宝島・台湾・中華・エスニック食品
3,348円
■保存方法: 冷蔵 キーワード 激安お得な中華食材業務用食材 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン 海外お土産 台湾土産 台湾お土産 台湾料理 統一 台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華お菓子 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 中華だし 中華菓子 飲茶点心 惣菜缶詰 せいろ 香港名産 特産 李錦記 リキンキ テンメンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 たまり醤油 香酢黒酢 中国茶 ザーサイ通販 お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル スパイス 香辛料 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 八角 ハッカク 食べるラー油 食べる辣油
紹興酒・中国酒の東方新世代
864円
小粒のグリーンピースをガーリックで味付け。クセになるサクサクの食感で、おつまみに最適のスナックです。 商品名:盛香珍 蒜香青豆 原材料:グリーンピース、パーム油、食塩、ニンニク、着色料(青色1号、黄色4号)、乳化剤 内容量:240グラム 産地:台湾 賞味期限:枠外に略号で記載 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 李錦記特製オイスターソース お徳用サイズ750g (品番:1070060) こちらです
横浜中華街中国超級市場
900円
いわずと知れた豆界の女王、和食、洋食、中華、何にでも使用され、栄養価も高いおまめです。 【商品詳細】 ・商品名 小豆 ・内容量 1kg ・原産地 カナダ ・保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい ※ご使用前に一度水で洗ってからご使用ください小豆 業務用1kg和食、中華、お菓子などに いわずと知れた豆界の女王、和食、洋食、中華、何にでも使用され、栄養価も高いおまめです。
健康エクスプレス
442円
原材料 大豆(北海道産:遺伝子組換えでない、昆布(北海道)、食塩(焼塩)、砂糖(三温糖) アレルゲン 大豆 保存方法・注意事項 直射日光、高温多湿を避けて常温暗所で保存してください。 本製品工場ではアレルギー物質を含む製品を製造しています。 原産国 日本 製造元 株式会社 創健社 〒221-8741 横浜市神奈川区片倉2-37-11 TEL:045-491-1441(代) 検索用文言 創健社 翁豆(おきな豆)150g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513無添加で本来のおいしさが味わえる、安心安全な創健社の商品です。 ●国内産の青大豆と北海道産の真昆布を時間を掛けて炒りあげたものに薄く塩味をつけた素朴な豆菓子です。 ●あっさりとした風味と大豆の素朴な味わいをお楽しみ下さい。 ●大豆は畑の肉と言われており良質な蛋白質、食物繊維、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。 ●化学調味料をはじめ、合成食品添加物は一切加えておりません。 ※「翁豆」の名前の由来は“長寿"です。
宝島・台湾・中華・エスニック食品
657円
八宝菜などの炒め物はもちろん、蒸し物、スープ、サラダまで、その他ピザやパスタ・グラタン等洋食のあらゆる場面でご使用いただけます。 タイの代表的なトムヤムクンスープの具には欠かせません1品 中国産 【内容量】800gg/固形量454g/缶詰■ケース購入時の入数 : 24入 キーワード 激安お得な中華食材業務用 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン 海外お土産 台湾土産 台湾お土産 台湾料理 統一 台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華お菓子 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 中華だし 中華菓子 飲茶点心 惣菜缶詰 せいろ 香港名産 特産 李錦記 リキンキ テンメンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 たまり醤油 香酢黒酢 中国茶 ザーサイ通販 お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル スパイス 香辛料 日本製国産 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 食べるラー油 食べる辣油 八角 ハッカク セット 送料無料 激辛ソース 訳あり商品グルメ 賞味期限処分 わけあり 激安セール※パッケージデザイン等はメーカと仕入れにより予告なく変更されることがあります。
製菓材料・厨房器具 吉田商店
389円
製造者 株式会社パイオニア企画 神奈川県横浜市金沢区幸浦1ー15ー5TEL045-773-4802北海道産 パンプキンパウダー 25g 国産 南瓜 かぼちゃ カボチャ 粉末 メール便対応 国内産原料にリニューアル メール便対応※メール便対応商品のみ購入の場合、配送方法の初期設定は「メール便※ポスト投函」です。なお、宅配便をご希望の場合は配送方法の変更にて「宅配便」をお選びください。手順がご不明の場合はご連絡ください。北海道産(国産)のかぼちゃを乾燥させて粉末にしたもの。クッキーやシフォンケーキなどの焼き菓子やパン生地の練り込みにおすすめです。かぼちゃの自然な甘さや風味が広がります。原材料名:かぼちゃ(北海道産)内容量:25g保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存加工者:株式会社パイオニア企画栄養成分表示(100g当たり)エネルギー365kcal たんぱく質8.6g 脂質3.3g 炭水化物81.3g 食塩相当量0g※推定値※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造# ハロウィン ハロウイーン# カボチャ 南瓜 パンプキン パウダー 乾燥粉末 6
宝島・台湾・中華・エスニック食品
689円
※パッケージデザイン等はメーカと仕入れにより予告なく変更されることがあります。 八宝菜などの炒め物はもちろん、蒸し物、スープ、サラダまで、その他ピザやパスタ・グラタン等洋食のあらゆる場面でご使用いただけます。 タイの代表的なトムヤムクンスープの具には欠かせません 中国産 【内容量】800g/固形量454g■ケース購入時の入数 : 24入 キーワード 激安お得な中華食材業務用 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン 海外お土産 台湾土産 台湾お土産 台湾料理 統一 台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華お菓子 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 中華だし せいろ 香港名産 特産 李錦記 リキンキ テンメンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 香酢 黒酢 中国茶 ザーサイ通販 お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル スパイス 香辛料 日本製国産 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 食べるラー油 食べる辣油 八角 ハッカク セット 送料無料 激辛ソース 訳あり商品グルメ 賞味期限処分 わけあり 激安セール
食べもんぢから。
1,000円
品種 赤豌豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産の赤豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4...
食べもんぢから。
2,429円
品種 青豌豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産の青豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4...
はまべじ
3,680円
商品詳細 スナックえんどう 甘みがあり、パリっとした食感が楽しめます。 スナックえんどうはグリーンピースの改良品種で、豆が大きくなってもサヤが硬くならず、サヤごと食べられるのです。 甘みがあり、パリっとした食感が楽しめます。 その食感がスナックを食べているイメージに近いことからスナックエンドウと呼ばれたりもしています。 一般的な品種は筋があるので、この筋を取り除いてたべます。 商品情報 【名称】スナックえんどう 【内容量】1キロ 【産地】愛知県
はまべじ
5,600円
商品詳細 スナックえんどう 甘みがあり、パリっとした食感が楽しめます。 スナックえんどうはグリーンピースの改良品種で、豆が大きくなってもサヤが硬くならず、サヤごと食べられるのです。 甘みがあり、パリっとした食感が楽しめます。 その食感がスナックを食べているイメージに近いことからスナックエンドウと呼ばれたりもしています。 一般的な品種は筋があるので、この筋を取り除いてたべます。 商品情報 【名称】スナックえんどう 【内容量】2キロ 【産地】愛知県
よろずやマルシェ
349円
えんどう豆を赤穂の天塩でふっくら仕上げました!ビールのおつまみや、豆ごはんや料理の素材にお使いいただけます。■商品詳細メーカー名:イチビキ内容量:140g×3個原材料:えんどう豆(ニュージーランドまたはカナダまたはイギリス産)、食塩:調味料(アミノ酸等)、着色料(黄4、青1)購入単位:1セット(3個)配送種別:在庫品【検索用キーワード】4901011601506 SH8830 sh8830 塩えんどう しおえんどう ビール お酒のおつまみ おさけのおつまみ 料理の素材 お茶うけ イチビキ えんどう豆 えんどうまめ
健康日和
5,780円
商品詳細 名称 豆菓子 原材料名 落花生、小麦粉、砂糖、でん粉、もち米粉、でん粉分解物、食塩、醤油(大豆を含む)、植物油脂、ベース調味料、赤唐辛子/安定剤(加工でん粉)、植物炭未色素、膨脹剤 ※本製品製造工場ではえび・かに・卵・乳成分を含む製品を製造しております。 内容量 300g×5 ※1袋約15g(外装込み) 賞味期限 製造日より常温120日(約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 栄養成分表示 100g当たり(推定値) エネルギー 527kcal たんぱく質 18.4g 脂質 29.0g 炭水化物 48.2g 食塩相当量 1.0g 販売者 株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F 用途 朝食 昼食 夜食 ランチ お弁当 惣菜 ご飯のお供 長期保存 仕送り 登山 アウトドア キャンプ 単身赴任 まとめ買い 家族 寮 会社 イベント 食事会 ピクニック BBQ バーベキュー 在宅 リモート ターゲット お母さん お父さん おばあちゃん おじいちゃん 姉 妹 兄 弟 子供 娘 息子 ママ パパ 女性 男性 ユニセックス 大人 シニア 大学生 社会人 シーン クリスマス 誕生日 バレンタインデー 母の日 季節の変わり目 結婚 出産 父の日 ハロウィン ホワイトデー 卒業 入学 引越し 改装 送別 退職 お悔やみ 葬儀 年賀 新年 敬老の日 節分 七夕 盆 十五夜 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 誕生日 記念日 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お返し クリスマス 敬老の日 夏休み 冬休み 長期休暇
松葉屋
1,100円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:300g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
松葉屋
1,700円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:500g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
松葉屋
2,650円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
欧都香ぴーなっつ
6,480円
下記5種類より2袋づつお選びいただけます。 2袋つづの設定となっておりますが、1袋だけのご希望商品がある場合は備考欄にてお知らせ頂ければ、対応させて頂きます。 減らす商品名と増やす商品名の両方をご記載ください。 品名 素煎ピーナッツ 原材料名 千葉県産落花生 内容量 100g 商品の特徴 千葉県産のむいた新落花生を味付なしで煎り上げました。いつまでも飽きのこない素材そのままのお味です。千葉県産本来の味をお楽しみいただけます。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存 製造者 有限会社 欧都香 千葉県千葉市緑区誉田町1-83 品名 うす塩味ピーナッツ 原材料名 千葉県産落花生、食塩 内容量 100g 商品の特徴 千葉県産の甘味のある落花生にうす塩味をつけて煎り上げました。ほんのりうす塩味は落花生の甘味をひきたたせ、手が止まらない美味しさです。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存 製造者 有限会社 欧都香 千葉県千葉市緑区誉田町1-83 品名 塩バターピーナッツ 原材料名 千葉県産落花生、植物油、マーガリン、食塩(原料の一部に大豆・乳を含む) 内容量 100g 商品の特徴 最高の植物油を使って、自然の甘味を生かしたほどよい塩味のバターピーナッツに仕上げました。今も昔も変わらないクラシックなお味です。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存 製造者 有限会社 欧都香 千葉県千葉市緑区誉田町1-83 品名 醤油ピーナッツ 原材料名 千葉県産落花生、しょうゆ粉末、シュリンプパウダー、植物油、マーガリン(原料の一部に大豆・小麦・えび・乳を含む) 内容量 100g 商品の特徴 お醤油の味と香りが新しい落花生の美味しさを生みだしました...
ドリンクマーケット
3,488円
JANコード:4901011601520 原材料 えんどう豆(カナダ産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(黄4、青1) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー144kcal、たんぱく質9.4g、脂質0.6g、炭水化物29.4g 糖質21.3g 食物繊維8.1g、食塩相当量1.2g 内容 カテゴリ:一般食品、惣菜、豆サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6か月 名称 そうざい(塩えんどう) 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 備考 製造者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1丁目11番6号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらイチビキ 塩えんどう 130g×12袋入| 送2,127円SSK シェフズリザーブ 北海道産えんどう豆 13,856円SSK シェフズリザーブ 北海道産えんどう豆 7,311円カルビー さやえんどう さっぱりしお味 61g2,075円井村屋 豆ごはんの素 230g×24袋入×| 7,376円井村屋 豆ごはんの素 230g×24袋入| 送4,071円くらこん おまめ亭 こんぶ豆 115g×10袋3,013円奈良祥樂 えんどう豆せん 55g×15袋入| 3...
上越フルーツ 楽天市場店
1,625円
商品説明 品名 スナップえんどう 産地 愛知産他 規格 500g 1袋 保存方法 冷蔵保存
ドリンクマーケット
4,028円
JANコード:4901577337390 原材料 ガルバンゾー(メキシコ)、マローファットピース(ニュージーランド)、レッドキドニー(アメリカ)、還元水あめ、食塩/クエン酸 栄養成分 (100gあたり)エネルギー136kcal、たんぱく質9.4g、脂質1.7g、炭水化物24.7g、ナトリウム125mg 内容 カテゴリ:一般食品、まめつや製法、ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆 賞味期間 (メーカー製造日より)19ヵ月 名称 三種混合豆・ドライパック 保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい場所に保存 備考 販売者:キユーピー株式会社東京都渋谷区渋谷1-4-13 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 r御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 rこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 rギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー よく一緒に購入されている商品キューピー サラダクラブ 和豆ミックス 40g4,028円類似商品はこちらキューピー サラダクラブ ミックスビーンズ 52,397円キューピー サラダクラブ ミックスビーンズ 51,998円キューピー サラダクラブ 和豆ミックス 40g4,028円キューピー サラダクラブ 和豆ミックス 40g2,397円キューピー サラダクラブ 和豆ミックス 40g1,998円キューピー サラダクラブ レッドキドニー 504...
上越フルーツ 楽天市場店
200円
商品説明 品名 スナップえんどう 産地 愛知産他 規格 50g 1袋 保存方法 冷蔵保存
食べもんぢから。
3,263円
品種 青豌豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の青豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
食べもんぢから。
1,590円
品種 赤豌豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の赤豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
東京468食材
1,242円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 乾燥えんどう豆。ドライピゼリ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛...