アイム
1,628円
お好み焼にトッピングすることで、スタミナ・うまさ・香ばしさがアップします。 ガーリックは成人病予防に効果の高いデザイナーフーズの代表です。 スライスしたガーリックをフライした茶褐色のフレークで、生・乾燥に比べてよりより香ばしさがアップし、サクサクとした触感が食欲をそそります。 名称:にんにく加工品(フライドガーリック) 原材料名:にんにく(中国)、植物油脂 内容量:300g 賞味期限:別途商品に記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 販売者:お好みフーズ株式会社 ※※商品画像はイメージです。 メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様(原材料、生産国、色、形状、サイズ等)の変更がある場合がございます。 あらかじめご了承ください。
ワイン&チーズのドルチェヴィータ
1,070円
商品情報商品説明ローストしたヘーゼルナッツを、トリュフジュースの薄い層でコーティングした商品です。単なる塩スナックではなく、独自の製法により、カリカリとした特別な食感と均一な塩味を実現しています。ハッピーアワーに最適です。そのままでも美味しくいただけます。サラダにかけたり、お料理を豊かにするのにもお試しください。内容量50g 賞味期限2024.1.31生産者TARTUFLANGHE(タリュトゥフランゲ)産地ピエモンテ州アルバ生産者説明タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。【訳あり】【賞味期限間近】トリュフスナック ナッツ ヘーゼルナッツ & トリュフソルト50g+50gタリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ 【賞味期限間近(2024.1.31)のため1袋ご購入で1袋プレゼント!】 12
ワイン&チーズのドルチェヴィータ
3,500円
商品情報商品説明チポトレ(香辛料)の心地よいスモーキーさとハバネロのフルーティーな味わいが際立ちます。温かい料理(パスタ、ピッツァ、肉、魚、卵)や冷たい料理(サラダ、野菜、寿司、刺身、カルパッチョやタルタル)、カナッペなどに最適な調味料です。辛味のある商品ですので、ご購入いただく際はご注意ください。内容量(目安)100g生産者TARTUFLANGHE(タリュトゥフランゲ)生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。注意事項※画像はイメージです。本数2本(1本ご購入で1本プレゼント)賞味期限2024年4月30日原材料食用オリーブ油、唐辛子エキス、乾燥白トリュフ/香料【1本ご購入で1本プレゼント】【いま話題のトリュフ】ホット&スパイシー 白トリュフ入りエキストラバージンオリーブオイル100ml イタリア トリュフ タリュトゥフランゲ ギフト ドルチェヴィータ 賞味期限間近 訳あり お買い得 辛いオイル トリュフオイル 100%イタリア産エキストラバージンオリーブオイル、イタリア産白トリュフスライス、唐辛子エキスを使用しています。※辛味のある商品ですのでご注意ください。 8
ワイン&チーズのドルチェヴィータ
498円
商品情報商品説明厚めにスライスしたジャガイモを、オリーブオイルとひまわり油でカラッと揚げたチップスに、芳醇な香りのトリュフを組み合わせた贅沢なポテトチップス。そのままはもちろん、アンチョビやフレッシュチーズと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめ。さらに、砕いたチップスをサラダにトッピングすると、ふわっと口内に広がるトリュフの香りと厚切りチップスのザクザクとした食感が楽しめる。内容量45g賞味期限2024.7.2生産者TARTUFLANGHE(タリュトゥフランゲ)産地ピエモンテ州アルバ生産者説明タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。【訳あり】【賞味期限間近】トリュフチップス 45g+45g タリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ トリュフ塩 トリフ ジャパンソルト ワインのお供にピッタリ!今話題のトリュフが香る、少し厚みのあるチップス 12
ワイン&チーズのドルチェヴィータ
650円
商品情報商品説明コーンをトリュフジュースの薄い層でコーティングした商品です。単なる塩スナックではなく、独自の製法により、カリカリとした特別な食感と均一な塩味を実現しています。ハッピーアワーに最適です。そのままでも美味しくいただけます。サラダにかけたり、トッピングとしてもお楽しみいただけます。内容量50g+50g賞味期限2024.6.30生産者TARTUFLANGHE(タリュトゥフランゲ)産地ピエモンテ州アルバ生産者説明タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。【訳あり】【賞味期限間近】トリュフスナック ナッツ コーン & トリュフソルト50g+50g タリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ トリュフ塩 賞味期限間近のため1袋ご購入で1袋プレゼント!ワインのお供やおつまみにおすすめ 12
秋田県鹿角市
16,000円
製品仕様 商品名 【ふるさと納税】十和田・八幡平 旬の山菜 根曲がり竹 約2kg【平塚果樹園】 名称 天然 根曲がり竹 内容量 約2kg 産地名 秋田県鹿角市 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 〈対象となる地域 伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 小笠原諸島:小笠原村 (父島・母島・硫黄島・南鳥島など 賞味期限 お受け取り後は、お早めにお召し上がりください。 商品説明 ◎十和田・八幡平の大自然の中、太陽の恵みをいっぱい浴び育んだ根曲がり竹。旬をむかえた発送時期に新鮮なまま直送致します。ぜひご自宅で鹿角市の春の味覚をお楽しみ下さい。 ※発送は5月下旬〜6月下旬頃を予定しております。 ※根曲がり竹は収穫後、新鮮なうちにパック詰めしてお送りします。 ※天然もののため、収穫は天候に大きく左右されます。 ※お受取希望日はお受けできませんのでご了承ください。 ※時間指定につきましては希望の時間帯でお受けいたします。 販売元 有限会社平塚果樹園 秋田県鹿角市十和田大湯字箒畑105-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 お母さん ママ 父の日 お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,900円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです。地域により、 ...
