マカロンの商品検索結果全6件中1～6件目

SHOWELL

5,990円

キューピー 乾燥卵白W 1kg

商品情報 商品の説明 商品の説明 起泡性に優れた乾燥卵白(メレンゲパウダー)です。当商品100gあたりに700gの水を加えると800gの液卵白(メレンゲ)に相当します。安定した起泡力とコシの強い泡が得られます。原材料名:卵白、クエン酸(加工助剤)エネルギー:354kcal(100g当たり) 原材料・成分 乾燥卵白 使用方法 マカロンなどのメレンゲをしっかり立てたい時に補助的にお使いください。 安全警告 乾燥卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ、溶解しにくくなる場合がありますので、ご注意ください。乾燥卵白のみでマカロンやダックワーズ等を作ることは可能ですが、生の卵白に比べると特有の匂いが気になる場合もございます。風味を考慮致しますと、生の卵白と併用してのご利用がお勧めです。 主な仕様 【乾燥卵白】厳選した鶏卵から分離した卵白を原料とし、起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。 【用途】マカロンなどのメレンゲをしっかり立てたい時に補助的にお使いください。 【ご注意】乾燥卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ、溶解しにくくなる場合がありますので、ご注意ください。乾燥卵白のみでマカロンやダックワーズ等を作ることは可能ですが、生の卵白に比べると特有の匂いが気になる場合もございます。風味を考慮致しますと、生の卵白と併用してのご利用がお勧めです。 【原材料】乾燥卵白(100%卵白) 【内容量】1kg 関連商品【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...5,490円2,498円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結...

スイートキッチン

1,696円

(PB)丸菱 PP殺菌凍結卵白 1kg(冷凍) 業務用たまご タンパク質 メレンゲ 製菓 製パン 手作り 材料

原材料 卵白(国産) 内容量 1kg 発送方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵白を、殺菌・凍結加工しました。 ダックワーズやマカロンなど幅広い商品にご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

スイートキッチン

3,053円

【お得な2個セット】 (PB)丸菱 PP殺菌凍結卵白 1kg×2個(冷凍) 業務用たまご タンパク質 メレンゲ 製菓 製パン 手作り 材料

原材料 卵白(国産) 内容量 1kg×2個 発送方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵白を、殺菌・凍結加工しました。 ダックワーズやマカロンなど幅広い商品にご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

マルサンパントリー

5,666円

QP 乾燥卵白 Wタイプ 1kg 業務用

・メーカー キューピー ・商品説明 マカロンやシフォンケーキの生地を安定させる「乾燥卵白」です。 マカロンの場合、使用する卵白の1%程度の乾燥卵白を加えてください。 ・原材料 卵白100% ・保存方法 常温で保管。開封後は速やかに使い切ってください。 ・サイズ 1kg ・成分 遺伝子組み換え:義務表示が必要となる原料の使用はなし ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 378kcal たんぱく質 86.5g 脂質 0.4g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 3.3g

スイートキッチン

557円

Jhc 乾燥 卵白 50g(常温) 業務用

メーカー JHC 原材料 卵白 内容量 50g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 吸水しやすいので開封後は密閉して保管 してください。 商品説明 ダックワーズやマカロンを作る場合に卵白の約1%を卵白に入れて泡立てて下さい。 生地が腰のしっかりとした仕上がりになります。 あまり入れすぎると粘りが出て扱いにくくなりますのでご注意下さい。 水に戻す場合は、乾燥卵白:水=1:7〜8の割合で戻してご利用下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

GOODYS　楽天市場店

5,980円

業務用 QP キューピー 乾燥卵白 Kタイプ 1kg お菓子作り ダイエット 卵白 乾燥 たまご 卵

商品情報名称乾燥卵白 Kタイプ 内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。栄養成分栄養成分(100gあたり)エネルギー…378kcal脂質…0.4gナトリウム…1300mgたんぱく質…86.5g炭水化物…0.2g食塩相当量…3.3g水分…7.1g灰分…5.8g原材料・成分乾燥卵白業務用 QP キューピー 乾燥卵白 Kタイプ 1kg お菓子作り ダイエット 卵白 乾燥 たまご 卵 卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。凝固力、結着力に優れています。 2

スイートキッチン

6,440円

QP (キューピー) 乾燥卵白Kタイプ 1kg(常温) 業務用

原材料 乾燥卵白 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 卵 コンタミネーション 記載無 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…378kcal 脂質…0.4g ナトリウム…1300mg たんぱく質…86.5g 炭水化物…0.2g 食塩相当量…3.3g 水分…7.1g 灰分…5.8g JANコード 4573160567028 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。 凝固力、結着力に優れています。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

SHOWELL

5,490円

【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg

商品情報 商品の説明 商品の説明 ■特徴卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。凝固力、結着力に優れています。■原材料乾燥卵白■内容量1kg■アレルゲン(特定原材料7品目のみ記載)卵■コンタミネーション記載無し■栄養成分栄養成分(100gあたり)エネルギー…378kcal脂質…0.4gナトリウム…1300mgたんぱく質…86.5g炭水化物…0.2g食塩相当量…3.3g水分…7.1g灰分…5.8g■保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 原材料・成分 乾燥卵白 主な仕様 【特徴】卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。 凝固力、結着力に優れています。 【原材料】乾燥卵白 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 関連商品QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...キューピー 乾燥卵白W 1kg2,498円5,990円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...4,656円1,880円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...キューピー 凍結卵白 1800ml2,661円2,268円ウエストゴールド ニュージーランド産 冷蔵 グラスフェッドバター ポン...十割そば 36袋 サンサス きねうち麺 蕎麦 業務用...5,150円5,150円グラスフェッドバター 2kg(1kg×2個)ニュージーランド産 無塩 ...カークランドシグネチャー スリーベリー ブレンド 1.81kg ラズベ...6,048円3,880円

SHOWELL

1,880円

【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg

商品情報 商品の説明 商品の説明 原材料卵白、食塩、環状オリゴ糖■内容量1kg■栄養成分(100gあたり)エネルギー 47kcalナトリウム 254mgたんぱく質 10.3g炭水化物 0.9g食塩相当量 0.7g原材料・成分 卵白、食塩、環状オリゴ糖 使用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、翌日中に使い切ってください。 主な仕様 【相当量】凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 【原材料】卵白、食塩、環状オリゴ糖 【内容量】1kg 関連商品キューピー 凍結卵白 1800mlQP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...2,268円2,498円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...2,661円5,490円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...キューピー 乾燥卵白W 1kg4,656円5,990円ビビゴ bibigo 王マンドゥ (肉野菜) 1kg 韓国餃子 冷凍...よつ葉乳業 北海道 業務用 よつ葉バター 加塩 450g...1,890円1,870円よつ葉乳業 北海道 業務用 よつ葉バター 食塩不使用 450g...JCコムサ ドゥ 150g×10入【冷凍】【プロ仕様】...1,900円1,900円

SHOWELL

2,268円

キューピー 凍結卵白 1800ml

商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵より入念に分離した泡立ちの良い殺菌加工凍結卵白です。安定した泡立ちと腰の強い泡が得られます。 1kgは鶏卵(Mサイズ)約32個分に相当。卵白は低い温度(10℃前後がベスト)で起泡させた方が腰が強く安定性の良い泡が得られます。原材料・成分卵白、食塩、環状オリゴ糖 主な仕様 【製菓用凍結卵白】新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 【原材料】卵白、食塩、環状オリゴ糖 【内容量】1.8kg 【原産国】日本 関連商品【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...2,661円2,498円【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...1,880円4,656円【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...キューピー 乾燥卵白W 1kg5,490円5,990円冷凍 生ハム 切り落とし 500g 国産 冷凍食品...きねうち麺 十割そば 150g 12パック2,272円2,250円アランミリア メルロー種 赤グレープジュース 1000ml...K3 牛サイコロステーキ (成型肉) 約1kg ビーフ 冷凍便...2,250円2,300円

SHOWELL

1,000円

QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全卵

商品情報 商品の説明 商品の説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 ■原材料 乾燥全卵 ■保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 ■内容量 1kg 原材料・成分 乾燥全卵 使用方法 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 主な仕様 【業務用】厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 【用途】パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 【ご注意】乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 【原材料】乾燥全卵 【内容量】1kg 関連商品【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...キューピー 凍結卵白 1800ml5,490円2,268円キューピー 乾燥卵白W 1kg【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...5,990円1,880円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...2,661円4,656円富士食品工業 Oh! Hot グリーン300...クエーカー インスタント オートミール 1kg えん麦 シリアル...1,198円1...

