無添加ドレッシングの商品検索結果全4件中1～4件目

Refaige

2,052円

ゴルゴンゾーラ ドルチェ 1/8カット 約500g イタリア産 青かび 無添加 世界三大ブルーチーズ チーズ専門店 業務用

ゴルゴンゾーラ・ドルチェ ゴルゴンゾーラには香りが強いピカンテと、ほのかな甘みとクリーミーな口当たりのドルチェがあります。ゴルゴンゾーラはブルーチーズの中でも、味・香り共に穏やかですが、このドルチェはよりマイルドです。やさしい風味なのでブルーチーズが苦手な方にもぜひお試しいただきたいチーズです。ピカンテよりも歴史は浅いのですが、日本や本場のイタリアでもドルチェの方が人気が高くなっています。ソースにしたりクラッカーに載せたりするのにも使いやすいです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ 青かび 加工 カット 料理 そのままテーブルチーズとしても美味しいですが、パスタソースやドレッシングにしても。洋ナシやイチジクなど果物や蜂蜜、野菜などとも相性抜群です。 合うお酒 フルーティな赤ワイン、甘口のワイン、日本酒にも 個性 ★★★ 塩味 ★★☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後20日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量318kcal、たんぱく質19.10g、脂質26.5g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.90g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込4,104円にて再計算(減額)させていただきます

中洞牧場

1,188円

飲むヨーグルト プレーン 500ml のむヨーグルト 無糖 グラスフェッド 岩泉 無添加 有機 お取り寄せ [冷蔵]

なかほら牧場ドリンクヨーグルト プレーン〔500g〕 種類別発酵乳 無脂乳固形分8.0% 以上 乳脂肪分3.0% 以上 原材料生乳 内容量500g 栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:67kcal たんぱく質:3.0g 脂質:4.0g炭水化物:4.7g 食塩相当量:0.1g 賞味期限製造日を含め3週間 保存方法要冷蔵 10℃ 以下 製造者中洞牧場(株式会社企業農業研究所)岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287TEL:050-2018-0110 特定原材料(7品目)乳成分 発送温度帯[冷蔵] 同梱可能商品冷蔵発送可能な商品は同梱できます。冷凍商品との同時注文の場合は2個口発送となります。 認証ハラール認証アニマルウェルフェア畜産 農場認証アニマルウェルフェア畜産 食品事業所認証さわやかな酸味とコク 搾りたての牛乳に乳酸菌だけを加えてつくりました。牛乳の風味が感じられる、さわやかな酸味とコクが特徴。ドレッシングなどお料理づかいにもおすすめです。 クリームラインができるドリンクタイプ ノンホモ牛乳でつくるのでクリームラインができるドリンクタイプ。クリームはさわやかな風味であぶらっぽさはありません。分離することがありますのでよく振ってから注いでください。

Refaige

1,296円

ゴルゴンゾーラ ピカンテ 約300gカット イタリア産 青かび 無添加 世界三大ブルーチーズ チーズ専門店 業務用

ゴルゴンゾーラ ピカンテ ゴルゴンゾーラ・ピカンテはイタリアの青かびチーズで、世界三大チーズの一つの辛口タイプです。イタリアのゴルゴンゾーラ村で作られたものしかその名を名乗れません。青かびが多く、ブルーチーズ特有のシャープでピリッとしたクセのある辛みと独特の匂いが特徴です。青かびが苦手な方は、蜂蜜をかけたり、イチジクや洋ナシなどフルーツと合わせるとおいしく召し上がれます。 また、外側の皮を外すと更に食べやすくなります。パスタソースの材料や、ピザ、リゾットなど料理のお供にも大活躍するのが、ゴルゴンゾーラの嬉しいところです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約300g タイプ 青かび 加工 カット 料理 パスタソースの材料や、ピザ、リゾットなど 合うお酒 フルボディの赤ワインなど 個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後30日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量337kcal、たんぱく質20.2g、脂質28.1g、炭水化物0.80g、食塩相当量2.40g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 300g未満の場合は1kgあたり税込4,320円にて再計算(減額)させていただきます。

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2,780円

ペコリーノ・ロマーノ チーズ 約500gカット イタリア産 ハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用

ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味になります。 イタリア最古のチーズと言われており、古代ローマ時代には携帯食料として利用されていた歴史があり、保存の為に塩味がとても強いチーズです。パウダー状やスライス状にしてパスタやサラダなどへのトッピングがおすすめです。本場イタリアでは、「カルボナーラ」に使われます。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 めん羊乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 粉にしてカルボナーラやミネストローネ等に。塩味が強いのでグリルしたお野菜や空豆とあわせてソースなどに。 合うお酒 フルボディの赤ワインなど 個性 ★★★ 塩味 ★★★ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後60日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量385lcal、たんぱく質24.0g、脂質32.0g、炭水化物0.3g、食塩相当量5.2g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込5,560円にて再計算(減額)させていただきます。

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2,690円

パルミジャーノ・レッジャーノ チーズ 約500gカット イタリア産 ハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用

パルミジャーノ・レッジャーノ イタリアチーズの王様と称されるチーズ。超硬質で一つが40kg前後の太鼓のような形をした、イタリアを代表するチーズです。限定された地域で作られ、DOP認定を受けたものだけが、「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗ることが出来ます。中の白い斑点状のものはうまみ成分アミノ酸の結晶で、濃厚な風味の証でもあります。非常に硬いので砕いてそのまま、またバルサミコ酢に漬したりしておつまみに。 粉状に砕いても、パスタ、サラダ、スープなどあらゆるお料理にご利用頂けます。ぎりぎりまで使用したら、皮は捨てずに、スープのだしにご利用ください!最後の最後まで十分に楽しめるチーズの王様です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものを贅沢にそのままテーブルチーズとして。パスタソースの材料や、ピザ、リゾットにもおすすめです。 合うお酒 ウイスキー、ビール、辛口の日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後60日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質33.5g、脂質29.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込5,380円にて再計算(減額)させて頂きます。

ワインとチーズの専門店フィアーノ

2,700円

ゴルゴンゾーラ ドルチェ 500g カット 業務用 イタリア産 ブルーチーズ

ゴルゴンゾーラドルチェ タイプ:青カビ(ブルーチーズ) 原産国 : イタリア 容量 :500g 乳種 : 牛 賞味期限:発送からおよそ

東京468食材

4,482円

ゴルゴンゾーラ ドルチェ ( ブルーチーズ 青かび )DOP イタリア産 イタリア チーズ 輸入チーズ 【約500g】【¥830/100g当たり再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。健康食としても取り上げられたブルーチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜...

男の台所

5,130円

青かびチーズ ゴルゴンゾーラ・ドルチェ DOP 約500g 不定貫100gあたり1,026円 毎週水・金曜日発送 イタリア産チーズ

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ドルチェ 詳細 賞味期限 内容 イタリア産ゴルゴゾーラ ドルチェ 約500g 不定貫 重量確定後再計算 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 配送区分:BFゴルゴンゾーラ ドルチェ 約500g 不定貫

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1,069円

ステッペン チーズ 約450gカット ドイツ産 セミハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用 のびるチーズ

ステッペン ドイツのチーズでイタリアのモッツァレラチーズを参考に作られました。モッツァレラチーズは水牛のミルクを使い、熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチーズです。穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでも良い合い、熱を加えるとよく伸びますので、ピザやグラタンなどにぴったりです。軽い塩味はそのままでもいいおつまみになります。薄くスライスして朝食のサンドイッチなど、料理のワンポイントに最適です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 ドイツ 内容量 約450g タイプ セミハード 加工 カット 料理 キッシュ、グラタン、ピザ、パスタ料理などに是非! 合うお酒 辛口白ワイン、辛口ロゼワインなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量307kcal、たんぱく質25.0g、脂質23.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 450g未満の場合は1kgあたり税込2,376円にて再計算(減額)させていただきます。

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1,944円

ステッペン チーズ 約1kgカット ドイツ産 セミハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用 のびるチーズ

ステッペン ドイツのチーズでイタリアのモッツァレラチーズを参考に作られました。モッツァレラチーズは水牛のミルクを使い、熟成させないフレッシュタイプに対し、ステッペンは牛乳を原料とし熟成させたセミハードタイプのチーズです。穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでも良い合い、熱を加えるとよく伸びますので、ピザやグラタンなどにぴったりです。軽い塩味はそのままでもいいおつまみになります。薄くスライスして朝食のサンドイッチなど、料理のワンポイントに最適です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 ドイツ 内容量 約1kg タイプ セミハード 加工 カット 料理 キッシュ、グラタン、ピザ、パスタ料理などに是非! 合うお酒 辛口白ワイン、辛口ロゼワインなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量307kcal、たんぱく質25.0g、脂質23.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 1kg未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減税)させて頂きます。

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1,847円

モントレージャック チーズ 約950gカット アメリカ産 セミハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用

モントレージャック クセがなくマイルドな味わいのモントレージャック。カルフォルニア州モントレーの町で作られたチーズをジャックさんが州外に売り出したのが由来とされています。 アメリカでもっともポピュラーなモントレージャックは、ヨーロッパチーズをもとに作られたアメリカオリジナルチーズ。加熱すると旨みが増しますのでチーズトーストやオーブン料理にも良く合います。アメリカではチーズバーガーにも使われています。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 アメリカ 内容量 約950g タイプ セミハード 加工 カット 料理 オーブン料理としてはもちろん、テーブルチーズやハンバーガー等に。 合うお酒 辛口白ワイン・ビールなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量377kcal、たんぱく質23.0g、脂質31.1g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 950g未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減額)させていただきます。

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1,069円

サムソー チーズ 約450gカット デンマーク産 セミハード 無添加 チーズ専門店 業務用 のびるチーズ

サムソー サムソーはデンマークのサムソー島原産のチーズで、マリボーチーズと主にデンマークを代表するチーズです。 スイスのグリュイエールを手本に作られたという歴史を持ちますが、グリュイエールより若干柔らかくなっています。マイルドでほんのりと甘くクセがないのでとても食べやすく、加熱すると溶けて風味が増しますので様々なお料理に最適です。 日本には古くから輸入されており、おなじみの味かもしれません。チーズの初心者にもおすすめなチーズです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 デンマーク 内容量 約450g タイプ セミハード 加工 カット 料理 ピザやグラタンなどのオーブン料理からサンドイッチまで 合うお酒 軽い白ワイン、軽いフルーティーな赤ワイン・ビールなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量347g、たんぱく質25.0g、脂質27.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 450g未満の場合は1kgあたり税込2,376円にて再計算(減税)させて頂きます。

ハイ食材室

780円

無添加 ゴルゴンゾーラ ドルチェ 約150g DOP認定 【冷蔵/冷凍可】 ブルーチーズ 青カビ ハイ食材室 チーズ オリジナル おつまみ 世界三大ブルーの一つ

COMMENTS 世界3大ブルーチーズのひとつ。9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。 INFORMATION 名称 イタリア産 ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP 約150g 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約150g(多少前後する場合が御座います) 原産国 イタリア 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送な可能な商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。 販売者

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3,229円

グリエール(グリュイエール) チーズ 約500gカット スイス産 ハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用

グリュイエール グリュイエールはスイスを代表するチーズの一つで、EUのAOP認定チーズです。大量の牛乳を使用し、巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴で、スイスチーズの女王と称されている人気のチーズです。そのままでも美味しいですが、加熱すると旨みが引き出されるのでオーブン料理がおすすめです。エメンタールと共に鍋で溶かして食べるチーズフォンデュは有名です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 スイス 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 チーズフォンデュやキッシュなど 合うお酒 ウイスキーやビールなど 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後60日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量400kcal、たんぱく質27.0g、脂質32.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.5g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込6,458円にて再計算(減額)させて頂きます。

