メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「チーズ・乳製品・牛乳」検索結果。

チーズ・乳製品・牛乳の商品検索結果全13,457件中61~120件目

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【送料無料】手作りケフィアヨーグルトの種菌オリジナルケフィア 2袋セット(16包入×2袋)手作りチーズもカンタンに作れる自然のプロバイオティクスのチカラ手作りヨーグルト 豆乳 ヨーグルトメーカー

ケフラン 楽天市場店

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【送料無料】手作りケフィアヨーグルトの種菌オリジナルケフィア 2袋セット(16包入×2袋)手作りチーズもカンタンに作れる自然のプロバイオティクスのチカラ手作りヨーグルト 豆乳 ヨーグルトメーカー

【商品名】 オリジナルケフィア 2袋セット 【商品特徴】 「オリジナルケフィア」は、ケフィアグレインより作られている無添加のケフィアを粉末化した「ケフィアの素」です。ヨーグルトとは違い多種類の乳酸菌と酵母を含んでいるのでより一層の効果が期待できます。 ケフィアは、乳酸菌と酵母の働きで調子を整え、ビタミンやミネラルとよくマッチします。そのことにより美容にも人気です。ヨーグルトとは一味違った、生きている自然をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。 【使用方法】 1.市販の牛乳500mlパックにオリジナルケフィア1包を入れよく混ぜます。 (1Lの場合は2包入れます)2.牛乳パックの口を閉じ、常温(25℃前後)で24~36時間発酵させます。 (寒冷期にはケフィアウォーマーを巻くと便利です。)3.おぼろ豆腐くらいの固さになったら出来上がりです。出来上がったケフィアは冷蔵庫で冷やして、そのまま、またはシロップやジャムなどで味をつけてお召し上がりください。 【内容量】(1袋当り) 32g(2.0g×16包、8L分のケフィア)こちらの商品は2袋セットでのお届けとなります。 【賞味期限】 製造より2年商品パッケージ裏面、下部に表示。 【使用方法】 500mlの常温の牛乳にオリジナルケフィアを1包入れ、よく混ぜた後、24時間25℃前後で置いておく(発酵させる)とケフィアヨーグルトの出来上がりです。 【原材料】 ケフィア粉末(乳を含む) 【栄養成分表示】(1包 2g当り) 熱量8.80kcal たんぱく質0.36g 脂質0.25g 炭水化物1.27g ナトリウム4.24mg 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、できるだけ涼しいところに保存してください。 【開封後保存】 常温 【販売者】 株式会社ケフラン 東京都渋谷区渋谷3-18-7 03...

【プロ用エメンタール・シュレッド(1kg)】お買得な業務用Bigサイズ!!スイス産 チーズフォンデュやピザに大活躍!

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

4,082

【プロ用エメンタール・シュレッド(1kg)】お買得な業務用Bigサイズ!!スイス産 チーズフォンデュやピザに大活躍!

「エメンタールチーズの業務用シュレッドがほしい」とのプロショップ様のご要望で仕入先から特別に案内していただきました。 【エメンタール】はスイス産のチーズ。 グリュイエールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。 シュレッドタイプは市販のピザ用チーズのように細かく刻まれていますから、とっても便利です。 エメンタールの製法 重さが60~130kgある巨大なチーズ。製造工程でプロピオン酸の働きで発生するガスと温度変化によって大きな穴があきます。 なんとスイスにはチーズを作る場合、無農薬の牧草を食べた牛からとれた無添加の生乳を使わなければいけないという法律があります。国を上げて高いクオリティのチーズを作り出しているのです! 由来 チーズのイラストといえば穴あきがお決まりですけれど、そのモデルとなったのがこのエメンタールチーズ。スイス、ベルネのカントン地方にあるエメンタール谷生まれ。 パラッと使いたい場合は 荷が到着したら温度を上げないようにして、そのまま冷凍してください。パラッとした状態が保てますし、長期保存にも適しています。 【ご使用上の注意】 ○開封後はカビが発生しやすいので、4~5日以内にご使用ください。 ○開封後しばらくご使用にならない場合は密封し、多少味が落ちますが冷凍保存して1ヶ月以内にお召し上がりください。 ○加熱してお召し上がりください。 原材料 生乳、塩 内容量 1kg 原産国 スイス 保存方法 5℃前後で要冷蔵 脂肪分 45% 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 業務用 カードOK【プロ用エメンタール・シュレッド(1kg)】...

