WhiteLeaf ホワイトリーフ
1,798円
【商品名】【KALDI】海苔と納豆のふりかけ 40g×2袋 【商品説明】 ■フリーズドライ加工のひきわり納豆と、風味豊かな海苔をたっぷり使ったふりかけです。 【原材料名】 乾燥納豆(国内製造)、でん粉、乾のり、いりごま、砂糖、抹茶風味顆粒、しょうゆ、あられ、食塩、みりん、果糖、発酵調味料、酵母エキス、煮干、焼きえび、魚介エキス、かつお削りぶし、黒糖蜜、デキストリン、昆布、乾しいたけ、焼きあご(飛魚)、(一部に小麦・えび・ごま・大豆・鶏肉を含む) 【内容量 】40g×2袋
JAタウン
1,660円
ふきのとう 約200g 春の訪れを告げる山菜 ふきのとう 独特な香りとほろ苦さが特徴 【ふきのとう】 雪が溶けはじめるころに芽を出すふきのとうは、ふきの花のことであり春の訪れを告げる山菜です。全国各地に自生しており、地方によって収穫できる時期がかなり異なります。 古くから食用されており、独特な香りとほろ苦さが特徴。文字通り“春の味覚"として、山菜シーズンの幕開けを告げる存在として親しまれています。 定番の食べ方は、なんといっても天ぷらです。下茹でする必要はなく水で洗ってゴミを取り除き、つぼみのまわりのガクを広げてからじっくりと揚げます。 “ふき味噌"にするのもオススメ。下ゆでしてから、みじん切りにして油で炒めます。味噌、みりん、砂糖を加えて、弱火で煮詰め水分を飛ばしたらできあがりです。 【保存方法】 保存する場合は、新聞紙に包み穴を空けたビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約200g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 代引決済はできません。 山菜については、販売価格が変動する場合がございますが、お支払いはご注文時の販売価格が適用されます。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
1,030円
ふきのとう 約100g 春の訪れを告げる山菜 ふきのとう 独特な香りとほろ苦さが特徴 【ふきのとう】 雪が溶けはじめるころに芽を出すふきのとうは、ふきの花のことであり春の訪れを告げる山菜です。全国各地に自生しており、地方によって収穫できる時期がかなり異なります。 古くから食用されており、独特な香りとほろ苦さが特徴。文字通り“春の味覚"として、山菜シーズンの幕開けを告げる存在として親しまれています。 定番の食べ方は、なんといっても天ぷらです。下茹でする必要はなく水で洗ってゴミを取り除き、つぼみのまわりのガクを広げてからじっくりと揚げます。 “ふき味噌"にするのもオススメ。下ゆでしてから、みじん切りにして油で炒めます。味噌、みりん、砂糖を加えて、弱火で煮詰め水分を飛ばしたらできあがりです。 【保存方法】 保存する場合は、新聞紙に包み穴を空けたビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約100g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 代引決済はできません。 山菜については、販売価格が変動する場合がございますが、お支払いはご注文時の販売価格が適用されます。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
1,480円
コゴミ 約200g 万人向けの山菜 コゴミ アク抜き不要! 柔らかな噛み応えで適度なぬめり おひたしにもオススメ 【コゴミ】 コゴミの正式名称は、クサソテツと呼ばれるシダ植物の一種で、全国各地の山野に自生しています。食用にするのは春から初夏にかけて芽吹く新芽の部分です。 他の山菜と比べるとアクが少なく、柔らかな噛み応えで適度なぬめりがあり、苦味やえぐみのない味が人気です。 定番の食べ方は、なんといっても天ぷらです。下茹でする必要はなく、水で洗ってゴミを取り除いてから揚げます。 おひたしにするのもオススメ。さっと茹でたら鰹節を振って醤油をかけて食べても美味。また、マヨネーズとの相性もバッチリです。 【保存方法】 保存する場合は、新聞紙に包み穴を空けたビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約200g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
1,300円
甘草(カンゾウ) 約100g 春の味覚! 甘みがあり食べやすい 【甘草】 甘草(カンゾウ)はワスレグサ科ワスレグサ属の多年草で、夏になると橙色のユリに似た美しい花を咲かせます。 若芽は食べることができ、おひたしにすると甘みが増しておいしくなります。また、和え物料理(酢味噌・からし味噌・マヨネーズ・ゴマなど)とも相性抜群です。 アクがないため酢の物や炒め物・煮物・てんぷら・汁ものなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 本商品は長野県長野市の生産者によってていねいに栽培されました。 【保存方法】 保存する場合は、洗わずに穴を数個開けたポリ袋に入れるか、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存しましょう。※到着日から3日ほどを目安にお召し上がりください。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約100g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 代引決済はできません。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
1,950円
