グルメプラザ
2,916円
摘み取った新鮮なフランボワーズを選別後、急速冷凍しました。 デコラシオン、コンフィチュールに。 原産国:フランス フレッシュな状態をそのままパックしておりますので凍結前に殺菌等の処理をしていません。又、手作業にて注意深く選別を行なっておりますが、稀に枝葉等が残っている場合がありますので、取り除いてご使用下さい。 -18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 解凍後は冷蔵庫で保存の上出来るだけ早くご使用下さい摘み取った新鮮なフランボワーズを選別して作ったピューレです。
業務用食材の いわてや
1,749円
Detail 【名称】 CF フレーズ ピューレ 【原材料】 ストロベリー、砂糖 【原産国】 フランス 【内容量】 1kg 【保存方法】 冷凍保存 マイナス18度以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存し、48時間以内にご使用ください。 【発送】 ※着日指定可能 輸入商品のため、ご希望に添えない場合もございます。 【ご注意】 最近ピューレが一回溶けて偏って再冷凍されているのではないか? というお問い合わせがございます。 配送するときは上下が逆転して交互に詰め合わせてお送りすることはあっても横にして配送することはございません。 (輸入元より当店に入荷してくる時は、6個入り、2段、ダンボール入り。断面が台形なので、普通置きと逆さま置きと交互に3個横並べ、2段で入庫します) 従って1度溶けて、再冷凍された場合、表面は成らされて底とは平行になることになります。 再冷凍かどうかの判別をつけるため、この商品は最初からわざと横にして冷凍をし、 容器の横に空気が入っているようにしているのです。(メーカー説明) 開けた時、横に偏っているのが正しい姿ですので、表面が底と平行になっている場合 はご一報下さい。 【商品情報】 そのまま解凍して食べられるくらい、ピュアで美味しい。 アイスクリーム、シャーベットなどデザートには勿論、 お料理のソースにも使える。 これからの季節、手作りクールデザートはいかが? >>フルーツピューレ一覧はこちらから >>製菓材料一覧はこちらから
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,790円
冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管理にも徹底しており、大変信頼できるフランスメーカーです! 新鮮で香り高い完熟したいちごのみを厳選しました。是非お試しください! 【原材料名】いちご(センガセンガナ) 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【発送方法】冷凍発送
CASA IBERICO カサ・イベリコ
6,156円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称:冷凍フルーツ フランボワーズ モルソー( Framboise Morceaux )(ラスベリー・木いちご) ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 【パーティー】【ギフト】【プレゼント】
CASA IBERICO カサ・イベリコ
4,147円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 リヨンの丘で収穫された新鮮な果実をそのまま冷凍パックにして提供しています。 色や形、香りなどを厳しくチェックし、厳選されたものだけをパックしていますので、料理やケーキなどいろいろな用途に使用できます。 ■名称:冷凍フルーツ ホール フランボワーズ( Framboise )( 木いちご ) ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 【パーティー】【ギフト】【プレゼント】