メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「カレー粉カレーパウダー」検索結果。

カレー粉カレーパウダーの商品検索結果全8件中1~8件目

ウラド豆 パウダー 3kgUrad Dal Powder もやし豆 ケツルアズキ ブラックマッペ 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

3,030

ウラド豆 パウダー 3kgUrad Dal Powder もやし豆 ケツルアズキ ブラックマッペ 乾燥豆

日本名:ケツルアズキ(毛蔓小豆) 学名:vigna mungo 英語名:black gram 別名は黒緑豆、ブラックマッペ 豆もやしの原料になります。広島ではブラックマッペくん 特徴:マメ科ササゲ属 利用方法・詳細:皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります 主に南インド料理のドーサやワダを作るのに使います ドーサとは米粉や豆粉のペーストを発酵させた生地を使用したスナックです サンバル(酸味のあるスープ)やチャトニにつけて食べるプレーンドーサ、マサラポテト(カレー味のマッシュポテト)を挟んだマサラドーサ、カッテージチーズを挟んだパニールマサラドーサなど、色々な味が楽しめます ワダはウラド豆ペーストを使用した甘くないドーナツ型のスナックの事です 生地にマスタードシードやカレーリーフ等を混ぜ込み、ドーナツ型に成形して揚げ、サンバルに浸して食べたり、ココナッツチャトニにつけて食べます 通常はウラド豆をペーストにしますが、パウダーを使うと手間が省けるので、簡単にドーサの生地を作ることが出来ます米粉と一緒にどうぞ クレープと異なり、焼き色は片面だけに付けます 商品詳細 商品名 ウラド豆 パウダー 原材料名 ウラド豆 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド

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にんにく商品 詰合せ 4種 セット にんにくマンカレー200g 胞山完熟黒にんにくS にんにくパウダー にんにくチップ にんにく 野菜 カレー レトルト スタミナ 夏バテ 食べ物 乾物 岐阜 ひがしの

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

3,218

にんにく商品 詰合せ 4種 セット にんにくマンカレー200g 胞山完熟黒にんにくS にんにくパウダー にんにくチップ にんにく 野菜 カレー レトルト スタミナ 夏バテ 食べ物 乾物 岐阜 ひがしの

胞山(えなさん)にんにく商品の4種セットです。にんにく風味満点のにんにくマンカレー、胞山にんにくをじっくり発酵させた黒にんにく、香り高いにんにくチップ・パウダーを組み合わせました。 胞山にんにくは岐阜県の恵那山で採れたにんにくです。「胞山」とは恵那山の別称で、かつて天照大神の胞衣が恵那山に埋められたという伝説にちなんでいます。胞山にんにくはマイルドな味わいが特徴で、土作りから収穫、加工までを一貫して行なっているため安心です。岐阜の恵那山の恵みと栄養分がぎゅっと詰まった胞山にんにくを、食卓でお楽しみください。【名称】カレー・にんにく加工品・にんにくパウダー・乾燥にんにく【数量・内容】にんにくマンカレー200g×1箱、胞山完熟黒にんにくSサイズ×1球 にんにくパウダー×1本、にんにくチップ×1袋【賞味期間】にんにくマンカレー:賞味期限720日 胞山完熟黒にんにく:賞味期限420日 にんにくパウダー:賞味期限420日 にんにくチップ:420日【原材料】にんにくマンカレー:野菜・果実(玉ねぎ、にんにく、生姜、人参,ココナッツ)、鶏肉(恵那どり)(岐阜県産)ルウ(小麦粉、動物油脂)、リンゴピューレ、ウスターソース、ビーフペースト、カレー粉、植物油脂、ビーフエキス、砂糖、チャツネ、食塩、動物油脂、マーガリン、醤油、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチン)、安定剤(加工でん粉)、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に小麦、牛肉、大豆、鶏肉、りんごを含む) 胞山完熟黒にんにく:にんにく にんにくパウダー:にんにく にんにくチップ:にんにく【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら甲斐の黒にんにく&カレー セット...

あす楽
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玉ねぎ粉末 400g タマネギ 粉末 スープ 玉ねぎ たまねぎ スープ 淡路島産 送料無料 タマネギ茶 玉ねぎ粉 玉ねぎの皮茶 まるごと 皮まで 皮ごと 玉葱粉末 ケルセチン ドレッシング たまねぎ...

健康生活研究所

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玉ねぎ(タマネギ)について イランで発祥した玉ねぎ。日本で一般的に食べられる玉葱は「黄タマネギ」にあたります。 硫化プロピル、硫化アリルなどの硫黄化合物や色素成分のケルセチンが含まれサプリメントにも利用されています。 各種料理に使われ、スープ、ポタージュ、ソース、パスタ、万能たれ、味噌汁、焼きそば、炒飯、ハンバーグ、カレーなどに使われます。 香辛料、スパイス、ドレッシング、ハーブ、調味料として使われ、多くの国で活用されています。 そのほかクッキー、パンなど製菓・製パン材料としても重宝されています。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフード。マクロビ、マクロビオティック素材としても注目されています。 美容、健康、ダイエットを心がける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、淡路島産の玉ねぎを使いやすい粉末(パウダー)にしたものです。無添加(100%)で製品にしました。 新鮮なたまねぎを皮ごとまるごと粉末にしてあります。 お湯に混ぜてタマネギ茶(玉ねぎの皮茶)に。またオニオンパウダーとしてスープやポタージュ、料理の材料に。水と練ってオニオンペーストに。ソースやドレッシングの材料にもお使いください。 スープジャーで作る野菜スープには、手軽に使える本品が役立ちます。 ヨーグルト、アイスクリームへのふりかけとしてもお使いいただけます。 お菓子材料としてパンやクッキー、パウンドケーキ、蒸しパン、ホットケーキ、パンケーキにも加えていただけます。 売れ筋ランキングに入る人気の商品。保存に便利なチャック付き袋入りです。業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 一日に5〜10gを目安にスープ、ポタージュ、味噌汁、納豆、各種料理レシピに加えてお使いください。 ヨーグルトやスムージー、青汁...

あす楽
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玉ねぎ粉末 200g 送料無料 タマネギ 粉末 スープ 玉ねぎ たまねぎ スープ 淡路島産 タマネギ茶 玉ねぎ粉 玉ねぎの皮茶 まるごと 皮まで 皮ごと 玉葱粉末 ケルセチン ドレッシング たまねぎ...

健康生活研究所

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玉ねぎ(タマネギ)について イランで発祥した玉ねぎ。日本で一般的に食べられる玉葱は「黄タマネギ」にあたります。 硫化プロピル、硫化アリルなどの硫黄化合物や色素成分のケルセチンが含まれサプリメントにも利用されています。 各種料理に使われ、スープ、ポタージュ、ソース、パスタ、万能たれ、味噌汁、焼きそば、炒飯、ハンバーグ、カレーなどに使われます。 香辛料、スパイス、ドレッシング、ハーブ、調味料として使われ、多くの国で活用されています。 そのほかクッキー、パンなど製菓・製パン材料としても重宝されています。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフード。マクロビ、マクロビオティック素材としても注目されています。 美容、健康、ダイエットを心がける方に人気が高まっています。 商品について 本品は、淡路島産の玉ねぎを使いやすい粉末(パウダー)にしたものです。無添加(100%)で製品にしました。 新鮮なたまねぎを皮ごとまるごと粉末にしてあります。 お湯に混ぜてタマネギ茶(玉ねぎの皮茶)に。またオニオンパウダーとしてスープやポタージュ、料理の材料に。水と練ってオニオンペーストに。ソースやドレッシングの材料にもお使いください。 スープジャーで作る野菜スープには、手軽に使える本品が役立ちます。 ヨーグルト、アイスクリームへのふりかけとしてもお使いいただけます。 お菓子材料としてパンやクッキー、パウンドケーキ、蒸しパン、ホットケーキ、パンケーキにも加えていただけます。 売れ筋ランキングに入る人気の商品。保存に便利なチャック付き袋入りです。業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 一日に5〜10gを目安にスープ、ポタージュ、味噌汁、納豆、各種料理レシピに加えてお使いください。 ヨーグルトやスムージー、青汁...

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健康生活研究所

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玉ねぎ粉末 400g タマネギ 粉末 スープ 玉ねぎ たまねぎ スープ 淡路島産 タマネギ茶 玉ねぎ粉 玉ねぎの皮茶 まるごと 皮まで 皮ごと 玉葱粉末 ケルセチン ドレッシング たまねぎ 100%...

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あす楽
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菊芋パウダー 菊芋 100g 国産 イヌリン 粉末 きくいも 粉 茶 食物繊維 ダイエット フード ダイエット食品 サプリ インシュリン 血糖値 糖質オフ 糖対策 糖質対策 低糖質 野菜 パウダー...

霊芝・北冬虫夏草の店

3,456

菊芋パウダー 菊芋 100g 国産 イヌリン 粉末 きくいも 粉 茶 食物繊維 ダイエット フード ダイエット食品 サプリ インシュリン 血糖値 糖質オフ 糖対策 糖質対策 低糖質 野菜 パウダー...

【商品名】菊芋の粉末 【原材料名】菊芋(宮崎県産) ※菊芋100% 添加物不使用 【内容量】100g 1日1〜3gで1〜3カ月分 お1人様が1回に摂取するおススメの目安 0.5g〜3g(スプーンすり切り1g程度が目安) ※付属スプーンがついていますのでご利用ください。 【賞味期限】 1年 【安全性】 ・遺伝子組換え無 ・農薬不使用栽培 ・滅菌粉末加工処理済 ・放射能検査実地済 【お召し上がり方】 ★粉末なので何にでも混ぜることができます。ほんのり甘みもあるので嫌な味にはなりません。 ・毎朝のお茶やコーヒー、青汁に混ぜて。 ・家庭料理に。カレーやシチューも味が変わらず美味しいです。 (コーンスープと特に味の相性が良いと評判です。) ・炊飯用としてもご利用できます。お米1合あたり1〜2g程度混ぜてご使用ください。 ・お菓子やパン作りに。 【効果的な飲み方は?】 ・血糖値が気になる方は、やはり食前をオススメします。 ・白湯に小さじスプーンを溶かして菊芋茶として食事と一緒に飲む方も多いです。 ・以前、きな粉コーヒーが流行りましたが、似たような感じです。 自分好みのトッピングを楽しんでもらえればと思います。 【使用上の注意】 ○直射日光・高温多湿な場所を避けて、お子様の手の届かない場所に保存して下さい。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ※ 宮崎県産の菊芋を使用していますが、 袋に充填する作業は熊本県で行っているため、 裏面ラベルの製造元は熊本県と表記しております。 (食品表示法により最終充填の会社名を表示しています) 区 分 日本製・食品 MADE IN JAPAN 販売元...

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国産 自然薯パウダー 100g ~ さらっとまるごと自然薯 ~ ( じねんじょ ジネンジョ ヤマイモ 山芋 粉末 大分県産 無添加 無着色 保存料不使用 健康 レジスタントスターチ )

満天屋 - MANTENYA

3,218

国産 自然薯パウダー 100g ~ さらっとまるごと自然薯 ~ ( じねんじょ ジネンジョ ヤマイモ 山芋 粉末 大分県産 無添加 無着色 保存料不使用 健康 レジスタントスターチ )

さらっとまるごと自然薯 〜 じねんじょ パウダー( 粉末 )〜 肥沃な大地と名水に恵まれた大分県竹田市の市認定農家が丹精込めて育てた新鮮な自然薯をまるごとパウダーにしました。日本古来より珍重されてきた自然薯の豊富な栄養をさらっと手軽に。素材の自然な美味しさそのままに、無添加、無着色、保存料を一切使用しておりません。 お召し上がり方 【 1日3g(小さじ1杯)程度を目安にお召し上がりください 】 ●納豆や卵かけごはんに ●お好み焼きやハンバーグのつなぎに ●煮物やカレーの隠し味にコクとトロミ付け ●お鍋のシメの雑炊やみそ汁などの汁物に 自然薯( じねんじょ )は大変栄養価の高い食材ですので、人によりアレルギー反応が出ることがありますのでご注意下さい。 名称:自然薯姫粉 原材料名:自然薯 内容量:100g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原産国:日本 区分:食品 ご使用方法:1日3g(小さじ1杯)程度を目安にお召し上がりください ご注意事項: ●自然薯( じねんじょ )は大変栄養価の高い食材ですので、人によりアレルギー反応が出ることがありますのでご注意下さい。 広告文責・販売者: 満天屋 - MANTENYA 〒373-0019 群馬県太田市吉沢町 1035-5 TEL 0120-970-516「野菜パウダー」の関連商品はこちら 自然薯パウダー 100g オクラパウダー 100g モロヘイヤパウダー 80g 八升豆(ムクナ豆)パウダー 100g 買い物かごにジャンプ

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ウラッドブラックスプリット 3kg 送料無料 Urad dal black sprit ウラド豆 ひき割り 皮付き 毛蔓小豆 業務用 節分 豆まき カレー スープ 豆カレー 豆スープ もやし豆...

ヒマラヤ貿易 楽天市場店

3,336

ウラッドブラックスプリット 3kg 送料無料 Urad dal black sprit ウラド豆 ひき割り 皮付き 毛蔓小豆 業務用 節分 豆まき カレー スープ 豆カレー 豆スープ もやし豆...

商品情報名称ウラッドブラックスプリット原材料名ウラド豆内容量3kg賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。【送料無料】ウラドブラックスプリット 3kgUrad dal black sprit ウラド豆 ひき割り 皮付き 毛蔓小豆 業務用 とても栄養価が高く豆スープや豆カレーに使われます。 12 【当店取り扱い商品一覧 】スパイス スパイスセット スパイスオイル スパイスオイルセット ウラドパパド パパド クローブホール ターメリックパウダー イエロームングダル スウィートフェンネル ブラウンカルダモン レッドロビア チムールホール ピスタチオ スーパーグリーン フェヌグリークパウダー ココナッツシュレッド トールダル キッチンキング ガラムマサラ ガラムマサラ フェヌグリークホール バスマティライス グリーンカルダモンホール ココナッツミルクパウダー パニプリ クミン コリアンダー ターメリック グリーンカルダモンパウダー ガラムマサラ チリパウダーホット スターアニスパウダー スターアニス アーモンドホール カブリチャナ パーニープーリー クミンホール スウィートフェンネル ベイリーフ シナモンリーフ カシューナッツブロークン パプリカパウダー...

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ウラド豆 皮付き 3kg,業務用,神戸スパイス,豆,ブラックグラム,Urad Dal,ウラドダール,ビーンズ,ウラド豆,ブラックマッペ,ウラドブラックホール,ブラックウラド,毛蔓あずき,MT

神戸スパイス

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ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。 スープにするととろみがあります。 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮付き 原材料名 ウラド豆 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、ミャンマー、アラブ首長国連邦名称 ◆学名:Lens culinaris 和名は、毛蔓小豆(ケツルアズキ)◆英語名:black gram、vigna mungo 別名:黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。 インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種(リョクトウ(緑豆)と共通祖先)から栽培化されたと考えられている 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食(乾燥豆)として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

ブラックアイビーンズミャンマー産 3kgBlack eye beans 黒目豆 パンダ豆 ブラックアイドピーズ 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

2,500

ブラックアイビーンズミャンマー産 3kgBlack eye beans 黒目豆 パンダ豆 ブラックアイドピーズ 乾燥豆

◆日本名:ササゲ(大角豆) ◆学名:Vigna unguiculata ◆英語名:Cowpea,Black-eyed pea イタリア語ではファジョーリ・デロッキオ(fagioli dell'occhio)。白地に黒い斑点が目のようであることから、黒目豆と呼ばれています。黒目豆はササゲの一種で、ヒンディー語でチャウラ(Chawla)と言います。 ◆特徴:マメ科ササゲ属。 ◆利用方法・詳細:ササゲには亜種があり、ブラックアイビーンズは、輸入種。日本には、黒色のもの、赤色のものがある。 浸水させなくても調理できるのが良い点。インド料理ではカレーに入ることが多く、クセのない味がサラダをはじめ世界中で様々な料理に使われています。和菓子では白あんに使われることも。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ブラックアイビーンズ(黒目豆) 原材料名 ブラックアイビーンズ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ミャンマー名称 ◆学名:Vigna unguiculata 和名は、大角豆(ササゲ)◆英語名:Black-eyed pea 由来 南米では繁栄と幸運を呼ぶ食物と考えられ、正月に食べる風習がある。ササゲは煮ても皮が破れないことから、 江戸(東京)の武士の間では赤飯にアズキの代わりに使われるようになった。 科目 マメ科の一年草 使用方法...

レッドキドニービーンズ 3kgRed Kidney Beans 赤いんげん豆 Rajima Dal ラジマ Red Lobia 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

2,290

レッドキドニービーンズ 3kgRed Kidney Beans 赤いんげん豆 Rajima Dal ラジマ Red Lobia 乾燥豆

◆日本名:赤インゲン(隠元豆) ◆学名:Phaseolus vulgaris ◆英語名:Red kidney beans キドニー(kidney)とは、腎臓のことで、形が腎臓に似ていることからこの名がついている。 ◆特徴:マメ科インゲンマメ属。 ◆利用方法・詳細:金時豆と似ていますが種類は違います。 レッドキドニーは輸入種のみです。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ない品種です。 チリパウダーやスパイスとの相性が特に良い豆です。インド料理では豆カレー(ラジマ)に、メキシコやアメリカではチリビーンズやチリコンカンやタコスなどとしてポピュラーな豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 キドニービーンズ 原材料名 キドニービーンズ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ・アメリカ名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み...

チャナダール 3kg (1kg×3袋)Chana Dal ひよこ豆のひき割り 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

2,300

チャナダール 3kg (1kg×3袋)Chana Dal ひよこ豆のひき割り 乾燥豆

◆日本名:ヒヨコマメ ◆学名:Cicer arietinum ◆英語名:Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 ◆特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 ◆利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。 チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。豆のカレーやスープに。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 チャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 オーストラリア、ミャンマー、インド

ツールダール 3kg (1kg×3袋)Toor Dal トゥールダール 南インド キマメ arhar dal 琉球豆 Pigeon pea 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

3,400

ツールダール 3kg (1kg×3袋)Toor Dal トゥールダール 南インド キマメ arhar dal 琉球豆 Pigeon pea 乾燥豆

◆日本名:キマメ(木豆、樹豆) ◆学名:Cajanus cajan ◆英語名:Toor dal,pigeon pea ◆ヒンディー語:toor dal (तूर दाल) 日本では手に入らないキマメ。別名は琉球豆、ピジョン豆。 ◆特徴:マメ科キマメ属。 ◆利用方法・詳細:イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。圧力鍋を使用しない場合は一晩浸水させてから使用します。 ビタミンCを多く含んでおり、栄養価の高い豆です。南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ツールダール 原材料名 ツールダール 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、ミャンマー

【10%OFF】レッドキドニービーンズ 中国産 3kgRed Kidney Beans 赤いんげん豆 Rajima Dal ラジマ Red Lobia 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

2,050

【10%OFF】レッドキドニービーンズ 中国産 3kgRed Kidney Beans 赤いんげん豆 Rajima Dal ラジマ Red Lobia 乾燥豆

※この商品は、割れや欠け、色ムラ、サイズが不揃いのためお安くなっておりますが、通常の製品と同じ成分ですので、予めご了承いただけますよう、よろしくお願いいたします。 ◆日本名:赤インゲン(隠元豆) ◆学名:Phaseolus vulgaris ◆英語名:Red kidney beans キドニー(kidney)とは、腎臓のことで、形が腎臓に似ていることからこの名がついている。 ◆特徴:マメ科インゲンマメ属。 ◆利用方法・詳細:金時豆と似ていますが種類は違います。 レッドキドニーは輸入種のみです。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ない品種です。 チリパウダーやスパイスとの相性が特に良い豆です。インド料理では豆カレー(ラジマ)に、メキシコやアメリカではチリビーンズやチリコンカンやタコスなどとしてポピュラーな豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 キドニービーンズ 原材料名 キドニービーンズ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国

レッドキドニービーンズ 中国産 5kgRed Kidney Beans 赤いんげん豆 Rajima Dal ラジマ Red Lobia 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

3,730

レッドキドニービーンズ 中国産 5kgRed Kidney Beans 赤いんげん豆 Rajima Dal ラジマ Red Lobia 乾燥豆

※この商品は、割れや欠け、色ムラ、サイズが不揃いのためお安くなっておりますが、通常の製品と同じ成分ですので、予めご了承いただけますよう、よろしくお願いいたします。 ◆日本名:赤インゲン(隠元豆) ◆学名:Phaseolus vulgaris ◆英語名:Red kidney beans キドニー(kidney)とは、腎臓のことで、形が腎臓に似ていることからこの名がついている。 ◆特徴:マメ科インゲンマメ属。 ◆利用方法・詳細:金時豆と似ていますが種類は違います。 レッドキドニーは輸入種のみです。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ない品種です。 チリパウダーやスパイスとの相性が特に良い豆です。インド料理では豆カレー(ラジマ)に、メキシコやアメリカではチリビーンズやチリコンカンやタコスなどとしてポピュラーな豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 キドニービーンズ 原材料名 キドニービーンズ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国

【10%OFF】レンズ豆 皮付き 5kgRed Lentil マスールダール Sabut Masoor Dal 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

2,980

【10%OFF】レンズ豆 皮付き 5kgRed Lentil マスールダール Sabut Masoor Dal 乾燥豆

※製造過程で小麦や小石、皮がむけたレンズ豆が混ざっています。予めご了承下さい。 ◆日本名:レンズマメ、ヒラマメ(扁豆) ◆学名:Lens culinaris ◆英語名:lentil レンズの語源は、この豆の形状から取られています。旧約聖書にもレンズ豆の煮物が登場しています。 ◆特徴:マメ科ヒラマメ属。 ◆利用方法・詳細:ブラウンレンティルは皮付き、レッドレンティルは皮なしのものです。 インドではマスールダールと言われ、南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。ジャガイモのようにホクホクしているので、ジャガイモの代わりに煮込み料理に使ってみると簡単に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 レンズ豆(マスールダール) 原材料名 レンズ豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 トルコ、オーストラリア、インド、カナダ

チャナダール 5kg (1kg×5袋)Chana Dal ひよこ豆のひき割り 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

3,920

チャナダール 5kg (1kg×5袋)Chana Dal ひよこ豆のひき割り 乾燥豆

◆日本名:ヒヨコマメ ◆学名:Cicer arietinum ◆英語名:Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 ◆特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 ◆利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。 チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。豆のカレーやスープに。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 チャナダール 原材料名 チャナダール 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 オーストラリア、ミャンマー、インド

黒ひよこ豆 3kgKala Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 Black Chana 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

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黒ひよこ豆 3kgKala Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 Black Chana 乾燥豆

◆日本名:ヒヨコマメ ◆学名:Cicer arietinum ◆英語名:Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 ◆特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 ◆利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。 チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。豆のカレーやスープに。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ヒヨコ豆(黒) 原材料名 ヒヨコ豆(黒) 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー

紫花豆 1kg 豆力 北海道産 高原豆 高級菜豆 花豆 インゲン豆 むらさきはなまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆

食べもんぢから。

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紫花豆 1kg 豆力 北海道産 高原豆 高級菜豆 花豆 インゲン豆 むらさきはなまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆

品種 紫花豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の紫花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便

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チャナダル chana dal 3.9kg ひよこ豆 業務用 豆 beans ダール 送料無料 節分 豆まき カレー スープ 豆カレー 豆スープ ガルバンゾー エジプト豆 チャナダール 皮なし...

ヒマラヤ貿易 楽天市場店

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商品情報名称チャナダル原材料名ひよこ豆内容量3.9kg賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。包装について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。【送料無料】チャナダル chana dal 3.9kgひよこ豆 業務用 豆 beans ダール 水に浸してから豆のカレー・スープなどに豆の外皮を除いた乾燥豆 お得な業務用パックです。 12 【当店取り扱い商品一覧 】スパイス スパイスセット スパイスオイル スパイスオイルセット ウラドパパド パパド クローブホール ターメリックパウダー イエロームングダル スウィートフェンネル ブラウンカルダモン レッドロビア チムールホール ピスタチオ スーパーグリーン フェヌグリークパウダー ココナッツシュレッド トールダル キッチンキング ガラムマサラ ガラムマサラ フェヌグリークホール バスマティライス グリーンカルダモンホール ココナッツミルクパウダー パニプリ クミン コリアンダー ターメリック グリーンカルダモンパウダー ガラムマサラ チリパウダーホット スターアニスパウダー スターアニス アーモンドホール カブリチャナ...

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グリーンムングダル 3kg 【 送料無料 】 Green moong dal sprit ムング豆 緑豆 ひき割り 節分 豆まき カレー スープ 豆カレー 豆スープ スプリット青小豆 八重生 文豆...

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商品情報名称グリーンムングダル原材料名ムング豆内容量3kg賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。【送料無料】グリーンムングダル3kgGreen moong dal sprit ムング豆 緑豆 ひき割り インドカレーによく合います。 12 【当店取り扱い商品一覧 】スパイス スパイスセット スパイスオイル スパイスオイルセット ウラドパパド パパド クローブホール ターメリックパウダー イエロームングダル スウィートフェンネル ブラウンカルダモン レッドロビア チムールホール ピスタチオ スーパーグリーン フェヌグリークパウダー ココナッツシュレッド トールダル キッチンキング ガラムマサラ ガラムマサラ フェヌグリークホール バスマティライス グリーンカルダモンホール ココナッツミルクパウダー パニプリ クミン コリアンダー ターメリック グリーンカルダモンパウダー ガラムマサラ チリパウダーホット スターアニスパウダー スターアニス アーモンドホール カブリチャナ パーニープーリー クミンホール スウィートフェンネル ベイリーフ シナモンリーフ カシューナッツブロークン パプリカパウダー ヒマラヤ岩塩 ブラックペッパー粗挽き...

青豌豆 250g×3袋 豆力 北海道産 (メール便)えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産

食べもんぢから。

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青豌豆 250g×3袋 豆力 北海道産 (メール便)えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産

品種 青豌豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産の青豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4...

あす楽
赤いんげん豆 1kg×3個 いんげん豆 インゲン豆 金時豆 レッド キドニービーンズ レッドロビア レッドロビヤ ラジマ豆 いんげんまめ きんとき豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量...

健康生活研究所

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赤いんげん豆 1kg×3個 いんげん豆 インゲン豆 金時豆 レッド キドニービーンズ レッドロビア レッドロビヤ ラジマ豆 いんげんまめ きんとき豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量...

いんげん豆(金時豆)について インゲン豆は多くの国で日常的に食べられている豆で、いくつもの種類があり金時豆(きんとき豆)もその一つです。 海外ではキドニービーンズ、ラジマ豆、レッドロビア、レッドロビヤと呼ばれます。 たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールが豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 赤いんげん豆(レッドキドニービーンズ)は乾燥豆、生豆の中でも人気で、料理では甘煮、チリコンカンなどの豆料理、煮込み料理にも使います。 商品について 本品は、アメリカ産の赤いんげん豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える人気の本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。 甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。 当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 赤いんげん豆(乾燥) 原材料名 赤いんげん豆(アメリカ産)※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×3個(約30日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年...

黒ひよこ豆 5kgKala Chana Black Chana ブラックチャナ カラチャナ ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

3,560

黒ひよこ豆 5kgKala Chana Black Chana ブラックチャナ カラチャナ ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

◆日本名:ヒヨコマメ ◆学名:Cicer arietinum ◆英語名:Chickpea, Garbanzo beans, Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 ◆特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 ◆利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 黒ひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。 チャナダールは、ブラックチャナの皮を取ってひき割りにした豆です。豆のカレーやスープに。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ヒヨコ豆(黒) 原材料名 ヒヨコ豆(黒) 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー

青豌豆 1kg 豆力 北海道産 えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産

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青豌豆 1kg 豆力 北海道産 えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産

品種 青豌豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の青豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

虎豆 1kg 豆力 北海道 北見産 高級菜豆 インゲン豆 とらまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆 煮豆

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虎豆 1kg 豆力 北海道 北見産 高級菜豆 インゲン豆 とらまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆 煮豆

品種 虎豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の虎豆です。虎豆は北海道では大福豆、花豆とともに高級菜豆と呼ばれています。白地を基本としながら、へその周囲に濃黄褐色と淡黄褐色の斑紋が入っているのが特徴で、模様の入り具合が虎に似ていることから、虎豆と称されます。虎豆は豆が柔らかくて煮えやすいのが特徴です。粘りがあっておいしく、主産地の北海道では、煮豆と言えばこの豆を指すくらいです。煮豆の王様とも呼ばれるほど、煮豆に適しています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便

グリーンピース 3kgGreen Peas マタル Matar アオエンドウ 乾燥豆

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グリーンピース 3kgGreen Peas マタル Matar アオエンドウ 乾燥豆

◆日本名:エンドウ(豌豆) ◆学名:Pisum sativum ◆英語名:green pea 青豌豆ともいう。甘く煮詰めたものをうぐいす豆、さやが食べられる種類のものはスナップエンドウ。豆苗はエンドウから作られる。 ◆特徴:マメ科エンドウ属の未熟の種子。 ◆利用方法・詳細:日本では缶詰や冷凍をよく見かける。 乾燥タイプのグリーンピースです。緑色の色彩が鮮やかなため、サラダ、シュウマイ、和え物、炒め物、炊き込みご飯、カツ丼のアクセントなどに用いられます。インドではポピュラーな豆で "マタル"と言い、カレーやサブジ(インドのおかず)として食卓によく上がります。一晩浸水して戻し、約1時間煮るとやわらかくなります。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 グリーンピース 原材料名 グリーンピース 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、イギリス

【10%OFF】ひよこ豆 インド産 3kg (1kg×3袋)Kabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

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【10%OFF】ひよこ豆 インド産 3kg (1kg×3袋)Kabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名:ヒヨコマメ 学名:Cicer arietinum 英語名:Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ(日本でいえば天ぷら)などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名:Cicer arietinum ◆スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが...

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ささげ豆 国産 岡山県産備中ダルマささげ お試し200g 大角豆 お赤飯用 豆 御赤飯 お豆 乾物豆類 乾燥豆 甘納豆 あずきに似た豆 令和5年産 新豆 敬老の日 お祝い

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ささげ豆 国産 岡山県産備中ダルマささげ お試し200g 大角豆 お赤飯用 豆 御赤飯 お豆 乾物豆類 乾燥豆 甘納豆 あずきに似た豆 令和5年産 新豆 敬老の日 お祝い

岡山県産備中ダルマささげ(国産) 小豆(あずき)に似た形状と赤紫色の豆です。 皮が固く厚いのが特徴で、煮て皮が破れにくい事から縁起物として、お赤飯の豆として利用されています。 お祝い事、お彼岸、お祭りなどのお赤飯に お赤飯の作り方(お赤飯レシピ) もち米は良くといで、前夜から水に浸けて置きます。 米の量の1割位のささげを用意します。 ささげを洗ってから、たっぷりの水の中に中火にかけて沸騰したら、カップ一杯の水を差します。 煮えたら豆をザルに上げ、色の付いた煮汁は取って置く、重曹を少量加えると色が鮮やかになります。 米を水からあげ、ささげの煮汁に1、2時間浸けてから、ささげを加え、蒸します。 しばらくしてから、米の量の3分の1位の量の水を全体にかけて、再び蒸します。 [名称] 岡山県産備中ダルマささげ [原材料] 岡山県産備中ダルマささげ(大角豆)100% [部位・形状] 乾燥豆(ホール:原型) [内容量] 200g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載(約1年) 保存に便利!ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋!酸化を防ぐ脱酸素剤入り! [パッケージサイズ] チャック付表クリア裏クラフトタイプ スタンド袋 横160×縦230(200)×マチ70mm 酸化を防ぐ脱酸素剤入り 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まり、表面は透明で裏面にはクラフト紙を使用したチャック付スタンド袋です。 表からは裏面のクラフト紙が透けて見えます。ガスバリア性の機能を持ったフィルムを使用しています。 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] 日本(国産 岡山県産) この時にオススメ。 乾物豆類 乾燥豆 年越し豆 おせち料理お豆 お正月お豆 祝い事 慶事...

【10%OFF】ひよこ豆 カナダ産 3kg (1kg×3袋)Kabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

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【10%OFF】ひよこ豆 カナダ産 3kg (1kg×3袋)Kabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名:ヒヨコマメ 学名:Cicer arietinum 英語名:Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ(日本でいえば天ぷら)などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 カナダ名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名:Cicer arietinum ◆スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが...

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黒いんげん豆 1kg×2個 いんげん豆 インゲン豆 ブラックタートル ブラックキドニー ビーンズ black turtle bean うずら豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量...

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黒いんげん豆 1kg×2個 いんげん豆 インゲン豆 ブラックタートル ブラックキドニー ビーンズ black turtle bean うずら豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量...

黒いんげん豆(ブラックタートル)について 黒インゲン豆はメキシコ原産の豆の一つで、ブラックタートル、ブラックキドニービーンズとも呼ばれます。うずら豆も同じ種類です。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B2が豊富でマンガン、銅、リン、マグネシウム、鉄、カルシウム、亜鉛、葉酸、ポリフェノールも含むスーパーフードとして美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 本品は、カナダ産の黒いんげん豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 乾燥豆、生豆の中でも人気で、ブリート、フムス、ベジバーガー、リフライドビーンズ、テックスメックス(テキサス風メキシコ料理)、エスニック料理、フェイジョアーダ、煮込み料理、豆料理の食材に使用できます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 茹でて煮豆、黒豆ごはん、カレー、スープ、サラダ、ブリトー、チリコンカン、フェジョアーダの材料にお使いください。 甘納豆、グラッセ、甘煮、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。 茹でた黒いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 黒いんげん豆(乾燥) 原材料名 黒いんげん豆(カナダ産)...

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神戸スパイス

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黒ひよこ豆 Black Chickpea はこちら ひよこ豆 Garbanzo はこちら 世界各地で愛されている「ひよこ豆」 別名エンドウ豆とも呼ばれています。 スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。 日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。 インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、 天ぷらのような揚げ物(パコラ)の衣、 各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、 スープなどに多く用いられています。 若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。 中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、 煮物に入れたりと大活躍。イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ(pasta e ceci)」という 「おふくろの味」として有名。ひよこ豆独特のほろりとした食感とコクのある旨味が特徴です。 商品詳細 商品名 黒ひよこ豆 原材料名 黒ひよこ豆 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ、オーストラリア、ミャンマー世界各地で愛されている「ひよこ豆」 別名エンドウ豆とも呼ばれています。 スペイン語で「ガルバンゾ」ひよこ豆の料理法は多様です。 日本では甘い煮豆や水煮缶などで知られています。 インドではひよこ豆を粉にした「ベサン(besan)」という粉があり、 天ぷらのような揚げ物(パコラ)の衣、 各種菓子の生地にも使われます。挽き割りにした「ダル」も食材としてポピュラーで、 スープなどに多く用いられています。 若く青いひよこ豆は枝豆のように食べるそうです。 中近東でもペースト状にしてコロッケにしたり、 煮物に入れたりと大活躍。 イタリアでは「パスタ・エ・チェーチ...

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黒いんげん豆(ブラックタートル)について 黒インゲン豆はメキシコ原産の豆の一つで、ブラックタートル、ブラックキドニービーンズとも呼ばれます。うずら豆も同じ種類です。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B2が豊富でマンガン、銅、リン、マグネシウム、鉄、カルシウム、亜鉛、葉酸、ポリフェノールも含むスーパーフードとして美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 本品は、カナダ産の黒いんげん豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 乾燥豆、生豆の中でも人気で、ブリート、フムス、ベジバーガー、リフライドビーンズ、テックスメックス(テキサス風メキシコ料理)、エスニック料理、フェイジョアーダ、煮込み料理、豆料理の食材に使用できます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 茹でて煮豆、黒豆ごはん、カレー、スープ、サラダ、ブリトー、チリコンカン、フェジョアーダの材料にお使いください。 甘納豆、グラッセ、甘煮、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。 茹でた黒いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 黒いんげん豆(乾燥) 原材料名 黒いんげん豆(カナダ産)...

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ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸します。鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 カレー、スープ、味噌汁、サラダ、パスタ、コロッケ、ハンバーグの具材にもお使いください。 豆ごはんにも最適。おつまみや自家製テンペにもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方や幼児、子ども(こども)、お子様もお召し上がりいただけます。 名称 乾燥ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆(アメリカ産)※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×3個(約30日分。一日100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け...

白花豆 1kg 豆力 北海道産 白花美人 白インゲン 花豆 インゲン豆 しろはなまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆

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白花豆 1kg 豆力 北海道産 白花美人 白インゲン 花豆 インゲン豆 しろはなまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆

品種 白花豆 規格 1kg(200g×5袋) 商品説明 北海道産の白花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便

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黒目豆 1kg ブラックアイビーンズ ブラックアイ ピー black eyed beans pea ささげ豆 ホワイトロビア ロビア 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量 送料無料 お得...

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黒目豆(ブラックアイビーンズ)について 黒目豆はアフリカ原産のささげ豆の一種。アメリカ南部ではホッピン・ジョンというお正月料理に使われます。表面に黒い模様があることからブラックアイピー(black eyed pea、black eyed beans)やパンダ豆、ホワイトロビア、チャウラなど様々な名称があります。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B2、B6が豊富で亜鉛、葉酸、マグネシウム、鉄、カルシウムも含むスーパーフードとして美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 本品は、ペルー産の黒目豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 乾燥豆、生豆の中でも人気でフムス、サラダ、カレー、シチュー、スープ、煮込み料理、豆料理の食材に使用できます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いしてたっぷりの水で火にかけます。沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 カレー、スープ、サラダ、シチュー、フムス、ホッピン・ジョンの材料にお使いください。 茹でた黒目豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 黒目豆(乾燥) 原材料名 黒目豆(ペルー産)※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg(約10日分。一日に100gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし...

【10%OFF】グリーンピース 3kgGreen Peas マタル Matar アオエンドウ 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

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◆日本名:エンドウ(豌豆) ◆学名:Pisum sativum ◆英語名:green pea 青豌豆ともいう。甘く煮詰めたものをうぐいす豆、さやが食べられる種類のものはスナップエンドウ。豆苗はエンドウから作られる。 ◆特徴:マメ科エンドウ属の未熟の種子。 ◆利用方法・詳細:日本では缶詰や冷凍をよく見かける。 乾燥タイプのグリーンピースです。緑色の色彩が鮮やかなため、サラダ、シュウマイ、和え物、炒め物、炊き込みご飯、カツ丼のアクセントなどに用いられます。インドではポピュラーな豆で "マタル"と言い、カレーやサブジ(インドのおかず)として食卓によく上がります。一晩浸水して戻し、約1時間煮るとやわらかくなります。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 グリーンピース 原材料名 グリーンピース 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、イギリス

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ひよこ豆 カナダ産 200g×20袋×1ケース 流通革命 輸入豆 海外豆 業務用 小売用 アサヒ食品工業 ガルバンゾー 乾燥豆 4kg

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品種 ひよこ豆(カナダ産) 規格 200g×20袋×1ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造したひよこ豆です。ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。スペインではガルバンゾ(garbanzo)と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 JANコード 4970165 020112ひよこ豆

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ムング豆 緑豆(りょくとう)のことです。 こちらは皮なしタイプです。 一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。 皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。 アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。 商品詳細 商品名 ムング豆 皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、オーストラリア、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦ムング豆【Mung Dal】 緑豆(りょくとう)のことです。 こちらは皮なしタイプです。 名称 ◆日本名:リョクトウ(緑豆)◆学名:Vigna radiata ◆英語名:lentil 別名 青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。豆もやしや春雨の原料になっている豆です。あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。 科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。 インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。こちらは皮なしタイプです。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると...

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レンズ豆 水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。 形がレンズに似てまるく薄いです。スープやカレー、パティといろいろな用途に使えます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮付き 原材料名 レンズ豆 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 カナダグリーンレンティル 名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。

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商品情報名称マスールホール原材料名レンズ豆内容量3kg賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。【送料無料】インド産 マスールホール 3kgMASOOR WHOLE dal 豆 業務用 レンズ豆 ひら豆 ひら豆、レンズ豆 インド料理でよく使われる食材 12 【当店取り扱い商品一覧 】スパイス スパイスセット スパイスオイル スパイスオイルセット ウラドパパド パパド クローブホール ターメリックパウダー イエロームングダル スウィートフェンネル ブラウンカルダモン レッドロビア チムールホール ピスタチオ スーパーグリーン フェヌグリークパウダー ココナッツシュレッド トールダル キッチンキング ガラムマサラ ガラムマサラ フェヌグリークホール バスマティライス グリーンカルダモンホール ココナッツミルクパウダー パニプリ クミン コリアンダー ターメリック グリーンカルダモンパウダー ガラムマサラ チリパウダーホット スターアニスパウダー スターアニス アーモンドホール カブリチャナ パーニープーリー クミンホール...

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