スイートキッチン

1,288円

QP (キューピー) 製菓用凍結卵白 業務用 1kg(冷凍) 業務用たまご タンパク質 メレンゲ 製菓 製パン 手作り 材料

メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1kg 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

NICHIGA（楽天市場店）

7,590円

卵白粉末(国内製造) 1.5kg 【送料無料(沖縄を除く)】 メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質 低糖質 乾燥卵白 NICHIGA(ニチガ) TK0

■ このカテゴリの商品一覧 卵白粉末(国内製造) 150g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 150g 卵白粉末(国内製造) 500g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 500g 卵白粉末(国内製造) 1.5kg【卵白粉末(国内製造) メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質・低脂質】 卵白100%の純粋さを誇り、着色料、保存料、香料を一切使用せずに衛生的にスプレードライした製品です。 水を加えることで手軽に安定したメレンゲを作り出し、その凝固力や結着力にも優れています。 安定性に優れるメレンゲパウダーとして知られ、高タンパクで低糖質・低脂質なプロテインとしても注目を集めています。 名 称 乾燥卵白 原材料名 卵白粉末(国内製造)(一部に卵を含む) 内容量 1.5kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封したらお早めにご使用ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 使用方法 本品10gに水70gを加えると、80gの液体卵白に相当します。 アイシングクッキー、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー(焼き菓子)などの材料にお使いいただけます。 たんぱく質の補給にもご活用下さい。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):卵 ...

スイートキッチン

4,093円

QP キューピー 乾燥全卵 NO1 1kg(常温) 乾燥 卵 たまご タマゴ 鶏卵 ドライ 製パン 製菓用 お菓子 材料 手作り 業務用

メーカー キューピー 原材料 乾燥全卵 内容量 1kg 保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 商品説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

SHOWELL

16,850円

天狗缶詰 うずら卵 水煮 国産 JAS 7号缶 150g缶×24個入×(2ケース)

商品情報 商品の説明 商品の説明JANコード:4975242015104原材料・成分うずら卵(国産)、食塩 主な仕様 関連商品天狗缶詰 うずら卵 水煮 国産 JAS 7号缶 150g缶×24個入...キューピー 乾燥卵白W 1kg8,250円5,990円【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...5,490円2,498円よつ葉乳業 スキムミルク(脱脂粉乳) 1kg×12個入...ジーエスフード GS ブラックティーL 加糖 1000ml紙パック×1...15,550円11,450円ノースイ VeryBerry ミックスベリー 500g×10袋...BARILLAバリラ パスタ スパゲッティ No.7 (1.9mm) ...8,048円3,048円ウエストゴールド ニュージーランド産 冷蔵 グラスフェッドバター ポン...よつ葉 北海道バター ミルクパウダー 1kgx5個セット...9,550円9,550円

ママの手作りパン屋さん

691円

凍結製菓用卵白(殺菌) PCW-02 イフジ産業 1kg 冷凍卵白_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 新鮮な卵から卵白のみを取り出し、殺菌してから紙パックに詰めて凍結されています。 卵を割って卵黄と卵白に分ける手間が省けるだけでなく、54℃の低温で加熱殺菌済みなので、サルモネラ菌の心配がなく衛生的です。 また、卵白は通常なら冷凍すると泡立ちにくくなりますが、きめ細かな泡が立ちやすいように調整されているので、焼き上がりの食感が大切なスポンジなどにも、安心してお使いいただけます。 ■解凍時間 ・流水解凍:2〜4時間 (水温や解凍本数の違いにより、所要時間が異なります。) ・冷蔵庫解凍:5℃前後で48時間程度 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃1分以上加熱する製品にご使用になることをお薦めします。 ※解凍後の消費期限:解凍日含め5日(未開封 0〜5℃保存) ※解凍後は、品質維持のためすみやかにご使用下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 凍結製菓用卵白(殺菌)PCW-02 名称 殺菌加工凍結卵 原材料名 卵白(卵を含む、国産)、砂糖、小麦たんぱく加水分解物 保存方法 凍結保存(-18℃以下) 殺菌方法 54℃ 10分加熱 製造者 イフジ産業株式会社 福岡県糟屋郡粕屋町戸原東2丁目1-29製造所固有記号 上面シール部に記載 使用上の注意 ・貯蔵は冷凍庫(-18℃以下)で行ってください。 ...

製菓材料倶楽部

2,325円

【キューピー】凍結パータボンブ ベース 1kg

【商品について】 新鮮な卵黄に砂糖を加えて殺菌、凍結したパータ・ボンブ用の製菓材料。シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけ、手軽にパータ・ボンブが作れる。商品説明一般名称 製菓材料内容量 1kg原材料 砂糖、卵黄※アレルギー物質:卵保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴新鮮な卵黄に砂糖を加えて殺菌、凍結したパータ・ボンブ用の製菓材料。シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけ、手軽にパータ・ボンブが作れる。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5

製菓材料倶楽部

1,495円

【キューピー】凍結メレンゲベース 1kg

【商品について】 新鮮な卵白に砂糖を加えて殺菌、凍結したメレンゲ用の製菓材料。シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけで、手軽にメレンゲが作れる。商品説明一般名称 製菓材料内容量 1kg原材料 砂糖、卵白、食塩、環状オリゴ糖※アレルギー物質:卵保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴新鮮な卵白に砂糖を加えて殺菌、凍結したメレンゲ用の製菓材料。シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけで、手軽にメレンゲが作れる。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5