麺本舗吉粋 楽天支店
5,400円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g×2本 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです...
宝島・台湾・中華・エスニック食品
777円
姫竹と呼ばれる、筋が無く柔らかい、細長い形の筍です。 中華料理の副材として欠かせない食材です。 細竹炒めやスープなどにお使いいただけます。
奥会津旬彩館楽天市場店
2,200円
商品説明 名称 天然山菜根曲り竹(じだけ/姫竹/細竹/月山竹)500g 産地名 福島県 下郷町 保存方法 生鮮山菜ですので出来るだけ早くお召し上がりください 軽く湿らせた新聞紙に包み冷蔵庫保存で2,3日 密封保存はしないでください ガスが出て直ぐに痛みます冷凍保存は風味が格段に落ちます甘く香りが高い ツキノワグマも大好物!! ネマガリタケ 15cm〜20cm前後の筍でお届けしています ツキノワグマと争奪戦の末、山の神様のご加護をいただき収穫出来た根曲竹 15kg程ありました大型リュックサックを持って山に入ります 当館のネマガリタケは、根元の皮が美しい赤紫色で、味が濃く美味しいです 下山したら、一本一本入念にチエックして虫入りの筍を除きます 虫が入った痕と、皮の傷や模様との見分けは熟練の技が必要です 慎重に選別してやっと商品になります 焼いて召し上がれる様に、皮付きでお届けします500gの画像です 凡そ15本〜20本前後ですツキノワグマも大好物 高さ2.5mほどの千島笹の笹薮に潜り込みタケノコ採りします親の笹が太い程立派なタケノコが出ます甘くアクがなく皮を剥いて生のまま味噌で食べるのが最高の贅沢 旬が短く【数量限定】です雪解けが進む初夏のブナ林の周辺で採れます初夏なので一日で数cm以上伸びてしまう収穫タイミングが難しい山菜です 調理時のコツ 網焼の場合は皮付き、網焼以外は丁寧に皮を剥きます 網焼きの場合も、焼く前に包丁等で皮に切れ目を入れておくと食べやすいですよ 生で皮を剥くと美しいスマートなタケノコが現れます このままアク抜きせずに調理出来ますほのかな香りがあり、市販の水煮ネマガリタケと風味が全く違います 甘くてサクサク良い薫り ネマガリタケ 皮付のまま焼きアツアツの内に味噌でお気に入りマイ七輪油炒め天ぷらタケノコご飯ホイル焼き...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,290円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:70g 原材料:ねまがりたけ/pH調整剤 原料原産地名:北海道 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:23kcal タンパク質:2.7g 脂質:0.2g 炭水化物:4.0g 食塩相当量:0g ※この表示値は、目安です。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所にて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです。地域により、「根曲がり竹(根曲竹・ネマガリタケ)」 「根曲がりタケノコ」「笹の子」「笹竹」「姫筍(ヒメタケノコ)」「アサヒザサ」「コウライザサ(高麗笹)」「月山竹」「月山筍」「ジダケ」「ゴサンチク」「山竹(ヤマダケ)」「細竹」とも呼ばれているそうです。 繊維質が柔らかく...
上越フルーツ 楽天市場店
400円
商品情報 商品名 根曲がり竹(姫竹) 産地 新潟県産 内容量 200g おすすめポイント 「根曲がり竹」は竹となっていますが竹ではありません。笹の若芽なので、孟宗竹の筍と比べるととても細く小さいです。食べると、歯ざわりがとてもよく、孟宗竹などとは少し違いますが優しくとても良い香りがします。おすすめはグリルで皮ごと焼いて食べたり、豚肉やサバ缶などをいれてタケノコ汁は最高です! 配送方法 クール便 発送・保存方法 【発送】 4月下旬~5月中旬 *収穫状況や天候により、発送日に変更が生じる場合がございます 【保存方法】 冷蔵保存
庄内米産直店 土門商店
4,320円
■予めご予約ねがいます 発送期間:5月5日〜5月30日 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 チシマザサ がっさんだけ 竹の子 たけのこ たけのこご飯の作り方和名:チシマザサ俗称:月山竹(がっさんだけ)鳥海山(ちょうかいざん)の麓の地竹の収穫がおわる頃、少し離れた春スキーで有名な月山(がっさん)の麓では、地竹より太くて大きなチシマザサの収穫がはじまります。地元では「月山竹」の名前で親しまれ、太くて柔らかく食べ応えもあるため庄内では地竹同様喜ばれる山菜です。天ぷら・煮物・酒粕を入れたみそ汁で春の風味楽しみます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。発送は鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 簡単「たけのこご飯」の作り方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料■米2カップ ■もち米1カップ ■月山竹200g 【A:醤油:大さじ1/2 みりん:大さじ1 酒:大さじ2】 【B:醤油:大さじ1/2 酒・みりん:各大さじ1 塩:小さじ1/2 即席だしの素:小さじ1/2】 ■木の芽:少々 米は洗ってざるに上げて水を切る。 月山竹は皮をむき、さっと水洗いをしてよく水を切る。 鍋にAを入れて沸騰させ...
