天朝美食
568円
皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件 で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名:アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム 内容量 :400g(6個入)/pc 賞味期限:お気軽にお問い合わせ下さい 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 原産国名:中国 特徴 :前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材 として、中華料理に使われることも多い。また、 さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥 など、菓子の具としても使われることがある。 お勧めのレシピ: 皮蛋豆腐 皮蛋粥 ************************************ 【皮蛋豆腐(ピータン豆腐)】 美味しさ ★★★★ 難易度★ 材料: 豆腐 、ピータン、万能ねぎ、ナッツ類(お好み)、 生姜、料理酒1さじ、醤油2さじ、砂糖2さじ、 ごま油1さじ、ラー油(お好み) 作り方: 1、豆腐の切り方は自由ですが、切らずにまる1丁を使う 場合もあります。 2、ピータンを少し大きめに切った後は、豆腐の上に ピータンとナッツ類などを乗せます。 3、ネギ、生姜と上記の調味料を合わせてタレを作り、 豆腐とピータンの上に掛けてできあがりです。 *写真はイメージです ************************************ 【皮蛋痩肉粥】 美味しさ ★★★★ 難易度★★ 材料: 皮蛋 2個、ご飯(冷やご飯で可)、万能ねぎ 2本、 鶏ササミor豚肉or帆立(個人のお好み)、 食塩適量、オイスターソース適量、 チキンブイヨン適量、醤油適量、ごま油適量 作り方: 1.皮蛋は8つのくし型に切り、万能ねぎは小口切ります。 2.鍋にご飯と水を入れ、お好みのササミなどを入れます。 3...
天朝美食
1,008円
皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件 で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名:アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ソーダ 内容量 :6個/pc 賞味期限:お気軽にお問い合わせ下さい 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 原産国名:台湾 特徴 :前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材 として、中華料理に使われることも多い。また、 さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥 など、菓子の具としても使われることがある。 お勧めのレシピ: 皮蛋豆腐 皮蛋粥 ************************************ 【皮蛋豆腐(ピータン豆腐)】 美味しさ ★★★★ 難易度★ 材料: 豆腐 、ピータン、万能ねぎ、ナッツ類(お好み)、 生姜、料理酒1さじ、醤油2さじ、砂糖2さじ、 ごま油1さじ、ラー油(お好み) 作り方: 1、豆腐の切り方は自由ですが、切らずにまる1丁を使う 場合もあります。 2、ピータンを少し大きめに切った後は、豆腐の上に ピータンとナッツ類などを乗せます。 3、ネギ、生姜と上記の調味料を合わせてタレを作り、 豆腐とピータンの上に掛けてできあがりです。 *写真はイメージです ************************************ 【皮蛋痩肉粥】 美味しさ ★★★★ 難易度★★ 材料: 皮蛋 2個、ご飯(冷やご飯で可)、万能ねぎ 2本、 鶏ササミor豚肉or帆立(個人のお好み)、 食塩適量、オイスターソース適量、 チキンブイヨン適量、醤油適量、ごま油適量 作り方: 1.皮蛋は8つのくし型に切り、万能ねぎは小口切ります。 2.鍋にご飯と水を入れ、お好みのササミなどを入れます。 3.チキンブイヨン、塩...
天朝美食
1,782円
皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件 で熟成させて製造する中国の食品。 原材料名:アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ソーダ 内容量 :20個(Lサイズ)/pc 賞味期限:お気軽にお問い合わせ下さい 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 原産国名:中国 特徴 :前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材 として、中華料理に使われることも多い。また、 さくさくしたパイ生地で餡と皮蛋を包んだ皮蛋酥 など、菓子の具としても使われることがある。 お勧めのレシピ: 皮蛋豆腐 皮蛋粥 ************************************ 【皮蛋豆腐(ピータン豆腐)】 美味しさ ★★★★ 難易度★ 材料: 豆腐 、ピータン、万能ねぎ、ナッツ類(お好み)、 生姜、料理酒1さじ、醤油2さじ、砂糖2さじ、 ごま油1さじ、ラー油(お好み) 作り方: 1、豆腐の切り方は自由ですが、切らずにまる1丁を使う 場合もあります。 2、ピータンを少し大きめに切った後は、豆腐の上に ピータンとナッツ類などを乗せます。 3、ネギ、生姜と上記の調味料を合わせてタレを作り、 豆腐とピータンの上に掛けてできあがりです。 *写真はイメージです ************************************ 【皮蛋痩肉粥】 美味しさ ★★★★ 難易度★★ 材料: 皮蛋 2個、ご飯(冷やご飯で可)、万能ねぎ 2本、 鶏ササミor豚肉or帆立(個人のお好み)、 食塩適量、オイスターソース適量、 チキンブイヨン適量、醤油適量、ごま油適量 作り方: 1.皮蛋は8つのくし型に切り、万能ねぎは小口切ります。 2.鍋にご飯と水を入れ、お好みのササミなどを入れます。 3.チキンブイヨン...