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1,825円

グラナパダーノ チーズ 約500gカット イタリア ハードチーズ チーズ専門店 業務用

グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製法と熟成期間でパルミジャーノ・レッジャーノよりもイタリアの一般家庭では欠かせないチーズで「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く塩分も低めです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものはそのままテーブルチーズとして。また、パスタやリゾット等のソース、クッキーなどの焼き菓子にもおすすめです。 合うお酒 ミディアムボディーの赤ワイン・ビール・日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量384lcal、たんぱく質33g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込3,650円にて再計算(減税)させて頂きます。

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2,527円

エメンタール チーズ 約500gカット スイス産 ハードチーズ チーズ専門店 業務用

エメンタール エメンタールはグリュイエールと並んでスイスを代表する大型チーズです。 大量の牛乳を使って作る巨大なチーズで、味はマイルドで淡泊、ほんのり香るナッツのような味わいが特徴です。EUのAOPに登録されているので、スイス以外では産地を書くものと定められています。見た目は発行の段階で発生する穴(チーズアイ)が特徴で、アニメなどでは穴あきチーズとしても有名です。そのまま食べられますが、火を通すとさらに風味が増し、よりコクが出てきます。おすすめはなんといってもグリュイエールと共に溶かしてチーズフォンデュです! 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 スイス 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 チーズフォンデュやキッシュなど 合うお酒 フルーティーな白ワインや紅茶等にも 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量401kcal、たんぱく質29.0g、脂質31.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量0.5g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込5,054円にて再計算(減額)させていただきます。

東京468食材

2,241円

ゴルゴンゾーラ ドルチェ ( ブルーチーズ 青かび ) DOP イタリア産 イタリア チーズ 【約250g-】【¥830/100g当たり再計算】【冷蔵品】 輸入チーズ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。健康食としても取り上げられたブルーチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜...

ハイ食材室

2,700円

世界三大ブルーチーズの1つ!業務用 無添加ゴルゴンゾーラピカンテD.O.P【約500g】【540円(税込)/100g当たり再計算】【重量再計算商品】【冷蔵/冷凍可】 ブルーチーズ 青カビ ハイ食材室...

INFORMATION 名称 イタリア産 ゴンゴンゾーラ・ピカンテDOP 約500g 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約500g(多少前後する場合が御座います) 原産国 イタリア 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います 販売者

厳選輸入食材が安い！アンブロシア

650円

【世界の三大ブルーチーズ!お試し!】イタリア産 ゴルゴンゾーラ 95g

Point Campaign - ポイントキャンペーン - コクのある味わいのバランスが良いゴルゴンゾーラ。ゴルゴンゾーラのピカンテ(辛口)で、料理でもそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】95g 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 User's Voice - お客様の声 -

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1,847円

サムソー チーズ 約950gカット デンマーク産 セミハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用 のびるチーズ

サムソー サムソーはデンマークのサムソー島原産のチーズで、マリボーチーズと主にデンマークを代表するチーズです。 スイスのグリュイエールを手本に作られたという歴史を持ちますが、グリュイエールより若干柔らかくなっています。マイルドでほんのりと甘くクセがないのでとても食べやすく、加熱すると溶けて風味が増しますので様々なお料理に最適です。 日本には古くから輸入されており、おなじみの味かもしれません。チーズの初心者にもおすすめなチーズです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 デンマーク 内容量 約950g タイプ セミハード 加工 カット 料理 ピザやグラタンなどのオーブン料理からサンドイッチまで 合うお酒 軽い白ワイン、軽いフルーティーな赤ワイン・ビールなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量347kcal、たんぱく質26.0g、脂質22.8g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.4g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 950g未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減税)させて頂きます。

ハイ食材室

3,890円

ゴルゴンゾーラ ドルチェ D.O.P 【約750g】 1000年の歴史を持ち世界三大ブルーチーズの1つに君臨するチーズ イタリア産【5,187円(税込)/1kg当たり再計算】【重量再計算商品】【冷蔵...

Information 名称 イタリア産 ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 約750g(注文後、重量が確定次第単価を再計算いたします) 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩 発送方法 【冷蔵/冷凍発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 世界3大ブルーチーズのひとつ。9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。 この商品は、実際の重量にて再計算となります。最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。計算方法は:商品単価×重量×消費税=合計金額 ⇒ 詳細はコチラから

東京468食材

15,120円

ゴルゴンゾーラ ドルチェ ( ブルーチーズ 青かび )DOP イタリア産 【約1.3-1.5kg】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。健康食としても取り上げられたブルーチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

Refaige

3,218円

グラナパダーノ チーズ 約1kgカット イタリア ハードチーズ チーズ専門店 業務用

グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製法と熟成期間でパルミジャーノ・レッジャーノよりもイタリアの一般家庭では欠かせないチーズで「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く塩分も低めです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 イタリア 内容量 約1kg タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものはそのままテーブルチーズとして。また、パスタやリゾット等のソース、クッキーなどの焼き菓子にもおすすめです。 合うお酒 ミディアムボディーの赤ワイン・ビール・日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後60日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量384lcal、たんぱく質33g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 1kg未満の場合は1kgあたり税込3,218円にて再計算(減税)させて頂きます。

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

1,425円

ゴルゴンゾーラDOP ドルチェ 300g(不定貫)【青かび/ブルーチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 300g【不定貫商品】 賞味期限 4週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便ゴルゴンゾーラDOP ドルチェ 300g ドルチェタイプは文字通りブルーチーズでできたスイーツのような甘み。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー ゴルゴンゾーラと共にモッツァレッラ、タレッジョ、パルミジャーノ・レッジャーノとイタリア産の4つ(クアトロ)のチーズ(フォルマッジョ)を載せて、流行のクアトロフォルマッジョピザの完成。上の画像はそれにデンマーク産のマリボをベースに使っていて、ツィンケ(5つ)のフォルマッジョピザです。 冷凍ピザやピザトーストにトッピングしても、ゴルゴンゾーラの存在感が美味しさを引き立ててくれますよ。 また、ゴルゴンゾーラを使った体表的なピザは、ゴルゴンゾーラとハチミツのピザ。ゴルゴンゾーラファンには堪らないピザですね。 日本でもイタリア料理店などでおなじみのゴルゴンゾーラ。世界三大ブルーチーズのひとつですが、ドルチェ(甘口)とピカンテ(辛口)とのテイストの違いがあります。日本で主流となっているのはこの青かびの入りが少ないドルチェのほうです。 ブルーチーズの芳香とコクそしてピカンテに比べ控えめな塩加減のバランスが非常に良く、マイルドで濃厚なミルクの甘みと旨みを存分に味わえるブルーチーズです。ブルーチーズが初めてという人に勧めたくなる青カビチーズでもあります。 そのまま召し上がっていただくのはもちろんのこと、ピザやパスタ、ソースやドレッシングにと料理にも幅広くお使い頂けます。パルミジャーノレッジャーノと並んでイタリア料理には欠かせないチーズと言っても過言ではないでしょう。...

輸入食材マルシェ

8,424円

ゴルゴンゾーラ・ドルチェ(イタリア産チーズ)約500g 8424円/kg 量り売り商品 約4000円

産地:ピエモンテ州 乳:牛 殺菌の全乳 乳脂肪分:48% 約500g DOP ゴルゴンゾーラの原型ピッカンテを、20世紀になり消費者の嗜好に合わせてやわらかい口あたりにしたもの。 フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。 購入は1個.2個・・・個数で入力してください。 この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。 上記の価格は1kg当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします) 発送時に計量してからご請求いた します。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

Refaige

2,970円

パルミジャーノ・レッジャーノ 長期熟成 36ヶ月 約500gカット イタリア産 ハードチーズ 長期熟成 チーズ専門店 業務用

パルミジャーノ・レッジャーノ長期熟成36ヶ月 「イタリアンチーズの最高峰」と称えられるチーズ。 通常の熟成期間は24ヶ月ですが、より深いコクと香りを求めてさらにもう一年1年間長い、36ヶ月間の熟成期間を経てたどりついた最高傑作のチーズです。 長い熟成期間こそがなせる旨味は、通常よりアミノ酸決勝が多く、外皮が濃い飴色に経年変化し、お料理をワンランクアップさせてくれます。 粉状にしてもおいしいのですが、この36ヶ月熟成の本当のおいしさを知るには、そのままで味わうのが一番。小さく砕きお口にほおばれば、その風味に圧倒されること間違いなし。 最高のパルミジャーノ・レッジャーノを食卓のおともに是非どうぞ! 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットして贅沢にそのままテーブルチーズとしてやサンドイッチに。すりおろすならスープやパスタがおすすめです。 ※外皮の赤いワックスを外してお召し上がりください。 合うお酒 ウイスキーやビール、日本酒にも 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質33.0g、脂質28.4g、炭水化物0g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込5,940円にて再計算(減額)させて頂きます。

Refaige

1,944円

コルビージャック チーズ 約1kgカット アメリカ産 セミハードチーズ チーズ専門店 業務用

コルビージャック クセがなくマイルドな味わいの「モントレージャック」とチェダーにも似たコクがある「コルビー」を混ぜ合わせたチーズです。2色のチーズが混ざり合って、"大理石模様"の様な鮮やかな色合いが目を惹きます。オレンジ色は植物由来の天然色素「アナトー」色素ですので安心してお召し上がりいただけます。おだやかな味わいですが、加熱するとほどよいコクが出ます。 鮮やかな大理石模様が食卓を彩ります そのままテーブルチーズとしても美味しいですが、細かく切ってサラダのトッピングや食パンにのせて焼いてもおすすめです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩/アナトー色素 原産国 アメリカ 内容量 約1kg タイプ セミハード 加工 カット 料理 テーブルチーズとしてはもちろん、比較的溶けやすいので、レンチンで溶かしてラクレット風に温野菜やお肉にかけるのもおすすめです。 合うお酒 白ワイン・ビールなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量388kcal、たんぱく質23.0g、脂質32.3g、炭水化物1.6g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 1kg未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減額)させていただきます。

ランド　オブ　ハーベスト

920円

イタリア ゴルゴンゾーラ 100g ブルーチーズ冷蔵便 青かび

世界三大ブルーチーズの1つです。他のブルーチーズに比べクリーミーで塩分も控えめ。そのままテーブルチーズやお料理にも最適です。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量100g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載製造者(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 世界三大ブルーチーズを是非ご賞味ください。 一度で三種楽しめます 世界三大ブルーチーズセット ねっとりとした濃厚な口当たり スティルトン 80g 青カビの芳香と羊乳独特の深いコク ロックフォール 70g

東京468食材

2,403円

ゴルゴンゾーラ ピカンテ ( ブルーチーズ 青かび ) イタリア チーズ D.O.P イタリア産 輸入チーズ 【約250g】【¥890/100g当たり再計算】【冷蔵品】 お取り寄せ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。健康食としても取り上げられたブルーチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜...

