GOODYS 楽天市場店
5,980円
商品情報名称乾燥卵白 Kタイプ 内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。栄養成分栄養成分(100gあたり)エネルギー…378kcal脂質…0.4gナトリウム…1300mgたんぱく質…86.5g炭水化物…0.2g食塩相当量…3.3g水分…7.1g灰分…5.8g原材料・成分乾燥卵白業務用 QP キューピー 乾燥卵白 Kタイプ 1kg お菓子作り ダイエット 卵白 乾燥 たまご 卵 卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。凝固力、結着力に優れています。 2
スイートキッチン
6,440円
原材料 乾燥卵白 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 卵 コンタミネーション 記載無 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…378kcal 脂質…0.4g ナトリウム…1300mg たんぱく質…86.5g 炭水化物…0.2g 食塩相当量…3.3g 水分…7.1g 灰分…5.8g JANコード 4573160567028 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。 凝固力、結着力に優れています。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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5,490円
商品情報 商品の説明 商品の説明 ■特徴卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。凝固力、結着力に優れています。■原材料乾燥卵白■内容量1kg■アレルゲン(特定原材料7品目のみ記載)卵■コンタミネーション記載無し■栄養成分栄養成分(100gあたり)エネルギー…378kcal脂質…0.4gナトリウム…1300mgたんぱく質…86.5g炭水化物…0.2g食塩相当量…3.3g水分…7.1g灰分…5.8g■保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 原材料・成分 乾燥卵白 主な仕様 【特徴】卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。 凝固力、結着力に優れています。 【原材料】乾燥卵白 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 関連商品QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...キューピー 乾燥卵白W 1kg2,498円5,990円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...4,656円1,880円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...キューピー 凍結卵白 1800ml2,661円2,268円ウエストゴールド ニュージーランド産 冷蔵 グラスフェッドバター ポン...十割そば 36袋 サンサス きねうち麺 蕎麦 業務用...5,150円5,150円ケロッグ 玄米フレーク 業務用袋 400g×6袋...グラスフェッドバター 2kg(1kg×2個)ニュージーランド産 無塩 ...4,998円6,048円
SHOWELL
1,880円
商品情報 商品の説明 商品の説明 原材料卵白、食塩、環状オリゴ糖■内容量1kg■栄養成分(100gあたり)エネルギー 47kcalナトリウム 254mgたんぱく質 10.3g炭水化物 0.9g食塩相当量 0.7g原材料・成分 卵白、食塩、環状オリゴ糖 使用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、翌日中に使い切ってください。 主な仕様 【相当量】凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 【原材料】卵白、食塩、環状オリゴ糖 【内容量】1kg 関連商品キューピー 凍結卵白 1800mlQP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...2,268円2,498円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...2,661円5,490円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...キューピー 乾燥卵白W 1kg4,656円5,990円ビビゴ bibigo 王マンドゥ (肉野菜) 1kg 韓国餃子 冷凍...よつ葉乳業 北海道 業務用 よつ葉バター 加塩 450g...1,890円1,870円よつ葉乳業 北海道 業務用 よつ葉バター 食塩不使用 450g...JCコムサ ドゥ 150g×10入【冷凍】【プロ仕様】...1,900円1,900円
SHOWELL
5,990円
商品情報 商品の説明 商品の説明 起泡性に優れた乾燥卵白(メレンゲパウダー)です。当商品100gあたりに700gの水を加えると800gの液卵白(メレンゲ)に相当します。安定した起泡力とコシの強い泡が得られます。原材料名:卵白、クエン酸(加工助剤)エネルギー:354kcal(100g当たり) 原材料・成分 乾燥卵白 使用方法 マカロンなどのメレンゲをしっかり立てたい時に補助的にお使いください。 安全警告 乾燥卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ、溶解しにくくなる場合がありますので、ご注意ください。乾燥卵白のみでマカロンやダックワーズ等を作ることは可能ですが、生の卵白に比べると特有の匂いが気になる場合もございます。風味を考慮致しますと、生の卵白と併用してのご利用がお勧めです。 主な仕様 【乾燥卵白】厳選した鶏卵から分離した卵白を原料とし、起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。 【用途】マカロンなどのメレンゲをしっかり立てたい時に補助的にお使いください。 【ご注意】乾燥卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ、溶解しにくくなる場合がありますので、ご注意ください。乾燥卵白のみでマカロンやダックワーズ等を作ることは可能ですが、生の卵白に比べると特有の匂いが気になる場合もございます。風味を考慮致しますと、生の卵白と併用してのご利用がお勧めです。 【原材料】乾燥卵白(100%卵白) 【内容量】1kg 関連商品【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...5,490円2,498円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結...