スイートキッチン

4,128円

【お得な2個セット】QP (キューピー) 製菓用凍結卵白 業務用 1.8kg×2個(冷凍) 業務用たまご タンパク質 メレンゲ 製菓 製パン 手作り 材料

メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1.8kg×2個 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

スイートキッチン

1,261円

凍結卵白製菓用(九州の卵使用) 1kg (冷凍) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用 卵 冷凍

概要 九州産の鶏卵から分離した卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌凍結卵白です。 本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約32個分に相当します。 冷凍卵は、割卵に比べて、 ・年間通じて安定的に使用できる。 ・殻を割る時間を短縮できる。 ・殻が製品に混入するリスクがない。 ことがメリットです。 解凍について 冷蔵庫解凍(5℃)の場合:4日間 流水解凍(20℃)の場合:8時間 ※冷蔵庫で立てた状態で解凍して下さい。 使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 ・卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。 ・卵白は低い品温(10℃前後が最適)で起泡させた方がコシが強くて安定性のよい泡が得られます。 ・卵白は油脂の接触によって泡立ちが著しく低下します。使用するボウル、ホイッパー等の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 原産国 日本(九州) 原材料 【原材料】 卵白(九州)、食塩 【添加物】 環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…47kcal 脂質…0.0g たんぱく質…10.3g 炭水化物…0.9g 食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下...

満店プロ市場

1,425円

【冷凍】凍結卵白(P) 1.8KG (キユーピー/卵加工品) 業務用

殺菌された卵白です鶏卵から衛生的に卵白をセパレートした殺菌凍結卵です。【規格】1ボール1.8kg【使用方法】流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召し上がってください。【賞味期間】製造日より18ヵ月

富澤商店　楽天市場店

1,150円

三州食品 PP殺菌凍結卵白(製菓用) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】 お1人様1点のみご購入いただけます ※この商品は業務用です 卵白を殺菌・凍結させた製品です。起泡性に優れており、腰の強い泡が得られます。管理番号:240211-1■名称:殺菌加工凍結卵■原材料名:卵白(国産)(卵を含む)、小麦蛋白分解物/増粘多糖類■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■アレルギー:特定:卵 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー44 kcal たんぱく質10.2 g 脂質0.0 g 炭水化物0.7 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項:* 解凍する際は、一晩冷蔵庫にて解凍するか、3時間流水にて解凍して下さい。* よく振ってからご使用下さい。* 解凍後の再凍結はお避け下さい。* 解凍品は冷蔵保管の上、翌日中に使い切って下さい。■詳細:◆殺菌方法:57℃ 3.5分■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

スイートキッチン

1,487円

QP(キューピー) エグロワイヤル ホール 無糖全卵 HV 1kg(冷凍) 業務用

メーカー キューピー 原材料 鶏卵100% タイプ:全卵 原材料:鶏卵 特長:鶏卵(特殊卵)100%の凍結全卵 原産国 日本(北海道、青森県、岩手県、千葉県、新潟県、岡山県、鹿児島県) 加工工場…笠岡工場(岡山県)、成田工場(千葉県) 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) エネルギー 151kcal 水分 76.1g たんぱく質 12.3g 脂質 10.3g 炭水化物 0.3g 灰分 1.0g ナトリウム 140mg 備考 加熱殺菌済みなので、開封前の一般生菌数は300以下/gと衛生的。 食中毒の原因菌・第一位のサルモネラ、黄色ブドウ球菌等の心配がなく、安心してご使用いただけます。 作業性解凍するだけで、ご使用いただけますので卵を割る手間を省けます。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 発送方法 冷凍便 商品説明 ●新発想の冷凍卵 QP独自の技術で表示が必要な食品添加物を使わず、鶏卵の持つ粘りと繋がりを残した殺菌凍結卵(全卵)です。 卵の甘味やコクがありながらすっきりとした後味が特長の鶏卵を原料に使用しています。 【おいしさへの追求】 飼料へのこだわり ・トウモロコシ・魚粉を与えません⇒卵特有の生臭さがなくなります。 ・乳清(乾燥ホエー)を与えます⇒コクがでます。 ・マリーゴールド・パプリカを与えます⇒卵が黄色になります。 熱後の退色も少なく、鮮やかな黄色い色調を呈します。 卵のコクがありながらも、スッキリした後味なので、食材の味が引き立ちます。 特に、乳製品との相性に優れています。 食品添加物や副原料を一切使わず、鶏卵100...

