メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「熟成」検索結果。

熟成の商品検索結果全1,605件中1~60件目

明通りチーズ工房「明通り熟成セット」

JAタウン

2,700

明通りチーズ工房「明通り熟成セット」

【セット内容】 アヴァプレーン×1個 スカモルツァ酒×1個 カマンベールウォッシュ×1個 合計3個入 ※チーズのタイプにより賞味期限が異なります。ご購入後は個々の商品裏面ラベル表記をご確認の上、ご賞味ください。 ※パッケージのデザインは変更となる場合があります。 アヴァプレーン 酪農家のお母さんが搾った牛乳を優しく熟成させました。そのままで、又は調理してお楽しみください。お勧めの調理は、細かくくだいて根菜類と焼いてご賞味ください。長期熟成チーズの濃厚さを充分に味わえます。 1個分 :約40g) 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 スカモルツァ酒 原料乳に酒粕を加え、スカモルツァに仕立てました。日本酒の良い香りが特徴です。塩気は強めですが、噛みしめていくうちに口の中に牛乳の甘味が広がります。お勧めの食べ方は、薄くスライスして表面を軽くあぶり香りを立たせてからそのままお食べください。淡い香りを楽しむチーズなので長い加熱を加える調理には向いておりません。 1個分 :約80g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 酒かす 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 (アルコール分0%) カマンベールウォッシュ カマンベールアヴァを塩水でウオッシュしました。表面には特有の強い臭いがありますが、内部には深いコクがあり通好みの仕上がりとなっています。個性的な風味のカマンベールです。 1個分 :約50g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:30日間 保存方法:要冷蔵10℃以下

【母の日】木次乳業 チーズセット4個入り

JAタウン

6,200

【母の日】木次乳業 チーズセット4個入り

木次乳業 チーズセット4個入り 奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料にして作られた手作りのチーズセットです。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 380g×1 加熱すると、とろりととろけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。カットして食べる時は薄くスライスするのがコツです。 桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 ■カマンベールチーズ 120g×1 熟成を止めていないので、時間と共に味が変化していきます。はじめはあっさりとした風味です。熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。 さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。 ■黒胡椒ゴーダ 180g×1 ミニゴーダチーズに少し刺激的で風味豊かな粗挽き黒胡椒を加えじっくり熟成させたチーズです。スライスしたパンやクラッカーと一緒に、大人の味わいをお楽しみ下さい。 ♪Happy Mother's Day♪

パルミジャーノレジャーノ36ヶ月熟成

チーズ・オンザテーブル

1,458

パルミジャーノレジャーノ36ヶ月熟成

名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 タイプ ハード 原産国 イタリア 容量 100g 乳種 牛 保存方法 要冷蔵10℃以下 価格 1,458円(税込) 賞味期限 出荷日から14日以上のものをお届けします アレルギー原材料 乳成分 輸入者/販売者 輸入者:日本マイセラ株式会社 東京都千代田区丸の内2丁目5-2 三菱ビル13F 販売者:日本マイセラ(株) Cheese on the Table 草加工場 埼玉県草加市柿木町字宝1338-16 2F 3年の年月が作り出す旨みと香りは絶品!熟練職人が丹念に作り上げました 「チーズの王様」と称えられるパルミジャーノレジャーノ。1000年以上の歴史を受け継ぐ製法で、今も熟練のチーズ職人が丹精込めて作っています。 通常、パルミジャーノレジャーノの熟成期間は24ヶ月。12ヶ月目の品質チェックに合格すればパルミジャーノレジャーノとして認定されますが、十分な風味を引き出すためにさらに6〜12ヶ月の熟成が加えられます。そうやってやっとあの素晴らしい味わいにたどりつくのですが、36ヶ月熟成ともなると相当なもの。長期の熟成に耐えられるだけの良質なミルクと、職人たちの技、きめ細かな手入れと長い時間が、最高のチーズを生み出します。チーズをかじるとじゃりっとした感触があるのは、アミノ酸の塊。長い年月がたんぱく質を分解して、うまみ成分であるアミノ酸の結晶にまで昇華させるのです。香りもひときわフルーティで、長い余韻を楽しむことができます。 パルミジャーノレジャーノといえば、粉チーズとして料理の脇役的に使われることが多いですが、これほどのチーズになるとぜひそのままで味わいたいもの。ブロックのチーズを小さく砕き、かじってみてください。とにかく削りたての風味は最高。かみしめるほどにうまみが広がり...

