メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「岐阜お菓子」検索結果。

岐阜お菓子の商品検索結果全8件中1~8件目

村瀬産業 小豆 05年産 1kg

アミカネットショップ楽天市場店

1,689

村瀬産業 小豆 05年産 1kg

【常温】 餅や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称村瀬産業 小豆 05年産 1kg商品番号x51190486008製造者村瀬産業 岐阜県岐阜市如月町2-12販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6kg原材料小豆(北海道)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

OM 小豆さんおこったぞ 1kg

アミカネットショップ楽天市場店

1,328

OM 小豆さんおこったぞ 1kg

【常温】 1袋でバラエティ豊かな8種類の豆菓子を楽しめます。食べ切りサイズの小分け包装ですので食べたいぶんだけ食べられ、大人数に配るときや持ち運びにも便利。お酒のおつまみ、おやつ、ご旅行のお供などにぜひご利用ください。 ※2024年5月以降、自然切替で製品中ピロフィルムデザインが変更(ピザ豆→はちみつピー)になります。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称OM 小豆さんおこったぞ 1kg商品番号x21195009008製造者OM 岐阜県大垣市浅草2-66販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1kg(個包装紙込み)最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10kg原材料落花生(中国産)、そら豆、澱粉、砂糖、植物油、米、小麦粉、グリンピース、ココアパウダー、食塩、醤油、香辛料、デキストリン、寒梅粉、香辛料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ビーフエキス、トマトパウダー、蛋白加水分解物、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、着色料(カラメル、カロチノイド、黄4、ベニコウジ、青1)、膨張剤、乳化剤、香辛料抽出物、(一部に小麦・落花生・えび・大豆・牛肉を含む)アレルギー小麦・落花生・えび・大豆・牛肉 ※本品製造工場では、卵・乳成分・えびを含む製品を生産しております。添加物表示調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、着色料(カラメル、カロチノイド、黄4、ベニコウジ、青1)、膨張剤、乳化剤、香辛料抽出物※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため...

【送料別】【愛知県/岐阜県産】ニラ 1パック 約100g【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】

菜S フルーツマルシェ

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【送料別】【愛知県/岐阜県産】ニラ 1パック 約100g【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】

クリスマス ケーキ ギフト 限定 クリスマスプレゼント 子供 旦那 妻 交換 おせち 予約 詰め方 レシピ おせち 中身 喜ばれる お歳暮 時期 ランキング 上司 忘年会 出し物 敬老の日 メッセージ プレゼント 手作り 運動会 お弁当箱 弁当 前日 非常食 おいしい こたつ 栗 ごはん ゆで方 保存 ハロウィン お菓子 七五三 お祝い お盆 お供え 東京 神戸 土産 バーベキュー 食材 キャンプ ソロキャンプ いつまで お中元 のし 梅酒 作り方 梅 シロップ 梅ジャム 父の日 父親 義母 お母さん 母の日 嬉しいこと いつ こどもの日 初節句 入学祝い ひな祭り 花見 引越し祝い ホワイトデー お返し 相場 まとめ買い バレンタイン ラッピング バレンタインデー 成人式 お返し商品情報名称ニラ産地名高知県産 内容量約100g保存方法冷蔵庫にて新鮮なうちにお召し上がりください。送料野菜詰め合わせセットと同梱で無料になります。単品購入は別途送料がかかります。ご注意モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。【クール便送料別】【愛知県/岐阜県産】ニラ 1パック 約100g【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】 見た目が美しいだけでなくやわらかく甘味もあります!敬老の日/お歳暮/歳暮/中元/お中元/高品質/野菜/野菜宅配/母の日 香りがマイルドで甘味があります! 一般的なにらは「葉にら」のことを言います。やわらかい花茎とつぼみを食用にし、香りがマイルドで甘味があり、炒めた時の歯ざわりが好まれる「花にら」は炒め物や天ぷらに向いています。にらもやしともよばれ日光をあてず軟白栽培し、見た目が美しいだけでなくやわらかく甘味もある「黄にら」は、春巻きや餃子など中華料理に向いています。是非、一度ご賞味下さいませ!...

送料無料
【ふるさと納税】【全国の産地よりプロが厳選】つぼ焼いも専門店『幸神』の冷凍つぼ焼いも 1.5kg 【焼き芋 焼芋 やきいも 芋 さつまいも スイーツ お菓子 おやつ デザート ねっとり 甘い...

岐阜県大野町

12,000

【ふるさと納税】【全国の産地よりプロが厳選】つぼ焼いも専門店『幸神』の冷凍つぼ焼いも 1.5kg 【焼き芋 焼芋 やきいも 芋 さつまいも スイーツ お菓子 おやつ デザート ねっとり 甘い...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 『つぼ焼いも岐阜総本舗幸神のつぼ焼いもとなります。 幸神では専用の壺を使用し、炭の熱壺の反射熱でじっくりと時間をかけて焼いております。 じっくりと手間ひま掛けて焼き上げたつぼ焼いもを、独自の冷凍製法を用いてお届け致します。 是非ご賞味下さい。』 【美味しさの秘密】 さつまいもは加熱することで酵素の働きによりデンプンが麦芽糖に変化致します。 この変化は加熱段階の約60℃から70℃付近ですが、一般的な加熱方法ではこの温度帯を早く通り過ぎてしまいます。 つぼ焼いもは炭の熱、つぼの反射熱でゆっくり時間をかけて焼くため麦芽糖へ変化する温度帯を最大限に長く保つことができます。 幸神では炭の火力管理を徹底していますので甘くて美味しい焼いもになります。 またさつま芋の皮には美容と健康に優れた栄養素が多く含まれています。 幸神のつぼ焼いもは一般的な加熱方法とは異なり、熱い空気で焼き上げます。そのため皮が焦げる事なく、しっとりとした焼き上がりになります。 甘くてねっとり、皮まで美味しくいただけます。 是非一度ご賞味ください。 【お芋の食べ方】 〇電子レンジで焼きたてつぼ焼いも 〇冷蔵解凍で冷やしつぼ焼いも 〇自然解凍でアイスつぼ焼いも ◎お子様の離乳食にも最適です ※美味しいお召し上がり方説明書が付属します。 【道具へのこだわり】 選び抜かれたお芋さんの美味しさを最大限に引きだし、皆様に食べていただきたいからこそ、お芋を焼く壷にもこだわっています。...

【送料別】【愛知県/岐阜県産】空心菜 くうしんさい 空芯菜 1パック 約100g【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】【送料は注文後に個数によって変動】

808青果店

460

【送料別】【愛知県/岐阜県産】空心菜 くうしんさい 空芯菜 1パック 約100g【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】【送料は注文後に個数によって変動】

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【送料別】【愛知県/岐阜県産】空心菜 くうしんさい 1パック 約100g【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】

菜S フルーツマルシェ

460

【送料別】【愛知県/岐阜県産】空心菜 くうしんさい 1パック 約100g【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】

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村瀬産業 白花豆 05年産 250g 切替予定

アミカネットショップ楽天市場店

730

村瀬産業 白花豆 05年産 250g 切替予定

【常温】 高級菜豆ともよばれ、甘納豆、煮豆、和菓子に用いられます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称村瀬産業 白花豆 05年産 250g 切替予定 商品番号x51190488006製造者村瀬産業 岐阜県岐阜市如月町2-12販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)250g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数20袋切替案内メーカー切替に伴い、2024年4月以降在庫がなくなり次第販売終了です、代替品を検討中です。原材料白花豆(北海道)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

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村瀬産業 黒豆 05年産 1kg

アミカネットショップ楽天市場店

1,608

村瀬産業 黒豆 05年産 1kg

【常温】 しっかりとした食感、煮豆やひたし豆、またはサラダやスープにも美味です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称村瀬産業 黒豆 05年産 1kg商品番号x51190492008製造者村瀬産業 岐阜県岐阜市如月町2-12販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6kg原材料黒豆(北海道)アレルギー大豆添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

村瀬産業 金時豆 05年産 1kg

アミカネットショップ楽天市場店

1,838

村瀬産業 金時豆 05年産 1kg

【常温】 粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられています。 甘納豆の原料としても重要です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称村瀬産業 金時豆 05年産 1kg商品番号x51190487008製造者村瀬産業 岐阜県岐阜市如月町2-12販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6kg原材料金時豆(北海道)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