清川屋 特産品・フルーツ王国
3,900円
注意事項※お届け日のご指定はご遠慮ください。 天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合がございます。旬の時期にお届けいたしますので、予めご了承ください。 ゴールデンウィーク中にお届けする場合もございます。お受け取りできない期間(平日、時間帯、長期不在の予定など)がございましたら、通信欄にご記入ください。内容量月山筍 500g(10~13本)産地山形県鶴岡市保存方法到着後、すぐにお召し上がりください特大月山筍“赤いダイヤモンド"珍重される細竹 コリコリ、サクサクとした小気味よい食感が人気、月山(がっさん)の山麓で採れるネマガリタケ(月山筍)は、赤みを帯びた皮から別名「赤いダイヤモンド」と呼ばれるほど希少な逸品です。 庄内地方では、古くから宿坊で食べられていた伝統の食材です。 羽黒山麓の肥沃な土壌で育った月山筍は、あく抜きの必要がなく、そのまま調理できるので、手間がかかりません。 火を通せば、さっくりとした歯ごたえとコクのある甘みを堪能いただけます。 関連商品はこちら庄内山菜だより ( 山うど わらび 月山筍...4,300円朝採り黄金孟宗 ( 孟宗汁 山形県庄内 産...3,900円
北の逸品・北海道
2,450円
【5月下旬から出荷を開始します】 ヒメタケノコは、アクが少なく、独特の風味と歯ごたえがあります。 煮物にするのが一般的ですが、味噌汁の具、天ぷら、皮つきのまま網焼きや蒸し焼きにして、醤油や味噌をつけて食べるのもおいしい食べ方です。 早朝に山へ分け入って採取したヒメタケノコを、当日発送します。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 天然ヒメタケノコ 500g×2パック (計1kg・40本前後) ※根元の直径は、概ね1.0〜1.5cm程度の標準的なサイズのヒメタケノコです。 【採取地】北海道(主に旭川市、深川市) ●保存の目安 出荷後、冷蔵2〜3日程度が目安です。(時間の経過とともに硬くなり、甘みが薄れていきますので、なるべくお早めに調理してください。) ●お召し上がり方 お味噌汁、煮物、天ぷら、焼きタケノコなど、お好みのお料理でお召し上がりください。 ●発送期間 5月下旬〜6月中旬 ※その年の天候によっては、発送時期が前後する場合があります。 ●お届け時期 5月下旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日指定不可 荒天時は採取できませんので、お届け日の指定はできません。お届け時間帯は指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 天然ヒメタケノコの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候によって変わります) 根曲がり竹(ねまがりたけ)は、高さ2〜3メートルの日本特産の笹で、和名を千島笹(ちしまざさ)といいます。 根元で茎が湾曲して立ちあがることから、北海道では「根曲がり竹」の名でも呼ばれます。 北海道の標高の高い山地に自生する根曲がり竹は、雪解け後の5月下旬から6月中旬にかけて一斉に若芽...
岐阜県飛騨市
15,000円
商品説明 名称根曲がり竹(タケノコ)の缶詰セット 商品詳細 四季折々表情豊かな山々に囲まれる飛騨で暮らし、雪が融ければ山や田畑で仕事をし、冬はお餅も作っています。5月下旬から6月上旬に奥山のブナ林の下で採ったタケノコを、地元の山菜加工場で味付けし缶詰加工しました。面倒な皮むきや下処理は不要で、下味が付いていますので封を開けてそのまま食べられます。酒の肴に、また煮物や味ご飯、天ぷらなど料理にも使いやすいです。節抜きタケノコをは我が家では味ご飯に入れます。食感をお楽しみください。国産、飛騨産のタケノコ(ネマガリタケ)です。小さなお子様からご年配の方まで、噛んで飲み込むことのできる方でしたらどなたでも食べられます。食事の準備の時間がとりにくい方にも、簡単に一品ができます。直射日光を避け常温保存。開封後は早めにお召し上がりください。原材料:ネマガリタケ正味270g、醤油、砂糖、塩/調味料(アミノ酸など) 産地名岐阜県飛騨市 内容量 根曲がりタケノコ【味付き】 中サイズ×2缶+節抜きタケノコ【味付き】1缶 消費期限製造日より3年(2024年6月) 備考 ー発送方法 常温配送取扱事業者及び加工業者 工房すなか ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。...
北の逸品・北海道
1,250円
【5月下旬から出荷を開始します】 ヒメタケノコは、アクが少なく、独特の風味と歯ごたえがあります。 煮物にするのが一般的ですが、味噌汁の具、天ぷら、皮つきのまま網焼きや蒸し焼きにして、醤油や味噌をつけて食べるのもおいしい食べ方です。 早朝に山へ分け入って採取したヒメタケノコを、当日発送します。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 天然ヒメタケノコ 500g(20本前後) ※根元の直径は、概ね1.0〜1.5cm程度の標準的なサイズのヒメタケノコです。 【採取地】北海道(主に旭川市、深川市) ●保存の目安 出荷後、冷蔵2〜3日程度が目安です。(時間の経過とともに硬くなり、甘みが薄れていきますので、なるべくお早めに調理してください。) ●お召し上がり方 お味噌汁、煮物、天ぷら、焼きタケノコなど、お好みのお料理でお召し上がりください。 ●発送期間 5月下旬〜6月中旬 ※その年の天候によっては、発送時期が前後する場合があります。 ●お届け時期 5月下旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日指定不可 荒天時は採取できませんので、お届け日の指定はできません。お届け時間帯は指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 天然ヒメタケノコの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候によって変わります) 根曲がり竹(ねまがりたけ)は、高さ2〜3メートルの日本特産の笹で、和名を千島笹(ちしまざさ)といいます。 根元で茎が湾曲して立ちあがることから、北海道では「根曲がり竹」の名でも呼ばれます。 北海道の標高の高い山地に自生する根曲がり竹は、雪解け後の5月下旬から6月中旬にかけて一斉に若芽(ヒメタケノコ...