木次乳業 チーズセット4個入り

JAタウン

6,200

木次乳業 チーズセット4個入り

木次乳業 チーズセット4個入 奥出雲の酪農家たちが育てた牛の 良質な生乳を原料にして作られた 手作りのチーズセットです。 奥出雲地域の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 380g×1 加熱すると、とろりととろけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。カットして食べる時は薄くスライスするのがコツです。 桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 ■カマンベールチーズ 120g×1 熟成を止めていないので、時間と共に味が変化していきます。はじめはあっさりとした風味です。熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。 さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。 ■黒胡椒ゴーダ 180g×1 ミニゴーダチーズに少し刺激的で風味豊かな粗挽き黒胡椒を加えじっくり熟成させたチーズです。スライスしたパンやクラッカーと一緒に、大人の味わいをお楽しみ下さい。 原材料・賞味期限はこちらから

【母の日】木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

JAタウン

4,440

【母の日】木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット) 自然に恵まれた奥出雲の酪農家が 1個1個手づくりしたチーズです。 奥出雲の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。 熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるのでグラタンやピザなどのオーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 プロボローネは加熱すると、とろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですがパンにのせてトーストすると美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 ■カマンベールチーズ 120g×1 フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。 熟成を止めていないので、時間と共に味が変化していきます。はじめはあっさりとした風味です。熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。 【原材料名】 イズモ・ラ・ルージュ 原材料名 生乳(島根県)、食塩 内容量 180g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) プロボローネ 原材料名 生乳(島根県)、食塩 内容量 190g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) カマンベール 原材料名 生乳(島根県)、食塩 内容量 120g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ...

【母の日】木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

JAタウン

3,400

【母の日】木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット) 奥出雲の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。 日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのセットです。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 加熱するととろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 【原材料名】:生乳(島根県)、食塩 【賞味期限】:製造より35日 【保存方法】:要冷蔵(10℃以下) 【生産者紹介】 島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。 日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。 ♪Happy Mother's Day♪

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

JAタウン

4,440

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット) 自然に恵まれた奥出雲の酪農家が 1個1個手づくりしたチーズです。 奥出雲地域の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。 熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるのでグラタンやピザなどのオーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 プロボローネは加熱すると、とろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですがパンにのせてトーストすると美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 ■カマンベールチーズ 120g×1 フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。 熟成を止めていないので、時間と共に味が変化していきます。はじめはあっさりとした風味です。熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。 【生産者紹介】 島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。 日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。 【原材料名】...

木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

JAタウン

3,400

木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット) 奥出雲地域の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。 日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのセットです。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 加熱するととろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 【生産者紹介】 島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。 日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。 【原材料名】:生乳(島根県)、食塩 【賞味期限】:製造日より35日 【保存方法】:要冷蔵(10℃以下)

由布院うらけん チーズ6種&ヨーグルトセット

JAタウン

5,810

由布院うらけん チーズ6種&ヨーグルトセット

写真はイメージです。 由布院うらけん チーズ6種&ヨーグルト480g×2個セット 贅沢にチーズ&ヨーグルトを楽しめるセット内容となります。 九州・由布院温泉から自然の恵みをお届けします。 由布岳のふもと由布院盆地・温泉の湧き出るなかで、高原の牧場から牛乳を運んでヨーグルトとチーズをつくる 由布院チーズ工房。 ~セット内容をご紹介~ ①マットネロッソ(ウォッシュタイプ)100g 表面を塩水に浸し、赤いカビを生やして熟成させました。独特のくせのある匂いとともに、まろやかな味わいを楽しめます。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量100g 賞味期限:26日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ②タキサン・炭(酸凝固タイプ)90g 乳酸菌の力でミルクを固め、酵母の力で熟成させました。日がたつにつれフレッシュチーズからとろりとした熟成チーズへと進んでいきます。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量70g 賞味期限:20日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ③燻製熟成モッツァレラ 60g 硬めのモッツアレラを乾して乾燥させ、燻製にしました。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量60g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ④アーシャン(セミハードタイプ)100g モッツアレラと同じ製法で作ったセミハード。バランスのとれた味わいで、熱を加えるとよく溶けるため、 料理に使用しやすいです。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量100g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ⑤なっち(赤シソ包・フレッシュチーズ)80g フレッシュチーズの梅酢に漬け...

オーク樽熟成 フェタ フェタチーズ  60日熟成【300g】 ギリシャ 【冷蔵品】

東京468食材

3,132

オーク樽熟成 フェタ フェタチーズ 60日熟成【300g】 ギリシャ 【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ...

由布院うらけん チーズ6種セット

JAタウン

4,500

由布院うらけん チーズ6種セット

写真はイメージです。 由布院うらけん チーズ6種セット 九州・由布院温泉から自然の恵みをお届けします。 由布岳のふもと由布院盆地・温泉の湧き出るなかで、高原の牧場から牛乳を運んでヨーグルトとチーズをつくる由布院チーズ工房。ゆっくりとした時間の中、美味しくなるように丁寧に仕上げております。 ~セット内容をご紹介~ ①マットネロッソ(ウォッシュタイプ)100g 表面を塩水に浸し、赤いカビを生やして熟成させました。独特のくせのある匂いとともに、まろやかな味わいを楽しめます。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量100g 賞味期限:26日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ②タキサン・炭(酸凝固タイプ)90g 乳酸菌の力でミルクを固め、酵母の力で熟成させました。日がたつにつれフレッシュチーズからとろりとした熟成チーズへと進んでいきます。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量70g 賞味期限:20日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ③燻製熟成モッツァレラ 60g 硬めのモッツアレラを乾して乾燥させ、燻製にしました。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量60g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ④アーシャン(セミハードタイプ)100g モッツアレラと同じ製法で作ったセミハード。バランスのとれた味わいで、熱を加えるとよく溶けるため、料理に使用しやすいです。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量100g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ⑤なっち(赤シソ包・フレッシュチーズ)80g フレッシュチーズを梅酢に漬け、赤シソで包みました...