東京468食材

4,806円

ゴルゴンゾーラ ピカンテDOP(青かび ブルーチーズ ) イタリア産 【約500g】【¥890/100g当たり再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。健康食としても取り上げられたブルーチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

東京468食材

16,200円

ゴルゴンゾーラ ピカンテ ( ブルーチーズ 青かび )DOP イタリア産 【約1.3-1.5kg】【冷蔵品】 イタリア チーズ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。健康食としても取り上げられたブルーチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

Refaige

1,750円

レッドチェダーチーズ 約900gカット アメリカ産 セミハードチーズ チーズ専門店 業務用

レッドチェダー チェダーチーズはイギリスを代表するチーズですが、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。レッドチェダーチーズはチェダーチーズを植物性着色料アナトー色素で色付けしたオレンジ色が特徴です。クセの強い香りは無く、チーズ初心者にも食べやすいチーズです。さっぱりした酸味とねっとりとした食感が特徴です。 鮮やかなオレンジ色が食卓を彩ります そのままはもちろんですが、細かく切ってサラダのトッピングや食パンにのせて焼いてもグッドです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩/アナトー色素 原産国 アメリカ 内容量 約900g タイプ セミハード 加工 カット 料理 鮮やかなオレンジ色を生かしてサラダや肉料理のトッピング、スライスしてトーストへ 合うお酒 赤ワイン・ビールなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量400kcal、たんぱく質25.0g、脂質33.0g、炭水化物2.0g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 900g未満の場合は1kgあたり税込1,944円にて再計算(減額)させていただきます。

Refaige

1,069円

レッドチェダー チーズ 約450gカット アメリカ産 セミハードチーズ チーズ専門店 業務用

レッドチェダー チェダーチーズはイギリスを代表するチーズですが、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。レッドチェダーチーズはチェダーチーズを植物性着色料アナトー色素で色付けしたオレンジ色が特徴です。クセの強い香りは無く、チーズ初心者にも食べやすいチーズです。さっぱりした酸味とねっとりとした食感が特徴です。 鮮やかなオレンジ色が食卓を彩ります そのままはもちろんですが、細かく切ってサラダのトッピングや食パンにのせて焼いてもグッドです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩/アナトー色素 原産国 アメリカ 内容量 約450g タイプ セミハード 加工 カット 料理 鮮やかなオレンジ色を生かしてサラダや肉料理のトッピング、スライスしてトーストへ 合うお酒 赤ワイン・ビールなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量400kcal、たんぱく質25.0g、脂質33.0g、炭水化物2.0g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 450g未満の場合は1kgあたり税込2,376円にて再計算(減額)させていただきます。

男の台所

3,780円

青カビ チーズ ゴルゴンゾーラチーズ ドルチェ DOP 500g イタリア産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ゴルゴンゾーラ ドルチェ500g Gorgonzola dolce DOP詳細 名 称 ゴルゴンゾーラ ドルチェ500g Gorgonzola dolce DOP 内 容 約500g タイプ 乳製品 チーズ 青かびタイプ 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 イタリア・ロンバルディア州のゴルゴンゾーラ村 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットして添付の蜂蜜をかけてデザートにお召し上がりください。また、ピザのトッピングやドレッシングにも、または生クリームにとかしてパスタやリゾットに。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOPについて 正式名称は『ストラッキーノ・ディ・ゴルゴンゾーラ』 三大ブルーチーズ(フランスのロックフォール、イギリスのスティルトン)と並び称されるゴルゴンゾーラチーズは イタリア・ロンバルディア州のゴルゴンゾーラ村で作られ始めました。 1955年8月30日DOC取得、1996年6月12日DOP取得しています。(ゴルゴンゾーラ村で作られたものだけがDOP) ロンバルディアの方言で「パセリの緑」のことを「erborin(エルボリン)」というため、イタリアではゴルゴンゾーラのようなブルーチーズのことを「erborinato(エルボリナート)」と呼びます。「erborin」の正体は「ペニシリウム・ロクフォルティ」 と呼ばれるブルーチーズ特有の青かびで、製造の過程で青かびが均一に成長するよう穴を開けます。これがチーズにみられる大理石のような青かびの筋になります。 2〜3ヶ月の熟成期間で出来上がります...

東京468食材

3,132円

濃厚 水牛チーズ ヴェル ディ ブッファラ ブルーチーズ 青かびチーズ イタリア産 【約180-220g】【¥1,450/100g当たり再計算】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ 輸入チーズ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。健康食としても取り上げられたブルーチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

1,425円

ゴルゴンゾーラDOP ピカンテ 300g(不定貫)【青かび/ブルーチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 300g【不定貫商品】 賞味期限 4週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便ゴルゴンゾーラDOP ピカンテ 300g 元祖ゴルゴンゾーラは風味の強いピカンテ(辛口)タイプ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー ピカンテ(辛口)と言うだけあって、ピリッとくる刺激と塩気が強く感じられますが、しっかりとした青カビの風味、コクがありボディーが感じられます。 料理に使う場合、特にイタリアンを作るのであれば、こちらピカンテをオススメします。ブルーチーズらしい風味の輪郭がはっきりとしてゴルゴンゾーラの魅力が存分に生かされるからです。ピザやパスタ、グラタン、リゾット、ソースにドレッシングにと、まさにイタリアの台所を支えるブルーチーズをご賞味下さい。 もともとは名前の由来となった、イタリア北部ロンバルディア州ゴルゴンゾーラ村で作られていた村のチーズでした。今では、需要にあわせミラノ近郊の町で大規模な工場生産がされるまでに成長し世界中の人を魅了しています。ゴルゴンゾーラとして一般的に流通しているタイプはドルチェ(甘口)が多いのですが、オリジナルはこちらのピカンテのほうです。また、ピカンテの生産は全体の1割程度まで落ち込みましたが、ここ数年、古典的なピカンテの人気が復活してきています。 ゴルゴンゾーラと言えばなんといってもペンネ。ピカンテを使えば、シャープな風味に仕上がります。 お好みや、素材、料理に合わせてドルチェとピカンテを使い分けができれば、料理の達人です。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また...

