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山芋の商品検索結果全122件中1~60件目

京都・そば屋の白だしを1:1で割った国産すりおろし山芋冷凍とろろ お得な30袋セット とろろ 山芋

山芋本舗@こだわりの山芋専門店

3,662

京都・そば屋の白だしを1:1で割った国産すりおろし山芋冷凍とろろ お得な30袋セット とろろ 山芋

国内産つくね芋と京都のそば屋の白だしを1:1であわせた、本格派とろろ30袋セット 無添加・無着色でしっかり作ってます。 冷凍・小袋でお届けしますので、手軽に使えて本当に便利ですよ♪ 毎日食べて美肌食・健康食。夏バテには山芋・とろろです。 ■国産すりおろし山芋 RSD-50: 国内産つくね芋、白だし(さば節、うるめ節、宗田鰹節、昆布) ■内容量:50g袋×30袋 ■賞味期限:出荷日より3ヶ月(大袋に記載) ■保存方法:冷凍庫(-18℃以下) ■注意事項:粘りの大変強い、つくね芋を使用していますが、 白ダシを合わせていますので、粘りは長芋程度です。 ※冷凍状態での賞味期限は袋に記載しておりますが 無添加・無着色のため冷凍保存でも冷凍やけ・変色を する場合がありますので、なるべくお早めに召し上がる事をおすすめ致します。 また本商品はご注文後、商品の準備を致しますので、 ご注文から発送まで4日かかることがございます 早めの御注文を、お願い致します。 白だしの製造先は、そばを含む製造を製造しております。 アレルギーの方はお控え下さい。 ※WEB上のため、実物と写真とで色など多少、異なる場合がございます。ご了承願います。

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 3~4個 約1.2kg 奈良 産地直送

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2,800

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 3~4個 約1.2kg 奈良 産地直送

堤さんの山の芋▼ 高級料亭や有名和菓子店で使用されている、高級食材「ヤマノイモ」です。 土作りから丁寧に、農薬を使わず、有機肥料中心の栽培で育てているので、甘みがあって、まったりとしています。 芋肌がきれいで、形が良く、肉質が堅く、エグミが少ないのが特長。 最高の逸品を求めて、栽培の研究工夫を続ける堤さんが、手塩にかけて育てました。 お土産や贈り物にも喜ばれます。 是非ご賞味ください。 ヤマノイモについて▼ 正式名を「ツクネイモ」といい、ゲンコツ大の塊の形状の粘りの強いイモです。 奈良県では「大和芋」とも呼ばれます。 土壌によって出来映えが異なり、乾燥を嫌うため栽培が難しいとされ、高級食材として流通しています。 他の山芋に比べて水分量が少なく、粘りが強いのも特徴です。 また、栄養豊富な「ヤマノイモ」は、古くから滋養強壮の漢方薬としても使用されています。 参考レシピ▼ ●雑穀米の山かけご飯 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、白だしまたは食塩 少々、米2~3合、雑穀米の素 1袋、青海苔またはもみ海苔 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいてすりおろし、白だしまたは食塩少々を入れて、薄味をつけておきます。 2.米をとぎ、普通の米飯と同じ水加減にして、雑穀米の素を混ぜて炊きます。 ※炊き方については、雑穀米の素の商品説明もご参照ください。 ●山の芋のお吸い物 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、吸い物だし 500~600cc、柚子 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいてすりおろした後、箸などで混ぜ合わせておきます。 2.煮立った吸い物だしに、一口大にちぎった山の芋を落とし入れ、浮き上がってきたら椀に盛り、柚子を添えて完成です。 ※吸い物の他に、野菜のたくさん入った味噌汁やお鍋でも、美味しく頂けます。...

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 13~17個約6kg 奈良 産地直送

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10,000

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 13~17個約6kg 奈良 産地直送

堤さんの山の芋▼ 高級料亭や有名和菓子店で使用されている、高級食材「ヤマノイモ」です。 土作りから丁寧に、農薬を使わず、有機肥料中心の栽培で育てているので、甘みがあって、まったりとしています。 芋肌がきれいで、形が良く、肉質が堅く、エグミが少ないのが特長。 最高の逸品を求めて、栽培の研究工夫を続ける堤さんが、手塩にかけて育てました。 お土産や贈り物にも喜ばれます。 是非ご賞味ください。 ヤマノイモについて▼ 正式名を「ツクネイモ」といい、ゲンコツ大の塊の形状の粘りの強いイモです。 奈良県では「大和芋」とも呼ばれます。 土壌によって出来映えが異なり、乾燥を嫌うため栽培が難しいとされ、高級食材として流通しています。 他の山芋に比べて水分量が少なく、粘りが強いのも特徴です。 また、栄養豊富な「ヤマノイモ」は、古くから滋養強壮の漢方薬としても使用されています。 参考レシピ▼ ●大学芋 【材料】(3~5人前) 山の芋 500g、煎りピーナツ(アーモンドでも可)60g、砂糖 大さじ7、みりん 大さじ6、醤油 大さじ2、揚げ油 適量、サラダ油 少々 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいて水にさらし、4~5センチの短冊に切ります。 2.煎りピーナツは、粗いみじん切りにしておきます。 3.(1)を中温(150度程度)の揚げ油で、竹串が通るまで揚げます(揚げ時間は3~4分程度です)。 揚げた後は、油を切っておきます。 4.砂糖・みりん・醤油を、フライパンに入れて強火にかけます。 細かい泡が出てとろみがついてきたら、弱火にして(3)を入れ、焦がさないように手早くからめて火を止めます。 5.(4)の山の芋を、薄くサラダ油を塗った皿に、くっつかないように手早く広げます。 6.(5)に(2)の煎りピーナツをまぶして完成です。 お届け日時の指定について▼...