コンテ ルコット 12ヵ月以上熟成 マルセルプティートMarcel Petite社熟成 約60g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

男の台所

1,501

コンテ ルコット 12ヵ月以上熟成 マルセルプティートMarcel Petite社熟成 約60g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ ルコット チーズ 12ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ ルコット 熟成期間 12カ月 内 容 約60g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このままスライスしてワインのつまみ、サラダやサンドイッチに。 加熱しても大変美味しいので、グラタン、フォンデュー、パスタ、コロッケなどのお料理に。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 フランス産 セミハードチーズコンテ ルコット チーズ 12ヶ月熟成について 牛乳と塩以外に添加物を一切使わないナチュラルチーズ、1000年の歴史をもつコンテ ルコットチーズはフランス人に最も愛され、最も生産量の多いチーズです。 名だたるチーズ商がこぞって熟成をお願いするマルセル・プティート社。 そのプティート社の誇る標高1100mにある要塞を利用した熟成庫「ルコット(別名サンタントワーヌ)」で熟成させたコンテは噛むごとに口に広がる香りと甘みがすばらしく、余韻も長く楽しめます。 コンテファンばかりでなく一度はお試しいただきたい逸品です。 コンテ ルコットチーズの食べ方 そのまま召し上がる他、スライスしてバゲットに乗せたり、お料理の素材としてお使いになっても美味しくいただけます。 コンテ ルコット12ヶ月熟成の特徴 フランスを代表する1番人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない...

パルミジャーノ・レッジャーノ 長期熟成 36ヶ月 約500gカット イタリア産 ハードチーズ 長期熟成 チーズ専門店 業務用

Refaige

2,970

パルミジャーノ・レッジャーノ 長期熟成 36ヶ月 約500gカット イタリア産 ハードチーズ 長期熟成 チーズ専門店 業務用

パルミジャーノ・レッジャーノ長期熟成36ヶ月 「イタリアンチーズの最高峰」と称えられるチーズ。 通常の熟成期間は24ヶ月ですが、より深いコクと香りを求めてさらにもう一年1年間長い、36ヶ月間の熟成期間を経てたどりついた最高傑作のチーズです。 長い熟成期間こそがなせる旨味は、通常よりアミノ酸決勝が多く、外皮が濃い飴色に経年変化し、お料理をワンランクアップさせてくれます。 粉状にしてもおいしいのですが、この36ヶ月熟成の本当のおいしさを知るには、そのままで味わうのが一番。小さく砕きお口にほおばれば、その風味に圧倒されること間違いなし。 最高のパルミジャーノ・レッジャーノを食卓のおともに是非どうぞ! 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 イタリア 内容量 約500g タイプ ハード 加工 カット 料理 カットして贅沢にそのままテーブルチーズとしてやサンドイッチに。すりおろすならスープやパスタがおすすめです。 ※外皮の赤いワックスを外してお召し上がりください。 合うお酒 ウイスキーやビール、日本酒にも 個性 ★★☆ 塩味 ★★☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質33.0g、脂質28.4g、炭水化物0g、食塩相当量1.7g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 商品規格について 500g未満の場合は1kgあたり税込5,940円にて再計算(減額)させて頂きます。

【 ランダナ 500日熟成 150g】オランダ産 長期 熟成 ハード チーズ 旨味 濃縮 アミノ酸 シャリシャリ 濃厚 濃い味 ウィスキー 日本酒 オランダ 長期熟成 こだわりミルク 味噌...

キャトルフォイユ

1,822

【 ランダナ 500日熟成 150g】オランダ産 長期 熟成 ハード チーズ 旨味 濃縮 アミノ酸 シャリシャリ 濃厚 濃い味 ウィスキー 日本酒 オランダ 長期熟成 こだわりミルク 味噌...

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ランダナ500日熟成原材料名生乳、食塩/着色料(カロテノイド、アナトー)、保存料(ナタマイシン)内容量150g賞味期限出荷日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名オランダ備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。数量限定セール商品もご用意しております。 3980円(税込/温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。 【以下のようなギフトや特別な日にもご利用いただいております。】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント...

【ふるさと納税】蔵王ゴーダチーズ6ヶ月熟成(1ホール) 【04301-0457】

宮城県蔵王町

110,000

【ふるさと納税】蔵王ゴーダチーズ6ヶ月熟成(1ホール) 【04301-0457】

返礼品詳細 名称 ゴーダチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(宮城県産)、食塩 内容量 1ホール(約5kg以上) ※すべて手作りの為、重さが多少異なります。 賞味期限 180日 保存方法 10℃以下で冷蔵してください。 提供事業者 一般財団法人 蔵王酪農センター 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字七日原251-4 【ふるさと納税で食卓をちょっとリッチに】 朝食 モーニング 夕食 ディナー おつまみ 焼チーズ フォンデュ ピザ トースト おもてなし おすそわけ おすそ分け 和食 洋食 和風 洋風 おしゃれ オシャレ 可愛い かわいい インスタ インスタ映え スイーツ 豪華 アソート 老舗 【こんな方に蔵王町のふるさと納税がおすすめ】 女性 男性 一人暮らし 単身赴任 家族 お父さん パパ 旦那さん お母さん ママ 奥さん 兄弟 姉妹 子供 小学生 中学生 高校生 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 高齢 年配 主婦 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 友達 友人 目上 親戚 【幅広い年代に】 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【季節のご挨拶やお祝いごとにも蔵王町のふるさと納税をご利用ください!】 入学 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 残暑見舞い 残暑御見舞 お彼岸 お歳暮 御歳暮 クリスマス 忘年会 大晦日 お正月 正月 賀状 新年 新春 初売り年賀 新年会 成人式 成人祝 節分 バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 【ふるさと納税を日常の贈り物に】 お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 快気 快気内祝い 出産 出産祝い 結婚 新築 新築祝い 新築御祝...

