メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「じゃがいも 10」検索結果。

じゃがいも 10の商品検索結果全2件中1~2件目

田中食品 じゃがコロフィリングR  1kg×6袋 ケース販売【パン材料・惣菜パン・コロッケフィリング・ポテトフィリング・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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田中食品 じゃがコロフィリングR 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・惣菜パン・コロッケフィリング・ポテトフィリング・業務用】

■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 じゃがいも(国産)、牛肉、デキストリン、牛脂身、ソテーオニオン、砂糖、乾燥マッシュポテト、発酵調味料、脱脂粉乳、食塩、粒状大豆たん白、バター、酵母エキス、ブイヨン、果糖、香辛料、小麦粉/加工でん粉、グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む) ■コメント 北海道産のじゃがいもとたまねぎを使用し、お肉屋さんのコロッケをイメージした固形感たっぷりのフィリング。 あめ色になるまで炒めたソテーオニオンを使用する事で、甘味を引き出しました。 固形入りペースト状ですので成型のバリエーションが広がります。 調理パンやドーナツにご使用頂けます。 ※賞味期限:製造日より64日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。

プレマシャンティ 本葛パウダー 100g

京都太秦しぜんむら

438

プレマシャンティ 本葛パウダー 100g

本葛100%のくず粉がお手軽にお使いいただけます。葛根澱粉だけを使った本葛粉です。使いやすく微粉末にしています。じゃがいもデンプンや片栗粉、コーンスターチの代わりに、とろみづけ等に、じゃんじゃんお使いください。料理用のデンプンとしては最高の、上品できめ細やかな仕上がりになります。 くず湯として 鍋にくず粉1に対し水10-15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったらさらに1-2分練って出来上がりです。 てんぷら粉として 水気の多い野菜の天ぷらに最適です。本葛パウダーをボールに入れ、具にパウダーをつけて熱い温度の油で揚げます。また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。 原材料: 本葛粉 製造日からの開封前賞味期間: 2年 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) 商品タグ:葛湯 くず餅 本くず粉 ★国産の本葛粉もご用意しております★ 「プレマシャンティ 国産 本葛粉 100g」詳細・ご注文はこちら 「プレマシャンティ 国産 本葛粉 200g」詳細・ご注文はこちら >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧

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田中食品 クリーミービスク 1kg×6袋  ケース販売【パン材料・フィリング・ビスク・惣菜パン・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

7,290

田中食品 クリーミービスク 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・フィリング・ビスク・惣菜パン・業務用】

■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 10℃以下の冷蔵庫にて保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 ショートニング(国内製造)植物油脂、砂糖、たまねぎ、アメリケーヌソース、えびエキス、トマトペースト、小麦粉、ソテーオニオン、バター、生クリーム、全粉乳、ソテーキャロット、赤ワイン、オニオンパウダー、乳清たん白、食塩、乾燥卵白、えびエキスパウダー、香辛料、チーズフード、はちみつ、粉末調味料、酵母エキス/加工でん粉調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、着色料(カロテノイド)、pH調整料、増粘剤(ペクチン)、香料、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■コメント エビの風味が効いた濃厚でクリーミーなビスクフィリング。保存料不使用。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。エビの風味が効いた濃厚でクリーミーなビスクフィリング。

田中食品 プチールマイティカスターR 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・菓子材料・フィリング・カスタード・カスタードクリーム・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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田中食品 プチールマイティカスターR 1kg×6袋 ケース販売【パン材料・菓子材料・フィリング・カスタード・カスタードクリーム・業務用】

■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 なたね油(国内製造)、水あめ、しょ糖型液糖、乳調製品(砂糖、全粉乳、パーム油)、ホエイパウダー、バター、乳清たん白、小麦粉、でん粉、乾燥卵白、砂糖、加糖卵黄、食塩/加工でん粉、グリシン、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、着色料(カロテン、V.B?)、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■コメント 焼き込み、あん切りなどに幅広く使用できるオールマイティータイプ。発酵バター使用。 濃厚なミルクとバターの風味です。 滑らかな食感で耐熱性は強く、菓子パン、デニッシュなどにお使いください。※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。なめらかな食感で耐熱性は強く、サンドから餡切りまで色々なアレンジが可能。「オールマイティー」に使えるフラワーペーストです。 発酵バターを使用し、コクのあるミルクバター風味に仕上げました。菓子パン、デニッシュ、ドーナツに良く合います。