よつ葉 北海道十勝クリームチーズ 1kg よつば チーズ チーズケーキ_

ママの手作りパン屋さん

1,739

よつ葉 北海道十勝クリームチーズ 1kg よつば チーズ チーズケーキ_

●配送方法: ●製造元品質保証期間:120日間 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 北海道十勝産乳原料100%使用。良質な生乳から作られた、クリームチーズです。口溶け良く、なめらかでしっかりとしたミルク味が特徴です。また、コクと酸味のバランスが良く、クセがありません。 冷蔵庫から出してすぐに使いやすい柔らかさに戻り、他の素材ともムラなくなじみます。 パンやベーグルに塗ったり、チーズケーキの材料、サラダのトッピングや、付け合せとしてもオススメです。 関連レシピ リュクスで作るレア・チーズケーキ レアヨーグルトチーズケーキ ルイボスで作るマーブルチーズケーキ ●スタッフコメント すっきりとしたお味は、比較的リュクスに似ています。とくにレアチーズケーキに向いています。 ●種類別:ナチュラルチーズ ●原材料名:生乳、バターミルク、食塩、安定剤(ローカストビーンガム) ●内容量:1kg ●保存方法:要冷蔵(10℃以下) ●製造者:よつ葉乳業株式会社 YAA ●使用上の注意:開封後は、賞味期限にかかわらずできるだけ早くご使用ください。また、カビが発生しやすいため、ご注意願います。 ●バーコード:4908013122565 ●備考:※100gあたり333kcal ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2012年2月2日更新)

【共働学舎】【北海道十勝発】ギフトにおすすめ!「牛乳山セット」秋冬バージョン(化粧箱入)(代引不可)

サンデーブランチ

4,011

【共働学舎】【北海道十勝発】ギフトにおすすめ!「牛乳山セット」秋冬バージョン(化粧箱入)(代引不可)

※※化粧箱入りです。ご自宅用はこちらから→※産地直送品のため代金引換配達はできません。 ※曜日ごとに、生産アイテムが変わるため、ご注文内容によっては2週間ほどお待ちいただくことがございます。直近の期日指定はお受けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。 セット内容 秋から冬のセットはシントコがレラへミンタルに変更になります。● フロマージュブラン×2ヨーグルトよりもしっかりした柔らかさに、さっぱりした風味。そのまま食べても、お料理のアクセントとしてもお使いいただけます。●ホエイジャム小×1ホエイ(乳清)に砂糖を加え、煮詰めてジャムに。キャラメル風味の甘みに、ほのかな酸味がさわやかです。 50g●カマンベールタイプ「雪」×1本場フランス産カマンベールチーズと同じ大きさ。忠実な製法からサイズまでを追求した、本物の味わいです。サイズ:φ11cm×H3cm、250g●レラ・へ・ミンタル×1 季節限定チーズ。“プレス・クック・タイプ"と呼ばれる固いタイプのチーズで直径約60cm、重さ約40kgの大型チーズです。冬の脂肪分が高い生乳で造られるので、ミルクの甘みを感じる優しい味わいに仕上がります。前日に真空袋を開封し、食べる30分前に室温に戻し、皮を取り除いて薄くスライスすると香りが一層引き立ちます。 サンドイッチやパンにのせて、お酒のお供にもぴったりです。1カット=120g●ラクレット×1スライスしたチーズを耐熱容器に入れ、加熱。トロ~リとろけたところで、じゃがいもやパンと一緒にどうぞ。 1カット=140g ■セット内容:フロマージュブラン×2、ホエイジャム小×1、雪×1、レラ・へ・ミンタル(120g)×1、ラクレット(140g)×1 ■賞味期限:フロマージュブラン=21日、ホエイジャム小=60日、雪=約3週間、レラ・へ...