SHOWELL
2,268円
商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵より入念に分離した泡立ちの良い殺菌加工凍結卵白です。安定した泡立ちと腰の強い泡が得られます。 1kgは鶏卵(Mサイズ)約32個分に相当。卵白は低い温度(10℃前後がベスト)で起泡させた方が腰が強く安定性の良い泡が得られます。原材料・成分卵白、食塩、環状オリゴ糖 主な仕様 【製菓用凍結卵白】新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 【原材料】卵白、食塩、環状オリゴ糖 【内容量】1.8kg 【原産国】日本 関連商品【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...2,661円2,498円【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...1,880円4,656円【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...キューピー 乾燥卵白W 1kg5,490円5,990円冷凍 生ハム 切り落とし 500g 国産 冷凍食品...きねうち麺 十割そば 150g 12パック2,272円2,250円アランミリア メルロー種 赤グレープジュース 1000ml...K3 牛サイコロステーキ (成型肉) 約1kg ビーフ 冷凍便...2,250円2,300円
スイートキッチン
2,318円
メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1kg×2個 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SHOWELL
2,498円
商品情報 商品の説明 商品の説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 ■原材料 乾燥全卵 ■保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 ■内容量 1kg 原材料・成分 乾燥全卵 使用方法 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 主な仕様 【業務用】厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 【用途】パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 【ご注意】乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 【原材料】乾燥全卵 【内容量】1kg 関連商品【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...キューピー 乾燥卵白W 1kg5,490円5,990円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...キューピー 凍結卵白 1800ml2,661円2,268円【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...1,880円4,656円大東カカオ クイックメルト カカオマス 1kg 製菓用...ウエストゴールド NZ産 グラスフェッドバター 有塩バター 250g ...2...
スイートキッチン
557円
メーカー JHC 原材料 卵白 内容量 50g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 吸水しやすいので開封後は密閉して保管 してください。 商品説明 ダックワーズやマカロンを作る場合に卵白の約1%を卵白に入れて泡立てて下さい。 生地が腰のしっかりとした仕上がりになります。 あまり入れすぎると粘りが出て扱いにくくなりますのでご注意下さい。 水に戻す場合は、乾燥卵白:水=1:7〜8の割合で戻してご利用下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,093円
メーカー キューピー 原材料 乾燥全卵 内容量 1kg 保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 商品説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SHOWELL
16,850円
商品情報 商品の説明 商品の説明JANコード:4975242015104原材料・成分うずら卵(国産)、食塩 主な仕様 関連商品天狗缶詰 うずら卵 水煮 国産 JAS 7号缶 150g缶×24個入...キューピー 乾燥卵白W 1kg8,250円5,990円【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...5,490円2,498円よつ葉乳業 スキムミルク(脱脂粉乳) 1kg×12個入...ジーエスフード GS ブラックティーL 加糖 1000ml紙パック×1...15,550円11,450円ノースイ VeryBerry ミックスベリー 500g×10袋...BARILLAバリラ パスタ スパゲッティ No.7 (1.9mm) ...8,048円3,048円ウエストゴールド ニュージーランド産 冷蔵 グラスフェッドバター ポン...よつ葉 北海道バター ミルクパウダー 1kgx5個セット...9,550円9,550円
スイートキッチン
964円
概要 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌凍結卵白です。起泡性の向上のために、環状オリゴ糖を原材料に使用しております。本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約16個分に相当します。冷凍卵は、割卵に比べて、・年間通じて安定的に使用できる。・殻を割る時間を短縮できる。・殻が製品に混入するリスクがない。ことがメリットです。また、割卵よりもコシが切れ粘性が低いので扱いやすい商品です。解凍について 冷蔵庫解凍(5℃)の場合:1日間 流水解凍(20℃)の場合:2時間 使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 ・卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。 ・卵白は低い品温(10℃前後が最適)で起泡させた方がコシが強くて安定性のよい泡が得られます。 ・卵白は油脂の接触によって泡立ちが著しく低下します。使用するボウル、ホイッパー等の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵白、食塩 【添加物】 環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…47kcal脂質…0.0gたんぱく質…10.3g炭水化物…0.9g食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし...
