JAタウン
3,600円
6/8(木)~10/31(火)まで販売予定です! JA京都にのくに 万願寺甘とう 京都の舞鶴市で大正の頃から作り始めたといわれる「万願寺甘とう」 受け継がれる種は門外不出で、生産者やJAなどの関係機関によって厳しく守られています。 ◆万願寺甘とうとは? 京都のブランド産品として認められている「万願寺甘とう」は、大型・肉厚で柔らかく甘味があるとうがらしです。 『ピーマンが食べられない子供でも万願寺甘とうは食べるんです。』という声も聞くほど、ピーマンの味とは全く違う「とうがらしの風味」をぜひご賞味ください。 醤油や油との相性が良く、「煮」・「焼」・「揚」の様々な調理方法にもマッチします。 手間をかけずに手軽な料理で、京の伝統を受け継いだ“ほんまもん"の味が楽しめます♪ 【内容】万願寺甘とう1kg(秀品) ※写真はイメージです。また、産地の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 恐れ入りますが、のし対応はしておりませんので、ご了承ください。
成城石井 楽天市場店
1,242円
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
JAタウン
5,950円
6/8(木)~10/31(火)まで販売予定です! JA京都にのくに 万願寺甘とう 京都の舞鶴市で大正の頃から作り始めたといわれる「万願寺甘とう」 受け継がれる種は門外不出で、生産者やJAなどの関係機関によって厳しく守られています。 ◆万願寺甘とうとは? 京都のブランド産品として認められている「万願寺甘とう」は、大型・肉厚で柔らかく甘味があるとうがらしです。 『ピーマンが食べられない子供でも万願寺甘とうは食べるんです。』という声も聞くほど、ピーマンの味とは全く違う「とうがらしの風味」をぜひご賞味ください。 醤油や油との相性が良く、「煮」・「焼」・「揚」の様々な調理方法にもマッチします。 手間をかけずに手軽な料理で、京の伝統を受け継いだ“ほんまもん"の味が楽しめます♪ 【内容】万願寺甘とう2kg(秀品) ※写真はイメージです。また、産地の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 恐れ入りますが、のし対応はしておりませんので、ご了承ください。
京の黒豆 北尾
3,726円
名 称 進物用 乾物豆 原材料名 大納言小豆(京都産) 内 容 量 500g 販売者 北尾商事株式会社京都丹波地方では千年以上前より小豆が栽培されていました。 以来、改良され生まれた京都丹波産「京都大納言」は特に大粒で艶があり、 煮くずれ、皮切れしない優れた特性があり、まさに宮廷・お茶・京菓子などの京の文化風土が育てた特産物です。 大切な先様に上質なお豆の贈り物をどうぞ。
JAタウン
4,400円
6/8(木)~10/31(火)まで販売予定です! JA京都にのくに 万願寺甘とう 京都の舞鶴市で大正の頃から作り始めたといわれる「万願寺甘とう」 受け継がれる種は門外不出で、生産者やJAなどの関係機関によって厳しく守られています。 ◆万願寺甘とうとは? 京都のブランド産品として認められている「万願寺甘とう」は、大型・肉厚で柔らかく甘味があるとうがらしです。 『ピーマンが食べられない子供でも万願寺甘とうは食べるんです。』という声も聞くほど、ピーマンの味とは全く違う「とうがらしの風味」をぜひご賞味ください。 醤油や油との相性が良く、「煮」・「焼」・「揚」の様々な調理方法にもマッチします。 手間をかけずに手軽な料理で、京の伝統を受け継いだ“ほんまもん"の味が楽しめます♪ 【内容】万願寺甘とう1.2kg(150g×8袋) ※写真はイメージです。また、産地の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 恐れ入りますが、のし対応はしておりませんので、ご了承ください。
JAタウン
5,900円
