輸入食材マルシェ
12,960円
デリケートなシャンピニョンの傘の開きが最も美しい時期に収穫し、さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。この乾燥きのこは水につけるだけで新鮮な生の状態になり、1年を通して高級シャンピニョンの風味を思いのままに演出することができます。 内容量:500g商品は予告無く終了する場合がございます。
JAタウン
6,480円
※画像はイメージです。(商品は1枚になります) ※のし対応:不可 さっぱりとした味わいの山育ちサーモン!! 100%湧水飼育で、日本名水百選に選ばれた水で育てられた一品です! ニジマスを選抜育種した品種「ギンヒカリ」(群馬のブランド魚)を食べやすいように骨まで抜いて真空パックされている商品です! 群馬県は「ギンヒカリ」を平成14年に商標登録しました! 海なし県である群馬県が本気を出した商品となっておりますので、ぜひお試しください! 【ギンヒカリの特徴】 ・低脂肪・高タンパク ・歯ごたえが良くて美味しい 賞味期限:製造日より1週間 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法:4℃以下(冷蔵)で保存してください。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,496円
ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの 代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年 取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸の ポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 生クリームやバターとの相性がよく、季節を問わず リゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースなどにお使い いただけます。 天然ポルチーニ茸をスライスして乾燥。形のよいものだけをセレクトした「高級」です。大きなスライスが見栄えよくお料理に! 香りの女王といわれるポルチーニ茸は、秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的な食材!食欲にダイレクトに訴えるこの香り! 【使い方】 軽く水洗いし、水に30分ほど浸け戻してお使いください(戻し汁も捨てないで、一緒に使います。 )戻したポルチーニはバターなどで炒めて使います。 ご注意:本品は天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。そのため野山の虫たちにも愛されてしまい、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用する際に軽く水で洗い流してください。 イナウディ(Inaudi)について イタリア北部クネオ県(ピエモンテ州)にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 infomation 内容量 20g 原産国 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後は冷蔵庫か冷凍庫で保存...
文旦屋・白木果樹園
8,800円
【発送は、3月上旬頃〜】超有名ブランドトマト フルーツトマト フルーツトマトの元祖といわれ、今や全国的にも有名なトマトの高級ブランドとなっています。 塩分を含む独特の土壌で育ち、糖度は10度以上でまるで、イチゴのような味わいが特徴のトマトです。 徳谷トマトの発送開始は、3月上旬〜5月20日頃までとなっています。ご注文いただいてから発送までに日数がかかる場合がございます。どうぞご了承下さい。 オススメする一番おいしい時期にご賞味下さい。(約24〜48個入り)自然のものなので、日によって大きさや色が一定ではありませんが、品質などは最高級品。 ※3月上旬は常温便、3月中旬以降はクール便での発送となります。 クール便の場合は他商品との同梱はできませんのでご了承下さい。 【送料について】別途クール送料が必要です。 お届け先ごとの送料につきましては、 こちら をご確認ください。
大津留青果
59円
安い!簡単!美味しいかいわれ大根!料理名:かいわれ大根一品料理作者:nonko1361■材料(1〜2人分)かいわれ大根 / 1パック■レシピを考えた人のコメント野菜の値段が高い中、安くていつもは添え物のかいわれを主役に!詳細を楽天レシピで見る ハムまきかいわれ大根料理名:ハムまき作者:Chako0207■材料(1人分)薄切りハム / 2枚かいわれ大根 / 適量マヨネーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントお弁当にいいですよ〜詳細を楽天レシピで見る ちくわとかいわれのパパっとあえ☆料理名:あえもの作者:chibicco24■材料(2人分)ちくわ / 3本かいわれ / 1パックマヨネーズ / 大1・5砂糖 / ひとつまみかつお節 / 大1■レシピを考えた人のコメントぱぱっと作れる簡単おつまみ☆詳細を楽天レシピで見る
富良野スイートベジタブル2号店
3,685円
同梱にオススメ♪手作り知床ベーコン 同梱にオススメ♪手作り富良野バター 北海道富良野で栽培してます。 ホワイトアスパラ 産地:北海道富良野産 名称:ホワイトアスパラ 規格:Mサイズ(1本15g前後)60~70本前後 内容量:1kg 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。 朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。 箱のデザインは変更になる場合もございます 配送方法:冷蔵便 保存方法: 10℃以下で保存(要冷蔵) 配送時期 発送時期:5月20日前後〜6月下旬 商品発送開始は、ご予約順での発送となります お届け日時のご指定は不可。 ご不在日がございましたら、ご注文時に備考欄に記載お願いいたします。 配送方法:佐川急便・ゆうパック 地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。 時間指定可能アスパラガス 北海道富良野産 高級食材 ホワイトアスパラ 1kg 生のホワイトアスパラは超希少 朝取りを北海道富良野から産地直送 ホワイトアスパラの土盛りでの栽培は、年々減少しており希少になってきました。味わいは、かすかにほろ苦さがあり、特有の甘味を凝縮したような風味です。独特の苦みと甘味のバランスがアスパラ通に人気の商品です。北海道から朝取りアスパラを産地直送で、冷蔵便でお届けします。 12
輸入食材マルシェ
4,320円