Refaige

1,944円

ミモレット 熟成6ヶ月 約300gカット フランス産 ハードチーズ チーズ専門店 業務用

ミモレット フランスで生産されたミモレット。長期熟成したものはカラスミの風味とも例えられる味わいですが、6ヶ月熟成のこちらはマイルドでもコクが感じられます。他のチーズとは違った風味がお酒のお供にぴったりですが、チーズが苦手な方にもおすすめできるチーズです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩/アナトー色素、卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 フランス 内容量 約300g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものはそのまま贅沢にテーブルチーズとして。サンドイッチやサラダにもおすすめです。 合うお酒 日本酒、フルーティーな白ワイン、ビールなど 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量355kcal、たんぱく質29.0g、脂質26.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量2.1g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 300g未満の場合は1kgあたり税込6,480円にて再計算(減税)させて頂きます。

タルタルーガ

8,100円

【冷蔵】フィオルディマーゾ社 ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOP 約1400g カット | イタリア Gorgonzola Dolce DOP Fiordimaso FDM カフォルム ジャパン...

辛さは控えめで柔らかくクリーミーな味わい。甘味と旨味が際立ちます! 【ゴルゴンゾーラドルチェ】 牛の全乳を原料とした高脂肪の青カビ系チーズです。 内部はアイボリーや麦わら色で、緑やグレーのカビが全体に走っています。 辛口タイプのゴルゴンゾーラよりもカビが少なく、低密度のため、辛さは控えめで甘味と旨味が際立ちます。 また、カビのタンパク質分解効果で、柔らかくクリーミーな味わいも特長。 カルシウム、鉄、リンが豊富な理想的バランスの栄養価で、消化に良いのも特長です。 30分程常温に置いてから召し上がるのがオススメです。 かつては「ストラッキーノ・エルボリナート」と呼ばれていましたが、後に発祥地であるミラノ近郊の村名が名前になりました。 成形と塩漬けを経て20日間の熟成後、約5ミリの針で一面を穿孔。 10日後、同作業を反対の面にも行うことで空気が入り、カビが増殖します。 カビは約10日で発生し、更に20日程かけて全体に広がります。 ※オレンジまたはグレーの薄い表皮は、無害ですが一般的に食しません。 ◇チーズデータ◇ ・分類:ソフト/青カビタイプ ・ミルク:牛 ・生産州:ロンバルディア、ピエモンテ ◇おすすめなお召し上がり方◇ はちみつを添えるだけでデザートに。 クラッカーやパンの上にのせ、クルミなどのナッツをプラスすればパーティメニューにもなります。 パスタやリゾットのソースにも馴染みやすく料理活用は無限大です。 ◇おすすめのアッビナメント◇ そのまま合わせるなら、モスカートなどの甘口ワインか同郷のスパークリング、フランチャコルタがおすすめです。 また、ゴルゴンゾーラを使ったソースでパスタを食べるときにはバルベーラなどの赤が良いです。

東京468食材

5,794円

濃厚 水牛チーズ 青かびチーズ ヴェル ディ ブッファラ イタリア産 【約350-400g】【¥1,450/100g当たり再計算】【冷蔵品】 ブルーチーズ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。健康食としても取り上げられたブルーチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

Refaige

2,850円

エダム チーズ 100% パウダー 1kg オランダ産 セルロース不使用 無添加 業務用 パウダーチーズ チーズ専門店

エダム マイルドでまろやかな味わい。かすかな酸味と、バターの風味が特徴のエダムチーズ。そのエダムはオランダでゴーダチーズに次いで生産量の多いチーズ。北部のエダム地方が原産で牛乳を原料としています。コクと酸味があり、スープやパスタ、シチューやカレーなど様々な料理にご使用いただけます。本国オランダではお菓子作りにもよく使われていて、パンやケーキ、クッキーなど洋菓子にも相性が抜群です。原材料の一部に、脱脂粉乳が使われていますので、ハードタイプのチーズは50%程度の脂肪分ですが、エダムの脂肪分は35%程度と低いものが特徴です。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 原産国 オランダ 内容量 1kg タイプ ハード 加工 パウダー 料理 パンやケーキ、クッキーなどの洋菓子にもオススメです! 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は窒素充填包装) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量398kcal、たんぱく質29.7g、脂質28.5g、炭水化物3.1g、食塩相当量3.1g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。

Refaige

2,750円

NZパルメザン チーズ 100%パウダー 1kg ニュージーランド産 セルロース不使用 無添加 パウダーチーズ チーズ専門店 業務用

パルメザン ニュージーランド産パルメザンチーズ100%のパウダーチーズです。 コクのある風味と香りが特徴で、コストパフォーマンスにも優れています。粉チーズをお料理など普段から使用する方は大容量が圧倒的にオススメです。 パスタに、グラタンに、サラダに。あらゆるお料理にたっぷりとお使いください! 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 原産国 ニュージーランド 内容量 1kg タイプ ハード 加工 パウダー 料理 パスタ、グラタン、カレー、サラダにもおススメです。 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は窒素充填包装) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量380kcal、たんぱく質33.0g、脂質26.0g、炭水化物0g、食塩相当量1.80g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

702円

ゴルゴンゾーラDOP ドルチェ 90g【青カビ/ブルーチーズ/イタリア】

Refaige

3,220円

グラナパダーノ チーズ 100% パウダー 1kg イタリア産 セルロース不使用 パウダーチーズ チーズ専門店 業務用

グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製法と熟成期間なので、本場イアリアでは「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く、塩分も低めな為、お料理の邪魔をしない使い勝手がとてもいいチーズです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 イタリア 内容量 1kg タイプ ハード 加工 パウダー 料理 パスタ、リゾット等のソースや、クッキー等の焼き菓子にもおススメです。 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は窒素充填包装) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量384kcal、たんぱく質33.0g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.60g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。

