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山田養鶏場

7,850円

濃厚卵黄 もみじたまご 【160個入り】

◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。 ◆ 当商品は【業務用簡易梱包】となっております。 ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。 ◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに! ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。 個数:160個入り サイズ:MS〜M(約10kg) 消費税:込み 同梱・組み合わせ:不可 送料:込み 商品説明 名称鶏卵(生食用) 内容量160個産地名国産(岐阜県) 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市賞味期限 採卵日より2週間(通年)※化粧箱、ラベルに記載※採卵日=出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。 後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業(昭和17年)から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。 「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。 現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7%(その内6%が後藤孵卵場産)。鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100%飼育しています。 餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。 たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります...