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コストコ人気の商品検索結果全2件中1~2件目

ポルチーニ ポルチーニ茸 100g コストコ costco ドライ 乾燥 乾燥ポルチーニ茸 スライス エクストラホワイト ヤマドリ茸 サバロット SABAROT 乾燥 乾燥 乾燥 ポルチーニ...

ファンクスストア

1,999

ポルチーニ ポルチーニ茸 100g コストコ costco ドライ 乾燥 乾燥ポルチーニ茸 スライス エクストラホワイト ヤマドリ茸 サバロット SABAROT 乾燥 乾燥 乾燥 ポルチーニ...

■商品説明 サバロット 乾燥ポルチーニ茸(スライス) エクストラホワイト 100g ポルチーニ茸は『キノコの王様』『香りの女王様』 高級レストランの味をご家庭に! ヨーロッパでよく使われるキノコの中でも、味、香り、食感共に良く、高価で高級食材にもかかわらず、とても人気のある「ポルチーニ茸」は、時に『キノコの王様』とも呼ばれます。サッと炒める料理、たとえばパスタソースやリゾット料理を作る時は、電子レンジ(500w)で1分戻しをおすすめします。 炊き込みご飯やスープなどよく煮出す料理を作る時はぬるま湯で30分戻しがおすすめです。 ■商品の仕様 容量 100g 原材料名 ポルチーニ茸(ヤマドリ茸) 原産国 マケドニア、ブルガリア、ボスニア ■レビューについて 「みんなのレビュー」に投稿してみましょう♪宜しければお客様のご意見やご感想をお聞かせくださいませ ・商品が到着したらレビューを投稿してみましょう ・レビューは購入履歴の画面からご投稿頂けます 購入履歴画面 ・レビュー内に、注文番号をご記入ください ・レビューの内容は当店のサービス向上などのために役立たせていただきます ■発送詳細 正午までの入金確認で即日発送となります 土日祝の場合には翌営業日の発送となります

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乾燥ポルチーニ_高級

eプロダクツジャパン楽天市場店

930

乾燥ポルチーニ_高級

◎天然茸のポルチーニをスライスして乾燥させました。イタリア料理に欠かせない味覚と香り。 内容量:20g 化粧箱サイズ:180*140*20(mm) /地中海フーズ商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。※パッケージ・内容等は予告なく変更されることがあります。賞味期限容器/包装箱に記載※広告文責:日本保健研究所 O3-3255- l l 88※お取寄(出荷目安4〜10営業日)にて同梱・変更・キャンセル・返品は不可です。代引・カード払い限定。※本品は代引・カード払い限定です。【同梱区分:K】1梱包あたり送料890円

乾燥ポルチーニ 10g ディビアーゼ

トスカニー@イタリアワイン&食材

496

乾燥ポルチーニ 10g ディビアーゼ

ポルチーニの名産地として知られるヴェネト州アジアゴ山の良質のものだけを使用!ソースに旨味をプラスInformation【メーカー情報】ディビアーゼはイタリアはカンパーニャにある、きのこ専門業者です。【商品情報】 カンパーニャのきのこ専門業者による乾燥ポルチーニです。一度で使いきれる10gサイズのため、常に香り豊かな状態でご利用頂けます。【内容量】10g【原材料名】ポルチーニ茸(マケドニア産)【保存方法】常温 (直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。)(開封後は冷凍庫にて保存してください。)【原産国】イタリア【備考】  ●ポルチーニのクリームパスタ(4人分)1.本品を軽く洗ってからぬるま湯で30分程度戻します。2.にんにく、たまねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒め、次に戻したポルチーニを軽く炒めます。3.白ワインを振り、強火にしてアルコールを飛ばし塩、こしょうで味を調えます。4.戻し汁を加え煮立ったら生クリームを適量加え火を止め、イタリアンパセリを振りかけパスタに絡めてお召し上がり下さい。※戻し汁はペーパーフィルタでろ過してお使い下さい。※調理の際、出汁を取り、冷凍ポルチーニで香りと食感を引き出せば、旬のポルチーニの美味しさをいつでもお楽しみいただけます。

【ポイント5倍】最安値に挑戦!CONTI社 フンギ・ポルチーニ 天日干し フンギ・ポルチーニ茸 20g イタリア産 賞味期限2017年8月31日【乾燥・ドライ】

モンゴリア【岩塩】と癒しグルメ店

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【ポイント5倍】最安値に挑戦!CONTI社 フンギ・ポルチーニ 天日干し フンギ・ポルチーニ茸 20g イタリア産 賞味期限2017年8月31日【乾燥・ドライ】

イタリア産ポルチーニ茸を、天日乾燥させて旨みをぎゅぎゅっと閉じ込めた、日持ちのするポルチーニ茸です。見栄えはあまりよろしくない黒い部分の方が、実はダシがたくさんとれます。これ、お試しください! ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けます。すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け出しているのです。 パスタに合わせる場合は、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品です。うまい!の一言。なお、天日干しのため戻し汁に砂などが混じっている場合がありますので、上澄みのみをご使用ください。 航空便で特別に取り寄せた、本場のポルチーニ、その別格の美味しさをぜひお試しください! フィレンツェ Conti社 商品名 フンギ・ポルチーニ 天日干し フンギ・ポルチーニ茸 20g 生産者 CONTI(コンティ社) 原料 ポルチーニ茸 製造・産地 イタリア 内容量 20g 保存方法 直射日光を避け乾燥した場所で保存 備考 -そんじょそこらでは手に入りません!これが本当の「乾燥ポルチーニ茸」黒く濃厚な戻し汁に強烈な香り。通常、海外に輸出されることはありません!フィレンツェの市場で量り売りされている、まさに本場のポルチーニです。

CONTI社 乾燥ポルチーニ茸 20g【ワケありメルカート (50%OFF)】

イタリア食材「ベリッシモ」

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CONTI社 乾燥ポルチーニ茸 20g【ワケありメルカート (50%OFF)】

-※-※-※-※-※-※-※-※-※-※- こちらの商品は賞味期限が『2017年8月31日』までのため、特別価格にてご提供いたします。商品の品質に何も問題ありませんので安心してお召し上がりください。 -※-※-※-※-※-※-※-※-※-※- そんじょそこらでは手に入りません! これが本当の「乾燥ポルチーニ茸」。その証しが「黒く濃厚な戻し汁に強烈な香り」。通常、海外に輸出されることはありません。フィレンツェの市場で量り売りされている、まさに本場のポルチーニです。 イタリア産ポルチーニ茸を、天日乾燥させて旨みをぎゅぎゅっと閉じ込めた、日持ちのするポルチーニ茸です。見栄えはあまりよろしくない黒い部分の方が、実はダシがたくさんとれます。これ、お試しください! ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けます。すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け出しているのです。 パスタに合わせる場合は、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品です。うまい!の一言。なお、天日干しのため戻し汁に砂などが混じっている場合がありますので、上澄みのみをご使用ください。航空便で特別に取り寄せた、本場のポルチーニ、その別格の美味しさをぜひお試しください! フィレンツェ Conti社 商品詳細 内容量 20g 原材料 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光のあたる場所を避けて保存 賞味期限 2017年8月31日 特徴 イタリア版マツタケと称される高級茸を天日乾燥させました

フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g(乾燥ヤマドリダケ)

生パスタとピザのお店 デュラム

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フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g(乾燥ヤマドリダケ)

商品名 キノコの王様!! フンギ・セッキ・ポルチーニ 20g (乾燥ヤマドリダケ) フランス産 内容量 20g 原材料 ヤマドリダケ 賞味期限 1年程度 配送方法 通常は常温便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 200gのお得なサイズもございます→お徳用200gキノコの王様 ポルチーニ茸!! ヤマドリダケを乾燥させて便利に使う分だけ使えます。 当店で毎日使っている業務用サイズを小分けしておりますので新鮮で質もよく値段も抑える事が可能になりました。 ヨーロッパでは日本で言う松茸のように愛用されています。 秋の収穫時期になると町中ポルチーニの芳しい香りで あふれているようです。 用途としてはミートソースやクリームソースのパスタ、リゾット、 肉料理のソース、スープやサラダの具など使い方次第で 料理の幅が広がります。 ポルチーニの使い方 戻し方とパスタソースとリゾットの当店自作のレシピをお付けしております。他にも使い方は色々ございますがミートソースやポルチーニ茸のクリームソースは当店で 販売しています。もし興味がおありでしたら 生パスタorピザ3食セットをご利用ください。 送料無料でお得になっております。 ポルチーニ茸のクリームソースはお付けするレシピに記載しております。 トマトソースに合わせる場合はイベリコ豚のソテーと ポルチーニを使ったパスタを作ったことがありますが、 相性はよかったです。 リゾットもお勧めです。レシピをお付けしておりますので、 作られる方は参考にして下さい。 続きまして肉料理のソースもお勧めです!! これはおいしいですよ!フォンドヴォーか ベースのソースに戻したポルチーニを 戻し汁と一緒に投入して、煮詰めて最後はバターでモンテ。 それを牛ヘレ肉がお勧めですがソテーして上からかけます。...

【ポルチーニ・セッキ(20g)】乾燥ポルチーニ

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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【ポルチーニ・セッキ(20g)】乾燥ポルチーニ

“キノコの王様”ポルチーニ茸。イタリアンでは欠かすことのできない食材です。 特徴はなんといっても「ヨーロッパのマツタケ」と言われるほどに豊かな香り。最近は日本でもファンが急増中なのです。 でも、マツタケと同じで、人工で栽培できないので、天然ものしかありません。だから、日本の店頭で生のポルチーニを見ることはまずありません。このポルチーニ100%イタリア・ピエモンテ州で採取されたものです。乾燥タイプです。 扱い方は日本の乾物の椎茸と同じく、水かぬるま湯に1〜2時間つけて戻します。戻し汁は捨てないでぜひリゾットや炊き込み御飯に使って、良い香りを楽しんで下さい。 <ご注意> ポルチーニは戻してからよく洗って下さい。 戻した後の水の底には砂が混じっていることがあるので、戻し汁は上澄みを使って下さい。 ★お客様からのご感想★ 商品受け取りました。 早速注文した食材でポルチーニのクリームソース オレキエッテを作ったところ、大のキノコ嫌いの 息子が「これおいし〜!!」っと、あっという間に 食べてしまいました。びっくりです!! (東京都在住・女性) ★お客様からのご感想★ 市販のグラタンの素でポルチーニの戻し汁を使って作ってみたらウソみたいに美味しくなりました。もちろんパルミジャーノをかけて焼きました。まるでイタリアンレストランのグラタンの味みたいでしたー。 (東京都在住・女性より) 久美子店長より一言! パスタやグラタン、ピラフに加えたり、そのままソテーしたり、お肉料理や野菜料理に添えたりと、いろいろな料理に使えます。 密封袋で冷凍庫に保存すると香りが飛びません♪ 原材料 ポルチーニ茸 内容量 20g 原産国 イタリア ピエスモンテ州 保存方法 開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOK

乾燥ポルチーニ 高級【楽天24】[イナウディ ポルチーニ]

楽天24

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乾燥ポルチーニ 高級【楽天24】[イナウディ ポルチーニ]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。原材料名・栄養成分等●原材料名:ポルチーニ茸ブランド:イナウディ楽天24>フード>だし・乾物・海藻>きのこ>ポルチーニ>乾燥ポルチーニ 高級発売元:地中海フーズ内容量:20gサイズ:180*140*20(mm)JANコード: 4995111010054賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[イナウディ]だし・乾物・海藻/きのこ/ポルチーニ

【フランス直輸入】 Sala Cereali サラ チュレアリイタリア産!乾燥ポルチーニ 袋入り 50g [パリ・食品・乾燥きのこ]

パリセレクトショップ「Julietta」

3,218

【フランス直輸入】 Sala Cereali サラ チュレアリイタリア産!乾燥ポルチーニ 袋入り 50g [パリ・食品・乾燥きのこ]

創業1906年!イタリアで最も代表的な美食企業『Sala Cereali (サラ チュレアリ)』 本場イタリア産!天然の最高品質の高級ポルチーニ 乾燥 50g 乾燥キノコ類は、創業当時からのノウハウと取引先との強い連携によって、最高の新鮮なキノコを農家から入手しています。 そのキノコを乾燥し、手動でカッティングしパック。 機械を使わないメリットは、品質を守り高めることができるから。 手でカットすることにより、機械カットよりも大きくスライスできるため、レストランなどに好評です! こちらは、ポルチーニ。 ポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様です。 ポルチーニ茸は松茸と同じく栽培ができません。 ようは全てが天然。自然なもの! その為に非常に貴重で高価なものです。 生ポルチーニのグリル焼きは、イタリアレストランの秋の目玉メニュー。 その香りと美味しさは絶品です!! 松茸との大きな違いは、乾燥ポルチーニの方がおいしい事。 天日乾燥は、生よりも遥かにうまみ成分を蓄え、 それを料理に使うと、絶品の味とコクのイタリア料理に大変身♪ ぜひお試しください! ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 本場イタリア産!薫り高い出汁でリゾットが本格的な味に♪ Bonjour! Bossです! 創業1906年の『Sala Cereali (サラ チュレアリ)』 ポレンタ、ピッツア、パスタなどの小麦粉の卸会社として創設。 豆類、穀物、小麦など農業生産業者と直接取引を行い その高い品質と保管技術が認められ、イタリアで最も代表的な美食企業として認定されました! 【商品詳細】 原材料名ポルチーニ 容量50g生産国イタリア 賞味期限2017年9月5日 お召し上がり方 1. 袋から出したらそのままボウルへ入れて下さい。 ...

フレッシュポルチーニ(蔵) 500g ポルチーニ茸 要予約限定販売

男の台所

9,180

フレッシュポルチーニ(蔵) 500g ポルチーニ茸 要予約限定販売

イタリア産フレッシュポルチーニ。この短い1〜2ヶ月しか味わえないヨーロッパの旬の味わいぜひお試しください。 パスタ・ピッザ・リゾットに大胆(これが秘訣!)に・・・。 この深い味わいはすべてのお料理をポルチーニ色に染めてしまいます! 香りとその味については全く保証いたしますが、入荷日によってはかなり虫食いが多いのをお許し頂ける方へのみにお願いしております。(1日でスカスカになってしまうほどです。) 虫が大好き♪ってことはすこぶる旨い!という証です。 【お断り】 1. 採取する現地の天候が不安定の為、入荷が遅れる場合もあります。 2. ほとんど画像の様に、大きさ形をそろえてお届けできないこともございます。 3. 価格も週によって変動することもございます。 ご注文の際しては、下記の事柄をご了承ください。 1. 天候により入荷しないときがある。。 2. 入荷数によりお届けする量が少ないときがある。 3. 美味しい為、虫が好んで食べ虫食いが多い。 そしてお届けしたら、すぐ処理しないと中に潜んだ虫に食われてスカスカになってしまう。 4. 輸送途上で減量する場合がある。 冷凍のポルチーニは品質的にも安心ですのでご利用ください。 =ポルチーニ茸が日本に初めて来た日= もう20年も前になります。 ラルドコロンナータやムシャーメなど今でもイタリアの隠れた逸品を日本に紹介し続ける商社の”H氏”が、 日本にフレッシュのポルチーニを初めて輸入しました。 わたしは販売担当として某ホテルのイタリアンレストランから受注した3Kgの入荷を弾けるほどの期待で待っていました。 さぁやってきました。 籠にはいり新聞紙に包れたその茸はすばらしい香りをはなち・・・・・・ 無残にも半分は欠け朽ちて溶けてしまっていたのです。 今ならばそのようなことはないのですが...

送料無料
★送料無料★メール便1000円ポッキリ★フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g×2(乾燥ヤマドリダケ)

生パスタとピザのお店 デュラム

1,000

★送料無料★メール便1000円ポッキリ★フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g×2(乾燥ヤマドリダケ)

商品名 キノコの王様!! フンギ・セッキ・ポルチーニ 20g(乾燥ヤマドリダケ) フランス産 内容量 20g×2 原材料 ヤマドリダケ 賞味期限 1年程度 配送方法 通常は常温便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 200gのお得なサイズもございます→お徳用200g ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】 ギフト対応キノコの王様 ポルチーニ茸!! ヤマドリダケを乾燥させて便利に使う分だけ使えます。 当店で毎日使っている業務用サイズを小分けしておりますので新鮮で質もよく値段も抑える事が可能になりました。 ヨーロッパでは日本で言う松茸のように愛用されています。 秋の収穫時期になると町中ポルチーニの芳しい香りで あふれているようです。 用途としてはミートソースやクリームソースのパスタ、リゾット、 肉料理のソース、スープやサラダの具など使い方次第で 料理の幅が広がります。 ポルチーニの使い方 戻し方とパスタソースとリゾットの当店自作のレシピをお付けしております。他にも使い方は色々ございますがミートソースやポルチーニ茸のクリームソースは当店で 販売しています。もし興味がおありでしたら 生パスタorピザ3食セットをご利用ください。 送料無料でお得になっております。 ポルチーニ茸のクリームソースはお付けするレシピに記載しております。 トマトソースに合わせる場合はイベリコ豚のソテーと...

イタリア産 ポルチーニ茸と白トリュフソース 370g White truffles and porcini

輸入食材マルシェ

5,508

イタリア産 ポルチーニ茸と白トリュフソース 370g White truffles and porcini

370g 形状:ピューレ 原材料:ヤマドリ、クリーム、オリーブオイル、トウモロコシ澱粉、白トリュフ、チーズ、食塩、乳たんぱく質、パセリ、ニンニク、白コショウ、トリュフ香料、クエン酸、卵白リゾチーム 産地:イタリア フォンドボーなどに混ぜてお肉やフォアグラなどのソースに ドレッシングや、パスタ、ピザのトッピングに お肉、野菜、魚介類なんでも合わせやすいです。 1930 年にジャコモ・モッラはピエモンテ州の丘陵地帯のアルバで「タルトゥフィ・モッラ」社を設立し、白トリュフ祭りを開きました。1933 年11月28日号において、タイムズ紙は紙面を割いて、アルバのトリュフを「世界で最も美味で芳醇」と絶賛しています。 タルトゥフィ・モッラは、すべてのシェフや美食家のために、フレッシュまたは缶詰のトリュフ、そして「アルバの白金」の味を最大限に引き出すのに適した様々な商品を長年にわたる経験と情熱を注いで提供しています。商品は予告無く終了する場合がございます。中国産フレッシュ・トリュフは超格安! 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り! レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

【乾燥野菜・粉末】鹿児島県産えのき茸使用「えのき茸パウダー」50g

こだわりマルシェ

1,080

【乾燥野菜・粉末】鹿児島県産えのき茸使用「えのき茸パウダー」50g

【商品説明】乾燥野菜パウダーのチカラ ご家庭の人数に合わせて炊き込みご飯やハンバーグなどにご利用ください!その他に沢山の料理レシピに使用できます。 鹿児島県産エノキダケ使用の野菜粉末です! 野菜嫌いな子どもには粉末タイプのパウダー♪キャラ弁をカラフルにアレンジして楽しく美味しく食べさせよう! テレビで話題のパウダー! 野菜料理をあなたのアイデアにオススメなパウダー、いつもの料理に混ぜて不足しがちなお野菜をとろう! 【特徴】乾燥野菜の栄養と特徴 ・野菜不足解消!野菜中心の健康食を摂取するには欠かせない(目標野菜摂取量350g/日※生野菜で摂取するには難しい量) ・栄養が濃縮され、野菜の旨みが増す ・水で戻すだけで手軽に調理できる ・必要な量を必要なだけ使うことができる ・長期保存ができる ・軽くて持ち運びしやすい ・廃棄ロスがでない ・非常食としても活用できる ※えのき茸にはカリウムが多く含まれているため、高カリウム血症・腎疾患の方はご使用をお控えください。 【詳細】 ■名称:乾燥野菜「えのき茸パウダー」 ■原材料:えのき茸 ■内容量:50g/袋 ■原産地:鹿児島県産 ■賞味期限:枠内に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。保存条件により変色することがありますが味・品質に影響はありません。 ※料理やお菓子に混ぜて必ず加熱してお召し上がりください。 ※開封後はチャックシールを閉めて保存し速やかにご使用ください。 ※乾燥剤を封入しておりますので誤って食べないようご注意ください。 【注意事項】 お客様のご都合による返品は、商品の性質上お受け出来ません。鮮度を優先してお届けするため、指定日・時間帯の指定がある方はご連絡願います。 商品お届けまで7営業日となります。季節によっては商品お届けが遅れる場合がございますので予めご...

【od marche】フレッシュポルチーニ(蔵) 約200g・発送日限定、選択してください ポルチーニ茸 イタリア産

男の台所

4,979

【od marche】フレッシュポルチーニ(蔵) 約200g・発送日限定、選択してください ポルチーニ茸 イタリア産

イタリア産フレッシュポルチーニ・短い1〜2ヶ月しか味わえないヨーロッパの旬の味わいぜひお試しください。 パスタ・ピッザ・リゾットに大胆(これが秘訣!)に・・・。 この深い味わいはすべてのお料理をポルチーニ色に染めてしまいます! 香りとその味については全く保証いたしますが、入荷日によってはかなり虫食いが多いのをお許し頂ける方へのみにお願いしております。 虫が大好き♪ってことはすこぶる旨い!という証です。 【お断り】 1. 採取する現地の天候が不安定の為、入荷が遅れる場合もあります。 2. ほとんど画像の様に、大きさ形をそろえてお届けできないこともございます。 3. 価格も週によって変動することもございます。 ご注文の際しては、下記の事柄をご了承ください。 1. 天候により入荷しないときがある。。 2. 入荷数によりお届けする量が少ないときがある。 3. 美味しい為、虫が好んで食べ虫食いが多い。 そしてお届けしたら、すぐ処理しないと中に潜んだ虫に食われてスカスカになってしまう。 4. 輸送途上で減量する場合がある。 冷凍のポルチーニは品質的にも安心ですのでご利用ください。 =ポルチーニ茸が日本に初めて来た日= もう30年も前になります。 ラルドコロンナータやムシャーメなど今でもイタリアの隠れた逸品を日本に紹介し続ける商社の”H氏”が、 日本にフレッシュのポルチーニを初めて輸入しました。 わたしは販売担当として某ホテルのイタリアンレストランから受注した3Kgの入荷を弾けるほどの期待で待っていました。 さぁやってきました。 籠にはいり新聞紙に包れたその茸はすばらしい香りをはなち・・・・・・ 無残にも半分は欠け朽ちて溶けてしまっていたのです。 今ならばそのようなことはないのですが、機内での温度管理が悪かったのか...

干しえのき20g北海道産きのこ【乾燥えのきたけ】干した榎茸は味と食感が違います 乾燥エノキタケ 常備しておきたいえのき茸【占冠村山産業振興公社】しむかっぷむらエノキ茸

麺本舗吉粋 楽天支店

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干しえのき20g北海道産きのこ【乾燥えのきたけ】干した榎茸は味と食感が違います 乾燥エノキタケ 常備しておきたいえのき茸【占冠村山産業振興公社】しむかっぷむらエノキ茸

商品詳細 【商品内容】北海道産 乾燥えのきたけ 内容量:20g原材料名:えのきたけ原料原産地名:北海道産 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。♪Q&A よくある質問【配送方法】常温で発送今まで皆様が食べていたえのきももちろん本物です。えのきを干してもえのきはえのきです。それでも私自身この『北海道産干しえのき』を食すまで美味しいえのきに出会った事がなかったかもしれません。変わるのは見た目だけではありません。味(うまみ)も食感も身体への効果も変わってくるのです。またこちらの『北海道産干しえのき』は通常の干しえのきと違い、食感がよりシャキシャキと楽しんでいただく事が出来ます。噛んでも噛んでもずっとシャキシャキ味わえて驚いてしまいます。ですから鍋に使用しても、炒めてもずっと歯応えはそのまま楽しめるのです。そして旨味も格段に違ってきますのでお味噌汁のダシとしても食べる事も出来ます。色々な料理に使えて、炒めるだけでおやつや酒の肴にもなります。保存期間も長いので常備しておくのが当たり前になってしまうような美味しくて便利な食材なのです。えのきは価格も安く、よくスーパーでお買い求めされる人も多い食材だと思います。『干しえのき』は最近健康やダイエットに話題となっていますが、食材としてもとても優秀なんですよ!!【干しえのきには2種類の活用方法があります】まずは食材として使う方法です。生のえのきと同じように使う事が出来ます。また鍋などに使う場合は食材や水分で自然と元の姿に戻りますので事前に水やぬるま湯で戻す必要はありません。そしてもう一つの活用方法はダシとして使う事です。えのきは干して乾燥させることで旨味成分が格段にアップし、美味しいダシを取る事が出来ます。化学調味料を入れて味を作る前に『干しえのき』を試してみてはどうでしょうか!!...

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