ぱーそなるたのめーる
172円
国内最大の産地である北海道で、旬の時期に収穫したとうもろこし(スーパースイート種)を使用しています。甘味が強く粒皮も柔らかい人気の品種です。●内容量/85g(うち固形量:55g)※賞味期限について:商品の発送時点で、賞味期限まで残り270日以上の商品をお届けします。●メーカー/明治屋●型番/972439●JANコード/4902701905881※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。本商品は自社サイトでも販売しているため、ご注文のタイミングにより、発送までにお時間をいただいたり、やむをえずキャンセルさせていただく場合がございます。※沖縄へのお届けは別途1650円(税込)の送料がかかります。
A-PRICE楽天市場店
2,537円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 北海道産のあずきパウダーを使用した贅沢なキャンデーです。センターにもあんこペーストを封入し、よりあずき感を感じていただけます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:54g* 商品サイズ:20×140×210* 原材料:水あめ(国内製造)、砂糖、加工黒糖、乳糖、乾燥あん、食塩、カラメルソース、植物油脂/ソルビトール、着色料(アントシアニン、カラメル、クチナシ)、香料、乳化剤* 生産国:日本* 単品JAN:4902797231918
コスメボックス
1,910円
椎茸問屋がこだわった 香り高い本格だし ■ 椎茸旨味だし 乾し椎茸を知り尽くした椎茸問屋が作った「椎茸旨味だし」。 良質の乾し椎茸を、最大限に引き立つように、かつお、昆布、乾し椎茸の三大旨味の相乗効果で、これまでにない奥深い旨味の「椎茸旨味だし」が出来ました。 ■ 姫野一郎商店 今から約140年前の明治時代、 姫野万治が提灯やろうそくを取り扱う姫野商店として創業したのがはじまり。 2代目姫野勝太郎が乾し椎茸等の山産物を取扱いをはじめました。 万治の息子・勝太郎は、生産者の住む山奥までリヤカーを引っ張っていき、収穫されたしいたけを集めてまわったといいます。 生産者から直接買い付けることで、品質に信頼を得ていた姫野のしいたけ。二代目である勝太郎の息子・一郎の代になったとき、ついに会社組織を立ち上げます。「姫野一郎商店」の誕生です。 姫野一郎商店では、旨味と栄養がたっぷり詰まった、ダシにも料理にも使える美味しいしいたけを全国のみなさまにお届けしたいと考えています。 そのため、創業から変わらず原木栽培にこだり、その姿勢をこれからもずっと貫き続けて参ります。 商品名 椎茸旨味だし 名称 だしパック 内容量 120g(8g×15袋) 商品コード J4930652007521 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存ください。 原材料名 かつお節粉末、デキストリン、食塩、乾椎茸、酵母エキス、うるめ削り節、砂糖、乾燥昆布、焼あご粉末、粉末醤油(一部に小麦・大豆を含む) 製造元 株式会社 姫野一郎商店 大分県竹田市大字会々2718 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871
豆平 楽天市場店
1,600円
■特徴 うずら豆の由来は種皮の模様がうずらの卵に似ていることに由来します。わが国での本格的な栽培は北海道の開拓が始まった明治時代からです。■こんな料理におすすめ 煮豆、甘納豆
豆平 楽天市場店
6,900円
■特徴 うずら豆の由来は種皮の模様がうずらの卵に似ていることに由来します。わが国での本格的な栽培は北海道の開拓が始まった明治時代からです。■こんな料理におすすめ 煮豆、甘納豆
C.O.S mart
2,480円
ふろ敷き 付き 大学芋 500gポイント おいもやさん興伸 ふろ敷付きのためそのまま手渡しできます。 自慢の蜜とサツマイモの相性が抜群です。 自然解凍するだけで手軽にお召し上がりいただけます。4種類からお選びいただけます。 3~4が敬老の日限定です♪浅草で大人気のおいもやさん明治9年から続く老舗の味をご自宅で味わえます! 冷凍でお届けします。当店からのお知らせです♪当店について&店舗営業日のご案内です♪
築地魚群
3,326円