北海道四季工房
2,450円
ヒメタケノコは、アクが少なく、独特の風味と歯ごたえがあります。 煮物にするのが一般的ですが、味噌汁の具、天ぷら、皮つきのまま網焼きや蒸し焼きにして、醤油や味噌をつけて食べるのもおいしい食べ方です。 早朝に山へ分け入って採取したヒメタケノコを、当日発送します。 【ひめたけのこ 姫たけのこ 姫タケノコ 筍】 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産 天然姫たけのこ(500g)×2(計1kg・40本程度) ※本数は目安です。前後する場合がございます。 ※根元の直径は、概ね1.0〜1.5cm程度の標準的なサイズのヒメタケノコです。 【採取地】北海道(主に旭川市、深川市) ●保存の目安 冷蔵2日程度が目安です。(時間の経過とともに硬くなり、甘みが薄れていきますので、なるべくお早めに調理してください。) ●お召し上がり方 網焼き、蒸し焼き、煮物、お味噌汁、天ぷら、卵とじなど、お好みのお料理でお召し上がりください。 ●発送期間 5月下旬〜6月中旬 ※気象条件などによって変わる場合があります。 【お届け日指定不可】 雨の日は収穫できませんので、お届け日の指定はできません。 ●お届け時期 出荷開始後、通常は、4〜7日程度でのお届けとなります。 (先払いの場合は、ご入金確認後の発送となります。) ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 天然ヒメタケノコの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候によって変わります) 根曲がり竹(ねまがりたけ)は、高さ2〜3メートルの日本特産の笹で、和名を千島笹(ちしまざさ)といいます。 根元で茎が湾曲して立ちあがることから、北海道では「根曲がり竹」の名でも呼ばれます。 北海道の標高の高い山地に自生する根曲がり竹は、雪解け後の5月下旬から6月中旬にかけて一斉に若芽(ヒメタケノコ)が芽吹きます。...
茨城県牛久市
10,000円
あのゴリゴリ食感がたまらない、春から初夏のお・た・の・し・み これからが旬のたけのこ。 たけのこは成長が早いため出荷時期が限られます。 また掘れる数も限られます。 商品概要 名称 茨城県産 たけのこ 1.5kg ( 米ぬか 付き) 内容量 ・たけのこ1.5kg (3〜4本) ・アク抜き用米ぬか20g ※個体差があるため、本数は目安となります。 注意事項 ※画像はイメージです。おおむね3〜4本程度ですが、個体差で重さが変わりますので、本数の指定はご容赦ください。 ※食べ過ぎにはご注意ください。 ※米ぬかはお好みでお使いください。そのまま排水口に流すと排水管が詰まる恐れがありますので、水気を取り除き可燃物として処分してください。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 保存方法 日ごとにえぐみが強くなります。 到着後アク抜き・加熱処理をして早めにお召し上がりください。 賞味期限 出荷日から7日 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 申込期日 2024年5月7日入金確認分まで 配送 冷蔵配送 入金確認後、2〜3週間程度で発送 最終発送:2024年5月上旬 事業者 みずほの村市場 牛久店 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。茨城県産 たけのこ 1.5kg ( 米ぬか 付き) 寄附金の使い道について 市長が定める事業 健康づくり及び福祉に関する事業 環境の保全に関する事業 生活安全に関する事業 産業の振興に関する事業 都市基盤整備に関する事業 教育及び文化芸術に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお...
岩手県八幡平市
6,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※こちらは、天候により収穫時期が2~3週間ぐらい前後する場合がございますので、ご了承ください。 山菜の食べ比べセットです! 山に囲まれ、自然いっぱいの八幡平で採れました。 八幡平は雪が特に多く、山菜は長い冬の間、雪の下でじっと春を待ち望んでいます。 人の手が加えられることなく自然の中で育った山菜は、まさに天然の味です! 山菜は「天ぷら」にして食べるのがおすすめです。 その際、アク抜きは不要! 高温の油に通すことで渋みや苦味が程よく抜けて、旨みに変化が生まれます。 アクも上手に緩和してくれるのでおすすめです。 【しどけ】 おひたしや、和え物などに。 香りが強くほろ苦さがありますが、野菜にはない香りと歯ざわりが魅力的です。 【山ウド】 太い茎は短冊切りにして、酢味噌で。細い茎と皮はきんぴら、穂先は天ぷらがおすすめです。 天然の山ウドは、すがすがしい香りと、独特のアクがあります。 ~下処理~ ・山ウドを太い茎・細い茎・穂先に切り分けます。 ・太い茎を節で切り分け、皮を厚めにむきます。(皮も食べられます!) ・切り口は変色しやすいので、すぐに酢水にさらします。 【わらび】 おひたしや和え物、油炒めなどで食べるのがおすすめです。 ~アク抜きの方法~ ・鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら重曹(茶さじ1)を入れる。 ・すぐにわらびを投入し、10秒ぐらいで火を止め、そのまま自然に冷めるまで一晩おく。 ・冷めたらよく洗う。 【うるい】 サラダや和え物など、生で食べるのがおすすめです。 シャキッとした食感と、ほんのりとした苦味を感じることができます。 天ぷらにしたり、炒め物にも。アクやえぐみが少ないのが特徴です。...
岩手県八幡平市
11,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。※こちらは、天候により収穫時期が2~3週間ぐらい前後する場合がございますので、ご了承ください。 山菜の食べ比べセットです! 山に囲まれ、自然いっぱいの八幡平で採れました。 八幡平は雪が特に多く、山菜は長い冬の間、雪の下でじっと春を待ち望んでいます。 人の手が加えられることなく自然の中で育った山菜は、まさに天然の味です! 山菜は「天ぷら」にして食べるのがおすすめです。 その際、アク抜きは不要! 高温の油に通すことで渋みや苦味が程よく抜けて、旨みに変化が生まれます。 アクも上手に緩和してくれるのでおすすめです。 【しどけ】 おひたしや、和え物などに。 香りが強くほろ苦さがありますが、野菜にはない香りと歯ざわりが魅力的です。 【山ウド】 太い茎は短冊切りにして、酢味噌で。細い茎と皮はきんぴら、穂先は天ぷらがおすすめです。 天然の山ウドは、すがすがしい香りと、独特のアクがあります。 ~下処理~ ・山ウドを太い茎・細い茎・穂先に切り分けます。 ・太い茎を節で切り分け、皮を厚めにむきます。(皮も食べられます!) ・切り口は変色しやすいので、すぐに酢水にさらします。 【わらび】 おひたしや和え物、油炒めなどで食べるのがおすすめです。 ~アク抜きの方法~ ・鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら重曹(茶さじ1)を入れる。 ・すぐにわらびを投入し、10秒ぐらいで火を止め、そのまま自然に冷めるまで一晩おく。 ・冷めたらよく洗う。 【うるい】 サラダや和え物など、生で食べるのがおすすめです。 シャキッとした食感と、ほんのりとした苦味を感じることができます。 天ぷらにしたり、炒め物にも。アクやえぐみが少ないのが特徴です。 ...
菜S フルーツマルシェ
3,980円
クリスマス ケーキ ギフト 限定 クリスマスプレゼント 子供 旦那 妻 交換 おせち 予約 詰め方 レシピ おせち 中身 喜ばれる お歳暮 時期 ランキング 上司 忘年会 出し物 敬老の日 メッセージ プレゼント 手作り 運動会 お弁当箱 弁当 前日 非常食 おいしい こたつ 栗 ごはん ゆで方 保存 ハロウィン お菓子 七五三 お祝い お盆 お供え 東京 神戸 土産 バーベキュー 食材 キャンプ ソロキャンプ いつまで お中元 のし 梅酒 作り方 梅 シロップ 梅ジャム 父の日 父親 義母 お母さん 母の日 嬉しいこと いつ こどもの日 初節句 入学祝い ひな祭り 花見 引越し祝い ホワイトデー お返し 相場 まとめ買い バレンタイン ラッピング バレンタインデー 成人式 お返し商品情報名称たけのこ産地名島根県産内容量約4kg大きさお任せ保存方法たけのこは時間が経つごとにえぐみが増します。購入したらすぐにアク抜きをしましょう。下処理したあと、すぐに使わないときは、全体がひたるように水をつけて冷蔵庫で保存。水を毎日取り替えれば5日くらいは持ちます。長期保存したい場合は、アク抜きしたものを瓶詰め(要煮沸殺菌)にして水煮にするとよいでしょう。また、多少食感は落ちますが、適当なサイズにカットして砂糖をまぶしたものを保存容器に入れて冷凍すると長持ちします。送料常温便送料無料商品になっております。ご注意モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。【送料無料】【島根県産】しまたブランドのたけのこ 約4kg(北海道沖縄別途送料加算)タケノコ/竹の子/筍/たけのこ/たけのこの土佐煮/野菜/たけのこご飯/たけのこのバターしょうゆ焼き/竹の芽 独特の旨みがある春の味覚を代表する食材! 旬のたけのこを風味豊かに♪ 春の味覚...
北海道四季工房
4,750円
ヒメタケノコは、アクが少なく、独特の風味と歯ごたえがあります。 煮物にするのが一般的ですが、味噌汁の具、天ぷら、皮つきのまま網焼きや蒸し焼きにして、醤油や味噌をつけて食べるのもおいしい食べ方です。 早朝に山へ分け入って採取したヒメタケノコを、当日発送します。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産 天然姫たけのこ(500g)×4(計2kg・80本程度) ※本数は目安です。前後する場合がございます。 ※根元の直径は、概ね1.0〜1.5cm程度の標準的なサイズのヒメタケノコです。 【採取地】北海道(主に旭川市、深川市) ●保存の目安 冷蔵2日程度が目安です。(時間の経過とともに硬くなり、甘みが薄れていきますので、なるべくお早めに調理してください。) ●お召し上がり方 網焼き、蒸し焼き、煮物、お味噌汁、天ぷら、卵とじなど、お好みのお料理でお召し上がりください。 ●発送期間 5月下旬〜6月中旬 ※気象条件などによって変わる場合があります。 【お届け日指定不可】 雨の日は収穫できませんので、お届け日の指定はできません。 ●お届け時期 出荷開始後、通常は、4〜7日程度でのお届けとなります。 (先払いの場合は、ご入金確認後の発送となります。) ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 天然ヒメタケノコの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候によって変わります) 根曲がり竹(ねまがりたけ)は、高さ2〜3メートルの日本特産の笹で、和名を千島笹(ちしまざさ)といいます。 根元で茎が湾曲して立ちあがることから、北海道では「根曲がり竹」の名でも呼ばれます。 北海道の標高の高い山地に自生する根曲がり竹は、雪解け後の5月下旬から6月中旬にかけて一斉に若芽(ヒメタケノコ)が芽吹きます。 標高の高い山地に自生する根曲がり竹 アクが少なく独特の風味と歯ごたえが...