スイートキッチン
2,506円
内容量 1kg 原材料 卵黄80%,砂糖20% エネルギー(100g) エネルギー 341kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56mg 原産国 日本 保存方法 開封前)−18℃以下で保管下さい。 (開封後)解凍後は,冷蔵庫で保存の上お早めにご使用下さい。 解凍後の再冷凍はお避け下さい。 発送方法 冷凍 商品説明 鶏卵から衛生的に卵黄をセパレートし,砂糖を20%加えた殺菌凍結卵(卵黄)です。 卵の甘味やコクがありながら,すっきりとした後味が特長の鶏卵を原料に使用しています。 パンやパイのつや出し用ばかりでなく, カルボナーラソース等の 調理加工品にも液卵黄と同様にご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄,砂糖 特長:特殊卵を使用した加糖凍結卵黄20% お使い頂ける用途についてですが 菓子全般(スポンジ,カスタード,ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク),エグロン(ヨーク),エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール),ピュアホワイト(ホール),エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20,PP凍結卵白(製菓用),PP凍結全卵,等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SHOWELL
2,661円
商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。タイプ:卵黄原材料:卵黄、砂糖特長:20%加糖した凍結卵黄【用途】菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。【QP卵に関する用語について】ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等原材料・成分卵黄、砂糖 主な仕様 【新鮮なまま凍結しました】新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 【特徴】20%加糖した凍結卵黄で新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 【使用例】菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【原材料】鶏卵(卵黄)、砂糖 【内容量】1kg 関連商品キューピー 凍結卵白 1800mlQP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...2,268円2,498円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...【業務用】...
スイートキッチン
1,487円
メーカー キューピー 原材料 鶏卵100% タイプ:全卵 原材料:鶏卵 特長:鶏卵(特殊卵)100%の凍結全卵 原産国 日本(北海道、青森県、岩手県、千葉県、新潟県、岡山県、鹿児島県) 加工工場…笠岡工場(岡山県)、成田工場(千葉県) 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) エネルギー 151kcal 水分 76.1g たんぱく質 12.3g 脂質 10.3g 炭水化物 0.3g 灰分 1.0g ナトリウム 140mg 備考 加熱殺菌済みなので、開封前の一般生菌数は300以下/gと衛生的。 食中毒の原因菌・第一位のサルモネラ、黄色ブドウ球菌等の心配がなく、安心してご使用いただけます。 作業性解凍するだけで、ご使用いただけますので卵を割る手間を省けます。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 発送方法 冷凍便 商品説明 ●新発想の冷凍卵 QP独自の技術で表示が必要な食品添加物を使わず、鶏卵の持つ粘りと繋がりを残した殺菌凍結卵(全卵)です。 卵の甘味やコクがありながらすっきりとした後味が特長の鶏卵を原料に使用しています。 【おいしさへの追求】 飼料へのこだわり ・トウモロコシ・魚粉を与えません⇒卵特有の生臭さがなくなります。 ・乳清(乾燥ホエー)を与えます⇒コクがでます。 ・マリーゴールド・パプリカを与えます⇒卵が黄色になります。 熱後の退色も少なく、鮮やかな黄色い色調を呈します。 卵のコクがありながらも、スッキリした後味なので、食材の味が引き立ちます。 特に、乳製品との相性に優れています。 食品添加物や副原料を一切使わず、鶏卵100...
スイートキッチン
4,128円
メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1.8kg×2個 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,695円
メーカー キューピー 原材料 鶏卵(卵黄),砂糖 原産国 日本 栄養成分 (100g) エネルギー 341Kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上,お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 新鮮な鶏卵を原料とし,衛生的に割卵・セパレートした後,砂糖を20%加え,殺菌・凍結した製品です。 新鮮な卵黄の持つ風味や色調,乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので, サルモネラ,黄色ブドウ球菌の心配がなく,安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄,砂糖 特長:20%加糖した凍結卵黄 【用途】 菓子全般(スポンジ,カスタード,ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク),エグロン(ヨーク),エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール),ピュアホワイト(ホール),エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20,PP凍結卵白(製菓用),PP凍結全卵,等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,491円
メーカー キューピー 原材料 卵黄 砂糖 原産国 日本 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上,お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 発送方法 冷凍便 商品説明 卵本来のおいしさにこだわり,原材料を厳選し製造した,20%加糖の殺菌 卵黄です。 カスタードクリーム等に使用すると,コクのあるまろやかなおいしさに 仕上がります。 また,卵黄色も濃いので,見た目のおいしさも演出します。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,410円
原材料 鶏卵、砂糖(一部に卵を含む) 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 卵 コンタミネーション 記載なし 栄養成分 エネルギー…198kcal 脂質…8.2g ナトリウム…112mg たんぱく質…9.8g 炭水化物…20.1g 食塩相当量…0.3g 保存方法 冷凍 JANコード 4582164171117 商品説明 【特徴】 鶏卵を衛生的に割卵し、砂糖を20%加えた殺菌凍結卵(全卵)です。 加熱すると白くなる、卵黄色を抑えた鶏卵を原料に使用しています。 真っ白なデザートや彩りを鮮やかにしたい料理に最適です。 【使用上の注意】 解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。 室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。 使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 解凍後、良く混ぜてからご使用ください。 本品に含まれる全卵は鶏卵(Mサイズ)焼16個分に相当します。 全卵は温度が低いと泡立ちが悪くなります。 泡立てる場合は20℃〜30℃まで加温して下さい。 【取扱上の注意】 この商品は投げたり落としたりしないでください。 衝撃を与えると袋が破れて、解凍中に内容物が漏れ出す恐れがありますので、丁寧にお取り扱いください。 【原産国】 日本 【殺菌方法】 64℃×3.5分 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,261円
概要 九州産の鶏卵から分離した卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌凍結卵白です。 本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約32個分に相当します。 冷凍卵は、割卵に比べて、 ・年間通じて安定的に使用できる。 ・殻を割る時間を短縮できる。 ・殻が製品に混入するリスクがない。 ことがメリットです。 解凍について 冷蔵庫解凍(5℃)の場合:4日間 流水解凍(20℃)の場合:8時間 ※冷蔵庫で立てた状態で解凍して下さい。 使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 ・卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。 ・卵白は低い品温(10℃前後が最適)で起泡させた方がコシが強くて安定性のよい泡が得られます。 ・卵白は油脂の接触によって泡立ちが著しく低下します。使用するボウル、ホイッパー等の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 原産国 日本(九州) 原材料 【原材料】 卵白(九州)、食塩 【添加物】 環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…47kcal 脂質…0.0g たんぱく質…10.3g 炭水化物…0.9g 食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下...