【内容(量)】ホースラディッシュ(レホール、西洋わさび)500g 【原材料(産地)】 ホースラディッシュ(レホール、西洋わさび)(長野、北海道他) 【賞味期限】目安:冷蔵保存で5日間ホースラディッシュはフランス語ではレホール、日本では西洋わさびと呼ばれています。わさびと同じように辛味成分があります。ローストビーフなどの肉料理の付け合せに使われることが多いです。 江戸時代から続く青果のプロ「築地 定松」 明治34年創業の老舗青果仲卸の「築地 定松」。スピードと鮮度を重視しながらも丁寧な取り扱いで、質の高い本物の味を求めるお客様から信頼されています。青果のプロとして受け継いできた「定松の目利き力」で質の高い商品を選別します。
高原マーケット かよう
880円
キャベツ 吉備高原の生産農家が自家用に栽培したお野菜です。農家の皆さんが、美味しく食べる、安心をご賞味下さい。 内容量 3玉(大きさと市場価格にて調整) 賞味期限 新鮮な内にお早めにお召し上がり下さい 保存方法 保存される場合は冷蔵庫(野菜ルーム)などで保管し早めにご賞味下さい 原産地 岡山県・吉備高原 商品説明 ●お届け後はなるべくお早めにお召し上がり下さい おもな栄養成分 ビタミンCとカロテンを多く含むほか、胃腸の粘膜を 健康に保ってくれるビタミンUを含みます。 生のまま食べることで、豊富なビタミンをそのままに摂取できます。 キャベツ 起源はヨーロッパ。紀元前から栽培されていたというケールから、 さまざまな野菜が生まれました。 そのなかで、葉が厚く、堅く巻くようになったのがおなじみのキャベツです。 日本では、明治になって本格的なキャベツの栽培が始まり、 大正時代には広く食べられるようになったそうです。
JAタウン
2,500円
佐賀県産 しろいし玉葱 約10kg 北海道に次ぎ、第二位の生産量を誇る佐賀県は全国でも有数なタマネギ産地です。 JAさが白石地区管内で栽培された「しろいし玉葱」。 特徴は、他県の玉葱に比べて甘味があります。 ◆◇「しろいし玉葱」について!◆◇ たまねぎには「硫化アリル」や「ケルセチン」などの成分が含まれます。豚肉との相性がよく、タマネギの成分が豚肉にあるビタミンの吸収を良くします。 ミネラル分に満ちた豊かな土で育った品質は、甘みもほどよく、そのみずみずしさは天下一品です。 その美味しさを産地から直接ご自宅へお届けします。 【由来】 原産地は中央アジアとされ、古代エジプト時代には栽培されていたとされる歴史のある野菜です。日本には、明治時代にアメリカから北海道に伝わり、その後全国へと広がりました。 賞味期限 1ヶ月程度 保存方法 冷暗所で保存 ※こちらの商品は熨斗の対応ができません。 代引きのご利用はできません。 あらかじめご了承ください。
高原マーケット かよう
200円
◇キャベツ◇ 吉備高原の生産農家が自家用に栽培したお野菜です。農家の皆さんが、美味しく食べる、安心をご賞味下さい。 内容量 基本的には1玉(大きさと市場価格にて調整) 賞味期限 新鮮な内にお早めにお召し上がり下さい 保存方法 保存される場合は冷蔵庫(野菜ルーム)などで保管し早めにご賞味下さい 原産地 岡山県・吉備高原 商品説明 ●お届け後はなるべくお早めにお召し上がり下さい おもな栄養成分 ビタミンCとカロテンを多く含むほか、胃腸の粘膜を 健康に保ってくれるビタミンUを含みます。 生のまま食べることで、豊富なビタミンをそのままに摂取できます。 キャベツ 起源はヨーロッパ。紀元前から栽培されていたというケールから、 さまざまな野菜が生まれました。 そのなかで、葉が厚く、堅く巻くようになったのがおなじみのキャベツです。 日本では、明治になって本格的なキャベツの栽培が始まり、 大正時代には広く食べられるようになったそうです。
業務用食品ダイキョー オンライン
1,814円
商品情報名称冷凍ズッキーニ原材料名ズッキーニ内容量1kg賞味期限(記載場所)枠外この面に記載してあります保存方法−18℃以下で保存してください凍結前加熱の有無加熱してありません加熱調理の必要加熱してお召し上がりください原産国名アメリカ合衆国輸入者株式会社明治フードマテリア東京都中央区京橋2-4-16【冷凍】 9299 ズッキーニ (スライス)1kg ライフフーズ 冷凍野菜 洋食 イタリアン ラタトゥイユ 時短調理 業務用食品 39ショップ 使いたい分だけご使用頂ける商品です。パスタや・ラタトゥイユなどでお使い頂けます。アメリカ産 1kg中 約280±50ヶ 1/4カット クリンクルスライス 8
はまべじ
3,980円