約500グラム入り 肉厚で奥深い味わいのカルドンチェッロ茸はイタリア プーリア州の一部の地域でのみ栽培されているキノコです。 料理の付け合わせは勿論、主菜としてとしてもお使い頂ける存在感のあるキノコです。 フランス料理、イタリア料理、日本料理、中華料理・・・万能でありながら希少なキノコです。 ソテーはもちろん、網焼き、茶碗蒸しや中華料理、お鍋、炊き込みご飯、リゾット、パスタまで・・・ (注)*入荷の無い場合もございます。
輸入食材マルシェ
5,940円
約500グラム入り スパラジス・キノコの新入荷です!!(毎週土曜日入荷予定) とても貴重なキノコです。 ソテーはもちろん、網焼き、茶碗蒸しや中華料理、お鍋、炊き込みご飯、リゾット、パスタまで・・・ 和名:ハナビラタケ。 *汚れや虫食いなどがございます。 理解いただける方のみの販売とさせていただきます。 シャキシャキした独特な食感は、蒸したりしてもそのまま♪ (注)*入荷の無い場合もございます。砂などが多く付着しております。 何度も水洗いしてください。
輸入食材マルシェ
13,500円
デリケートなシャンピニョン(きのこ)の傘の開きが最も美しい時期に収穫し、さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。この乾燥きのこは水につけるだけで新鮮な生の状態になり、1年を通して高級シャンピニョンの風味を思いのままに演出することができます。 東ヨーロッパ産、フランス加工 内容量:500g 商品は予告無く終了する場合がございます。
スイートベジタブルファクトリー
1,500円
アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。農薬の使用量を30%以下に抑え安心安全で、とても甘いです。収穫時期には農薬の散布は一切していません。 内 容 ホワイトアスパラ極太サイズ 秀品3L〜Lサイズ 100g 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)新聞紙を濡らしてアスパラ全体を包み立て置くと鮮度が維持され1週間くらい保存できます。 調理方法 茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。ホワイトアスパラは普通に茹でるだけではアスパラギン酸の苦味が他のアスパラより強い為、2〜3分沸騰したお湯で茹で火を止めて蓋をして5分ぐらい措いておくと苦味が消えとても甘くなります。ヨーロッパなどでは苦味がおいしいとされているようなので苦味が苦手ではない方は、お好みの硬さに茹で上がったらそのままお召し上がりください。 生のホワイトアスパラは日本人にはあまり馴染みのない食材だと思いますが、とっても甘くグリーンアスパラよりも柔らかいです。そこで簡単でとっても美味しいオススメのホワイトアスパラを使った料理があるので、ご紹介いたします。 ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で5〜7分お好みの方さまで湯がきます。 3.火を止めてこれで、食べてもいいのですが、苦味が嫌いな方は10分ぐらい蓋をしてそのまま置いておくと、苦味がなくなります。【十分冷ましてからお召し上がり頂くと苦味がおさえられます】 花畑牧場の生キャラメル・牛とろ なども美味しいですが、有機栽培の玉葱もどうぞ。カニや鮭などの北海道の味覚とご一緒にいかがでしょう?【訳あり】[福袋]【大量】福袋
スイートベジタブルファクトリー
2,980円
アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。 農薬の使用量を30%以下に抑え安心安全で、とても甘いです。 収穫時期には農薬の散布は一切していません 内 容 ホワイトアスパラ 2L〜Sサイズ込 1kg 賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)新聞紙を濡らしてアスパラ全体を包み立て置くと鮮度が維持され1週間くらい保存できます。訳あり ホワイトアスパラ 1kg(S〜Lサイズ込) ちょっと訳ありホワイトアスパラ ※訳ありの理由 ホワイトアスパラの先端が若干、色が付いています。 味のほうは変わりありません。茹でてると色もほぼ白くなります。 当店のアスパラは栄養価満点♪ 収穫したばかりのアスパラは、かなり暖かいです 速く冷やさなくては鮮度が落ちてしまう。 ここからは大急ぎ!→ すぐに長さサイズや出荷できないものなどを選別します!ぐんぐんアスパラの温度が上がるので、ここでもまたまた大急ぎ!!→ 選別が終わったアスパラは、大型冷蔵室内で、鮮度が最も保たれる「5℃」に冷やされて、無事出荷にいたります。 ゆで時間はアスパラの太さで異なります。美味しくお召し上がりいただきたいので 最初は少量のアスパラで、お試しいただくことをおすすめいたします。 収穫日:5月下旬から6月下旬まで アスパラの収穫量は天候に左右されやすい為、 お届日のご指定ができなくなっておりま。 何卒ご理解のほどご了承くださいませ。 ※ご注文の受付順の発送となるため、 お早めにご注文されるとより早く到着します。 こちらの商品はアスパラ以外との同梱不可
スイートベジタブルファクトリー
378円
アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。農薬の使用量を30%以下に抑え安心安全で、とても甘いです。収穫時期には農薬の散布は一切していません。 内 容 ホワイトアスパラ Mサイズ 100g 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)新聞紙を濡らしてアスパラ全体を包み立て置くと鮮度が維持され1週間くらい保存できます。 調理方法 茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。ホワイトアスパラは普通に茹でるだけではアスパラギン酸の苦味が他のアスパラより強い為、2〜3分沸騰したお湯で茹で火を止めて蓋をして5分ぐらい措いておくと苦味が消えとても甘くなります。ヨーロッパなどでは苦味がおいしいとされているようなので苦味が苦手ではない方は、お好みの硬さに茹で上がったらそのままお召し上がりください。 生のホワイトアスパラは日本人にはあまり馴染みのない食材だと思いますが、とっても甘くグリーンアスパラよりも柔らかいです。そこで簡単でとっても美味しいオススメのホワイトアスパラを使った料理があるので、ご紹介いたします。 ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で5〜7分お好みの方さまで湯がきます。 3.火を止めてこれで、食べてもいいのですが、苦味が嫌いな方は10分ぐらい蓋をしてそのまま置いておくと、苦味がなくなります。【十分冷ましてからお召し上がり頂くと苦味がおさえられます】注)アスパラには個体差があります。全てのアスパラが同じ糖度ではないことを何卒ご了承ください。 こちらの商品はご予約販売となっております。 【5月下旬から6月中旬発送開始】 アスパラの収穫量は天候に左右されやすい為、 お届日のご指定ができなくなっておりま。...
輸入食材マルシェ
27,000円
いよいよサマートリュフが入荷してきました。約200グラム そのまま美味しい塩をふってワインを飲むのもよし、お肉料理や魚介類にふってよし、リゾットやスパゲティー(パスタ)にかけても・・・・・!!!!! 夏トリュフは香りが穏やかで中は白っぽいです。 冬トリュフの半額以下(およそ1/3〜1/4の価格)で使えるお手軽?なトリュフです!!! みじん切りにしてトリュフオイルなどで漬けこんでおくと長持ちしますし、そのままドレッシングとしてもご利用できます。 毎週、入荷価格が変動します。入荷が少ない場合もございます。ご了承ください。商品は予告無く終了する場合がございます。
世界の美味しいがお手頃価格!豊代
7,020円
内容量 約1kg 原材料 ヨーロッパ産ポルチーニ茸(ウルバーニ社加工) 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存 (開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい) 賞味期限 お届けより約3ヶ月 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 備考 高級 ギフト 無添加食品 お取り寄せ2019年8月よりポルチーニはイタリア産に限定せずヨーロッパ産です。 無添加食品 高級 ギフト お取り寄せ
道の駅おかべ げんき野菜王国
4,860円
極上大和芋4kg 入数 大和芋4kg(10〜12本) 発送日 11月下旬から発送 発送注意 大和芋専用箱 ご注意事項期日指定 期日指定も受け付けますが、天候により収穫ができない時は発送日を予告なく遅らせ 運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国(げんきやさいおうこく) 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。 埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。 店長に質問する ご注意 〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。 〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。実際と異なる場合があります。 〇当社撮影の画像および文章コメントは当社の著作物です。無断転載・複製を禁じます。 【登録検索キーワード】 道の駅,深谷,埼玉,野菜,新鮮,宅配,お土産,ギフト,贈答,贈り物,大和芋,山芋,とろろ芋, 【商品検索キーワード】 大和芋,ヤマト芋,やまと芋,やまといも,ヤマトイモ,1.8Kg,2Kg,4Kg,訳あり,わけあり,ワケアリ,訳アリ,ちょっと訳あり,ちょっとわけあり,ちょっとワケアリ,ちょっと訳アリ,チョット訳あり,チョットわけあり,チョットワケアリ,チョット訳アリ,ギフト,AA級,AA級,GIFUTO,top-yamatoimo,ぎふと,gift,top−yamatoimo,とろろ芋・山芋・やまかけ...
富良野スイートベジタブル2号店
6,000円
同梱にオススメ♪手作り知床ベーコン 同梱にオススメ♪手作り富良野バター 北海道富良野で栽培してます。 ホワイトアスパラ 産地:北海道富良野産 名称:ホワイトアスパラ 規格:Mサイズ(1本15g前後)120~140本前後 内容量:2kg 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。 朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。 箱のデザインは変更になる場合もございます 配送方法:冷蔵便 保存方法: 10℃以下で保存(要冷蔵) 配送時期 発送時期:5月20日前後〜6月下旬 商品発送開始は、ご予約順での発送となります お届け日時のご指定は不可。 ご不在日がございましたら、ご注文時に備考欄に記載お願いいたします。 配送方法:佐川急便・ゆうパック 地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。 時間指定可能アスパラガス 北海道富良野産 高級食材 ホワイトアスパラ Mサイズ 2kg 生のホワイトアスパラは超希少 朝取りを北海道富良野から産地直送 ホワイトアスパラの土盛りでの栽培は、年々減少しており希少になってきました。味わいは、かすかにほろ苦さがあり、特有の甘味を凝縮したような風味です。独特の苦みと甘味のバランスがアスパラ通に人気の商品です。北海道から朝取りアスパラを産地直送で、冷蔵便でお届けします。 12
富良野スイートベジタブル2号店
7,020円
同梱にオススメ♪手作り知床ベーコン 同梱にオススメ♪手作り富良野バター 北海道富良野で栽培してます。 ホワイトアスパラ 産地:北海道富良野産 名称:ホワイトアスパラ サイズ Lサイズ以上(1本20g以上) 内容量:2kg 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。 朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。 箱のデザインは変更になる場合もございます 配送方法:冷蔵便 保存方法: 10℃以下で保存(要冷蔵) 配送時期 発送時期:5月20日前後〜6月下旬 商品発送開始は、ご予約順での発送となります お届け日時のご指定は不可。 ご不在日がございましたら、ご注文時に備考欄に記載お願いいたします。 配送方法:佐川急便・ゆうパック 地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。 時間指定可能アスパラガス 北海道富良野産 高級食材 ホワイトアスパラ 秀品 Lサイズ以上 1kg 生のホワイトアスパラは超希少 朝取りを北海道富良野から産地直送 ホワイトアスパラの土盛りでの栽培は、年々減少しており希少になってきました。味わいは、かすかにほろ苦さがあり、特有の甘味を凝縮したような風味です。独特の苦みと甘味のバランスがアスパラ通に人気の商品です。北海道から朝取りアスパラを産地直送で、冷蔵便でお届けします。 12
道の駅おかべ げんき野菜王国
2,754円
極上大和芋2kg 入数 大和芋2kg(5〜6本) 発送日 11月下旬から発送 発送注意 大和芋専用箱 ご注意事項期日指定 期日指定も受け付けますが、天候により収穫ができない時は発送日を予告なく遅らせることもございます。予めご了承ください。 運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国(げんきやさいおうこく) 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。 埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。 店長に質問する ご注意 〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。 〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。実際と異なる場合があります。 〇当社撮影の画像および文章コメントは当社の著作物です。無断転載・複製を禁じます。 【登録検索キーワード】 道の駅,深谷,埼玉,野菜,新鮮,宅配,お土産,ギフト,贈答,贈り物,大和芋,山芋,とろろ芋, 【商品検索キーワード】 大和芋,ヤマト芋,やまと芋,やまといも,ヤマトイモ,1.8Kg,2Kg,4Kg,訳あり,わけあり,ワケアリ,訳アリ,ちょっと訳あり,ちょっとわけあり,ちょっとワケアリ,ちょっと訳アリ,チョット訳あり,チョットわけあり,チョットワケアリ,チョット訳アリ,ギフト,AA級,AA級,GIFUTO,top-yamatoimo,ぎふと,gift,top...