スイートキッチン
1,608円
概要 特徴 鶏卵を衛生的に割卵した殺菌凍結卵(全卵)です。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 鶏卵 【添加物】 なし 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…151kcal 脂質…10.3g ナトリウム…140mg たんぱく質…12.3g 炭水化物…0.3g 食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 【開封後】 解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
学校給食の問屋 美濃忠
1,300円
≪商品特長≫鶏卵の持つ粘りと繋がりを残した、調理適性に優れた殺菌凍結卵です。卵スープやオムレツ等の各種卵料理をお作りいただけます。また、起泡力にも優れていますので、スポンジケーキ等へもご使用いただけます。
満店プロ市場
1,425円
殺菌された卵白です鶏卵から衛生的に卵白をセパレートした殺菌凍結卵です。【規格】1ボール1.8kg【使用方法】流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召し上がってください。【賞味期間】製造日より18ヵ月
スイートキッチン
2,711円
メーカー キューピー 原材料 卵黄80%、砂糖20% 原産国 日本 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) エネルギー 341kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56mg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた鶏卵を原料に使用した20%加糖凍結卵黄です。 カスタードクリームや別立て法スポンジ等に使用すると、真っ白な製品に仕上がります。 フルーツや 抹茶を加えると、素材の彩りを鮮やかに出すことができます。 加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄、砂糖 特長:特殊卵を使用した加糖凍結卵黄20% 【用途】 菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事で、牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,696円
原材料 卵白(国産) 内容量 1kg 発送方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵白を、殺菌・凍結加工しました。 ダックワーズやマカロンなど幅広い商品にご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,654円
概要 特徴 卵どころ九州の新鮮な鶏卵のみを使用し、鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加糖した殺菌凍結卵黄です。 割卵を行う手間がない為、作業性に優れており、割卵の際の殻の混入もない為、衛生的にご使用頂けます。 指数 本品に含まれる卵黄は鶏卵 (Mサイズ) 約44個分に相当します。 使用上の注意 解凍は冷蔵庫または流水でお願いします。室温での自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化する恐れがございますのでご注意ください。 加熱調理をしてご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵黄 (九州) 、砂糖 (一部に卵を含む) 【添加物】 なし 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…341kcal 脂質…22.3g たんぱく質…12.4g 炭水化物…20.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション なし 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。解凍後は冷蔵庫 (0~8℃) に保存し、24時間以内にご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
5,392円
メーカー キューピー 原材料 鶏卵(卵黄)、砂糖 原産国 日本 栄養成分(100g) エネルギー 341Kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56? 内容量 2kg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、 サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄、砂糖 特長:20%加糖した凍結卵黄 お使い頂ける用途についてですが 菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SHOWELL
4,656円
商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。■タイプ卵黄■特長20%加糖した凍結卵黄■使用例菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。■QP卵に関する用語について○ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等○ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等○PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。⇒PP加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等■原材料鶏卵(卵黄)、砂糖■原産国日本■栄養成分(100g)エネルギー 341Kcal、水分 44.1g、たんぱく質 12.4g、脂質 22.3g、炭水化物 20g、灰分 1.2g、ナトリウム 56mg■保存方法-18℃以下で保存してください。■ご注意解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。解凍後の再冷凍はお避けください。■内容量2kg原材料・成分鶏卵(卵黄)、砂糖使用方法菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 主な仕様 【新鮮なまま凍結しました】新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 【特徴】20%加糖した凍結卵黄で新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ...
富澤商店 楽天市場店
1,150円
【冷凍便でのお届けとなります】 お1人様1点のみご購入いただけます ※この商品は業務用です 卵白を殺菌・凍結させた製品です。起泡性に優れており、腰の強い泡が得られます。管理番号:240211-1■名称:殺菌加工凍結卵■原材料名:卵白(国産)(卵を含む)、小麦蛋白分解物/増粘多糖類■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■アレルギー:特定:卵 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー44 kcal たんぱく質10.2 g 脂質0.0 g 炭水化物0.7 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項:* 解凍する際は、一晩冷蔵庫にて解凍するか、3時間流水にて解凍して下さい。* よく振ってからご使用下さい。* 解凍後の再凍結はお避け下さい。* 解凍品は冷蔵保管の上、翌日中に使い切って下さい。■詳細:◆殺菌方法:57℃ 3.5分■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
スイートキッチン
3,053円
原材料 卵白(国産) 内容量 1kg×2個 発送方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵白を、殺菌・凍結加工しました。 ダックワーズやマカロンなど幅広い商品にご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
キミサラフーズ
1,450円
商品情報原材料鶏卵、植物油脂、食塩、砂糖、でん粉、チキンパウダー、加工でん 粉、グリセリン、ソルビトール、カロチノイド色素、リン酸Na賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2QP 錦糸卵 太切り 500g 卵 業務用 食品 調味料 業務用 業務用食品 調味料 大容量 そのままでも召しあがれますが、湯もしくは水通しをすると、適度な柔らかさがでて、より一層おいしくなります。開封後はチャックを閉じて湿気の少ないところに保存し、なるべくお早目にご使用ください。 8
パンとお菓子材料のマルコ
1,950円
【特徴】 ≪クール便対応(冷凍)商品≫ 【注文後取り寄せ商品】 【お届け数のご要望に沿えない場合がございますのでご了承ください。】 鶏卵から衛生的にセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。 鶏卵を割って分ける手間や殻を捨てる手間が省け、無駄なくご利用頂けます。 スポンジ、カスタードやアイスクリ—ム作りなどのお使いいただけます。 【使用方法】 流水、または冷蔵庫内で解凍後、加熱料理して召し上がってください。 自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0〜5℃)に戻し、翌日中に使い切ってください。 【メーカー】 キューピータマゴ株式会社 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。解凍後は冷蔵庫(0〜5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。
キミサラフーズ
590円
商品情報原材料鶏卵、植物油脂、食塩、砂糖、でん粉、チキンパウダー、加工でん 粉、グリセリン、ソルビトール、カロチノイド色素、リン酸Na賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2QP 錦糸卵 極細 200g 卵 業務用 食品 調味料 業務用 業務用食品 調味料 大容量 常温で保管できる極細切りの錦糸卵です。口どけが良く、そのままお召し上がりいただけます。 8
スイートキッチン
3,372円
原材料 卵黄(国産)、砂糖(全体の20%) 内容量 1kg 発送方法 冷凍 保存方法 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵黄を、殺菌・凍結加工しました。 クレームパティシエールやジェノワーズなど、幅広い商品ご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,497円
概要 特徴新鮮な鶏卵からセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。本品に含まれる卵黄は鶏卵(Mサイズ)約22個分に相当します。冷凍卵は、割卵に比べて、・年間通じて安定的に使用できる。・殻を割る時間を短縮できる。・殻が製品に混入するリスクがない。ことがメリットです。配合卵黄:80g砂糖:20g※100g当たり解凍について冷蔵庫解凍(5℃)の場合:1日間流水解凍(20℃)の場合:2時間使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 主な用途 製菓、製パン全般にご使用下さい 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖、(一部に卵を含む) 【添加物】 なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…341kcal 脂質…22.3g たんぱく質…12.4g 炭水化物…20.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 【開封後】 解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ...
スイートキッチン
9,705円
メーカー キューピー 原材料 鶏卵(卵黄)、砂糖 原産国 日本 栄養成分(100g) エネルギー 341Kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56? 内容量 2kg×2個 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、 サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄、砂糖 特長:20%加糖した凍結卵黄 お使い頂ける用途についてですが 菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ビーライフショップ
10,610円
凍結卵白です。無糖でもきめ細かでしっかりとした口どけの良いメレンゲが安定的に仕上がります。 ■エッグプロテインとして 10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール(1mg/100g以下)です。 【原材料】卵白 【産地】 茨城県 都路 【成分内容(100g当り)】 ・脂質 0.1%以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 1日(24時間)程度冷蔵庫で保管していただき、振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、品温が5℃以上にならないようにご注意ください。流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。
itsumo kitchen
1,923円
お料理に彩りを添える細切り玉子を冷凍真空パックしました。自然解凍品と違い仕上がりが違います。 ●内容量:1kg 原材料 鶏卵(国産)、でん粉、砂糖、植物油、食塩、みりん、鰹節エキス/加工でん粉、ゲル化剤(ぶどう糖多糖)、乳酸(Na)、酸味料、(一部に卵を含む) 添加物 加工でん粉、ゲル化剤(ぶどう糖多糖)、乳酸(Na)、酸味料 販売者 すぐる食品 最終加工地 日本 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 -18℃以下で保存してください 調理方法 再沸騰後、約15分ボイルして下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 152 たんぱく質(g) 8.8 脂質(g) 9.2 炭水化物(g) 8.6 食塩相当量(g) 1.1 アレルギー表示 卵 ● 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,750円
■内容量 1kg ■メーカー イフジ産業株式会社 ■保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 卵黄・砂糖 ■コメント 焼き菓子、菓子パン、カスタードクリーム等にお使いください。 冷凍品ですが、加糖しておりますので変性がありません。様々な用途に安心してお使い頂けます。 低温殺菌処理をしていますが、安全の為70℃で1分以上加熱する商品にご使用下さい。 解凍日含め4日。 保存条件:0〜5℃ 1回のご注文で6本までご購入できます。冷凍の加糖卵黄です。焼き菓子、菓子パン、カスタードクリーム等にお使いください。
e−缶詰屋 こてんぐ
3,375円
商品名 鶏卵 水煮 一級 1号缶 説明 子供会のバザーや運動会の炊き出し、大学の模擬店で定番の“おでん"。 このおでんづくりで一番大変なのが、人気の具材、ゆで卵の準備です。 卵のゆで方が足りないと、薄皮が卵にまとわりついて、殻を剥いていくうちに白身がボロボロになったり、殻が白身に刺さっていて口にした時 「ジャリ」といや〜な感覚を味わった経験はありませんか?なにより、 量が多ければ多いほど剥いた殻の処理が大変ですよね! 天狗缶詰の鶏卵水煮の缶詰なら、綺麗に殻を剥いた状態でパックされているので、缶を開けたらすぐにご使用いただけます。 愛知県豊川市の自社工場で、日本国内の契約農家さんより届けられた 新鮮な国産卵を丁寧に加工しています。原料の段階で、納入業者ごとに 抜きとり検査、各工程ごとに殻付着、殻刺さりがないように選別を行い パックしています。 ひと缶には、Mサイズ(約縦51mm、約横38mm、約重さ42g)の鶏卵が 39〜48個入っています。おでん以外にも、合びき肉でつつんでスコッチ エッグやミートローフなどの洋食にしたり、鶏手羽や豚の角煮と甘辛く 煮込めばお子様が喜ぶボリューム満点のおかずになります。 カロリー (100g当たり) 146kcal 缶型 1号缶 品名 鶏卵・水煮 原材料名 鶏卵(国産)、食塩、(一部に卵を含む) 内容個数 中(M)39〜48個 固形量 1,700g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
旨い食材お取り寄せ めしや
471円
ITEM INFORMATION 名称 キユーピー 凍結卵白 500g(冷凍卵白) 商品詳細 【POINT】 ・500gの少量なので使いやすい ・お菓子作りはもちろん、栄養価の高い卵白は身体を引き締めたい人におすすめ ・卵黄の濃厚さはないものの、淡白な味わいはスープにも炒め物にも、チャーハンのカサマシなどにも。色んな用途で使えます もともと製菓用で使われることの多い卵白ですが、卵黄よりもカロリーが低い&脂質がほとんどなくヘルシー、それでいて良質なたんぱく質を含み、栄養素を体内でエネルギーに変えてくれるビタミンBや、ミネラル類も摂取できます。筋トレ民やダイエッターさんにもオススメの食材です! 原材料名 卵白、食塩/環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 500g 賞味期限 2024年7月3日 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 製造者 キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7 配送方法 冷凍のみ 出荷日/着日 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