商品詳細 くせのない淡泊な味わいがクリーム系の料理と好相性のカリフラワー。ブロッコリー同様、キャベツの仲間で、古代ローマで食べられていたブロッコリーに似た野菜から分化したものといわれています。日本へは明治初期に入ってきましたが、本格的な栽培は戦後になってから。“はなやさい(花椰菜)"、“花キャベツ"との和名があります。 栽培時に、つぼみを葉で包み、光に当たらないようにして白く育てます。一般的に、色は白ですが、黄色(オレンジ色)、黄緑色、紫色なども栽培されています。また、形も、こんもりしたもののほか、花蕾(からい)の先端がとがったものもあります。 ほのかな甘みと苦みが特徴。アクがあるので、ほとんどの場合、下ゆでしてから使います。 カリフラワーの選び方ガイド 色が真っ白で花蕾がすき間なく詰まっているものを選びましょう。 いたみやすいので、必要な分だけを買って使いきるのがおすすめですが、保存する場合は、ゆでてから冷凍するとよいでしょう。 商品情報 【容量】8玉入 【産地】長野県産
食べもんぢから。
354円
品種 大手亡豆 規格 250g 商品説明 北海道十勝産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 宅配便
松葉屋
2,600円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1丹波大納言「小田垣商店 丹波大納言(特大)」 当店の黒豆は正真正銘の兵庫県篠山の本物です(丹波大納言を種に他の土地で栽培したものではありません)。 丹波大納言小豆は、丹波黒大豆と同様、風土気候の適した我が丹波地方の特産で、古くから栽培され、その後改良を重ね、今日に及んでおります。宝永年代に当時の藩主が当地に産する小豆の優秀さを賞揚し、特に庄屋に命じて精撰種を納めさせ、更にその内より幕府に献納し、幕府は又京都御所に明治維新に至るまで献納して、御所も多くの特徴をもった小豆を賞味して「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ところから、煮ても腹の割れないこの小豆を「大納言小豆」と名づけたとも言い伝えられております。そうして赤飯をはじめ、昔から吉事の日と毎月一日・十五日には小豆御飯として一般家庭でも重宝され、又全国各地で有名菓子舗様の最高級和菓子の原料として広くご使用願っております。 丹波大納言小豆の年間収穫量は600トン以下と、大産地である北海道の大納言小豆の約6万トンに比べ1%もありません。丹波大納言小豆も北海道大納言小豆も大昔に中国から原種が渡って来たと考えられておりますが、お互いの気候風土が全く異なり、以来幾多の改良を重ねてきたため、今では互いの特徴は全く異なり、北海道の大納言小豆が量産型で、寒さの中で育つように豆の皮が厚いのに対し、丹波大納言小豆は小収量型で、豆の皮が薄く、大粒です。こだわりの和菓子舗様では、丹波大納言小豆が大粒で風味・香りの点で優れていることから、年によって収量と価格に多少の変動があっても、今でも変わらず固執して丹波大納言小豆を原...
松葉屋
3,900円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1丹波大納言「小田垣商店 丹波大納言(特大)」 当店の黒豆は正真正銘の兵庫県篠山の本物です(丹波大納言を種に他の土地で栽培したものではありません)。 丹波大納言小豆は、丹波黒大豆と同様、風土気候の適した我が丹波地方の特産で、古くから栽培され、その後改良を重ね、今日に及んでおります。宝永年代に当時の藩主が当地に産する小豆の優秀さを賞揚し、特に庄屋に命じて精撰種を納めさせ、更にその内より幕府に献納し、幕府は又京都御所に明治維新に至るまで献納して、御所も多くの特徴をもった小豆を賞味して「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ところから、煮ても腹の割れないこの小豆を「大納言小豆」と名づけたとも言い伝えられております。そうして赤飯をはじめ、昔から吉事の日と毎月一日・十五日には小豆御飯として一般家庭でも重宝され、又全国各地で有名菓子舗様の最高級和菓子の原料として広くご使用願っております。 丹波大納言小豆の年間収穫量は600トン以下と、大産地である北海道の大納言小豆の約6万トンに比べ1%もありません。丹波大納言小豆も北海道大納言小豆も大昔に中国から原種が渡って来たと考えられておりますが、お互いの気候風土が全く異なり、以来幾多の改良を重ねてきたため、今では互いの特徴は全く異なり、北海道の大納言小豆が量産型で、寒さの中で育つように豆の皮が厚いのに対し、丹波大納言小豆は小収量型で、豆の皮が薄く、大粒です。こだわりの和菓子舗様では、丹波大納言小豆が大粒で風味・香りの点で優れていることから、年によって収量と価格に多少の変動があっても、今でも変わらず固執して丹波大納言小豆を原料...