小さいえびいも こえびちゃん 里芋の一種で、しま模様とえびに似た形が特徴で外観的にも人気のある逸品です。肉質は緻密でねっとりとした独特の食感と豊かな旨味があり、煮くずれしにくく、煮炊きに適しています。煮物、いも棒、味噌掛け、あんかけ、椀だねなど幅広く利用されています。 山城地域と呼ばれる京都府南部の京田辺市から、京都の北端・丹後半島にある京丹後市まで、京都府内の広い範囲で生産されています。 【内容量】 こえびちゃん 300g×5袋 ※写真はイメージです。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
JAタウン
10,200円
小さいえびいも こえびちゃん 里芋の一種で、しま模様とえびに似た形が特徴で外観的にも人気のある逸品です。肉質は緻密でねっとりとした独特の食感と豊かな旨味があり、煮くずれしにくく、煮炊きに適しています。煮物、いも棒、味噌掛け、あんかけ、椀だねなど幅広く利用されています。 山城地域と呼ばれる京都府南部の京田辺市から、京都の北端・丹後半島にある京丹後市まで、京都府内の広い範囲で生産されています。 【内容量】 こえびちゃん 300g×10袋 ※写真はイメージです。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
京の黒豆 北尾
5,130円
名 称 進物用 乾物豆詰合せ 内 容 量 黒大豆(京都丹波産100%) 300g 大納言小豆(京都丹波産100%)300g 販売者 北尾商事株式会社京都丹波産の「ぶどう黒豆(新丹波黒)」と「大納言あづき2L」の詰め合わせ。 京の文化風土が育てた特産物です。
JAタウン
3,800円
今年も販売します!早い者勝ちです。 シルクスイート・安納芋・紅はるか 京丹後市久美浜町産さつまいもです。 シルクスイート(1kg)、安納芋(1kg)、紅はるか(1kg)が入っているセットです。 ※【限定50箱】無くなり次第終了です。 ※多少キズがある場合がございます。ご了承ください。
JAタウン
5,900円
京野菜 盛りだくさんセット 7種類程度 農家さんが愛情込めて作った新鮮な京野菜。 ご家庭で使いやすい京野菜をお届けします。 京都の市場からおすすめの京野菜を詰めるので中身はお楽しみに! ※市場の状況により詰合せ内容は異なるため、セットの中身は選べません。予めご了承ください。 ~京野菜セット お届け商品例~ 〇春(3月~5月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす(4月下旬頃から)花菜、京たけのこ、とまと、ミニトマト、しゅんぎく、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、キャベツなど 〇夏(6月~8月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、京おくら、なす、京山科なす、とまと、ミニトマト(アイコ)、きゅうり、京きゃろっと、しゅんぎく、京こかぶ、鹿ケ谷かぼちゃ、京 夏ずきん、ごぼ丹、京かんざし(8月上旬から)、山科とうがらし、枝付き枝豆、枝付き黒枝豆、青瓜、玉ねぎ、ピーマンなど 〇秋(9月~11月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、京おくら、丹波くり(10月中旬まで)、なす、京山科なす(10月末まで)、とまと、きゅうり、ごぼ丹、紫ずきん(10月末まで)、やまのいも、京かんざし、しゅんぎく、京こかぶ、ミニトマト(アイコ)、堀川ごぼう、京きゃろっと、えびいも、こえびちゃん、大黒本しめじ、バターナッツカボチャ、菊芋、キャベツ、ブロッコリー、ゆずなど 〇冬(12月~2月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、とまと、ミニトマト(アイコ)、ごぼ丹、京かんざし、堀川ごぼう、金時にんじん、京きゃろっと、えびいも、こえびちゃん...
JAタウン
4,000円
★3/30(土)ラジオ番組「JA全農CDJ」で紹介★ 【京ラフラン入】京野菜6種類セット(京ラフラン2袋+京野菜5種類) 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、1000年以上昔から伝えられてきました。 京都市と京都大学が開発した、新京野菜「京ラフラン」2袋と旬のおまかせ京野菜5種のセットです。 【セット内容】 京ラフラン(2袋)+旬のおまかせ京野菜5種類 ~京野菜セット お届け商品例~ 〇春(3月~5月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす(4月下旬頃から)、花菜、京たけのこ、とまと、ミニトマト、しゅんぎく、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、キャベツなど 【予約商品】4月半ば頃より順次出荷いたします。 ※着日指定不可 ※市場の状況により詰合せ内容は異なるため、セットの中身は選べません。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。お野菜のパッケージは変わることがあります。 京ラフランとは 京都市が京都大学や生産者と連携し開発した新京野菜の一種で、だいこんとキャベツの仲間であるコールラビの交配種です。 だいこんの学名「ラファヌス・サティヴァス」の「ラフ」とキャベツの和名「甘藍(かんらん)」の「らん」から「京ラフラン」と名付けられました。 可食部である茎と葉はみずみずしく、生食するとだいこんのような味で、ゆでるとより甘みが引き立ち、キャベツのような風味となります。 葉はキャベツ、花は菜の花にそれぞれ近い性質を持ち、炒め物や揚げ物などさまざまな料理に適します。 苦味やアクがなく、お子様から高齢者まで幅広い世代にオススメです。 「京ラフラン」
JAタウン
7,500円
ブランド京野菜 紫ずきん 【紫ずきんとは・・・】 高級食材として知られる丹波黒大豆を枝豆として9月から食べられるよう改良したもので、「京のブランド産品」として認証された秋の京都を代表する逸品です。豆の薄皮が薄紫色をしていることや、豆の形が頭巾のようであることから「紫ずきん」と名付けられました。 サヤと粒が極めて大きく、コクのある甘みともちもちとした食感が特徴です。 充分に甘さがのるよう大粒のものだけを厳選してお届けします。 10分塩茹でするだけで絶品! 今晩のおかずの一品に、お酒のおつまみとして、ぜひ一度ご賞味ください! 固めの食感がお好みなら5~10分、産地のオススメは12~15分塩茹でするだけで絶品です。 【内容】紫ずきん2kg(200g×10袋) ※クール便でお届けします。 ※写真はイメージです。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
JAタウン
3,980円
京賀茂なす 優品 6玉入(1個あたり約300g) 【内容量】賀茂なす 優品 6個 京賀茂なすは300年以上の歴史を誇る京野菜の一つである賀茂なすの中でも、他の京都府内で生産されるものと比べ約2倍の大きさで、賀茂なす発祥の上賀茂地域でのみ栽培されている希少な商品です。 油の吸収が少なく肉質が緻密で煮炊きしても煮くずれしにくく、歯ごたえが良いので揚げ物に適しています。田楽や焼き物等、広く利用されています。 賀茂なすの田楽 レシピはこちら 材料(4人分) ・賀茂なす2個・赤味噌150g・砂糖大さじ4~6 ・みりん大さじ3・酒大さじ2・揚げ油適量 ・けしの実または白胡麻少々 作り方 ① 賀茂なすはへたの部分を取り、横半分に切り、安定をよくするため底の部分を少し切り取る。 ② ①を金串でついて、油で揚げておく。 ③ 赤味噌を鍋に入れ、酒、砂糖、みりんを入れ、火にかけて練る。 ④ ②の上に③をぬり、けしの実または白胡麻をふりかけていただく。
京の黒豆 北尾
2,700円
京都丹波産大納言小豆、茜は、色艶、風味共に 最高の品質を誇り、高級京菓子の原料として愛用されています。 ご家庭でいろいろな用途にて、その風味をご賞味ください。 産地:京都丹波産 年産:令和4年 【保存について】 冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください。 販売者 北尾商事株式会社
京野菜の卸屋さん
9,720円
