米粉工房八百重製粉
1,350円
もち米を水に浸し、蒸してから乾燥させ、粗く挽いた道明寺粉。 素朴な味わいと粒々感をお楽しみいただけます。 関西風の桜餅やおはぎに使います。 5つ割は、少し細かい粒です。 内容量 1kg 賞味期限 7ヶ月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 原材料 国内産もち米100% 商品説明 包装: ナイロンポリ袋 大きさ(cm): 22(横)×32(縦)×3(厚) その他ご注意: 開封後は密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。
生鮮食品直送便
1,980円
道明寺粉(ピンク) 1kg 蒸したもち米を乾燥させ、荒く砕き適当な粒に粗挽きした「道明寺粉(どうみょうじこ)」。 大阪・藤井寺市にある道明寺というお寺で最初に作られたことから「道明寺粉」という名前がつけられました。 割烹材料として、また、桜もちやおはぎ、団子などの和菓子作りにオススメです。 道明寺粉を使った揚物や蒸物のことを、道明寺揚げ、道明寺蒸しなどとも言います。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) 道明寺粉(ピンク) 原材料名 もち米(国産)、着色料赤色3号 内容量 1kg 賞味期限 枠外記載 保存方法 常温(高温多湿、直射日光を避けて保存してください) 販売者 株式会社山福 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
和菓子材料処(京都)ヤマグチ
2,160円
商品名 道明寺粉(どうみょうじこ) 原材料名 国産もち米 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 包装サイズ [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm 内容量 1.0kg お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 国産のもち米を蒸して乾燥させたもので、風味、もっちり感、保水性、保存性に優れています。 米粒の大きさ別に5種類ご用意しています。 ・[粗びき]1/2粒 ・[中びき]1/3粒 ・[細びき]1/4粒・[極細びき]1/5粒 ・[頭道明寺]1/6粒上質な国産もち米100% 高品質の道明寺粉 道明寺粉とは、もち米を水にひたしておき、蒸してから乾燥させたものです。 国産100%のおいしいもち米を加工した当店の道明寺粉は、風味、もっちり感、保水性に優れています。 桜餅、道明寺羊羹、おはぎ、料理等にもご利用下さい。 米粒の大きさ別に5種類ご用意しています。 乾燥させた米粒の目の粗さ別に5種類の大きさをご用意しております。用途に合わせてお選び下さい。 国産のおいしいもち米100%品質管理にこだわった、高品質の道明寺粉です 国産原料100%京葛粉 新潟県産もち米使用極上 白玉粉 本葛粉と本蕨粉を配合蕨粉 極 希少な国産本蕨粉黒本蕨 上品な甘さ北海道産こしあん
ホームメイド協会セレクトショップ
540円
国内産もち米使用の道明寺粉 和菓子のおもち用の粉です。 桜餅や、椿餅に使用します。 内容量: 200g 原材料: 国内産もち米 賞味期限: 1年国産もち米使用!道明寺粉 国内産もち米使用の道明寺粉です。 桜餅や椿餅などに使用します。
和食材料処 天極堂プロ
862円
業務用 名称 道明寺粉 原材料名 もち米(国産) 内容量 500g 賞味期限 2024.9.20 保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存関西風桜餅づくりに最適な道明寺粉 精選した国内産もち米を使用しています。おはぎや関西風桜餅の材料としてご活用ください。 道明寺粉は、水に浸けたもち米を蒸した後乾燥させ粗目にひいたものです。ふるいにかけて粒を揃え、その大きさによって二ツ割や四ツ割などの種類に分類されます。当店では国内産のもち米から作られた三ツ割を販売しております。関西風桜餅やおはぎ、ぼたもちといった和菓子の他、お料理にもお使いいただけます。
マルサンパントリー
653円
・商品説明 桜餅に欠かせない道明寺粉を可愛らしく桃色に染めました。 天然着色料使用。3つ割 ・原材料 もち米(国産)、着色料(コチニール) 本製品工場では、卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存
スイートキッチン
1,081円
