JAタウン
2,980円
秋田で育った菌床生しいたけ 内容:(Lサイズ8玉×2パック)×【2箱セット】 ※クール便にてお届けします。 お見事!!こんな“肉厚"見たこと無い!! きのこはヘルシー食材。 天ぷら・肉詰め・バター焼き・お鍋etc・・・ メニューはあれこれあるけれど、オススメは「姿焼き」。 お醤油をちょっと垂らして炙っても良し。お塩をふりかけて炙っても良し。 炙る前に塩水に浸すのがコツです。 しいたけの旨味がじゅわぁ~としみ出て最高!! このプリプリ感♪この風味♪ ぜひご賞味ください。
JAタウン
2,920円
新鮮生きのこセット 6種類(小)各2パック 希少性の高い個性派ぞろい! 素焼きで食べるのがおすすめ 【新鮮生きのこセット】 長野県須坂市の山と川に恵まれた自然豊かな菅平高原のふもとで、おいしい空気を吸ってのびやかに成長したきのこのセットです。 かさが大きく1本1本がしっかりとした歯ごたえの甘シャキ味えのき・野生種えのき、クセがなくボリューミーなひら茸。さらに、香り高く歯ごたえの良いのたもぎ茸と、香り高く繊細な柳まつたけ、美しいピンク色にさっぱりとした食感のとき色ひら茸。 まずは素焼きで食べるのがおすすめです!きのこのうまみとシャキシャキの歯ごたえをじっくりと感じられます。お味噌汁やカレーやシチューなどの煮込みはもちろん、炒め物にしても食べごたえ抜群です。 製造元の「信州キノコ村」は菅平高原のふもとに農場をかまえ、それぞれに持ち味のあるユニークなきのこを栽培しています。代々受け継いできた自家採取の元気な種菌を使い、原木から作ったおがくず・米ぬか・おからなどをミックスしたこだわりの培地できのこを育てています。 【保存方法】 開封後に保存する場合は、ポリ袋などに入れて空気を抜き冷蔵庫の野菜室へ入れ、できるだけお早めにお召し上がりください。また、いしづきを落とし小房に分けフリーザーバッグに入れて冷凍保存も可能です。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:6種類(小)各2パック 甘シャキ味えのき:約130g 野生種えのき:約70g ひら茸:約60g たもぎ茸:約60g 柳まつたけ:約60g とき色ひら茸:約60g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
こだわり食材マーケット
3,650円
名称 白トリュフバター SABATINO 内容量 80g 原材料 バター、ビアンケット トリュフ、香料、食塩 保存方法 要冷蔵 開封後要冷蔵 賞味期限 (商品に記載)テレビ雑誌メディアで話題の商品をご用意しております。
JAタウン
2,280円
千葉県はマッシュルームの 出荷量全国1位! マッシュルームには旨味がぎゅ~っと詰まっているんです! 美味しいマッシュルーム作りのために培地作りにとことんこだわっている生産者 芳源マッシュルームからお届けします! お味噌汁、卵焼き等、様々なお料理でマッシュルームの美味しさをご堪能ください。 ◆詰め合わせ内容 ジャンボ3玉、A品150g(ホワイト、ブラウン 各1パック) ▼生産者より▼ 「芳源マッシュルームでは、美味しいだけでなく安全・安心なマッシュルームをお客様にお届けするため、農薬を使用せずに栽培しています。一切の手間と労力を惜しむことなく、一つひとつ我が子のように愛情をもって美味しいマッシュルームを育んでいます。風味豊かな味わいを楽しむことができるだけでなく、思わず人を笑顔に変えてしまう力を持ったマッシュルームを、ぜひ一度ご賞味ください。」 代表取締役 菅佐原 芳夫さん ▼マッシュルーム豆知識!▼ [1]おいしく食べるポイントは? 水洗いすると、菌糸の隙間に水分が入り風味や食感がやや損なわれてしまいます。ピートモス(覆土※1)という黒い土のようなものがついている場合は、料理の直前に取り除いて調理してください。 [2]かさの裏が黒くなるのは? マッシュルームは収穫した後も成長しています。収穫して日がたつとかさが開きかけ、かさの裏が黒くなっていきます。かさの裏が黒くなったものは腐っているわけではなく、マッシュルームの特性です。調理して美味しく召し上がってください♪ ◆のしはお受けしておりません。 ※ピートモスについて:マッシュルームは培地の表面にピートモスを覆土しそこで成長します。そのピートモスがマッシュルームについている場合がございますが、黒い土のようなもの(繊維状のもの)ですので、ご安心ください。