京都うつわ堂
4,428円
京都は、気温も上がり、雨も降りましたので おいしい朝堀たけのこの条件が揃いました! 只今最盛期で、よりおいしく旬を迎えました 京の旬をお楽しみください 京の旬をお楽しみください お届けご希望日の 前日朝堀たけのこを当日出荷致します! (ただ今旬です。毎朝収穫当日発送いたします) 京の料亭の春の主役、大枝塚原産朝掘りたけのこ を全国にお届けいたします! 春の旬お試しください お届けご希望日の 前日朝堀たけのこを当日出荷致します! 京の料亭の春の主役、大枝塚原産朝掘りたけのこ を全国にお届けいたします! 京都の春の旬お試しください たけのこは朝堀を当日出荷翌日午前(関東ー福岡)お届けいたします 京の料亭の春の主役、大枝塚原産朝掘りたけのこ を全国にお届けいたします! 5月中旬までの春の旬お試しください たけのこは朝堀を当日出荷翌日午前(関東ー福岡)お届けいたします 名称 たけのこ(京都大枝塚原筍畑出荷) 包装寸法 2kg入り 2-5本(大きさで異なります) 30x20x10cm箱 出荷 かね定青果株式会社 京都市西京区大枝塚原 大枝塚原の筍畑より朝掘りたけのこを 当日出荷、翌日お届け! ! たけのこは鮮度が命、小売店やデパートでは最短収穫後 3日で並びますが、当店では翌日ですので鮮度も保証付きです。使ってこそのうつわ。京都人がおすすめするおいしい筍をお届けします 4月の旬の味覚・たけのこをお届けします。京のたけのこは、味の良さで日本一と称されます。その京都の中でも洛西の大枝塚原産の 筍は、最高級品として京都の料亭はもちろん東京の料亭や百貨店でも大変珍重されています。 この時期しか味わえない日本一と称さえる大枝塚原産のタケノコを是非ご賞味ください! 朝掘りたけのこを当日出荷、東京23区、横浜市、千葉市、さいたま市、名古屋...
庄内なんでも屋
3,780円
5月中旬頃より出荷開始となります。 月山筍は雪が溶けてから急成長するため太くて柔らかく、コクがあります。 根元までポリポリとした食感が楽しめるキメの細かい歯ざわりで、噛むほどに旨味と甘み・風味の良さが味わえます。 皮を剥くと色白で柔らかく、クセが無いのでアク抜きいらずで食べられます。 収穫日をお約束することができない為、日付指定・他商品との同梱は出来ません。 ●産地:山形県産 ●内容量:Lサイズ1kg
庄内なんでも屋
3,240円
5月中旬頃より出荷開始となります。 月山筍は雪が溶けてから急成長するため太くて柔らかく、コクがあります。 根元までポリポリとした食感が楽しめるキメの細かい歯ざわりで、噛むほどに旨味と甘み・風味の良さが味わえます。 皮を剥くと色白で柔らかく、クセが無いのでアク抜きいらずで食べられます。 収穫日をお約束することができない為、日付指定・他商品との同梱は出来ません。 ●産地:山形県産 ●内容量:Mサイズ1kg
イージャパンアンドカンパニーズ
1,155円
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。※本商品は1ケース(6点)ごとに別途送料を頂戴いたします。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。東南アジア特有の筍です。 孟宗筍に比べ竹の子の時は節間が無く、加工し易い。 ●原材料名 たけのこ(まちく) ●原産国名 中国 ●賞味期限 缶ぶたに略号で記載 ●栄養成分表示(100g当たり) エネルギー・・・23kcal たんぱく質・・・1.2g 脂質・・・0.2g 炭水化物・・・4.0g 食塩相当量・・・0g この表示値は目安です。 2950g【メーカー・製造または販売元】丸松物産株式会社023-673-5567【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 不良品、内容相違、破損...
ありがた屋NAGANO
1,500円
天然の根曲がり竹 長野県・志賀高原産根曲がり竹です。 1kgでおよそ15本〜20本くらいあります。 皮をむき、根本部分、節の硬い部分を取り除くと食べられるのは3割ほど。 焼たけのこ、穂先の天ぷら、たけのこ汁、煮物…アクが少ないのですぐに調理できます。 サバの水煮缶を入れた「たけのこ汁」は、地元ではこの季節に欠かせない郷土料理です。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/25~6/20)(2023年採取時期:5/26~6/26) 下処理はお早めに 根曲がり竹は、1日1節ごと硬くなるため、できるだけ早く下処理をお願いいたします。 まず皮をむき、節の硬い部分を包丁で切り落とします。軟らかい部分のみを残すと3割くらいの重量になってしまいますが、下処理を丁寧にすると美味しくいただけます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします...
庄内米産直店 土門商店
1,080円
■1kg=約1〜2本 ■一部商品を除き総重量15kg同梱可能 ■予めご予約願います 発送期間:5月5日〜6月5日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 筍 もうそ もうそう もうそうだけ もうそうちく たけのこ 竹の子 もうそう汁 たけのこご飯の作り方和名:筍俗称:もうそ,もうそう,もうそうだけ,もうそうちく庄内地方では「もうそ」などと呼ばれ親しまれている山菜です。予めご予約いただくことで、収穫仕立てを発送いたします。自然の中で成長する山菜のため、大きさにばらつきがあります。重量を基準にご用意するため、本数につきましては目安として把握ねがいます。新鮮なうちに米のとぎ汁や生糠で下ゆですることで、えぐみ(いがらっぽさ)のないおいしい料理に仕上がります。地元では主に酒粕をたっぷり入れたみそ汁(もうそう汁)や煮物でいただきます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 孟宗竹アク抜き  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■孟宗竹■米の研ぎ汁又は生糠(こぬか) 孟宗は皮をつけたまま米の研ぎ汁に入れてゆで、アク抜きをします。ゆでた鍋に1〜2時間入れたまま、冷まします。 皮をむいた孟宗は、水にさらしてとぎ汁を除き...
人形の鈴勝
24,057円
○商品の画像はクリックで拡大出来ます。 ※天然ものを掘っていますため、収穫状況によってはご注文をお断りすることもあります。 ※出荷当日の朝に収穫しますので、発送までに数日頂戴します。 ※筍は鮮度が大切ですので、発送からお届けまでに2日以上かかります地域からのご注文は、恐れながらキャンセル処理をさせて頂きます。 高級食材・白子筍(しらこたけのこ)とは? 地上に頭を出す前に掘り出された、通常の筍よりも身の白い、えぐみがとても少なく柔らかい筍です。 筍全体が完全に地中にあるため探し出すことから困難で(天然物である当店の白子筍は尚更)、掘るには熟練の技が必要になります。 全く直射日光に晒されていないためアクがほぼ無く、非常に美味です。 煮物などにするのはもちろん、薄く切りさっと湯がいて刺身で味わうのもお勧めです。 筍本来の優しい香りが食欲をそそり、梨のような食感・甘さ・旨味、なめらかな舌触りを楽しめます。 開国の地、静岡県下田市の豊かな自然に育まれたとても大きな筍です。 人工的な竹林の筍ではなく、自然の山の天然物をお届けします。 収穫地の山は竹の地下茎が深い所を這っているため地面の上に出るまでに太く大きく育ち、7キロ8キロ級はもちろん、時には10キロ以上の筍も収穫されます。 筍農家の方でも驚かれる大きさでして、特に天然物でこれだけ大きな筍は非常に希少価値があります。 今が旬の筍は、地面の中で太く大きく育ったものほど柔らかく、又、えぐみが少なく旨味が強く糖度も高くなり美味しいです。 鈴勝の筍の根元に近い部分を生で食べますと、まるで梨のようです。 暖かくなってきますと、根元部分に蟻が群がります。 ミネラルが豊富で保水性、保肥性(肥料を保つ能力)に優れた赤土の大地で育っているため、なおのこと味が良くなります。...
人形の鈴勝
35,937円
○商品の画像はクリックで拡大出来ます。 ※天然ものを掘っていますため、収穫状況によってはご注文をお断りすることもあります。 ※出荷当日の朝に収穫しますので、発送までに数日頂戴します。 ※筍は鮮度が大切ですので、発送からお届けまでに2日以上かかります地域からのご注文は、恐れながらキャンセル処理をさせて頂きます。 高級食材・白子筍(しらこたけのこ)とは? 地上に頭を出す前に掘り出された、通常の筍よりも身の白い、えぐみがとても少なく柔らかい筍です。 筍全体が完全に地中にあるため探し出すことから困難で(天然物である当店の白子筍は尚更)、掘るには熟練の技が必要になります。 全く直射日光に晒されていないためアクがほぼ無く、非常に美味です。 煮物などにするのはもちろん、薄く切りさっと湯がいて刺身で味わうのもお勧めです。 筍本来の優しい香りが食欲をそそり、梨のような食感・甘さ・旨味、なめらかな舌触りを楽しめます。 開国の地、静岡県下田市の豊かな自然に育まれたとても大きな筍です。 人工的な竹林の筍ではなく、自然の山の天然物をお届けします。 収穫地の山は竹の地下茎が深い所を這っているため地面の上に出るまでに太く大きく育ち、7キロ8キロ級はもちろん、時には10キロ以上の筍も収穫されます。 筍農家の方でも驚かれる大きさでして、特に天然物でこれだけ大きな筍は非常に希少価値があります。 今が旬の筍は、地面の中で太く大きく育ったものほど柔らかく、又、えぐみが少なく旨味が強く糖度も高くなり美味しいです。 鈴勝の筍の根元に近い部分を生で食べますと、まるで梨のようです。 暖かくなってきますと、根元部分に蟻が群がります。 ミネラルが豊富で保水性、保肥性(肥料を保つ能力)に優れた赤土の大地で育っているため、なおのこと味が良くなります。...
美と健康・こうべ免疫技術研究所
9,900円
■製品特徴 業務用、中国産タケノコの水煮缶です。 ■原材料名 たけのこ水煮 ■形状 ホール 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202112SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 輸入販売:総合食品商社 株式会社竹商 区分:食品・中国産 ■ 関連商品■ 竹商 お取扱い商品
清川屋 特産品・フルーツ王国
21,600円
注意事項※日付指定承ります。お届けの2週間前までにご注文ください。 ゴールデンウィーク中にお届けする場合もございます。お受け取りできない期間(平日、時間帯、長期不在の予定など)がございましたら、通信欄にご記入ください。 ※献立は若干変更になる場合がございます。天然物のため天候や収穫状況によって料理内容が若干異なる場合がございます。ご了承くださいませ。名称山菜重内容量6.5寸サイズ(内寸約19cm・外寸約21cm)2段 【山菜の重】9品 通草(あけび)の新芽、ぜんまいの旨煮、あさつきのお浸し、二輪草お浸し、ウドにしん旨煮、きくらげ酢胡桃和え、コゴミお浸し、うるいお浸し、くわだいお浸し 【料亭の重】6品 ふきのとう味噌(※)、細竹玉味噌和え、わらび味噌(※)、月山maltポークと孟宗竹旨煮、行者ニンニクの牛肉巻、月山筍蒸し焼き (※)は清川屋オリジナルメニュー消費期限冷蔵3日(出荷日含む)保存方法冷蔵庫で保存してください。特定原材料小麦、卵、くるみ山菜料亭が作る四季の滋味 贅沢な山里の味わい山形県西川町にある老舗料亭「玉貴(たまき)」の山菜重。 山形の山菜は、長い冬を地中で耐え、やがて雪解けとともに強靭な生命力で芽吹きます。日々力強く成長し天に向かって伸びる姿はとても愛おしくまさに宝石のような輝きを放ちます。 そんな月山の恵みを凝縮した特別重を清川屋オリジナル版でお届け。冷蔵便にてお送りします。一両日中にお召し上がりください。 ~おしながき~ 【山菜の重】 ◆ウドにしん旨煮 ◆ふきのとう味噌とベシャメルソースのパイ包み焼 ◆こしあぶらお浸し ◆干しワラビ炒め煮 ◆アサツキお浸し ◆うるいお浸し ◆コゴミお浸し ◆あけびの新芽お浸し 【料亭の重】 ◆山形牛の八幡巻き ◆自家製山ぶどう液 ◆月山maltポークと孟宗筍旨煮 ...
