製菓材料倶楽部
11,952円
【商品について】 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた20%加糖凍結全卵。真っ白なスポンジケーキ、プリンを作ることや、フルーツや抹茶を加え、素材の彩りを鮮やかに出すことができる。商品説明一般名称 殺菌凍結卵内容量 1kg×10原材料 鶏卵、砂糖※アレルギー物質:卵保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた20%加糖凍結全卵。真っ白なスポンジケーキ、プリンを作ることや、フルーツや抹茶を加え、素材の彩りを鮮やかに出すことができる。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5
製菓材料倶楽部
5,106円
【商品について】 新鮮な鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加え、殺菌、凍結した製品。凍結による変性が少なく、カスタード、洋菓子やアイスクリ—ムに。商品説明一般名称 殺菌凍結卵内容量 2kg原材料 卵黄、砂糖※アレルギー物質:卵保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴新鮮な鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加え、殺菌、凍結した製品。凍結による変性が少なく、カスタード、洋菓子やアイスクリ—ムに。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5
パンとお菓子材料のマルコ
1,950円
【特徴】 ≪クール便対応(冷凍)商品≫ 【注文後取り寄せ商品】 【お届け数のご要望に沿えない場合がございますのでご了承ください。】 鶏卵から衛生的にセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。 鶏卵を割って分ける手間や殻を捨てる手間が省け、無駄なくご利用頂けます。 スポンジ、カスタードやアイスクリ—ム作りなどのお使いいただけます。 【使用方法】 流水、または冷蔵庫内で解凍後、加熱料理して召し上がってください。 自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0〜5℃)に戻し、翌日中に使い切ってください。 【メーカー】 キューピータマゴ株式会社 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。解凍後は冷蔵庫(0〜5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。
スイートキッチン
2,711円
メーカー キューピー 原材料 卵黄80%、砂糖20% 原産国 日本 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) エネルギー 341kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56mg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた鶏卵を原料に使用した20%加糖凍結卵黄です。 カスタードクリームや別立て法スポンジ等に使用すると、真っ白な製品に仕上がります。 フルーツや 抹茶を加えると、素材の彩りを鮮やかに出すことができます。 加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄、砂糖 特長:特殊卵を使用した加糖凍結卵黄20% 【用途】 菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事で、牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
熊本県菊池市
17,000円
商品詳細 名称 ふりかけ付きたまごかけご飯セット 製造地 熊本県産 内容量 ・コッコファームのたまご:10個入×2パック ・たまごかけご飯専用醤油:200ml×1本 ・コッコのたまごふりかけ:50g×1袋 ・卵かけご飯専用ふりかけ:24g×1袋 ・米:3kg 原材料名 【たまごかけご飯専用醤油】 しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、砂糖(粗製糖)、赤酒、鶏ガラスープ(鶏肉を含む)、食塩、コンブエキス、かつおぶしエキス、酵母エキス/アルコール、ビタミンB1 【コッコのたまごふりかけ】 乳糖、卵黄、コーンフラワー、大豆粉、砂糖、でん粉、白ごま、食塩、のり、かつお削節、酵母エキス、しょうゆ、昆布粉末、発酵調味料、かつお粉末、抹茶(原材料の一部に卵、小麦を含む) 【卵かけご飯専用ふりかけ】 削節(さば・いわし)(国産)、砂糖、食塩、魚醤、醤油加工品(醤油、砂糖、赤酒、鶏ガラスープ、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス)、酵母エキス、発酵調味料、のり、昆布粉末、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む) 賞味期限 【たまご】 冷蔵保存20日間(夏季冷蔵保存14日間) 【醤油・ふりかけ2種】 別途ラベルに記載 【米】 精米日記載 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 提供者 株式会社 コッコファーム 商品説明 たまごは、希少な純国産鶏の鶏が産んだ自慢のたまごです。 お米は地元「菊池市」の菊池渓谷の清冽な水と、指定の生産者が丹精込めて育てたお米です。 醤油は創業190余年の老舗醬油屋とのコラボ商品です。赤酒と鶏がらスープを使った少し甘めの醤油はコッコファームのたまごと相性抜群です。 たまごふりかけは、ふりかけの元祖「御飯の友」で知られる老舗とのコラボ商品です。たまごをたっぷり使ったコッコファームならではのふりかけで...
富澤商店 楽天市場店
2,413円
【冷凍便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 冷凍卵黄に20%の糖分を加糖しています。焼き菓子、カスタードクリーム、アイスクリームなどに。管理番号:240211-1■名称:殺菌凍結卵(20%加糖卵黄)■原材料名:卵黄(国産)(卵を含む)、砂糖■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■アレルギー:特定:卵 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー346 kcal たんぱく質12.1 g 脂質23.9 g 炭水化物20.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 解凍する際は、一晩冷蔵庫にて解凍するか、3時間流水にて解凍して下さい。* よく振ってからご使用下さい。* 解凍後の再凍結はお避け下さい。* 解凍品は冷蔵保管の上、翌日中に使い切って下さい。■詳細:◆殺菌方法:65℃ 3.5分■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9