こだわり食材マーケット
2,160円
内容量 40g×18個 原材料 里芋、魚肉、なめこ、平茸、マッシュポテト、えのき、木耳、醤油、酒、みりん、砂糖、塩、植物油脂、卵白、加工澱粉、調味料、 保存方法 要冷凍 賞味期限 (商品に記載)季節商品の為在庫が切れの場合がございますご了承ください
こだわり食材マーケット
5,724円
内容量 1000g 原材料 山くらげ(中国産) 保存方法 開封後要冷蔵(長期保存の場合冷凍保存) 賞味期限 (商品に記載)※【只今品薄です】
JAタウン
1,660円
新鮮生きのこセット 6種類(小)各1パック 希少性の高い個性派ぞろい! 素焼きで食べるのがおすすめ 【新鮮生きのこセット】 長野県須坂市の山と川に恵まれた自然豊かな菅平高原のふもとで、おいしい空気を吸ってのびやかに成長したきのこのセットです。 かさが大きく1本1本がしっかりとした歯ごたえの甘シャキ味えのき・野生種えのき、クセがなくボリューミーなひら茸。さらに、香り高く歯ごたえの良いのたもぎ茸と、香り高く繊細な柳まつたけ、美しいピンク色にさっぱりとした食感のとき色ひら茸。 まずは素焼きで食べるのがおすすめです!きのこのうまみとシャキシャキの歯ごたえをじっくりと感じられます。お味噌汁やカレーやシチューなどの煮込みはもちろん、炒め物にしても食べごたえ抜群です。 製造元の「信州キノコ村」は菅平高原のふもとに農場をかまえ、それぞれに持ち味のあるユニークなきのこを栽培しています。代々受け継いできた自家採取の元気な種菌を使い、原木から作ったおがくず・米ぬか・おからなどをミックスしたこだわりの培地できのこを育てています。 【保存方法】 開封後に保存する場合は、ポリ袋などに入れて空気を抜き冷蔵庫の野菜室へ入れ、できるだけお早めにお召し上がりください。また、いしづきを落とし小房に分けフリーザーバッグに入れて冷凍保存も可能です。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:6種類(小)各1パック 甘シャキ味えのき:約130g 野生種えのき:約70g ひら茸:約60g たもぎ茸:約60g 柳まつたけ:約60g とき色ひら茸:約60g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 代引決済はできません。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
4,000円
兵庫県猪名川町で代々しいたけ農家を営む仲守さんが、丹精込めて育てた原木しいたけを、使い勝手のよい乾燥しいたけにしました。 昨今では、原木の不足から、貴重になっている原木しいたけ。この道60年のキャリアを持つ仲さんは、菌を種付けした原木を1年以上寝かせ、原木全体に菌をじっくり回してから、しいたけを栽培するという、手間ひまのかかる昔ながらの栽培方法にこだわって、生産に取り組んでいます。 こうして、肉厚に育ったおいしい原木しいたけを丁寧に乾燥させて、パック詰めにしました。煮物や茶碗蒸し、汁物など、どんな料理にも、深い味わいを添えてくれる逸品です。 【原材料名】 しいたけ(原木) 【内容量】 100g×2袋 【保存方法・賞味期限】 ●直射日光を避け、湿度の低いところに保存 ●製造より6カ月
JAタウン
3,000円