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 5~8個約2.5kg 奈良 産地直送

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5,000

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 5~8個約2.5kg 奈良 産地直送

堤さんの山の芋▼ 高級料亭や有名和菓子店で使用されている、高級食材「ヤマノイモ」です。 土作りから丁寧に、農薬を使わず、有機肥料中心の栽培で育てているので、甘みがあって、まったりとしています。 芋肌がきれいで、形が良く、肉質が堅く、エグミが少ないのが特長。 最高の逸品を求めて、栽培の研究工夫を続ける堤さんが、手塩にかけて育てました。 お土産や贈り物にも喜ばれます。 是非ご賞味ください。 ヤマノイモについて▼ 正式名を「ツクネイモ」といい、ゲンコツ大の塊の形状の粘りの強いイモです。 奈良県では「大和芋」とも呼ばれます。 土壌によって出来映えが異なり、乾燥を嫌うため栽培が難しいとされ、高級食材として流通しています。 他の山芋に比べて水分量が少なく、粘りが強いのも特徴です。 また、栄養豊富な「ヤマノイモ」は、古くから滋養強壮の漢方薬としても使用されています。 参考レシピ▼ ●山の芋の梅肉和え 【材料】(3~5人前) 山の芋 120g、梅肉 大さじ1程度、醤油 大さじ1~2、みりん 大さじ1、化学調味料 少々、削りかつお(お好みで)少々 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいて水にさらし、4~5センチの短冊に切ります。 2.ボールに梅肉と、醤油・みりん・化学調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。 ※醤油・みりん・化学調味料の代わりに、だし醤油でも良いです。 3.(1)を(2)に入れ、混ぜ合わせて盛り付けます。お好みで削りかつおをのせて完成です。 ●雑穀米の山かけご飯 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、白だしまたは食塩 少々、米2~3合、雑穀米の素 1袋、青海苔またはもみ海苔 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいてすりおろし、白だしまたは食塩少々を入れて、薄味をつけておきます。 2.米をとぎ、普通の米飯と同じ水加減にして...

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 3~5個約1.5kg 奈良 産地直送

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3,000

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 3~5個約1.5kg 奈良 産地直送

堤さんの山の芋▼ 高級料亭や有名和菓子店で使用されている、高級食材「ヤマノイモ」です。 土作りから丁寧に、農薬を使わず、有機肥料中心の栽培で育てているので、甘みがあって、まったりとしています。 芋肌がきれいで、形が良く、肉質が堅く、エグミが少ないのが特長。 最高の逸品を求めて、栽培の研究工夫を続ける堤さんが、手塩にかけて育てました。 お土産や贈り物にも喜ばれます。 是非ご賞味ください。 ヤマノイモについて▼ 正式名を「ツクネイモ」といい、ゲンコツ大の塊の形状の粘りの強いイモです。 奈良県では「大和芋」とも呼ばれます。 土壌によって出来映えが異なり、乾燥を嫌うため栽培が難しいとされ、高級食材として流通しています。 他の山芋に比べて水分量が少なく、粘りが強いのも特徴です。 また、栄養豊富な「ヤマノイモ」は、古くから滋養強壮の漢方薬としても使用されています。 参考レシピ▼ ●山の芋のあんかけ 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、うなぎの蒲焼き 約1匹、枝豆 適量、吸い物だし 100cc、片栗粉 適量、おろしわさび 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいて1センチ幅に切り、かぶるぐらいの水で、芋に串が通るまでゆでます。 2.ゆであがった(1)を、フードプロセッサーで滑らかになるまで、すりつぶします。 ※裏ごしをすれば、さらに滑らかになります。 3.うなぎの蒲焼きを、適当な大きさに切り分けて深めの器に入れ、その上に(2)を載せます。ラップをしてレンジで2~3分間、温めます。 4.濃いめの吸い物だしに、水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、ゆでて薄皮をむいた枝豆を入れます。 5.(3)に(4)をかければ完成です。おろしわさびを添えてお召し上がりください。 ●雑穀米の山かけご飯 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g...

