セレスト（cerest）
2,100円
ITEM INFORMATION 名称 DEDEロディジャーノチーズ(ラスパ)200g×1 商品詳細 ロディジャーノチーズはパルミジャーノチーズの原点と言われ、1000 年以上の歴史を持ち、イタリアでも4カ所でしか生産されておらず、1 日に12 個しか生産されない希少なチーズです。 パルミジャーノと同じ製法で、上質なミルクのみを使用するため、長期熟成に耐えられ、塩味と甘味のバランスがとても良いチーズです。 ラスパドゥーラとは、ロディ地方の方言で「硬いものを削り取る」という意味で、専用のナイフで薄く削ることにより、ふわふわの口当たりの良い食感になり、そのままでも食べやすいチーズです。パルミジャーノの風味とグラナのしっとり感、両方の良いところを兼ね備えたのがロディジャーノチーズです。 シャンパンや、白ワインとの相性がよく、サラダや、生ハム、熱い料理にかけると溶けるので、チーズトーストや茹でたジャガイモなどにもおすすめです。 原材料名 生乳(乳成分を含む)、食塩 /卵白リゾチーム 内容量 200g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18°C以下で保存 原産国名 イタリア 加工者 有限会社アイランドフーズ 東京都港区東麻布3-3-13 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
3,980円
ITEM INFORMATION 名称 DEDEロディジャーノチーズ(ラスパ)200g×2 商品詳細 ロディジャーノチーズはパルミジャーノチーズの原点と言われ、1000 年以上の歴史を持ち、イタリアでも4カ所でしか生産されておらず、1 日に12 個しか生産されない希少なチーズです。 パルミジャーノと同じ製法で、上質なミルクのみを使用するため、長期熟成に耐えられ、塩味と甘味のバランスがとても良いチーズです。 ラスパドゥーラとは、ロディ地方の方言で「硬いものを削り取る」という意味で、専用のナイフで薄く削ることにより、ふわふわの口当たりの良い食感になり、そのままでも食べやすいチーズです。パルミジャーノの風味とグラナのしっとり感、両方の良いところを兼ね備えたのがロディジャーノチーズです。 シャンパンや、白ワインとの相性がよく、サラダや、生ハム、熱い料理にかけると溶けるので、チーズトーストや茹でたジャガイモなどにもおすすめです。 原材料名 生乳(乳成分を含む)、食塩 /卵白リゾチーム 内容量 200g×2 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18°C以下で保存 原産国名 イタリア 加工者 有限会社アイランドフーズ 東京都港区東麻布3-3-13 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。＼＼ まずはお試し!1個のご購入はこちら //
ハイ食材室
750円
■スタッフレビュー 便利な冷凍のブッラータチーズ!季節のフルーツやお好きな生ハムと一緒に是非組み合わせて頂くのがおすすめです。とろけるミルキーな味わいと、ナイフをさす瞬間が魅力的。いつかの贅沢用に冷凍庫に忍ばせておいてここだ!という時にお召し上がりください!個人的なおすすめは苺です。 ■INFORMATION 商品名:モッツァレラ・ブッラータIQF 原産国:イタリア 賞味期限:未開封で約9ヶ月 サイズ:100g 原材料:生乳、乳製品等を主要原料とする食品(クリーム、たんぱく質)、食塩/増粘剤(増粘多糖類、加工でんぷん、CMC)、乳化剤、pH調整剤 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍発送のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー209kcal たんぱく質13.4g 脂質16.5g 炭水化物2.04g 食塩相当量0.75g
5,900円
ITEM INFORMATION 名称 パルミジャーノ・レジャーノ パック 200g×5パック(1kg)24ヶ月熟成 商品詳細 北イタリアの特定地域で生産される、イタリアチーズの王様。しっかりとした旨味、豊かな香り・・・かむほどに抜群な風味を感じられる、贅沢な味わい。 そのままカットしておつまみとして食べるのはもちろん、おろしてサラダ、パスタ、スープ、グラタンなどのトッピングにも。ソースやシチューの隠し味として使うのもバッチリ!! 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg(200g×5) 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
とくとく酒屋
1,480円
ITEM INFORMATION 名称 マルデラ社 冷凍ブッラータ 105g×2個 商品詳細 賞味期限が非常に短いため、空輸でもなかなか輸入ができず、フレッシュでの取り扱いが難しい「幻のチーズ」とよばれるブッラータ。冷凍にすることで鮮度を気にせずお買い求めいただけ、食べたいときに冷凍庫から冷蔵庫にうつし24時間解凍すればお気軽にお楽しみいただけます。 南イタリア・ブーリア州のムルジャという地域にて、1972年の創業以来チーズを作り続けるマルデラ社。自慢のブッラータは朝一番のとりたて牛乳を使用し、40年以上の経験を生かしてひとつひとつ丁寧に製造しています。 袋状のモッツァレラの中に、生クリームと刻んだモッツァレラが包み込まれており、とろっとした食感と濃厚な味わいがたまりません♪1パック2個入りでたっぷり楽しめるのもポイント! 例えば1個はトマトと一緒にカプレーゼに、もう1個はピザに載せるなど別々の料理に使ってみんなで食べてもよし。ボロネーゼスパゲッティにひとり1個、どどんと載せちゃって贅沢にいただくのも◎どんな料理にも合わせやすいチーズなので、色々な料理との組み合わせをぜひ楽しんでください。 原材料名 牛乳、クリーム、食塩 内容量 210g(チーズのみ)/105g×2個 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 石光商事株式会社 神戸市灘区岩屋南町4番40号 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
2,980円
ITEM INFORMATION 名称 ドイツ産 ステッペンスライス 1kg 商品詳細 ドイツ産とろけるチーズ、ステッペンを使いやすいスライスタイプに! ステッペンはドイツのチーズで、イタリアのモッツァレラチーズをお手本に作られたチーズ。 穏やかな塩味とクセのないミルクの風味は何にでも良い合い、熱を加えるととろ~りとよく伸びます。 市販のスライスチーズとはひと味違う! スライスチーズといえばスーパーなどでもよく見かけますが、 こちらのチーズはひと味違います!それは何といっても「ナチュラルチーズ」だから。 原料である乳を凝固させ、発酵・熟成を経て作られるのが「ナチュラルチーズ」。 スーパーで売っている一般的なチーズは「プロセスチーズ」と呼ばれ、ナチュラルチーズに乳化剤などを加えて加熱し溶かして再度成形したものなのです。 そんな本物のナチュラルチーズ、ステッペンを使いやすくスライスカット! どーんと1kg・約50枚入り! サイズ:約7cm×7cm、厚み約3mm 冷凍保存も可能なので、使うぶんだけ取り出して。 毎朝のチーズトーストがちょっと贅沢に! またグラタンなどのチーズ料理にもぴったり! 原材料名 生乳(ドイツ産)、食塩 内容量 1kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 ドイツ 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。▼ ケース販売はこちら ▼ ドイツ産 ステッペンスライス 1kg×10セット(10kg...