業務用食材卸 青木屋
970円
商品情報名称台湾ピータン原材料名アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム内容量6個入り輸入者郵政貿易株式会社ピータン豆腐食べたいな台湾 松花ピータン 6個入り 中国産ピータン、独特のアンモニア臭が癖になる!お粥に、冷菜・おつまみにどうぞ☆ 2
PURE・HEART自然館
441円
国内指定農場でエサを吟味し育てたうずらの玉子の水煮を便利なツインパックにしました。水煮する際、添加物を使用せず、食塩のみで仕上げています。飼料:遺伝子組み替えのないトウモロコシや大豆カスを与えて育てています。病気対策:孵化3日以後は抗生剤を使用せず、ワクチンのみで育てています。飼育方法:通常のうずら農場より、30%広いスペースで飼っています。【お召し上がり方】串揚げに。中華料理のトッピングに。お子様のお弁当に。茶わんむしに。※製造工場では小麦を含む商品を生産しています。商品詳細商品番号ms21840原材料うずら卵(国産)、食塩栄養成分表示(12個入(固形量85g)あたり)エネルギー:155kcal、たんぱく質:9.6g、脂質:12g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:0.4g内容量12個入(6個×2)(総重量約240g)賞味期限製造日より6ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。アレルゲン卵製造所有限会社山和食品販売元有限会社食通広告文責有限会社自然館0957-22-8770
カニとマグロの『がってん寿司』
580円
詳しくはこちらからご確認ください茶碗蒸し/ちゃわんむし/卵/玉子/食器/器/セット/玉子豆腐/rdc/がってん
スペシャル・チャイナ
9,936円
商 品 説 明 品 名 青島ピータン 原 材料 あひるの卵(中国産)、茶葉、食塩、炭酸ナトリウム 内容 量 20粒×4ケース 賞味期限 枠外に記載 保存方法 常温保存または冷蔵保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 夏場は冷蔵庫にて保管して下さい。 原産国名 中国 輸入会社 友盛貿易株式会社 送 料 全国一律0円(※沖縄県へは別途追加送料2,500円がかかります) 配送形態 ヤマト運輸(常温便) ※クール便商品とは同梱できませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1~3営業日以内の出荷予定となります。 ご注意 ピータンの場合は外観で分からないので、中身には異常がございましたら、お早めにご連絡ください。
JAタウン
3,300円
広がる耕作放棄地。失われようとしている山里の風景をもう一度取り戻すため、希少大豆「すずかれん」の種を蒔きました。自分たちの力で育てた大豆で世界でたったひとつの豆腐が完成しました。私たちはその豆腐に「小国のゆめ」と名付けました。豆腐作りから始まった小国のゆめ。今では味噌や納豆、スイーツなどすずかれん大豆の加工品がシリーズになりました。おぐにん卵とセットにして国産大豆ならではの美味しさと無添加の安心を皆様にお届けします。 ギフトセットにはおぐにん卵(10個+割保証2個)、お豆腐(2丁)、油揚げ(1枚)、生揚げ(1枚)、味噌(1袋)、納豆(1個)が入っております。
スペシャル・チャイナ
2,489円
