スイートキッチン
1,608円
概要 特徴 鶏卵を衛生的に割卵した殺菌凍結卵(全卵)です。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 鶏卵 【添加物】 なし 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…151kcal 脂質…10.3g ナトリウム…140mg たんぱく質…12.3g 炭水化物…0.3g 食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 【開封後】 解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,093円
メーカー キューピー 原材料 乾燥全卵 内容量 1kg 保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 商品説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,497円
概要 特徴新鮮な鶏卵からセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。本品に含まれる卵黄は鶏卵(Mサイズ)約22個分に相当します。冷凍卵は、割卵に比べて、・年間通じて安定的に使用できる。・殻を割る時間を短縮できる。・殻が製品に混入するリスクがない。ことがメリットです。配合卵黄:80g砂糖:20g※100g当たり解凍について冷蔵庫解凍(5℃)の場合:1日間流水解凍(20℃)の場合:2時間使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 主な用途 製菓、製パン全般にご使用下さい 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖、(一部に卵を含む) 【添加物】 なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…341kcal 脂質…22.3g たんぱく質…12.4g 炭水化物…20.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 【開封後】 解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ...
スイートキッチン
1,261円
概要 九州産の鶏卵から分離した卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌凍結卵白です。 本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約32個分に相当します。 冷凍卵は、割卵に比べて、 ・年間通じて安定的に使用できる。 ・殻を割る時間を短縮できる。 ・殻が製品に混入するリスクがない。 ことがメリットです。 解凍について 冷蔵庫解凍(5℃)の場合:4日間 流水解凍(20℃)の場合:8時間 ※冷蔵庫で立てた状態で解凍して下さい。 使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 ・卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。 ・卵白は低い品温(10℃前後が最適)で起泡させた方がコシが強くて安定性のよい泡が得られます。 ・卵白は油脂の接触によって泡立ちが著しく低下します。使用するボウル、ホイッパー等の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 原産国 日本(九州) 原材料 【原材料】 卵白(九州)、食塩 【添加物】 環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…47kcal 脂質…0.0g たんぱく質…10.3g 炭水化物…0.9g 食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下...
スイートキッチン
2,654円
概要 特徴 卵どころ九州の新鮮な鶏卵のみを使用し、鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加糖した殺菌凍結卵黄です。 割卵を行う手間がない為、作業性に優れており、割卵の際の殻の混入もない為、衛生的にご使用頂けます。 指数 本品に含まれる卵黄は鶏卵 (Mサイズ) 約44個分に相当します。 使用上の注意 解凍は冷蔵庫または流水でお願いします。室温での自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化する恐れがございますのでご注意ください。 加熱調理をしてご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵黄 (九州) 、砂糖 (一部に卵を含む) 【添加物】 なし 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…341kcal 脂質…22.3g たんぱく質…12.4g 炭水化物…20.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション なし 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。解凍後は冷蔵庫 (0~8℃) に保存し、24時間以内にご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SHOWELL
1,000円
商品情報 商品の説明 商品の説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 ■原材料 乾燥全卵 ■保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 ■内容量 1kg 原材料・成分 乾燥全卵 使用方法 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 主な仕様 【業務用】厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 【用途】パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 【ご注意】乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 【原材料】乾燥全卵 【内容量】1kg 関連商品【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...キューピー 凍結卵白 1800ml5,490円2,268円キューピー 乾燥卵白W 1kg【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...5,990円1,880円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...2,661円4,656円富士食品工業 Oh! Hot グリーン300...クエーカー インスタント オートミール 1kg えん麦 シリアル...1,198円1...