原材料 白生あん、砂糖、道明寺(アメリカ、日本)、桜葉(伊豆地方)塩漬け、ソルビトール、コチニール 内容量 1kg 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後の使用残は冷蔵庫で保管し、2、3日中はご使用ください。 発送方法 常温 賞味期限 60日 商品説明 白餡に桜葉の塩漬けと道明寺を混ぜ込んだ、春の季節にピッタリの商品。 桜の風味と道明寺の食感がクセになります。 ※※通常品は製造日から60日の賞味期限の為、お届けする商品は1か月前後の商品となりますのであらかじめご了承下さいませ。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
製菓材料・厨房器具 吉田商店
864円
国産 道明寺粉 200g 桜色 天然色素 桜餅用 導明寺 季節限定 本品2ヶまでメール便対応※メール便対応商品のみ購入の場合、配送方法の初期設定は「メール便※ポスト投函」です。なお、宅配便をご希望の場合は配送方法の変更にて「宅配便」をお選びください。手順がご不明の場合はご連絡ください。国産の道明寺粉200g。天然着色料を使用した桜色であり、手軽にご利用いただけます。 桜餅の材料 材料(10ヶ分):道明寺粉(桜色)100g、砂糖大さじ1杯(9g)、水130cc、あんこ(こしあん、桜あんなどお好みで)150g、桜の葉(塩漬け)10枚※天然着色料の為、調理中に色落ちする場合がございます。ご注意ください。原材料名:もち米(国産)、着色料(コチニール)内容量:200g保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で保管してください。加工者:株式会社パイオニア企画※本品製造工場では、卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー350kcal、たんぱく質7.3g、脂質0.7g、炭水化物80.8g、食塩相当量0.01g# 桜餅 さくら餅 桜もち 道明寺 導明寺 6
お菓子材料と道具の店えぷろん
972円
商品情報名称道明寺粉内容量400g原材料名もち米(国内産)添付色素 着色料(赤3.赤106)保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管してください。 賞味期限別途商品ラベルに記載販売者株式会社 えぷろん新潟市中央区上大川前通7-1239-1栄養成分表示(100gあたり)熱量 372kcalたんぱく質 6.5g脂質 1.5g炭水化物 79g食塩相当量 0g(推定値)桜もち材料道明寺粉(国内産もち米100%) 400g 桜もち 桜餅 和菓子 道明寺桜餅 桜もちやおはぎに 四つ割細挽きの道明寺粉です。桜もちが約40個できます。国産のもち米を蒸して乾燥させて、1/4に砕いたものです。風味もよく、もっちりとした食感をお楽しみいただけます。付属の花紅色素は、サービスで付いてます。分量は、お好みでご使用ください。一度に全部入れると調整ができませんので、少しずつ色を見ながら入れてください。お好みによっては、色素が足りない場合もございます。濃い色をお好みの場合は、別途花紅色素をご購入下さい。 1
プロフーズ
594円
桜餅に欠かせない道明寺粉(国産のもち米使用)を、天然着色料でかわいらしく桃色に染めました。 手軽に桜餅を作っていただけます。 ■名称:製菓材料 ■原材料名:道明寺(もち米(国産))/コチニール色素 ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■加工者:株式会社 パイオニア企画(横浜市金沢区幸浦1-15-5) 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:372kcal たんぱく質:7.1g 脂質:0.7g 炭水化物:80.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
プロフーズ
480円
品 名 《上万》道明寺粉【200g】 商 品 特 徴 道明寺粉は、もち米を蒸し、乾燥させ砕いたものです。桜餅などの和菓子にお使いください。 【電子レンジで簡単!桜餅の作り方】 道明寺粉…200g、砂糖…60g、お湯400cc、食紅少々 1) 大きめの耐熱ボウルに食紅を入れ、お湯少々で溶く。 2) 1にお湯と砂糖を溶かし、道明寺を入れ軽く混ぜ合わせて、ラップをしてレンジで5分加熱する。レンジから取り出し、かき混ぜて再びラップをしてレンジで3分加熱する。 3)ラップをしたまま約10分蒸らす。 4)全体をヘラでよく混ぜ合わせる。 5)生地を15個位に分け、丸めて用意した餡を包んで俵型にする。 手水をつけると、手につきにくくなります。 6)おらかじめ塩抜きして、拭いておいた桜の葉で巻く。 原 材 料 名 もち米 内 容 量 200g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 株式会社上万食糧製粉所(広島県) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