商 品 説 明 品 名 青島ピータン 原 材料 あひるの卵(中国産)、茶葉、食塩、炭酸ナトリウム 内容 量 20粒 賞味期限 枠外に記載 保存方法 常温保存または冷蔵保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 夏場は冷蔵庫にて保管して下さい。 お召し上がり方 まず、表面の泥をおとし、殻を剥き、水洗いしてから適当に切ります。お好みによって醤油や胡麻油、酢醤油等につけてお召し上がりください。 原産国名 中国 輸入会社 友盛貿易株式会社 送 料 全国一律660円(※北海道・沖縄県へは別途追加送料がかかります) 当店では1配送先(1個口)につき合計3,980円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。 配送形態 ヤマト運輸(常温便) ※クール便商品とは同梱できませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1~3営業日以内の出荷予定となります。 ご注意 ピータンの場合は外観で分からないので、中身には異常がございましたら、お早めにご連絡ください。
ぴぃちくぱぁちく
3,024円
商品名 烏骨鶏卵かけご飯セット 名称 卵醤油加工品 原材料名 烏骨鶏卵 烏骨鶏醤油(国内製造)、アミノ酸液、烏骨鶏エキス、砂糖、みりん、かつおエキス、トレハロース、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦粉を含む) 内容量 烏骨鶏卵:40g×6 烏骨鶏醤油:100ml 賞味期限 商品到着後14日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 備考 当該商品はメーカーが在庫を管理しているため更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 製造者 【烏骨鶏卵】 株式会社烏骨鶏本舗 岐阜県大垣市宮町2-39 【烏骨鶏TKG・S(醤油)】 山川醸造株式会社 岐阜県岐阜市長良葵町1-9 関連キーワード 生たまご 生卵 たまごかけごはん たまごごはん 烏骨鶏 ギフト 卵かけご飯 たまご 高級 健康食品 肉体改造 ダイエット 筋トレ お歳暮 ギフト お祝い 結婚祝い 出産祝い 入学祝い 卒業祝い 送別 内祝い 誕生日 父の日 母の日 贈答用 高タンパク質 アミノ酸 アスタキサンチン αリノレン酸 ブラックフライデー BLACK FRIDAY black friday 楽天イーグルス感謝祭 楽天スーパーセール対象 スーパーセール【お知らせ】 ご注文の集中と産卵数の減少に伴い、ご注文から発送まで1週間~10日ほどいただく場合がございます。 ご了承の上、ご注文ください。 お急ぎの方はメーカーに在庫の確認をさせていただきますので事前にお問い合わせください。
JAタウン
2,500円
1㎡当たり5羽以下の鶏舎内で自由に動き回り、砂浴びをして、止まり木で寝る「にわとり」。 餌にもこだわり、自社製造している豆腐から排出されるおからに小国郷で育った野菜やトウモロコシを混ぜこんで与えています。ストレスの少ない環境で、健康に育った「にわとり」は栄養たっぷりに生命力あふれる卵を産みます。 卵の賞味期限は、生で食べられる期間を表していますが、おぐにん卵は15日はお楽しみいただけます。それ以降は調理してお召し上がりください。
東海 shop
1,166円
台湾の松花皮蛋は中がとろっと柔らかいピータンです。 固めのピータンがお好きなお客様は中国産の皮蛋を注文して下さい。 籾殻を洗い落としたものが一つ一つ真空パックされており、使いやすく、ニオイが弱めで食べやすいです。 殻を割り適当な大きさに切って、 そのままとろみ台湾醤油をかけて食します。 また、皮蛋粥にしたり、 細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで 皮蛋豆腐の出来上がりです。 そのまま食べるよりも良し、スープに入れると 旨みが広がり、料理をいっそう美味しくしてくれます。
JAタウン
5,000円
1㎡当たり5羽以下の鶏舎内で自由に動き回り、砂浴びをして、止まり木で寝る「にわとり」。 餌にもこだわり、自社製造している豆腐から排出されるおからに小国郷で育った野菜やトウモロコシを混ぜこんで与えています。ストレスの少ない環境で、健康に育った「にわとり」は栄養たっぷりに生命力あふれる卵を産みます。 卵の賞味期限は、生で食べられる期間を表していますが、おぐにん卵は15日はお楽しみいただけます。それ以降は調理してお召し上がりください。
下町の焼酎屋 澤屋総本店
4,674円
商品詳細 商品名 阪本鶏卵 星の里たまごのたまごとうふ 3個入×10パック 商品説明 ■濃厚なのにさっぱりとお召し上がりいただけます。 「阪本鶏卵のたまごとうふ」は、たまごとうふ嫌いな方からもご好評いただいている商品です。 自社生産の「星の里たまご」をたっぷり使った濃厚な玉子豆腐です。 鶏卵生産から加工までを一貫して行う阪本鶏卵の代表的な商品の一つ。 夏は冷やして冬は温めてとどちらの季節も美味しくお召し上がりいただけるのが特徴です。 内容量 1パック(120g×3個)×10パック 原材料 ■鶏卵、食塩、みりん、醤油(大豆・小麦を含む)かつおだし、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸K、 スープ かつおだし、昆布、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、砂糖 賞味期限 10日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下) メーカー 岡山県倉敷市 有限会社阪本鶏卵 【関連ワード】 卵豆腐、たまごどうふ、9/27火曜日18:55〜 テレビ東京「ありえへん世界」で 阪本鶏卵の「玉子豆腐」が取り上げられる予定です
油そば専門店 東京麺珍亭本舗
950円
12時00分までにあす楽でご注文頂くと・・・ 当店より出荷致します! 締切時間は12時00分となります。 あす楽の詳細は以下のバナーよりご確認下さいませ。 半熟玉子(8玉入り)商品情報 ■商品内容 半熟玉子(8玉入り)1箱 ■原材料情報 玉子 ■賞味期限・保存方法 製造日から7日間商品出荷時点で賞味期限は6日程度となります要冷蔵(10度以下) ■配送方法 クール配送にのみ対応しております ■製造者 株式会社ヒット 東京麺珍亭本舗 東京都文京区関口1-36-6
油そば専門店 東京麺珍亭本舗
500円
12時00分までにあす楽でご注文頂くと・・・ 当店より出荷致します! 締切時間は12時00分となります。 あす楽の詳細は以下のバナーよりご確認下さいませ。 半熟玉子(4玉入り)商品情報 ■商品内容 半熟玉子(4玉入り)1箱 ■原材料情報 玉子 ■賞味期限・保存方法 製造日から7日間商品出荷時点で賞味期限は6日程度となります要冷蔵(10度以下) ■配送方法 クール配送にのみ対応しております ■製造者 株式会社ヒット 東京麺珍亭本舗 東京都文京区関口1-36-6
So-netmoソネトモ
2,678円
商品情報【常温】卵白部分に自然に松葉の模様ができる、台湾産の黄身が柔らかめのピータンです。そのままでも、豆腐の上にのせても美味です。直射日光を避け、常温保存して下さい。規格(内容量)6個最終加工地台湾(主原産地は異なる場合がございます。)※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。この商品は 友盛貿易 台湾松花ピータン 6個 ポイント 【業務用食材】【常温商品】【中華食材】 ショップからのメッセージ 納期について 4
KOKYO 楽天市場店
1,900円
ピータンの最高級品。特有の臭みが少なくとても食べやすいです。・内容量×入数:6個×3パック・原材料:アヒルの卵・食塩・茶葉・炭酸ソーダー・原産国:台湾・保存方法:常温・賞味期限:商品パッケージに記載初めて食べる方は食べ方に悩むかもしれませんが、意外と簡単です!殻を剥き水洗いをしてから、切って食べます。お好みで胡麻油・醤油・酢などでお召し上がりいただけます。ピータン自体に独特な香りがありますが、殻を剥いて5分ほど置いておくと香りも散るので食べやすくなります!お粥に入れたり細かく刻んで豆腐と一緒に食べたり、ピータンをさまざまな食材と組み合わせで楽しめます!
