ビーライフショップ
10,610円
凍結卵白です。無糖でもきめ細かでしっかりとした口どけの良いメレンゲが安定的に仕上がります。 ■エッグプロテインとして 10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール(1mg/100g以下)です。 【原材料】卵白 【産地】 茨城県 都路 【成分内容(100g当り)】 ・脂質 0.1%以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 1日(24時間)程度冷蔵庫で保管していただき、振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、品温が5℃以上にならないようにご注意ください。流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。
E-COST
2,580円
「味付たまごミックス うずらの虜」は、風味豊かな味わいと栄養価の高さで知られるうずらの卵を楽しむための贅沢なセットです。この商品は、味付けが施されたうずらの卵がミックスされており、手軽にお召し上がりいただけます。 うずらの卵は、鶏の卵よりも小さく、風味が豊かで、たんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。このセットには、うずらの卵をさまざまな味付けで楽しむことができます。たとえば、しょうゆ味、わさび味、梅干し味、わさびしょうゆ味など、多彩なフレーバーが用意されています。 「味付たまごミックス うずらの虜」は、おつまみとして、お弁当のおかずとして、またはお酒のお供として楽しむことができます。さらに、栄養価が高いため、健康的なおやつとしてもおすすめです。 このセットは、味わいのバリエーションが豊富で、うずらの卵の風味を存分に楽しむことができるため、うずらの卵好きな方やおつまみを楽しむ方におすすめの商品です。手軽に多彩な味わいを楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしください。
an-donuts
2,940円
商品の特徴・国産うずらたまご使用・大容量50個入り(醤油味 30個、塩味 20個入)・シェア可能な個包装タイプで持ち運び便利商品の詳細国産のうずらたまごをこだわりの醤油と藻塩で味付けした、味付たまごミックスです。サラダやお弁当の具材、おつまみにもおススメです。表示価格は全てコミコミ価格ですが、離島・沖縄は送料780円加算させていただきます。【送料無料】COSTCO コストコ 通販うずらの虜国産味付けたまごミックス 50個入51157商品の特徴・国産うずらたまご使用・大容量50個入り(醤油味 30個、塩味 20個入)・シェア可能な個包装タイプで持ち運び便利商品の詳細国産のうずらたまごをこだわりの醤油と藻塩で味付けした、味付たまごミックスです。サラダやお弁当の具材、おつまみにもおススメです。
生鮮オンライン FRESH ONLINE
2,680円
商品説明 商品名 一榮食品 うずらのたまご 燻製風味 名称 味付うずら卵 原材料名 うずらの卵(中国)、しょうゆ、砂糖、本みりん、 しょうが、食塩、燻製オイル/香料、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 内容量(1袋) 420g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 製造者者 株式会社一榮食品 商品説明 うずらのたまごを特製調味料に つけ燻製をかけたような香りと 風合いに仕上げた商品です。 密封個包装で加圧加熱殺菌しておりますので、 できたてのおいしさを常温で長く楽しめます。 [商品の特徴] ●惣菜感覚で食べられるように仕上げました ●個包装を開封するだけでそのままお酒のおつまみになります ●サラダのトッピング、 お弁当のおかずにも個包装を開封してそのままご利用いただけます ※メーカーによりパッケージデザイン等が予告なく変更となる場合がございます。 予めご了承下さいませ。
Happy Delica
2,390円
商品名うずらの虜原材料名【醤油玉子】うずらの卵(国産)、醤油、上白糖、黒糖、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に卵、小麦、大豆を含む) 【塩玉子】うずらの卵(国産)、調味料(食塩、砂糖、醤油、ふし(かつお、そうだかつお)、にぼし、かつお酸素分解物、こんぶ)、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に卵、小麦、大豆を含む)内容量50個原産国名(製造者)日本賞味期限(ご購入時期により変動致します)商品説明国産うずらたまご使用 大容量50個入り(醤油味 30個、塩味 20個入) シェア可能な個包装タイプで持ち運び便利 国産のうずらたまごをこだわりの醤油と藻塩で味付けした、味付たまごミックスです。サラダやお弁当の具材、おつまみにもおススメです。やさしい味付けですが、コクがあります。
生鮮オンライン FRESH ONLINE
4,480円
商品説明 商品名 一榮食品 うずらのたまご 燻製風味 名称 味付うずら卵 原材料名 うずらの卵(中国)、しょうゆ、砂糖、本みりん、 しょうが、食塩、燻製オイル/香料、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 内容量(1袋) 420g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 製造者者 株式会社一榮食品 商品説明 うずらのたまごを特製調味料に つけ燻製をかけたような香りと 風合いに仕上げた商品です。 密封個包装で加圧加熱殺菌しておりますので、 できたてのおいしさを常温で長く楽しめます。 [商品の特徴] ●惣菜感覚で食べられるように仕上げました ●個包装を開封するだけでそのままお酒のおつまみになります ●サラダのトッピング、 お弁当のおかずにも個包装を開封してそのままご利用いただけます ※メーカーによりパッケージデザイン等が予告なく変更となる場合がございます。 予めご了承下さいませ。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,750円
■内容量 1kg ■メーカー イフジ産業株式会社 ■保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 卵黄・砂糖 ■コメント 焼き菓子、菓子パン、カスタードクリーム等にお使いください。 冷凍品ですが、加糖しておりますので変性がありません。様々な用途に安心してお使い頂けます。 低温殺菌処理をしていますが、安全の為70℃で1分以上加熱する商品にご使用下さい。 解凍日含め4日。 保存条件:0〜5℃ 1回のご注文で6本までご購入できます。冷凍の加糖卵黄です。焼き菓子、菓子パン、カスタードクリーム等にお使いください。
スイートキッチン
1,608円
概要 特徴 鶏卵を衛生的に割卵した殺菌凍結卵(全卵)です。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 鶏卵 【添加物】 なし 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…151kcal 脂質…10.3g ナトリウム…140mg たんぱく質…12.3g 炭水化物…0.3g 食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 【開封後】 解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
964円
概要 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌凍結卵白です。起泡性の向上のために、環状オリゴ糖を原材料に使用しております。本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約16個分に相当します。冷凍卵は、割卵に比べて、・年間通じて安定的に使用できる。・殻を割る時間を短縮できる。・殻が製品に混入するリスクがない。ことがメリットです。また、割卵よりもコシが切れ粘性が低いので扱いやすい商品です。解凍について 冷蔵庫解凍(5℃)の場合:1日間 流水解凍(20℃)の場合:2時間 使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 ・卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。 ・卵白は低い品温(10℃前後が最適)で起泡させた方がコシが強くて安定性のよい泡が得られます。 ・卵白は油脂の接触によって泡立ちが著しく低下します。使用するボウル、ホイッパー等の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵白、食塩 【添加物】 環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…47kcal脂質…0.0gたんぱく質…10.3g炭水化物…0.9g食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし...
スイートキッチン
4,093円
メーカー キューピー 原材料 乾燥全卵 内容量 1kg 保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 商品説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ママの手作りパン屋さん
810円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 新鮮な卵のみを使い、殺菌してから紙パックに詰めて凍結されています。 卵を割ってほぐす手間が省けるだけでなく、62℃の低温で加熱殺菌済みなので、サルモネラ菌の心配がなく衛生的です。 菓子パンやブリオッシュ、共立てのスポンジケーキ、プリンなどのパンやお菓子はもちろん、オムレツやスクランブルエッグなど卵料理にも幅広くお使いいただけます。 1パックで卵(M寸)約20個分です。 ■解凍時間 ・流水解凍:2〜4時間 (水温や解凍本数の違いにより、所要時間が異なります。) ・冷蔵庫解凍:5℃前後で48時間程度 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃ 1分以上加熱する製品にご使用になることをお薦めします。 ※解凍後の賞味期限:解凍日含めて5日(未開封 0〜5℃保存) ※解凍後は、品質維持のためすみやかにご使用下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 凍結全卵(殺菌) 名称 殺菌凍結卵(全卵) 原材料名 鶏卵(国産) 保存方法 凍結保存(-18℃以下) 殺菌方法 60℃ 3分30秒加熱 製造者 イフジ産業株式会社 福岡県糟屋郡粕屋町戸原東2丁目1-29製造所固有記号 上面シール部に記載 使用上の注意 ・貯蔵は冷凍庫(-18℃以下)で行って下さい。 ・本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃...