SHOWELL

2,661円

【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg

商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。タイプ:卵黄原材料:卵黄、砂糖特長:20%加糖した凍結卵黄【用途】菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。【QP卵に関する用語について】ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等原材料・成分卵黄、砂糖 主な仕様 【新鮮なまま凍結しました】新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 【特徴】20%加糖した凍結卵黄で新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 【使用例】菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【原材料】鶏卵(卵黄)、砂糖 【内容量】1kg 関連商品キューピー 凍結卵白 1800mlQP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...2,268円2,498円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...【業務用】...

スイートキッチン

2,695円

QP (キューピー) 加糖凍結卵黄20 1kg(冷凍) 業務用

メーカー キューピー 原材料 鶏卵(卵黄),砂糖 原産国 日本 栄養成分 (100g) エネルギー 341Kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上,お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 新鮮な鶏卵を原料とし,衛生的に割卵・セパレートした後,砂糖を20%加え,殺菌・凍結した製品です。 新鮮な卵黄の持つ風味や色調,乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので, サルモネラ,黄色ブドウ球菌の心配がなく,安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄,砂糖 特長:20%加糖した凍結卵黄 【用途】 菓子全般(スポンジ,カスタード,ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク),エグロン(ヨーク),エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール),ピュアホワイト(ホール),エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20,PP凍結卵白(製菓用),PP凍結全卵,等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

スイートキッチン

2,491円

QP (キューピー) プレシャスヨークエッグ 1kg(冷凍) 業務用

メーカー キューピー 原材料 卵黄 砂糖 原産国 日本 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上,お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 発送方法 冷凍便 商品説明 卵本来のおいしさにこだわり,原材料を厳選し製造した,20%加糖の殺菌 卵黄です。 カスタードクリーム等に使用すると,コクのあるまろやかなおいしさに 仕上がります。 また,卵黄色も濃いので,見た目のおいしさも演出します。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

NICHIGA（楽天市場店）

1,180円

卵白粉末(国内製造) 150g メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質 低糖質 乾燥卵白 [02] NICHIGA(ニチガ)

■ このカテゴリの商品一覧 卵白粉末(国内製造) 150g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 150g 卵白粉末(国内製造) 500g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 500g 卵白粉末(国内製造) 1.5kg【卵白粉末(国内製造) メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質・低脂質】 卵白100%の純粋さを誇り、着色料、保存料、香料を一切使用せずに衛生的にスプレードライした製品です。 水を加えることで手軽に安定したメレンゲを作り出し、その凝固力や結着力にも優れています。 安定性に優れるメレンゲパウダーとして知られ、高タンパクで低糖質・低脂質なプロテインとしても注目を集めています。 名 称 乾燥卵白 原材料名 卵白粉末(国内製造)(一部に卵を含む) 内容量 150g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封したらお早めにご使用ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 使用方法 本品10gに水70gを加えると、80gの液体卵白に相当します。 アイシングクッキー、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー(焼き菓子)などの材料にお使いいただけます。 たんぱく質の補給にもご活用下さい。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):卵 ※本製品の製造ラインでは...

NICHIGA（楽天市場店）

2,488円

卵白粉末(国内製造) 500g メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質 低糖質 乾燥卵白 [02] NICHIGA(ニチガ)

■ このカテゴリの商品一覧 卵白粉末(国内製造) 150g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 150g 卵白粉末(国内製造) 500g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 500g 卵白粉末(国内製造) 1.5kg【卵白粉末(国内製造) メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質・低脂質】 卵白100%の純粋さを誇り、着色料、保存料、香料を一切使用せずに衛生的にスプレードライした製品です。 水を加えることで手軽に安定したメレンゲを作り出し、その凝固力や結着力にも優れています。 安定性に優れるメレンゲパウダーとして知られ、高タンパクで低糖質・低脂質なプロテインとしても注目を集めています。 名 称 乾燥卵白 原材料名 卵白粉末(国内製造)(一部に卵を含む) 内容量 500g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封したらお早めにご使用ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 使用方法 本品10gに水70gを加えると、80gの液体卵白に相当します。 アイシングクッキー、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー(焼き菓子)などの材料にお使いいただけます。 たんぱく質の補給にもご活用下さい。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):卵 ※本製品の製造ラインでは...