プロフーズ
428円
四季の味わいを簡単でおいしく出来る! 日本の四季折々の味わいを簡単で美味しく出来る自然の恵みを生かした自慢の本格派和菓子の材料です。 出来上がりに差ができます。 道明寺とは... 大阪にある真言宗の尼寺「道明寺」で貧民に施したことから、干飯のことを道明寺と呼ばれるようになりました。 現在の道明寺は、もち米を蒸して乾燥させたものです。 桜餅でおなじみですね。 ■品名:道明寺粉 ■原材料名:もち米(国産) ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■加工者:山真産業株式会社花びら舎(名古屋市西区花の木二丁目22番1号) ■加工所:山真産業(株)花びら舎 小牧工場(愛知県小牧市東二丁目325番地) ■栄養成分表示(100gあたり)この表示値は、目安です。 エネルギー:359kcal たんぱく質:6.2g 脂質:1.0g 炭水化物:81.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※保存される場合は、湿気のない陽の当らない所にお願いします。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
マルサンパントリー
1,686円
・メーカー --- ・商品説明 もち米を一晩水に浸した後、水と一緒にすりつぶしてあくを除き、もち米の中のでんぷん質を主に取り出したもの。舌触りが良く滑らかな食感に仕上がります。 ・原材料 もち米 ・保存方法 直射日光を避け風通しの良い所に保管。水漏れ・湿気厳禁 ※添加物なし ※遺伝子組換なし ※特定アレルギー物質なし ・使用方法 白玉だんごの作り方 材料 白玉粉 100g 水 100ml 作り方 1.白玉粉に少しずつ水を加えてよくこねる (耳たぶくらいの柔らかさにする) 2.白玉を適当な大きさに丸め、沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がるまで煮る 3.浮き上がって1〜2分たったものから順にすくいあげて冷水に入れる 4.冷水からすくいあげ、良く水滴をきる 5.お好みで砂糖、シロップなどをかけ、お召し上がりください。
豆平 楽天市場店
1,430円
■ 特徴 良質な国産うるち米を100%使用。 お米へのダメージを抑えた低温粉砕(胴搗製粉)で風味良く仕上げました。 上新粉と比べ、粒子が細かく、薯蕷饅頭などに最適です。 ■ こんな料理におすすめ 団子・柏餅・草餅・饅頭・薯蕷饅頭・料理用 その他和洋菓子全般
ホームメイドショップKIKUYA
491円
■商品について 粗蛋白:10.5±1.0% 灰分:1.5±0.2% 薄力粉の麦をからごと挽いたものです 強力粉に2〜3割混ぜてご使用ください。 焼き菓子やマフィン、パン等幅広くお使いいただけます! 全粒粉とは、小麦の胚芽・胚乳・表皮を全て粉にしたもので 食物繊維や鉄分・ビタミンB1がたくさん含まれています。 ※チャック袋ではありません。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 小麦全粒粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 国内産主体 賞味期限 配送時より30日以上
業務用卸問屋 カズサヤ
2,845円
原材料:国内産もち米100%保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。href="https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E5%92%8C%E8%8F%93%E5%AD%90/?sid=268147"> 関連キーワード 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝,快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 楽天グルメ大賞 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスイカ クリスマすいか お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝...
あんこの内藤
2,450円
こしあん 道明寺粉 桜葉 内容量 1kg 500g 50枚 賞味期限 3ヶ月(開封後は冷蔵にて約2週間) 6ヶ月 6ヶ月 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。 ご使用時にあわせて 自然解凍してください。 一度解凍したものは 再冷凍しないでください。 直射日光を避け、冷暗所(20℃以下)で保存してください。 冷暗所で保存してください。 原材料 白双糖(国内製造)、小豆(十勝産)、水飴、寒天 水稲もち米(国産) 桜葉(中国産)、食塩/ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 商品説明 道明寺粉を使った桜餅が50個作れます。 こしあん1kg・道明寺粉500g・塩漬け桜葉50 枚をセットにしました。 食紅も付いています。 砂糖はついていません。 塩漬けの桜葉を使いますので、1年中楽しんでいただけます。 桜餅手作りセット 桜の葉・道明寺の桜餅手作りセットです。 50個の桜餅が出来上がります 手作りセットですので1年中いただくことができます。 砂糖はついていませんのでご家庭のをお使い下さい。 (セット内容:こしあん1kg・道明寺粉500g・桜葉50枚・食紅・レシピ)◆和菓子・洋菓子・桜茶・桜ごはんなどに・・・桜の花同梱できます ■ 「桜餅」 レシピ ■ 【材料】(50個分) ●道明寺粉…500g ●水…800cc ●砂糖…300g ●砂糖水…水1カップ・砂糖大2 ●食紅…少々 ●こしあん…1kg ●桜葉…50枚 【作り方】 1.桜葉を水洗いして、水気をきっておく。 2.水の中に食紅を入れ、薄ピンク色にして沸騰させる。 3.2の中に道明寺粉と砂糖を入れ、木しゃもじで混ぜながら水気がなくなるまで加熱する。 (焦げやすいので気をつける。) 4...
和食材料処 天極堂プロ
454円
業務用 名称 道明寺粉 原材料名 もち米(国産) 内容量 250g 賞味期限 2024.9.20 保存方法 冷暗所(25℃以下)で保存関西風桜餅づくりに最適な道明寺粉 精選した国内産もち米を使用しています。おはぎや関西風桜餅の材料としてご活用ください。 道明寺粉は、水に浸けたもち米を蒸した後乾燥させ粗目にひいたものです。ふるいにかけて粒を揃え、その大きさによって二ツ割や四ツ割などの種類に分類されます。当店では国内産のもち米から作られた三ツ割を販売しております。関西風桜餅やおはぎ、ぼたもちといった和菓子の他、お料理にもお使いいただけます。
パンとお菓子材料のマルコ
595円
【特徴】 もち米を蒸して乾燥させたものです。砕かれており、粒は小さめです。 桜餅などにお使いください。 《桜餅(10個分) レシピ》 材料 分量 道明寺(桜色) 1カップ(約100g) 桜の葉 10枚 水 130cc 砂糖 大さじ1 こしあん 150g 桜エッセンス 少々(あれば) 作り方 (桜の葉(塩漬け)は水につけて塩抜きする) 1. 道明寺粉をさっと水洗いして水気をきる。 2. あんこを10個に丸める。 3. 鍋に水、砂糖を入れ沸騰させたら火を止め、洗った道明寺粉を入れ混ぜる。30分程置く。 4. 蒸し器で3の道明寺粉を30分程蒸す。 5.蒸しあがったらボウル等に移し、木べらかすりこぎで軽くつぶす。(あれば桜エッセンスを加える) 6.熱いうちに10等分にして手に水をつけ(砂糖水を使うと照りがでる)軽く丸め平らにする。 7.上にあんこをのせ押し込むようにして道明寺粉で包み形を整える。 8.桜の葉の水気を拭き、中表に(葉脈が外側になるように)して包む。 【原材料】 もち米(国産)/着色料(ニコチール) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
ショップユーン
1,000円
道明寺粉(導明寺粉)とは、もち米を蒸し、丹念に乾燥させ1/5割にしたもの。製菓材料として。 導明寺を使用 桜餅 作り方 さくら餅 材料・分量 (25個〜30個分) 導明寺250g 砂糖200g 桜の葉25〜30枚 こしあん500g 水400cc 作り方 1.分量の砂糖と水を火にかけ、砂糖を煮とかす。 2.沸騰したら、導明寺を一度に入れる。 3.2分くらいで火を止め、ふきんをかけて30分ほどそのまま蒸らす。 4.25個くらいにまるめておいた餡を包み、形を整える。 5.桜の葉を巻くようにして包む。 [名称] 道明寺粉 [原材料] もち米 100% [部位・形状] 粗挽き1/5割り [内容量] 500g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載(約1年) 保存に便利!ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋!酸化を防ぐ脱酸素剤入り! [パッケージサイズ] チャック付アルミスタンド袋 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まるチャック付スタンド袋です。 ガスバリア性の機能を持った食品用袋を使用しています。 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所で保管してください。 [原産国] 日本(国産 青森県産)
マルサンパントリー
672円
商品説明 小麦粉のでん粉。 小麦粉からたんぱく質であるグルテンを除去し、残ったでん粉を精製して作られています。 浮き粉を加えた生地は、加熱すると半透明になりぷるぷるとした弾力のある食感になります。 名称 小麦澱粉 原材料名 小麦澱粉(外国製造、国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 351kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.5g 炭水化物 86.0g 食塩相当量 0.0g
ホームメイドショップKIKUYA
810円
■商品について 甘すぎず、ふんわりとしたおいしいホットケーキができます。 ★ホットケーキの作り方★ 【配合】 ホットケーキミックス粉 100% 水 60% 卵 20% 【作り方】 1.材料をすべて混ぜ合わせ、ホイッパーで1分ほど混ぜます。 2.10分ほど生地をねかします。 3.フライパンできつね色になるよう焼きます。 お店で食べるようなふわっとやわらかなホットケーキが出来ます!ぜひお試しください☆ 名称 ホットケーキミックス粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉、砂糖、卵黄粉、ベーキングパウダー、ぶどう糖、油脂、植物蛋白、澱粉、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、香辛料、着色料(V、B2) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。 水濡れにご注意ください。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 匂いが移りやすいので、匂いの強いものの近くにはおかないようにして下さい。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上★旧レビューを見る(5件)
ホームメイドショップKIKUYA
1,134円
■商品について チョコチップ・ナッツなどを入れて焼いてみてください。 簡単においしいおやつが作れちゃいます! ちょっとしたプレゼントにも♪マフィン粉200gでマフィンカップ(直径6.5×4.5)5個分できます☆ チャック袋ではありません。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 マフィンミックス 内 容 量 1kg 原 材 料 糖類(砂糖、麦芽糖、乳糖)、小麦粉、澱粉、植物油脂、ベーキングパウダー、乳化剤、卵白粉、増粘剤(キサンタンガム)、香料 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上★KIKUYA店頭では、やはり一番人気のミックス粉です!! ⇒チョコマフィンミックス粉もあるよ!!コチラ!!
製菓材料倶楽部
2,023円
【商品について】 もち米を水洗いし一晩水に浸し、水挽きして沈殿させる。その後、沈殿したものを脱水して成型させ、更に乾燥させたもの。こしがあり、舌ざわりが良いのが特徴です。用途:餅だんご、しるこ、求肥、大福餅等商品説明一般名称 白玉粉内容量 1kg原材料 もち米(国産)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴もち米を水洗いし一晩水に浸し、水挽きして沈殿させる。その後、沈殿したものを脱水して成型させ、更に乾燥させたもの。こしがあり、舌ざわりが良いのが特徴です。用途:餅だんご、しるこ、求肥、大福餅等製造者火乃国商事株式会社所在地 熊本県宇城市小川町南小川454
マルサンパントリー
511円
・商品説明 お米の粉薄力米粉を使ったレシピ ☆米粉のレモンケーキ ☆米粉のレモンクッキー 粒子が細かく、ダマにならないのでとても扱いやすくシフォンケーキ等のスポンジ生地に最適です。油の吸収率が低いのでヘルシー!あらゆる食材との相性も良いので、お料理やお菓子作りなどにも是非ご活用ください。 ・原材料 うるち米100%(産地:日本)アレルギー物質の含有:無添加物の有無:無 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください。 開封後は密封し、できる限り早めにご使用ください。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 374kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.7g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0.0g 水分 11.1g 灰分 0.3g ナトリウム 1mg
製菓材料倶楽部
1,300円
【商品について】 もち米を水洗いし、乾燥させ粉砕、微粉加工したもの。タイ産の原料をブレンドして使用。用途:最中、餅だんご、しるこ、大福餅等。商品説明一般名称 もち粉内容量 1kg原材料 もち米粉(タイ産)、加工でんぷん(タイ産)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴もち米を水洗いし、乾燥させ粉砕、微粉加工したもの。タイ産の原料をブレンドして使用。用途:最中、餅だんご、しるこ、大福餅等。製造者火乃国商事株式会社所在地 熊本県宇城市小川町南小川454
プロフーズ
1,462円
うさぎ白玉粉は、なめらかで美味しい白玉だんごが簡単に作れます。お好みにあわせて、四季を通じて召し上がり下さい。 この1袋で170〜180個の白玉だんごがつくれます。 ■品名:白玉粉 ■原材料名:もち米(国内産) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存。 ■販売者:株式会社うさぎもち(新潟県燕市吉田東栄町14番33号) ■製造者:越後しらたま本舗株式会社(新潟県新潟市南区新飯田659) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:354kcal たんぱく質:6.3g 脂質:1.0g 炭水化物:80.0g ナトリウム:0mg(食塩相当量:0g) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は吸湿、虫害を防ぐため、袋の口を密封してなるべく早くご使用ください。 ※調理の際、やけど等には十分気を付けてください。 ※塩素系包装材料は使用しておりません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■白玉だんごの作り方 (1)白玉粉1000gに水約880gを徐々に加えながら十分にこねて耳たぶ程度のかたさにします。 (2)1個約10gくらいに丸めて沸騰している湯の中に入れ、浮き上がるまで待ちます。 (3)浮き上がって1〜2分したらすくい上げ、冷水で冷やしてください。 (4)お好みの味付けで召し上がりください。
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,780円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg もち米は、産地を限定した品種「峰の雪」を使用し、水は地下151mから取水している九州山地の伏流水を使用しています。もちもちした食感や、つるんとした喉越しは是非味わって頂きたい「本物」の味わいです。もち米を水洗いし一晩水に浸し、水挽きして沈殿させ、その後、沈殿したものを脱水して成型させ、更に乾燥させて作られています。用途:餅だんご、しるこ、求肥、大福餅等原材料名:国産水稲もち米エネルギー:369kcal(100g当たり)
ショップユーン
1,000円
道明寺粉ピンク(桜色 桃色 ピンク色) 道明寺粉(導明寺粉)とは、もち米を蒸し、丹念に乾燥させ1/5割にしたもの。製菓材料として。 導明寺を使用 桜餅 作り方 さくら餅 材料・分量 (25個〜30個分) 導明寺250g 砂糖200g 桜の葉25〜30枚 こしあん500g 水400cc 作り方 1.分量の砂糖と水を火にかけ、砂糖を煮とかす。 2.沸騰したら、導明寺を一度に入れる。 3.2分くらいで火を止め、ふきんをかけて30分ほどそのまま蒸らす。 4.25個くらいにまるめておいた餡を包み、形を整える。 5.桜の葉を巻くようにして包む。 [名称] 道明寺粉 [原材料] もち米、着色料 [部位・形状] 粗挽き1/5割り [内容量] 500g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載(約1年) 保存に便利!ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋!酸化を防ぐ脱酸素剤入り! [パッケージサイズ] チャック付アルミスタンド袋 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まるチャック付スタンド袋です。 ガスバリア性の機能を持った食品用袋を使用しています。 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所で保管してください。 [原産国] 日本(国産 青森県産)
豆平 楽天市場店
1,690円
■ 特徴 白玉粉の原料であるもち米の豊かな風味が活き、なめらかな舌ざわりはもちろんのこと、やわらかさの中にコシがあり、歯切れの良さも格別です。■ こんな料理におすすめ 白玉だんご、うぐいす餅、料理にも
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,184円
1購入あたりの内容量:1袋[規格] 1kgグルテンフリーの米粉製パン法はこれまで、半液状の流動生地がメインでした。米コフレミックス粉なら一般的な小麦製パンと同じように手を使って成形することが可能です。[製造地] 日本[原材料]うるち米(国産)、大豆粉(国産)、サイリウム(増粘剤)[栄養成分表示]エネルギー352kcal、たんぱく質6.5g、脂質1.5g、炭水化物78.0g、食塩相当量0.0g
スイートキッチン
722円
原材料 小麦(カナダ産) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦 コンタミネーション 記載無 内容量 1kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…329kcal 炭水化物…67.5g 脂質…3.0g ナトリウム…2mg 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。 商品説明 水分…15.0%以下 灰分…13.5±0.3% 粗蛋白…13.5±1.0%(原料事情により変動する場合があります) 発送方法 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
製菓材料倶楽部
2,638円
【商品について】 原料のもち米は、産地を限定した品種「峰の雪」を使用、水は地下151mから取水している九州山地の伏流水を使用しています。“もちもち"した食感やつるんとした喉越しは是非味わって欲しい「本物」の味わいです。実際に昔から、日本各地の高級和菓子店などから好評を頂いている信頼の商品でもあります。もち米を水洗いし一晩水に浸し、水挽きして沈殿させる。その後、沈殿したものを脱水して成型させ、更に乾燥させたもの。国産(峰の雪)使用。用途:餅だんご、しるこ、求肥、大福餅等商品説明一般名称 白玉粉内容量 1kg原材料 国産水稲もち米保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴原料のもち米は、産地を限定した品種「峰の雪」を使用、水は地下151mから取水している九州山地の伏流水を使用しています。“もちもち"した食感やつるんとした喉越しは是非味わって欲しい「本物」の味わいです。実際に昔から、日本各地の高級和菓子店などから好評を頂いている信頼の商品でもあります。もち米を水洗いし一晩水に浸し、水挽きして沈殿させる。その後、沈殿したものを脱水して成型させ、更に乾燥させたもの。国産(峰の雪)使用。用途:餅だんご、しるこ、求肥、大福餅等製造者火乃国商事株式会社所在地 熊本県宇城市小川町南小川454
マルサンパントリー
785円
商品説明 水分:14.0%以下 中挽きタイプのライ麦粉です。 一般的な粒子で幅広く使えます。 ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。 粉に対して内割5~20%を目安に置き換えると、ライ麦パン独特の風味とさっくり食感が得られます。 名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 ※小麦粉製造ラインと兼用しているため、 極微量の小麦が含まれております。 保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 353kcal たんぱく質 8.4g 脂質 2.1g 炭水化物 75.3g 食塩相当量 0.0g
KOKOPLACE楽天市場店
2,316円
100%国産もち米が原料の高級白玉粉です。 ●配送方法:宅配便 ●名称:極上白玉粉 ●原材料名:もち米(国内産) ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。 ●製造者:前原製粉株式会社 ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにご使用ください。 ●栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー351kca ・たんぱく質6.7g ・脂質0.6g ・炭水化物79.8g ・ナトリウム2.7mg
製菓材料倶楽部
830円
【商品について】 うるち米を水洗いし、乾燥させ粉砕、微粉加工したもの。国産うるち米使用。用途:だんご、柏餅、草もち、ういろう、かるかん饅頭等商品説明一般名称 上新粉内容量 1kg原材料 うるち米(国産)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴うるち米を水洗いし、乾燥させ粉砕、微粉加工したもの。国産うるち米使用。用途:だんご、柏餅、草もち、ういろう、かるかん饅頭等製造者火乃国商事株式会社所在地 熊本県宇城市小川町南小川454
製菓材料倶楽部
1,009円
【商品について】 国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。商品説明一般名称 米粉内容量 1kg原材料 うるち米(国産)、もち米(国産)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。製造者小城製粉株式会社所在地 鹿児島県薩摩川内市隈之城町1892
プロフーズ
598円