京都中央卸売市場には、京都府中から伏見とうがらしが集まります。 その中でも最高品質、味は美味しいのに曲がり、大きさ不揃いという理由だけで価格が安くとてもお得な商品を送らせていただきます。 卸売だから出来る、この価格でこの品質お試しください。 じゃこ又はお揚げと煮たり、網でさっと焼いて鰹節かけても美味しい 名 称 伏見とうがらし 産地名 国産(京都府)京都中央卸売市場には、京都府中から伏見とうがらしが集まります。 その中でも最高品質、味は美味しいのに曲がり、大きさ不揃いという理由だけで価格が安くとてもお得な商品を送らせていただきます。 卸売だから出来る、この価格でこの品質お試しください。
JAタウン
8,700円
8/4(金)までの期間限定販売です。 京 夏ずきん 粒が大きくふっくらとした丹波黒大豆枝豆「京 夏ずきん」 初めて食べる方は、さやの中身が黒くてびっくりされるかもしれません。 10分塩茹でするだけで絶品! 今晩のおかずの一品に、お酒のおつまみとして、ぜひ一度ご賞味ください! 【内容】京 夏ずきん 優品 4kg(200g×20袋) ※クール便でお届けします。 ◆京 夏ずきん、紫ずきんとは? 紫ずきんは、おせち料理の黒豆の煮豆として有名な丹波黒大豆を、成熟しきっていない時期に莢ごと収穫して枝豆として利用したものです。豆の薄皮がほんのりと紫がかっており、豆が頭巾をかぶった様にたとえ「紫ずきん」と名づけられました。 京 夏ずきんは、紫ずきんよりも早く夏場に出荷できるように育成されたものです。 こちらの商品は「優品」規格のため、ブランドマークはついておりません。莢に茶シミが出ていたり、不揃いであったりと秀品に比べて見た目は少し劣りますが、味に変わりはありません。 ◎京都の「ずきん」 第1弾:京夏ずきん(8月) 第2弾:紫ずきん(9月中旬予定) ※写真はイメージです。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 ※こちらの商品は、のし対応不可となります。恐れ入りますがご了承ください。
JAタウン
11,990円
7/20~8/4までの期間限定販売です。 京 夏ずきん 粒が大きくふっくらとした丹波黒大豆枝豆「京 夏ずきん」 初めて食べる方は、さやの中身が黒くてびっくりされるかもしれません。 10分塩茹でするだけで絶品! 今晩のおかずの一品に、お酒のおつまみとして、ぜひ一度ご賞味ください! 【内容】京 夏ずきん 秀品 4kg(200g×20袋) ※クール便でお届けします。 ◆京 夏ずきん、紫ずきんとは? 紫ずきんは、おせち料理の黒豆の煮豆として有名な丹波黒大豆を、成熟しきっていない時期に莢ごと収穫して枝豆として利用したものです。豆の薄皮がほんのりと紫がかっており、豆が頭巾をかぶった様にたとえ「紫ずきん」と名づけられました。 京 夏ずきんは、紫ずきんよりも早く夏場に出荷できるように育成されたものです。 ◎京都の「ずきん」 第1弾:京夏ずきん(8月) 第2弾:紫ずきん(9月中旬予定) ※写真はイメージです。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 ※こちらの商品は、のし対応不可となります。恐れ入りますがご了承ください。
JAタウン
3,400円
京野菜 鍋ものセット 3種類 鍋にぴったり!「九条ねぎ」「京みず菜」「京丹波大黒本しめじ」のセットです。 JA全農京都より旬の選りすぐりの京野菜をお届けします♪ 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、 1000年以上昔から伝えられてきました。 九条ねぎ・・・言わずと知れた京野菜の代表格。香りもよく薬味や鍋物、みそ汁など1年を通して幅広い用途で親しまれています。 京みず菜・・・葉の柔らかさと軸のシャキッとした食感が特徴。鍋物からおひたし、サラダまで1年を通して親しまれています。 京丹波大黒本しめじ・・・「香り松茸、味しめじ」のしめじとは本しめじのことで、京丹波大黒本しめじは、このしめじです。丹波地方で栽培され、一年を通じて購入することができます。大黒さんのようなユニークな姿が名前の由来。焼き物、煮物、揚げ物等様々な調理方法で親しまれています。 ※写真はイメージです。セット内容やお野菜のパッケージは変わることがあります。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
夜の八百屋さん
11,050円
京都府 1箱 2k (6-9本入)程度京都産の筍です。色白で肉厚、えぐみが少ないのが特徴です。煮物、天ぷら、焼き物にお勧めです。2k入りと4k入りがございます。
JAタウン
3,400円