2,380円
ITEM INFORMATION 名称 ピエダングロワ 商品詳細 ウォッシュチーズ特有の香りは穏やかで脂肪分がたかくとてもクリーミー。口当たりも柔らかく食べやすい。初心者向けのウォッシュチーズです。 原材料名 生乳、クリーム、食塩 内容量 200g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
980円
ITEM INFORMATION 名称 クリーミーハバティー 200g 商品詳細 マイルドな味わいで弾力のある食感。穏やかで、ミルクのコクもあります。 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、食塩 内容量 約200g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
旨い食材お取り寄せ めしや
4,200円
ITEM INFORMATION 名称 グラナ パダーノ 約1kg 商品詳細 イタリア家庭の必需チーズマイルドな9ヶ月熟成グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは、粒を意味する「グラナ」とイタリア北部のポー川流域の「パダーナ平原」に由来する、イタリアを代表するチーズです。 パルミジャーノ・レジャーノ同様に、イタリアでは超定番人気のハードチーズ。1996年にDOP(原産地名称保護制度)を取得していて、厳しい品質管理がなされています。 ちらは熟成期間9ヶ月以上のタイプ。パルミジャーノ・レッジャーノに比べて熟成期間が短い分、塩分濃度が低めなので、穏やかで優しい味わい。 穏やかで優しい味わいで、コクとうまみがほどよくお料理にも幅広く利用されます。そのままはもちろん、サラダやパスタに削ってかけたり用途は無限大!イタリアにでどの家庭にあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。 イタリアの定番チーズをぜひご堪能ください! 卵白リゾチームについて グラナ・パダーノは製造される際、発酵調整剤として卵白リゾチームが使われています。 こちらは天然の卵白由来の酵素で、グラナ・パダーノには古くからの製法で使用することが認められており、安定的なチーズ製造を行うために必要なものなのです。 原材料名 生乳、食塩/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです...
540円
ITEM INFORMATION 名称 チーズ屋さんセレクトベームスター(プレミアムゴーダ)30g 商品詳細 【チェスコ チーズ屋さんセレクト】 輸入ナチュラルチーズ一筋60年以上のチェスコが選んだ、こだわりのチーズを使ったシリーズです。面倒なカット不要ですぐ食べられる、一口サイズのナチュラルチーズはおつまみにぴったり!保存にも便利なチャック付き袋入り。 ベームスターチーズ(プレミアムゴーダ) 「ベームスター」はオランダにある、コノ社が製造するプレミアムなゴーダチーズ。厳選された原材料から丹精込めて作り上げ丁寧に熟成されます。ゴーダタイプのクリーミーで奥深く、親しみやすい味わいが特徴。「ベームスター」は、オランダ王室御用達の称号を与えられたチーズで、厳しい審査を経て得られた称号は、美味しさと品質の高さの証明です。 ミネラル豊富な『ベームスター干拓地』で育つ牛の生乳は濃厚で風味豊か。そんな生乳から作られるベームスターチーズの最大の特徴は「濃厚な甘味」です。その濃厚な味わいは、ワインはもちろん日本酒にもぴったり。お好みのお酒とチーズのマリアージュをお楽しみください。 原材料名 ナチュラルチーズ(オランダ製造)/セルロース、アナトー色素 内容量 30g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 日本 販売者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩5番1号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。＼ ご一緒にいかがですか? /
2,790円
ITEM INFORMATION 名称 サムソカット 約1kg 商品詳細 名前の由来はデンマークのサムソー島。引き締まった組織に豆粒大の気孔が点在します。穏やかでくせがなく柔らかで食べやすい。そのまま角切りにしておつまみに、スライスしてサンドイッチに、溶かしてお料理にと幅広くお使いいただけます。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
3,680円
商品名 グラナパウダー 1kg 商品詳細 パルミジャーノレジャーノより熟成が短く優しい味わいで、コクと旨味もほど良い。 種類 パウダー・シュレッド 原産国 イタリア 原材料 生乳・食塩・卵白リゾチーム 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約60日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
ITEM INFORMATION 名称 冷凍グラスフェッドモッツァレラシュレッド1kg 商品詳細 牧草飼養(グラスフェッド)×セルロース不使用の冷凍モッツァレラシュレッドチーズ!! 世界一の酪農王国ニュージーランドの牧草飼養(グラスフェッド)でのびのびと育った牛たちの乳牛ミルクから作られたナチュラルチーズ。味わいは一般的なミルクに比べて牧草で育った牛のミルクは後味がさっぱり。また、牧草由来の多くの栄養素(オメガ3脂肪酸やβカロチン、ビタミンEなど)も含まれています。IQF凍結なので個々がくっついていないので、使いたい分だけ取り出せるので使い勝手抜群!塊をほぐすという手間なくストレスフリーでお使いいただけます!モッツァレラ特有の伸びがあるので、ピザやドリア、グラタンなどの加熱料理におすすめ。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、乳糖、食塩) 内容量 1kg 賞味期限 お届け後1ヶ月以上 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 原産国名 ニュージーランド 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。IQF凍結ならではの便利さを心の底から実感頂ける冷凍チーズさらにお味&栄養価まで抜群です!! ＼＼ 10袋セットはこちら!! //
ITEM INFORMATION 名称 グラナパウダー 商品詳細 本物のグラナパダーノを70%%使用した、たっぷり使える業務用粉チーズ。 グラナパダーノは牛乳を原料とする超硬質のチーズです。「グラナ」とは「粒」や「粒子」と言う意味があり、「パダーノ」はアルプス山脈からアドリア海にかけて流れるポー河流域の平野部を意味します。本場イタリアでは、どこの家庭にもあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 製造者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。本物のグラナパダーノを70%使用した、たっぷり使える業務用粉チーズ。 グラナパダーノは牛乳を原料とする超硬質のチーズです。「グラナ」とは「粒」や「粒子」と言う意味があり、「パダーノ」はアルプス山脈からアドリア海にかけて流れるポー河流域の平野部を意味します。本場イタリアでは、どこの家庭にもあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。 パルミジャーノ・レジャーノ同様に、イタリアでは超定番人気のハードチーズ。1996年にDOPを取得していて、厳しい品質管理がなされています。パルミジャーノ・レッジャーノに比べて熟成期間が短い分、塩分濃度が低めなので、お料理の幅も広く利用されます...
6,264円
ITEM INFORMATION 名称 フランス産 フォレストスモーク ホール 商品詳細 チーズ好きさんの間で不動の人気!!あのスモークチーズのホールサイズ♪ 本格派のチップでスモークしたクリーミーでマイルドな味わいの、もったり柔らかな新感覚スモークチーズです!! 表面はスモークされた茶色で、しっかりしていますが、カットするとアイボリーのもちもちな中身が現れます♪ 原材料名 ナチュラルチーズ、バター、乳蛋白質、食塩、乳化剤、香料、保存料(ソルビン酸K) 内容量 約1.1kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1−38−3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
780円
ITEM INFORMATION 名称 オーストラリアクリームチーズ 約200gカット 商品詳細 オーストラリアの良質なミルクで作るシンプルなクリームチーズ オーストラリアの良質なミルクで作られた『GARDEN CITY』ブランドのクリームチーズ。『クリームチーズ プレーン』の名前の通り、とてもシンプルなクリームチーズです。牛乳に生クリームを添加して作るフレッシュタイプですので、ミルクの旨みとともに甘みが感じられ、そのままデザートにはもちろん、お菓子作りやお料理にも最適。ほのかな酸味もあるので、しつこくならずさっぱりとした味わいが楽しめます。クセの無い風味で誰にでも食べやすく、ナチュラルチーズに慣れていない方にもおすすめなチーズです。 フレッシュでさわやかな酸味が感じられるスタンダードな味わいのクリームチーズ。滑らかできめ細かくクリーミーな質感はお料理やお菓子作りにも最適です。 ●そのままカットしてジャムやはちみつをかけたり、バゲットに塗ってフルーツをトッピングすれば簡単デザートに! ●相性の良いスモークサーモンやオリーブと一緒にオードブルに!わさび醤油で食べても意外なおいしさです! ●ケーキやパン作りに!クセのない滑らかなクリームチーズなので製菓にも最適です。 ●ハーブやスパイス、明太子、パセリなどを練りこめば、お手軽にディップソース完成!ソースやスプレッドにも! 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、食塩/安定剤(増粘多糖類) 内容量 約200g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オーストラリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は...