【ふるさと納税】蔵王スモークゴーダ 4ヶ月以上熟成(1ホール) 【04301-0458】

宮城県蔵王町

70,000

【ふるさと納税】蔵王スモークゴーダ 4ヶ月以上熟成(1ホール) 【04301-0458】

返礼品詳細 名称 スモークゴーダ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(宮城県産)、食塩 内容量 1ホール(約2.3kg以上) ※すべて手作りの為、重さが多少異なります。 賞味期限 180日 保存方法 10℃以下で冷蔵してください。 提供事業者 一般財団法人 蔵王酪農センター 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字七日原251-4 【ふるさと納税で食卓をちょっとリッチに】 朝食 モーニング 夕食 ディナー おつまみ 焼チーズ フォンデュ ピザ トースト おもてなし おすそわけ おすそ分け 和食 洋食 和風 洋風 おしゃれ オシャレ 可愛い かわいい インスタ インスタ映え スイーツ 豪華 アソート 老舗 【こんな方に蔵王町のふるさと納税がおすすめ】 女性 男性 一人暮らし 単身赴任 家族 お父さん パパ 旦那さん お母さん ママ 奥さん 兄弟 姉妹 子供 小学生 中学生 高校生 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 高齢 年配 主婦 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 友達 友人 目上 親戚 【幅広い年代に】 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 【季節のご挨拶やお祝いごとにも蔵王町のふるさと納税をご利用ください!】 入学 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 残暑見舞い 残暑御見舞 お彼岸 お歳暮 御歳暮 クリスマス 忘年会 大晦日 お正月 正月 賀状 新年 新春 初売り年賀 新年会 成人式 成人祝 節分 バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 【ふるさと納税を日常の贈り物に】 お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 快気 快気内祝い 出産 出産祝い 結婚 新築 新築祝い 新築御祝...

オランダ産 ゴーダ1000日熟成 約500g [冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】

セレスト(cerest)

4,320

オランダ産 ゴーダ1000日熟成 約500g [冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】

ITEM INFORMATION 名称 ゴーダ1000日熟成 約500g 商品詳細 高度な技術と特別な環境で熟成する、力強く芳醇な風味の特別なゴーダ ゴーダは、オランダで生産されるチーズの60%以上を占めるチーズですが、こちらはその中でも1000日もの長い間大切に長期熟成された幻のゴーダとも言われています。 温度と湿度を最適に管理した特別な熟成庫で1000日間熟成することで力強く豊かな香りが増していきます。質の高いミルク、極めて高度な技術、特別な熟成環境が揃い、はじめてうまれるミルクのコクと芳醇な味わい。熟成を重ねることにより組織も引き締まっていきます。 熟成の若いゴーダは、クリーミーでさっぱりとしたチーズですが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りとアミノ酸由来の旨みが増し、ナッツを感じさせるアロマとねっとりと濃厚な食感に変化していきます。1000日熟成のゴーダは若いゴーダとは全く別の味わいとなっており若いゴーダが苦手な方にも是非食べていただきたい特別なゴーダです。 若いゴーダは料理に使うことも多いチーズですが、こちらの1000日熟成ゴーダはその濃厚な旨みをそのまま味わう食べ方がおすすめです。 味噌や醤油を感じさせる香ばしい風味はワインだけでなく日本酒や焼酎との相性も抜群です。 【美味しい召し上がり方】 通常の若いゴーダとは、味わいの濃さも桁違い!1000日熟成されたブラックゴーダはやはり風味とアミノ酸ぎっしりの旨味そのものを味わいのが1番美味しい召し上がり方。ほのかにみそ漬けのような風味を持っているので焼酎や日本酒との相性も良いです! *ワックスは食べられませんので、取り外してお召し上がり下さい。 【よく合う飲み物】ワインなら辛口の白ワインやダークチェリーのような 濃厚な味わいの赤ワイン。黒ビールやモルトウイスキー...