村瀬産業 大納言小豆 05年産 500g

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1,053

村瀬産業 大納言小豆 05年産 500g

【常温】 大粒で煮くずれしにくいことなどから、甘納豆や小倉餅の高級原料として用いられます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称村瀬産業 大納言小豆 05年産 500g商品番号x51190483006製造者村瀬産業 岐阜県岐阜市如月町2-12販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)500g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10袋原材料大納言小豆(北海道)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

村瀬産業 大豆 05年産 500g

アミカネットショップ楽天市場店

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村瀬産業 大豆 05年産 500g

【常温】 大豆は必須アミノ酸を含む栄養価の高い良質たんぱく質です。大豆サポニンやイソフラボンなどの機能性物質が含まれていますが、コレステロールは0で自然のバランス栄養食品といわれています。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称村瀬産業 大豆 05年産 500g商品番号x51190489006製造者村瀬産業 岐阜県岐阜市如月町2-12販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)500g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10袋原材料大豆(北海道)アレルギー大豆添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

小豆 あずき 北海道産 エリモショウズ 1kg

穀物屋

1,835

小豆 あずき 北海道産 エリモショウズ 1kg

商品情報名称小豆原材料エリモショウズ(北海道)内容量1kg賞味期限360日保存方法直射日光・湿気を避けて保存してください。販売者株式会社森光商店〒841-8611 佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7 TEL:0942-85-0183北海道を代表する小豆で、風味の良さに定評があります。お赤飯、煮物、おはぎ、羊羹など、全ての小豆料理に幅広くご利用いただけます。小豆 あずき 北海道産 エリモショウズ 1kg エリモ 小豆 あずき 国産 北海道 あんこ 餡 ぜんざい 北海道を代表する小豆で、風味の良さに定評があります。お赤飯、煮物、おはぎ、羊羹など、全ての小豆料理に幅広くご利用いただけます。穀物屋のお豆は、仕入量を産地と契約するところから始まります。同じ北海道でも気候や土地によって適した種類が異なりますので、豆の種類毎に異なった産地と契約します。種を播いた後も、現地に赴きながら生育の状況を逐一確認します。収穫を終えた後は、専門の施設で厳しい選別を行い、厳しい検査基準と自社の受け入れ基準を合格した豆のみを仕入れます。仕入れた後は、安定した倉庫環境で保管を行い、風味の劣化を防ぎます。私たちは、受注を頂くたびに、弊社の認定を受けた社員のみが自社工場で異物の除去から袋詰めまでを行い、厳しい自社基準を合格した製品のみを最短の納期でお客様にお届け致します。 12

送料無料
大納言小豆 北海道産 小豆 250g×20袋×1ケース 流通革命 神明産業 業務用販売 小売用 卸売り 乾燥豆 5kg 大粒小豆 高級小豆

食べもんぢから。

6,900

大納言小豆 北海道産 小豆 250g×20袋×1ケース 流通革命 神明産業 業務用販売 小売用 卸売り 乾燥豆 5kg 大粒小豆 高級小豆

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋 商品説明 神明産業株式会社が製造した北海道産大納言小豆です。北海道産の農家が丹念に栽培した良質の大納言をパックしました。神明産業ブランドの豆は、価格に優位性を持たせるために作られたシリーズです。中身の品質は高いので安心して販売して頂ける商品です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます...

送料無料
小豆 北海道十勝産 250g×20袋×1ケース 流通革命 神明産業 北海道産 業務用 BTOB 小売用 卸売り あずき 乾燥豆 5kg

食べもんぢから。

5,256

小豆 北海道十勝産 250g×20袋×1ケース 流通革命 神明産業 北海道産 業務用 BTOB 小売用 卸売り あずき 乾燥豆 5kg

品種 小豆 規格 250g×20袋 商品説明 神明産業株式会社が製造した北海道十勝産小豆です。北海道産の農家が丹念に栽培した良質の小豆をパックしました。神明産業ブランドの豆は、価格に優位性を持たせるために作られたシリーズです。中身の品質は高いので安心して販売して頂ける商品です。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4901039 492025