輸入食材マルシェ
6,480円
フランス南西部タルヌ県のロートレック村で栽培されてる、フランスで品質保証されているニンニク(ガーリック)です。 ミネラル豊富な粘土質の土壌に作られるこのにんにくは、ポリフェノールの1種であるアントシアニンを含んでいて、色はほんのりピンク色をしています。 マイルドな風味とすばらしい香り、最高のニンニクです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。フランスで唯一ラベル・ルージュ(赤ラベル)で品質保証されているニンニクです!
輸入食材マルシェ
21,600円
いよいよサマートリュフが入荷してきました。約150グラム そのまま美味しい塩をふってワインを飲むのもよし、お肉料理や魚介類にふってよし、リゾットやスパゲティー(パスタ)にかけても・・・・・!!!!! 夏トリュフは香りが穏やかで中は白っぽいです。 冬トリュフの半額以下(およそ1/3〜1/4の価格)で使えるお手軽?なトリュフです!!! みじん切りにしてトリュフオイルなどで漬けこんでおくと長持ちしますし、そのままドレッシングとしてもご利用できます。 毎週、入荷価格が変動します。入荷が少ない場合もございます。ご了承ください。商品は予告無く終了する場合がございます。
富良野スイートベジタブル2号店
6,480円
同梱にオススメ♪手作り知床ベーコン 同梱にオススメ♪手作り富良野バター 北海道富良野で栽培してます。 ホワイトアスパラ 産地:北海道富良野産 名称:ホワイトアスパラ サイズ SサイズからLサイズ混合(細いSサイズも入ります) 内容量:2kg 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。 朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。 箱のデザインは変更になる場合もございます 配送方法:冷蔵便 保存方法: 10℃以下で保存(要冷蔵) 配送時期 発送時期:5月20日前後〜6月下旬 商品発送開始は、ご予約順での発送となります お届け日時のご指定は不可。 ご不在日がございましたら、ご注文時に備考欄に記載お願いいたします。 配送方法:佐川急便・ゆうパック 地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。 時間指定可能アスパラガス 北海道富良野産 高級食材 ホワイトアスパラ 秀品 Lサイズ以上 1kg 生のホワイトアスパラは超希少 朝取りを北海道富良野から産地直送 ホワイトアスパラの土盛りでの栽培は、年々減少しており希少になってきました。味わいは、かすかにほろ苦さがあり、特有の甘味を凝縮したような風味です。独特の苦みと甘味のバランスがアスパラ通に人気の商品です。北海道から朝取りアスパラを産地直送で、冷蔵便でお届けします。 12
スイートベジタブルファクトリー
4,980円
▼同梱可能▼ ▲グリーンアスパラ100g▲ ▲紫アスパラ100g▲ ▲ホワイトスパラ100g▲ アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。農薬の使用量を30%以下に抑え安心安全で、とても甘いです。収穫時期には農薬の散布は一切していません。 ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。 下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で2〜3分 お好みの方さまで湯がきます。 3.火を止めてこれで、食べてもいいのですが 苦味が嫌いな方は5分ぐらい蓋をして そのまま置いておくと、苦味がなくなります。 内 容 ホワイトアスパラ Lサイズ以上 1kg 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。 調理方法 太いアスパラは茎の下側3〜5cmぐらい皮を剥いて食べたほうが美味しいです。 特にホワイトアスパラは茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。ホワイトアスパラは普通に茹でるだけではアスパラギン酸の苦味が他のアスパラより強いです。ヨーロッパなどでは苦味が美味しいとされています。苦味がイヤな人は2〜3分沸騰したお湯で茹で火を止めて蓋をして5分ぐらい措いておくと苦味が消えとても甘くなります。訳ありホワイトアスパラ1kg 3,000円
スイートベジタブルファクトリー
648円
内 容 人参 内 容 量 1kg(Sサイズ〜Lサイズ3−5本前後) 賞味期限 お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵庫の野菜室で保存してくださいく
富良野スイートベジタブル2号店
9,720円
同梱にオススメ♪手作り知床ベーコン 同梱にオススメ♪手作り富良野バター 北海道富良野で栽培してます。 ホワイトアスパラ 産地:北海道富良野産 名称:ホワイトアスパラ サイズ Lサイズ以上(1本20g以上) 内容量:1kg 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。 朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。 箱のデザインは変更になる場合もございます 配送方法:冷蔵便 保存方法: 10℃以下で保存(要冷蔵) 配送時期 発送時期:5月20日前後〜6月下旬 商品発送開始は、ご予約順での発送となります お届け日時のご指定は不可。 ご不在日がございましたら、ご注文時に備考欄に記載お願いいたします。 配送方法:佐川急便・ゆうパック 地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。 時間指定可能アスパラガス 北海道富良野産 高級食材 ホワイトアスパラ 秀品 Lサイズ以上 1kg 生のホワイトアスパラは超希少 朝取りを北海道富良野から産地直送 ホワイトアスパラの土盛りでの栽培は、年々減少しており希少になってきました。味わいは、かすかにほろ苦さがあり、特有の甘味を凝縮したような風味です。独特の苦みと甘味のバランスがアスパラ通に人気の商品です。北海道から朝取りアスパラを産地直送で、冷蔵便でお届けします。 12