新郷村産生乳100%!飲むヨーグルト“ザ・プレミアム"3本セット

JAタウン

3,000

新郷村産生乳100%!飲むヨーグルト“ザ・プレミアム"3本セット

お届けする商品について 商品内容:飲むヨーグルトザ・プレミアム900ml×3本 原材料:生乳、オリゴ糖、乳製品 賞味期限:製造より冷蔵17日 保存方法:冷蔵10度以下。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 新郷村の飲むヨーグルトザ・プレミアム 「FOODEX・JAPAN2014」ご当地ヨーグルトグランプリで金賞を受賞! 最小限の材料だけを使用し、手間暇かけて熟成させた“プレミアム"な飲むヨーグルトです。 青森県の南部地方に存在する新郷村。 その広大な自然の中でのびのびと育った牛から搾った生乳だけを使って作りました。 限りなく「ピュア」かつ「ヘルシー」な飲むヨーグルトを目指し、使用する原材料は①生乳②乳酸菌(乳製品)③オリゴ糖の3つだけ。 さらに、独自ブレンドの乳酸菌培養に48時間熟成で通常の飲むヨーグルトの倍以上手間をかけて作ることで、さらになめらかで深いコクと、甘すぎないすっきりとした後味に仕上げました。 そのこだわりが認められ、「FOODEX・JAPAN2014」ご当地ヨーグルトグランプリでは金賞を受賞しています。 注文について ・受注メール・商品発送メール(発送の連絡用)と2回メールが配信されます。 メールが届かない場合、迷惑メールに配信されていないかセキュリティ設定をご自身でご確認ください。 メールの再送信のご依頼はJAタウントップページお問い合わせフォームよりお願いいたします。 ・コンビニ・ATM決済を選択された場合、ご注文から1週間以内にご入金が確認できなければ注文が自動キャンセルとなりますのでご注意ください。 配送について ・商品はヤマト運輸がお届けいたします。 宅配ボックスのご利用希望や発送後の配達時間帯・お届け先変更等、配送に関するご要望はご自身でヤマト運輸へご連絡ください。 ・送料に加え...

山中牧場プレミアムバター6缶セット(北海道赤井川村)

JAタウン

9,780

山中牧場プレミアムバター6缶セット(北海道赤井川村)

北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【山中牧場のバター作り】 バター作りは「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。 発酵バターはその後、数年かけてやっと納得のいく味になりました。 日本ではまだ認知度は低いのですがヨーロッパでは発酵バターが主流。 普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。 山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。 どこかにぬくもりを感じるバターにしたいと思い、バターチャーンのローラーは木製にしました。 また、容器にもこだわり、隣町小樽にある製缶工場の缶を使用。 原料から容器までほぼ地元産にこだわった発酵バターが完成しました。 牛乳は、本来、牛が食べる牧草・飼料や環境によって味が変わるもの。 それを原料にする発酵バターの味わいも変化するのが自然です。 それもうちの発酵バターの個性として...

あす楽
羊乳チーズ 15ヶ月熟成 長期熟成 ドンマヌエル セミハードチーズ 羊ミルク 濃厚な風味(約200g) 【不定貫10,931円/kgで再計算】冷蔵

グルメマルシェ

2,185

羊乳チーズ 15ヶ月熟成 長期熟成 ドンマヌエル セミハードチーズ 羊ミルク 濃厚な風味(約200g) 【不定貫10,931円/kgで再計算】冷蔵

コクと旨味の塊のような長期熟成羊乳チーズ・ドンマヌエルはコンテストに出せないチーズなんです。長期熟成でミルキーで塩分少なめ、そしてほんのりと甘〜い味わいと香りは、クセがほとんどありませんので、マンチェゴよりも日本人に合った羊乳チーズです。濃厚な味わいは、ワイン好きの方にはたまりませんね♪ 商品情報 原産国 スペイン 原材料 生羊乳、塩 規格 1個 約200g(160〜240g) 賞味期限 製造より1年 配送温度 冷蔵(冷凍品と同梱できます) 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 そのまま食べる・パスタ・ピザ・焼く・炒める ・ロースト 【メモ】他に冷凍品の商品をご購入の場合、冷凍品と同梱での発送となります。 【カビについて】 防腐剤を使用しないナチュラルチーズはカビを生やすことで熟成させます。 そのため表面にカビが付着している場合もございます。 カビの部分だけ削り取ってお召し上がりください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料550円が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。楽天カフェ渋谷店でも使われてます♪【15ヶ月熟成 ドンマヌエル】 長期熟成羊ミルクチーズ ワインに合う! 世界チーズコンクール金賞受賞ブランド!アルバラシンチーズ(冷蔵・不定貫) ミルキーでしかも濃い味わい、ホックリした食感のドンマヌエル!このように手で砕いて食べることで、ホックリの食感が味わえてさらに美味しい!

ドン・キホーテ パルメザンチーズ 227g ドンキ ドンキホーテ 情熱価格 粉チーズ チーズ 熟成

Macaron

1,080

ドン・キホーテ パルメザンチーズ 227g ドンキ ドンキホーテ 情熱価格 粉チーズ チーズ 熟成

ドン・キホーテ パルメザンチーズ 227g 内容量 227g 原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース、保存料(ソルビン酸K) 商品説明 10カ月以上熟成させて、コクのある深い味わいを実現したパルメザンチーズです。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は ※宅配便送料+代引手数料(330円)が発生致します。 ※宅配便送料→通常:770円,北海道・沖縄・離島:1,480円ドン・キホーテ パルメザンチーズ 227g 内容量 227g 原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース、保存料(ソルビン酸K) 商品説明 10カ月以上熟成させて、コクのある深い味わいを実現したパルメザンチーズです。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品...