スイートキッチン

2,711円

QP(キューピー) 殺菌凍結加糖卵黄 ピュアホワイト ヨーク 1kg(冷凍) 業務用

メーカー キューピー 原材料 卵黄80%、砂糖20% 原産国 日本 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) エネルギー 341kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56mg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた鶏卵を原料に使用した20%加糖凍結卵黄です。 カスタードクリームや別立て法スポンジ等に使用すると、真っ白な製品に仕上がります。 フルーツや 抹茶を加えると、素材の彩りを鮮やかに出すことができます。 加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄、砂糖 特長:特殊卵を使用した加糖凍結卵黄20% 【用途】 菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事で、牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ビーライフショップ

10,610円

【冷凍商品】ヴィエンヌ(殺菌冷凍卵白)1kg x12個【冷凍】凍結 タンパク質 メレンゲ パン作り 菓子作り 製菓 製パン

凍結卵白です。無糖でもきめ細かでしっかりとした口どけの良いメレンゲが安定的に仕上がります。 ■エッグプロテインとして 10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール(1mg/100g以下)です。 【原材料】卵白 【産地】 茨城県 都路 【成分内容(100g当り)】 ・脂質 0.1%以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 1日(24時間)程度冷蔵庫で保管していただき、振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、品温が5℃以上にならないようにご注意ください。流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。

製菓材料倶楽部

5,106円

【キューピー】加糖凍結卵黄20 2kg

【商品について】 新鮮な鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加え、殺菌、凍結した製品。凍結による変性が少なく、カスタード、洋菓子やアイスクリ—ムに。商品説明一般名称 殺菌凍結卵内容量 2kg原材料 卵黄、砂糖※アレルギー物質:卵保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴新鮮な鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加え、殺菌、凍結した製品。凍結による変性が少なく、カスタード、洋菓子やアイスクリ—ムに。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5

旨い食材お取り寄せ めしや

471円

キユーピー 凍結卵白 500g(冷凍卵白)20個まで1配送でお届け[冷凍][賞味期限:2024年7月3日]【1~2営業日以内に出荷】

ITEM INFORMATION 名称 キユーピー 凍結卵白 500g(冷凍卵白) 商品詳細 【POINT】 ・500gの少量なので使いやすい ・お菓子作りはもちろん、栄養価の高い卵白は身体を引き締めたい人におすすめ ・卵黄の濃厚さはないものの、淡白な味わいはスープにも炒め物にも、チャーハンのカサマシなどにも。色んな用途で使えます もともと製菓用で使われることの多い卵白ですが、卵黄よりもカロリーが低い&脂質がほとんどなくヘルシー、それでいて良質なたんぱく質を含み、栄養素を体内でエネルギーに変えてくれるビタミンBや、ミネラル類も摂取できます。筋トレ民やダイエッターさんにもオススメの食材です! 原材料名 卵白、食塩/環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 500g 賞味期限 2024年7月3日 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 製造者 キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7 配送方法 冷凍のみ 出荷日/着日 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

SHOWELL

4,656円

【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg

商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。■タイプ卵黄■特長20%加糖した凍結卵黄■使用例菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。■QP卵に関する用語について○ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等○ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等○PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。⇒PP加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等■原材料鶏卵(卵黄)、砂糖■原産国日本■栄養成分(100g)エネルギー 341Kcal、水分 44.1g、たんぱく質 12.4g、脂質 22.3g、炭水化物 20g、灰分 1.2g、ナトリウム 56mg■保存方法-18℃以下で保存してください。■ご注意解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。解凍後の再冷凍はお避けください。■内容量2kg原材料・成分鶏卵(卵黄)、砂糖使用方法菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 主な仕様 【新鮮なまま凍結しました】新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 【特徴】20%加糖した凍結卵黄で新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ...

製菓材料倶楽部

11,952円

【キューピー】凍結ピュアホワイトホール20 1kg×10

【商品について】 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた20%加糖凍結全卵。真っ白なスポンジケーキ、プリンを作ることや、フルーツや抹茶を加え、素材の彩りを鮮やかに出すことができる。商品説明一般名称 殺菌凍結卵内容量 1kg×10原材料 鶏卵、砂糖※アレルギー物質:卵保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた20%加糖凍結全卵。真っ白なスポンジケーキ、プリンを作ることや、フルーツや抹茶を加え、素材の彩りを鮮やかに出すことができる。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5

製菓材料倶楽部

15,498円

【キューピー】凍結全卵(製菓用) 1kg×10

【商品について】 新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵した液全卵を殺菌、凍結した製品。加熱殺菌しており、サルモネラ、黄色ブドウ球菌等の心配がない。商品説明一般名称 殺菌凍結卵内容量 1kg×10原材料 鶏卵保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵した液全卵を殺菌、凍結した製品。加熱殺菌しており、サルモネラ、黄色ブドウ球菌等の心配がない。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5

JAタウン

500円

太陽の雫(凍結殺菌卵白)

卵白のみを使い、独自の方法で殺菌しています。

美味逸品

4,030円

昔の味たまご お徳用パック(約5kg/2L〜MSサイズ70〜96個)玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご お徳用パック(約5kg/2L〜MSサイズ70〜96個) メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご約5kg(2L〜MSサイズ70〜96個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個) 10個4パック...

スイートキッチン

1,608円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】QP 凍結全卵 1kg (冷凍) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 特徴 鶏卵を衛生的に割卵した殺菌凍結卵(全卵)です。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 鶏卵 【添加物】 なし 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…151kcal 脂質…10.3g ナトリウム…140mg たんぱく質…12.3g 炭水化物…0.3g 食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 【開封後】 解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ニシムタ　楽天市場店

258円

キューピー 玉九 錦糸たまご 40g

●原材料 鶏卵、植物油脂、砂糖、食塩、乳たん白、チキンパウダー、グリセリン、加工でん粉、ソルビトール、リン酸ナトリウム、カロチノイド色素、(原材料の一部に乳成分を含む) ●内容量 40g 栄養成分 1袋(40g)当たり エネルギー:196Kcal たんぱく質:5.6g 脂質:12.5g 炭水化物:15.3g 糖質:g 食物繊維:g ナトリウム:576mg(食塩相当量)1.5g ●原産国 日本 ちらし寿司、冷し中華、丼、お弁当、サラダ、酢の物、お吸い物に・・・。しっとりと仕上げたので、そのままご使用いただけます。●原材料 鶏卵、植物油脂、砂糖、食塩、乳たん白、チキンパウダー、グリセリン、加工でん粉、ソルビトール、リン酸ナトリウム、カロチノイド色素、(原材料の一部に乳成分を含む) ●内容量 40g 栄養成分 1袋(40g)当たり エネルギー:196Kcal たんぱく質:5.6g 脂質:12.5g 炭水化物:15.3g 糖質:g 食物繊維:g ナトリウム:576mg(食塩相当量)1.5g ●原産国 日本 ちらし寿司、冷し中華、丼、お弁当、サラダ、酢の物、お吸い物に・・・。しっとりと仕上げたので、そのままご使用いただけます。

スイートキッチン

964円

QP 凍結卵白 500g (冷凍) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌凍結卵白です。起泡性の向上のために、環状オリゴ糖を原材料に使用しております。本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約16個分に相当します。冷凍卵は、割卵に比べて、・年間通じて安定的に使用できる。・殻を割る時間を短縮できる。・殻が製品に混入するリスクがない。ことがメリットです。また、割卵よりもコシが切れ粘性が低いので扱いやすい商品です。解凍について 冷蔵庫解凍(5℃)の場合:1日間 流水解凍(20℃)の場合:2時間 使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 ・卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。 ・卵白は低い品温(10℃前後が最適)で起泡させた方がコシが強くて安定性のよい泡が得られます。 ・卵白は油脂の接触によって泡立ちが著しく低下します。使用するボウル、ホイッパー等の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵白、食塩 【添加物】 環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…47kcal脂質…0.0gたんぱく質…10.3g炭水化物…0.9g食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし...

長野県農協直販SHOP　楽天市場店

10,260円

信州産殺菌凍結液卵(全卵) 10kg(1kg×10パック)

商品説明 名称 信州産殺菌凍結液卵(全卵) 10kg(1kg×10パック) 内容量 10kg(1kg×10) 原材料名 鶏卵(長野県産 賞味期限 製造日から730日間 保存方法 -18℃以下で保存 販売者 長野県農協直販株式会社 長野県長野市市場2-1 アレルギー情報 卵地産地消を基本に、地元生産農家を指定農場とした「信州生まれ」の新鮮で安全安心な顔の見える信州産の殺菌液卵をお届けします。 サルモネラ菌などの心配や異物混入を避けるため、生卵を割卵することが少なくなっています。このようなご要望に応える製品として長野県産卵で殺菌凍結全卵を製造しました。 内容量: 10kg(1kg×10) 発送について: 7日程度 配送について: 送料無料 / 冷凍便 包装について: なし のしについて: 不可 納品書について: 省資源化推進によるペーパーレス、個人情報管理により 納品書はお入れしておりません。

パンとお菓子材料のマルコ

1,950円

【注文後取り寄せ商品】QP加糖凍結卵黄20 1kg

【特徴】 ≪クール便対応(冷凍)商品≫ 【注文後取り寄せ商品】 【お届け数のご要望に沿えない場合がございますのでご了承ください。】 鶏卵から衛生的にセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。 鶏卵を割って分ける手間や殻を捨てる手間が省け、無駄なくご利用頂けます。 スポンジ、カスタードやアイスクリ—ム作りなどのお使いいただけます。 【使用方法】 流水、または冷蔵庫内で解凍後、加熱料理して召し上がってください。 自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0〜5℃)に戻し、翌日中に使い切ってください。 【メーカー】 キューピータマゴ株式会社 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。解凍後は冷蔵庫(0〜5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。