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
1,450円
“キノコの王様"ポルチーニ茸。イタリアンでは欠かすことのできない食材です。 本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、 イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 ※2023年『Italy Food Awards』の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました! ※ピエモンテ州の優れた食品に贈られる『Piemonte Food Awards』2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。 扱い方は日本の乾物の椎茸と同じく、水かぬるま湯に1〜2時間つけて戻します。戻し汁は捨てないでぜひリゾットや炊き込み御飯に使って、良い香りを楽しんで下さい。 ご注意 ポルチーニは戻してからよく洗って下さい。 戻した後の水の底には砂が混じっていることがあるので、戻し汁は上澄みを使って下さい。 ★お客様からのご感想★ 商品受け取りました。 早速注文した食材でポルチーニのクリームソース オレキエッテを作ったところ、大のキノコ嫌いの 息子が「これおいし〜!!」っと、あっという間に 食べてしまいました。びっくりです!! (東京都在住・女性) ★お客様からのご感想★ 市販のグラタンの素でポルチーニの戻し汁を使って作ってみたらウソみたいに美味しくなりました。もちろんパルミジャーノをかけて焼きました。まるでイタリアンレストランのグラタンの味みたいでしたー。 (東京都在住・女性より) 久美子店長より一言! パスタやグラタン、ピラフに加えたり、そのままソテーしたり、お肉料理や野菜料理に添えたりと、いろいろな料理に使えます。 密封袋で冷凍庫に保存すると香りが飛びません♪ 原材料...
SOCALIZATION
5,500円
INAUDI社製、白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りがなんとも絶妙なキノコのクリームです。 クラッカーに乗せてカナッペにするのがイチオシの贅沢な食べ方。良い食材には良いワインを! SoCalizationオススメのペアリング: マリブロッキーオークス カベルネリザーブ マリブロッキーオークス シャルドネ 調理するなら生クリームで伸ばしてパスタソースに。また、リゾットにしても絶品です。牛肉のカルパッチョのソースにも良いでしょう。 原材料:ポルチーニ茸、食用オリーブ油、白トリュフ、野菜エキス、食塩、香草、香辛料/香料、乳酸
カ・モンテ楽天市場店
1,009円
"Cucina Antica" Crema di Funghi Prataioli al Profumo di Tartufo マッシュルームをペーストにし、トリュフの香りをつけました。トリュフの芳香が広がる高級感あふれるペーストです。カナッペやパスタソースに、またラヴィオリ等の詰め物パスタなどに。 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 MENU 1927年、エミリア=ロマーニャ州モデナで創業したメニュー社は、イタリア国内最大規模の食品メーカー。伝統的なレシピを基に近代的な調理設備で作り出される製品は、半調理済みのものからそのままお使いいただけるものまで幅広いラインナップです。原料となる食材は旬の時期にのみ仕入れ、収穫後12時間以内に加工。フレッシュな香りと味わいを閉じ込めたメニュー社の製品は、イタリア国内外のシェフたちから高い評価を受けています。 メーカー メニュー MENU 名称 キノコペーストトリュフ風味 開封前温度帯 常温 内容量 190g 原材料 マッシュルーム、植物油、食塩、でん粉、にんにく/香料 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い...
ローフード通販ショップLOHAS
864円
品名:大納言小豆 産地:北海道産 内容量:300g 保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください ■栄養成分表示 100gあたり エネルギー:343kcal たんぱく質:20.8g 脂質:2.0g 炭水化物:59.6g 食塩相当量:0g ▼圧力鍋の面倒な作業が嫌な方にオススメ北海道は日本一の豆の産地 マメ科の植物は約1万8000種あり、その中でも食用の豆は約80種もあります。 日本での生産は北海道が一番多く、特に大豆は全国の作付面積の27%を占め、多種多様な品種を生産しています。 さらに小豆に関しては、作付面積で全国の約8割、生産量では約9割を占めています。 豆は一般的に代謝に必要な役割を果たしているビタミンB1、B、B6などのビタミンB群や、 生命の維持に重要な役割を果たすカルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルなどを バランスよく含んでいます。その他にも食物繊維、ポリフェノールなどの様々な成分も含んでおります。 北海道産 小豆 日本の主要産地は北海道で、国内生産量の8 割を占めます。 歴史は古く魔除けや厄除けとして、色々な行事や儀式にも用いられてきたなじみ深い食材です。 赤飯、餡、汁粉、和菓子などに使われています。 小豆と言えば「あんこ」が有名ですが、あんこが小豆である理由は、 小豆を煮るとデンプンをタンパク質が包み込む形で「あん粒子」が形成されます。 また、タンパク質が加熱することで水となじみやすくなるのも理由の一つとされています。 大豆にはあまりデンプンが少ないため、一般に大豆は適さないとされています。 低脂質・高タンパク 食物繊維はたけのこの約9倍、鉄分はほうれん草の約2.8倍ある他、 ビタミンB群、鉄分、ポリフェノールなどが豊富で、低脂質・高タンパクの食材です。 ...
京野菜の卸屋さん
10,800円
鍵蕨 かぎわらび 天麩羅 和え物 刺身のあしらい 名 称 鍵蕨 産地名 国産(奈良県) 「モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます」 内 容 鍵蕨 賞味期限 7日間 保存方法 5℃以下で保存(要冷蔵)京都中央卸売市場直送 仲卸厳選自慢の商品 京野菜の中の京野菜 当社は京都中央卸売市場の仲卸会社です、京都中央卸売市場には、京都全域から 京野菜作りの名人の方々の素晴しい芸術作品とも言える京野菜が集まってきます、 その名人の方々は、何十年も京野菜作りをされ、伝統の品を継承及び発展されています、 その方々の作られる京野菜の味は、まさに絶品です。NHKの有名な番組でプロジェクトXがありましたが、 京野菜作りにも地上の星とも言える人々がいるのです、その味、その芸術品、名人の中の名人の技を皆様に知っていただきたくて、 ほんまもんの伝統がある京野菜をプロの目でまた、仲卸でしか取れない厳選した京野菜を京都中央卸売市場内より発送させて頂いております。 (ちなみに、当社もプロジェクトXではないですがNHKの番組で放送されました) 京野菜の中でも貴重的な存在の赤伏見とうがらし 見た目は真っ赤でとても辛そうだけれど、甘味があります。 料理方法は、煮て良し、焼いて良し、炒めて良し とても簡単、しかし赤伏見とうがらしを使うことで 料理に奥行が出てきます。。 仲卸の私が厳選したものを送らせていただきます。。
イタリア屋 タニーチャ
3,380円
ギフト対応 名称 ポルチーニ加工品 原材料 ポルチーニ茸 内容量 100g 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存 原産国名 イタリア ロンバルディア州 配送方法 常温便 輸入者 大倉フーズ株式会社東京都中央区銀座3-4-1『乾燥 ポルチーニ フンギセッキ イタリア産 100g マンツォーニ』イタリアを代表するポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様と呼ばれ、すばらしい芳香をもった、イタリア料理に?かせない?材です。 乾燥品からはすばらしいスープがとれます。パスタ、リゾット、ピザのトッピング等多用途にお使いいただけます。軽く洗い、ぬるま湯で20〜30分ほど戻します。炒めてソテーに、クリームソースのパスタ、チーズとも好相性。戻した水も美味しいダシ汁になります。本品は手作業で選別、異物の除去をおこなっておりますが自然の商品であるため葉やわら等の異物が除去しきれていない場合があります。ご使用の際はご注意下さい。きのこの表面に付着している白いものは、トレハロースと云われる糖分の一種で、きのこの旨み成分です。品質には問題はございませんが、気になる場合はきのこをもどす前に取り除いてご使用下さい。
ユニバーサルストア
1,620円
名称サマーブラックトリュフチップ入り荒塩原材料名塩、サマートリュフ内容量100g賞味期限製造日より1年保存方法常温(直射日光を避けること)にて保管してください原産国名イタリア輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川運輸と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,240円
ホワイトアスパラガスは、太く柔らかいものほど高級品です。このアスパラは、日本国内ではもちろん、他国産でもなかなか入手できない極太タイプ。スジや固い部分がなく、口の中でとろけるようです。そのままお皿に盛り付けて、マヨネーズやアリオリソースを添えてどうぞ。生ハムで巻くのもお薦めです。簡単に準備できる極上のオードブル。 ここまで太いホワイトアスパラガスにはなかなかお目にかかれません■品名:極太ホワイトアスパラガス ( Esparragos blancos extra )■原材料:ホワイトアスパラガス、水、塩、酸化防止剤(クエン酸)■内容量:780g(うち固形量500g)■規格:8〜12本入り■原産国:スペイン(ナヴァーラ地方)■保存方法:常温■お届け:常温便でお届けします。冷蔵便との同梱が可能です(冷蔵便送料となります)。 「極太ホワイトアスパラガス」のケース販売はこちら。 【canned】【aramayo】ピンチョスとは、スペイン語で「楊枝」という意味で、 ひとくちサイズのお料理を楊枝に刺したり、パンにのせて 手で食べられるようにしたおつまみのことです。 ナイフ・フォークを使わずスマートに食べられるので、 最近ではパーティーに取り入れられることも増えています。 楊枝に刺す。パンにのせる。 ただそれだけのことなのに、 そこに作り手のセンスやアイデアが発揮されて、 手軽なのに手抜きに見えない、頼もしいメニューなのです。 おうちで楽しむ晩酌や、急なおもてなしにも大活躍。 地中海の香りあふれる食材たちで、 あなただけのオードブルを演出してください♪このページの商品は、送料無料にてケース販売も行っております。まとめ買いや業務使用にご利用ください。
男の台所
7,084円
冷凍ポルチーニ ホール の詳細 名 称 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ 内 容 約1Kg 原材料 ポルチーニ茸(ヤマドリタケ)く 原産国 ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小伝馬町 賞味期限 商品に別途記載 製造日含め730日 調理方法 よく加熱してご利用ください。 保存方法 冷凍 -18℃以下 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ について ヨーロッパ産のポルチーニです。 冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。 しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という茸の取り扱いのノウハウを駆使してウルバーニ社の最高の技術を用いているため、解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。 食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10〜15分程度、包丁が通るくらいまで解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように調理を行うのがポイントです。全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。 ポルチーニスライスは、よりポルチーニのうま味が感じられるように、やや厚切りとなっております。香りそのまま、食感そのまま。 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニの特徴 フレッシュに比べて香りと味は強い 解凍後も繊維がぎっしりと詰まって しゃきしゃきとした食感が味わえる 冷凍庫から出した状態で10〜15分程度で調理する おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ、キャンプ、 配送区分:A冷凍ポルチーニ イタリア/ウルバーニ社製 1Kg...
