自然食品専門店くるみや
3,930円
ほろ苦く酸味が少しあります。甘みはありませんが、クランチーな歯ごたえでナッツを食べる感覚です。製菓材料の他、チョコレートは好きだけど甘いものは控えたい方にもおすすめです。 カカオの樹は学名をテオブロマといい、これはギリシャ語のtheos(神)とbrom(食物)を組み合わせた言葉で、神の食べ物と言われるほど豊富な栄養素をもつ食べ物という意味があります。 抗酸化作用が高く、ポリフェノールやカテキンが豊富で、チョコレートのように砂糖や乳製品が含まれていない分、栄養が吸収されやすいと言われています。 食物繊維が豊富で、鉄分、胴、亜鉛、マグネシウムも豊富なので貧血予防にも。幸福感をもたらす神経伝達物質アナンダアシドを含有する唯一の食材とも。 また大脳を刺激するテオプロミンも豊富で、集中力、気力をアップさせます。自律神経を調節する作用もあり、緊張を和らげリラックスをさせる効果もあると言われています。 【お召上がり方】★そのままで。(バナナやデーツと相性抜群!)★スムージーなどお気に入りの飲み物に混ぜて(アーモンドミルクのトッピングなど)★シリアルやグラノラ、ヨーグルトのトッピングに★チョコレートチップの代わりにお菓子作りに 原材料:カカオ 【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月販売元:ネオファーム
エシェランド 楽天市場店
1,730円
よく一緒に購入されている商品アリサン 有機 ピーナッツ バター クランチ 1,980円~アリサン 有機 チョコレートチップス 1kg 5,320円~テルヴィス 有機ブルーアガベシロップ 330g2,280円~商品情報名称(一般的名称)乾燥豆 原材料名(使用した原材料)有機ひよこ豆内容量1kg賞味期限製造から1年保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存原産国名アメリカ輸入者アリサン有限会社成分表目安量: 48g □熱量: 180kcal たんぱく質: 10g 脂質: 2g 炭水化物: 30g 食塩相当量: 0g類似商品はこちらアリサン 有機 ひよこ豆 500g ヒヨコ豆 1,076円アリサン 有機 キャロブパウダー 200g オ650円~アリサン 有機アーモンドパウダー 1kg 有機12,120円~カレーの壺 ひよこ豆カレー 辛さ控えめ 180758円~アリサン 有機 レーズン 1kg オーガニック2,250円~アリサン 有機 ココアパウダー 1kg 純ココ2,640円~アリサン 有機タヒニ 454g オーガニック 2,440円~アリサン 有機 チョコレートチップス 1kg 5,320円~アリサン 有機ポップコーン 1kg オーガニ1,290円~新着商品はこちら2024/4/15にしきや 春スープ 160g 期間限定 新商490円~2024/4/12ムソー 国内産有機片栗粉 200g 有機じゃが640円~2024/4/12秋田白玉 純白玉粉 秋田県産 もち米 100%620円~再販商品はこちら2024/4/18ボタニスト ルース ボタニカル スカルプセラム1,640円2024/4/18ボタニスト ルース ボタニカル スカルプセラム2,980円2024/4/15アミノメイソン スリーク アミノセラム シャン1,210円2024/04...
エシェランド 楽天市場店
1,076円
商品情報名称(一般的名称)乾燥豆 原材料名(使用した原材料)有機ひよこ豆内容量500g賞味期限製造から1年保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存原産国名アメリカ輸入者アリサン有限会社成分表目安量: 48g □熱量: 180kcal たんぱく質: 10g 脂質: 2g 炭水化物: 30g 食塩相当量: 0g類似商品はこちらアリサン 有機 ひよこ豆 1kg ヒヨコ豆 大1,730円~アリサン 有機 キャロブパウダー 200g オ650円~アリサン 有機ポップコーン 250g オーガニ650円~アリサン 有機タヒニ 454g オーガニック 2,440円~アリサン 有機アーモンドパウダー 100g 有1,520円~アリサン 有機 ココアパウダー 150g 有機790円~アリサン 有機 マカデミアナッツ 70g 無塩720円~アリサン 有機 チョコレートチップス 1kg 5,320円~まるや 有機 八丁味噌 400g 豆みそ オー880円新着商品はこちら2024/4/15にしきや 春スープ 160g 期間限定 新商490円~2024/4/12ムソー 国内産有機片栗粉 200g 有機じゃが640円~2024/4/12秋田白玉 純白玉粉 秋田県産 もち米 100%620円~再販商品はこちら2024/4/18ボタニスト ルース ボタニカル スカルプセラム1,640円2024/4/18ボタニスト ルース ボタニカル スカルプセラム2,980円2024/4/15アミノメイソン スリーク アミノセラム シャン1,210円2024/04/18 更新 アリサン 有機 ひよこ豆 500g ヒヨコ豆 オーガニック jas ひよこまめ 豆 まめ マメ 食物繊維 カルシウム 鉄 ビタミンA スープ カレー 煮込み料理 材料 食材 お取り寄せ 水に一晩浸して...