SHOWELL
2,498円
商品情報 商品の説明 商品の説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 ■原材料 乾燥全卵 ■保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 ■内容量 1kg 原材料・成分 乾燥全卵 使用方法 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 主な仕様 【業務用】厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 【用途】パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 【ご注意】乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 【原材料】乾燥全卵 【内容量】1kg 関連商品【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...キューピー 乾燥卵白W 1kg5,490円5,990円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...キューピー 凍結卵白 1800ml2,661円2,268円【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...1,880円4,656円大東カカオ クイックメルト カカオマス 1kg 製菓用...ウエストゴールド NZ産 グラスフェッドバター 有塩バター 250g ...2...
スイートキッチン
1,696円
原材料 卵白(国産) 内容量 1kg 発送方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵白を、殺菌・凍結加工しました。 ダックワーズやマカロンなど幅広い商品にご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ママの手作りパン屋さん
538円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 独自の技術でできた、半熟ゆで卵のような卵加工品です。 加熱しても半熟状を保ち、ハーフカット状に仕上げておりますので、料理のトッピングやサンドの具材など、お手軽にお使いいただけます。 使用方法 冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 鶏卵加工品 原材料名 液卵(国内製造)、植物油脂、還元水あめ、油脂加工品、乾燥卵白、デキストリン、食塩、ゼラチン、しょうゆ、こんぶだし/加工でん粉、トレハロース、増粘剤(アルギン酸ナトリウム、増粘多糖類)、ピロリン酸ナトリウム、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) 原材料配合割合 液卵39%(仕込時) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7 製造所 茨木県常総市菅生町390-1 使用上の注意 凍結前加熱の有無:加熱してあります。 加熱調理の必要性:加熱する必要はありません。 冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用ください。 トレーのフチで手を切らないようにご注意ください。 解凍後は傷みやすいので、ただちに冷蔵庫(1℃~10℃)に保存し、当日中にご使用ください。 バーコード 4970881002904 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー...
ママの手作りパン屋さん
1,443円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 独自の技術でできた、半熟ゆで卵のような卵加工品です。 半熟状で、のどごしのよい食感とコクのある味が楽しめます。 料理のトッピングや総菜パンの具材などにお使いください。 また、温めてもおいしく召しあがれます。 使用方法 冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。加熱するとより一層美味しく召し上がれます。 1.業務用スチームコンベクション:袋から出して、凍ったトレー入りのまま、90℃の温度条件で12分~16分間位加熱してください。 2.湯せん:袋、トレーから出して、凍ったまま、湯中(95℃位)で10分間位加熱してください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 鶏卵加工品 原材料名 液卵(国内製造)、還元水あめ、植物油脂、油脂加工品(植物油脂、卵白、その他)、デキストリン、乾燥卵白、動物油脂、食塩 / 加工でん粉、酢酸(Na)、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)、グリシン、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、カゼインナトリウム、調味料(アミノ酸)、塩化カルシウム、ショ糖脂肪酸エステル、卵白リゾチーム、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 原材料配合割合 卵(液卵、乾燥卵白)29%(仕込時) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7 製造所...
ママの手作りパン屋さん
1,555円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 新鮮な卵から卵黄のみを取り出し、殺菌してから紙パックに詰めて凍結されています。 卵を割って卵黄と卵白に分ける手間が省けるだけでなく、64℃の低温で加熱殺菌済みなので、サルモネラ菌の心配がなく衛生的です。 解凍時にゲル化しないように加糖しています。ご使用の際には、レシピより砂糖の量を減らすなどしてご調節くださいませ。 ■解凍時間 ・流水解凍:1〜2時間 (水温や解凍本数の違いにより、所要時間が異なります。) ・冷蔵庫解凍:5℃前後で24時間程度 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃ 1分以上加熱する製品にご使用になることをお薦めします。 ※解凍後の消費期限:解凍日含めて4日(未開封 0〜5℃保存) ※解凍後は、品質維持のためすみやかにご使用下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 凍結20%加糖卵黄(殺菌) 名称 殺菌加工凍結卵 原材料名 卵黄(卵を含む、国産)、砂糖 保存方法 凍結保存(-18℃以下) 殺菌方法 64℃ 30分加熱 製造者 イフジ産業株式会社 福岡県糟屋郡粕屋町戸原東2丁目1-29製造所固有記号 上面シール部に記載 使用上の注意 ・貯蔵は冷凍庫(-18℃以下)で行って下さい。 ・本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃ 1分以上加熱する製品にご使用になることをお薦めします...
スイートキッチン
1,261円
概要 九州産の鶏卵から分離した卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌凍結卵白です。 本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約32個分に相当します。 冷凍卵は、割卵に比べて、 ・年間通じて安定的に使用できる。 ・殻を割る時間を短縮できる。 ・殻が製品に混入するリスクがない。 ことがメリットです。 解凍について 冷蔵庫解凍(5℃)の場合:4日間 流水解凍(20℃)の場合:8時間 ※冷蔵庫で立てた状態で解凍して下さい。 使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 ・卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。 ・卵白は低い品温(10℃前後が最適)で起泡させた方がコシが強くて安定性のよい泡が得られます。 ・卵白は油脂の接触によって泡立ちが著しく低下します。使用するボウル、ホイッパー等の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 原産国 日本(九州) 原材料 【原材料】 卵白(九州)、食塩 【添加物】 環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…47kcal 脂質…0.0g たんぱく質…10.3g 炭水化物…0.9g 食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下...
スイートキッチン
1,497円
概要 特徴新鮮な鶏卵からセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。本品に含まれる卵黄は鶏卵(Mサイズ)約22個分に相当します。冷凍卵は、割卵に比べて、・年間通じて安定的に使用できる。・殻を割る時間を短縮できる。・殻が製品に混入するリスクがない。ことがメリットです。配合卵黄:80g砂糖:20g※100g当たり解凍について冷蔵庫解凍(5℃)の場合:1日間流水解凍(20℃)の場合:2時間使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 主な用途 製菓、製パン全般にご使用下さい 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖、(一部に卵を含む) 【添加物】 なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…341kcal 脂質…22.3g たんぱく質…12.4g 炭水化物…20.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 【開封後】 解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ...
スイートキッチン
2,318円
メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1kg×2個 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,654円
概要 特徴 卵どころ九州の新鮮な鶏卵のみを使用し、鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加糖した殺菌凍結卵黄です。 割卵を行う手間がない為、作業性に優れており、割卵の際の殻の混入もない為、衛生的にご使用頂けます。 指数 本品に含まれる卵黄は鶏卵 (Mサイズ) 約44個分に相当します。 使用上の注意 解凍は冷蔵庫または流水でお願いします。室温での自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化する恐れがございますのでご注意ください。 加熱調理をしてご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵黄 (九州) 、砂糖 (一部に卵を含む) 【添加物】 なし 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…341kcal 脂質…22.3g たんぱく質…12.4g 炭水化物…20.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション なし 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。解凍後は冷蔵庫 (0~8℃) に保存し、24時間以内にご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
海産王子
1,280円
商品情報名称うずら卵フライ原材料名うずら卵、砂糖、衣(パン粉、でん粉、小麦粉、食塩)、調味料(アミノ酸)、ソルビトール、安定剤(グァーガム)、トレハロース内容量900グラム賞味期限発送日より一か月以上あるものをお送り致します保存方法-18℃以下で保存して下さい凍結前加熱の有無加熱してありません加熱調理の必要性加熱して召し上がり下さい原産国名中華人民共和国うずら串フライ 3個串 45g×20本入り 冷凍 業務用 たまご 惣菜 おつまみ お弁当 串うち済み 衣付きで揚げるだけ うずら串フライ 3個串 45g×20本入り うずらの卵3個を串に刺した状態で衣がついています。1箱に45gの串が20本入っています。竹串の長さは130mmです。パン粉の色:白。写真見ていただけるとわかると思いますが、業務用の為、簡易梱包です。ご了承いただいたうえでお買い求めください。実際に居酒屋さんへ納品している商品です。凍ったまま175℃位の油で衣がキツネ色になるまで揚げて下さい。 【在庫がある場合】2〜3営業日(土日祝除く)以内に発送します。 1
パンとお菓子材料のマルコ
1,950円
【特徴】 ≪クール便対応(冷凍)商品≫ 【注文後取り寄せ商品】 【お届け数のご要望に沿えない場合がございますのでご了承ください。】 鶏卵から衛生的にセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。 鶏卵を割って分ける手間や殻を捨てる手間が省け、無駄なくご利用頂けます。 スポンジ、カスタードやアイスクリ—ム作りなどのお使いいただけます。 【使用方法】 流水、または冷蔵庫内で解凍後、加熱料理して召し上がってください。 自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0〜5℃)に戻し、翌日中に使い切ってください。 【メーカー】 キューピータマゴ株式会社 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。解凍後は冷蔵庫(0〜5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。
油そば専門店 東京麺珍亭本舗
950円
12時00分までにあす楽でご注文頂くと・・・ 当店より出荷致します! 締切時間は12時00分となります。 あす楽の詳細は以下のバナーよりご確認下さいませ。 半熟玉子(8玉入り)商品情報 ■商品内容 半熟玉子(8玉入り)1箱 ■原材料情報 玉子 ■賞味期限・保存方法 製造日から7日間商品出荷時点で賞味期限は6日程度となります要冷蔵(10度以下) ■配送方法 クール配送にのみ対応しております ■製造者 株式会社ヒット 東京麺珍亭本舗 東京都文京区関口1-36-6
油そば専門店 東京麺珍亭本舗
500円
12時00分までにあす楽でご注文頂くと・・・ 当店より出荷致します! 締切時間は12時00分となります。 あす楽の詳細は以下のバナーよりご確認下さいませ。 半熟玉子(4玉入り)商品情報 ■商品内容 半熟玉子(4玉入り)1箱 ■原材料情報 玉子 ■賞味期限・保存方法 製造日から7日間商品出荷時点で賞味期限は6日程度となります要冷蔵(10度以下) ■配送方法 クール配送にのみ対応しております ■製造者 株式会社ヒット 東京麺珍亭本舗 東京都文京区関口1-36-6
こだわり生活1号店
629円
商品の仕様 名称 松花皮蛋(ピータン) 原材料 鴨卵、食塩、生石灰、食用炭酸ナトリウム、緑茶葉、食用水 内容量 6個入り 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国(地域) 中国 備考 ☆予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。 ☆モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
ふじのくに おいしい処 静岡
3,400円
容量 御殿たまご 48個 賞味期限 14日 事業者 東富士養鶏場株式会社 発送 冷蔵富士山の麓の農場で育てた「御殿たまご」48個入 お客様へ 北海道、沖縄、離島への発送は商品性質上承れません。ご容赦願います。 厳選した飼料の他に、鶏腸内菌のバランスを整える特別な天然資材P.BIOを与え、体の中から健康(健腸)な鶏が産んだタマゴ。 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後はお早めに充分加熱調理してお召し上がり下さい。 お客様に安心・安全でより新鮮なタマゴをお届けするため、富士山の麓の農場で日々愛情管理を行っております。
マイニチトッカ
624円
名称 JFDA 冷凍うずら串フライ(3個串)45gx10本 商品説明 3個串タイプのうずら串フライです。 うずらの卵を一つ一つ丁寧に串に刺しました。オードブルやお惣菜に使用しやすい串タイプです。 JFDA(ジェフダ) 冷凍 内容量 45gx10本 賞味期限 袋外部に記載 原材料 うずら卵、衣(パン粉、でん粉、小麦粉、食塩、水)トレハロース、ソルビット、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素(一部に小麦・卵を含む) お届け方法 冷凍 保存方法 冷凍 販売者 once in株式会社 〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀3-6-16
スイートキッチン
3,053円
原材料 卵白(国産) 内容量 1kg×2個 発送方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵白を、殺菌・凍結加工しました。 ダックワーズやマカロンなど幅広い商品にご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,128円
メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1.8kg×2個 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ビーライフショップ
2,039円
「マリーゴールド&パブりカ」花と野菜の自然の恵みたっぷり詰まった鮮やかな色合いの卵黄です。 天然色素を配合した飼料由来の温かのある黄色が、カスタードクリームやプリンの色合いを鮮やかに仕上げます。 ガレットプルトンなどバターたっぷりの焼き菓子にロワールを使用することで、こんがりした焼き目と対象的な鮮やかな黄色の断面、そして卵の濃厚な風味とバターの香りが合わさって、よりリッチに仕上がります。 ご注意・備考 ※この商品は冷凍便で発送します。他温度帯(常温品・冷蔵品)との同梱はできませんのでご了承ください。 ※加熱殺菌時の卵黄の熱凝固を防ぐため、20%砂糖が添加されています。 ※解凍後はできるだけ早くお使いください。 ※再凍結はできません。 製品名:ロワール(液卵) 原材料名(産地):卵黄(日本)80% 砂糖(日本)20% 100g当たり成分 脂質 23.9g タンパク質 12.1g 炭水化物 20.7g 灰分 1.3g(食塩相当 0.1g) 水分 42.0g エネルギー 346Kcal
天朝美食
568円
皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件 で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名:アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム 内容量 :400g(6個入)/pc 賞味期限:お気軽にお問い合わせ下さい 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 原産国名:中国 特徴 :前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材 として、中華料理に使われることも多い。また、 さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥 など、菓子の具としても使われることがある。 お勧めのレシピ: 皮蛋豆腐 皮蛋粥 ************************************ 【皮蛋豆腐(ピータン豆腐)】 美味しさ ★★★★ 難易度★ 材料: 豆腐 、ピータン、万能ねぎ、ナッツ類(お好み)、 生姜、料理酒1さじ、醤油2さじ、砂糖2さじ、 ごま油1さじ、ラー油(お好み) 作り方: 1、豆腐の切り方は自由ですが、切らずにまる1丁を使う 場合もあります。 2、ピータンを少し大きめに切った後は、豆腐の上に ピータンとナッツ類などを乗せます。 3、ネギ、生姜と上記の調味料を合わせてタレを作り、 豆腐とピータンの上に掛けてできあがりです。 *写真はイメージです ************************************ 【皮蛋痩肉粥】 美味しさ ★★★★ 難易度★★ 材料: 皮蛋 2個、ご飯(冷やご飯で可)、万能ねぎ 2本、 鶏ササミor豚肉or帆立(個人のお好み)、 食塩適量、オイスターソース適量、 チキンブイヨン適量、醤油適量、ごま油適量 作り方: 1.皮蛋は8つのくし型に切り、万能ねぎは小口切ります。 2.鍋にご飯と水を入れ、お好みのササミなどを入れます。 3...
スペシャル・チャイナ
629円
商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 商 品 説 明 品 名 松花ピータン(皮蛋) 原 材料鴨卵、食塩、生石灰、食用炭酸ナトリウム、緑茶葉、食用水 内容 量 6個入り 賞味期限 枠外に記載 保存方法 高温多湿を避け、常温保存してください 原産国名 中国 送 料 全国一律660円(※北海道・沖縄県へは別途追加送料がかかります) 当店では1配送先(1個口)につき合計税込3,980円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。 配送形態 ヤマト運輸(常温便) ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。
タスカルネットショップ
1,242円
■商品説明日本有数のうずら卵の産地愛知県三河地方のうずら卵を缶詰にしました。八宝菜や中華丼の具材としてご利用頂けます。 メーカー名 天狗缶詰 商品番号 885725 規格(内容量) 2号缶(55-65個) 外装サイズ 101×101×118mm 備考 調理方法:加熱 最終加工地 日本 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]うずら、卵 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。
東華物産
1,250円
商品詳細 【商品名】 神丹中国松花皮蛋(ピータン) 【原材料】 鴨卵、食塩、生石灰、食用炭酸ナトリウム、緑茶葉、食用水 【内容量】 6個入り 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品説明】 前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材として、中華料理に使われることも多い。 また、さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥など、菓子の具としても使われることがある
まるごと山形
5,184円
商品情報■ 原材料鶏卵(山形県産) 食塩(長崎県産) ■ 栄養成分エネルギー151kcal /たんぱく質123g/ 脂質10.3g/炭水化物0.3g/灰分1g/ ナトリウム286mg/カリウム130mg/ カルシウム51mg/リン180mg/鉄1.8mg/ ビタミン A 150μg/D 1.8μ g/E1.0mg (100g当り)■ 賞味期限製造日から21日■ 商品特徴たまごは、山形の自社農場で愛情を一杯に受けた、こだわりの一玉。 環境省選定名水百選の「小見川」流域の伏流水と、県産の米糠やおからを活かした自社配合飼料を与えて育て た純国産鶏種「もみじ」。その鶏から生まれる「名水赤がら」は「ときの薫りたまご」のおいしさです。 燻しには、そのチップに山形名産の啓翁桜を加え、たまごに「啓翁桜」の薫りを纏わせています。 3つの「とき」をあわせた「ときの薫りたまご」 時代を重ねる事、今をつげる事、季を感じる事。 日本人が大事にしてきた、3つの「とき」が一つになりました。 「スモッち」(くんせい卵)のハイグレード商品です。 受注生産のためご注文から15日程お時間を頂きます。
パンダ中華物産
702円