大山乳業 白バラのチーズギフト

JAタウン

5,300

大山乳業 白バラのチーズギフト

大山乳業 白バラのチーズギフト 鳥取県産の生乳を使用した自家製チーズの3種類詰合せです。 〇クリームチーズ (180g)×1個 鳥取県産の牛乳を使用した、なめらかな食感と上品な味わいのクリームチーズです。 パンやクラッカーにのせたり、料理やお菓子作りにも便利です。 〇カチョカバロチーズ (130g)×1個 ひょうたん型に形成しひもでくくり、つるして熟成させたチーズです。 軽く焦げ目がつくまで焼くと香りや味が引き立ちます。 〇スティックチーズ さけるタイプ (40g)×2個 引っ張ると繊維状にさけるタイプのチーズです。 お好みの大きさに手でさいて、お召し上がりください。 ピザやグラタン、サラダのトッピングにもおすすめです。 商品詳細 ・クリームチーズ 原材料名 牛乳(生乳(鳥取県産))、クリーム、食塩/安定剤(グァー) アレルギー表示 乳 賞味期限 120日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ・カチョカバロチーズ 原材料名 生乳(鳥取県産)、食塩 アレルギー表示 乳 賞味期限 40日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ・スティックチーズ さけるタイプ 原材料名 生乳(鳥取県産)、食塩 アレルギー表示 乳 賞味期限 15日 保存方法 要冷蔵(10度以下) ご注文受付後、約1週間~10日前後で発送させていただいております。 また、着日指定は出来ません。 こちらの商品は商品手配の都合上、熨斗の対応を致しかねます。

【大人気!】90日熟成 北海道 ラクレット ハーフカット 約2.3kg

厳選輸入食材が安い!アンブロシア

10,290

【大人気!】90日熟成 北海道 ラクレット ハーフカット 約2.3kg

匂いが控えめで美味しい業務用で大人気の国産ラクレットです!ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約2.3kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】日本 【発送方法】冷蔵発送ラクレットヒーターがなくてもフライパンや耐熱容器に入れて温めればすぐにトロ〜〜リ溶けますので、フランスパンや茹でたじゃがいも、モルタデッラ、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。ご家庭でも簡単にラクレットが楽しめます!3ヶ月熟成の北海道十勝のラクレットチーズはスイス産のラクレットチーズと比較して、香りがマイルドなのでラクレット初心者にオススメです!ラクレットの香りやクセのあるチーズが苦手・・・といったお客様にも大好評の十勝ラクレットです!ラクレットで暖炉を囲みたいですね〜〜店長の夢です。

ミモレット22ヶ月熟成 AOCチーズ 約500g 量り売り商品 14580円/kg フランス産

輸入食材マルシェ

14,580

ミモレット22ヶ月熟成 AOCチーズ 約500g 量り売り商品 14580円/kg フランス産

産地:フランドル地方 乳:牛 殺菌の全乳 乳脂肪分:40% 重量:約500g アルカン社 “ミ・モレ"とは「半ば、やわらかい」という意味。 熟成3〜6ヶ月の鮮やかなオレンジ色で半硬質なものは、やわらかで食べやすく、18〜24ヶ月熟成の硬質になると濃い茶系オレンジ色で、少々塩辛く濃厚な味わいです。 オレンジ色の外観は個性的でもマイルドな味わい。 熟成の進んだものは日本酒との相性も抜群。チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 購入は1個.2個・・・個数で入力してください。 この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。 上記の価格は1kg当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします) 発送時に計量してからご請求いた します。 1個約500g→約7000円 となりますのでご注意ください 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。 F&B社、アルカン社輸入品、ノーザン社他から入荷 チーズはすぐにお使いいただけるよう完熟した状態でお届けします。

山中牧場プレミアム発酵バター3缶(NIKKEIプラス1 ランキング1位)

JAタウン

5,680

山中牧場プレミアム発酵バター3缶(NIKKEIプラス1 ランキング1位)

【国産発酵バターランキング:1位】 日本経済新聞 NIKKEIプラス1(令和2年3月7日発行)の国産発酵バターランキングで、北海道赤井川村 山中牧場の「プレミアム発酵バター」が1位に選ばれました。 発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。 この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約3日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。 製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。 また、バターの容器にもこだわり、小樽市の製缶工場で昔ながらの缶に北海道らしい雰囲気のデザインで製造しました。 【プレミアム発酵バター(赤缶)】 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 今回、山中牧場プレミアム発酵バターのみを3缶セットにしてお届けいたします。 【商品名:山名牧場プレミアム発酵バター(赤缶)】 種類別:バター(発酵) 原材料:クリーム(乳製品)、生乳、食塩 量目:200g×3缶 賞味期限:製造より半年 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ・北のハイグレード食品選定商品に「プレミアム発酵バター」が選ばれました。 ※北海道では毎年道庁主催で、一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーを選定しています。 ・赤井川村ふるさと納税 お礼の品採用商品