宮崎県産 乾しいたけ 原木椎茸にこだわる宮崎の椎茸。 日照時間が長く気候も温暖な宮崎は椎茸にとって理想的な環境です。 肉厚な歯ごたえと椎茸本来の旨味をぜひ、ご賞味ください。 〈乾しいたけの効用♪〉 乾しいたけは風味があるばかりでなく、 低カロリー、高ビタミン、高ミネラルで、食物繊維に富み、自然の健康がバランス良く詰まっています。 お子様からお年寄りまで、安心してご利用できる、栄養価の高い健康食品です。 宮崎の美味しい椎茸レシピこちらです♪ ※賞味期限…製造日より1年以内 ※原材料…原木しいたけ ※保存方法…直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい。
かごしまや
2,008円
商品情報 商品名しそきくらげ 500g 特徴 シャキシャキの食感がたまんない! スライスしたきくらげにしそ風味の味付をした佃煮です。 ごまも使用しておりますので、きくらげの食感と、ごま、しその風味がご飯と良く合います。 保存料・着色料不使用のきくらげの佃煮です。 細切りのきくらげと、ごまのみのシンプルな素材に、ほのかなしその香りと深みを感じる少し甘みのある味付けにしました。
JAタウン
3,800円
創業100年の大分県椎茸農業協同組合の「組合員」約4,000名が自信を持って送る贈答用の高級どんこ椎茸です。 大分県産原木栽培100%の味と香りをぜひご賞味ください。 「冬菇」「香菇」「香信」とは。 【冬菇・どんこ】 乾燥椎茸の最高ランク。傘が開ききる前に収穫。肉厚で贈り物によく使われます。 【香菇・こうこ】 冬菇と香信の中間ランク。傘の開き具合と程よい肉厚で様々な料理に使われます。 【香信・こうしん】 傘が大きく開いているので使い勝手抜群。ご家庭用でいかがですか。 名称:乾しいたけ 原材料名:しいたけ(原木) 原産地(植菌地):大分県 収穫地:大分県 内容量:120g 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合
JAタウン
6,800円
大分県産乾燥椎茸の中から最高級の花冬菇(どんこ)を厳選いたしました。 寒い時期にゆっくり育ち、香り、旨味、食感の3拍子揃った椎茸です。 「冬菇」「香菇」「香信」とは。 【冬菇・どんこ】 乾燥椎茸の最高ランク。傘が開ききる前に収穫。肉厚で贈り物によく使われます。 【香菇・こうこ】 冬菇と香信の中間ランク。傘の開き具合と程よい肉厚で様々な料理に使われます。 【香信・こうしん】 傘が大きく開いているので使い勝手抜群。ご家庭用でいかがですか。 名称:乾しいたけ 原材料名:しいたけ(原木) 原産地(植菌地):大分県 収穫地:大分県 内容量:145g 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合
かごしまや
8,700円
商品情報 商品名 原木生椎茸 『霧源(MUGEN)』 化粧箱入り(12月~2月季節限定) 内容量 500g 賞味期限 - 原材料 原木しいたけ 製造元 / 生産地 横林原木椎茸生産組合 / 愛媛県西予市 特徴 霧に包まれ豊かな自然の中で原木の養分を十分に吸収し超肉厚な傘から軸まで旨味が凝縮した原木椎茸です。 愛媛の愛あるブランド産品
JAタウン
3,200円
菌床しいたけと秋田由利牛を加えて、ミニトマトの酸味を加えて甘辛く煮込んだ一品です。 ご飯のおともはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです。 原材料の「菌床しいたけ」と「ミニトマト」は、不揃い等の理由で出荷することの出来ない規格外品を使用し、 食品ロスの削減を果たしながら、農家の所得向上につなげようと開発した商品です。 【内容】 しいたけと秋田由利牛のうま煮(200g) × 3個 【賞味期限】 製造より6ヶ月
JAタウン
7,830円
規 格:原木しいたけ:200gトレーパック×3個、乾燥しいたけ30g×2袋 承り期間:令和6年6月23日(日)まで 発送期間:10月下旬~令和6年6月下旬
かごしまや
8,100円
商品情報 商品名 原木生椎茸 『霧源(MUGEN)』 ご家庭用(12月~2月季節限定) 内容量 500g 賞味期限 - 原材料 原木しいたけ 製造元 / 生産地 横林原木椎茸生産組合 / 愛媛県西予市 特徴 霧に包まれ豊かな自然の中で原木の養分を十分に吸収し超肉厚な傘から軸まで旨味が凝縮した原木椎茸です。 愛媛の愛あるブランド産品
JAタウン
3,610円
JAおいしいもがみ 菌床栽培 山形きのこセット ★商品セット内容:しいたけ100g×2、なめこ100g×3、えのき200g×2、ぶなしめじ180g×1、まいたけ500g×1 ★JAおいしいもがみのきのこ類の販売高は、全国有数の生産量を誇ります。周年通じて5種類のきのこを味わえ、低カロリーで超ヘルシーな商品です。現在主流となっている菌床栽培は、木のオガクズ等にシイタケ菌等を培養させて固めたブロック状のものから収穫する方式で、食味は天然物に勝るとも劣らない評価を頂いています。
JAタウン
3,100円
しいたけ(AB品200g袋詰め×1袋)、菌床栽培セット (説明書付き×1個)、乾燥しいたけ(だし用早摘み100g×1パック) ・用途に合わせて使い分けられる干し椎茸のお試しセットです。 ・梱包は保存しやすいようにチャック付きとなっています。
JAタウン
3,200円
菌床しいたけと秋田由利牛を加えて、ミニトマトの酸味を加えて甘辛く煮込んだ一品です。 スタンダードの「しいたけと秋田由利牛のうま煮」に辛さをプラスして、ピリッとした辛さに仕上げました。 秋田由利牛の旨みと辛さがマッチして、ご飯やお酒がススむこと間違いなしです。 原材料の「菌床しいたけ」と「ミニトマト」は、不揃い等の理由で出荷することの出来ない規格外品を使用し、 食品ロスの削減を果たしながら、農家の所得向上につなげようと開発した商品です。 【内容】 しいたけと秋田由利牛のうま煮辛口(200g) × 3個 【賞味期限】 製造より6ヶ月
JAタウン
4,110円
*********************************************** 国産「生きくらげ」を 堪能ください *********************************************** 生きくらげを「しゃぶしゃぶ」ポン酢で…♪ これが最高に美味い! ★中華や和食の料理に! ★お味噌汁やてんぷら、サラダにスープにも! 九州の「へそ」うきは市の「うきはきくらげ研究会」で育てました。栽培期間中は、農薬を使わず育てていますので、 安心していただけますよ! ご注文後に、収穫のお届けです。だから新鮮です!! コリコリ食感が最高です。 【内容量】 1パックに60g入り×10パック(600g) 1パック辺り5~7枚の肉厚生きくらげが入ります ※ご質問・お問い合わせがありましたらご遠慮なくメール・お電話ください。
グルメプラザ
5,346円
「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
グルメプラザ
14,040円
デリケートなシャンピニョンの傘の開きが最も美しい時期に収穫し、さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。風味、香りが非常に豊かなキノコです。 原産地・ブルガリア(加工地)フランス風味、香りが非常に豊かなキノコです。
JAタウン
1,200円
きのこおすすめセット 3種×2袋(合計6袋) 上伊那産きのこ 3種のお得なセット ぶなしめじ・えのきたけ・なめこ ご家庭できのこ三昧しませんか? 【きのこおすすめセット】 JA上伊那では、ぶなしめじ・えのきたけ・なめこを中心に生産し販売しています。特にここ数年、株なめこと呼ばれる商品を販売し、なめこの新しい食べ方を提案しています。 今までのなめこの食べ方と言えば、お味噌汁メインでしたが、この株なめこを使うことで、炒めたり、揚げたり、煮たり、様々な料理に使用できます。 上伊那で生産されているきのこ3種をお得なセットにしました。ご家庭できのこ三昧しませんか? 【セット内容】 ぶなしめじ200g×2袋 えのきたけ200g×2袋 株なめこ×2袋 【保存方法】 冷蔵庫で保存して下さい。