輸入食材マルシェ
7,020円
約500g 卵料理にも合う可愛いキノコです。 ソテーや蒸し料理など幅広くお使いいただけます。 和名はハラタケ科のハラタケ 白くて肉厚でマシュルームに似た旨みのあるキノコ 産地の変わる場合もございます。 (注)*入荷の無い場合もございます。
京野菜の卸屋さん
4,860円
菜の花はβカロテンの含有量が多く、カルシウムやビタミンKも多く含んでいます。 βカロテンは皮膚や粘膜を保護したり、免疫力を高めたり、風邪やがん予防などに効果があるといわれています。 「菜の花」「なのはな」と書き、黄色い花を咲かせる野菜の一種で、主に春に食べられます。 その「菜の花」の茎を短く花の部分を味わうため用意したのが「花菜」です。 菜の花は、ビタミン類やカルシウム、食物繊維が豊富で、健康に良いとされています。また、菜の花畑は春の風物詩としても有名で、日本各地で見ることができます。 菜の花は、天ぷらやおひたし、炒め物、スープなど、様々な料理に使われます。また、花見弁当に入れたり、風呂に浮かべたりするなど、春を感じる飾りとしても楽しまれています。 春の素材の花菜でコロナ禍でもみんな楽しい食卓で元気と喜び! 京花菜は、花の部分主にあつめていますので とても柔らかく花の美味しさを味わえます。 春の味わいをご堪能下さい。 京都の最高級品を 仲卸の私が厳選して 送らせていただきます。 名 称 花菜 産地名 国産(京都府) 内 容 最高級の花菜(300g) 賞味期限 7日間 保存方法 5℃以下で保存(要冷蔵)京都中央卸売市場直送 仲卸厳選自慢の商品 京野菜の中の京野菜 当社は京都中央卸売市場の仲卸会社です、京都中央卸売市場には、京都全域から 京野菜作りの名人の方々の素晴しい芸術作品とも言える京野菜が集まってきます、 その名人の方々は、何十年も京野菜作りをされ、伝統の品を継承及び発展されています、 その方々の作られる京野菜の味は、まさに絶品です。NHKの有名な番組でプロジェクトXがありましたが、 京野菜作りにも地上の星とも言える人々がいるのです、その味、その芸術品、名人の中の名人の技を皆様に知っていただきたくて、...
スイートベジタブルファクトリー
648円
内 容 グリーンアスパラ Lサイズ以上100g 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。 調理方法 太いアスパラは茎の下側3〜5cmぐらい皮を剥いて食べたほうが美味しいです。特にホワイトアスパラは茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。 アスパラガスを使ったレシピグリーンアスパラガスの肉巻きフライ作り方1.豚バラ肉を広げて、塩、こしょう、をふります。 2. 細めのアスパラを2〜3本1組にしたアスパラガスを豚肉で巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につます。パン粉にパルメザンチーズを混ぜても、アスパラに合うと思います。170℃の油できつね色になるまで揚げる。3.ソースはとんかつソースなどでもいいと思いますが、ウスターソース・ケチャップ・マヨネーズを混ぜたもので作りました。 アスパラのグラタン 作り方(2人分)1.ホワイトソースを作ります。バター30g小麦粉30gを焦げないように弱火で混ぜ合わせていきます。そこへ室温で戻した牛乳400gを数回に分けて入れていきます。混ぜ終わったら漉します 2.アスパラを沸騰したお湯で5分程湯がいて、5cmぐらいの長さに切りグラタン皿に敷きます。ベーコンなども一緒に入れても良いと思います。 3.そこへホワイトソースを流し、上にパルメザンチーズをかけ、230度のオーブンで焦げ目がつくまで焼き(12分ぐらい)完成です。 花畑牧場の生キャラメル・牛とろ、カニや鮭などの北海道の味覚とご一緒にいかがでしょう?【訳あり】[福袋]【大量】福袋当店のアスパラは、穂先も茎もしっかりしていて、まっすぐなものばかり!また、甘味も強いので、色が鮮やかなのも特徴です。お手元に届きましたら、乾燥しないように保存し...
スイートベジタブルファクトリー
540円
アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。農薬の使用量を30%以下に抑え安心安全で、とても甘いです。収穫時期には農薬の散布は一切していません。 内 容 ホワイトアスパラ極太サイズ 秀品3L〜Lサイズ 100g 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)新聞紙を濡らしてアスパラ全体を包み立て置くと鮮度が維持され1週間くらい保存できます。 調理方法 茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。ホワイトアスパラは普通に茹でるだけではアスパラギン酸の苦味が他のアスパラより強い為、5〜10分沸騰したお湯で茹で火を止めて蓋をして20分ぐらい措いておくと苦味が消えとても甘くなります。ヨーロッパなどでは苦味がおいしいとされているようなので苦味が苦手ではない方は、お好みの硬さに茹で上がったらそのままお召し上がりください。 生のホワイトアスパラは日本人にはあまり馴染みのない食材だと思いますが、とっても甘くグリーンアスパラよりも柔らかいです。そこで簡単でとっても美味しいオススメのホワイトアスパラを使った料理があるので、ご紹介いたします。 ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で5〜7分お好みの方さまで湯がきます。 3.火を止めてこれで、食べてもいいのですが、苦味が嫌いな方は10分ぐらい蓋をしてそのまま置いておくと、苦味がなくなります。【十分冷ましてからお召し上がり頂くと苦味がおさえられます】 ▼同梱で送料無料▼ ▲グリーンアスパラ100g▲ ▲紫アスパラ100g▲ ▲ホワイトスパラ100g▲ホワイトアスパラ100g(Lサイズ〜3Lサイズ)
上越フルーツ 楽天市場店
720円
商品情報 商品名 紫花豆 産地 北海道産 内容量 250g 配送方法 クール便 発送に関するご注意 各種「野菜セット」との同梱で『送料無料』です! 品質保持のため「常温便」との同梱は出来ません。 「常温便」のご注文が含まれる場合送料が追加となる場合がございます。その際は、別途ご連絡いたします。
スイートベジタブルファクトリー
650円
内 容 グリーンアスパラ Lサイズ以上100g 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。 調理方法 太いアスパラは茎の下側3〜5cmぐらい皮を剥いて食べたほうが美味しいです。特にホワイトアスパラは茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。 アスパラガスを使ったレシピグリーンアスパラガスの肉巻きフライ作り方1.豚バラ肉を広げて、塩、こしょう、をふります。 2. 細めのアスパラを2〜3本1組にしたアスパラガスを豚肉で巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につます。パン粉にパルメザンチーズを混ぜても、アスパラに合うと思います。170℃の油できつね色になるまで揚げる。3.ソースはとんかつソースなどでもいいと思いますが、ウスターソース・ケチャップ・マヨネーズを混ぜたもので作りました。 アスパラのグラタン 作り方(2人分)1.ホワイトソースを作ります。バター30g小麦粉30gを焦げないように弱火で混ぜ合わせていきます。そこへ室温で戻した牛乳400gを数回に分けて入れていきます。混ぜ終わったら漉します 2.アスパラを沸騰したお湯で5分程湯がいて、5cmぐらいの長さに切りグラタン皿に敷きます。ベーコンなども一緒に入れても良いと思います。 3.そこへホワイトソースを流し、上にパルメザンチーズをかけ、230度のオーブンで焦げ目がつくまで焼き(12分ぐらい)完成です。 花畑牧場の生キャラメル・牛とろ なども美味しいですが、有機栽培の玉葱もどうぞ。カニや鮭などの北海道の味覚とご一緒にいかがでしょう?【訳あり】[福袋]【大量】福袋当店のアスパラは、穂先も茎もしっかりしていて、まっすぐなものばかり!また、甘味も強いので、色が鮮やかなのも特徴です...
輸入食材マルシェ
18,360円
いよいよサマートリュフが入荷してきました。 そのまま美味しい塩をふってワインを飲むのもよし、お肉料理や魚介類にふってよし、リゾットやスパゲティー(パスタ)にかけても・・・・・!!!!! 夏トリュフは香りが穏やかで中は白っぽいです。 冬トリュフの半額以下(およそ1/3〜1/4の価格)で使えるお手軽?なトリュフです!!! みじん切りにしてトリュフオイルなどで漬けこんでおくと長持ちしますし、そのままドレッシングとしてもご利用できます。 毎週、入荷価格が変動します。入荷が少ない場合もございます。ご了承ください。商品は予告無く終了する場合がございます。
スイートベジタブルファクトリー
378円
アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。農薬の使用量を30%以下に抑え安心安全で、とても甘いです。収穫時期には農薬の散布は一切していません。 内 容 ホワイトアスパラ Mサイズ 100g 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)新聞紙を濡らしてアスパラ全体を包み立て置くと鮮度が維持され1週間くらい保存できます。 調理方法 茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。ホワイトアスパラは普通に茹でるだけではアスパラギン酸の苦味が他のアスパラより強い為、2〜3分沸騰したお湯で茹で火を止めて蓋をして5分ぐらい措いておくと苦味が消えとても甘くなります。ヨーロッパなどでは苦味がおいしいとされているようなので苦味が苦手ではない方は、お好みの硬さに茹で上がったらそのままお召し上がりください。 生のホワイトアスパラは日本人にはあまり馴染みのない食材だと思いますが、とっても甘くグリーンアスパラよりも柔らかいです。そこで簡単でとっても美味しいオススメのホワイトアスパラを使った料理があるので、ご紹介いたします。 ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で5〜7分お好みの方さまで湯がきます。 3.火を止めてこれで、食べてもいいのですが、苦味が嫌いな方は10分ぐらい蓋をしてそのまま置いておくと、苦味がなくなります。【十分冷ましてからお召し上がり頂くと苦味がおさえられます】注)アスパラには個体差があります。全てのアスパラが同じ糖度ではないことを何卒ご了承ください。 こちらの商品はご予約販売となっております。 【5月下旬から6月中旬発送開始】 アスパラの収穫量は天候に左右されやすい為、 お届日のご指定ができなくなっておりま。...