トラピストバター

函館・北の直行便

1,080

トラピストバター

種類別 バター(発酵バター) 内容量 200g 原材料 クリーム、食塩 賞味期限 缶底に記入 保存方法 必ず冷蔵してください(10℃以下) 製造者 (宗)燈台の聖母トラピスト修道院製酪工場〒049-0283北海道北斗市三ツ石392(tel;0138-75-2108) まろやかでコクのある風味を醸し出すこのバターは様々なシーンで活躍すること間違いなし。パスタや炒め物の隠し味に大活躍。あつあつのじゃがいもにのせれば格別においしいじゃがバターの出来上がり。贅沢にトーストに塗るのもよし、ホットケーキに乗せるもよし、楽しみ方は無限です。 通な人はそのままつついてお酒のつまみに、また炊きたてのご飯に乗せて簡易バターライスに是非 ! 明治29年設立北海道北斗市(渡島当別)に所在するトラピスト修道院は日本初の男子修道院です。正式名称「厳律シトー会灯台の聖母大修道院」といいます。数名の修道士たちが石ころだらけの荒涼とした土地を苦労しながら開拓し、北海道の酪農振興に多大な貢献をしてきました。 今では肥沃で美しいこの土地では「祈れ働け」をモットーに現在もほぼ自給自足の生活で、豊かな乳製品が生み出され続けています。その中でもこのバターは、生きた乳酸菌による日本では数少ない発酵バターです。ヨーグルトのようなかすかな酸味を持ち、濃厚で香り高い風味が人気を呼んでいます。 ※無料 枚数は"お買い上げ数量まで"でお願いします。 のし(表書き・下書き)・包装のご依頼は"備考欄"へお願いいたします。

ぶーらんじぇ 姫路のアーモンドバター 200g×3個セット 姫路 名物 アーモンドバター 【クール便(冷蔵)】【のし・包装不可】

ジャパンギフト

2,315

ぶーらんじぇ 姫路のアーモンドバター 200g×3個セット 姫路 名物 アーモンドバター 【クール便(冷蔵)】【のし・包装不可】

※本商品はクール便(冷蔵)でお届けとなりますので、当店から発送するクール便専用商品以外の商品とは同梱発送出来ません。※のし・包装・メッセージカード等、当店のギフトオプションは全てご利用いただけません。※北海道・沖縄・離島地域へのお届けはお受け出来ません。●商品内容/アーモンドバター200g×3・アーモンドトーストの美味しい焼き方しおり付き●原材料/食用精製加工油脂・食用植物油脂・発酵バター・アーモンド・グラニュー糖・アーモンドオーレ(でんぷん、乳化剤、増粘剤、着色料[カラメル、ウコン])酸化防止剤(VE)・クエン酸・着色料(カロテン)(原材料の一部に乳、大豆を含む)●賞味期限/商品ラベルに記載テレビや各種メディアでも話題の姫路名物アーモンドバター。スイス産「発酵バター」をブレンドして作りました。 とってもミルキーです。たっぷり塗って焼いてからお召し上がりください。(商品名はバターですが一部にマーガリンを使用。) ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物...