残った場合はラップフィルム等で密封後、冷蔵庫で保存し、できるだけお早めに加熱調理してお召し上がり下さい。長野県JA産きのこは、屋内できのこ用培地を使って栽培しているため、水で洗わなくても大丈夫です。冷凍もできます。 低カロリーで食物繊維が豊富、生理機能に重要なミネラルや体の調子を整えるビタミンを含んでいます。 【JA上伊那】 長野県南部の中心に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスに囲まれ、その間を天竜川が水量豊かに流れています。天竜川や支流の三峰川などの流れに沿って、肥沃で美しい河岸段丘が広がっており、アルプスの山々から流れる水と豊かな大地を利用した稲作を中心とした農業が盛んです。 昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候のため、稲の育成に大変恵まれています。 規格:3種×2袋(合計6袋) 【お知らせ】 クール冷蔵での発送になります。 「のし」を付けること、GMO決済・代引き決済、配送に2日以上かかる沖縄・九州・北海道・離島へのお届けはできません。...
グルメプラザ
2,268円
トビウオ(飛魚)の卵を醤油と鰹 だしで上品に味付けしてあります。お寿司のネタでも、軍艦巻きにも他の食材との相性も 良いので、和え物やマヨネーズなどと絡めてサラダソースなどにもお使い頂けます。 原料原産地:インドネシア又は台湾又はペルー 加工地:日本トビウオ(飛魚)の卵を醤油と鰹 だしで上品に味付けしてあります。
グルメプラザ
10,800円
トリュフ加熱商品を製造した時に出来るトリュフの煮汁て風味豊かなトリュフのエキスです。 原産国はフランスです。常温商品で開封後 密封して冷蔵庫で保管して下さい。トリュフ加熱商品を製造した時に出来るトリュフの煮汁て風味豊かなトリュフのエキスです。
JAタウン
7,040円
【やまぐちブランド】乾椎茸ギフト 200g ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 自然豊かな山口県の山林で育った「原木」乾椎茸の中から「やまぐちブランド」に登録された 「冬菇(どんこ)」と「香菇(こうこ)」を化粧箱に詰めました。 芳醇な旨み、豊かな香りを醸し出す逸品です。是非ギフトとしてご利用ください。 レシピ集をお付けしてお届けします。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県は、山と緑、きれいな水等、自然に恵まれ、椎茸生産に適した環境を有しています。 県内の主な生産地として、美祢市や山口市徳地など、生産者は地域の環境特性を活かしながら、 良質な椎茸生産を行っています。 原木椎茸は、植菌から収穫まで長期間(1年半から2年)かけて育て、原木の栄養をたっぷり吸収します。 その原木椎茸は、乾すことで旨み成分(グアニル酸)を生成します。 だから、原木乾椎茸は、とても美味しいのです。 また、原木栽培される椎茸は、天候の影響を受けやすく、生産者は様々な工夫をするなど、 手をかけながら生産しています。 椎茸の栽培から乾燥まで、生産者が一貫して行うため、適切なタイミングで、 収穫された椎茸をすぐに乾燥することができます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 保存食として昔から重宝されてきた「干ししいたけ」。 生のしいたけを収穫後、天日に干して作られる「干ししいたけ」は、干すことによって、 生のしいたけとはまた違う旨味が出てきます。 日本料理では、干ししいたけそのものだけではなく、干ししいたけを水で戻す時に出る戻し汁も、 お料理を美味しくしてくれるエキスとして使われます。 日本料理だけでなく、中華料理などにも干ししいたけは使われます。 そんな干ししいたけの種類は、収穫した時の「しいたけの状態」によって、下記の3種類に分類されます。 ぜひ...