京都太秦しぜんむら
557円
山形セレクション認定生産者15代目治五左ェ門の石塚さん の味と品質にとことんこだわった「だだちゃ豆」をこだわり塩のみで味付けし、サクサク食感が美味しいフリーズドライにしました。噛めば噛むほどだだちゃ豆特有の甘味と旨味が味わえます。豆が断然美味しい逸品! 原材料:えだまめ(大豆・鶴岡市産)、食塩 製造日からの開封前賞味期間:120日 >>本格的なおいしさと手軽さ 木川屋本店の干物や佃煮の商品一覧本格的なおいしさと手軽さを食卓に 木川屋本店 素材の味が引き立つ、保存料着色料化学調味料不使用の干物や佃煮、おつまみなど おいしくて体によいものを楽しく食べて、健やかな暮らしを 家族で囲む食卓も、一人暮らしの食卓も 「おいしく食べられる」のが一番! それに加えて、 簡単に準備できて栄養も豊富だったら 言うことなしですよね。 木川屋本店がつくるのは 素材の味を存分に活かした佃煮やみそ煮など。 もちろん化学調味料や保存料等は使いません。 「おいしく、体によいものを手軽に味わってほしい」 という、木川屋さんの想いがたっぷり詰め込まれています。 明治44年創業の老舗 木川屋本店 日本海に面した自然豊かな町、山形県飽海(あくみ)郡遊佐町で、その地で採れる魚介類や農作物を加工販売している木川屋本店。明治時代に鮮魚店として創業し、現在の代表取締役中鉢宏さんが4代目。 代表的なヒット商品である「ホタルイカの姿干」をはじめ、サンマやイワシの佃煮など、創業から受け継いだ技術を守り、長年変わらない味を提供し続けています。 近年は、忙しい現代人にうれしい湯煎のシリーズや、高齢者の安全にも配慮した、火を使わずレンジで温めるだけで食べられるシリーズの製造にも力を入れています。 「おいしく、体によいものを手軽に味わってほしい」という想いとたくさんの愛情が...
ひまわり生活
5,616円
製品品番・4700002産地千葉商品説明明治22年創業の豆菓子屋「麻布川越屋」の看板商品「ぴーなっつぺーすと」は千葉県産の落花生を丹念にすりつぶしました。通常ローラーですりつぶす時、熱が発生し、風味や成分を損ないますが、これを防ぐ為に、熱を吸収する黒御影石のローラーを使用し風味や栄養成分を損なわずにぴーなっつぺーすとを作りました。無糖タイプは、千葉県産落花生100%をすりつぶしただけで、色々なお料理にもお使いになれます。パンに塗るにも落花生本来の甘味があり、無糖なのでヘルシーです。加糖タイプは、千葉県産の落花生に多少の砂糖などを加え滑らかにしました。パンなどに最適です。内容量粒入り砂糖入180g×3本、粒入り砂糖不使用170g×2本 計5本賞味期限365日(製造日も含む)贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 洋菓子 和菓子 お肉 麺類 中華 どんぶり 洋食 ブランド米 ギフト商品
割主烹従 hiryu 飛竜
300円
FOOD LOSS ZEROの取り組みとして 通常価格である2022年産の豆の価格より、2021年産は9%~10%の割引販売を実施しております。 ※検索キーワード ダイズ だいず 保存食 国産大豆 万能大豆 国産 北海道産 自然栽培 無施肥 無肥料 無農薬 農薬不使用 化学肥料不使用 オーガニック 有機栽培 organic 遺伝子組み換えでない 豆 煮豆 豆腐 納豆 味噌 豆乳 ソイミート 大豆肉 おから 発酵食品 備蓄 スーパーフード 災害食 非常食 防災 代替肉 ミートショック おすすめ オススメ 糖尿病 セカンドミール効果 節分 タンパク源 ビタミンE エクオール イソフラボン 女性ホルモン 放射性物質検査済 酸化還元 還元力 酸化還元電位 ORP pH 水素イオン濃度日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7%となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。 2019年の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45%しかなく、更に、農薬も肥料も使わない自然栽培の大豆になると、ほぼ皆無です。 良質な原料として北海道地方の基幹品種にされている「ユキホマレ」は、最北の「雪(ユキ)」が豊富な大地で育った「誉(ホマレ)」高い大豆という想いを込めて命名されました。 外観の特徴としては、ヘソ周辺の色に褐変が少ないため、均一な美しい粒の色をしています。 タンパク質含有量はトヨコマチやトヨムスメよりやや低いですが、遊離型全糖含量が高いため良食味で、加工特性にも優れているため、豆腐・煮豆・納豆・味噌などの原料として非常に幅広く利用されています。...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,296円
内容量:1000g 原産国:日本北海道上富良野産 原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。 花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です
食べもんぢから。
734円
品種 大手亡豆 規格 250g 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道十勝産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 メール便選択可能
NAGANOマルシェ
2,300円
商品番号 79172239 商品名 中野市生まれのごはんのおとも 志賀の郷 信州産なめたけ Bセット(140g×3本入り) 出品者 株式会社高見沢 商品説明 日本一のえのき茸の産地として有名な長野県中野市。 化学調味料無添加で醤油は信州産丸大豆を使い、寒の季節に明治弐年製の七尺杉桶で、 天然醸造で仕込んだ醤油(地元マルヰ醤油株式会社)でじっくりと煮込んだ 贅沢ななめたけ3種類(なめたけ・たけのこ・野沢菜)のギフトセットです。 セット内容 なめたけ140g×1 たけのこ140g×1 野沢菜140g×1 賞味期限 540日 アレルギー表示 大豆、小麦 配送 常温 お届けまでの目安 商品注文からおよそ10営業日でお届け 配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県の場合はプラス240円いただきます。 梱包時のサイズ 縦90mm×横205mm×高さ65mm 備考 【ご注意】ご注文前にご確認ください。 ≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
おんせん県おおいた online shop
1,910円
椎茸問屋がこだわった 香り高い本格だし ■ 椎茸旨味だし 乾し椎茸を知り尽くした椎茸問屋が作った「椎茸旨味だし」。 良質の乾し椎茸を、最大限に引き立つように、かつお、昆布、乾し椎茸の三大旨味の相乗効果で、これまでにない奥深い旨味の「椎茸旨味だし」が出来ました。 ■ 姫野一郎商店 今から約140年前の明治時代、 姫野万治が提灯やろうそくを取り扱う姫野商店として創業したのがはじまり。 2代目姫野勝太郎が乾し椎茸等の山産物を取扱いをはじめました。 万治の息子・勝太郎は、生産者の住む山奥までリヤカーを引っ張っていき、収穫されたしいたけを集めてまわったといいます。 生産者から直接買い付けることで、品質に信頼を得ていた姫野のしいたけ。二代目である勝太郎の息子・一郎の代になったとき、ついに会社組織を立ち上げます。「姫野一郎商店」の誕生です。 姫野一郎商店では、旨味と栄養がたっぷり詰まった、ダシにも料理にも使える美味しいしいたけを全国のみなさまにお届けしたいと考えています。 そのため、創業から変わらず原木栽培にこだり、その姿勢をこれからもずっと貫き続けて参ります。 商品名 椎茸旨味だし 名称 だしパック 内容量 120g(8g×15袋) 商品コード J4930652007521 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存ください。 原材料名 かつお節粉末、デキストリン、食塩、乾椎茸、酵母エキス、うるめ削り節、砂糖、乾燥昆布、焼あご粉末、粉末醤油(一部に小麦・大豆を含む) 製造元 株式会社 姫野一郎商店 大分県竹田市大字会々2718 区分 食品乾椎茸 乾し椎茸 乾しいたけ 乾ししいたけ 乾シイタケ 乾しシイタケ ほし椎茸 ほしシイタケ ほししいたけ 干椎茸 干し椎茸 干ししいたけ 干しいたけ 干シイタケ
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
8,792円
原産国:日本北海道上富良野産 原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。 花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です
南青山 全国お取り寄せグルメ
5,087円
商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 味とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鰹と昆布の出汁でのばし、 鮮度や栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。醤油ベースのまろやかな味わいです。 内容量 1袋(60g)×15袋 原材料 山の芋(つくね芋)、だしつゆ(醤油、砂糖、食塩、みりん、その他)、醤油みりん風調味料、風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、くん液、香料(原材料の一部に小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍−18℃以下 食べ方 解凍は袋のまま流水または自然解凍 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 販売者 株式会社河南勇商店KM 関連キーワード やまいも、ヤマノイモ、山芋、ヤマイモ、国産 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
3,734円
原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。 花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です
下町の焼酎屋 澤屋総本店
4,837円
商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 自然解凍又は流水解凍後、器に移しかき混ぜるとより粘りが出てきます。 内容量 1袋(60g)×12袋 原材料 山の芋(つくね芋)国産(丹波篠山産) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍−18℃以下 食べ方 解凍は袋のまま流水または自然解凍 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 販売者 株式会社河南勇商店KM 関連キーワード やまいも、ヤマノイモ、山芋、ヤマイモ、国産 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い...
食べもんぢから。
1,409円
品種 大手亡豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道十勝産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 メール便選択可能