自然食品専門店くるみや
3,960円
マクロビオティック食品 下煮不要スープやサラダに◆QAI認定原料使用 肉の代用品として下煮せずに煮込める◆甘味があり柔らかく、くせがない◆野菜と共に煮込んでスープやカレー、茹でてからサラダの付け合わせに 原材料:赤レンズ豆(トルコ産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:有限会社ネオファーム販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,570円
誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。◆平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。◆有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道の金時豆だけを使用しています。◆煮豆、コロッケ、豆サラダや甘納豆にご利用ください。【使い方】 甘く煮てお茶請けに。トマト味やブイヨン風味のスープに。カレーやサラダにも使えます。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別・パック詰め【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。原材料:金時豆(大正金時)無農薬無化学肥料栽培販売元: (有)恵産業 平譯 優
自然食品専門店くるみや
4,640円
カレーやスープなど煮込み料理におすすめ!水に一晩浸して、やわらかく煮てからスープ・カレーなど煮込み料理にどうぞ。ペースト状にしてタヒニを加えれば簡単にフムスのできあがり!食物繊維・カルシウム・鉄・ビタミンAを含みます。※本品製造工場では、小麦・そば・乳製品を含む製品を製造しています。原材料:ひよこ豆賞味期限:(製造日より)1年生産国:アメリカ・メキシコ販売元:アリサンメーカー紹介:アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。
自然食品専門店くるみや
4,230円
ポクポクした食感で食べやすい 煮込み料理やサラダなどに◆海外認定原料使用◆カレーや煮込み料理、スープやサラダにと様々な料理に使用できる◆ガルバンゾー、チクピー豆などと呼ばれ、ポクポクした栗のような食感で親しまれている◆一晩(7〜8時間)水に浸して、柔らかくなるまで煮る(約40分) 原材料:ひよこ豆(トルコ・アメリカ産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,630円
・水煮してありますので、そのまま煮物や炒め物などにしてお召上がり下さい。・開封後は容器に入れ、水にひたして5〜10℃の冷蔵庫に保存し、目安として2日以内でお召し上がりください。※白濁や白い結晶物が付着している場合がありますが、これはたけのこに自然に含まれているチロシン(アミノ酸の一種)でたけのこの旨味の成分です。品質的には問題ありませんので、洗い流してご利用ください。※直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所に保存して下さい。M原材料:たけのこ(もうそう竹)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:角田商店
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3,260円
有機JAS認定商品有機JAS認定品 上品な甘さ なめらかな口あたり◆有機小豆・有機砂糖使用◆新鮮さを長持ちさせるレトルトパウチ包装◆561kcal/1袋原材料:有機砂糖(ブラジル産)、有機小豆(中国産他)、食塩、寒天 【開封前賞味期限】製造日より720日製造元:遠藤製餡
自然食品専門店くるみや
4,374円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 北海道産甘味があり艶やか◆有機JAS認定品◆国産100%◆甘味があり、色も艶やか◆煮豆、豆ごはん原材料:有機黒豆(北海道産・青森産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
2,886円
有機JAS認定商品粗くつぶしてコロッケやハンバーグに◆有機JAS認定品◆国産大豆の100%◆海の精使用 ◆無添加原材料:有機栽培大豆(青森・北海道産) 自然海塩、海の精【開封前賞味期限】製造日より常温1年販売元:オーサワジャパン
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3,930円
有機JAS認定の国内産黒大豆です。お召し上がり方:有機JAS認定商品(有機農業認証協会)です。 有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた富山県産の黒大豆だけを使用しています。 原材料:有機黒大豆(富山県産)賞味期限:開封前:1年 販売元:ムソー
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4,010円
有機JAS認定商品粗くつぶしてコロッケやハンバーグに◆有機JAS認定品◆国産大豆の100%◆海の精使用 ◆無添加原材料:有機栽培大豆(青森・北海道産) 自然海塩、海の精【開封前賞味期限】製造日より常温1年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
2,676円
国内産黒豆を水煮し、無添加でパックしました。水に浸して柔らかくなるまで煮る手間がかからず、手軽にヘルシーな豆料理が作れます。◆下ごしらえに手間のかかる豆を水煮にしました。◆国内産黒豆を使用。豆を煮た時と同じ状態でパックしていますので、面倒な下ごしらえは不要です。◆煮豆はもちろん、お菓子作りにも。◆リノール酸、ビタミンB1、E等が多く含まれています。煮豆はもちろん、お菓子作りにもどうぞ。原材料:北海道産黒豆製造元:コジマフーズ
自然食品専門店くるみや
3,728円
トマトの旨味がギュッとつまったドライトマトです。トマトの煮込みやパスタソースに加えると風味が増します。また、そのままパスタやピザ、スープの具としてもお使いください。お湯で10分ほどもどし、塩少々とひたひたのオリーブオイルに漬けておくといろいろな料理に重宝します。※本品製造工場では、小麦・そば・乳製品を含む製品を製造しています。原材料:トマト、塩賞味期限:(製造日より)6ヶ月生産国:アメリカ販売元:アリサンメーカー紹介:アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。
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3,666円
しっかりした食感と甘み 「身土不二」が信条の岩手県八幡平市・羽沢耕悦商店の良質な小豆です。◆岩手県産100%使用の黒豆で安心・安全で美味しい。◆黒豆は良質なたんぱく質が豊富で大豆同様、コレステロールの増加を抑える働きをします。また、鉄分、ビタミンB1、食物繊維がたっぷり含まれています。◆外国産のものは通関の際に臭化メチル等の農薬で薫蒸されていて不安である。【お召し上がり方】●煮豆、豆ご飯などにお使いください。黒豆の煮汁を捨てずにお召し上がりください。★黒豆煮の作り方:よく洗って、まず充分水を含ませることがコツです。一晩たっぷりの水に浸すか、熱湯に入れて4〜5時間そのままにします。鉄鍋で茹でるか、茹でるときに古釘を2〜3本入れると、色良く仕上がります。煮立ったら弱火にしてアクを除きながら柔らかくなるまで煮てください。柔らかくなったら古釘は取り出し、砂糖、醤油、塩で調味して一煮立ちさせ、火から下ろして余熱で味を含ませます。浸水させた黒豆をお米に混ぜて炊き、黒豆ご飯にしても美味しいです。原材料:黒豆(岩手県産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:羽沢耕悦商店
自然食品専門店くるみや
2,710円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機JAS認定品 柔らかでえぐみも少ない 添加物不使用◆水煮タイプなので手軽に料理ができる◆甘みを含んだ独特の旨みと歯ごたえ◆若竹煮、若竹汁や竹の子ご飯など、いろいろな料理に◆これからの季節、おせちや煮物におすすめです。◆価格も手ごろなので、中華料理等様々な料理にお使いください。◆風味豊かで柔らかい食感です。原材料:有機竹の子(中国産) 【開封前賞味期限】製造日より常温10ヶ月販売元:株式会社テンダイ
自然食品専門店くるみや
3,670円
岩手県八幡平市の小豆です。たんぱく質・鉄分・ビタミンB1・食物繊維が豊富に含まれています。餡や汁粉・赤飯・小豆粥などにお使い頂けます。「身土不二」が信条の岩手県八幡平市・羽沢耕悦商店の良質な小豆です。◆たんぱく質・鉄分・ビタミンB1・食物繊維が豊富に含まれています。◆餡や汁粉・赤飯・小豆粥などにお使い頂けます。【使い方】★よく洗ってから24時間たっぷりの水に浸したものを3〜5分煮て一旦煮汁を捨てアクを除きます。新しい水で柔らかくなるまで静かに煮てください。甘くするときは、お好みの柔らかさになったところで砂糖を入れ、5分煮て下ろしぎわに塩で味を調えます。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光・高温多湿の所を避けて常温で保存して下さい。原材料:小豆(岩手県八幡平市産)【開封前賞味期間】製造日より1年 販売元:羽沢耕悦商店
自然食品専門店くるみや
5,320円
ビタミン、ミネラル、カルシウムが豊富なデザートナッツ。◆ひまわりの原産地は北米で、その種は元来アメリカインデイアンたちが食用としていました。今日では、油脂以外に栄養的な価値が認められて世界中で広く親しまれています。◆種実は生命の源であり、栄養のバランスにすぐれ、全体食としても認められています。◆たんぱく質、カルシウムを含み、特に鉄分、ビタミンB1は豊富に含まれています。◆自然塩であっさりと味付けしています。(塩分は従来の半分になりました。)◆一袋にひまわりの種は約1350粒ふくまれています。【温度帯・保存方法・注意事項】●直射日光、多湿を避け、冷暗所で保存下さい。開封後はなるべく早くお召し上がりください。特に小さなお子様やお年寄りにはノドにつまらせない様にご注意ください。【召し上がり方・使い方】●そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お料理に混ぜたり刻んで薬味や飾りとしたり、お菓子作りなどにもご利用下さい。原材料:ひまわりの種(アメリカ産)、植物油脂(パーム油:東南アジア)、食塩【開封前賞味期間】製造日より6ヶ月 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
3,660円
北海道で特別栽培された小豆を使用しています。砂糖はさとうきびなどから作られたグラニュー糖を使用し、糖度38℃前後に仕上げ、甘さ控えめにしています。◆小豆の皮と実との差がない程柔らかく仕上げ、しかも粒を残した最高級つぶあんです。◆食塩は使用していません。【使い方】 小豆いとこ煮、和風デザート(抹茶プリン等)、洋風のデザートのトッピング等にご使用ください。【製造工程】 小豆→選別→粗炊き→加糖炊き→充填→重量検出→巻き締め→重量検出→充填→巻き締め→重量検出→加熱殺菌冷却→仕上げ→箱詰め原材料:小豆(北海道産)、砂糖【開封前賞味期限】製造日より3年販売元:株式会社山清
自然食品専門店くるみや
3,858円
北海道で特別栽培された小豆を使用しています。食塩及び砂糖等の糖類は使用していません。◆小豆をふっくら柔らかく仕上げ、小豆の風味をそのままパックしました。◆煮汁の無いぬれ納豆タイプです。。【使い方】小豆がゆ、リゾット等、料理の添え物としてご使用ください。【製造工程】小豆→選別→加温→分離→充填→重量検出→巻き締め→重量検出→加熱殺菌冷却→仕上げ→箱詰め 原材料:小豆(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より3年販売元:株式会社山清
自然食品専門店くるみや
3,360円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。和菓子の白餡の材料として使われることが多いです。マッシュしてコロッケ作りや野菜・肉と煮てスープなどの料理にも。誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。◆北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。◆平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。◆有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道の手亡豆だけを使用しています。◆煮豆、コロッケ、豆サラダや甘納豆にご利用ください。【使い方】 煮豆やあんごに。チリビーンズや豆ご飯、カレーなどにもあいます。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別・パック詰め...