オランダ産 ゴーダ1000日熟成 約500g [冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】

とくとく酒屋

4,320

オランダ産 ゴーダ1000日熟成 約500g [冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】

ITEM INFORMATION 名称 ゴーダ1000日熟成 約500g 商品詳細 高度な技術と特別な環境で熟成する、力強く芳醇な風味の特別なゴーダ ゴーダは、オランダで生産されるチーズの60%以上を占めるチーズですが、こちらはその中でも1000日もの長い間大切に長期熟成された幻のゴーダとも言われています。 温度と湿度を最適に管理した特別な熟成庫で1000日間熟成することで力強く豊かな香りが増していきます。質の高いミルク、極めて高度な技術、特別な熟成環境が揃い、はじめてうまれるミルクのコクと芳醇な味わい。熟成を重ねることにより組織も引き締まっていきます。 熟成の若いゴーダは、クリーミーでさっぱりとしたチーズですが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りとアミノ酸由来の旨みが増し、ナッツを感じさせるアロマとねっとりと濃厚な食感に変化していきます。1000日熟成のゴーダは若いゴーダとは全く別の味わいとなっており若いゴーダが苦手な方にも是非食べていただきたい特別なゴーダです。 若いゴーダは料理に使うことも多いチーズですが、こちらの1000日熟成ゴーダはその濃厚な旨みをそのまま味わう食べ方がおすすめです。 味噌や醤油を感じさせる香ばしい風味はワインだけでなく日本酒や焼酎との相性も抜群です。 【美味しい召し上がり方】 通常の若いゴーダとは、味わいの濃さも桁違い!1000日熟成されたブラックゴーダはやはり風味とアミノ酸ぎっしりの旨味そのものを味わいのが1番美味しい召し上がり方。ほのかにみそ漬けのような風味を持っているので焼酎や日本酒との相性も良いです! *ワックスは食べられませんので、取り外してお召し上がり下さい。 【よく合う飲み物】ワインなら辛口の白ワインやダークチェリーのような 濃厚な味わいの赤ワイン。黒ビールやモルトウイスキー...

送料無料
【送料無料】モンタナーリ パルミジャーノレジャーノ 3種セット (山のパルミジャーノ 24ヵ月熟成/BIO 24ヵ月熟成/赤牛ミルク 24ヵ月熟成) 【各種 約300g】

東京468食材

10,044

【送料無料】モンタナーリ パルミジャーノレジャーノ 3種セット (山のパルミジャーノ 24ヵ月熟成/BIO 24ヵ月熟成/赤牛ミルク 24ヵ月熟成) 【各種 約300g】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 パルミジャーノチーズ。リゾット、パスタにもオススメ!! 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ...

JA上伊那 すずらんのむヨーグルトギフトセット 900ml×3本

JAタウン

2,650

JA上伊那 すずらんのむヨーグルトギフトセット 900ml×3本

すずらんのむヨーグルトギフトセット 900ml×3本 「900ml×2本」「900ml×3本」「900ml×2本・150ml×5本」「900ml×2本・150ml×12本」セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 すずらんのむヨーグルト すずらん牛乳使用 濃厚なコクと豊かな風味が特徴 口当たりがソフト 【すずらんのむヨーグルト】 中央アルプス山麓の豊かな自然に恵まれた信州駒ヶ根高原で、地元の特産品「すずらん牛乳」を原料とし、本来の旨味を生かすように時間をかけてじっくりと熟成された「飲む」ヨーグルトです。 濃厚なコクと豊かな風味が特徴の、口当たりがソフトなヨーグルトです。香料、安定剤は一切使わず、オリゴ糖による自然な甘さが味わえます。 朝のお出かけ前、食後のデザート、お料理にと色々な場面でお召し上がり、お使いください。食卓をちょっぴり贅沢に! 発泡スチロール箱に入れてお届けしますので、贈答品としてもご利用いただけます。 【すずらん牛乳使用】 さわやかな高原が広がる上伊那は長野県を代表する酪農地帯です。この豊かな自然環境の中で毎日搾られる新鮮な生乳を使った新鮮な「すずらん牛乳」は、長年多くの人々に愛されています。半世紀以上続く長い歴史と変わらない味。その濃厚さと牛乳本来の味わいをお届けします。 すずらんのむヨーグルト 900ml 種類別:はっ酵乳 無脂乳固形分:8.0% 乳脂肪分:3.0% 原材料名:生乳(長野県)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、イソマルトオリゴ糖シラップ、乳製品、(一部に乳成分を含む) 内容量:900ml 賞味期限:製造日から14日 保存方法:要冷蔵 10℃以下で保存して下さい 【JA上伊那】 長野県南部の中心に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスに囲まれ...

パルミジャーノ レッジャーノ ブロック 24ヵ月熟成 900g〜1000g 不定貫 DOP認定 (1個)

SHOWELL

7,048

パルミジャーノ レッジャーノ ブロック 24ヵ月熟成 900g〜1000g 不定貫 DOP認定 (1個)