商品名 :松花皮蛋 内容量 :6個 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 当店では1配送先(1個口)につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。
まるごと山形
3,456円
商品情報■ 原材料鶏卵(山形県産) 食塩(長崎県産) ■ 栄養成分エネルギー151kcal /たんぱく質123g/ 脂質10.3g/炭水化物0.3g/灰分1g/ ナトリウム286mg/カリウム130mg/ カルシウム51mg/リン180mg/鉄1.8mg/ ビタミン A 150μg/D 1.8μ g/E1.0mg (100g当り)■ 賞味期限製造日から21日■ 商品特徴たまごは、山形の自社農場で愛情を一杯に受けた、こだわりの一玉。 環境省選定名水百選の「小見川」流域の伏流水と、県産の米糠やおからを活かした自社配合飼料を与えて育て た純国産鶏種「もみじ」。その鶏から生まれる「名水赤がら」は「ときの薫りたまご」のおいしさです。 燻しには、そのチップに山形名産の啓翁桜を加え、たまごに「啓翁桜」の薫りを纏わせています。 3つの「とき」をあわせた「ときの薫りたまご」 時代を重ねる事、今をつげる事、季を感じる事。 日本人が大事にしてきた、3つの「とき」が一つになりました。 「スモッち」(くんせい卵)のハイグレード商品です。 受注生産のためご注文から15日程お時間を頂きます。
天朝美食
1,782円
皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件 で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名:アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ソーダ 内容量 :20個(Lサイズ)/pc 賞味期限:お気軽にお問い合わせ下さい 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 原産国名:中国 特徴 :前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材 として、中華料理に使われることも多い。また、 さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥 など、菓子の具としても使われることがある。 お勧めのレシピ: 皮蛋豆腐 皮蛋粥 ************************************ 【皮蛋豆腐(ピータン豆腐)】 美味しさ ★★★★ 難易度★ 材料: 豆腐 、ピータン、万能ねぎ、ナッツ類(お好み)、 生姜、料理酒1さじ、醤油2さじ、砂糖2さじ、 ごま油1さじ、ラー油(お好み) 作り方: 1、豆腐の切り方は自由ですが、切らずにまる1丁を使う 場合もあります。 2、ピータンを少し大きめに切った後は、豆腐の上に ピータンとナッツ類などを乗せます。 3、ネギ、生姜と上記の調味料を合わせてタレを作り、 豆腐とピータンの上に掛けてできあがりです。 *写真はイメージです ************************************ 【皮蛋痩肉粥】 美味しさ ★★★★ 難易度★★ 材料: 皮蛋 2個、ご飯(冷やご飯で可)、万能ねぎ 2本、 鶏ササミor豚肉or帆立(個人のお好み)、 食塩適量、オイスターソース適量、 チキンブイヨン適量、醤油適量、ごま油適量 作り方: 1.皮蛋は8つのくし型に切り、万能ねぎは小口切ります。 2.鍋にご飯と水を入れ、お好みのササミなどを入れます。 3.チキンブイヨン...
東華物産
820円
商品詳細 【商品名】 皮蛋(ピータン) 【原材料名】 アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム 【内容量】 6個/pc 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 台湾 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください ■ 商品説明 ■ 前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材として、中華料理に使われることも多い。 また、さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥など、菓子の具としても使われることがある
ランド オブ ハーベスト
321円
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。 中華食材でおなじみのアヒルの卵です。冷奴にのせるなど、前菜にしたり、お粥やスープに入れます。名称ピータン原産国中国原材料ピータン内容量2ケ入保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
パンダ中華物産
680円
商品名 :松花皮蛋 内容量 :6個 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 当店では1配送先(1個口)につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。
東華物産
628円
商品詳細 【商品名】 神丹中国松花皮蛋(ピータン) 【原材料】 鴨卵、食塩、生石灰、食用炭酸ナトリウム、緑茶葉、食用水 【内容量】 6個入り 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品説明】 前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材として、中華料理に使われることも多い。 また、さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥など、菓子の具としても使われることがある