カルピス発酵バター 食塩不使用 450g

ビーライフショップ

1,039

カルピス発酵バター 食塩不使用 450g

本商品は【冷凍】です。 バター臭さを抑え、発酵バターのコクと風味が程よく香ります 日本人好みの爽やかなコクと香りを生み出す乳酸菌を厳選。 新鮮なバター風味が強く、後味すっきりだからタルトやパイ、クロワッサンに最適です。 パン、お菓子作りにはもちろん、普段のお料理などにもお使いください ※8000円以上ご購入いただいた場合でもチルド代・冷凍代(216円)が別途加算されます。 【カルピスバターの美味しいわけ】  ■カルピスとバターは兄弟 生乳は、脂肪分(クリーム)と脱脂乳に分けられます。脱脂乳がカルピスになり、クリームがバターになります。 1つのバター(450g)のクリームを作ると、31本のカルピスができます。       ■カルピスバターはなぜ白い? 日本の85%は青草を主に食べる北海道の生乳が使われていますが、 カルピスは群馬と岡山の生乳を使っています。本州の牛は、干し草に、トウモロコシ・麦・大豆等のブレンド飼料を食べていますので、生乳が白くなります ■滑らかさの秘密 カルピスは滑らかさの秘訣は2つ。 一つはクリームの熟成(エージング)を低温で丸一日かけてゆっくり熟成させています。二つ目は最後の工程の練り合わせ(ワーキング)を時間をかけて滑らかにします。  ■あっさりした風味の秘密 カルピスバターの最大の特徴が、"ミルク味が濃いのにあっさりしてバター臭くない"という風味。これは、撹拌で分離したバターミルクを使って、脂肪の粒(バターの原型)を洗浄するため。普通は水で洗浄するのですが、この手間があの風味を生み出します。  ■新鮮さを保つ バターの大敵は空気、この空気に触れないように特撰バターは金色のアルミパウチで包み...

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送料無料 タカナシ 低温殺菌牛乳 1000ml 4本 | タカナシ乳業 タカナシミルク 高梨乳業 タカナシ牛乳 岩手県 葛巻町 牛乳 低温殺菌 ご当地 1l タカナシ低温 セット ミルク...

タカナシミルク

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送料無料 タカナシ 低温殺菌牛乳 1000ml 4本 | タカナシ乳業 タカナシミルク 高梨乳業 タカナシ牛乳 岩手県 葛巻町 牛乳 低温殺菌 ご当地 1l タカナシ低温 セット ミルク...

商品紹介INTRODUCTION 66℃で30分間殺菌。丁寧に殺菌した牛乳はこんなにもおいしい。 「自然のあまみ、ゴクゴクすっきり。」 ついたコピーのとおり、タカナシの低温殺菌牛乳は、その柔らかく自然な風味と さらりとした旨みで愛されてきたタカナシの代表作のような商品。 低い温度でゆっくりと加熱殺菌すると、タンパク質などの変性の少ない、 搾りたての生乳のような「さっぱりとした」味と香りを保つことができます。 岩手県葛巻町の生乳の特徴である、上質な風味と、後味すっきりのキレのよさを そのまま保つ製法はタカナシのこだわりです。 この低温殺菌牛乳は、プロには素材としても大人気です。 カフェやレストラン、パティシェさんたちにも絶大な人気を寄せられています。 カスタードクリームやアングレーズソースには、必ずタカナシ低温殺菌牛乳を指名、 という方も少なくありません。 低温殺菌で大切に保たれた葛巻ミルクの風味を、殺さないよう、ゆっくりゆっくり 火を入れて煮詰めていくのがコツなのだそうです。 低温殺菌牛乳を使ったミルクティーやカフェオレも人気です。 スッキリとした味わいになるので、食事ともよく合います。 ※ 低い温度での殺菌のため、消費期限が短い商品でありますことをご了承ください。 商品概要 種類別名称:牛乳 商品名:タカナシ低温殺菌牛乳 無脂乳固形分:8.4%以上 乳脂肪分:3.6%以上 原材料名:生乳100% 殺菌:66℃・30分間 内容量:1000ml 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) 開封後の取扱:開封後は消費期限にかかわらず、10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 製造者:高梨乳業株式会社岩手工場岩手県岩手郡葛巻町江刈14-218-1 アレルギー物質 (特定原材料等) 乳成分 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー...

チーズセット 共働学舎 北海道十勝発 ギフトにおすすめ!新得農場セット 秋冬バージョン(化粧箱入)(代引不可)

サンデーブランチ

5,234

チーズセット 共働学舎 北海道十勝発 ギフトにおすすめ!新得農場セット 秋冬バージョン(化粧箱入)(代引不可)

※ギフト用化粧箱入り。自宅用こちらから→≪ご注文前にご確認下さい≫※産地直送品のため代金引換配達はできません。※お届け日指定をご希望の場合は、2週間位の余裕をもってご注文をお願い致します。直近のご注文は、ご希望に添えない場合がございます。メールにて発送可能日をお知らせします。 セット内容 秋から冬のセットはシントコがレラへミンタルに変更になります。● プチプレジール×1口の中で溶けるような食感が新鮮。白カビではなく酵母を使用した季節限定チーズ「さくら」の原型となったチーズ。サイズ:φ7cm×H3cm、90g ●カマンベールタイプ「笹ゆき」×1笹に含まれる栄養素や酵素による、独特の風味と清涼感。北海道ならではの、共働学舎オリジナルチーズ。本場フランス産カマンベールチーズと同じ大きさ。サイズ:φ11cm×H3cm、250g ●レラ・へ・ミンタル×1 季節限定チーズ。“プレス・クック・タイプ"と呼ばれる固いタイプのチーズで直径約60cm、重さ約40kgの大型チーズです。冬の脂肪分が高い生乳で造られるので、ミルクの甘みを感じる優しい味わいに仕上がります。前日に真空袋を開封し、食べる30分前に室温に戻し、皮を取り除いて薄くスライスすると香りが一層引き立ちます。 サンドイッチやパンにのせて、お酒のお供にもぴったりです。1カット=120gbr> ※9月~翌4月まではシントコ→レラ・ヘ・ミンタルに変わります。 ●ラクレット×1スライスしたチーズを耐熱容器に入れ、加熱。トロ~リとろけたところで、じゃがいもやパンと一緒にどうぞ。 1カット=180g●コパン×1通常よりもクリーム分を多くすることでリッチな味わいに仕上がっています。食べやすいので、パンにのせて食べるのもおすすめ。サイズ:12cm×5cm、150g ■セット内容:プチ・プレジール×1...

フロマージュブラン 500g フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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フロマージュブラン 500g フランス産

名称フロマージュブラン内容量500g原産国フランス原産地方ノルマンディ地方タイプフレッシュタイプ原材料生乳販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。※パッケージは変更になる可能性がございます。あらかじめご了承ください。 フロマージュブラン フランス語で「フロマージュ」は“チーズ"、「ブラン」は“白"。 その名の通り真っ白なチーズで、鮮度が命のフレッシュチーズ(熟成していないチーズ)です。 ミルクを固めて水分をちょっと除いただけなので、見た目はほとんどとヨーグルト。酸味がしっかりしているところも似ていますが、フロマージュ・ブランのほうがねっとり、しっとりしていて、ミルクの味も濃厚です。 それもそのはず! 原料のミルクは、フランス北部のノルマンディ地方産。 あのカマンベーチーズのふるさとで、フランス一のミルクのおいしいところと言われています。 また、バターのAOPの認定地でもあります。 このあたりは、海に面しているので、湿り気を含んだ海風がそよぎ、その海風が牧草を育て、牧場には青々とした草が茂ります。 その栄養満点の草を食べた牛のミルクを使っていますから、味はまさに保障付き! チーズもバターもとても質が高いのです。 この『フロマージュ・ブラン』、こってりとコクのある食感に、さわやかな酸味が加わり、フレッシュでありながらグルメな味わい。 いちごやブルーベリーなど甘酸っぱいフルーツを混ぜ込んで食べると...

森永 生クリーム FH36 1000ml_  ホイップ  バレンタイン 手作り

ママの手作りパン屋さん

2,084

森永 生クリーム FH36 1000ml_ ホイップ バレンタイン 手作り

商品説明 メーカー都合により規格が変更されました。(2016年9月1日) 乳脂肪分:36.0%、無脂乳固形分:4.0%口溶けの良い軽い仕上がり。低脂肪であっても、ホイップ性、作業性に優れています。ホイップの安定度が高く、ホイップ初心者の方にもオススメです。 こちらにも情報が載っています。↓ 生クリームとリキュールの特徴デモンストレーションレポート ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時7日以上保証 配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 乳製品、デキストリン、乳たんぱく質、乳糖、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤 規格 乳脂肪分:36.0%無脂乳固形分:4.0% 保存方法 要冷蔵(5℃前後) 製造者 森永乳業株式会社 東京工場 東京都葛飾区奥戸1-29-1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫(5℃前後)に保管し、お早めにご使用ください。 ご使用時、容器底部に透明な水溶液が認められる場合がありますが、品質には問題ございません。 開封前に2~3回、軽く上下反転させてください。 メーカー・ブランド 森永乳業 備考 配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら...

スイス エメンタール シュレッド 1Kg

ランド オブ ハーベスト

3,628

スイス エメンタール シュレッド 1Kg

タイプ:ハードボディ:表皮は黄褐色で硬く、内部にはチーズアイと呼ばれるクルミ大の気孔が散在し、しなやかで弾力のある組織味わい:比較的淡泊であるが、マイルドでわずかに甘味を感じる食べ方:溶加チーズ、フォンデュによく利用される。そのまあスライスしてサンドイッツチや、カットしてサラダのトッピングにエメンタールチーズは、スイスのエメンタール渓谷からその名が付けらたと言われており、スイスで「チーズの王様」と呼ばれています。チーズアイと呼ばれる大きな気孔があるのが特徴的です。この商品はエメンタールチーズだけをお料理等のトッピングが容易な短冊状に、国内のチーズ加工専門工場で加工致しました。 名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「スイス エメンタール」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 使い易い500gサイズ スイス エメンタール 500gカット スイスエメンタールをスライス100g スイス エメンタール スライス 100g 単品シュレッド200g スイス エメンタール シュレッド 200g ミックスシュレッド200g スイス エメンタール・グリエール ミックスシュレッド 200g

本場イギリスの味 クロテッドクリーム ブランデー 170g

チーズ・オンザテーブル

1,782

本場イギリスの味 クロテッドクリーム ブランデー 170g

名称 乳等を主原料とする食品 原産国 イギリス 原材料名 クリーム、砂糖、ブランデー 容量 170g 乳種 牛 保存方法 要冷蔵10℃以下 価格 1,782円(税込) 賞味期限 出荷日から30日以上のものをお届けします アレルギー原材料 乳 輸入者/販売者 輸入者:日本マイセラ株式会社 東京都中央区日本橋浜町3-1-1 上質ミルクを使った濃厚クリーム。ちょっと大人なブランデー入り。 クロテッドクリームとは、イングランド南西部で作られる上質なミルクを使った乳脂肪分の高いクリームです。デボンシャー州は、昔から良質のミルクが採れることで知られています。青々とした草が生える豊かな土地なので、ミルクも自然と濃厚でリッチな風味になります。普通、生クリームを始めとしたフレッシュタイプのクリームはあまり日持ちしないのが難点でした。それをデボンクリームカンパニーがフレッシュなおいしさのまま瓶に閉じ込め、冷蔵で1年保存できるようにしたのです。もちろん防腐剤や濃縮剤などは一切使わず、新鮮なミルクだけを密閉。 ミルクの濃厚な味わいとしっかりしたコクに、ブランデーの香りが広がります。ほんのり甘く、これだけでとびきりのデザートのようです。他のクリームにはまねできない上質でリッチな味わい。口の中でスーッと溶けていくのが特徴です。 スコーンやワッフルにつけて紅茶と合わせたり、生クリームの代わりとしてコーヒーに入れても。 鮮度が大事なので、開封後は3-5日以内に食べきるのがおすすめ。また、分離しやすいのですが、よくかきまぜれば問題ありません。

発酵バター(無塩)味比べセット(カルピス、よつ葉、高千穂) 450gx3個

ビーライフショップ

2,840

発酵バター(無塩)味比べセット(カルピス、よつ葉、高千穂) 450gx3個

バターの中でも味わいが楽しめる発酵バター、バターの本場ヨーロッパではこの発酵バターが主流です。 料理、パン作りなどで使うと、一段レベルがあがる、といわれる人気の発酵バター、ここでは、北海道、本州(群馬)、南九州を代表するバターを取りそろえました。 ポンドバター(450g)は通常プロ向けの業務用ですが、その分お徳用になっていて、一般のバター好きの方々にも愛用されています。 ■よつ葉発酵バター(食塩不使用)450g(写真左) 北海道を代表するバターです。北海道の良質な牛乳で作られているバターは、濃いミルクの味わいがたっぷり、バターらしいバター、と人気です。 ■高千穂発酵バター(食塩不使用)450g(写真中央) 高千穂バターは、南九州の生乳から作れていています。味わいは、よつ葉とカルピスのちょうど合わせたような特徴で、滑らかさはカルピスのようですが、味わいはミルクのおいしさがたっぷり感じるバターです。 ■カルピス発酵バター(無塩)450g(写真右) 群馬で作られている本州産ですが、名前の通り、カルピスを作っている中で作られたバターです。さっぱりしているのに滑らかでバター臭いくない、と人気が大変高いバターです。 種類別名称 バター 原材料名 生乳 保存方法 カルピスバター、高千穂バター:要冷凍(18℃以下) よつ葉バター:冷蔵(チルド)(10℃以下) 内容量 450g ■基本は冷凍でお届けします。他の常温商品は一般には同梱できません。但し、選択肢でチルド(冷蔵)も選べます。その場合は常温商品との同梱もOKです。カルピスと高千穂バターは表示より、わずかに賞味期限が短くなります。 ■尚、8000円以上のご購入の場合もチルド料金は加算させていただきますのでご理解宜しくお願いします。

高千穂生クリーム48 業務用 生クリーム ホイップクリーム 1000ml

栗の実

1,939

高千穂生クリーム48 業務用 生クリーム ホイップクリーム 1000ml

九州の大自然が育んだ高脂肪タイプの純生クリームです。 濃厚なコクと口溶けの良さが特長で、製菓・製パン・調理などさまざまな用途にご利用いただけます。 →高千穂生クリーム38 1000mlはコチラをクリック! →高千穂フレッシュ40 1000mlはコチラをクリック! 品名 高千穂生クリーム48 1000ml 原材料名 生乳 保存方法 5℃以下で冷蔵保存 賞味期限 製造から14日間 乳脂肪分 48% 内容量 1000ml 販売者 栗鷹物産株式会社 長崎県諫早市長野町1648 TEL 0957-22-3300 ※この商品はご注文をいただいてから発注しますので、ご入り用の方はお早めにご注文ください。生クリーム好きにはたまらない濃厚な味わいの高千穂生クリーム48は、九州の自然に育まれた生乳のおいしさを最大限に活かした、風味豊かな生クリームです。「良質で濃厚な乳の風味」と「豊かなコク」、「なめらかな口どけ」を併せ持ち、食べた瞬間に広がるミルクの濃厚な香りは、ケーキ作りのプロフェッショナルからも高い評価を受けています。高千穂生クリーム48を使ったショートケーキのレシピ【材料(スポンジ)】・全卵:2個・グラニュー糖:70g・薄力粉:70g★バター:20g★牛乳:10cc★バニラオイル:数滴【材料(シロップ)】■水:30cc■砂糖:大さじ1■お好みの洋酒(オレンジキュラソー):30cc【材料(生クリーム)】・高千穂生クリーム48:300cc・砂糖:大さじ3【下準備】・★を合わせて湯煎にかけておく。・■を合わせて湯煎にかけ、砂糖が溶けたら冷ましておく。【作り方1】1:全卵をボウルに入れてグラニュー糖を加え、人肌(30~40℃)に温めたお湯で湯煎にかけながらに泡立てていく。温まったら湯煎から外してすくった時にもったりと字が書けるぐらいまで泡立てる。2...

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