e−缶詰屋 こてんぐ
1,991円
商品名 こてんぐ うずら卵 水煮 100卵袋詰 説明 うずら卵は栄養豊富な食品として知られており、鶏の卵に比べ、 ビタミンB2は2倍、鉄分は4.5倍含まれています。 日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造しています。 契約農家さんより届けられたうずら卵を、ひとつひとつ丁寧に加工しています。 1日のうずら卵処理量は、なんと 100万個!抗生物質検査を行い、飼料の配合内容までチェックしている、安心・安全な国産うずら卵水煮です。コンピューター選別機をそなえた工場には、テレビの取材も数多く訪れています。 1袋100個入りだから、文化祭や展示会などのたくさん使用するイベントで重宝します。 また、レトルトパウチタイプですので、缶切りやはさみ不要で手であけることができ、小さく丸めて捨てることができるので、片付けも簡単です。 カロリー (100g当たり) 182kcal★ 缶型 袋詰 品名 うずら卵水煮 原材料名 うずら卵(国産)、食塩 内容個数 100個 賞味期間 こちらの製品は製造から1年間の賞味期限となっております。 現在出荷しております賞味期限についてはお問い合わせください。 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
3,649円
商品名 こてんぐ うずら卵 水煮 200卵カップ詰 入り数 4 説明 うずら卵は栄養豊富な食品として知られており、鶏の卵に比べ、 ビタミンB2は2倍、鉄分は4.5倍含まれています。 日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造しています。 契約農家さんより届けられたうずら卵を、ひとつひとつ丁寧に加工しています。 1日のうずら卵処理量は、なんと 100万個!抗生物質検査を行い、飼料の配合内容までチェックしている、安心・安全な国産うずら卵水煮です。コンピューター選別機をそなえた工場には、テレビの取材も数多く訪れています。 1カップ200個入りだから、文化祭や展示会などのたくさん使用するイベントで重宝します。 また、プラスチックカップ入りですので、缶切り不要であけることができます。容器の片付けも簡単です。 カロリー (100g当たり) 182kcal★ 缶型 カップ 品名 うずら卵水煮 原材料名 うずら卵(国産)、水、食塩 内容個数 200個 賞味期間 こちらの製品は製造から1年間の賞味期限となっております。 現在出荷しております賞味期限についてはお問い合わせください。 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
1,166円
商品名 うずら卵 水煮 JAS 2号缶 説明 日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造しています契約農家さんより届けられたうずら卵を、ひとつひとつ丁寧に加工しています。抗生 物質検査を行い、飼料の配合内容までチェックしている、安心・安全な国産うずら卵水煮です。コンピューター選別機をそなえた工場には、テレビの取材も数多く訪れています。 実は、うずら卵は栄養豊富な食品として知られています。鶏の卵に比べ、ビタミンB2は2倍、鉄分は4.5倍含まれています。小さな卵の大きな チカラにびっくりですね! 殻をむく手間がないので、いつでも手軽にご使用いただけます。今はやりのキャラ弁もすぐにつくれるので、忙しい朝のお弁当づくりに大活躍すること間違いなし! カロリー (100g当たり) 182kcal★ 缶型 2号缶 品名 うずら卵水煮 原材料名 うずら卵(国産)、食塩、(一部に卵を含む) 内容量 55〜65個 固形量 430g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
1,491円
商品名 味付うずら卵 国産 スモーク味 2号缶 説明 弊社一級基準に合格した選ばれたうずら卵を、味付けしてパックし ました。ワインやウイスキーに良く合うおつまみの定番、スモーク 風味に仕上げております。プチっとした食感と大人の好きな味わいで ついつい手が伸びてしまう、やみつきになる味です。 日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造して います。契約農家さんより産卵後72時間以内に届けられた新鮮な うずら卵を、ひとつひとつ丁寧に加工しています。抗生物質検査を 行い、飼料の配合内容までチェックしている、安心してお使いいた だけます。コンピューター選別機をそなえた最新鋭の工場には、 テレビの取材も数多く訪れています。 ひと缶には、形、色の揃ったうずら卵が55〜65個入っています。 殻をむく手間がなく、しっかりと味がついているので、お皿に盛る だけで簡単おつまみに。カマンベールチーズと一緒に楊枝で刺せば、 ワインと良く合う、ちょっとオシャレなプチ前菜になります。 鶏卵の替わりに、おでんやラーメンの具材として使用すれば、いつも と違った食感と味をお楽しみいただけます。 カロリー (100g当たり) 165kcal 缶型 2号缶 品名 味付うずら卵(スモーク味) 原材料名 うずら卵(国産)、本醸造醤油、米発酵調味料、砂糖、かつお節エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 55〜65個 固形量 430g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