自然食品専門店くるみや
2,802円
有機JAS認定商品有機栽培の小豆を使用した、赤飯用あずきです。3合のお米と一緒に炊くだけで、手軽においしい赤飯ができあがります。 ◆日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)認定の厳しい基準をクリアした工場で製造された商品です。◆有機栽培の小豆を使用しています。◆有機JAS認定商品です。◆小豆の割れを防ぎ、かつ柔らかい赤飯向きの小豆に仕上げました。◆3合のお米と一緒に炊くだけで、手軽においしい赤飯ができあがります。【食べ方・使用方法】☆お米と一緒に炊飯器で炊いてください。1,もち米3合をといで炊飯器に入れ、赤飯用あずきを煮汁ごと全部いれます。2,3合炊きの規定量まで水を加え、よく混ぜます。3,炊きあげればできあがりです。※普通の米の場合は適宜に水を加えてください。【保存方法・その他】*直射日光・高温多湿をお避けください。原材料:有機小(中国産)、食塩(メキシコ産)、レモン果汁、塩化カルシウム【開封前賞味期限】:製造日より3年【栄養成分】100g当たり エネルギー 85kcal たんぱく質 4.6g 脂質 0.5g ナトリウム 29.3mg 炭水化物 15.5g 製造元:遠藤製餡
自然食品専門店くるみや
5,410円
北海道産大納言小豆を使用し、何も加えずに缶の中で蒸かしました。様々なお料理に使えます。◆北海道産の豆を100%使用。◆豆を水に浸してふやかしてから水を切り、缶に詰めて柔らかくなるまで蒸かしました。蒸かしていますので柔らかすぎず、栄養分も逃しません。◆風味が良くホクホクした口当たりで、そのまま召し上がっていただけます。 原材料:大納言小豆(北海道産100%)【開封前賞味期限】:製造日より3年販売元:杉野フーズ
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3,680円
種子島産 糖度40度の甘さと柔らかい口あたり 冷めても美味■中身はオレンジ色で、しっとりとした肉質と強い甘みが特徴■11月からの数量限定発売原材料:さつま芋:安納もみじ(鹿児島種子島産)【開封前賞味期限】製造日より常温で9ヶ月販売元:株式会社アイリッツ
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3,200円
有機JAS認定商品希少な国内産の有機JAS認定品の大豆です。◆有機肥料をつかって大地を生かし、育て上げた秋田県産の希少な大豆だけを使用しています。◆五目煮豆、ひじき豆、昆布豆などの煮豆や手作り豆腐の材料などにご利用ください。◆煎り大豆など、家庭でのお菓子作りに。 【食べ方・使用方法】 ☆ひじき豆、昆布豆、五目煮豆などに。 ☆煎り大豆など、家庭でのお菓子作りに。 ※穀類特有の虫がわくことがあります。必ず冷暗所(夏場はできるだけ冷蔵庫)にて保管してください。※品質保持の為、脱酸素剤を入れておりますが、食べられませんので、ご注意ください。 【保存方法・その他】 ※直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 原材料:有機大豆(秋田県産)【栄養成分】100g当たり br> エネルギー 447kcal たんぱく質 31.7g 脂質 22.2g 炭水化物 30g ナトリウム 2mg 【開封前賞味期限】製造日より常温1年販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
4,704円
ポクポクした食感で食べやすい 煮込み料理やサラダなどに◆海外認定原料使用◆カレーや煮込み料理、スープやサラダにと様々な料理に使用できる◆ガルバンゾー、チクピー豆などと呼ばれ、ポクポクした栗のような食感で親しまれている◆一晩(7〜8時間)水に浸して、柔らかくなるまで煮る(約40分) 原材料:ひよこ豆(トルコ・アメリカ産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
5,420円
北海道産黒大豆を使用し、独自製法により 大豆のおいしさと栄養を発芽で引き出して やわらかく蒸し上げました。◆独自の技術で発芽させることでうまみや有用成分がアップした“発芽大豆" を原料に、さらに栄養成分をアップさせ効率よく摂取できるだいずデイズ独自の蒸し製法(“新GABAリッチ蒸し製法(特許出願中)")を応用。◆発芽黒大豆+新GABAリッチ蒸し製法により、「水煮に比較して優れた蒸し大豆」をさらに超える、さまざまな栄養成分や素材本来の旨味がアップした「スーパー発芽大豆=蒸し発芽黒大豆」が実現しました! 原材料:黒大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩(赤穂の塩)、醸造酢(米黒酢・米酢)【栄養成分】(1袋100gあたり) エネルギー122kcal たんぱく質 10.0g 脂質 6.0g 糖質 4.6g 食物繊維 4.8g ナトリウム 105mg 食塩相当量 0.3g ギャバ 19mg イソフラボン 70mg 【開封前賞味期限】:製造日より90日販売元:だいずデイズ
自然食品専門店くるみや
5,620円
北海道産大豆を使用し、独自製法により 大豆のおいしさと栄養を発芽で引き出して やわらかく蒸し上げました。◆独自の技術で発芽させることでうまみや有用成分がアップした“発芽大豆" を原料に、さらに栄養成分をアップさせ効率よく摂取できるだいずデイズ独自の蒸し製法(“新GABAリッチ蒸し製法(特許出願中)")を応用。◆発芽大豆+新GABAリッチ蒸し製法により、「水煮に比較して優れた蒸し大豆」をさらに超える、さまざまな栄養成分や素材本来の旨味がアップした「スーパー発芽大豆=蒸し発芽大豆」が実現しました! 原材料:大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、醸造酢【栄養成分】(1袋100gあたり) エネルギー187kcalたんぱく質15.5g 脂質9.7g糖質5.9g 食物繊維7.1gナトリウム159mg 葉酸75μg食塩相当量0.4gレシチン593mg ギャバ29mgイソフラボン190mg【開封前賞味期限】:製造日より90日販売元:だいずデイズ
自然食品専門店くるみや
3,890円
【まとめ買い割引】有機JAS認定商品有機JAS認定品 温めるだけでぜんざいに◆有機小豆・有機砂糖使用◆甘さ控えめのぜんざい◆新鮮さを長持ちさせるレトルトパウチ包装◆299kcal/1袋原材料:有機砂糖(ブラジル産)、有機小豆(中国・アメリカ・アルゼンチン産)、食塩【開封前賞味期限】製造日より360日製造元:遠藤製餡
自然食品専門店くるみや
3,360円
【まとめ買い割引】北海道産有機小豆を有機きび糖でほんのりと甘く味付けし、やわらかく蒸し上げました。◆蒸しているから、豆本来の風味や旨みも残り、控えめな程よい甘みがおやつとしてピッタリです。手軽にそのままはもちろん、アイスやホットケーキのスイーツのトッピングとしてもおいしくお召し上がりいただけます。【食べ方・使用方法】☆そのままどうぞ(有機きび糖でほんのりと甘みがついております)。 蒸しているからこその、小豆の豆の風味を味わえるよう、そのままおやつとしてお召し上がり頂けます。☆トッピング素材としても水洗い等不要で、そのままご使用頂けます。*豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。原材料:有機小豆(北海道産)、有機きび糖【栄養成分】(1袋55gあたり)エネルギー114kcal たんぱく質4.9g 脂 質0.4g 炭水化物25.0g 糖 質20.7g 食物繊維4.3g ナトリウム3.9mg 食塩相当量0.01g 【開封前賞味期限】:製造日より120日販売元:だいずデイズ
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5,840円
北海道産有機小豆を有機きび糖でほんのりと甘く味付けし、やわらかく蒸し上げました。◆蒸しているから、豆本来の風味や旨みも残り、控えめな程よい甘みがおやつとしてピッタリです。手軽にそのままはもちろん、アイスやホットケーキのスイーツのトッピングとしてもおいしくお召し上がりいただけます。【食べ方・使用方法】☆そのままどうぞ(有機きび糖でほんのりと甘みがついております)。 蒸しているからこその、小豆の豆の風味を味わえるよう、そのままおやつとしてお召し上がり頂けます。☆トッピング素材としても水洗い等不要で、そのままご使用頂けます。*豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。原材料:有機小豆(北海道産)、有機きび糖【栄養成分】(1袋55gあたり)エネルギー114kcal たんぱく質4.9g 脂 質0.4g 炭水化物25.0g 糖 質20.7g 食物繊維4.3g ナトリウム3.9mg 食塩相当量0.01g 【開封前賞味期限】:製造日より120日販売元:だいずデイズ
自然食品専門店くるみや
3,042円
有機JAS認定商品丁寧に選別した良質の完熟有機トマトだけを使用。トマトの甘みと旨みが凝縮されています。パスタやピザ、グラタンやサンドイッチ、スープなどに。 ■エピクロス社は、豊富な知識を持つ農学者達が中心となって1995年に設立されました。オリーブ商品を始め、多くのギリシャ産オリーブ商品の輸出量では、ギリシャNO.1の会社です。 原材料:有機トマト、有機食用ひまわり油、有機ワインビネガー、有機バジル、有機ローリエ、食塩【生産国】ギリシャ 販売元:ミトク
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3,795円
有機JAS認定商品有機JAS認定品旨みがある◆有機JAS認定品◆国産100%◆五目豆、煮豆などに原材料:有機栽培大豆(北海道産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 含有栄養素:サポニン、イソフラボン、リン、食物繊維、ビタミンB1販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
5,300円
小粒の原種をローストし、さっぱりとした塩味に仕上げました。 そのままでビ—ルやお酒のおつまみに、また高たんぱく(必須アミノ酸豊富)でコレステロール・ゼロ、ダイエットにもぴったりです。ミネラル豊富な土壌で、ふりそそぐ太陽の光を十分に浴びて栽培されたものを天日で乾燥させたものです。現地の農場と直接契約して管理しているので農薬や防腐剤の心配もありません。そのまおやつやデザートに、あるいは料理やお菓子作りにご利用ください。◆ヒヨコ豆は中東地域が原産地とされ,7,500年前から栽培されています。大粒種(Kabuli)と小粒種(Desi)があり、現在では中東地域から、インド,地中海地域およびアフリカを中心に世界中で広く栽培されています。豆の形がひよこの頭に似ていることから、日本ではヒヨコ豆の名称が一般的ですが、チックピーやエジプト豆、ガルバンゾ (スペイン) 、チャナグラム(インド)、ベンガルグラム(インド)、チェーチェ(イタリア)、ノホード(イラン)などの呼称もあります。◆天然栽培、天日干し、無添加◆栄養豊富で、手間をかけずに食べられるので、性別を問わず、子供からお年寄りまでご利用いただけます。【お召し上がり方】●そのままおやつに●煮物・カレーなどに。●ワインのおつまみとして。原材料:ひよこ豆(イラン産)、岩塩【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:バイオシード
自然食品専門店くるみや
3,960円
香ばしくローストした北海道産の2色の大豆を、北の海の旨さが凝縮された北海道産の焼き昆布と合わせました。100%北海道原料使用。もちろん油・食塩・添加物不使用です。素材の味とサクサク食感をお楽しみください。【原材料】:大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、黒大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、昆布(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より7ヶ月【販売元】:ノースカラーズ
自然食品専門店くるみや
6,820円
【まとめ買い割引】国内産の100%の大豆です。◆有機肥料をつかって大地を生かし、育て上げた北海道産の希少な大豆だけを使用しています。◆五目煮豆、ひじき豆、昆布豆などの煮豆や手作り豆腐の材料などにご利用ください。◆煎り大豆など、家庭でのお菓子作りに。【食べ方・使用方法】☆ひじき豆、昆布豆、五目煮豆などに。☆煎り大豆など、家庭でのお菓子作りに。※穀類特有の虫がわくことがあります。必ず冷暗所(夏場はできるだけ冷蔵庫)にて保管してください。※品質保持の為、脱酸素剤を入れておりますが、食べられませんので、ご注意ください。【保存方法・その他】※直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。原材料:大豆(北海道産) 【開封前賞味期限】製造日より常温2年販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,900円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道十勝産100%粒ぞろいでツヤと甘みがある◆北海道産の美味しい小豆です。◆小豆は日本の食卓には欠かせない食材です。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●あんこやお汁粉に。●お赤飯や小豆粥に。また、小豆には薬用効果があると古代からいい伝えられており、便秘予防、利尿、解毒、二日酔い、母乳の分泌増進などに効果があると言われています。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別・パック詰め【保存方法】 直射日光を避け冷暗所で保存してください。【内容量】200g【開封前賞味期間】常温で1年 原材料:小豆(エリモ小豆...