4,980円
ITEM INFORMATION 名称 エダム 商品詳細 赤いワックスでコーティングされている事でも有名な赤玉チーズ『エダム』。マイルドな味わいにほんのりとさんみがあります。加熱料理とも相性が良く、香りとコクがまし、穏やかな風味になります。 原材料名 生乳、食塩、着色料(カロチノイド色素) 内容量 約1.6kg 賞味期限 約170日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
450円
ITEM INFORMATION 名称 グリュイエール 約40g 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約40g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
1,000円
ITEM INFORMATION 名称 キャステロ ブルースライス 100g 商品詳細 強めの塩気とピリッとシャープな刺激!デンマークを代表するブルーチーズ『ダナブルー』 20世紀初頭にフランス産の輸入ブルーの代わりとして作られデンマークを代表するチーズとなったダナブルー。デニッシュブルーとも呼ばれています。羊乳製のロックフォールとは違い、牛乳を使うので独特の癖はありませんが、塩分が強く、青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいがありながら、ミルクのコクも感じられるブルーチーズです。 濃い紫色がかった青カビの筋が特徴。身はなめらかですががもろく、水分たっぷり。青カビチーズらしいピリッとシャープな味わいです。 薄くスライスしずらいダナブルーをスライスしてシートで挟み、パックしているので、使い勝手抜群!サンドイッチやオードブル、トーストなど薄さを活かす食べ方やお料理にぴったりです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵配送 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
498円
ITEM INFORMATION 名称 かち割り ゴーダ 商品詳細 マイルドでクリーミーな味わいのゴーダを携帯に便利なスタンディングパウチ入りにしました。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 40g 賞味期限 約80日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
880円
ITEM INFORMATION 名称 サムソカット 約190g 商品詳細 もっちりとした食感でバターやナッツの風味がある、デンマークを代表するチーズです。穏やかで食べやすく、加熱するとさらに風味が増します。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
1,080円
ITEM INFORMATION 名称 クリーミーダナブルースライス 100g 商品詳細 脂肪分60%のマイルドなスライスしたブルー。オードブル、料理によく合います。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約100g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-66 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
商品名 クリームプレーン オーストラリア 2kg 商品詳細 良質な乳より作られたクリームチーズ。ほんのり酸味があり、ケーキ材料等に最適です。 種類 フレッシュ 原産国 オーストラリア 原材料 生乳・クリーム・食塩・安定剤(増粘多糖類) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
1,380円
ITEM INFORMATION 名称 イベリコ カット 約90g 商品詳細 牛、山羊、羊の混乳でつくられていてスペインで日常的に食べられているハードタイプのチーズです。まろやかでナッツのような風味が味わえます。 原材料名 生乳、生山羊乳、生めん羊乳、食塩、サンフラワーオイル、オリーブオイル/卵白リゾチーム(卵由来)、カラメル色素、アナトー色素 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スペイン 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 クリームチーズ パイン 130g 商品詳細 爽やかなパインが相性◎甘酸っぱいデザートチーズ 良質のミルクから作られた、口当たりが良く程よい酸味のデンマーク産クリームチーズに爽やかな甘みのパイナップル果実を練り込みました。甘酸っぱいパナップルの果肉が、クリームチーズとの相性抜群!レアチーズケーキのような上品な味わいで、チーズが苦手な方や初心者の方にも食べやすいチーズです。 甘酸っぱいパインの香りに上品な優しいミルクの風味も感じられ、まるで極上のスイーツ。なめらかなクリームチーズにパイナップルの果肉の程よい食感がアクセントになっています。 カットしてそのまま食べてももちろん美味しいのですが、サラダのトッピングやお好みの食材と合わせてオードブルにするなど、料理のアクセントとしても大活躍! 紅茶やコーヒーはもちろん、フレッシュジュースとも相性が良いので、ティータイムやお茶請けにもおすすめです。暑い季節には、1口サイズにカット&冷凍してアイスクリーム感覚で食べるのもおすすめ!フレッシュな泡立ちのスパークリングワインとも相性が良いので、簡単なおつまみとしても! まるでスイーツな甘酸っぱい風味をご堪能ください! 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、パイナップル、砂糖、パイナップル果汁、食塩/ゼラチン、香料、安定剤(増粘多糖類)、クエン酸 内容量 130g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪店 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです...
ITEM INFORMATION 名称 オーストラリアクリームチーズ 2kg 商品詳細 オーストラリアの良質なミルクで作るシンプルなクリームチーズ オーストラリアの良質なミルクで作られた『GARDEN CITY』ブランドのクリームチーズ。『クリームチーズ プレーン』の名前の通り、とてもシンプルなクリームチーズです。牛乳に生クリームを添加して作るフレッシュタイプですので、ミルクの旨みとともに甘みが感じられ、そのままデザートにはもちろん、お菓子作りやお料理にも最適。ほのかな酸味もあるので、しつこくならずさっぱりとした味わいが楽しめます。クセの無い風味で誰にでも食べやすく、ナチュラルチーズに慣れていない方にもおすすめなチーズです。 フレッシュでさわやかな酸味が感じられるスタンダードな味わいのクリームチーズ。滑らかできめ細かくクリーミーな質感はお料理やお菓子作りにも最適です。 ●そのままカットしてジャムやはちみつをかけたり、バゲットに塗ってフルーツをトッピングすれば簡単デザートに! ●相性の良いスモークサーモンやオリーブと一緒にオードブルに!わさび醤油で食べても意外なおいしさです! ●ケーキやパン作りに!クセのない滑らかなクリームチーズなので製菓にも最適です。 ●ハーブやスパイス、明太子、パセリなどを練りこめば、お手軽にディップソース完成!ソースやスプレッドにも! 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、食塩/安定剤(増粘多糖類) 内容量 2kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オーストラリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていた...
680円
ITEM INFORMATION 名称 グラナ パダーノ 約90g 商品詳細 9ヶ月以上の熟成で、旨みがありながらもミルクの風味が残っています。イタリアの家庭で毎日のお料理に使われているハードタイプチーズです。 原材料名 生乳、食塩/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 ペッパージャック カット90g 商品詳細 モントレーにハラペーニョなどを加えて作ったチーズ。マイルドな味わいにハラペーニョの辛さがアクセントになって食欲をそそります。加熱料理との相性が良く、コクが増しおいしさがアップします。 原材料名 生乳、香辛料(ハラペーニョ)、食塩 内容量 90g 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 アメリカ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
2,880円
ITEM INFORMATION 名称 サントモール ヴィユーポーシェ 商品詳細 白カビで覆われていて熟成していくタイプのシェーブルチーズです。若いうちは酸味があり、中心に芯がみられますが、熟成が進むにつれて風味とコクが増していきます。 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 200g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
1,290円
ITEM INFORMATION 名称 キャステロ エイジドハバティ 約200g 商品詳細 クリーミーでまろやかなハバティを12ヶ月熟成させた長期熟成のハバティ。クリーミーな口当たりにフルーティーで味わい深い余韻があり、噛みしめるほどに美味しさが口の中に広がります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約200g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
2,480円
ITEM INFORMATION 名称 オランダ産ミモレット約1kg 商品詳細 熟成期間が若いオランダ産ミモレットは、味わいもクセがなく万人受けする味わいのチーズ ミモレットと聞くとフランス発祥と思う方も多いのではないでしょうか? 17世紀にオランダのミモレット “コミッシーカース"をまねてつくられるようになったのが始まりです。 ミモレットの風味は、からすみのような風味と例えられることも多いです。その風味は、成熟期間が長いと感じることが多いのです。 オランダ産ミモレットは、色鮮やかでやわらかく、ミルク風味が残る熟成期間の若いチーズです。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロチノイド色素) 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵)で保管してください 原産国 オランダ 製造者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
6,800円
ITEM INFORMATION 名称 クリームチーズ ピーチメルバ 1.8kg 商品詳細 桃とラズベリーを練り込んだ甘酸っぱいデザートチーズ 「ピーチメルバ」という、バニラシロップ漬けの桃とラズベリーソースを使ったデザートをイメージして作られました。なめらかな口当たりのデンマーク産クリームチーズに甘酸っぱいラズベリー、桃の果肉を練り込んだほんのり甘酸っぱいデザートチーズです。 濃厚なコクと程よい酸味のクリームチーズの風味に、桃の甘みとラズベリーの甘酸っぱさが絶妙! カットしてそのままデザートとしてはもちろんクッキーやビスケットとサンドしたりパンケーキのトッピングに。ケーキなどのお菓子作りの材料にもおすすめ。 まるでレアチーズケーキのような上品な味わいでティータイムに紅茶やコーヒーとご一緒に。フルーティーなスパークリングワインとの相性も抜群なので前菜にピッタリの生ハムなどと一緒にオードブルにしても。フレッシュサラダのトッピングにもどうぞ! 上質なデザートを思わせる爽やかな味わいをご堪能ください! 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、砂糖、もも、ラズベリー、食塩、ゼラチン/安定剤(増粘多糖類)、香料 内容量 1.8kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪店 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 コルビージャック 約1kg 商品詳細 モントレージャックの生地に、旨みのあるオレンジ色のコルビーチーズを混ぜた、マーブル模様が楽しいチーズ。加熱してもそのままきれいに溶けます。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー) 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 アメリカ 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 モントレージャック カット 約1kg 商品詳細 アメリカがで最もポピュラーなチーズ モントレージャック カリフォルニア州・モントレー発祥のチーズは、クセがなくマイルドな味わい、ほのかな酸味を感じます。アメリカでは、最もポピュラーなチーズです。 名前の由来は、カルフォルニア州モントレー市在住の「ダビッド・ジャック」という人物が作ったことで『モントレージャック』と名付けられました。 クセがなく食べやすい!便利なチーズ! アメリカでは、「チーズバーガー」に使われるなど、幅広い世代に親しまれています。 クセがないので、カットしたままの召し上がりかたはもちろん! クラッカーやサンドイッチに挟んだり。加熱するとおいしさがますので、スライスしてチーズトーストやグリル料理に、粗く刻んでカレーやシチューなどに溶かし込んでも美味しいです!! 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 アメリカ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
5,990円
ITEM INFORMATION 名称 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 商品詳細 世界三大ブルーの一つ。ドルチェタイプは青かび特有の香りと味わいはマイルドで少しクリーミー、口当たりも柔らかく食べやすいのが特徴。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1.5kg 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
商品名 レッドチェダーUSA カット 約1kg 商品詳細 アメリカを代表する最もポピュラーなチーズ。色鮮やかで、ナッティでクセがなく、ハンバーガーなどに最適です。 種類 セミハード・ハード 原産国 アメリカ 原材料 生乳・食塩・着色料(アナトー) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
ITEM INFORMATION 名称 ゴルゴンゾーラ・ピカンテ ホール 商品詳細 世界三大ブルーの一つ。青カビ特有の香りと味わいは強く、しっかりとした生地にピリッとしたシャープな味わいが特徴です。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1.5kg 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 ペッパージャック 約1kg 商品詳細 アメリカ合衆国のウイスコンシン州で作られているモントレージャックというプレーンなチーズに香辛料を練り込んだチーズです。 モントレージャックは、イギリスのチェダーチーズをベースに作られた牛の生乳を原料としたセミハードタイプのチーズ。クセがなく食べやすいアメリカのポピュラーなチーズです。 チーズのマイルドさの中にスパイスの風味が感じられ、ハラペーニョペッパーの赤や緑が、お料理に色を添えます。 加熱料理との相性が良く、肉や魚の乗せて焼くだけでコクが増しおいしさがアップします。ハンバーガーにももちろん相性抜群です。 そのままスライスしてお酒のおつまみに。サンドイッチやサラダ、グリルした肉や魚にもぴったりです。いつものチーズの代わりにお使いいただくと、料理にスパイシーなアクセントを加えることができ、いつものメニューもまた違った味わいに。ビールなどのお酒との相性も抜群です。 原材料名 生乳、香辛料(ハラペーニョ)、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 アメリカ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
3,200円
ITEM INFORMATION 名称 ニュージーランド レッドチェダー 約1kg 商品詳細 ニュージーランドの良質なミルクでつくられた色鮮やかなチェダーチーズ。酸味があり、コクのある味わいです。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロチノイド) 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 ニュージーランド 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 モザレラ カット 130g 商品詳細 マイルドな中に豊かなミルクの風味が楽しめるもっちり食感のモザレラチーズ 熱にもよく溶け糸引きも良い為、グラタン、ピザ等オーブン料理に最適です。その他、色々なお料理に幅広くご利用頂けます。 原材料名 生乳、食塩 内容量 130g 賞味期限 お届け後、10日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。マイルドな中に豊かなミルクの風味が楽しめるもっちり食感のモザレラチーズ 熱にもよく溶け糸引きも良い為、グラタン、ピザ等オーブン料理に最適です。 その他、色々なお料理に幅広くご利用頂けます。 アマイルドな中に豊かなミルクの風味 色々なお料理に幅広くご利用頂けます。 モザレラ カット 130g 他にも!!当店のチーズ
698円
ITEM INFORMATION 名称 スモークペッパー 60g 商品詳細 オランダを代表するゴーダチーズにブラックペッパーをミックスし、燻製したプロセスチーズ。 燻製の味わいが香ばしく、ブラックペッパーのピリリとしたスパイシーな風味が特徴。プロセスチーズはナチュラルチーズを加熱処理してあるため保存性が高く、クセが少ないので幅広い人に楽しんでいただけるチーズです。 原材料名 ナチュラルチーズ、バター、食塩、ブラックペッパー、乳化剤、着色料(アナトー、βカロテン)、硝酸ナトリウム 内容量 60g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
697円
ITEM INFORMATION 名称 ゴーダ カット約90g 商品詳細 熟成1ヶ月なので生地はしっとりとしていてミルクの風味がとても豊か。 バターやナッツのような風味もして穏やかで食べやすいチーズです。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロチノイド色素)、外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。オランダを代表するゴーダチーズは、オランダ国内で生産されるチーズの半数以上を占めるといわれるほど定番のチーズです。 チーズの製法は、加熱殺菌した生乳に乳酸菌と凝乳酵素を加えて固め、水分を分離したのち、圧力を加えてさらに水分を抜いたものを塩水に浸け熟成させるといった感じ。今回使用しているゴーダチーズは1ヶ月熟成なので、クセが少なく丁度いい濃厚さ、だけどゴーダのコクと旨味はしっかり!!だから、チーズを食べ慣れていない方でも食べやすいんです。 お好みのサイズにカットしてサラダに添えたり。おつまみとして♪ スライスしてサンドイッチやサラダにも♪ チーズフォンデュなどの加熱料理にもおススメです!! オランダを代表するゴーダチーズ オランダ国内で生産されるチーズの半数以上を占めるといわれるほど定番のチーズです。 ゴーダ カット90g 90g 他にも!!当店のチーズ
1,280円
ITEM INFORMATION 名称 マスカルポーネ パルマラット 約250g 商品詳細 滑らかなやわらかさで、ほんのりとした甘さが感じられます。 原材料名 生乳・食塩・クエン酸 内容量 約250g 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※1個単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。皆様はご存知でしょうか? ふんわり滑らか!!クセがない生クリームみたいなこのチーズ!! そのご案内しますチーズが何かと言いますと…ティラミスの素材としても有名なフレッシュチーズ『マスカルポーネ パルマラット』でございます♪ 乳脂肪分が80%前後ありチーズ特有のクセが無く、自然な甘みと、固めの生クリームの様な口どけのチュラルチーズでございます。 このチーズに初めて出会ったのは、かれこれ8年前…神戸のとあるBarで、お酒のアテにとマスターがフルーツを添えて出してくれた時でした。 甘ったるい食べ物が苦手な私…その見た目から、恐る恐る食べたのですが、その瞬間「なにこれ!?すごい美味しい〜!!!」って言っちゃいました♪ チーズ自体に酸味や塩分が多く含まれず、良い意味で主張しない柔らかな甘みが、フルーツやハチミツなんかと本当に相性抜群なフレッシュチーズです。...
1,980円
ITEM INFORMATION 名称 マスカルポーネ パルマラット 約500g 商品詳細 滑らかなやわらかさで、ほんのりとした甘さが感じられます。 原材料名 生乳・食塩・クエン酸 内容量 約500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※1個単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。皆様はご存知でしょうか? ふんわり滑らか!!クセがない生クリームみたいなこのチーズ!! そのご案内しますチーズが何かと言いますと…ティラミスの素材としても有名なフレッシュチーズ『マスカルポーネ パルマラット』でございます♪ 乳脂肪分が80%前後ありチーズ特有のクセが無く、自然な甘みと、固めの生クリームの様な口どけのチュラルチーズでございます。 このチーズに初めて出会ったのは、かれこれ8年前…神戸のとあるBarで、お酒のアテにとマスターがフルーツを添えて出してくれた時でした。 甘ったるい食べ物が苦手な私…その見た目から、恐る恐る食べたのですが、その瞬間「なにこれ!?すごい美味しい〜!!!」って言っちゃいました♪ チーズ自体に酸味や塩分が多く含まれず、良い意味で主張しない柔らかな甘みが、フルーツやハチミツなんかと本当に相性抜群なフレッシュチーズです。...