京丹波 大黒本しめじ 約100g×3P入 香り松茸、味しめじ この「しめじ」とは「ぶなしめじ」の事ではなく、「本しめじ」の事を指します。 本しめじの中でも軸の部分がぷっくりと膨らんだ形状のものは、七福神の大黒さまの姿を彷彿とさせることから「大黒しめじ」と呼ばれ、縁起物として特に珍重されてきました。 その大黒しめじを京丹波の地で、長らくのあいだ不可能とされてきた人工栽培方法を確立させ全国に「京丹波 大黒本しめじ」として出荷しています。 抜群の食べ応え 代表的な旨味成分である「グアニル酸」の含有量は、松茸の1.66倍、ぶなしめじの2.14倍になります。 (2020年株式会社雪国まいたけの調べ) また、ぶなしめじにあるような苦味やクセのある臭いはほとんどなく、噛むたびにジューシーな旨味が口の中で広がります。 ぷりっぷりの弾力ある歯ごたえをぜひお楽しみください。 幅広いお召し上がり方 すき焼きや天ぷら、ソテーにアヒージョなど。 多彩な料理にお使いいただけます。
JAタウン
5,900円
★3/30(土)ラジオ番組「JA全農CDJ」で紹介★ 【京ラフラン入】京野菜7種類セット(京ラフラン2袋+京野菜6種類) 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、1000年以上昔から伝えられてきました。 京都市と京都大学が開発した、新京野菜「京ラフラン」2袋と旬のおまかせ京野菜6種のセットです。 【セット内容】 京ラフラン(2袋)+旬のおまかせ京野菜6種類 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、1000年以上昔から伝えられてきました。 京都の市場からおすすめの京野菜を詰めるので中身はお楽しみに! ~京野菜セット お届け商品例~ 〇春(3月~5月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす(4月下旬頃から)、花菜、京たけのこ、とまと、ミニトマト、しゅんぎく、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、キャベツなど 【予約商品】4月半ば頃より順次出荷いたします。 ※着日指定不可 ※市場の状況により詰合せ内容は異なるため、セットの中身は選べません。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。お野菜のパッケージは変わることがあります。 京ラフランとは 京都市が京都大学や生産者と連携し開発した新京野菜の一種で、だいこんとキャベツの仲間であるコールラビの交配種です。 だいこんの学名「ラファヌス・サティヴァス」の「ラフ」とキャベツの和名「甘藍(かんらん)」の「らん」から「京ラフラン」と名付けられました。 可食部である茎と葉はみずみずしく、生食するとだいこんのような味で、ゆでるとより甘みが引き立ち、キャベツのような風味となります。 葉はキャベツ、花は菜の花にそれぞれ近い性質を持ち、炒め物や揚げ物などさまざまな料理に適します。 苦味やアクがなく...
JAタウン
5,900円
【定期購入】京野菜 盛りだくさんセット 7種類程度 農家さんが愛情込めて作った新鮮な京野菜。 ご家庭で使いやすい京野菜をお届けします。 京都の市場からおすすめの京野菜を詰めるので中身はお楽しみに! ※市場の状況により詰合せ内容は異なるため、セットの中身は選べません。予めご了承ください。 ~京野菜セット お届け商品例~ 〇春(3月~5月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす(4月下旬頃から)花菜、京たけのこ、とまと、ミニトマト、しゅんぎく、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、キャベツなど 〇夏(6月~8月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、京おくら、なす、京山科なす、とまと、ミニトマト(アイコ)、きゅうり、京きゃろっと、しゅんぎく、京こかぶ、鹿ケ谷かぼちゃ、京 夏ずきん、ごぼ丹、京かんざし(8月上旬から)、山科とうがらし、枝付き枝豆、枝付き黒枝豆、青瓜、玉ねぎ、ピーマンなど 〇秋(9月~11月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、京おくら、丹波くり(10月中旬まで)、なす、京山科なす(10月末まで)、とまと、きゅうり、ごぼ丹、紫ずきん(10月末まで)、やまのいも、京かんざし、しゅんぎく、京こかぶ、ミニトマト(アイコ)、堀川ごぼう、京きゃろっと、えびいも、こえびちゃん、大黒本しめじ、バターナッツカボチャ、菊芋、キャベツ、ブロッコリー、ゆずなど 〇冬(12月~2月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、とまと、ミニトマト(アイコ)、ごぼ丹、京かんざし、堀川ごぼう、金時にんじん、京きゃろっと、えびいも...