グルメプラザ
2,268円
トビウオ(飛魚)の卵を醤油と鰹だしで 上品に味付けしてあります。お寿司のネタでも、軍艦巻きにも他の食材との相性も良い ので、和え物やマヨネーズなどと絡めてサラダソースなどにもお使い頂けます。 原料原産地:インドネシア又は台湾又はペルー 加工地:日本トビウオ(飛魚)の卵を醤油と鰹だしで 上品に味付けしてあります。
グルメプラザ
2,916円
73%サマートリュフで作られた高級なペーストです。そのままバケット等に。卵料理等に。73%サマートリュフで作られた高級なペーストです。そのままバケット等に。卵料理等に。
JAタウン
4,900円
JAおいしいもがみ 菌床栽培 山形きのこセット ★商品セット内容:しいたけ100g×4、なめこ100g×6、えのき200g×4、ぶなしめじ180g×2、まいたけ500g×1 ★JAおいしいもがみのきのこ類の販売高は、全国有数の生産量を誇ります。周年通じて5種類のきのこを味わえ、低カロリーで超ヘルシーな商品です。現在主流となっている菌床栽培は、木のオガクズ等にシイタケ菌等を培養させて固めたブロック状のものから収穫する方式で、食味は天然物に勝るとも劣らない評価を頂いています。
グルメプラザ
7,344円
フランス原産の良質で新鮮なサマートリュフをきれいに洗浄して瓶詰めしました。刻んだりスライスしてお使いになれます。トリュフのジュースも生きています。トリュフは、リゾットなどに散らすと香りが楽しめますし、塩コショウだけで炒めた野菜に散らすのも良い。また、スライスし、クリーム系のパスタやカルボナーラやペペロンチーノにかけても、全部おいしいですよ。卵かけごはんとの相性も抜群です。炊き立てごはんに玉子をのせます。その上からトリュフを好きなだけのせる!贅沢な一品に。 本品は冷蔵でのお届けになりますので冷蔵庫で保存してください。 原産国:フランスフランス原産の良質で新鮮なサマートリュフをきれいに洗浄して瓶詰めしました。
グルメプラザ
1,620円
このゲランド(Guerande)産海塩にサマートリュフを混ぜたソルトの一撮みでは、すべての料理の仕上げに十分です。ゲランドソルトはミネラルを多く含んだ海塩です。 焼き肉、卵料理、ジャガイモ、リゾット、さらにはバターポップコーンにおすすめです!
グルメプラザ
6,048円
刻んだオータムトユフ(秋トリュフ)に塩とグレープシードオイルだけのフレッシュに一番近い商品です。 加熱せずそのままトッピングで白身魚料理、パスタ料理、卵料理等お使い下さい。 保管:冷蔵 原産国:フランス刻んだオータムトユフ(秋トリュフ)に塩とグレープシードオイルだけのフレッシュに一番近い商品です。
グルメプラザ
13,122円
ヒマラヤ産の中でも品質がよいとされる雲南・四川産です。11月後半〜12月末頃に熟成の進んだものを厳選致しております。 本品は冷凍でのお届けとなります。 原産国:中国ヒマラヤ産の中でも品質がよいとされる雲南・四川産です。
JAタウン
2,000円
きのこセット 4品種(合計13袋) クリーンな施設・環境で手塩にかけて育てた きのこを4品種、合計13袋のセットにしました 【きのこセット】 きのこ本来の味と香りを、鮮度の高い状態のままお届けします。きのこは機能性はもとよりヘルシーな食品として注目されています。今回の商品は皆様にたくさんきのこを食べていただきたくボリューム満点のセット内容です。定番きのこ(ぶなしめじ・えのきたけ・なめこ)の他に話題のヤマブシタケをセットにしました。 ヤマブシタケは見た目のように山伏の衣装についてくる白くて丸い飾りに似ていることに由来します。