北海道産小豆 1kg【常温便】

北海道四季工房

1,350

北海道産小豆 1kg【常温便】

小豆は、タンパク質やビタミン類、ミネラル、食物繊維をバランス良く含むとても栄養価の高い食材です。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ。 商品の詳細情報 ●商品内容 小豆(北海道産)1kg ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 ※新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●配送便 常温便 (常温便・冷蔵便で発送となる商品のみ同梱できます)■ 小豆(あずき)の発送期間 ■ 通年してお届けします 新豆は、11月上旬から発送を開始します 小豆(あずき)は、東アジア原産の豆で、紀元前の日本の遺跡からも種子が発見されているところから、古代から食べられていたと考えられています。 和菓子や餅餡、羊羹、菓子パンなどの商用原料として広く利用され、一般家庭では、赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉、ぜんざいなど、四季折々の行事にも利用される、日本人にとって、馴染み深い豆です。 日本人に馴染みの深い小豆(あずき) 収穫後は、畑に積み上げて乾燥させます 小豆の約20%はタンパク質で、他の豆類同様、「畑の肉」とも称されるほど、とても栄養価の高い食材です。 植物性脂肪や食物繊維、亜鉛などのミネラル、ビタミン類などを、バランス良く含み、赤い皮には、天然色素のアントシアニンが含まれています。 赤いダイヤとも呼ばれる小豆は、先物取引の対象にもなっている重要作物で、生産量の約4分の3を北海道産が占めています。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ 水洗いした小豆を鍋に入れ、約2倍の量の水を注いで強火で煮ます。(他の豆類と違い事前に水に漬けておく必要はありません。) 沸騰したら、さし水(100cc程度)を2〜3度繰り返し、一度湯を捨て渋切りをします。 豆の約3倍の量の水を注いで強火にかけ、沸騰したら弱火で煮込み...

北海道産 小豆 大納言1kg 岩城商店 国産

お得に選べるフードショップ

1,900

北海道産 小豆 大納言1kg 岩城商店 国産

3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品です。 3980円以上ご購入で北海道地方へのお届けの場合は当店販売条件によりキャンセルとさせて頂きます。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。 その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。 大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。【名称】大納言 【内容量】1kg 【入数】1個 (注文個数1点当たり) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 詳しくはメーカーHPをご確認下さい。 当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。

小田垣商店 丹波大納言小豆 (1kg) 令和5年 京都産【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

3,900

小田垣商店 丹波大納言小豆 (1kg) 令和5年 京都産【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1丹波大納言「小田垣商店 丹波大納言(特大)」 当店の黒豆は正真正銘の兵庫県篠山の本物です(丹波大納言を種に他の土地で栽培したものではありません)。 丹波大納言小豆は、丹波黒大豆と同様、風土気候の適した我が丹波地方の特産で、古くから栽培され、その後改良を重ね、今日に及んでおります。宝永年代に当時の藩主が当地に産する小豆の優秀さを賞揚し、特に庄屋に命じて精撰種を納めさせ、更にその内より幕府に献納し、幕府は又京都御所に明治維新に至るまで献納して、御所も多くの特徴をもった小豆を賞味して「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ところから、煮ても腹の割れないこの小豆を「大納言小豆」と名づけたとも言い伝えられております。そうして赤飯をはじめ、昔から吉事の日と毎月一日・十五日には小豆御飯として一般家庭でも重宝され、又全国各地で有名菓子舗様の最高級和菓子の原料として広くご使用願っております。 丹波大納言小豆の年間収穫量は600トン以下と、大産地である北海道の大納言小豆の約6万トンに比べ1%もありません。丹波大納言小豆も北海道大納言小豆も大昔に中国から原種が渡って来たと考えられておりますが、お互いの気候風土が全く異なり、以来幾多の改良を重ねてきたため、今では互いの特徴は全く異なり、北海道の大納言小豆が量産型で、寒さの中で育つように豆の皮が厚いのに対し、丹波大納言小豆は小収量型で、豆の皮が薄く、大粒です。こだわりの和菓子舗様では、丹波大納言小豆が大粒で風味・香りの点で優れていることから、年によって収量と価格に多少の変動があっても、今でも変わらず固執して丹波大納言小豆を原料...

とよみ大納言小豆(1kg) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

1,600

とよみ大納言小豆(1kg) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1とよみ大納言小豆 名前の由来は? 最も有力な由来の説は、昔の高い冠位である大納言は殿中で抜刀しても切腹を免れたことから、煮込んでも皮が破れず腹割れしない小豆を例えたという由来の説です。その他に、大納言が被る烏帽子(えぼし)という帽子が、大納言小豆の俵のような形と似ているという由来の説があります。 最大の特徴はサイズ 大納言小豆は小豆と比べて、色の赤みも強くつやがあります。そして、最大の特徴が「大きさ」です。一粒の長さが5.8mm以上ある小豆が「大納言小豆」に分類されます。大納言小豆は、皮が丈夫で、長時間煮ても破れず煮崩れないという特徴があります。たとえ大粒の小豆であっても、この特徴を持たないと「大納言小豆」には分類されないのです。この違いが、大納言が普通の小豆よりも高級である理由です。 栄養価の違いはある? 大納言小豆は、食品成分表でもアズキの中に含まれています。高たんぱく低脂質で、必須アミノ酸も多く含まれています。 大納言の栄養は豊富 大納言小豆は小豆より皮が丈夫なため、食物繊維が多く含まれます。小豆の赤い色には、ポリフェノールが含まれており、大納言は赤みが濃いため、ポリフェノールが豊富です。 おすすめレシピ - ほくほくで美味しい「大納言小豆の粒あん」 圧力鍋を使用すれば手軽に作ることが出来ます。食べ切れない場合は、冷凍保存も可能です。お餅やトースト、ホットケーキにつけたり、そのまま食べても美味しいおやつになります。 材 料 ・大納言小豆250g ・水1250cc ・砂糖150g ・塩小さじ1/5 【1】小豆を水洗いし、浮いている小豆は取り除き...

北海道産小豆 業務用 30kg 令和5年産

日東商事

28,100

北海道産小豆 業務用 30kg 令和5年産

【十勝小豆】 名 称 : 小豆 原産地 : 北海道十勝産 内容量 : 30kg 販売者 : 日東商事株式会社 ※高温時は冷蔵庫保管をお奨めします。北海道 大地からのめぐみ・・・ 十勝小豆 ≪令和5年産≫ お汁粉屋さん、餡子屋さんにおすすめ! ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2024/03/08 17:22:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 2位入賞(2024/03/08 17:22:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 10位入賞(2024/03/08 17:22:00更新) 食品部門 188位入賞(2024/03/08 17:22:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2024/03/08 17:06:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 2位入賞(2024/03/08 17:06:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 11位入賞(2024/03/08 17:06:00更新) 食品部門 185位入賞(2024/03/08 17:06:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2024/03/08 16:52:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 2位入賞(2024/03/08 16:52:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 10位入賞(2024/03/08 16:52:00更新) 食品部門 195位入賞(2024/03/08 16:52:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2024/03/08 16:36:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 1位入賞(2024/03/08 16:36:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 10位入賞(2024/03/08 16:36:00更新) 食品部門...

送料無料
北海道小豆 1kg

日東商事

2,560

北海道小豆 1kg

【十勝小豆】 名 称 : 小豆 原産地 : 北海道十勝産 内容量 : 1kg 販売者 : 日東商事株式会社 ※袋詰製造日は枠外右下に記載。 ※高温時は冷蔵庫保管をお奨めします。北海道 大地からのめぐみ・・・ 十勝小豆 ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2021/03/22 04:54:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 1位入賞(2021/03/22 04:54:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 8位入賞(2021/03/22 04:54:00更新) 食品部門 191位入賞(2021/03/22 04:54:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2021/03/22 04:41:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 1位入賞(2021/03/22 04:41:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 9位入賞(2021/03/22 04:41:00更新) 食品部門 182位入賞(2021/03/22 04:41:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2021/03/22 04:19:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 1位入賞(2021/03/22 04:19:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 9位入賞(2021/03/22 04:19:00更新) 食品部門 200位入賞(2021/03/22 04:19:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 1位入賞(2021/03/22 04:04:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 2位入賞(2021/03/22 04:04:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 9位入賞(2021/03/22 04:04:00更新) 食品部門 228位入賞(2021/03/22 04...

北海道の小豆 1kg

北の逸品・北海道

1,450

北海道の小豆 1kg

ふっくら美味しい小豆です。煮豆や煮込み料理にお使いいただけます。 北海道の大自然に育まれた、ほくほくの小豆です♪ 商品の詳細情報 ●商品内容 小豆(北海道産)1kg 新物は11月上旬以降のお届けになります。 ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 (レターパックをご利用の場合は指定できません。) ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 小豆(あずき)の発送期間 ■ 通年してお届けします 新豆は、11月上旬から発送を開始します 小豆(あずき)は、東アジア原産の豆で、紀元前の日本の遺跡からも種子が発見されているところから、古代から食べられていたと考えられています。 和菓子や餅餡、羊羹、菓子パンなどの商用原料として広く利用され、一般家庭では、赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉、ぜんざいなど、四季折々の行事にも利用される、日本人にとって、馴染み深い豆です。 日本人に馴染みの深い小豆(あずき) 収穫後は、畑に積み上げて乾燥させます 小豆の約20%はタンパク質で、他の豆類同様、「畑の肉」とも称されるほど、とても栄養価の高い食材です。 植物性脂肪や食物繊維、亜鉛などのミネラル、ビタミン類などを、バランス良く含み、赤い皮には、天然色素のアントシアニンが含まれています。 赤いダイヤとも呼ばれる小豆は、先物取引の対象にもなっている重要作物で、生産量の約4分の3を北海道産が占めています。 赤飯、小豆粥、おはぎ、お汁粉にどうぞ 水洗いした小豆を鍋に入れ、約2倍の量の水を注いで強火で煮ます。(他の豆類と違い事前に水に漬けておく必要はありません。) ...

小田垣商店 丹波大納言小豆 (500g) 令和5年 京都産 【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

2,600

小田垣商店 丹波大納言小豆 (500g) 令和5年 京都産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1丹波大納言「小田垣商店 丹波大納言(特大)」 当店の黒豆は正真正銘の兵庫県篠山の本物です(丹波大納言を種に他の土地で栽培したものではありません)。 丹波大納言小豆は、丹波黒大豆と同様、風土気候の適した我が丹波地方の特産で、古くから栽培され、その後改良を重ね、今日に及んでおります。宝永年代に当時の藩主が当地に産する小豆の優秀さを賞揚し、特に庄屋に命じて精撰種を納めさせ、更にその内より幕府に献納し、幕府は又京都御所に明治維新に至るまで献納して、御所も多くの特徴をもった小豆を賞味して「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ところから、煮ても腹の割れないこの小豆を「大納言小豆」と名づけたとも言い伝えられております。そうして赤飯をはじめ、昔から吉事の日と毎月一日・十五日には小豆御飯として一般家庭でも重宝され、又全国各地で有名菓子舗様の最高級和菓子の原料として広くご使用願っております。 丹波大納言小豆の年間収穫量は600トン以下と、大産地である北海道の大納言小豆の約6万トンに比べ1%もありません。丹波大納言小豆も北海道大納言小豆も大昔に中国から原種が渡って来たと考えられておりますが、お互いの気候風土が全く異なり、以来幾多の改良を重ねてきたため、今では互いの特徴は全く異なり、北海道の大納言小豆が量産型で、寒さの中で育つように豆の皮が厚いのに対し、丹波大納言小豆は小収量型で、豆の皮が薄く、大粒です。こだわりの和菓子舗様では、丹波大納言小豆が大粒で風味・香りの点で優れていることから、年によって収量と価格に多少の変動があっても、今でも変わらず固執して丹波大納言小豆を原...

手選り えりも小豆 (500g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

800

手選り えりも小豆 (500g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1産地は日本一の小豆の産地「十勝」 小豆は全国色々なところで作られていますが、小豆の品質として「最も安定してさらに美味しい」と言われているのは「北海道十勝産」の小豆です。当店では、その十勝産の小豆の中でも「紅い光沢が鮮やか」「甘みが上品で強い」ブランドの小豆をご用意いたしました。 豆の種まき時期 十勝えりも小豆 - [種まき]5月20日前後 [収 穫]9月上旬 [花の色]黄色 エリモショウズの由来 エリモショウズは日本を代表する品種です。その名の由来として「風光明媚なえりも岬は、風雪の厳しい所である。寒さに強く、品質がよく、姿の良い品種であることを強調して名づけた」と。気象条件が厳しく小豆はほとんどできない「えりも岬」の名が後世に残る事となった訳です。 昔ながらの「ニオ積み」 8月末から10月にかけて、畑のあちこちで収穫した豆類を積み上げて乾燥させている風景を見ることができます。これを「ニオ」と言い、元々は稲藁の乾燥を指したため、漢字では「稲積」と書くようです。収穫した豆類はまず小さく束ねられ、しばらく置いたところでニオが作られます。積み上げるとその上に雨で濡れないようビニールの帽子が被せられ、ユーモラスな格好となります。作り方は農家によって流儀があるようで、ニオがきちんと整列している畑とそうでないところ、丸く積み上げるところと四角く積むところ、場所によっては倒れないようにつっかえ棒で押さえているところもあります。 豆の上手な使い方 一般的には、あらかじめ水に浸した方が短時間でむらなく煮えます。特に煮豆や餡子にする場合は、前日から水に浸して使用します...