宝島・台湾・中華・エスニック食品
2,180円
青島ピータンは中が固めで、においがきつめです 中がとろっと柔らかいピータンがお好きなお客様は台湾産の松花皮蛋をご注文ください。 殻を割り適当な大きさに切って、そのまま醤油をかけて食します。 また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです。 そのまま食べるも良し、お粥やスープに入れると旨みが広がり、料理をいっそう美味しくしてくれます。 品名:青島ピータン 中国ピータン 内容量:20個 (Lサイズ) 原産国:中国産 保存方法:直射日光を避け常温で保存
SHOPフジヤマ
2,268円
商品情報名称(一般的名称)双葉 松花皮蛋原材料名(使用した原材料)鴨卵 塩内容量6個/箱賞味期限お届け後180日保存方法常温保存原産国名中国輸入者双葉産業株式会社茨城県常総市中妻町2596-1備考双葉 松花皮蛋 4個セット 皮蛋 ピータン あひるの卵 そのまま食べて美味しいのはモチロン、食材として、皮蛋豆腐や皮蛋粥といった中華料理に使われることも!美味しくお召し上がりください! 運送により、一部殻が割れる場合がございますが、品質には問題がございません。ご理解の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 8
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,944円
商品名:ピータン(青島皮蛋) 原材料:アヒルの卵、茶葉、食塩、添加物(炭酸ナトリウム) 内容量:20粒/箱 規格:Lサイズ 原産地:中国 賞味期限:箱に記載 直射日光を避けて常温で保存 召し上がり方:周りに付いた籾殻や粘土などを殻ごとむき、きれいに洗います。臭いの気になる方は、スライスした後しばらく空気に触れさせるといいですよー。前菜として、そのまま食べても、食材として、皮蛋豆腐や皮蛋粥といった中華料理にも。
紹興酒の雲南茶館楽天市場店
594円
中国のブランド品 神丹マーク6個入り 藁が付いていませんので、調理は簡単! 殻を取ってから細かく切って、 冷奴の上に載せて醤油とごま油を少々かけると 絶品!! 生産地 中国 原材料 アヒルの卵、塩、茶葉、炭酸ナトリウム 賞味期限 お届けより3ヶ月以上 製造より約1年、お届けより5ヶ月以上賞味期限のあるものをお送りします。 ※塩と泥がついた状態です。必ず、洗ってからお召し上がりください。
紹興酒・中国酒の東方新世代
194円
商品名:ピータン(皮蛋) 原材料:アヒルの卵、塩、添加物(炭酸ソーダ) 内容量:1個 召し上がり方:周りに付いた籾殻や粘土などを殻ごとむき、きれいに洗います。臭いの気になる方は、スライスした後しばらく空気に触れさせるといいですよー。前菜として、そのまま食べても、食材として、皮蛋豆腐や皮蛋粥といった中華料理にも。 ※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。ご了承下さい。※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。ご了承下さい。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
26,800円
この松花ピータンは本物の台湾産です、台湾風味の中国産ではありません。 台湾の松花皮蛋は中がとろっと柔らかいピータンです。 固めのピータンがお好きなお客様は中国産の皮蛋を注文して下さい。 籾殻を洗い落としたものが一つ一つ真空パックされており、使いやすく、ニオイが弱めで食べやすいです。 殻を割り適当な大きさに切って、そのまま台湾たまり醤油をかけて食します。 また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです。 そのまま食べるよりも良し、お粥やスープに入れると旨みが広がり、料理をいっそう美味しくしてくれます。 品名:最高級台湾ピータン 松花皮蛋 内容量:6個入り x24箱 原産国:台湾産 保存方法:直射日光を避け常温で保存、夏場は要冷蔵
ワタショウプレミアムショップ
95円
1)名称:冷蔵食品 2)原材料名:皮蛋 3)内容量:1個 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法:開封後は密閉して暗所に保管 皮蛋(ピータン)は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品。鶏卵やウズラの卵などでつくられる場合もある。高級品には白身の表面にアミノ酸の結晶による松の枝のような紋様がつくことから、松花蛋と呼ぶ(「花」は“紋様"を意味し、全体として「松の紋様の卵」の意)。前菜として、そのまま食べるだけではなく、食材として、皮蛋豆腐や皮蛋粥といった中華料理に使われることも多い。また、菓子の具としても使われることがある。☆召上り方まず、表面の泥を落とし、殻を外し、水洗いしてから適当に切ります。お好みによって醤油や胡麻油、酢醤油等につけてお召し上がりください。