中国では古来より珍味とされ、宮廷料理の材料としても利用されてきました。現在では、ヤマブシタケの機能性が注目されています。 【セット内容:4品種(合計13袋)】 ぶなしめじ:100g×3袋 えのきたけ:200g×4袋 なめこ:100g×5袋 ヤマブシタケ:100g×1袋 【豆腐とヤマブシタケのかき玉スープ(2人分】 ヤマブシタケ:50g 豆腐:1/4丁 長ネギ:1/4本 卵:1/2個 中華スープの素:小さじ1/4 水:1と1/2カップ しょうゆ:大さじ1/2 塩・こしょう:適量 片栗粉:大さじ1/2 水:大さじ1弱 1.豆腐は食べやすい大きさに切り、ヤマブシタケは食べやすい大きさにちぎって、長ネギはせん切りにしておく。 2.水に中華スープの素・しょうゆ・塩・こしょうを少々入れ、煮立せ、ヤマブシタケ・長ネギ・豆腐を入れる。 3.煮立ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ、溶き卵を流し入れ、火を止める。 【JAながの(ちくまエリア)】 JAながの(ちくまエリア)は、長野県北部の千曲市と坂城町を管内とし、ほぼ中央を千曲川が南北に流れます。この千曲川によってもたらされた肥沃な大地を舞台に、果樹・花卉...
グルメプラザ
7,560円
刻んだウインタートユフ(冬トリュフ)に塩とグレープシードオイルだけのフレッシュに一番近い商品です。 加熱せずそのままトッピングで白身魚料理、パスタ料理、卵料理等お使い下さい。 保管:冷蔵 原産国:フランス刻んだウインタートユフ(冬トリュフ)に塩とグレープシードオイルだけのフレッシュに一番近い商品です。
グルメプラザ
9,968円
フランスのみならず、ヨーロッパを代表する優れた食茸です。甘い香りと強いうまみ、弾力のある食感で幅広い料理法に適応できます。ヨーロッパ松茸と呼ばれるほど香りが強く、ヨーロッパ産のキノコ類ではトリュフに次いで高価なキノコです。フレンチ、イタリアンなど、使用用途の幅が広いです。また、乾燥することでより香りと風味が増し、セップ本来の豊潤な味わいをお楽しみ頂けます。ブルガリア産 セップ(ポルチーニ)のスライスを乾燥したものです。
JAタウン
3,200円
◎出荷までに10日から2週間程かかります。 ◎天候等の影響により、発送までにお時間を頂戴する場合があります。ご了承ください。 ◎お部屋の温度が数日間30℃を超える環境にさらされると、発生率が極端に低下することがありますのでご注意願います。 「おうちしいたけ」とは・・ ご自宅でお手軽に、高品質の椎茸を育てる 「菌床椎茸栽培キット」。 菌床を保管する、「しいたけのおうち」付きで、 楽しく♪、手軽に♪、美味しい椎茸がご自宅で収穫出来ます。 お子様の食育や、大切な人へのプレゼントにも。 【栽培キット内容】 ・しいたけ菌床ブロック×1 ・しいたけ菌床用組み立て式しいたけハウス(段ボール素材) ・取扱説明書 ご自宅で簡単!菌床椎茸栽培! 秋田県の椎茸栽培プロ農家が使用している 「国産の森林資源を中心とした材料」から作られた菌床を使用しています。 材料が全て国産だから、 育てるのも、食べるのも、安心・安全。 育てる環境(気温・湿度等)にもよりますが、セット後1週間~10日程で、小さな椎茸の芽が出ます♪ 環境が良ければ、1キロ以上の収穫も可能!? 自宅で手軽に栽培する事ができ、 収穫後の新鮮な椎茸料理もお楽しみいただけます。 『育てる楽しみ』 『収穫の楽しみ』 『とれたて新鮮なしいたけ料理』を 是非ご堪能ください!