JAタウン
5,100円
7/20~8/4までの期間限定販売です。 京 夏ずきん 粒が大きくふっくらとした丹波黒大豆枝豆「京 夏ずきん」 初めて食べる方は、さやの中身が黒くてびっくりされるかもしれません。 10分塩茹でするだけで絶品! 今晩のおかずの一品に、お酒のおつまみとして、ぜひ一度ご賞味ください! 【内容】京 夏ずきん 優品 2kg(200g×10袋) ※クール便でお届けします。 ◆京 夏ずきん、紫ずきんとは? 紫ずきんは、おせち料理の黒豆の煮豆として有名な丹波黒大豆を、成熟しきっていない時期に莢ごと収穫して枝豆として利用したものです。豆の薄皮がほんのりと紫がかっており、豆が頭巾をかぶった様にたとえ「紫ずきん」と名づけられました。 京 夏ずきんは、紫ずきんよりも早く夏場に出荷できるように育成されたものです。 こちらの商品は「優品」規格のため、ブランドマークはついておりません。莢に茶シミが出ていたり、不揃いであったりと秀品に比べて見た目は少し劣りますが、味に変わりはありません。 ◎京都の「ずきん」 第1弾:京夏ずきん(8月) 第2弾:紫ずきん(9月中旬予定) ※写真はイメージです。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。 ※こちらの商品は、のし対応不可となります。恐れ入りますがご了承ください。
京野菜の卸屋さん
8,000円
名 称 きゅうり 産地名 国産(京都府滋賀県) 内 容 きゅうり 賞味期限 7日間 保存方法 冷所で保存 写真はイメージです 今一番美味しい京野菜と京都府産野菜を詰めます。 カラダに優しい真心のこもったギフトにもお使いいただけます。 3〜4名様分です。 ※写真は京野菜のイメージです 内容は5〜10品目です。 喜んで頂けるようにお詰めします! 名 称 京野菜と京都府産野菜セット 産地名 国産(京都府) 内 容 京野菜と京都府産野菜セット 賞味期限 7日間 保存方法 8℃以下で保存(要冷蔵) ※一部地域・離島は、追加送料が京都中央卸売市場直送 仲卸厳選自慢の商品 京野菜の中の京野菜 当社は京都中央卸売市場の仲卸会社です、京都中央卸売市場には、京都全域から 京野菜作りの名人の方々の素晴しい芸術作品とも言える京野菜が集まってきます、 その名人の方々は、何十年も京野菜作りをされ、伝統の品を継承及び発展されています、 その方々の作られる京野菜の味は、まさに絶品です。NHKの有名な番組でプロジェクトXがありましたが、 京野菜作りにも地上の星とも言える人々がいるのです、その味、その芸術品、名人の中の名人の技を皆様に知っていただきたくて、 ほんまもんの伝統がある京野菜をプロの目でまた、仲卸でしか取れない厳選した京野菜を京都中央卸売市場内より発送させて頂いております。 (ちなみに、当社もプロジェクトXではないですがNHKの番組で放送されました)
JAタウン
4,000円
京野菜 おためしセット JA全農京都より旬の選りすぐりの京野菜をお届けします♪ 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、 1000年以上昔から伝えられてきました。 京都の市場からおすすめの京野菜を詰めるので中身はお楽しみに! ※市場の状況により詰合せ内容は異なるため、セットの中身は選べません。予めご了承ください。 ~京野菜セット お届け商品例~ 〇春(3月~5月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす(4月下旬頃から)、花菜、京たけのこ、とまと、ミニトマト、しゅんぎく、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、キャベツなど 〇夏(6月~8月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、京おくら、なす、京山科なす、とまと、ミニトマト(アイコ)、きゅうり、京きゃろっと、しゅんぎく、京こかぶ、鹿ケ谷かぼちゃ、京 夏ずきん、ごぼ丹、京かんざし(8月上旬から)、山科とうがらし、枝付き枝豆、枝付き黒枝豆、青瓜、玉ねぎ、ピーマンなど 〇秋(9月~11月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、京おくら、丹波くり(10月中旬まで)、なす、京山科なす(10月末まで)、とまと、きゅうり、ごぼ丹、紫ずきん(10月末まで)、やまのいも、京かんざし、しゅんぎく、京こかぶ、ミニトマト(アイコ)、堀川ごぼう、京きゃろっと、えびいも、こえびちゃん、大黒本しめじ、バターナッツカボチャ、菊芋、キャベツ、ブロッコリー、ゆずなど 〇冬(12月~2月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、とまと、ミニトマト(アイコ)、ごぼ丹、京かんざし...
JAタウン
4,100円
京丹波 大黒本しめじ 約100g×4P入 香り松茸、味しめじ この「しめじ」とは「ぶなしめじ」の事ではなく、「本しめじ」の事を指します。 本しめじの中でも軸の部分がぷっくりと膨らんだ形状のものは、七福神の大黒さまの姿を彷彿とさせることから「大黒しめじ」と呼ばれ、縁起物として特に珍重されてきました。 その大黒しめじを京丹波の地で、長らくのあいだ不可能とされてきた人工栽培方法を確立させ全国に「京丹波 大黒本しめじ」として出荷しています。 抜群の食べ応え 代表的な旨味成分である「グアニル酸」の含有量は、松茸の1.66倍、ぶなしめじの2.14倍になります。 (2020年株式会社雪国まいたけの調べ) また、ぶなしめじにあるような苦味やクセのある臭いはほとんどなく、噛むたびにジューシーな旨味が口の中で広がります。 ぷりっぷりの弾力ある歯ごたえをぜひお楽しみください。 幅広いお召し上がり方 すき焼きや天ぷら、ソテーにアヒージョなど。 多彩な料理にお使いいただけます。
JAタウン
4,000円
京野菜 鍋ものセット 5種類 鍋にぴったり!「九条ねぎ」「京みず菜」「京壬生菜」「菊菜(しゅんぎく)」「京丹波大黒本しめじ」のセットです。 JA全農京都より旬の選りすぐりの京野菜をお届けします♪ 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、 1000年以上昔から伝えられてきました。 九条ねぎ・・・言わずと知れた京野菜の代表格。香りもよく薬味や鍋物、みそ汁など1年を通して幅広い用途で親しまれています。 京みず菜・・・葉の柔らかさと軸のシャキッとした食感が特徴。鍋物からおひたし、サラダまで1年を通して親しまれています。 京壬生菜・・・独特の香味とほのかな辛味が特徴。口当たりがさっぱりしているので煮物、鍋物や漬物などに幅広く親しまれています。 菊菜(しゅんぎく)・・・冬の鍋物に無くてはならない逸品。独特の香りと風味で存在感を感じる葉物野菜です。 京丹波大黒本しめじ・・・「香り松茸、味しめじ」のしめじとは本しめじのことで、京丹波大黒本しめじは、このしめじです。丹波地方で栽培され、一年を通じて購入することができます。大黒さんのようなユニークな姿が名前の由来。焼き物、煮物、揚げ物等様々な調理方法で親しまれています。 ※写真はイメージです。セット内容やお野菜のパッケージは変わることがあります。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
有機家
12,101円