手選り えりも小豆 (300g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

600

手選り えりも小豆 (300g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:300g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1産地は日本一の小豆の産地「十勝」 小豆は全国色々なところで作られていますが、小豆の品質として「最も安定してさらに美味しい」と言われているのは「北海道十勝産」の小豆です。当店では、その十勝産の小豆の中でも「紅い光沢が鮮やか」「甘みが上品で強い」ブランドの小豆をご用意いたしました。 豆の種まき時期 十勝えりも小豆 - [種まき]5月20日前後 [収 穫]9月上旬 [花の色]黄色 エリモショウズの由来 エリモショウズは日本を代表する品種です。その名の由来として「風光明媚なえりも岬は、風雪の厳しい所である。寒さに強く、品質がよく、姿の良い品種であることを強調して名づけた」と。気象条件が厳しく小豆はほとんどできない「えりも岬」の名が後世に残る事となった訳です。 昔ながらの「ニオ積み」 8月末から10月にかけて、畑のあちこちで収穫した豆類を積み上げて乾燥させている風景を見ることができます。これを「ニオ」と言い、元々は稲藁の乾燥を指したため、漢字では「稲積」と書くようです。収穫した豆類はまず小さく束ねられ、しばらく置いたところでニオが作られます。積み上げるとその上に雨で濡れないようビニールの帽子が被せられ、ユーモラスな格好となります。作り方は農家によって流儀があるようで、ニオがきちんと整列している畑とそうでないところ、丸く積み上げるところと四角く積むところ、場所によっては倒れないようにつっかえ棒で押さえているところもあります。 豆の上手な使い方 一般的には、あらかじめ水に浸した方が短時間でむらなく煮えます。特に煮豆や餡子にする場合は、前日から水に浸して使用します...

小田垣商店 丹波大納言小豆 (300g) 令和5年 京都産 【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

1,600

小田垣商店 丹波大納言小豆 (300g) 令和5年 京都産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1丹波大納言「小田垣商店 丹波大納言(特大)」 当店の黒豆は正真正銘の兵庫県篠山の本物です(丹波大納言を種に他の土地で栽培したものではありません)。 丹波大納言小豆は、丹波黒大豆と同様、風土気候の適した我が丹波地方の特産で、古くから栽培され、その後改良を重ね、今日に及んでおります。宝永年代に当時の藩主が当地に産する小豆の優秀さを賞揚し、特に庄屋に命じて精撰種を納めさせ、更にその内より幕府に献納し、幕府は又京都御所に明治維新に至るまで献納して、御所も多くの特徴をもった小豆を賞味して「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」ところから、煮ても腹の割れないこの小豆を「大納言小豆」と名づけたとも言い伝えられております。そうして赤飯をはじめ、昔から吉事の日と毎月一日・十五日には小豆御飯として一般家庭でも重宝され、又全国各地で有名菓子舗様の最高級和菓子の原料として広くご使用願っております。 丹波大納言小豆の年間収穫量は600トン以下と、大産地である北海道の大納言小豆の約6万トンに比べ1%もありません。丹波大納言小豆も北海道大納言小豆も大昔に中国から原種が渡って来たと考えられておりますが、お互いの気候風土が全く異なり、以来幾多の改良を重ねてきたため、今では互いの特徴は全く異なり、北海道の大納言小豆が量産型で、寒さの中で育つように豆の皮が厚いのに対し、丹波大納言小豆は小収量型で、豆の皮が薄く、大粒です。こだわりの和菓子舗様では、丹波大納言小豆が大粒で風味・香りの点で優れていることから、年によって収量と価格に多少の変動があっても、今でも変わらず固執して丹波大納言小豆を原...

