JAタウン
2,980円
秋田で育った菌床生しいたけ 内容:(Lサイズ8玉×2パック)×【2箱セット】 ※クール便にてお届けします。 お見事!!こんな“肉厚"見たこと無い!! きのこはヘルシー食材。 天ぷら・肉詰め・バター焼き・お鍋etc・・・ メニューはあれこれあるけれど、オススメは「姿焼き」。 お醤油をちょっと垂らして炙っても良し。お塩をふりかけて炙っても良し。 炙る前に塩水に浸すのがコツです。 しいたけの旨味がじゅわぁ~としみ出て最高!! このプリプリ感♪この風味♪ ぜひご賞味ください。
JAタウン
1,480円
秋田で育った菌床生しいたけ 内容:Lサイズ8玉×2パック ※クール便にてお届けします。 お見事!!こんな“肉厚"見たこと無い!! きのこはヘルシー食材。 天ぷら・肉詰め・バター焼き・お鍋etc・・・ メニューはあれこれあるけれど、オススメは「姿焼き」。 お醤油をちょっと垂らして炙っても良し。お塩をふりかけて炙っても良し。 炙る前に塩水に浸すのがコツです。 しいたけの旨味がじゅわぁ~としみ出て最高!! このプリプリ感♪この風味♪ ぜひご賞味ください。
JAタウン
2,700円
*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜ ・・・・ ずっしり★ふっくら★ ・・・・・・・・ 肉厚菌床生シイタケ 。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+* 朝晩の寒暖差を利用し、ゆっくりと熟成を重ねる栽培方法が 生んだ肉厚濃厚しいたけ。 通常のサイズよりも大きく、噛むたびにしいたけの香りと 濃厚なエキスが楽しめます。 オーブン等で椎茸を焼いて、カサの裏側に仕上げの醤油をタラリ。 肉厚の焼き椎茸をフーフーしながら食べるのがオススメです。 農薬:栽培期間中不使用です。 【商品の発送について】 ・当商品は通常商品です。 ・ご注文後1週間以内の発送となりますが、商品の生育状況により発送が遅れる場合がございます。予めご了承ください。
自家製キムチ韓国食材販売まるきん
1,140円
名称:えごまの葉(生)国産 10枚入×5束(クール配送料・手数料別)辛さ 「0」(0〜5の6段階) 商品説明 えごまはジュネン草とも呼ばれるシソ科の一種です。 このえごまにはタンパク質や食物繊維、ビタミンB1、B2や、鉄分が多く含まれ、香りと旨みのみ でない非常に栄養価の高い食べ物となっております。 韓国ではサンチュ(サラダ菜)のように焼肉と味噌、にんにくをまいて食べたり、鍋に入れて食べます。 えごまから作る荏ゴマ油や荏ゴマ粉も栄養価の高い商品です。 荏ゴマ葉キムチ (醤油・味噌)も参照ください。 原材料名 えごまの葉 配送方法 クール(冷蔵) 発送日目安 ご注文いただいてから4営業日後 賞味期限 到着日から3日間 保存方法 冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 注意事項 冷蔵保存してください。 購入制限 お一人様 3束まで 加工業者 原産地:茨城源産または兵庫県産 または韓国産 韓国産の場合の輸入元:(株)太成 加工業者住所 茨城県行方市・兵庫県加古川市
みちのくふるさと便
3,190円
※お支払・送料について 商 品 説 明 産 地 岩手県遠野市 商品内容 行者にんにく 醤油漬け ガラス瓶詰め M(210g)×4個 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送後、3ヶ月間 発送方法 クール便(冷蔵) 〜食べ方例〜 冷やっこ、湯豆腐、納豆、厚焼き卵、野菜炒め、ジンギスカンに入れて、刺身たれ、ワカメ、コンブ、海産物、キムチと混ぜて。 葉酸を多く含むので肉類(牛肉・豚肉のレバー)と組み合わせて料理がおすすめです。 行者にんにくの栄養価 行者にんにくは、栄養価に優れ、ベータカロチンがキャベツの10倍、ビタミンB6・C・K、葉酸を多く含みます。 料理 生のまま、天ぷら、フライ、さっと茹でておひたしに、肉料理、汁の実、炒めもの、卵とじ、煮付など、どんな料理にもあう万能の山菜です。
食品問屋
9,460円
単価:670円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット: 8040円/1kg×12P(税別) 生(原)産地:国内加工 賞味期限: 約半年(直射日光を避け、冷暗所に保存) 納期/発送体制: 受注日より3日以内 参考メニュー: 小鉢など 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 ●画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。
食べもんぢから。
5,129円
品種 とよまさり大豆 規格 10Kg 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜(そうざい)、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便大豆
食べもんぢから。
1,394円
品種 とよまさり大豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜(そうざい)、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
食べもんぢから。
1,226円
名称 黒大豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 栽培履歴を管理した黒豆です。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。煮豆として最適です。 大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便黒豆
食べもんぢから。
1,215円
名称 黒大豆 規格 250g×3袋 商品説明 日常の感謝を込めて企画したポッキリセットです。お得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道の農家さんと契約栽培した黒豆です。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。煮豆として最適です。 大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 メール便選択可能
食べもんぢから。
1,020円
品種 光黒豆 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 北海道産の黒豆です。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。煮豆として最適です。 大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便
ベジタブル・ハート
456円
原材料:生きくらげ 100g 1パック 産地:新潟 中山貞男さん 商品説明:ゼラチン質が非常に豊富で、プリプリした食感は格別です。 その肉厚から野菜炒めや麺類の具材にはもちろん、熱湯で茹でたきくらげを、お刺身のようにわさび醤油のみでいただくのも格別です。 さっと1分茹でて、生姜醤油で和えるだけで、絶妙なプリプリッとした食感が楽しめます。 中華炒め、焼きそば、卵スープなど様々な料理にお使いいただけます。 ★こちらの商品は、当店規定の送料がかかります。 野菜セット等の温度帯の同じ「送料込」のセット商品と一緒にご注文頂ければ、送料込となります。
有機家
37,490円
大豆だけで作ったベジミートのチャンク(一口大)タイプです。お湯で戻して軽く水気を絞り、下味 (しょうが醤油など) をつけてから調理してください。揚げてから調理するとより肉感が増します。大きさに多少ばらつきはありますが、炒め物にボリューム感を出してくれる便利な一品です。 ◎原材料:有機大豆 〇原産国:スイス 〇賞味期限:10ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇開封後賞味期限:密閉保管しお早めにお召し上がり下さい。 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分:100g 中 ・カロリー: 354kcal ・たんぱく質: 52g ・脂質: 6g ・炭水化物: 31g ・食塩相当量: 0.05g
里山からの贈り物
1,620円
ご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 ・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。 当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です(特に胡麻和え) 乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。 ● 薦めこごめの山菜料理 *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(クール便):1kgまで60サイズ 2、5kgまで80サイズ 3、5kg100サイズご予約開始 山菜こごみ予約販売 ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。(特に胡麻和え) 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。 ● 薦めこごめの山菜料理 ...