1,580円
ITEM INFORMATION 名称 グリュイエール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 190g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
1,058円
ITEM INFORMATION 名称 スモークペッパー 130g 商品詳細 オランダを代表するゴーダチーズにブラックペッパーをミックスし、燻製したプロセスチーズ。 燻製の味わいが香ばしく、ブラックペッパーのピリリとしたスパイシーな風味が特徴。プロセスチーズはナチュラルチーズを加熱処理してあるため保存性が高く、クセが少ないので幅広い人に楽しんでいただけるチーズです。 原材料名 ナチュラルチーズ、バター、食塩、ブラックペッパー、乳化剤、着色料(アナトー、βカロテン)、硝酸ナトリウム 内容量 130g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
398円
ITEM INFORMATION 名称 スモークペッパー 約60g 商品詳細 オランダを代表するゴーダチーズにブラックペッパーをミックスし、燻製したプロセスチーズ。 燻製の味わいが香ばしく、ブラックペッパーのピリリとしたスパイシーな風味が特徴。プロセスチーズはナチュラルチーズを加熱処理してあるため保存性が高く、クセが少ないので幅広い人に楽しんでいただけるチーズです。 原材料名 ナチュラルチーズ、バター、食塩、ブラックペッパー、乳化剤、着色料(アナトー、βカロテン)、硝酸ナトリウム 内容量 約60g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 スモークペッパー 約130g 商品詳細 オランダを代表するゴーダチーズにブラックペッパーをミックスし、燻製したプロセスチーズ。 燻製の味わいが香ばしく、ブラックペッパーのピリリとしたスパイシーな風味が特徴。プロセスチーズはナチュラルチーズを加熱処理してあるため保存性が高く、クセが少ないので幅広い人に楽しんでいただけるチーズです。 原材料名 ナチュラルチーズ、バター、食塩、ブラックペッパー、乳化剤、着色料(アナトー、βカロテン)、硝酸ナトリウム 内容量 約130g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 ラクレット カット 190g 商品詳細 チーズの切り口を温めトローンとなった部分を削いで食べるスイス郷土料理 『ラクレット』でお馴染みのチーズ 「ラクレット」はフランス語で「ラクレ」削るという意味。 ラクレットの切り口を直火にかざして溶けたところをナイフで削り、熱々のポテトにかけて食べることから、フランス語のラクレ(削り取るの意味)にちなんで名づけられました。 チーズの名も料理と同じ『ラクレット』 家庭ではホットプレートやテフロンのフライパンで溶かして。軽いウォッシュの風味と木の実のような香り、コクのある美味しさです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 190g 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪店 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。チーズの切り口を温めトローンとなった部分を削いで食べるスイス郷土料理 『ラクレット』でお馴染みのチーズ 「ラクレット」はフランス語で「ラクレ」削るという意味。 ラクレットの切り口を直火にかざして溶けたところをナイフで削り、熱々のポテトにかけて食べることから、フランス語のラクレ(削り取るの意味)にちなんで名づけられました。 チーズの名も料理と同じ『ラクレット』 家庭ではホットプレートやテフロンのフライパンで溶かして。軽いウォッシュの風味と木の実のような香り、コクのある美味しさです。 《ラクレットの製法》 ①ミルクを温めて乳酸菌、レンネット...
2,680円
ITEM INFORMATION 名称 ドイツ産マリボ約1kg 商品詳細 口当たりがよく、風味が優しく穏やかな酸味があります。加熱するとなめらかに溶け、ピザやホットサンドにおすすめです。玉ねぎなどの野菜とあわせると美味です。 『マリボー』とはローランド島の町の名前に由来します。オランダの『ゴーダチーズ』をお手本にしてつくられました。グリーンピースくらいの大きさの穴(チーズアイ)があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵)で保管してください 原産国 ドイツ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 グラナ パダーノ 約90g 商品詳細 イタリア家庭の必需チーズマイルドな9ヶ月熟成グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは、粒を意味する「グラナ」とイタリア北部のポー川流域の「パダーナ平原」に由来する、イタリアを代表するチーズです。 パルミジャーノ・レジャーノ同様に、イタリアでは超定番人気のハードチーズ。1996年にDOP(原産地名称保護制度)を取得していて、厳しい品質管理がなされています。 ちらは熟成期間9ヶ月以上のタイプ。パルミジャーノ・レッジャーノに比べて熟成期間が短い分、塩分濃度が低めなので、穏やかで優しい味わい。 穏やかで優しい味わいで、コクとうまみがほどよくお料理にも幅広く利用されます。そのままはもちろん、サラダやパスタに削ってかけたり用途は無限大!イタリアにでどの家庭にあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。 イタリアの定番チーズをぜひご堪能ください! 卵白リゾチームについて グラナ・パダーノは製造される際、発酵調整剤として卵白リゾチームが使われています。 こちらは天然の卵白由来の酵素で、グラナ・パダーノには古くからの製法で使用することが認められており、安定的なチーズ製造を行うために必要なものなのです。 原材料名 生乳、食塩/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです...
1,188円
ITEM INFORMATION 名称 コンテ カット 約90g 商品詳細 濃厚なミルクの香とヘーゼルナッツのような風味。熟成するにつれて濃厚なコクが出てくる。 原材料名 生乳・食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名 フランス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。 ※商品画像はイメージです。野菜などの食材、調理器具等は付属しません。 ※1個単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
380円
ITEM INFORMATION 名称 プロセススプレッドチーズ100g 商品詳細 まるでチーズフォンデュ!クリーミィな“ぬる"フォンデュ! プロセスチーズ・バターで評判のオランダのチーズメーカー"KAPTEIN"社が手掛けるチーズスプレッド!オランダ産ナチュラルチーズとバターにホエイ(乳清)を絶妙にブレンドする事で、生パンにもトーストしたパンにも塗りやすい、なめらかでクリーミィなスプレッドに仕上げています。 オランダ産ナチュラルチーズとバターにホエイ*を加えているので柔らかくクリーミィな仕上がりに。低脂肪で栄養価の高いホエイを使用する事で一般的なスプレッドチーズより低脂肪&カロリー控えめ! (*ホエイとははヨーグルトなどの上澄みにみられる乳清のことで、タンパク質、ミネラルや水溶性ビタミンが含まれ注目されています。) 味がしっかりしていて、これだけで十分に美味しいから、バターやマヨネーズは不要!スプレッドを塗るだけで絶品サンドイッチの完成! チーズのおいしさとバターのようなコクもあるスプレッドタイプのチーズフード。パンやクラッカーなどと相性がいいので、バターやマヨネーズのかわりに常備しておきたい一品です。 原材料名 ナチュラルチーズ、バター、ホエイパウダー、脱脂粉乳/乳化剤無脂乳固形分16.5%・乳脂肪分21.0% 内容量 100g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
18,800円
ITEM INFORMATION 名称 冷凍グラスフェッドモッツァレラシュレッド1kg×10 商品詳細 牧草飼養(グラスフェッド)×セルロース不使用の冷凍モッツァレラシュレッドチーズ!! 世界一の酪農王国ニュージーランドの牧草飼養(グラスフェッド)でのびのびと育った牛たちの乳牛ミルクから作られたナチュラルチーズ。味わいは一般的なミルクに比べて牧草で育った牛のミルクは後味がさっぱり。また、牧草由来の多くの栄養素(オメガ3脂肪酸やβカロチン、ビタミンEなど)も含まれています。IQF凍結なので個々がくっついていないので、使いたい分だけ取り出せるので使い勝手抜群!塊をほぐすという手間なくストレスフリーでお使いいただけます!モッツァレラ特有の伸びがあるので、ピザやドリア、グラタンなどの加熱料理におすすめ。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、乳糖、食塩) 内容量 1kg×10 賞味期限 お届け後1ヶ月以上 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 原産国名 ニュージーランド 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。IQF凍結ならではの便利さを心の底から実感頂ける冷凍チーズさらにお味&栄養価まで抜群です!! ＼＼ おずはお試し!1袋はこちら //
1,180円
ITEM INFORMATION 名称 ギリシャ産サガナキ 200g×5 商品詳細 サガナキとは、小さなフライパンでチーズを焼いたギリシャの前菜料理の一つ。 このKOLIOS社のサガナキは牛、羊、山羊乳で作られたナチュラルチーズを使用。 焼いても揚げても溶けない特別なチーズです。キュッとした独特な食感で歯切れがよく、弾力があります。そのままでもお召し上がりいただけますが、 加熱すると弾力が増し、より食べ応えが増します。塩味は若干強めですが、くせがなく食べやすい味わいです。 KOLIOS社は4世代にわたる家族経営のチーズメーカーです。70年以上に渡り新鮮な羊、山羊、牛乳を加工しギリシャチーズを製造しています。 高品質な製品は多くの国で販売されいています。 [おすすめの食べ方] スライスしてグリル料理やフライに。お好みの野菜と一緒にサラダに。焼いてパンにはさんで。 [相性の良いお酒] 辛口の白ワイン、ビール 原材料名 ナチュラルチーズ、クリーム(乳成分を含む)、食塩、乳蛋白/乳化剤、保存料(ソルビン酸K) 内容量 200g×5個 賞味期限 2024年5月16日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 ギリシャ 輸入者 日本マイセラ株式会社 東京都千代田区丸の内2-5-2三菱ビル13階 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
731円
ITEM INFORMATION 名称 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成 90gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名 イタリア 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ITEM INFORMATION 名称 パルミジャーノ レジャーノ 36ケ月熟成カット 約90g 商品詳細 イタリアチーズの最高峰!当店人気No.1のハードチーズ!熟成されたアミノ酸の旨味!36ヶ月もの長期間熟成されるのでなかなか手にはいることができない貴重な逸品。凝縮した旨味と厳しい規定を通って作り出された伝統の味が存分に楽しめます。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。パルミジャーノ レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど歴史が長く人気の高いチーズです。 熟成期間中に厳重な検査が行われ、その上で約2年かそれ以上の長い熟成に適しているものを“Parmigiano Reggiano"(パルミジャーノ・レッジャーノ)、熟成12ヶ月の時点で微小な傷や内部にわずかな欠陥が見られるものを“Parmigiano Reggiano Mezzano"(パルミジャーノ・レッジャーノ・メッツァーノ)といった等級に分けられます。 熟成が進むとアミノ酸が結晶化して、長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになります。 パルミジャーノレッジャーノは、熟成が進むとアミノ酸が結晶化して、長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになるので専用ナイフを用いて...
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![レッドチェダーUSA カット 約1kg[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2457948829-400-400-5-0/usa-1kg-3-4.jpg)
![モントレージャック カット 約1kg[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2991570328-400-400-5-0/1kg-3-4.jpg)
![ゴルゴンゾーラ・ピカンテ ホール 約1.5kg[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2991570433-400-400-5-0/1-5kg-3-4.jpg)
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![マスカルポーネ パルマラット 500g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2991570428-400-400-5-0/500g-3-4.jpg)
![グリュイエール カット 190g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2819859195-400-400-5-0/190g-3-4.jpg)
![スモークペッパー 130g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2810910713-400-400-5-0/130g-3-4.jpg)
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![スモークペッパー 約130g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2991570543-400-400-5-0/130g-3-4.jpg)
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![グラナパダーノ カット 約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2986756963-400-400-5-0/90g-3-4.jpg)
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