とよみ大納言小豆 (500g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

900

とよみ大納言小豆 (500g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1とよみ大納言小豆 名前の由来は? 最も有力な由来の説は、昔の高い冠位である大納言は殿中で抜刀しても切腹を免れたことから、煮込んでも皮が破れず腹割れしない小豆を例えたという由来の説です。その他に、大納言が被る烏帽子(えぼし)という帽子が、大納言小豆の俵のような形と似ているという由来の説があります。 最大の特徴はサイズ 大納言小豆は小豆と比べて、色の赤みも強くつやがあります。そして、最大の特徴が「大きさ」です。一粒の長さが5.8mm以上ある小豆が「大納言小豆」に分類されます。大納言小豆は、皮が丈夫で、長時間煮ても破れず煮崩れないという特徴があります。たとえ大粒の小豆であっても、この特徴を持たないと「大納言小豆」には分類されないのです。この違いが、大納言が普通の小豆よりも高級である理由です。 栄養価の違いはある? 大納言小豆は、食品成分表でもアズキの中に含まれています。高たんぱく低脂質で、必須アミノ酸も多く含まれています。 大納言の栄養は豊富 大納言小豆は小豆より皮が丈夫なため、食物繊維が多く含まれます。小豆の赤い色には、ポリフェノールが含まれており、大納言は赤みが濃いため、ポリフェノールが豊富です。 おすすめレシピ - ほくほくで美味しい「大納言小豆の粒あん」 圧力鍋を使用すれば手軽に作ることが出来ます。食べ切れない場合は、冷凍保存も可能です。お餅やトースト、ホットケーキにつけたり、そのまま食べても美味しいおやつになります。 材 料 ・大納言小豆250g ・水1250cc ・砂糖150g ・塩小さじ1/5 【1】小豆を水洗いし...

とよみ大納言小豆 (300g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

680

とよみ大納言小豆 (300g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1とよみ大納言小豆 名前の由来は? 最も有力な由来の説は、昔の高い冠位である大納言は殿中で抜刀しても切腹を免れたことから、煮込んでも皮が破れず腹割れしない小豆を例えたという由来の説です。その他に、大納言が被る烏帽子(えぼし)という帽子が、大納言小豆の俵のような形と似ているという由来の説があります。 最大の特徴はサイズ 大納言小豆は小豆と比べて、色の赤みも強くつやがあります。そして、最大の特徴が「大きさ」です。一粒の長さが5.8mm以上ある小豆が「大納言小豆」に分類されます。大納言小豆は、皮が丈夫で、長時間煮ても破れず煮崩れないという特徴があります。たとえ大粒の小豆であっても、この特徴を持たないと「大納言小豆」には分類されないのです。この違いが、大納言が普通の小豆よりも高級である理由です。 栄養価の違いはある? 大納言小豆は、食品成分表でもアズキの中に含まれています。高たんぱく低脂質で、必須アミノ酸も多く含まれています。 大納言の栄養は豊富 大納言小豆は小豆より皮が丈夫なため、食物繊維が多く含まれます。小豆の赤い色には、ポリフェノールが含まれており、大納言は赤みが濃いため、ポリフェノールが豊富です。 おすすめレシピ - ほくほくで美味しい「大納言小豆の粒あん」 圧力鍋を使用すれば手軽に作ることが出来ます。食べ切れない場合は、冷凍保存も可能です。お餅やトースト、ホットケーキにつけたり、そのまま食べても美味しいおやつになります。 材 料 ・大納言小豆250g ・水1250cc ・砂糖150g ・塩小さじ1/5 【1】小豆を水洗いし...

大納言 1kg 小豆 豆力 契約栽培 北海道十勝産 乾燥豆 お祝い お彼岸 業務用 大納言小豆 大粒小豆 高級小豆 お赤飯

食べもんぢから。

1,480

大納言 1kg 小豆 豆力 契約栽培 北海道十勝産 乾燥豆 お祝い お彼岸 業務用 大納言小豆 大粒小豆 高級小豆 お赤飯

名称 大納言小豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大納言です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便

大納言小豆 1Kg まめやの底力 北海道産 小豆 乾燥豆 大納言あずき だいなごん たっぷり メガ盛り 業務用 大納言 大粒小豆 高級小豆 お赤飯

食べもんぢから。

1,480

大納言小豆 1Kg まめやの底力 北海道産 小豆 乾燥豆 大納言あずき だいなごん たっぷり メガ盛り 業務用 大納言 大粒小豆 高級小豆 お赤飯

品種 とよみ大納言 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 北海道産の大納言です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便小豆

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