◎生産者:京都ティティ深草筍会 (京都府伏見区)農薬0回・化肥0回 幻の白子筍づくり。 春の訪れとともに京都には筍の季節がやってきました。今年も早朝からのたけのこ掘りがはじまってます。 京たけのこの栽培の特徴は、親竹の先を止めること、敷きワラ、敷き草、土入れを施すことです。竹林は、「たけのこを作る畑」という感覚で、年間を通して丁寧に手入れを行います。自然の竹林で産出したいわゆる「京都産たけのこ」とは差別化しております。 竹林の多い長岡京市、西山地域は地質的に、酸性の粘土質で、水はけ、日当たりがよく、たけのこの生育に適しています。その環境と手間暇をかけた結果、最高品質の筍ができるのです。一年まるまる手間をかけて育てています。(京都式軟化栽培)春の訪れとともに京都には筍の季節がやってきました。今年も早朝からのたけのこ掘りがはじまってます。 京たけのこの栽培の特徴は、親竹の先を止めること、敷きワラ、敷き草、土入れを施すことです。竹林は、「たけのこを作る畑」という感覚で、年間を通して丁寧に手入れを行います。自然の竹林で産出したいわゆる「京都産たけのこ」とは差別化しております。 竹林の多い長岡京市、西山地域は地質的に、酸性の粘土質で、水はけ、日当たりがよ く、たけのこの生育に適しています。その環境と手間暇をかけた結果、最高品質の筍ができるのです。一年まるまる手間をかけて育てています。(京都式軟化栽培) お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
京の黒豆 北尾
2,916円
丹波産の中でも最も大粒で甘味があると言われている、京都丹波産「新丹波黒」を懐石風味に仕上げた『京・丹波ぶどう黒豆』は、お正月のおせちはもちろん、毎日の食卓にもおすすめです。 つややかにふっくらと炊き上げ、ほどよい甘みで箸が進む一品です。 大満足の大瓶サイズ。 名 称 煮豆 原材料名 黒大豆(京都丹波産)、砂糖 賞味期限 製造より1年(未開封時) 内 容 量 430g(固形量) 保存方法 未開封時は常温保存可。 開封後は冷蔵庫に保管し、 賞味期限に関わらず、 お早めにお召し上がりください。 製 造 所 株式会社山梨製餡 京都市左京区南門前町538 販 売 者 北尾商事株式会社
JAタウン
4,000円
【定期購入】京野菜 おためしセット 6種類程度 JA全農京都より旬の選りすぐりの京野菜をお届けします♪ 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、1,000年以上昔から伝えられてきました。 京都の市場からおすすめの京野菜を詰めるので中身はお楽しみに! ※市場の状況により詰合せ内容は異なるため、セットの中身は選べません。予めご了承ください。 ~京野菜セット お届け商品例~ 〇春(3月~5月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす(4月下旬頃から)、花菜、京たけのこ、とまと、ミニトマト、しゅんぎく、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、キャベツなど 〇夏(6月~8月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、京おくら、なす、京山科なす、とまと、ミニトマト(アイコ)、きゅうり、京きゃろっと、しゅんぎく、京こかぶ、鹿ケ谷かぼちゃ、京 夏ずきん、ごぼ丹、京かんざし(8月上旬から)、山科とうがらし、枝付き枝豆、枝付き黒枝豆、青瓜、玉ねぎ、ピーマンなど 〇秋(9月~11月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、賀茂なす、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、伏見とうがらし、京おくら、丹波くり(10月中旬まで)、なす、京山科なす(10月末まで)、とまと、きゅうり、ごぼ丹、紫ずきん(10月末まで)、やまのいも、京かんざし、しゅんぎく、京こかぶ、ミニトマト(アイコ)、堀川ごぼう、京きゃろっと、えびいも、こえびちゃん、大黒本しめじ、バターナッツカボチャ、菊芋、キャベツ、ブロッコリー、ゆずなど 〇冬(12月~2月) 九条ねぎ、京みず菜、京壬生菜、小松菜、ほうれん草、万願寺とうがらし(万願寺甘とう)、とまと、ミニトマト...