梅干しと紀州グルメのふみこ農園
3,300円
よく一緒に購入されている商品お礼 お菓子 退職祝い 大量 プレゼント プチ658円~ギフト お菓子 子供 退職 お礼 プチギフト 756円~ 紀州 フルーツ甘酒 5種6本セット 米糀使用2,980円こだわり家族のこだわり卵 お得な60個入 送料無料 4,600円(税抜)もございます! 名称 国産鶏卵 卵量 MS52g〜LL76g未満 内容量 30個入(10個入×3パック) 原材料 卵 原産地 国産(茨城県、広島県) 選別包装者 有限会社常総ファーム 茨城県坂東市幸田 株式会社マルサン 広島県安芸高田市向原町坂 保存方法 お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 賞味期限 製造年月日(出荷日)より16日間 使用方法 生で食べる場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後および殻にヒビの 入った卵は、品質をお確かめの上、お早めに充分に加熱調理してお召上がり下さい。 送料 送料無料でお届けさせて頂きます。 ※北海道へのお届けは840円(税抜)、沖縄へのお届けは1,040円(税抜)、離島へのお届けは700円(税抜)の送料をお願いします。 同梱について 養鶏場から直送でお届けですので、他の商品との同梱(一緒にお届け)はできません。 商品同梱についての詳細はこちらからご確認ください。 商品特徴 栄養機能食品(ビタミンE) ビタミンE30倍! (「日本食品基準成分表2010」の「鶏卵1.0mgと比較」) ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 1日当たり1個を目安にお召し上がりください。 本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 1日の摂取目安量を守ってください。 1日当たりの摂取目安量に含まれる当該栄養素成分の量が栄養素等表示基準値に占める割合...
SHOWELL
2,661円
商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。タイプ:卵黄原材料:卵黄、砂糖特長:20%加糖した凍結卵黄【用途】菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。【QP卵に関する用語について】ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等原材料・成分卵黄、砂糖 主な仕様 【新鮮なまま凍結しました】新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 【特徴】20%加糖した凍結卵黄で新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 【使用例】菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【原材料】鶏卵(卵黄)、砂糖 【内容量】1kg 関連商品キューピー 凍結卵白 1800mlQP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...2,268円2,498円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...【業務用】...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,750円
■内容量 1kg ■メーカー イフジ産業株式会社 ■保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 卵黄・砂糖 ■コメント 焼き菓子、菓子パン、カスタードクリーム等にお使いください。 冷凍品ですが、加糖しておりますので変性がありません。様々な用途に安心してお使い頂けます。 低温殺菌処理をしていますが、安全の為70℃で1分以上加熱する商品にご使用下さい。 解凍日含め4日。 保存条件:0〜5℃ 1回のご注文で6本までご購入できます。冷凍の加糖卵黄です。焼き菓子、菓子パン、カスタードクリーム等にお使いください。
スイートキッチン
2,506円
内容量 1kg 原材料 卵黄80%,砂糖20% エネルギー(100g) エネルギー 341kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56mg 原産国 日本 保存方法 開封前)−18℃以下で保管下さい。 (開封後)解凍後は,冷蔵庫で保存の上お早めにご使用下さい。 解凍後の再冷凍はお避け下さい。 発送方法 冷凍 商品説明 鶏卵から衛生的に卵黄をセパレートし,砂糖を20%加えた殺菌凍結卵(卵黄)です。 卵の甘味やコクがありながら,すっきりとした後味が特長の鶏卵を原料に使用しています。 パンやパイのつや出し用ばかりでなく, カルボナーラソース等の 調理加工品にも液卵黄と同様にご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄,砂糖 特長:特殊卵を使用した加糖凍結卵黄20% お使い頂ける用途についてですが 菓子全般(スポンジ,カスタード,ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク),エグロン(ヨーク),エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール),ピュアホワイト(ホール),エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20,PP凍結卵白(製菓用),PP凍結全卵,等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,711円
メーカー キューピー 原材料 卵黄80%、砂糖20% 原産国 日本 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) エネルギー 341kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56mg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた鶏卵を原料に使用した20%加糖凍結卵黄です。 カスタードクリームや別立て法スポンジ等に使用すると、真っ白な製品に仕上がります。 フルーツや 抹茶を加えると、素材の彩りを鮮やかに出すことができます。 加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄、砂糖 特長:特殊卵を使用した加糖凍結卵黄20% 【用途】 菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事で、牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,695円
メーカー キューピー 原材料 鶏卵(卵黄),砂糖 原産国 日本 栄養成分 (100g) エネルギー 341Kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上,お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 新鮮な鶏卵を原料とし,衛生的に割卵・セパレートした後,砂糖を20%加え,殺菌・凍結した製品です。 新鮮な卵黄の持つ風味や色調,乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので, サルモネラ,黄色ブドウ球菌の心配がなく,安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄,砂糖 特長:20%加糖した凍結卵黄 【用途】 菓子全般(スポンジ,カスタード,ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク),エグロン(ヨーク),エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール),ピュアホワイト(ホール),エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20,PP凍結卵白(製菓用),PP凍結全卵,等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SHOWELL
4,656円
商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。■タイプ卵黄■特長20%加糖した凍結卵黄■使用例菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。■QP卵に関する用語について○ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等○ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等○PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。⇒PP加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等■原材料鶏卵(卵黄)、砂糖■原産国日本■栄養成分(100g)エネルギー 341Kcal、水分 44.1g、たんぱく質 12.4g、脂質 22.3g、炭水化物 20g、灰分 1.2g、ナトリウム 56mg■保存方法-18℃以下で保存してください。■ご注意解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。解凍後の再冷凍はお避けください。■内容量2kg原材料・成分鶏卵(卵黄)、砂糖使用方法菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 主な仕様 【新鮮なまま凍結しました】新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 【特徴】20%加糖した凍結卵黄で新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ...