タラの芽 約100g 人気の山菜 タラの芽 天ぷらに最適 タラの芽ならではのほのかな苦味や香り もっちりとした食感 【タラの芽】 タラの芽は、ウコギ科の低木であるタラノキの新芽の呼び名で、全国の山野に自生していることから、昔から春を告げる山菜として親しまれてきました。 定番の食べ方は、なんといっても天ぷらです。タラの芽ならではのほのかな苦味や香り、もっちりとした食感を堪能することができます。 また、タラの芽の風味や食感をダイレクトに楽しみたいなら、おひたしにするのがオススメ。パスタの具材として使っても絶妙にマッチします。 【保存方法】 保存する場合は、新聞紙に包み穴を空けたビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約100g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 代引決済はできません。 山菜については、販売価格が変動する場合がございますが、お支払いはご注文時の販売価格が適用されます。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
コンプモト 楽天市場店
1,896円
さもだし(ナラタケ)がうまい!ご飯のおかず、お酒のツマミに!セット内容 きのこなんばん 辛口190g1瓶、マタギなんばん(中辛)180g1瓶、マタギなんばん(中辛)180g1瓶の計3瓶。さもだし(ナラタケ)がうまい!ご飯のおかず、お酒のツマミに!セット内容 きのこなんばん 辛口190g1瓶、マタギなんばん(中辛)180g1瓶、味さもだし 130g1瓶の計3瓶。※ナラタケの名称が地方によっては「さもだし」「カックイ」「ボリメキ」「ボリボリ」等あります。
JAタウン
1,660円
新鮮生きのこセット 6種類(小)各1パック 希少性の高い個性派ぞろい! 素焼きで食べるのがおすすめ 【新鮮生きのこセット】 長野県須坂市の山と川に恵まれた自然豊かな菅平高原のふもとで、おいしい空気を吸ってのびやかに成長したきのこのセットです。 かさが大きく1本1本がしっかりとした歯ごたえの甘シャキ味えのき・野生種えのき、クセがなくボリューミーなひら茸。さらに、香り高く歯ごたえの良いのたもぎ茸と、香り高く繊細な柳まつたけ、美しいピンク色にさっぱりとした食感のとき色ひら茸。 まずは素焼きで食べるのがおすすめです!きのこのうまみとシャキシャキの歯ごたえをじっくりと感じられます。お味噌汁やカレーやシチューなどの煮込みはもちろん、炒め物にしても食べごたえ抜群です。 製造元の「信州キノコ村」は菅平高原のふもとに農場をかまえ、それぞれに持ち味のあるユニークなきのこを栽培しています。代々受け継いできた自家採取の元気な種菌を使い、原木から作ったおがくず・米ぬか・おからなどをミックスしたこだわりの培地できのこを育てています。 【保存方法】 開封後に保存する場合は、ポリ袋などに入れて空気を抜き冷蔵庫の野菜室へ入れ、できるだけお早めにお召し上がりください。また、いしづきを落とし小房に分けフリーザーバッグに入れて冷凍保存も可能です。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:6種類(小)各1パック 甘シャキ味えのき:約130g 野生種えのき:約70g ひら茸:約60g たもぎ茸:約60g 柳まつたけ:約60g とき色ひら茸:約60g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 代引決済はできません。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
1,750円
細グリーンアスパラガス 約500g(35-55本) 糖度が高くて柔らかくみずみずしい 【アスパラガス】 日本のほぼ真ん中、日本アルプスに囲まれた長野県は昼夜の寒暖差が大きく、おいしいグリーンアスパラガスが育つ環境です。 厳しい冬の寒さを乗り越えるためにしっかりとためた糖分を春先に一気に使って、この地のアスパラガスたちはすくすくと育っていきます。 特徴は糖度が高くて柔らかく、みずみずしいこと。新鮮なアスパラガスを、クール宅急便にて発送致します。 アスパラガスはゆでてしまうと栄養素がお湯に溶け出してしまうので、調理の際には電子レンジによる加熱がオススメです。 【保存方法】 保存する場合は、商品到着後はやめに湯通しして(※色が変わる程度にゆでる)、熱いうちに冷凍します。こうすることで、次回解凍時にもアスパラガスの甘みと香りがよみがえります。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:細 約500g(35-55本) 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 代引き決済はできません。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
満店プロ市場
1,782円
ホクホクの里芋を鶏そぼろでからめた、手造り惣菜ですホクホクの里芋を鶏そぼろでからめた、手造り惣菜です。【規格】1ボール1kg【調理方法】茹で:冷凍のまま、袋ごと沸騰したお湯で約15分
JAタウン
1,210円
細グリーンアスパラガス 約300g(20-33本) 糖度が高くて柔らかくみずみずしい 【アスパラガス】 日本のほぼ真ん中、日本アルプスに囲まれた長野県は昼夜の寒暖差が大きく、おいしいグリーンアスパラガスが育つ環境です。 厳しい冬の寒さを乗り越えるためにしっかりとためた糖分を春先に一気に使って、この地のアスパラガスたちはすくすくと育っていきます。 特徴は糖度が高くて柔らかく、みずみずしいこと。新鮮なアスパラガスを、クール宅急便にて発送致します。 アスパラガスはゆでてしまうと栄養素がお湯に溶け出してしまうので、調理の際には電子レンジによる加熱がオススメです。 【保存方法】 保存する場合は、商品到着後はやめに湯通しして(※色が変わる程度にゆでる)、熱いうちに冷凍します。こうすることで、次回解凍時にもアスパラガスの甘みと香りがよみがえります。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:細 約300g(20-33本) 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 代引き決済はできません。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
JAタウン
1,750円
グリーンアスパラガス 約300g(8-18本) 糖度が高くて柔らかくみずみずしい 【極太アスパラガス】 日本のほぼ真ん中、日本アルプスに囲まれた長野県は昼夜の寒暖差が大きく、おいしいグリーンアスパラガスが育つ環境です。 厳しい冬の寒さを乗り越えるためにしっかりとためた糖分を春先に一気に使って、この地のアスパラガスたちはすくすくと育っていきます。 特徴は糖度が高くて柔らかく、みずみずしいこと。新鮮なアスパラガスを、クール宅急便にて発送致します。 アスパラガスはゆでてしまうと栄養素がお湯に溶け出してしまうので、調理の際には電子レンジによる加熱がオススメです。 【保存方法】 保存する場合は、商品到着後はやめに湯通しして(※色が変わる程度にゆでる)、熱いうちに冷凍します。こうすることで、次回解凍時にもアスパラガスの甘みと香りがよみがえります。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約300g(8-18本) 【お知らせ】 代引き決済はできません。 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,944円
内容量:100g 原産国:中国 原材料:ササゲ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 お赤飯を作るのに最適です。 和名:ササゲ 漢名:大角豆 英名:cowpea,cuba bean 性状:ササゲ属(vigna)ササゲ亜属(vigna)に属する1年生草本で蔓性(2〜4m)と蔓無し(30〜40cm)があります。 3種の栽培種があり、葉は光沢があり、花は紫または白の蝶形です。 莢の長さぱ20〜30cmで、花梗から横向きまたは下向きにつきます。 種子の長さは6〜10mmです。種皮色は白、茶、褐、紫、黒や様々な斑紋種があります。 熱帯原産なので、寒さには弱いのですが、暑さには極めて強い性質を侍っています。 ささげは古くから栽培され、平安時代にはすでに「大角豆」の記録が残されていますが、アフリカ原産のものが中国を経て渡来したものです。 豆の端が少し角ばっていることから付けられた名のようです。 この他、莢を牙に見立てて「細々牙」といったり、莢が物を「捧る」ように上を向いていることに由来するなどの説もあります。 主に関東以南の暖地で栽培されています。 昭和30年代までは国内でも生産が盛んでしたが、以後減少しています。 輸入は主に中国やタイなどから行われています。 日本で生産されるのは赤色のものですが、輸大豆には、白色、褐色、黒色のものもあります。 ささげには大粒種と小粒種がありますが、通常、ささげといわれるものは小粒種のほうです。 関東地方ではあずきに代わって赤飯に用いられます。 これはあずきが煮た時に皮が破れやすいため、「腹切れする豆は切腹に通じる」として武士の間で嫌われ、一方、ささげは煮ても皮が破れず、煮くずれしないことに由来します。...
酒宝庫 MASHIMO
1,880円
井村屋 ゆであずき 2号缶 1kg ×3個 じっくりと丁寧に炊きあげたゆであずきです。 業務用としてもお使いいただける1kg入りです。 原材料名 砂糖(国内製造)、小豆、でん粉、食塩井村屋,あずき,業務用,大容量,缶,
彩り屋
1,650円
アップルミント フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 ※パックサイズについて 高さ(深さ)80mm・縦長240mm・横150mmです 。 50gほど入っております。 ※アップミント 保存方法 ・乾燥させてから保存するのがお勧めです。 ・冷凍保存 時間が経つとしおれてしまいます。できるだけ早めの冷凍保存をおすすめします。容器には詰め込みし過ぎず、出来るだけ空間を空けて冷凍して下さい。 ※農家より直送します。 農園作業などと並行して商品梱包・出荷作業をおこなっていますので出荷お届けまでまでお待ち頂くことがございます。ご了承お願いします。 収穫出荷スケジュール 1〜12月 収穫できます。 天候気候などにより生産量などが影響し、在庫切れが発生する場合があります。 おすすめの季節 アップルミントは特に春・秋がおすすめでございます。 ハーブにも旬があり、旬の時期には、一層香りが引き立ちます。 送料について 北海道・沖縄 1920円 東北 1210円 関東〜九州 1100円 ※年間を通して常温便でのお届けです。 (クール便を使うと外気温との温度差で ハーブの傷みが早くなるので弊店では利用しません)アップルミント 50g(業務用パックGPC) フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 和歌山の農園より直送します。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,026円
原産国:日本北海道北斗産 原材料:とよみ大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6?12cm、中に6?8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7?9mm、その他の普通のあずきで6?7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,458円
内容量:1000g 原産国:日本北海道北斗市産 原材料:エリモ小豆(あずき) 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」...
コンプモト 楽天市場店
1,145円
マイタケ(舞茸)を細切にして特選しょうゆで味付けしました。ご飯のおかず、お酒のツマミに、炊き込みご飯の素としても大活躍!マイタケ(舞茸)を細切にして特選しょうゆで味付けしました。ご飯のおかず、お酒のツマミに、炊き込みご飯の素としても大活躍!
健康ストア 健友館
1,788円
■粒子の細かい胡麻ですから、胡麻の栄養分が吸収しやすいです。 ■胡麻には良質のたんぱく質、リノール酸、ビタミンE、カルシウム、鉄分等栄養分を豊富に含有。 ■色々な料理に調味料として使用できます。 ■成分の特徴:リノール酸、ビタミンE、たんぱく質、セサモリン(抗酸化成分)、カルシウム、鉄分【原材料】黒胡麻【内容量】450g
彩り屋
1,650円
スペアミント フレッシュハーブ モヒート用 和歌山県産 葉が大きく匂いが濃くてモヒートに最適。 ※パックサイズについて 高さ(深さ)80mm・縦長240mm・横150mmです 。 50gほど入っております。 ※スペアミント 保存方法 ・保存に最適な温度は15〜20℃の涼しい場所。(バーならワインセラーでの保存がちょうど良い) ・10℃以下も不適。冷蔵庫の野菜室および普通の庫内は温度が低すぎるので向いていません。 ※ちょうど良い場所がない場合は、届いた際にパックごとラップでくるみ、 密封状態にして水分の蒸発を防ぎ、温度変化の無い涼しい場所で保管すると2週間は持ちます。 ※農家より直送します。 農園作業などと並行して商品梱包・出荷作業をおこなっていますので出荷お届けまでまでお待ち頂くことがございます。ご了承お願いします。 収穫出荷スケジュール 1〜12月 収穫できます。 天候気候などにより生産量などが影響し、在庫切れが発生する場合があります。 おすすめの季節 スペアミントは特に春・秋がおすすめでございます。 ハーブにも旬があり、旬の時期には、一層香りが引き立ちます。 送料について 北海道・沖縄 1920円 東北 1210円 関東〜九州 1100円 ※年間を通して常温便でのお届けです。 (クール便を使うと外気温との温度差で ハーブの傷みが早くなるので弊店では利用しません) ●フレッシュハーブを香りと鮮度を大切に 和歌山の農家より食卓へ 産地直送します。 有機肥料で、 極力農薬を使わず、不使用又は使用回数を極力減らし栽培しています。 種はヨーロッパの種苗メーカーのものを使用するようにしています。 くらしを彩るハーブ いまきファーム 彩り屋スペアミント モヒート用 50g(業務用パックGPC) フレッシュハーブ 食用 和歌山県産...