男の台所

604円

青カビ チーズ ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOP 40g お試しサイズ イタリア産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOPの詳細 名 称 ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOP 内 容 約40g タイプ 青かび 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 イタリアロンバルディア州 ゴルゴンゾーラ村 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このまま召し上がる他、サラダやピザのトッピング、ドレッシング、パスタや肉料理のソース、やリゾットなどに。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 ゴルゴンゾーラ DOPについて イタリアの代表的なチーズの一つです。 フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと並んで、世界三大ブルーチーズとして広く知られています。 ゴルゴンゾーラには2つのタイプがあり、 ◎マイルドで柔らかい食感のドルチェ(甘口) ◎生地が締まって香りや味わいの刺激が強いピカンテ(辛口) があります。 そのまま食べても美味しいゴルゴンゾーラですが、料理との相性もよく、いろいろな料理の素材として利用範囲が広いチーズです。 ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOPの特徴 青かびが少なめ マイルドな味わい 青かびの刺激が少ない 青かび初心者にもおすすめ 組織(生地)が柔らかい なめらかでクリーミー ほんのり甘味がある 塩味が穏やか デザートにおすすめ 料理の素材として利用範囲が広い おすすめの召し上がり方 フルーツと一緒にデザート トーストしたバゲットに乗せて サラダに添えて ピザのトッピング ドレッシングの材料 肉料理のソース パスタのソース リゾットの味付け 相性の良い食材 フルーツ(いちじく、洋ナシ、ぶどう) はちみつ ナッツ ドライフルーツ 甘口のスパークリングワイン...

男の台所

918円

青カビ チーズ ゴルゴンゾーラチーズ ドルチェ DOP 100g 蜂蜜付き イタリア産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ゴルゴンゾーラ ドルチェ100gGorgonzola dolce DOP詳細 名 称 ゴルゴンゾーラ ドルチェ100g Gorgonzola dolce DOP 内 容 約100g タイプ 乳製品 チーズ 青かびタイプ 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 イタリア・ロンバルディア州のゴルゴンゾーラ村 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットして添付の蜂蜜をかけてデザートにお召し上がりください。また、ピザのトッピングやドレッシングにも、または生クリームにとかしてパスタやリゾットに。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOPについて 正式名称は『ストラッキーノ・ディ・ゴルゴンゾーラ』 三大ブルーチーズ(フランスのロックフォール、イギリスのスティルトン)と並び称されるゴルゴンゾーラチーズは イタリア・ロンバルディア州のゴルゴンゾーラ村で作られ始めました。 1955年8月30日DOC取得、1996年6月12日DOP取得しています。(ゴルゴンゾーラ村で作られたものだけがDOP) ロンバルディアの方言で「パセリの緑」のことを「erborin(エルボリン)」というため、イタリアではゴルゴンゾーラのようなブルーチーズのことを「erborinato(エルボリナート)」と呼びます。「erborin」の正体は「ペニシリウム・ロクフォルティ」 と呼ばれるブルーチーズ特有の青かびで、製造の過程で青かびが均一に成長するよう穴を開けます。これがチーズにみられる大理石のような青かびの筋になります。 2〜3ヶ月の熟成期間で出来上がります...

男の台所

3,672円

青カビチーズ クレマ ディ ゴルゴンゾーラ チーズ 200g パック入り イタリア産 ブルーチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 青カビチーズクレマ ディ ゴルゴンゾーラの詳細 名 称 クレマ ディ ゴルゴンゾーラ 内 容 約200g タイプ 青カビ チーズ / ブルーチーズ 乳種 牛乳 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 イタリア ロンバルディア 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 そのままお召し上がりください。ハチミツをかけてデザートにも。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 青カビチーズクレマ ディ ゴルゴンゾーラについて 世界の三大ブルーチーズのひとつとして広く知られる「ゴルゴンゾーラ」。 “ドルチェ" と “ピカンテ"の 2 つのタイプがありますが、 こちらは全生産量の9割を占めるドルチェタイプ。 クリーミーな口溶けと優しい味わいを持ち、控えめな青かびが広がるやわらかな生地は、ミルク本来の旨みを味わえます。 ※パックにやわらかい部分を詰めてのお届けとなります。 クレマ ディ ゴルゴンゾーラの特徴 パック入りなので扱いやすい 青カビが少なくて食べやすい 優しい味わい 赤ワインに合う 塩味が強くない ピリッとした刺激が少ない デザートチーズにおすすめ パンやクラッカーに合う はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい 柔らかくクリーミー おすすめ利用シーン デザート、ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、結婚記念日ゴルゴンゾーラには、「ドルチェ(甘口)」と「ピカンテ(辛口)...

男の台所

1,209円

青カビ チーズ ゴルゴンゾーラ DOP ドルチェ 40g &ピカンテ 40g 食べ比べ セット イタリア産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ゴルゴンゾーラ DOP 食べ比べセットの詳細 名 称 ゴルゴンゾーラ DOP 食べ比べセット 内 容 ゴルゴンゾーラ ピカンテ 約40g ゴルゴンゾーラ ドルチェ 約40g タイプ 青かび 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 イタリアロンバルディア州 ゴルゴンゾーラ村 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このまま召し上がる他、サラダやピザのトッピング、ドレッシング、パスタや肉料理のソース、やリゾットなどに。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 ゴルゴンゾーラ DOPについて イタリアの代表的なチーズの一つです。 フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと並んで、世界三大ブルーチーズとして広く知られています。 ゴルゴンゾーラには2つのタイプがあり、 ◎マイルドで柔らかい食感のドルチェ(甘口) ◎生地が締まって香りや味わいの刺激が強いピカンテ(辛口) があります。 そのまま食べても美味しいゴルゴンゾーラですが、料理との相性もよく、いろいろな料理の素材として利用範囲が広いチーズです。 ゴルゴンゾーラ ピカンテ DOPの特徴 全体に青かびが広がている 芳醇で濃厚な味わい ほどよい青カビの刺激 青かび好きにおすすめ 組織(生地)が締まっている 塩味がしっかり 豊なコクがある ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOPの特徴 青かびが少なめ マイルドな味わい 青かびの刺激が少ない 青かび初心者にもおすすめ 組織(生地)が柔らかい なめらかでクリーミー ほんのり甘味がある 塩味が穏やか おすすめの召し上がり方 フルーツと一緒にデザート トーストしたバゲットに乗せて...