健康計画
1,000円
合資会社相良ポートリー(たまご工房さがら)は、1968年設立。おかげさまで半世紀以上もの間、地元の方々にご愛顧いただいています。 阿蘇山系の豊富な伏流水と、厳選された餌で育った親鶏が生んだ「えごまたまご」。 名前の由来は餌に含まれる“えごま"から来ています。 地元熊本の「菊池えごま生産研究会」の皆さんが丹精込めて育てられたえごまからえごま油を搾り出し、残った“実"の部分を何とか有効活用できないかと考え鶏に与えることにしました。 貴重な「無農薬」、「国産」のえごまを食べ鶏は元気に、たまごは極上の逸品に仕上がりました。“後戻りできない美味さ..."ぜひ一度ご賞味ください。 熊本県菊池産のえごまと9種の天然ハーブを与えたたまごは如何ですか? 「きくちの恵み えごまたまご」のひみつは2つ!! その1、 9種類の天然ハーブ入り(ローズマリー、ウコン、カカオ、ステビア、生姜、唐辛子、めかぶ、ローリエ、シナモン)の良質な餌に熊本県菊池産、無農薬栽培のえごまを加えて鶏に与えることで至高のたまごに仕上がりました その2、 農業や食品工場で出た副産物(ぬか、穀物粉等)を 数種類の菌で発酵させ、ニンニク、ミネラルとともに 配合飼料に混ぜた独自のオリジナル飼料を与えることで 「エコなたまご」の生産を目指しました。 上記の2つのひみつに 「地球」と「人」と「にわとり」に優しい企業。 あなたの健康を守るたまごを今日の食卓に・・・ たまご工房さがらの願いを込めました。 名称:鶏卵 原産地:熊本県 賞味期限:発送日より21日 保存方法:10℃以下保存(要冷蔵) 選別包装者:合資会社相良ポートリー 相良聖也 熊本県菊池郡菊陽町久保田2736-5 アレルギー:卵
宝島・台湾・中華・エスニック食品
28,799円
代引不可・送料無料 住所間違いの無いようにお願いします 代金引換の注文は返信なしでキャンセルします 他の商品と一緒に注文した場合は送料発生しますのでご注意 到着日および時間指定不可 ご注意:この商品は本物の台湾産です、台湾風味の中国産ではありません。台湾の松花皮蛋は中がとろっと柔らかいピータンです。固めのピータンがお好きなお客様は中国産の皮蛋を注文して下さい。 籾殻を洗い落としたものが一つ一つ真空パックされており、使いやすく、ニオイが弱めで食べやすいです。 殻を割り適当な大きさに切って、そのまま台湾たまり醤油をかけて食します。 また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです。そのまま食べるよりも良し、お粥やスープに入れると 旨みが広がり、料理をいっそう美味しくしてくれます。 内容量:6個/箱 保存方法常温、夏場冷蔵 オードブルにも最適 キーワード 激安お得な中華食材 業務用食品 業務用食材 通販 台湾茶葉 中国茶葉 お茶 あわび水煮 帆立干し貝柱 干しホタテ貝柱 乾燥干し貝柱 海折頭 くらげ クラゲ頭 水母 海月 裏白木耳 乾燥きくらげスライス キクラゲ 新竹米粉 新竹ビーフン えびせんべい 龍蝦片 エビセン 龍口粉絲 緑豆春雨ヌードル はるさめヌードル ハルサメヌードル ザーサイ 咸鴨蛋 咸蛋 塩蛋 松花ピータン 青島ピータン 鹹蛋 松花皮蛋 青島皮蛋 メンマ 送料無料 激安セール 訳あり セット 在来米粉 横浜中華街色々 漢方薬膳食材 薬膳材料 薬膳料理 健康食品皮蛋は中華料理の前菜としてポピュラーな商材です。あひるの卵に石灰・粘土・籾殻を塗り、2ヶ月ほど漬け込んだものです。この期間中に卵は固まり、白身は黒く変色し、黄身は緑がかった大理石のような模様に変化します...
宝島・台湾・中華・エスニック食品
1,238円
品名台湾ピータン原材料名アヒルの卵、食塩、茶葉/PH調整剤内容量6個入り原産国(地域)台湾保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。商品特徴台湾の松花皮蛋は中がとろっと柔らかいピータンです。 伝統的な製造工程を改良し、籾殻を洗い落としたものが一つ一つ真空包装されており、特有の臭みが少なく食べやすいピータンです。 殻を割り適当な大きさに切って、そのまま台湾とろみ醤油をかけて食します。また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです。 そのまま食べるも良し、お粥やスープに入れると旨みが広がり、料理を一層美味しくしてくれます。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:168kcal、たんぱく質:13g 脂質:12.9g、炭水化物:0g 食塩相当量:1.4g関連商品はこちら金蘭 台湾とろみ醤油 甘露油膏 500ml 台...925円大同 蔭油膏 台湾とろみ醤油 420ml 黒豆...776円