商品特徴 国内産のうるち玄米を100%使用し、時間をかけて丁寧に微粉砕(50ミクロン前後)した玄米粉です。 従来の玄米粉では不可能だった玄米粉100%のロールケーキやシフォンケーキを簡単に失敗なくお作りいただけます。 白米に精米するときに落としてしまう胚芽や糠(ブラン)には健康を保つために必要な栄養が豊富に含まれており、またそれを粉にすることでさらに栄養の吸収もよくなります。 玄米粉はダマにならないので作業性がよく、ふるいにかける必要がありません。玄米のやさしい風味のある生地をお作りいただけます。 仕様 ■名称:パン洋菓子用玄米粉 ■原材料名:うるち玄米(滋賀県産) ■内容量:1kg ■保存方法:高温、多湿、においの強い所を避けて保存してください。 ※開封後は虫害などを防ぐため袋口のチャックをお閉めになり、お早めにご使用ください。 ■製造者:株式会社 図司穀粉(京都市南区壬生通八条上ル459) 株式会社プロフーズ ■賞味期限:商品パッケージに記載 アレルゲン なし ご注意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 発送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
620円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 小麦の皮や胚芽をまるごと挽いた粉で、ビタミンや必須アミノ酸、食物繊維を豊富に含んでいます。パンやお菓子におつかいいただくと心地よい食感と、独自の風味をお楽しみいただけます。
富澤商店 楽天市場店
1,299円
うるち米ともち米を加工しました。簡単にお団子が作れます。管理番号:240211-1■名称:米粉加工品■原材料名:うるち米(国産)、もち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー350 kcal たんぱく質6.0 g 脂質0.7 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.03 g ■ご利用方法: 作り方 (約23個分)1.だんごの粉200gに水140ccを加え、耳たぶ位の固さになるまでこねます。 2.ひとくち大に丸め沸騰した湯に入れゆでます。 3.浮きあがってきてから、さらに3分程ゆでたらできあがりです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
プロフーズ
1,097円
ほわっとしたアメリカンタイプの口当たり優しいワッフルに仕上がります。 ごく簡単な作り方レシピ付き。 こちらの商品は、お届けまでに1週間〜10日程度お時間をいただく場合があります。 ■原材料名:小麦粉、油脂、澱粉、砂糖、その他、ベーキングパウダー、乳化剤、香料 ※この製品の工場では、卵を含む製品を製造しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ■販売者:日清製粉プレミックス株式会社(東京都中央区日本橋小網町19番21号) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ※この商品は、物流の都合上、賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ■おすすめレシピ(直径15cm×約4〜5枚分)(※ワッフルメーカーの種類によって異なります。) [材料] 本品:200 g 全卵:Mサイズ1個分 水:150 g [手順] 1. 全ての材料をボールに入れ、ダマがなくなるまで混ぜあわせる。 2. ラップをし、生地を10分寝かせ、ワッフルメーカーで焼く。 3. お好みで生クリームやアイスクリーム、フルーツやジャムを添えてどうぞ!■関連商品 日清製粉 クレープミックス粉707 レシピ付き 2kg 日清製粉 ケーキマフィンミックス粉561 レシピ付き 1kg
プロフーズ
874円
商品特長 外はカリッと中はもっちり。国産米粉100%を使用した米粉パン専用粉です。小麦由来のグルテンを使わず米粉パンを作ることができます。 【参考レシピ】(製造者提供) KOMEKO Bread〜米粉パン〜 材料(パウンド型(245×80×H60mm)1台分) ・米粉パン専用粉:300g ・砂糖:18g ・ドライイースト:3g ※生イーストの際は、約6g ・食塩:1g ・水:約220ml ・生クリーム:40g ・植物油 or バター :18g ※乳アレルギーの方は、豆乳クリーム、または分量の1/3を油に、2/3を水分に置き換えてください。 但し、出来上がりは多少異なりますので、ご了承ください。 ※水分は調整ください。目安は耳たぶ程度、ベタベタしない程度です。 ※型にはオーブンシートを敷いていると、焼成した後取り出しやすいです。 1. 米粉パン専用粉・砂糖・食塩を一緒にし、ドライイーストを溶かした水・生クリームを加え混ぜ合わせる。 2. 全体が良く混ざったら、油を加える。 3. 油が良く馴染んだら、一次発酵(ふんわりとラップをし湯煎に (温度40〜50)で10〜15分浸ける。)する。 4. 一次発酵後、同じ粉を手粉に使用しながら、約30回程度揉み、三等分し、綺麗に丸めて型に入れ、キリを吹っかけ、ふんわりとラップをかける。 5. 最終発酵(ホイロ)する。夏季:常温で約25分。冬季:暖かい所で約30分。 ※生地を型に入れた際型の半分程度なら型の八分目までが目安となります。 ※発酵させ過ぎにご注意ください。 6. 発酵が終了したら、220℃で20分焼成した後、型から出し天板に取り出し200℃で15分焼成する。 ※天板にはオーブンシートを敷いておく。 7. 焼き上がったらしっかりと冷まし、お好みのサイズにカットして...