パンとお菓子材料のマルコ
1,950円
【特徴】 ≪クール便対応(冷凍)商品≫ 【注文後取り寄せ商品】 【お届け数のご要望に沿えない場合がございますのでご了承ください。】 鶏卵から衛生的にセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。 鶏卵を割って分ける手間や殻を捨てる手間が省け、無駄なくご利用頂けます。 スポンジ、カスタードやアイスクリ—ム作りなどのお使いいただけます。 【使用方法】 流水、または冷蔵庫内で解凍後、加熱料理して召し上がってください。 自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0〜5℃)に戻し、翌日中に使い切ってください。 【メーカー】 キューピータマゴ株式会社 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。解凍後は冷蔵庫(0〜5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。
GOODYS 楽天市場店
5,980円
商品情報名称乾燥卵白 Kタイプ 内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。栄養成分栄養成分(100gあたり)エネルギー…378kcal脂質…0.4gナトリウム…1300mgたんぱく質…86.5g炭水化物…0.2g食塩相当量…3.3g水分…7.1g灰分…5.8g原材料・成分乾燥卵白業務用 QP キューピー 乾燥卵白 Kタイプ 1kg お菓子作り ダイエット 卵白 乾燥 たまご 卵 卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。凝固力、結着力に優れています。 2
ママの手作りパン屋さん
1,443円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 独自の技術でできた、半熟ゆで卵のような卵加工品です。 半熟状で、のどごしのよい食感とコクのある味が楽しめます。 料理のトッピングや総菜パンの具材などにお使いください。 また、温めてもおいしく召しあがれます。 使用方法 冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。加熱するとより一層美味しく召し上がれます。 1.業務用スチームコンベクション:袋から出して、凍ったトレー入りのまま、90℃の温度条件で12分~16分間位加熱してください。 2.湯せん:袋、トレーから出して、凍ったまま、湯中(95℃位)で10分間位加熱してください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 鶏卵加工品 原材料名 液卵(国内製造)、還元水あめ、植物油脂、油脂加工品(植物油脂、卵白、その他)、デキストリン、乾燥卵白、動物油脂、食塩 / 加工でん粉、酢酸(Na)、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)、グリシン、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、カゼインナトリウム、調味料(アミノ酸)、塩化カルシウム、ショ糖脂肪酸エステル、卵白リゾチーム、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 原材料配合割合 卵(液卵、乾燥卵白)29%(仕込時) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7 製造所...
製菓材料倶楽部
5,106円
【商品について】 新鮮な鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加え、殺菌、凍結した製品。凍結による変性が少なく、カスタード、洋菓子やアイスクリ—ムに。商品説明一般名称 殺菌凍結卵内容量 2kg原材料 卵黄、砂糖※アレルギー物質:卵保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴新鮮な鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加え、殺菌、凍結した製品。凍結による変性が少なく、カスタード、洋菓子やアイスクリ—ムに。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5
兵庫を旅するひょうごマニア
3,888円
お取り寄せ グルメ 新鮮 鮮度 ギフト プレゼント お中元 お中元ギフト お歳暮 お歳暮ギフト 父の日 父の日ギフト 母の日 母の日ギフト 産みたて 産直 産直ギフト 農場直送 美味しい おいしい フレッシュ 採れたて ごはんのおとも ご飯のお供 お菓子づくり お菓子作り 材料 おうちごはん お家ごはん丹波 | 丹波市カンナンファーム朝ごはんから夜ごはんまで。卵かけごはんや卵焼き、オムレツや親子丼、そしてお菓子にいたるまで、良質なタンパク質を摂ることができる「たまご」は、私たちの食生活に欠かせない食材の一つです。毎日の食卓にあがるものだからこそ、カンナンファームでは「美味しさ」「安心・安全」にこだわった卵を作っています。「深いコクと純な味」昔ながらのたまごの味にこだわって作られた卵丹波の自然豊かな山に囲まれ、きれいな空気と良質な水に恵まれた丹波市春日町にカンナンファームの農場はあります。昭和32年に創業されたカンナンファームでは、会長である河南一夫さんが幼い頃に食べた「卵本来の味がしっかりするたまご」を多くの人に届けたいという想いで、色々な工夫を重ねてきました。そんな試行錯誤を始めたころは「所詮卵は卵。どのような餌を与えても変わりがない」と同業者からは思われることもあったそうですが、口に入れるものは人の体を作るものだからこそ、美味しくて安心して食べてもらえるものを届けるために努力を続けられたそう。「昔ながらの卵本来の味わい」にとことんこだわった結果、なんともぷっくりとつやつやとしたシンプルでありながら深いコクと純な味、まさに追求していた味を感じられる卵「やまぶき」が誕生しました。美味しい卵は餌で決まる!色々な工夫を重ねている最中のこと。にんにくを餌の一部として使用したところ卵の味の違いを感じたそうです。カンナンファームさんは...
東華物産
1,580円
商品詳細 【商品名】 神丹 咸蛋黄 【原材料】 アヒルのたまご、食塩、植物油、(一部に卵を含む) 【内容量】 20個入 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。冷蔵庫での保存がお勧めです。 【商品説明】 ケーキ作りだけでなく、チャーハン、炒め物など、塩漬け卵の黄身をつぶして、料理の中に加えて、風味が出てきて、美味しいです!
東海 shop
1,058円
皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名:アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ソーダ 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 原産国名:中国 特徴 :前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材として、中華料理に使われることも多い。また、さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥など、菓子の具としても使われることがある。
ビーライフショップ
10,610円
凍結卵白です。無糖でもきめ細かでしっかりとした口どけの良いメレンゲが安定的に仕上がります。 ■エッグプロテインとして 10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール(1mg/100g以下)です。 【原材料】卵白 【産地】 茨城県 都路 【成分内容(100g当り)】 ・脂質 0.1%以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 1日(24時間)程度冷蔵庫で保管していただき、振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、品温が5℃以上にならないようにご注意ください。流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。
スペシャル・チャイナ
5,199円
商 品 説 明 品 名 卵黄の塩漬 原 材料アヒルのたまご、食塩、植物油、(一部に卵を含む) 内容 量 180g×3 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。冷蔵庫での保存がお勧めです。 原産国名 中国 送 料 全国一律0円(北海道・沖縄県は除く) 配送形態 ヤマト運輸(冷蔵・クール便) お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。
東華物産
1,599円
商品詳細 【商品名】 皮蛋(ピータン) 【原材料名】 アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム 【内容量】 6個/pc 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 台湾 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください ■ 商品説明 ■ 前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材として、中華料理に使われることも多い。 また、さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥など、菓子の具としても使われることがある
東華物産
1,250円
商品詳細 【商品名】 神丹中国松花皮蛋(ピータン) 【原材料】 鴨卵、食塩、生石灰、食用炭酸ナトリウム、緑茶葉、食用水 【内容量】 6個入り 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品説明】 前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材として、中華料理に使われることも多い。 また、さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥など、菓子の具としても使われることがある
生鮮オンライン FRESH ONLINE
4,480円
商品説明 商品名 一榮食品 うずらのたまご 燻製風味 名称 味付うずら卵 原材料名 うずらの卵(中国)、しょうゆ、砂糖、本みりん、 しょうが、食塩、燻製オイル/香料、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 内容量(1袋) 420g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 製造者者 株式会社一榮食品 商品説明 うずらのたまごを特製調味料に つけ燻製をかけたような香りと 風合いに仕上げた商品です。 密封個包装で加圧加熱殺菌しておりますので、 できたてのおいしさを常温で長く楽しめます。 [商品の特徴] ●惣菜感覚で食べられるように仕上げました ●個包装を開封するだけでそのままお酒のおつまみになります ●サラダのトッピング、 お弁当のおかずにも個包装を開封してそのままご利用いただけます ※メーカーによりパッケージデザイン等が予告なく変更となる場合がございます。 予めご了承下さいませ。
美味逸品
4,810円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご10個9パック(90個)プロの料理人も絶賛!味と色の濃厚な卵を農園から直送でお届け メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご10個×9パック(90個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個)...