スイートキッチン

3,372円

(PB)丸菱 殺菌凍結加糖卵黄 1kg(冷凍) 業務用

原材料 卵黄(国産)、砂糖(全体の20%) 内容量 1kg 発送方法 冷凍 保存方法 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵黄を、殺菌・凍結加工しました。 クレームパティシエールやジェノワーズなど、幅広い商品ご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

富澤商店　楽天市場店

2,413円

三州食品 PP20%加糖卵黄 / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 冷凍卵黄に20%の糖分を加糖しています。焼き菓子、カスタードクリーム、アイスクリームなどに。管理番号:240211-1■名称:殺菌凍結卵(20%加糖卵黄)■原材料名:卵黄(国産)(卵を含む)、砂糖■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■アレルギー:特定:卵 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー346 kcal たんぱく質12.1 g 脂質23.9 g 炭水化物20.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 解凍する際は、一晩冷蔵庫にて解凍するか、3時間流水にて解凍して下さい。* よく振ってからご使用下さい。* 解凍後の再凍結はお避け下さい。* 解凍品は冷蔵保管の上、翌日中に使い切って下さい。■詳細:◆殺菌方法:65℃ 3.5分■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

学校給食の問屋　美濃忠

1,300円

《冷凍》 QP 凍結全卵調理用HV NO3 1KG 学校給食 業務用 液卵

≪商品特長≫鶏卵の持つ粘りと繋がりを残した、調理適性に優れた殺菌凍結卵です。卵スープやオムレツ等の各種卵料理をお作りいただけます。また、起泡力にも優れていますので、スポンジケーキ等へもご使用いただけます。

スイートキッチン

1,410円

業務用冷凍加糖全卵 QP ピュアホワイト(ホール)20 1kg(冷凍) 業務用

原材料 鶏卵、砂糖(一部に卵を含む) 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 卵 コンタミネーション 記載なし 栄養成分 エネルギー…198kcal 脂質…8.2g ナトリウム…112mg たんぱく質…9.8g 炭水化物…20.1g 食塩相当量…0.3g 保存方法 冷凍 JANコード 4582164171117 商品説明 【特徴】 鶏卵を衛生的に割卵し、砂糖を20%加えた殺菌凍結卵(全卵)です。 加熱すると白くなる、卵黄色を抑えた鶏卵を原料に使用しています。 真っ白なデザートや彩りを鮮やかにしたい料理に最適です。 【使用上の注意】 解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。 室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。 使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 解凍後、良く混ぜてからご使用ください。 本品に含まれる全卵は鶏卵(Mサイズ)焼16個分に相当します。 全卵は温度が低いと泡立ちが悪くなります。 泡立てる場合は20℃〜30℃まで加温して下さい。 【取扱上の注意】 この商品は投げたり落としたりしないでください。 衝撃を与えると袋が破れて、解凍中に内容物が漏れ出す恐れがありますので、丁寧にお取り扱いください。 【原産国】 日本 【殺菌方法】 64℃×3.5分 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

御用蔵 大川

2,268円

送料無料 キューピー 玉九 錦糸たまご 40g×10個

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

ワタショウプレミアムショップ

576円

◎【冷凍】キューピー冷凍 スノーマン たまごやき(あまくち)500g

1)名称:加工食品 2)原材料:液卵、油脂加工品、植物油脂、砂糖、かつおだし、米・でん粉発酵調味料、しょうゆ、ゼラチン 3)内容量:500g 4)賞味期限:パッケージに記載。開封後はお早めにお召し上がりください 5)保存方法:冷凍庫にて保管 従来の冷凍品にしようされていた"でんぷん"を抜くことにより、卵焼き本来の風味と食感を実現しました。

御用蔵 大川

6,156円

送料無料 キューピー サラダクラブ うずら卵水煮(6個入り)×40袋

御用蔵 大川

3,888円

送料無料 キューピー 玉九 錦糸たまご 40g×20個

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

御用蔵 大川

2,052円

送料無料 キューピー サラダクラブ うずら卵水煮(6個入り)×10袋

御用蔵 大川

5,508円

送料無料 キューピー 玉九 錦糸たまご 40g×30個

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御用蔵 大川

4,752円

送料無料 キューピー サラダクラブ うずら卵水煮(6個入り)×30袋

御用蔵 大川

10,368円

送料無料 キューピー 玉九 錦糸たまご 40g×60個

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。