里山からの贈り物
4,968円
ご予約開始 天然物山菜・山タケノコ(根曲り竹)2000g ・発送は安価にするため当店が採取できた日となります 発送はおおよそ6月10日頃の予定です、ご了承下さい。 ・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です。 ●山菜竹の子(根曲がりたけ)出荷のお知らせ 天然物を、朝取り、その日のうちに発送。 天候等諸事情により、急いでの発送、発送日のご指定は出来ません。 (指定希望日がある場合は、お早めにご相談下さい。) 当地の山菜の山たけのこ(根曲がりたけ)は、他のたけのこ、と違ってあくが少ない。 取り立て山たけのこ(根曲がり竹)ならあく抜きしないで食べられる。 山菜たけのこ(根曲がり竹)の採取情報 5月10日頃は大変少量。小さめでとても柔らか、焼いたりたけのこ汁が最高 5月20日を過ぎるとピークになります。 (酢豚の具、焼く、天ぷら、たけのこ汁、たけのこご飯などに。) 6月にはいると高山でピークとなり6/半ばを過ぎると採取困難になります。 (採取情報はあくまでも予想です)(今年は6月が本番かも・・) ● 当地山根曲がりたけ山菜レシピ ☆山たけのこ(ねまがりたけのこ)皮をつけたまま ・焼く。(茹でる)・・塩でいただく。 ☆根曲がり竹の皮をむき硬い部分を切り取って捨てて ・天ぷら ・山たけのこ(ねまがりたけのこ)の煮物 ・味噌汁の具(たけのこ・とりあし・うどの茎や葉・好みで豆腐・お肉・青野菜) ・たけのこごはん ☆皮をむき硬い部分を切り取って捨て(ゆでてからでもいい) ・酢豚の具材 ・いためものの具材 その他応用してみてください。 (当地小料理屋さん旅館さんの殆どが使っている山菜です。) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては...
佐藤家のいきいき生活
3,480円
春の味覚、孟宗筍を年間通して食べられるように淡口醤油で煮込みました。 歯切れの良い筍と追い鰹の香りが溜らない醤油漬けです。アクセントに鷹の爪を入れました。 ご飯のお供に、お茶請けに、春の息吹をお楽しみください。 関連キーワード:/通販/通信販売/テレビショッピング/美味いもの市/筍/たけのこ/タケノコ/醤油漬け歯切れの良い筍に追い鰹の香り 春の味覚、孟宗筍を年間通して食べられるように淡口醤油で煮込みました。 歯切れの良い筍と追い鰹の香りがたまらない醤油漬けです。アクセントに鷹の爪を入れました。 ご飯のお供に、お茶請けに、春の息吹をお楽しみください。 孟宗筍の醤油漬け 内容量 孟宗筍の醤油漬け 130g×3袋 食塩相当量 2.9g/100g 原産地 孟宗筍(山形県湯田川) 加工地 山形県鶴岡 賞味保証期間 常温20日(開封後早め) アレルギー表示 原材料の一部に大豆・小麦を含む
北海道四季工房
1,250円
ヒメタケノコは、アクが少なく、独特の風味と歯ごたえがあります。 煮物にするのが一般的ですが、味噌汁の具、天ぷら、皮つきのまま網焼きや蒸し焼きにして、醤油や味噌をつけて食べるのもおいしい食べ方です。 早朝に山へ分け入って採取したヒメタケノコを、当日発送します。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産 天然姫たけのこ 500g(20本程度) ※本数は目安です。前後する場合がございます。 ※根元の直径は、概ね1.0〜1.5cm程度の標準的なサイズのヒメタケノコです。 【採取地】北海道(主に旭川市、深川市) ●保存の目安 冷蔵2日程度が目安です。(時間の経過とともに硬くなり、甘みが薄れていきますので、なるべくお早めに調理してください。) ●お召し上がり方 網焼き、蒸し焼き、煮物、お味噌汁、天ぷら、卵とじなど、お好みのお料理でお召し上がりください。 ●発送期間 5月下旬〜6月中旬 ※気象条件などによって変わる場合があります。 【お届け日指定不可】 雨の日は収穫できませんので、お届け日の指定はできません。 ●お届け時期 出荷開始後、通常は、4〜7日程度でのお届けとなります。 (先払いの場合は、ご入金確認後の発送となります。) ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 天然ヒメタケノコの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候によって変わります) 根曲がり竹(ねまがりたけ)は、高さ2〜3メートルの日本特産の笹で、和名を千島笹(ちしまざさ)といいます。 根元で茎が湾曲して立ちあがることから、北海道では「根曲がり竹」の名でも呼ばれます。 北海道の標高の高い山地に自生する根曲がり竹は、雪解け後の5月下旬から6月中旬にかけて一斉に若芽(ヒメタケノコ)が芽吹きます。 標高の高い山地に自生する根曲がり竹 アクが少なく独特の風味と歯ごたえが ...