美味逸品
4,030円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご お徳用パック(約5kg/2L〜MSサイズ70〜96個) メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご約5kg(2L〜MSサイズ70〜96個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個) 10個4パック...
美味逸品
3,850円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご10個7パック(70個)プロの料理人も絶賛!味と色の濃厚な卵を農園から直送でお届け メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご10個×7パック(70個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個)...
美味逸品
2,890円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご10個5パック(50個)プロの料理人も絶賛!味と色の濃厚な卵を農園から直送でお届け メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご10個×5パック(50個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個)...
美味逸品
5,290円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご10個10パック(100個)プロの料理人も絶賛!味と色の濃厚な卵を農園から直送でお届け メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご10個×10パック(100個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個)...
美味逸品
1,930円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご10個3パック(30個)プロの料理人も絶賛!味と色の濃厚な卵を農園から直送でお届け メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご10個×3パック(30個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個)...
美味逸品
4,330円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご10個8パック(80個)プロの料理人も絶賛!味と色の濃厚な卵を農園から直送でお届け メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご10個×8パック(80個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個)...
美味逸品
2,410円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご10個4パック(40個)プロの料理人も絶賛!味と色の濃厚な卵を農園から直送でお届け メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご10個×4パック(40個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個)...
ビーライフショップ
1,130円
全卵タイプのチルド液卵です。原料由来の鮮やかな色合いと濃厚なタマゴ風味が特徴です。 チルド全卵ならでの気泡性の良さや均一性が、お菓子の仕上がりをアップさせます。 【保存方法】要冷蔵 0〜4℃以下 【成分内容(100g当り)】 ・脂質 11.2g ・タンパク質 12.3g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ・保存方法(要冷蔵 0〜4℃以下)を必ずお守りください。 ・開封後は、細菌類の汚染・増殖により腐敗しますので、使い残しはおやめください。 ・保存温度帯(0〜4℃)以外での保管、殻付き卵との混合により事故が発生した場合、責任は負いかねますのでお取り扱いには十分ご注意ください。 ・冷凍しないでください。 【販売者】 中沢フーズ株式会社 【原材料および産地】 鶏卵:日本 【原材料名】 鶏卵:100%
天朝美食
1,008円
皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件 で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名:アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ソーダ 内容量 :6個/pc 賞味期限:お気軽にお問い合わせ下さい 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 原産国名:台湾 特徴 :前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材 として、中華料理に使われることも多い。また、 さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥 など、菓子の具としても使われることがある。 お勧めのレシピ: 皮蛋豆腐 皮蛋粥 ************************************ 【皮蛋豆腐(ピータン豆腐)】 美味しさ ★★★★ 難易度★ 材料: 豆腐 、ピータン、万能ねぎ、ナッツ類(お好み)、 生姜、料理酒1さじ、醤油2さじ、砂糖2さじ、 ごま油1さじ、ラー油(お好み) 作り方: 1、豆腐の切り方は自由ですが、切らずにまる1丁を使う 場合もあります。 2、ピータンを少し大きめに切った後は、豆腐の上に ピータンとナッツ類などを乗せます。 3、ネギ、生姜と上記の調味料を合わせてタレを作り、 豆腐とピータンの上に掛けてできあがりです。 *写真はイメージです ************************************ 【皮蛋痩肉粥】 美味しさ ★★★★ 難易度★★ 材料: 皮蛋 2個、ご飯(冷やご飯で可)、万能ねぎ 2本、 鶏ササミor豚肉or帆立(個人のお好み)、 食塩適量、オイスターソース適量、 チキンブイヨン適量、醤油適量、ごま油適量 作り方: 1.皮蛋は8つのくし型に切り、万能ねぎは小口切ります。 2.鍋にご飯と水を入れ、お好みのササミなどを入れます。 3.チキンブイヨン、塩...