Refaige

1,780円

ゴーダ チーズ 100% シュレッドチーズ 8mm 1kg オランダ産 業務用 シュレッドチーズ チーズ専門店

ゴーダ オランダを代表するゴーダチーズ。オランダで最も生産量が多く世界中で愛されています。マイルドかつコクのある味わいは日本人の嗜好に合い、プロセスチーズの材料としても使用されているおなじみの味です。グラタンやピザなどオーブン料理にオススメです! 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース 原産国 オランダ 内容量 1kg タイプ セミハード 加工 シュレッド 8mm 料理 ピザやグラタン、ドリアなどがおススメです。 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は窒素充填包装) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量370kcal、たんぱく質23.0g、脂質30.0g、炭水化物1.00g、食塩相当量2.00g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

4,234円

【ペコリーノ・ロマーノ(約500g)】DOP お買い得なプロ用カットチーズイタリア産 羊乳チーズ業務用サイズ

【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +−100g程度でおさまるように努力しておりますが、 大幅な増額変更になる場合は発送前にご相談させていただきますので、 何卒宜しくお願いいたします。 【決済方法について】 上記のような事情により価格が変更される可能性がありますので、決済方法は「クレジットカード」または「代金引換」をお選び下さいますようお願い申し上げます。 とってもお得な500gカット販売です。 100gカット売りを500g分だと 定価\900×5個=4,500円(税別)のところ 500gカットなら 3,920円(税別)! Pecorino Romanoとは? イタリア最古のチーズといわれ「ローマで作られた羊乳のチーズ」を意味します。 他にペコリーノは「シチリアーノ」「トスカーノ」など作られる土地の名称がつけられます。 オススメの食し方 すりおろしてカルボナーラに使うと本場の味になります。 製法 羊乳を原料にし10月から翌7月まで製造されます。 久美子店長より一言! そのまま食べると塩味がかなりきいています。力強くコクのある赤ワインと一緒にどうぞ♪ 品名 ペコリーノ・ロマーノ 原材料名 ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 内容量 約500g 原産国名 イタリア 保存方法 要冷蔵10℃以下 賞味期限 パッケージに記載 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 410kcal たんぱく質 25.5g 脂質 33.0g 炭水化物 0g 食塩相当量 6.0g カードOK

男の台所

604円

青カビ チーズ ゴルゴンゾーラチーズ ピカンテ DOP 40g お試しサイズイタリア産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ゴルゴンゾーラ ピカンテ DOPの詳細 名 称 ゴルゴンゾーラ ピカンテ DOP 内 容 約40g タイプ 青かび 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 イタリアロンバルディア州 ゴルゴンゾーラ村 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このまま召し上がる他、サラダやピザのトッピング、ドレッシング、パスタや肉料理のソース、やリゾットなどに。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 ゴルゴンゾーラ DOPについて イタリアの代表的なチーズの一つです。 フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと並んで、世界三大ブルーチーズとして広く知られています。 ゴルゴンゾーラには2つのタイプがあり、 ◎マイルドで柔らかい食感のドルチェ(甘口) ◎生地が締まって香りや味わいの刺激が強いピカンテ(辛口) があります。 そのまま食べても美味しいゴルゴンゾーラですが、料理との相性もよく、いろいろな料理の素材として利用範囲が広いチーズです。 ゴルゴンゾーラ ピカンテ DOPの特徴 全体に青かびが広がている 芳醇で濃厚な味わい ほどよい青カビの刺激 青かび好きにおすすめ 組織(生地)が締まっている 塩味がしっかり 豊なコクがある デザートにおすすめ 料理の素材として利用範囲が広い おすすめの召し上がり方 フルーツと一緒にデザート トーストしたバゲットに乗せて サラダに添えて ピザのトッピング ドレッシングの材料 肉料理のソース パスタのソース リゾットの味付け 相性の良い食材 フルーツ(いちじく、洋ナシ、ぶどう) はちみつ ナッツ ドライフルーツ 深い味わいの赤ワイン...

タルタルーガ

7,100円

【冷蔵】フィオルディマーゾ社 ゴルゴンゾーラ ピッカンテ DOP 約1200-1300g カット | FDM Gorgonzola Piccante DOP Fiordimaso カフォルム...

力強い辛みと塩味、芳醇でクリーミーな味わい。盛り合わせやピッツァにおすすめです。 【ゴルゴンゾーラ・ピカンテ】 ゴルゴンゾーラはピッカンテタイプが11世紀頃、登場しました。 高品質の製品を手頃にいつでも楽しめる様、何度も技術改良が行われ、今では針で人工的にカビを植え付ける手法が主流となりました。 空気を含ませてカビの増殖を促進するため、穿孔には太めの針が使われます。 ドルチェタイプとほぼ同じ作業工程ですが、より辛口にするため、生クリームは足さず、使用する塩の量も多めです。 青カビは高密度で広範囲に分散しています。 香りは青カビのほか、キノコや落花生、干し草を想わせる、複雑なニュアンスがあります。 クリームバター系の豊潤さとほのかな甘味の後、強い辛味や塩味を感じます、また、心地良い苦味もあります。 香りの強さと余韻の持続性が突出したチーズです。 表皮はややドライで、生地は薄い黄色から麦わら色です。 熟成期間:90~110日間