Eternal Heart
1,300円
青汁屋さんの 「青汁で飲む以外にも、九州産の野菜をいつもの食事に混ぜて、手軽に食べていただきたい…」 そんな想いから作られた 九州産8種類の緑黄色野菜を使った 野菜パウダーです。 佐賀県の工場で製造した野菜パウダーを工場から直送します。 8種類の緑黄色野菜:ホウレンソウ、カボチャ、アスパラガス、ブロッコリー、 オクラ、ニンジン、モロヘイヤ、小松菜 食物繊維たっぷり! 【原材料名】難消化性デキストリン(韓国製造)、ホウレンソウ粉末、カボチャ粉末、アスパラガス粉末、ブロッコリー粉末、オクラ粉末、ニンジン粉末、モロヘイヤ粉末、小松菜粉末 【内容量】30g(3g×10袋) ×2個 【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 【栄養成分表示(1袋:3g当たり)】 エネルギー:7.77kcal、たんぱく質:0.24g、脂質:0.04g、炭水化物:2.46g(糖質:0.76g、食物繊維:1.70g)、食塩相当量:0.003g、ビタミンA:2.79μg 【お召し上がり方】1日1~2袋を目安に様々なお料理やお飲み物等に混ぜてお召し上がりください。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,080円
近江黒豆は古くから丹波地方で作られていた黒大豆の 種類の中から優良系統の種子選別を繰り返し伝承してきた小田垣商店の黒大豆で 大粒で美味なことが特徴です。 近江地方はその気候風土と生産者気質が手間のかかる黒大豆栽培に適しており 選別種子を使用し、滋賀の生産者によって育て上げられた大粒黒豆を 「近江黒豆」と名づけております。 丹波種と別種になります。 粒先はL玉約10mm玉 煮あがりは黒々と煮あがり、煮やすい豆でございます。 北海道と丹波の間のような感じに 内容量:500g 原産国:日本滋賀県 原材料:近江黒豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒大豆(乾燥) 600g(約5合) さびた釘(布袋に入れて) 15本位 砂糖 500g 醤油 50g位 塩 小さじ1 味料はお好みにより適当に加減して下さい 黒大豆300gの場合は調味量は半量ですが水は1.5リットル位にします。 1 黒豆を水で洗いざるにとります。 2 厚手の大禍に水2.5忿を入れて強火にかけ、 沸騰したら調味料全部と、さび釘を入れて火をとめ、黒豆を入れてそのまま5時間ぐらい潰けておく。 3 この禍を中火にかけ、沸騰前に火を弱くして泡をとり、 差し水l1デシリトルぐらいをして、もう一度煮たてて、更に同量の差し水をします。 この間泡は全部とって下さい。 4 落しぶたをした禍にふたをして、ふきこばれないようごく弱火で5〜6時間位煮ます。 (途中でふたはとらないこと。)煮汁が豆によく含んでからおろします。 煮汁がひたひた位になるのがよろしい。 もし早く煮つまった時は水を足して、又煮つまりが足りない時は更に時間をかけて煮ます。 5 そのまま煮汁につけた状態で一昼夜おいて...
おんせん県おおいた online shop
1,650円
糀屋の煮豆 ■ 塩や余分なものは一切入れていません。 大分県産大豆ふくゆたかを水だけで柔らかく煮ました。 手づくり味噌の大豆を煮るとき、お鍋でコトコト煮ようとすると5時間~8時間、長いときはもっとかかってしまいます。 圧力鍋で煮れば、加圧して弱火で20分~30分で炊きあがりますが、それでもなかなか難しいという方のために 誰でも簡単に味噌づくりができるようにと誕生した「糀屋の煮豆」です。 豆自体にしっかりとした旨味があり、甘みまで感じる美味しさがありますので、そのまま食べてもおいしいです。 ■ 使い方色々 袋ごと5分熱湯に入れて温めるだけ。 そのまま食べてもおいしいです。 温めて、潰せば、離乳食期のタンパク質デビューした赤ちゃんや咀嚼の難しいお年寄りもおいしく食べられます。 塩糀を和えるだけ、キスケ塩ペッパーをふりかけるだけで立派なおつまみにもなります。 ■ カモシコ・ヨーグルティア活用! 「糀屋の煮豆」でつくる「手作り納豆」 作りやすい分量 糀屋の煮豆 1袋(全体量500g 大豆重量300g)、市販の納豆 1/4パック ※はじめに、容器や内ぶた、スプーンの消毒をしましょう 1、糀屋の煮豆を袋ごと沸騰したお湯で5分間温める。 2、糀屋の煮豆の封を切り、水切りをする。 3、煮豆が温かいうちに、市販の納豆を加えてよくかき混ぜる。 4、内容器の内ぶたはせず、ねじ蓋だけをしめ、本体の中にセットする。キッチンペーパーをかぶせて、本体の蓋をずらして乗せる。 ※納豆の発酵には空気が必要なので、きちんと蓋をしないことがポイント! 5、温度45度、タイマー24時間でセットして、スタートボタンを押す。 6、冷蔵庫でさらに1日~2日保存すると、発酵が全体的に進んでなじみます。 ポイント・コツ 種菌となる納豆は、必ず市販のものを使用してください...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,296円
内容量:1000g 原産国:日本北海道上富良野産 原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。 花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です
コンプモト 楽天市場店
1,091円
ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。中辛で食べやすい津軽定番の一品!「なめこ」・「さもだし(ならたけ)」・「しめじ」を青唐辛子と醤油タレで漬込み、仕上げに細切り昆布を加えて作られています。※「さもだし」とは津軽地方での「ならたけ」の呼び名です。昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。
彩り屋
1,650円
チャービル(セルフィーユ) フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 スープやサラダ、魚や肉料理の風味づけに 魚や肉料理の風味づけに利用 ※パックサイズについて 高さ(深さ)80mm・縦長240mm・横150mmです 。 50gほど入っております。 ※収穫して時間が経つと、香りも弱くなってしまいますので、出来るだけ早いうちにお召し上がりください。 ※農家より直送します。 農園作業などと並行して商品梱包・出荷作業をおこなっていますので出荷お届けまでまでお待ち頂くことがございます。ご了承お願いします。 収穫出荷スケジュール 10〜5月 収穫できます。 6〜9月は 収穫できなくなる端境期 (はざかいき) です。 ※収穫出荷スケジュールは目安です。時期がずれる場合がございます。 天候気候などにより生産量などが影響し、在庫切れが発生する場合があります。 おすすめの季節 チャービル(セルフィーユ)は特に冬がおすすめでございます。 ハーブにも旬があり、旬の時期には、一層香りが引き立ちます。 送料について 北海道・沖縄 1570円 東北 970円 関東〜九州 820円 ※年間を通して常温便でのお届けです。 (クール便を使うと外気温との温度差で ハーブの傷みが早くなるので弊店では利用しません) ●フレッシュハーブを香りと鮮度を大切に 和歌山の農家より食卓へ 産地直送します。 有機肥料で、 極力農薬を使わず、不使用又は使用回数を極力減らし栽培しています。 種はヨーロッパの種苗メーカーのものを使用するようにしています。 くらしを彩るハーブ いまきファーム 彩り屋チャービル(セルフィーユ) 50g(業務用パックGPC) フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 和歌山の農園より直送します。 スープやサラダ、魚や肉料理の風味づけに 魚や肉料理の風味づけに利用
彩り屋
1,650円
ローズマリー フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 肉、魚料理の風味づけやハーブティーに 肉料理やポテト料理に、煮込み料理によく合います。 ※パックサイズについて 高さ(深さ)80mm・縦長240mm・横150mmです 。 50gほど入っております。 ※ローズマリー 保存方法 ・乾燥させて保存することも出来ます。 ・冷凍保存 時間が経つとしおれてしまいます。できるだけ早めの冷凍保存をおすすめします。容器には詰め込みし過ぎず、出来るだけ空間を空けて冷凍して下さい。 ※農家より直送します。 農園作業などと並行して商品梱包・出荷作業をおこなっていますので出荷お届けまでまでお待ち頂くことがございます。ご了承お願いします。 収穫出荷スケジュール 1〜12月 収穫できます。 天候気候などにより生産量などが影響し、在庫切れが発生する場合があります。 おすすめの季節 ローズマリーは特に春・秋がおすすめでございます。 ハーブにも旬があり、旬の時期には、一層香りが引き立ちます。 送料について 北海道・沖縄 1920円 東北 1210円 関東〜九州 1100円 ※年間を通して常温便でのお届けです。 (クール便を使うと外気温との温度差で ハーブの傷みが早くなるので弊店では利用しません) ●フレッシュハーブを香りと鮮度を大切に 和歌山の農家より食卓へ 産地直送します。 有機肥料で、 極力農薬を使わず、不使用又は使用回数を極力減らし栽培しています。 種はヨーロッパの種苗メーカーのものを使用するようにしています。 くらしを彩るハーブ いまきファーム 彩り屋ローズマリー 50g(業務用パックGPC) フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 肉、魚料理の風味づけやハーブティーに 肉料理やポテト料理に、煮込み料理によく合います。 和歌山の農園より直送します。 ●お客様...
彩り屋
1,650円
フェンネル フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 魚料理によく使われるフィッシュハーブ 花は商品に含まれません。 ※パックサイズについて 高さ(深さ)80mm・縦長240mm・横150mmです 。 50gほど入っております。 ※フェンネル 保存方法 ・冷凍保存 時間が経つとしおれてしまいます。できるだけ早めの冷凍保存をおすすめします。容器には詰め込みし過ぎず、出来るだけ空間を空けて冷凍して下さい。 ※農家より直送します。 農園作業などと並行して商品梱包・出荷作業をおこなっていますので出荷お届けまでまでお待ち頂くことがございます。ご了承お願いします。 収穫出荷スケジュール 1〜7月、9〜12月収穫できます。 8月端境期(はざかいき)です。 ※収穫出荷スケジュールは目安です。時期がずれる場合がございます。 天候気候などにより生産量などが影響し、在庫切れが発生する場合があります。 おすすめの季節 フェンネルは特に冬がおすすめでございます。 ハーブにも旬があり、旬の時期には、一層香りが引き立ちます。 送料について 北海道・沖縄 1570円 東北 970円 関東〜九州 820円 ※年間を通して常温便でのお届けです。 (クール便を使うと外気温との温度差で ハーブの傷みが早くなるので弊店では利用しません) ●フレッシュハーブを香りと鮮度を大切に 和歌山の農家より食卓へ 産地直送します。 有機肥料で、 極力農薬を使わず、不使用又は使用回数を極力減らし栽培しています。 種はヨーロッパの種苗メーカーのものを使用するようにしています。 くらしを彩るハーブ いまきファーム 彩り屋フェンネル 50g(業務用パックGPC) フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 魚料理によく使われるフィッシュハーブ 和歌山の農園より直送します。
コンプモト 楽天市場店
1,091円
青唐辛子ときのこの風味がご飯のおかずやお酒のツマミとして良く合います!「なめこ」・「さもだし(ならたけ)」・「しめじ」を青唐辛子と醤油タレで漬込みんでいます。青唐辛子が多めに入っていますので辛口です。※「さもだし」とは津軽地方での「ならたけ」の呼び名です。昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。
食べもんぢから。
1,360円
原材料 脱脂大豆加工品(国内製造:脱脂大豆) 規格 100g×4袋 商品説明 煮豆加工の会社が開発した植物性たん白からつくったヘルシーなフィレタイプのお肉です。植物性たんぱく質が豊富に含まれています。レトルト加工済みなので、水戻し不要ですぐに使えて便利な商品です!一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。フィレ状でしょうが焼き、フライ、焼肉用として使いやすいように仕上げました。 【栄養表示】100gあたり エネルギー144kcal、たんぱく質23.3g、脂質1.4g、炭水化物12.5g、食物繊維5.7g、食塩相当量0.4g 加工場所 国内 賞味期限 製造から12ヶ月 調理例 お好きなお料理にお使いください。シチューやカレー、煮込み料理におすすめです。 配送方法 宅配便
コンプモト 楽天市場店
1,520円
青唐辛子ときのこの風味がご飯のおかずやお酒のツマミとして良く合います!「なめこ」・「さもだし(ならたけ)」・「しめじ」を青唐辛子と醤油タレで漬込みんでいます。青唐辛子が多めに入っていますので辛口です。※「さもだし」とは津軽地方での「ならたけ」の呼び名です。昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
1,474円
今や幻の豆となりつつある、だだちゃ豆。 だだちゃ豆を発送し続けて15年以上。 木川屋がお届けする冷凍だだちゃ豆。 あのだだちゃ豆が通年で食べられる 冷凍ものなのにとっても旨い!! 是非他の製品と比べて下さい。 味・価格・品質どれをとってもお薦め! 必ず冷凍便発送になりますので お酒や特産品等とは別便になります 包装はできません。 [産直山形県]毎年好評! 冷凍だだちゃ豆の決定版 冷凍庫で保存も楽々! 冷凍だだちゃ豆の中でも価格・品質の両方でイチオシです! 2010年10月13日だだちゃ豆ランキング第一位獲得。ありがとうございます。 通年でだだちゃ豆を食べたい...そんなご要望にお応えしようと、以前も冷凍もののだだちゃ豆をご案内しましたがそれ以上にお薦めのだだちゃ豆をみつけました。 白山産の冷凍だだちゃ豆と名乗っているものが他にもありますが、価格・味の両方でこちらのほうが断然お薦め! 冷凍ですので通年でいつでも皆様の食卓にお届けできます。業務店の方も大歓迎! Webでご案内の前からすでに話題の豆です。 だだちゃ豆は白山だだちゃ豆といい、鶴岡市白山地区の限られた地域で栽培されている枝豆です。甘味が多く、とても良い香りがするのが特徴です。ほとんどが地元で消費されてしまうため、県外ではほとんどみることができない豆です。(当店では昔から白山だだちゃ豆も発送しておりました。詳しくはこちらのページでご覧下さい) ■鳥海山麓での栽培に成功 だだちゃ豆は鶴岡市白山地区の土壌で育てないと同じ豆を植えてもなかなか美味しくなりませんでした。ですが、山形大学農学部 赤塚教授が親子二代にわたって研究し、鶴岡より30kmほど北の鳥海山山麓での栽培に成功いたしました。鳥海山は良質の湧き水の宝庫で、酒田近辺の蔵元は仕込水を汲みに行っているところもあるほどです...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,512円
原産国:北海道産 原材料:黒大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆 別名「黒大豆」「ぶどう豆」 別名で黒大豆と呼ばれるように、黒豆は黒い色をした大豆の品種の事で通常の大豆と同じように早期に収穫した黒枝豆も存在します。 黒豆はおせち料理などに煮豆として使われており、苦労をいとわず一年間豆に働けるようにと弦を担ぎ家族の健康を祈ったものです。 黒豆の煮豆は江戸時代の高級料亭が正月向けに考案されたとされており、数日間保存が効くので作り置きをするおせちには適した料理です。 おせちの煮豆は表皮をしわを寄せないように似るのが一般的ですが、長寿を願う意味を込めてしわを寄せるように煮る地域もあります。 黒豆の黒い色はアントシアニンというポリフェノールの一種であり抗酸化作用に優れて活性酸素を抑える効果があり、黒豆を煮るのに赤錆の浮いた鉄釘や重層を用いるのはこのアントシアニンによる発色を鮮やかにするため。 また黒豆の成分には血糖値の上昇を穏やかにする作用があり、黒豆はたっぷりの旨みと体に嬉しい要素を備えています。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,998円
内容量:1000g 原産国:日本北海道北斗産 原材料:とよみ大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,960円
※2022/12/02 価格改定しております。 商品名 黒豆ポン 原材料 黒大豆(岡山県作州産丹波種黒豆)(遺伝子組み換えでない) 商品規格 500g 商品特徴 作州産の丹波種黒豆を、ポン菓子のように圧力をかけてハジキました。味付けをしていないので、豆そのものの風味が生きています。噛めば噛むほど香ばしい風味と上品でやさしい甘みが広がる味わいです。 一度食べ始めるとやめられない?そのまま食べても美味しいですが、白米と一緒に炊いて「黒豆ごはん」や、パンを焼くときにナッツの代わりとして使っていただいてもOKです。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋●黒豆ポン 作州産の丹波種黒豆を、圧力をかけて煎った物です。 味付けをしていないので、豆そのものの風味が生きています。 一度食べ始めるとやめられない? そのまま食べても美味しいですが、白米と一緒に炊いて「黒豆ごはん」や、パンを焼くときにナッツの代わりとして使っていただいてもOKです。 黒豆は、豆の中で最も栄養が豊富な大豆の仲間。 各種の健康食品として、ブームを巻き起こしています。 黒豆は、シアジニン、サポニン、ビタミンE、アントシアニン(黒い種皮の部分に豊富に含まれるポリフェノールの一種)など様々な栄養を含む健康食です。 そのままポリポリと 味付けをしていませんが、黒豆の風味がとても強く、とても芳ばしいのでそのままポリポリお召し上がりください。 おつまみや、お茶請け、お子様のオヤツにもお薦めです。 黒豆ポンで簡単豆ごはん!...
コンプモト 楽天市場店
1,197円
ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。津軽で人気のきのこ「さもだし」を使用した一品!さもだし(ならたけ)を特製醤油で味付けしています。※「さもだし」とは津軽地方での「ならたけ」の呼び名です。昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。原材料名:ならたけ(中国産)
新栄商店
1,320円
商品情報 名称 みそ入りピーナッツ糖原材料名 粗糖・落花生・味噌 内容量 170g保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存みそ入ピーナッツ糖(170g×3袋セット) 黒糖とみそを落花生にからめた山城製菓のみそ入りピーナッツ糖は、ほんのり甘く素朴な味わいです。お茶菓子やおやつにどうぞ!新入荷 人気のお菓子「伊江島 黒糖ピーナッツ」にみそ入り新登場! 沖縄のサトウキビを搾りじっくり煮詰めた黒糖とみそでピーナッツを包み込んだお菓子です。ほんのり甘く素朴な味わいです。お茶菓子やおやつにどうぞ! みそ入ピーナッツ糖(170g) みそ入りで新登場! 素朴な味わいとしたと独特な食感 1
彩り屋
1,650円
オレガノ フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 肉料理や煮込み料理の風味づけ、ピザやパスタに トマト料理によく合います。肉料理、煮込み料理、ピザやパスタに ※パックサイズについて 高さ(深さ)80mm・縦長240mm・横150mmです 。 50gほど入っております。 ※オレガノ 保存方法 ・乾燥させて保存することも出来ます。 ・冷凍保存 刻んだオレガノをオイルにつけて冷凍するのもお勧めです。 ※農家より直送します。 農園作業などと並行して商品梱包・出荷作業をおこなっていますので出荷お届けまでまでお待ち頂くことがございます。ご了承お願いします。 収穫出荷スケジュール 4〜10月 収穫できます。 天候気候などにより生産量などが影響し、在庫切れが発生する場合があります。 おすすめの季節 オレガノは特に春・秋がおすすめでございます。 ハーブにも旬があり、旬の時期には、一層香りが引き立ちます。 送料について 北海道・沖縄 1920円 東北 1210円 関東〜九州 1000円 ※年間を通して常温便でのお届けです。 (クール便を使うと外気温との温度差で ハーブの傷みが早くなるので弊店では利用しません) ●フレッシュハーブを香りと鮮度を大切に 和歌山の農家より食卓へ 産地直送します。 有機肥料で、 極力農薬を使わず、不使用又は使用回数を極力減らし栽培しています。 種はヨーロッパの種苗メーカーのものを使用するようにしています。 くらしを彩るハーブ いまきファーム 彩り屋オレガノ50g(業務用パックGPC) フレッシュハーブ 食用 和歌山県産 肉料理や煮込み料理の風味づけ、ピザやパスタに トマト料理によく合います。肉料理、煮込み料理、ピザやパスタに。 和歌山の農園より直送します。