自然食品専門店くるみや
3,570円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。ご飯と一緒に炊き込むときれいないろの豆ご飯になります。小粒の黒豆、炒って塩をまぶしておやつ代わりに美味。 ◆北海道産の小粒で美味しい黒豆です。◆黒豆ブームがありますが、日本の食卓には欠かせない食材です。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●煮豆や豆ご飯に。●黒豆に対し5倍の水を入れ8時間浸す。●そのまま中火にかけ沸騰したら弱火にし、アクが出たら取ります。 ●弱火で差し水をしながら、柔らかく煮あげる。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)...
自然食品専門店くるみや
4,010円
有機ひよこ豆使用ぽくぽくとした食感すぐに使えて便利◆有機JAS認定品◆有機ひよこ豆100%◆加熱調理済みなので、そのまま料理などに使える◆粗くつぶしてコロッケに、カレーやスープ、サラダなどにも◆食塩・添加物不使用【栄養成分】100g当たりエネルギー900kcalたんぱく質0g脂質100g糖質0g食物繊維0gナトリウム0mgトランス脂肪酸0gコレステロール0mg原材料:有機ひよこ豆(アメリカ産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン
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7,040円
独自の製造方法で熱湯による加熱処理で安心、安全、簡単、うまい。◆乾燥大根葉は、熊本県菊池郡・阿蘇郡の契約農家で栽培された原料を使用しています。◆約400gの大根の葉(生の状態)を乾燥しています。◆青物野菜特有の臭い、クセがない。必要の分だけ使い、無駄なく、保存食としても便利です。【戻し方】●熱湯で3〜5分程、水では約10分程度浸します。【お召し上がり方】●油炒め、かき揚げ、サラダ、浅漬、みそ汁の具などにお使いください。 原材料:大根の葉(熊本県産)、ブドウ糖【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月販売元:吉良食品
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4,900円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。ご飯と一緒に炊き込むときれいないろの豆ご飯になります。小粒の黒豆、炒って塩をまぶしておやつ代わりに美味。 ◆北海道産の小粒で美味しい黒豆です。◆黒豆ブームがありますが、日本の食卓には欠かせない食材です。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●煮豆や豆ご飯に。●黒豆に対し5倍の水を入れ8時間浸す。●そのまま中火にかけ沸騰したら弱火にし、アクが出たら取ります。 ●弱火で差し水をしながら、柔らかく煮あげる。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)...
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5,094円
国産原料使用青森県産福地ホワイト種にんにくを熟成と発酵によって、栄養価をさらに高めた「黒ニンニク」です。安心、安全の無添加商品です。召し上がり方・使い方: ・フルーツ感覚で皮をむいてこのまま召し上がれます。・1日1〜2片(約10g)多く食べても心配は入りません。【原材料】: にんにく(青森)【開封前賞味期限】:製造日より180日【販売元】:元気
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3,360円
【まとめ買い割引】北海道産大豆を使用し、独自製法により 大豆のおいしさと栄養を発芽で引き出して やわらかく蒸し上げました。◆独自の技術で発芽させることでうまみや有用成分がアップした“発芽大豆" を原料に、さらに栄養成分をアップさせ効率よく摂取できるだいずデイズ独自の蒸し製法(“新GABAリッチ蒸し製法(特許出願中)")を応用。◆発芽大豆+新GABAリッチ蒸し製法により、「水煮に比較して優れた蒸し大豆」をさらに超える、さまざまな栄養成分や素材本来の旨味がアップした「スーパー発芽大豆=蒸し発芽大豆」が実現しました! 原材料:大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、醸造酢【栄養成分】(1袋100gあたり) エネルギー187kcalたんぱく質15.5g 脂質9.7g糖質5.9g 食物繊維7.1gナトリウム159mg 葉酸75μg食塩相当量0.4gレシチン593mg ギャバ29mgイソフラボン190mg【開封前賞味期限】:製造日より90日販売元:だいずデイズ
自然食品専門店くるみや
3,900円
からだに良い大豆を毎日食べて欲しい!北海道産有機大豆のおいしさと旨み、栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。このままサラダやお料理にお使いください。【食べ方・使用方法】☆水洗い不要!このままサラダやお料理に!☆うまみと栄養がぎゅっとつまった蒸し大豆はサラダのトッピングにぴったりです☆やわらかく蒸し上げていますので、そのままお召し上がりいただけます。☆スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がいっそう引き立ちます。 ☆開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ●豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付着することがありますが、品質には影響ありません。 ●この商品は素材を袋詰め後、密封し、加熱調理殺菌しています。 ●鮮度を保つため不活性ガス充填をしています。原材料:有機大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩(赤穂の天塩)、有機米酢【開封前賞味期限】:製造日より常温120日 販売元:だいずデイズ
自然食品専門店くるみや
2,840円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。大正金時は、煮豆だけでなく、洋風の煮込み料理やサラダにもおすすめです。誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。◆平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。◆有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道の金時豆だけを使用しています。◆煮豆、コロッケ、豆サラダや甘納豆にご利用ください。【使い方】 甘く煮てお茶請けに。トマト味やブイヨン風味のスープに。カレーやサラダにも使えます。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別・パック詰め【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。原材料:金時豆(大正金時...
自然食品専門店くるみや
3,420円
厳選した北海道産小豆を使用した、風味の良いあんです。てんさい糖を精製した北海道産ピートグラニュー糖を使用し、上品な甘さに仕上げています。 少人数のご家庭でも使いやすいよう、200gずつ2袋に小分けされています。【使い方】★パン、団子、餅などにそのままつけてお召し上がりください。★1袋200gに150ccの水を加え溶かし加熱すると二人分のぜんざいが出来上がります。 【保存方法】常温で保存。開封後は別容器に移し冷蔵。【開封前賞味期間】:製造日より常温で1年 原材料:あずき(北海道産)、砂糖 販売元:株式会社山清
自然食品専門店くるみや
4,900円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。煎って豆ご飯、マリネや甘煮に。煮汁にも使えます。北海道十勝産100%粒が大きくツヤと甘みがある◆北海道産の美味しい黒豆です。◆黒豆ブームがありますが、日本の食卓には欠かせない食材です。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●煮豆や豆ご飯に。●黒豆に対し5倍の水を入れ8時間浸す。●そのまま中火にかけ沸騰したら弱火にし、アクが出たら取ります。 ●弱火で差し水をしながら、柔らかく煮あげる。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別...
自然食品専門店くるみや
6,750円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。煎って豆ご飯、マリネや甘煮に。煮汁にも使えます。北海道十勝産100%粒が大きくツヤと甘みがある◆北海道産の美味しい黒豆です。◆黒豆ブームがありますが、日本の食卓には欠かせない食材です。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●煮豆や豆ご飯に。●黒豆に対し5倍の水を入れ8時間浸す。●そのまま中火にかけ沸騰したら弱火にし、アクが出たら取ります。 ●弱火で差し水をしながら、柔らかく煮あげる。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別...
自然食品専門店くるみや
3,690円
小豆に比べ大粒で煮崩れしにくく、粒あんに最適。お汁粉にすると上品な仕上がりになります。 農薬・化学肥料不使用。北海道産。大納言は、小豆の中でも特定の品種群に属しています。その名の由来は、【煮ても皮が腹切れしにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名付けられた】とも言われています。 大納言は大粒で種皮も厚いことから煮くずれしにくく、甘納豆や高級小倉あんの原料として用いられます。◆たんぱく質・鉄分・ビタミンB1・食物繊維が豊富に含まれています。◆餡や汁粉・赤飯・小豆粥などにお使い頂けます。【使い方】★よく洗ってから24時間たっぷりの水に浸したものを3〜5分煮て一旦煮汁を捨てアクを除きます。新しい水で柔らかくなるまで静かに煮てください。甘くするときは、お好みの柔らかさになったところで砂糖を入れ、5分煮て下ろしぎわに塩で味を調えます。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光・高温多湿の所を避けて常温で保存して下さい。原材料:大納言小豆(北海道産)【開封前賞味期間】製造日より2年 販売元:(有)べにやビス
自然食品専門店くるみや
4,734円
静岡県で収穫した有機筍を水煮にしました。■水煮してありますので、そのまま煮物や炒め物などにしてお召上がり下さい。■開封後は容器に入れ、水にひたして5〜10℃の冷蔵庫に保存し、目安として2日以内でお召し上がりください。※白濁や白い結晶物が付着している場合がありますが、これはたけのこに自然に含まれているチロシン(アミノ酸の一種)でたけのこの旨味の成分です。品質的には問題ありませんので、洗い流してご利用ください。※直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所に保存して下さい【 製造工程】 原料開缶→カット・洗浄・検品→計量→袋詰め→真空→金属検査→殺菌→冷却→乾燥→箱詰→出荷。原材料:有機たけのこ(静岡県産)【開封前賞味期限】製造日より常温6ヶ月販売元:ミヤハラフーズ株式会社
自然食品専門店くるみや
3,406円
湯戻し不要でそのまま料理に使える大豆ミート 代用肉として ■下味無し■大豆特有の雑味が少ない■ハンバーグやミートソースなどに■2人前(6個分) 【使用方法】ざるにあけ、手でしっかり汁気を絞る。その後、料理にお使いください。 【原材料】大豆たんぱく[大豆(アメリカ産)]、醸造酢 【開封前賞味期限】:製造日より6ヶ月 販売元:株式会社くらこん
自然食品専門店くるみや
3,690円
有機ひよこ豆100%使用 ぽくぽくとした食感 そのままでも食材としても■柔らかく蒸しているので、水洗い不要でそのまま使える■粗くつぶしてコロッケ、ペースト状にしてフムスの素材として■サラダなどのトッピングにも■154kcal/袋◆有機ひよこ豆の美味しさと栄養がぎゅっとつまった蒸し豆です。ひよこ豆特有のぽくぽくとした食感と、自然な甘みが味わえます。水洗い不要なので、そのままサラダやカレーのトッピング、粗くつぶしてコロッケの具、ペースト状にしてフムスの素材にと、様々な料理にご利用いただけます♪原材料:有機ひよこ豆(カナダ産)、食塩(天塩)、有機米酢 【開封前賞味期限】:製造日より常温4ヶ月販売元:だいずデイズ
スイートベジタブルファクトリー
8,597円
商品内容 北海道産 長いも 内容量 10kg 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください◆長いもには栄養がいっぱい!◆ 長いもは、通常のジャガイモが25cm程度の深さに植えるのに対し、1メートルほど掘って種を植えなければなりません。 収穫時も大変!1メートルほど掘り返して、収穫します。 栽培は、大変ですが、長芋には栄養がタップリ! ●長いもには、亜鉛やカリウム、鉄などのミネラル成分、ビタミンB群・Cなど栄養成分がバランス良く含まれ、さらにアミラーゼやジアスターゼ、ウレアーゼ、オキシターゼなど多くの消化酵素も含んでいます。 ■スイートベジタブルファクトリー人気商品■
スイートベジタブルファクトリー
4,320円
名 称 玉葱 産 地 北海道富良野産 内 容 量 玉葱4.5kg サ イ ズ Lサイズ以上 保存方法 冷蔵庫の野菜室で保存してくださいく
PURE・HEART自然館
297円
下煮不要/スープやサラダに■QAI・IMO認定原料使用 ■下煮せずに煮込める ■甘味があり柔らかく、くせがない■野菜と共に煮込んでスープやカレー、茹でてからサラダの付け合わせに商品詳細商品番号os0292原材料赤レンズ豆(アメリカ)内容量120g賞味期限製造日より常温で1年販売元有限会社ネオファーム広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
宮崎産直 楽天市場店
1,320円
名称 黒にんにく くろまるバラ 80g 原材料名 にんにく(九州・四国産) 内容量 80g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 商品詳細 開封後は早めにお召し上がりください 皮をむいて、1日1片~2片程度を目安にお召し上がりください。 むいた後の皮は、3片~4片お好みに合わせて急須に入れてお茶として飲むことができます。 お料理やお菓子作りにもご利用頂けます。 栄養成分表示 100gあたり ◎エネルギー262kcal ◎たんぱく質9.1g ◎脂質1.0g ◎炭水化物54.2g ◎食塩相当量0g ※この表示値は目安です 製造者 株式会社MOMIKI 宮崎県宮崎市佐土原町下那珂10795
道の奥ファーム
1,728円
商品説明名称むき枝豆産地名 国産(岩手県遠野産)内容量400g 賞味期限購入から半年 保存方法要冷凍※開封後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 備考遺伝子組換えではありませんお届けクール便(冷凍) ※宅配業者の指定は出来かねます。何卒ご了承ください。※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。下記商品 同梱発送できます。送料無料!むき枝豆(秘伝豆)400g×2袋 むき枝豆(秘伝豆)400g×3袋
道の奥ファーム
5,400円
商品説明名称むき枝豆産地名 国産(岩手県遠野産)内容量2kg 賞味期限購入から半年 保存方法要冷凍※開封後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 備考遺伝子組換えではありませんお届けクール便(冷凍) ※宅配業者の指定は出来かねます。何卒ご了承ください。※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。下記商品 同梱発送できます。送料無料!むき枝豆(秘伝豆)400g×2袋 むき枝豆(秘伝豆)400g×3袋
スイートベジタブルファクトリー
162円
商品詳細 ■内容北海道産の厳しい山麓の自然に育まれた熊笹のエキスと清らかな水をブレンドした健康飲料です。添加物は使用していません。 原材料:熊笹(北海道産) ■賞味期限:製造日から9ケ月 ■発送について:常温で発送 ■内容量 190ml×1本 ■製造元 (株) 南富良野町振興公社
スイートベジタブルファクトリー
250円
内 容 グリーンアスパラ Sサイズ100g1本10g前後 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。 調理方法 太いアスパラは茎の下側3〜5cmぐらい皮を剥いて食べたほうが美味しいです。特にホワイトアスパラは茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。 アスパラガスを使ったレシピグリーンアスパラガスの肉巻きフライ作り方1.豚バラ肉を広げて、塩、こしょう、をふります。 2. 細めのアスパラを2〜3本1組にしたアスパラガスを豚肉で巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につます。パン粉にパルメザンチーズを混ぜても、アスパラに合うと思います。170℃の油できつね色になるまで揚げる。3.ソースはとんかつソースなどでもいいと思いますが、ウスターソース・ケチャップ・マヨネーズを混ぜたもので作りました。 アスパラのグラタン 作り方(2人分)1.ホワイトソースを作ります。バター30g小麦粉30gを焦げないように弱火で混ぜ合わせていきます。そこへ室温で戻した牛乳400gを数回に分けて入れていきます。混ぜ終わったら漉します 2.アスパラを沸騰したお湯で5分程湯がいて、5cmぐらいの長さに切りグラタン皿に敷きます。ベーコンなども一緒に入れても良いと思います。 3.そこへホワイトソースを流し、上にパルメザンチーズをかけ、230度のオーブンで焦げ目がつくまで焼き(12分ぐらい)完成です。 花畑牧場の生キャラメル・牛とろ なども美味しいですが、有機栽培の玉葱もどうぞ。カニや鮭などの北海道の味覚とご一緒にいかがでしょう?【訳あり】[福袋]【大量】福袋当店のアスパラは、穂先も茎もしっかりしていて、まっすぐなものばかり!また、甘味も強いので、色が鮮やかなのも特徴です...
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