2,844円
商品名 うずら卵 水煮 中国産 1号缶 説明 中国遼寧省から仕入れたうずら卵を現地中国の工場で加工しております。 破卵の選別を行った生卵をボイル→殻割り→殻剥き→選別を経て缶詰へと加工しております。 国産のうずら卵に比べると、やや大きめの卵を使用しておりますので、ひと缶に入る個数が180〜200個となっております。 大容量なので、大量に調理される方に おすすめです。イベントなどで大量に使用されたり、中華料理店の八宝菜、串焼き店のうずら串フライなど飲食店様にもご愛顧頂いております。 実は、うずら卵は栄養豊富な食品として知られています。 鶏の卵に比べ、ビタミンB2は2倍、鉄分は4.5倍含まれています。 小さな卵の大きなチカラにびっくりですね。 カロリー (100g当たり) 182kcal★ 缶型 1号缶 品名 うずら卵水煮 原材料名 うずら卵(中国産)、食塩 内容量 180〜200個 固形量 1,620g 賞味期間 製造後3年間 原産国名 中華人民共和国 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
14,869円
商品名 うずら卵 水煮 中国産 1号缶 入り数 6 説明 中国遼寧省から仕入れたうずら卵を現地中国の工場で加工しております。 破卵の選別を行った生卵をボイル→殻割り→殻剥き→選別を経て缶詰へと加工しております。 国産のうずら卵に比べると、やや大きめの卵を使用しておりますので、ひと缶に入る個数が180〜200個となっております。 大容量なので、大量に調理される方に おすすめです。イベントなどで大量に使用されたり、中華料理店の八宝菜、串焼き店のうずら串フライなど飲食店様にもご愛顧頂いております。 実は、うずら卵は栄養豊富な食品として知られています。 鶏の卵に比べ、ビタミンB2は2倍、鉄分は4.5倍含まれています。 小さな卵の大きなチカラにびっくりですね。 カロリー (100g当たり) 168kcal 缶型 1号缶 品名 うずら卵水煮 原材料名 うずら卵(中国産)、食塩 内容量 180〜200個 固形量 1,620g 賞味期間 製造後3年間 原産国名 中華人民共和国 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
8,864円
商品名 うずら卵 水煮 中国産 2号缶 入り数 12 説明 中国遼寧省から仕入れたうずら卵を現地中国の工場で加工しております。 破卵の選別を行った生卵をボイル→殻割り→殻剥き→選別を経て缶詰へと加工しております。 国産のうずら卵に比べると、やや大きめの卵を使用しておりますので、ひと缶に入る個数が50〜60個となっております。 実は、うずら卵は栄養豊富な食品として知られています。鶏の卵に比べ、ビタミンB2は2倍、鉄分は4.5倍含まれています。小さな卵の大きな チカラにびっくりですね! 殻をむく手間がないので、いつでも手軽にご使用いただけます。子供のお弁当のおかずに、ベーコン巻きにして朝食の一品に。 プチトマトとピクルス液に漬けても美味しくお召し上がりいただけます。 カロリー (100g当たり) 182kcal★ 缶型 2号缶 品名 うずら卵水煮 原材料名 うずら卵(中国産)、食塩、(一部に卵を含む) 内容量 50〜60個 固形量 430g 賞味期間 製造後3年間 原産国名 中華人民共和国 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
900円
商品名 うずら卵 水煮 ベトナム産 2号缶 説明 工場農園や契約農家で生産されたうずら卵を現地ベトナムの工場で加工しております。 破卵の選別を行った生卵をボイル→殻割り→殻剥き→選別を経て缶詰へと加工しております。 国産のうずら卵に比べると、やや大きめの卵を使用しておりますので、ひと缶に入る個数が50〜60個となっております。 実は、うずら卵は栄養豊富な食品として知られています。鶏の卵に比べ、ビタミンB2は2倍、鉄分は4.5倍含まれています。小さな卵の大きなチカラにびっくりですね! 殻をむく手間がないので、いつでも手軽にご使用いただけます。子供のお弁当のおかずに、ベーコン巻きにして朝食の一品に。 プチトマトとピクルス液に漬けても美味しくお召し上がりいただけます。 カロリー (100g当たり) 182kcal★ 缶型 2号缶 品名 うずら卵水煮 原材料名 うずら卵(ベトナム産)、食塩/Ph調整剤、(一部に卵を含む)★ 内容量 50〜60個 固形量 430g 賞味期間 製造後3年間 原産国名 ベトナム 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
18,260円
商品名 うずら卵 水煮 JAS 1号缶 入り数 6 説明 日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造しています。契約農家さんより届けられたうずら卵を、 ひとつひとつ丁寧に加工しています。 1日のうずら卵処理量は、なんと 100万個!抗生物質検査を行い、飼料の配合内容までチェックしている、 安心・安全な国産うずら卵水煮です。コンピューター選別機をそなえた工場には、テレビの取材も数多く訪れています。 大容量の1缶200〜240個入りなので、大量に調理される方に おすすめです。八宝菜、スープ、カレー、サラダ、シチューなど、さまざまな料理にご活用いただけます。 長年学校給食の現場で愛用されている、当店自慢の缶詰です。 実は、うずら卵は栄養豊富な食品として知られています。 鶏の卵に比べ、ビタミンB2は2倍、鉄分は4.5倍含まれています。 小さな卵の大きなチカラにびっくりですね。 カロリー (100g当たり) 182kcal★ 缶型 1号缶 品名 うずら卵水煮 原材料名 うずら卵(国産)、食塩、(一部に卵を含む) 内容量 200〜240個 固形量 1,620g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14