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 2~3個約1.0kg 奈良 産地直送

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2,000

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 2~3個約1.0kg 奈良 産地直送

堤さんの山の芋▼ 高級料亭や有名和菓子店で使用されている、高級食材「ヤマノイモ」です。 土作りから丁寧に、農薬を使わず、有機肥料中心の栽培で育てているので、甘みがあって、まったりとしています。 芋肌がきれいで、形が良く、肉質が堅く、エグミが少ないのが特長。 最高の逸品を求めて、栽培の研究工夫を続ける堤さんが、手塩にかけて育てました。 お土産や贈り物にも喜ばれます。 是非ご賞味ください。 ヤマノイモについて▼ 正式名を「ツクネイモ」といい、ゲンコツ大の塊の形状の粘りの強いイモです。 奈良県では「大和芋」とも呼ばれます。 土壌によって出来映えが異なり、乾燥を嫌うため栽培が難しいとされ、高級食材として流通しています。 他の山芋に比べて水分量が少なく、粘りが強いのも特徴です。 また、栄養豊富な「ヤマノイモ」は、古くから滋養強壮の漢方薬としても使用されています。 参考レシピ▼ ●雑穀米の山かけご飯 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、白だしまたは食塩 少々、米2~3合、雑穀米の素 1袋、青海苔またはもみ海苔 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいてすりおろし、白だしまたは食塩少々を入れて、薄味をつけておきます。 2.米をとぎ、普通の米飯と同じ水加減にして、雑穀米の素を混ぜて炊きます。 ※炊き方については、雑穀米の素の商品説明もご参照ください。 お届け日時の指定について▼ 購入時に「お届け日時指定便」をお選びいただくか、お急ぎの場合は「出品者に連絡」よりご連絡下さい。 通常は2-3営業日中の発送となります。

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信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【味上品!10kgご家庭用長いも6~8本】

信州里ものがたり

5,800

信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【味上品!10kgご家庭用長いも6~8本】

商品情報 名称 長芋・山芋 産地 長野県松代産 内容量 10kg 保存方法 直射日光を避け常温で保存信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【味上品!10kgご家庭用長いも6~8本】 【10kgご家庭用6~8本】長芋発祥の地、粘りとぬめりが強くて美味い長芋 日本の美味しいものの代名詞に使われるほど「ながいも」は貴重なもの ながいもは粘りとサクサクとした歯ごたえが特徴で、デンプン分解酵素のアミラーゼやタンパク質、ミネラルを多く含みます。漢方では(さんやく)といって、糖尿病や、滋養強壮に効くとされる(はちみじおうがん)」の成分でもあります。また、子どもの成長に必要なアミノ酸のアルギンも、ビタミンCやB群とともに含まれており、特に生食でのタンパク質の含有量は、野菜の中で一番豊富です。え? なに? ネバネバが気になる?だって長芋ですもん。 店長のおかざわです。長野市松代地区は畑にあふれる土の香 収穫のピークをむかえた松代町岩野地区のながいも畑におじゃましました。昔はこの太くて長いながいもを掘り出すのがとっても大変な作業だったといいますが現在は、バックホーを使って、簡単に掘り出すことができるのです。このバックホーで、イモとイモの間を1メートルほど掘り、スコップで土を崩しながら傷つけないようにながいもを掘り出していきます。掘り出したばかりのながいもは土の香りでいっぱい。土を触れてみると、サラッとしていて石や礫がひとつも混ざっていません。そんな土壌で作られるながいもだからこそ、甘くて粘りのある美味しいながいもができるのでしょうね。切り口が変色しても問題なし ながいもを切ったりすったりして、空気に触れると酸化して褐色に変化することがありますが、その部分を切り取れば食べるには何ら問題はありません。変色を防ぐには皮をむいたらすぐに酢水につけておくといい...

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信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【10kg特選品6~8本】!

信州里ものがたり

7,980

信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【10kg特選品6~8本】!

商品情報 名称 長芋・山芋 産地 長野県松代産 内容量 10kg 保存方法 直射日光を避け常温で保存信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【10kg特選品6~8本】! 【10kg特選品6~8本】長芋発祥の地 粘りとぬめりが強くて旨味濃厚長いも! 日本の美味しいものの代名詞に使われるほど「ながいも」は貴重なもの ながいもは粘りとサクサクとした歯ごたえが特徴で、デンプン分解酵素のアミラーゼやタンパク質、ミネラルを多く含みます。漢方では(さんやく)といって、糖尿病や、滋養強壮に効くとされる(はちみじおうがん)」の成分でもあります。また、子どもの成長に必要なアミノ酸のアルギンも、ビタミンCやB群とともに含まれており、特に生食でのタンパク質の含有量は、野菜の中で一番豊富です。え? なに? ネバネバが気になる?だって長芋ですもん。 店長のおかざわです。長野市松代地区は畑にあふれる土の香 収穫のピークをむかえた松代町岩野地区のながいも畑におじゃましました。昔はこの太くて長いながいもを掘り出すのがとっても大変な作業だったといいますが現在は、バックホーを使って、簡単に掘り出すことができるのです。このバックホーで、イモとイモの間を1メートルほど掘り、スコップで土を崩しながら傷つけないようにながいもを掘り出していきます。掘り出したばかりのながいもは土の香りでいっぱい。土を触れてみると、サラッとしていて石や礫がひとつも混ざっていません。そんな土壌で作られるながいもだからこそ、甘くて粘りのある美味しいながいもができるのでしょうね。切り口が変色しても問題なし ながいもを切ったりすったりして、空気に触れると酸化して褐色に変化することがありますが、その部分を切り取れば食べるには何ら問題はありません。変色を防ぐには皮をむいたらすぐに酢水につけておくといいでしょう...

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信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【3kg優秀品長いも2~3本】

信州里ものがたり

3,564

信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【3kg優秀品長いも2~3本】

商品情報 名称 長芋・山芋 産地 長野県松代産 内容量 約3kg前後・ご贈答にも最適です。 保存方法 直射日光を避け常温で保存お届けした箱のおがくずの中に保管すると長持ちします。信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【3kg優秀品長いも2~3本】 【3kg優秀品2~3本】長芋発祥の地、粘りとぬめりが強くて美味い長芋 日本の美味しいものの代名詞に使われるほど「ながいも」は貴重なもの ながいもは粘りとサクサクとした歯ごたえが特徴で、デンプン分解酵素のアミラーゼやタンパク質、ミネラルを多く含みます。漢方では(さんやく)といって、糖尿病や、滋養強壮に効くとされる(はちみじおうがん)」の成分でもあります。また、子どもの成長に必要なアミノ酸のアルギンも、ビタミンCやB群とともに含まれており、特に生食でのタンパク質の含有量は、野菜の中で一番豊富です。え? なに? ネバネバが気になる?だって長芋ですもん。 店長のおかざわです。長野市松代地区は畑にあふれる土の香 収穫のピークをむかえた松代町岩野地区のながいも畑におじゃましました。昔はこの太くて長いながいもを掘り出すのがとっても大変な作業だったといいますが現在は、バックホーを使って、簡単に掘り出すことができるのです。このバックホーで、イモとイモの間を1メートルほど掘り、スコップで土を崩しながら傷つけないようにながいもを掘り出していきます。掘り出したばかりのながいもは土の香りでいっぱい。土を触れてみると、サラッとしていて石や礫がひとつも混ざっていません。そんな土壌で作られるながいもだからこそ、甘くて粘りのある美味しいながいもができるのでしょうね。切り口が変色しても問題なし ながいもを切ったりすったりして、空気に触れると酸化して褐色に変化することがありますが、その部分を切り取れば食べるには何ら問題はあり...

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信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【5kg上品ご家庭用長いも3~4本!

信州里ものがたり

3,980

信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【5kg上品ご家庭用長いも3~4本!

商品情報 名称 長芋・山芋 産地 長野県松代産 内容量 5kg 保存方法 直射日光を避け常温で保存信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【5kg上品ご家庭用長いも3~4本! 【5kg上品ご家庭用3~4本】長芋発祥の地、粘りとぬめりが強くて美味い長芋 日本の美味しいものの代名詞に使われるほど「ながいも」は貴重なもの ながいもは粘りとサクサクとした歯ごたえが特徴で、デンプン分解酵素のアミラーゼやタンパク質、ミネラルを多く含みます。漢方では(さんやく)といって、糖尿病や、滋養強壮に効くとされる(はちみじおうがん)」の成分でもあります。また、子どもの成長に必要なアミノ酸のアルギンも、ビタミンCやB群とともに含まれており、特に生食でのタンパク質の含有量は、野菜の中で一番豊富です。え? なに? ネバネバが気になる?だって長芋ですもん。上品ご家庭用長芋は、曲がりが混じります味は最高です。 店長のおかざわです。長野市松代地区は畑にあふれる土の香 収穫のピークをむかえた松代町岩野地区のながいも畑におじゃましました。昔はこの太くて長いながいもを掘り出すのがとっても大変な作業だったといいますが現在は、バックホーを使って、簡単に掘り出すことができるのです。このバックホーで、イモとイモの間を1メートルほど掘り、スコップで土を崩しながら傷つけないようにながいもを掘り出していきます。掘り出したばかりのながいもは土の香りでいっぱい。土を触れてみると、サラッとしていて石や礫がひとつも混ざっていません。そんな土壌で作られるながいもだからこそ、甘くて粘りのある美味しいながいもができるのでしょうね。切り口が変色しても問題なし ながいもを切ったりすったりして、空気に触れると酸化して褐色に変化することがありますが、その部分を切り取れば食べるには何ら問題はありません...

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信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【10kg優品6~8本】長いも!

信州里ものがたり

6,740

信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【10kg優品6~8本】長いも!

商品情報 名称 長芋・山芋 産地 長野県松代産 内容量 10kg 保存方法 直射日光を避け常温で保存信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【10kg優品6~8本】長いも! 【10kg優品6~8本】長芋発祥の地 粘りとぬめりが強くて旨味濃厚長いも 日本の美味しいものの代名詞に使われるほど「ながいも」は貴重なもの ながいもは粘りとサクサクとした歯ごたえが特徴で、デンプン分解酵素のアミラーゼやタンパク質、ミネラルを多く含みます。漢方では(さんやく)といって、糖尿病や、滋養強壮に効くとされる(はちみじおうがん)」の成分でもあります。また、子どもの成長に必要なアミノ酸のアルギンも、ビタミンCやB群とともに含まれており、特に生食でのタンパク質の含有量は、野菜の中で一番豊富です。え? なに? ネバネバが気になる?だって長芋ですもん。 店長のおかざわです。長野市松代地区は畑にあふれる土の香 収穫のピークをむかえた松代町岩野地区のながいも畑におじゃましました。昔はこの太くて長いながいもを掘り出すのがとっても大変な作業だったといいますが現在は、バックホーを使って、簡単に掘り出すことができるのです。このバックホーで、イモとイモの間を1メートルほど掘り、スコップで土を崩しながら傷つけないようにながいもを掘り出していきます。掘り出したばかりのながいもは土の香りでいっぱい。土を触れてみると、サラッとしていて石や礫がひとつも混ざっていません。そんな土壌で作られるながいもだからこそ、甘くて粘りのある美味しいながいもができるのでしょうね。切り口が変色しても問題なし ながいもを切ったりすったりして、空気に触れると酸化して褐色に変化することがありますが、その部分を切り取れば食べるには何ら問題はありません。変色を防ぐには皮をむいたらすぐに酢水につけておくといいでしょう...

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ご贈答に!信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【5kg特選品3~4本】長いも!

信州里ものがたり

5,400

ご贈答に!信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【5kg特選品3~4本】長いも!

商品情報 名称 長芋・山芋 産地 長野県松代産 内容量 5kg 保存方法 直射日光を避け常温で保存ご贈答に!信州松代産長芋!山芋!食欲増進健康長いも!【5kg特選品3~4本】長いも! 【5kg特選品3~4本】長芋発祥の地 粘りとぬめりが強くて美味い長いも! 日本の美味しいものの代名詞に使われるほど「ながいも」は貴重なもの ながいもは粘りとサクサクとした歯ごたえが特徴で、デンプン分解酵素のアミラーゼやタンパク質、ミネラルを多く含みます。漢方では(さんやく)といって、糖尿病や、滋養強壮に効くとされる(はちみじおうがん)」の成分でもあります。また、子どもの成長に必要なアミノ酸のアルギンも、ビタミンCやB群とともに含まれており、特に生食でのタンパク質の含有量は、野菜の中で一番豊富です。え? なに? ネバネバが気になる?だって長芋ですもん。 店長のおかざわです。長野市松代地区は畑にあふれる土の香 収穫のピークをむかえた松代町岩野地区のながいも畑におじゃましました。昔はこの太くて長いながいもを掘り出すのがとっても大変な作業だったといいますが現在は、バックホーを使って、簡単に掘り出すことができるのです。このバックホーで、イモとイモの間を1メートルほど掘り、スコップで土を崩しながら傷つけないようにながいもを掘り出していきます。掘り出したばかりのながいもは土の香りでいっぱい。土を触れてみると、サラッとしていて石や礫がひとつも混ざっていません。そんな土壌で作られるながいもだからこそ、甘くて粘りのある美味しいながいもができるのでしょうね。切り口が変色しても問題なし ながいもを切ったりすったりして、空気に触れると酸化して褐色に変化することがありますが、その部分を切り取れば食べるには何ら問題はありません。変色を防ぐには皮をむいたらすぐに酢水につけておくといいで...

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】

下町の焼酎屋 澤屋総本店

4,530

丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 自然解凍又は流水解凍後、器に移しかき混ぜるとより粘りが出てきます。 内容量 1袋(60g)×12袋 原材料 山の芋(つくね芋)国産(丹波篠山産) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 食べ方 解凍は袋のまま流水または自然解凍 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 販売者 株式会社河南勇商店KM 別途送料について ※下記の地域へ発送の場合は、送料(税込)を別途ご請求させていただきます。北海道700円、沖縄700円 関連キーワード やまいも、ヤマノイモ、山芋、ヤマイモ、国産

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丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】

下町の焼酎屋 澤屋総本店

4,790

丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 味とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鰹と昆布の出汁でのばし、 鮮度や栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。醤油ベースのまろやかな味わいです。 内容量 1袋(60g)×15袋 原材料 山の芋(つくね芋)、だしつゆ(醤油、砂糖、食塩、みりん、その他)、醤油みりん風調味料、風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、くん液、香料(原材料の一部に小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 食べ方 解凍は袋のまま流水または自然解凍 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 販売者 株式会社河南勇商店KM 別途送料について ※下記の地域へ発送の場合は、送料(税込)を別途ご請求させていただきます。北海道700円、沖縄700円 関連キーワード やまいも、ヤマノイモ、山芋、ヤマイモ、国産

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【送料無料】群馬・埼玉 "やまと芋" 約2kg 5~8本前後 やまといも/山芋/長芋

くらし快援隊

3,580

【送料無料】群馬・埼玉 "やまと芋" 約2kg 5~8本前後 やまといも/山芋/長芋

生産地 群馬県・埼玉県 内容量 5~8本前後 約2kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 秀品 保存方法 冷暗所で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします) 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1~5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 配送方法 ヤマト運輸【やまといも】【トロロイモ】【とろろいも】【銀杏芋】...

送料無料
【送料無料】群馬・埼玉 "やまと芋" 約4kg 10~16本前後 やまといも/山芋/長芋

くらし快援隊

4,980

【送料無料】群馬・埼玉 "やまと芋" 約4kg 10~16本前後 やまといも/山芋/長芋

生産地 群馬県・埼玉県 内容量 10~16本前後 約4kg(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 秀品 保存方法 冷暗所で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします) 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1~5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 配送方法 ヤマト運輸【やまといも】【トロロイモ】【とろろいも】【銀杏芋】...

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【送料無料】【だいせん二宮農園】鳥取大山じねんじょ(山芋)2kg※別途送料、東北300円、北海道・沖縄500円かかります※【自然薯】

やまぐち開盛堂

10,692

【送料無料】【だいせん二宮農園】鳥取大山じねんじょ(山芋)2kg※別途送料、東北300円、北海道・沖縄500円かかります※【自然薯】

商品明細 名称 じねんじょ 内容量 2kg 賞味期間 冷蔵にて1ヶ月 原材料 じねんじょ 保存方法 要冷蔵 製造者 だいせん二宮農園 商品説明 だいせん二宮農園は鳥取県の西部、国立公園 大山の麓に位置し、北に日本海を見下ろす山の手にあります。大自然に囲まれ、四季の移り変わりがはっきりしており、寒暖差が激しく冬は雪に覆われます。周りには天然の自然薯が自生しており、山地を好む自然薯に最適な環境です。当農園では4年前から自然薯の栽培を始めました。自然薯は全国的にも栽培農家が少なく、さらに地元で本格的に栽培している所はありませんでした。そこで全国の情報を調べ、栽培農家を訪ねて栽培技術を1から学びました。今では大山山麓自然薯組合を立ち上げ地元の若手農家と共に、『鳥取大山じねんじょ』を地域の新たな特産品とする為、毎年生産を拡大しています。大山じねんじょの主な特徴は、なんといっても粘りです。すり鉢を逆さまにしても落ちない粘りは、餅のようです。さらに違いを感じていただけるのが、香りです。大山じねんじょのスモーキーな香りは一度食べるとやみつきになり、すりおろした香りでお腹が空くほどです。こうした特徴は、自然薯そのものにあります。当農園の自然薯は長芋などと交配させることなく、山に自生している物から、粘りと香りの強い芋を種芋として栽培しているため、自生しているものと変わらない本物の粘りと香りを実現しています。その証拠として大山じねんじょは長芋などと違い、皮が薄く皮ごとすりおろして食べる事が出来ます。皮ごとすることで自然薯本来の香りを感じていただけます。また皮の部分に栄養成分が多くあり消化を助けるアミラーゼや、老化防止や肌に良いとされるムチン、強精作用のあるアルギニンやビタミンE、Cなどを効果的に摂取していただけます。 注意...

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ・山の芋そば詰め合わせ TS-6(生とろろ60g×6・山の芋そば180g×6・そばつゆ6)【山芋】【河南勇商店】

下町の焼酎屋 澤屋総本店

5,500

丹波篠山産 山の芋 生とろろ・山の芋そば詰め合わせ TS-6(生とろろ60g×6・山の芋そば180g×6・そばつゆ6)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ・山の芋そば詰め合わせ TS-6(生とろろ60g×6・山の芋そば180g×6・そばつゆ6)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■当店の人気商品「生とろろ」と丹波篠山産山の芋を練り込んだ「山の芋そば」をセットにしました。冷凍茹で麺ならではのコシと山の芋の美味しさが詰まった、ツルッとした食感のそばです。 明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 内容量 生とろろ1袋(60g)×6袋 山の芋そば(180g)×6 そばつゆ×6袋 原材料 生とろろ:山の芋(やまいも)国産(丹波篠山産) めん:小麦粉、そば粉、山の芋、酸味料 つゆ:しょうゆ、みりん、砂糖、果糖ぶどう、糖液糖 食塩、かつおぶし、こんぶ、椎茸、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 食べ方 とろろは、解凍は袋のまま流水または自然解凍...

送料無料
丹波篠山産 山の芋 生とろろ・味とろろ詰め合わせ YU40(生とろろ60g×6、味とろろ60g×10)【山芋】【河南勇商店】

下町の焼酎屋 澤屋総本店

5,230

丹波篠山産 山の芋 生とろろ・味とろろ詰め合わせ YU40(生とろろ60g×6、味とろろ60g×10)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ・味とろろ詰め合わせ YU40(生とろろ60g×6、味とろろ60g×10)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 味とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鰹と昆布の出汁でのばし、 鮮度や栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。醤油ベースのまろやかな味わいです。自然解凍又は流水解凍後、器に移し、かき混ぜるとより粘りが出てきます。 内容量 生とろろ1袋(60g)×6袋 味とろろ1袋(60g)×10袋 原材料 生とろろ:山の芋(やまいも)国産(丹波篠山産) 味とろろ:山の芋(つくね芋)、だしつゆ(醤油、砂糖、食塩、みりん、その他)、醤油みりん風調味料、風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、くん液、香料(原材料の一部に小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下...

山芋 丹波 篠山 秀品1kg箱入り

やまゆの食卓

2,052

山芋 丹波 篠山 秀品1kg箱入り

縄文時代に中国から伝わったとされる山の芋。古文書によると栽培が始まったのは、江戸時代初期と記述があります。 丹波篠山の山の芋には「霧芋」という素敵な呼び名があります。これは秋になって辺り一面が真白な朝霧に覆われる頃に、大きく育った山の芋の収穫が行われる事に由来します。 また芋類は、一般的には種芋の上に新しい芋が出てきますが、山の芋は種芋の下に一つだけできます。子芋が親芋の下にできる様子を、まるで親を担ぐ子供に見立てて「親孝行芋」とも呼ばれています。 秀品=少しデコボコしておりますが、贈答用としても十分な品質でありゴツゴツとした見た目とは対照的に皮を剥くと肉質は細かく緻密でクセなく食べやすいのが特徴です。 商品説明 名称 山の芋 産地 丹波篠山産 内容量 1kg入り(約3個程度) 保存方法 涼しい所(10℃以下が望ましい)で保存してください。 冷蔵庫の野菜室で保存し、生ものですので出来るだけ早めにお召し上がりください。粘りと味が自慢です! 丹波篠山の自然が育んだ山の芋! 丹波篠山盆地特有の寒暖差の大きな気候、澄んだ清らかな水、風土の中で丹精込めて育てられた山の芋は、すりおろした時の弾力のある粘り強さと細やかな繊維の中にもモチモチとした食感は知る人ぞ知る絶品です。 また、ビタミン、ミネラルなど食物繊維が多く消化酵素ジアスターゼが豊富なため、生で食することのできる唯一の芋類として大変喜ばれています。

送料無料
長芋 訳あり 送料無料 【青森県産ながいも家庭用10kg】 ながいも発祥の地、ブランド産地七戸町から「おなごぶりいい」美白ながいも★変形・コブ・多少の傷があるけど味は◎たっぷり10kgご家庭用! [...

かめあし商店

7,452

長芋 訳あり 送料無料 【青森県産ながいも家庭用10kg】 ながいも発祥の地、ブランド産地七戸町から「おなごぶりいい」美白ながいも★変形・コブ・多少の傷があるけど味は◎たっぷり10kgご家庭用! [...

常温便 送料:無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは+700円別途ご負担) 産地直送品のため当店通常商品との同梱不可 ※お届けイメージです。画像は贈答用ながいもです。 ●生産者からのお願い● ながいもは生の野菜です。秋~冬場はお届け時と同じくおがくずに入った状態で冷暗所で保管。 春~夏場はお届けされましたら箱から出し新聞紙にくるみ冷蔵庫で保管をお願いいたします、 比較的貯蔵性がある野菜ですが、なるべく早くお召し上がりください。 ※【土日祝】出荷お休み生産量日本一を誇る青森県産の長いも!青森県産は高品質ながいもとして全国の市場からも評価されています。 お届けするのは、“ながいも発祥の地"として名が知れている七戸町「JAゆうき」のながいもです♪ 八甲田の大地と奥入瀬の美味しい水に恵まれて育ち、なおかつ寒暖差の激しい青森県で栽培された長いもは、きめの細かく粘りがあり、みずみずしい食感が特徴ッ! そしてなんといってもJAゆうきに所属する生産者のながいもの特徴は、白く美しい皮肌! 地元の農家さんの間でも「おなごぶりいい(美人さんな)長いも!」として絶賛されるほど、美しい白さが自慢なんです。 ながいも発祥の地としてのプライドを守るべく、毎年ながいも生産者同士で行っているのが“ながいも名人決定戦"! JAゆうきの生産者620名ほどから集結した長いもを、ひとつひとつ、形状・糖度・コク味を測定し、そして一番重要な「実際に食べてどうか」を審査。 決定戦と題してはいますが、どこの生産者のながいもが届いても美味しい!七戸にあるJAゆうきのながいもは美味しい!とお客様に喜んでもらえる産地ブランドを作ろう! と生産者でお互いを高めあって品質の良い生産を目指している、ながいものように粘り強くアグレッシブな生産者のみなさんなんです(>▽<)/...

送料無料
長芋 送料無用 【青森県産ながいも贈答用5kg】(2L~Lサイズ/6-8本) ながいも発祥地、ブランド産地七戸町から「おなごぶりいい」美白ながいもを産地直送★ [※常温便/産地直送のため同梱不可...

かめあし商店

5,832

長芋 送料無用 【青森県産ながいも贈答用5kg】(2L~Lサイズ/6-8本) ながいも発祥地、ブランド産地七戸町から「おなごぶりいい」美白ながいもを産地直送★ [※常温便/産地直送のため同梱不可...

常温便 送料:無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは+700円別途ご負担) 産地直送品のため当店通常商品との同梱不可 ※お届けイメージです。画像は贈答用ながいもです。 ●生産者からのお願い● ながいもは生の野菜です。秋~冬場はお届け時と同じくおがくずに入った状態で冷暗所で保管。 春~夏場はお届けされましたら箱から出し新聞紙にくるみ冷蔵庫で保管をお願いいたします、 比較的貯蔵性がある野菜ですが、なるべく早くお召し上がりください。 ※【土日祝】出荷お休み生産量日本一を誇る青森県産の長いも!青森県産は高品質ながいもとして全国の市場からも評価されています。 お届けするのは、“ながいも発祥の地"として名が知れている七戸町「JAゆうき」のながいもです♪ 八甲田の大地と奥入瀬の美味しい水に恵まれて育ち、なおかつ寒暖差の激しい青森県で栽培された長いもは、きめの細かく粘りがあり、みずみずしい食感が特徴ッ! そしてなんといってもJAゆうきに所属する生産者のながいもの特徴は、白く美しい皮肌! 地元の農家さんの間でも「おなごぶりいい(美人さんな)長いも!」として絶賛されるほど、美しい白さが自慢なんです。 ながいも発祥の地としてのプライドを守るべく、毎年ながいも生産者同士で行っているのが“ながいも名人決定戦"! JAゆうきの生産者620名ほどから集結した長いもを、ひとつひとつ、形状・糖度・コク味を測定し、そして一番重要な「実際に食べてどうか」を審査。 決定戦と題してはいますが、どこの生産者のながいもが届いても美味しい!七戸にあるJAゆうきのながいもは美味しい!とお客様に喜んでもらえる産地ブランドを作ろう! と生産者でお互いを高めあって品質の良い生産を目指している、ながいものように粘り強くアグレッシブな生産者のみなさんなんです(>▽<)/...