商品情報 商品の説明 パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど人気の高いチーズです。 そのため、世界各地で「パルメザン」の名でイミテーションが造られてきました。 このような状況から伝統的なチーズを守るために、パルミジャーノ・レッジャーノ協会は、熟成期間中に厳重な検査を行い、その上で約2年かそれ以上の長い熟成に適しているものを“Parmigiano Reggiano"(パルミジャーノ・レッジャーノ)、熟成12ヶ月の時点で微小な傷や内部にわずかな欠陥が見られるものを“Parmigiano Reggiano Mezzano"(パルミジャーノ・レッジャーノ・メッツァーノ)に等級を分け、チーズの表皮に焼印などでマークを付けています。 熟成が進むとアミノ酸が結晶化して、じゃりじゃりとした食感と、しっかりとした旨味と豊かな香りが感じられます。 このチーズの本来の姿は30kgもある大きなかたまりで、長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになっているので、切り分けるためにパルミジャーノ・レッジャーノ用ナイフを利用します。ナイフの柄をしっかりと握って、その柄をカナヅチでたたいて、岩を砕くようにして細かくします。 パルミジャーノ・レッジャーノは一晩置いて脂肪分の一部を分離させた牛乳と、搾りたての脂肪分を分離させていない牛乳を混ぜて作ります。 そのミルクを温めて乳酸菌、レンネット(凝乳酵素)を加えると、カゼイン(主な乳たんぱく質)が凝固します。その凝固したもの(凝乳)からホエイ(乳清)を除去すると、カードができます。そのカードを小さくカットし、それを取り出して型に入れ、加圧して水分を出します。その後、型を外して高濃度の食塩水に漬けます。食塩水から出した後は乾燥させ...

JA上伊那 すずらんのむヨーグルトギフトセット 900ml×2本・150ml×12本

JAタウン

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JA上伊那 すずらんのむヨーグルトギフトセット 900ml×2本・150ml×12本

すずらんのむヨーグルトギフトセット 900ml×2本・150ml×12本 「900ml×2本」「900ml×3本」「900ml×2本・150ml×5本」「900ml×2本・150ml×12本」セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 すずらんのむヨーグルト すずらん牛乳使用 濃厚なコクと豊かな風味が特徴 口当たりがソフト 【すずらんのむヨーグルト】 中央アルプス山麓の豊かな自然に恵まれた信州駒ヶ根高原で、地元の特産品「すずらん牛乳」を原料とし、本来の旨味を生かすように時間をかけてじっくりと熟成された「飲む」ヨーグルトです。 濃厚なコクと豊かな風味が特徴の、口当たりがソフトなヨーグルトです。香料、安定剤は一切使わず、オリゴ糖による自然な甘さが味わえます。 朝のお出かけ前、食後のデザート、お料理にと色々な場面でお召し上がり、お使いください。食卓をちょっぴり贅沢に! 発泡スチロール箱に入れてお届けしますので、贈答品としてもご利用いただけます。 【すずらん牛乳使用】 さわやかな高原が広がる上伊那は長野県を代表する酪農地帯です。この豊かな自然環境の中で毎日搾られる新鮮な生乳を使った新鮮な「すずらん牛乳」は、長年多くの人々に愛されています。半世紀以上続く長い歴史と変わらない味。その濃厚さと牛乳本来の味わいをお届けします。 すずらんのむヨーグルト 150ml 種類別:はっ酵乳 無脂乳固形分:8.0% 乳脂肪分:3.0% 原材料名:生乳(長野県)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、イソマルトオリゴ糖シラップ、乳製品、(一部に乳成分を含む) 内容量:150ml 賞味期限:製造日から14日 保存方法:要冷蔵 10℃以下で保存して下さい すずらんのむヨーグルト 900ml 種類別:はっ酵乳 無脂乳固形分...

明通りチーズ工房「明通り満腹セット」

JAタウン

5,870

明通りチーズ工房「明通り満腹セット」

【セット内容】 雄勝モッツァレラ×1個 ひっぱっ太郎×2個 カチョカバロ×1個 スカモルツァ粒胡椒×1個 スカモルツァ酒×1個 カマンベールウォッシュ×1個 合計8個入 ※パッケージのデザインは変更する場合があります。 ※チーズのタイプにより賞味期限が異なります。ご購入後は個々の商品裏面ラベル表記をご確認の上、ご賞味ください。 雄勝(おがち)モッツァレラ イタリア発祥の非熟成軟質チーズ。新鮮な牛乳の風味を強く感じることが出来ます。一般的なモッツァレラは白いのですが、雄勝モッツァレラは無調整原料から作られ、成分の損失が少ないため黄色がかっています。薄くスライスするかサイコロ状にカットしてサラダにあわせてお楽しみください。わさび醤油との相性もピッタリです。 1個分 :約80g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩/pH調整剤 賞味期限:14日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 ひっぱっ太郎(ストリングタイプ) このチーズ特有の繊維があり、口に含んで少しすると融けるほど柔らかくできております。原料乳の脂肪を調整せず、原料に負担をかけない製法の証として市販のものより強い黄色を帯びております。おつまみに冷たいまま裂きながら食べるか、裂いてサラダのアクセントに散らしてお楽しみください。 1個分 :約50g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:21日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 カチョカバロ 瓢箪型のユニークなチーズです。オススメの食べ方はチーズステーキです!スライスしたチーズの両面に小麦粉を薄くつけ、よく熱したフライパンで焼くと外はカリカリ、中はとろーりとしたチーズステーキが楽しめます。 1個分 :約200g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下...

パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月熟成×約500gカット[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】

セレスト(cerest)

2,980

パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月熟成×約500gカット[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】

ITEM INFORMATION 名称 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約500gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。パルミジャーノはチーズの王様!...

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