アマノフーズ まるごと素材 フリーズドライ の 山芋 とろろ ( 国産 山芋 使用 ) 4袋入り

アマノフーズ 通信販売商品 専門店

605

アマノフーズ まるごと素材 フリーズドライ の 山芋 とろろ ( 国産 山芋 使用 ) 4袋入り

アマノフーズのフリーズドライ 素材の味をそのままに味わえるフリーズドライ製法 フリーズドライ製法とは、 マイナス30℃程度で急速に凍結し、 さらに減圧して真空状態で 水分を昇華させて乾燥させる保存方法です。 【フリーズドライ製法の特徴】 ・素材の色、栄養成分を失わない。 ・常温で長期保存ができる。 【フリーズドライだからこんな時に大活躍!!】 ・ 忙しい朝の食卓に ・ 会社 ・ 学校 などの お昼 の お弁当 の1品に ・ 一人暮らし での 栄養 補給 に ・ おかず に物足りない時や、小腹が空いた 夜食 に ・ 海外 旅行 ・ キャンプ のお供に ・ 防災食 ・ 非常食 ・ 保存食 に 商品概要 とろろご飯が簡単にご家庭で楽しめる、フリーズドライの山芋とろろです。 国産の山芋をまるごとお届けします。 山芋はとにかくすりおろすのが大変! そんな方のために粉末タイプの山芋とろろを完成させました。 お好み焼き、てんぷら粉にそのまま混ぜたりするとさらに美味しさが増します。 製造者/販売者 アサヒグループ食品株式会社東京都墨田区吾妻橋1-23-1 名称 フリーズドライ商品 内容量 ・まるごと素材 フリーズドライの山芋とろろ(4袋入り) 原材料 ながいも(国産:やまいもを含む) 賞味期限 製造日から1年 保存方法 常温保存

“長芋"10kg 自然栽培(無農薬・無肥料)・放射性物質検査済・還元力(抗酸化力)+77mV

割主烹従 hiryu 飛竜

21,500

“長芋"10kg 自然栽培(無農薬・無肥料)・放射性物質検査済・還元力(抗酸化力)+77mV

青森県八戸市で育った、無農薬・無肥料の長芋です。 高血圧予防や抗癌作用のある長芋。 玉子アレルギーの方は、玉子の代わりに長芋を使って料理をするのがおすすめです。 1本800~1200gくらいの大きさですが、個体差があります。●1kg¥3,200 (すべて税込表示価格) ●3kg購入で¥9,600 → 14%OFF SALE ¥8,200(@¥2,733/kg) ●5kg購入で¥16,000 → 21%OFF SALE ¥12,500(@¥2,500/kg) ●10kg購入で¥32,000 → 32%OFF SALE ¥21,500(@¥2,150/kg) ヤマノイモ科に属するイモ類の総称を「山芋」と言い、長芋もその中に含まれます。 山芋というのは本来は総称ですが、ヤマノイモ科の芋の中でも特にイチョウ芋やツクネ芋などのことを山芋と呼んでいます。 長芋はそれらの山芋よりもみずみずしく粘りが少ないのが特徴です。 稲が栽培されるよりも以前の縄文時代から栽培されており、どの作物よりも古くから栽培されてきました。 近年では品種改良された長芋は、ヒゲ根や毛穴が殆どないのが特徴で、皮ごと調理できる品種もあります。 2015年の収穫は134,300tで毎年安定しており、日本からの生鮮野菜輸出の主要5品目(レタス・大根・キャベツ・サツマイモ・ナガイモ)に入り、輸出量が増加傾向にあります。 その背景に2000年に台湾の医学界が長芋を漢方薬と位置付けた事があります。薬膳や健康志向を好む食生活の影響で流行となり、2007年にはアメリカ、続いてシンガポールと輸出するようになり、世界に日本の長芋が広がりつつあります。 日本でも、元ニュースキャスターで現神奈川県知事の黒岩祐治さんのお父様が余命2ヵ月の末期癌を患った際に、漢方で有名な医学博士の劉先生より...

山芋 自然薯 とろろ 冷凍 2種詰め合わせギフト

やまゆの食卓

4,320

山芋 自然薯 とろろ 冷凍 2種詰め合わせギフト

簡単手間いらずの人気商品! お手軽で人気商品の生とろろと味とろろの2種類のお味がお楽しみいただける商品です。生とろろ60g×6袋、味とろろ60g×10袋入り。 6箱まで1口でお送りすることが出来ます。 商品説明 名称 とろろ芋 原材料名 山の芋(やまいも) 原料原産地名 国産(丹波篠山産) 内容量 60g 賞味期限 3カ月 保存方法 -18℃以下で保存してください。 加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。 販売者 株式会社河南勇商店KM 兵庫県篠山市西古佐954-4 備考 解凍は袋のまま流水または自然解凍してください。 電子レンジや熱湯での解凍はしないでください。 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 品質保持上、再凍結はおやめください。 商品説明 名称 味付とろろ 原材料名 つくね芋、だしつゆ(醤油、砂糖、食塩、みりん、 その他)醤油、みりん風調味料、風味調味料、 ソルビット、調味料(アミノ酸等)酸味料、 増粘剤(キサンタン)くん液、香料、(原材料の 一部に小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 原料原産地名 国産(丹波篠山産) 内容量 60g 賞味期限 3カ月 保存方法 -18℃以下で保存してください。 加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。 販売者 株式会社河南勇商店KM 兵庫県篠山市西古佐954-4 備考 解凍は袋のまま流水または自然解凍してください。 電子レンジや熱湯での解凍はしないでください。 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 品質保持上、再凍結はおやめください。簡単手間いらずの人気商品!2種類のとろろがお楽しみいただけます。

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