田中食品 練り込み用紅茶ベース 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・紅茶クリーム・紅茶フィリング・フラワーペースト・フィリング】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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田中食品 練り込み用紅茶ベース 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・紅茶クリーム・紅茶フィリング・フラワーペースト・フィリング】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング(国内製造)、水あめ、還元水あめ、砂糖、紅茶葉/香料、乳化剤、着色料(カカオ)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) ■コメント パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広 がります。 使用量は対粉10〜20%を目安にご使用下さい。 パンや洋菓子など商品の付加価値アップにお役立て下さい。 ※賞味期限:製造日より90日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広がります。

田中食品 プチールプレミアム国産豆乳フラワーN 900g×6袋 ケース販売【パン材料・菓子材料・フィリング・豆乳・豆乳クリーム・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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田中食品 プチールプレミアム国産豆乳フラワーN 900g×6袋 ケース販売【パン材料・菓子材料・フィリング・豆乳・豆乳クリーム・業務用】

■内容量 900g×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 なたね油、乳調整品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、豆乳、砂糖混合異性化液糖、デキストリン、小麦粉、脱脂粉乳、でん粉、砂糖、乳清たん白、乾燥卵白、加糖卵黄、ソルビット、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、pH調整剤、香料、乳化剤 ■コメント 低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。 ※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。

友栄食品 SPクリームチーズ 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・クリームチーズ】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

4,193

友栄食品 SPクリームチーズ 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・クリームチーズ】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、できるだけ涼しい場所に保管して下さい。開封後は雑菌が混入する恐れがありますのでお早めにお使い下さい ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 クリームチーズ、植物油脂、砂糖、水飴、麦芽糖、全粉乳、小麦粉、デキストリン、乳清タンパク、レモン果汁、乾燥卵白、塩/加工でん粉、ソルビトール、PH調整剤、香料、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタン)(一部に卵・小麦、乳成分を含む) 表面に気泡がに見えることがありますが、品質には問題ありません。 ■コメント オセアニア産のクリームチーズを使用したクリームチーズ風味のフラワーペーストです。【日本人に馴染み深いマイルドな味わい】 日本国内輸入量トップであるオセアニア産のクリームチーズをたっぷりと使用しています。 【レモン果汁で記憶に残る味】 レモン果汁を使用して、さっぱりしているのに記憶に残る、また食べたくなる味わいです! 【様々な素材と組み合わせて美味しい!】 くせのないクリームチーズ味なので、フルーツはもちろん、様々な素材と組み合わせて幅広くお使いいただけます。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。オセアニア産のクリームチーズを使用したクリームチーズ風味のフラワーペーストです。

友栄食品 ドルチェチーズ 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・チーズ】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

5,119

友栄食品 ドルチェチーズ 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・チーズ】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所に保管して下さい。開封後は雑菌が混入する恐れがありますので、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、クリームチーズ、全粒粉、植物性タンパク、デキストリン、小麦粉、でん粉、乳等を主要原料とする食品、乳清タンパク、、乾燥卵白、レモン果汁、グルコマンナン、塩/ソルビトール、加工でん粉、グリシン、PH調整剤、香料、増粘多糖類、カロチン色素、(一部に小麦、卵・乳成分を含む) 表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。 ■コメント【チーズケーキをまるごと表現した、チーズケーキ風味のフラワーペーストです】 【乳脂肪のコク】 乳原料のバランスで、しっかりとした乳脂肪のコクが感じられる味に仕上げました。。 【しっかりしたチーズの味】 クリームチーズを使用しており、チーズの味がしっかり味わえます。。 【チーズケーキの土台のベイクド感を再現】 ベイクド感をプラスして、チーズケーキをまるごと味わえるフィリングにしました。。 ※賞味期限:常温、未開封で60日。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。チーズケーキをまるごと表現した、チーズケーキ風味のフラワーペーストです。

友栄食品 ほわカスター 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・カスタード】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

4,277

友栄食品 ほわカスター 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・カスタード】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖、牛乳、卵黄、全卵、植物油脂、バターミルクパウダー、小麦粉、バター、乳清タンパク、でん粉、乾燥卵白、寒天、塩、バニラ /加工でん粉、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、香料、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)保存の状態によっては、表面が分離したように見えることがありますが、品質には問題ありません。 表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。 ■コメント 北海道産牛乳を使用し、食感の軽さにとことんこだわって作り上げたカスタード風味のフラワーペーストです。【やわらかな口あたりと早い口どけ】卵の比率と熱のかけ方で軽い食感に仕上げました。 【包みやすい】表面にハリがあり、包むときの作業性がよい物性です。 【北海道産牛乳を使用】北海道は牛乳生産量全国No1!安心安全で人気の産地です。/tr> ※賞味期限:常温、未開封で60日賞味期限となります。 お取り寄せ商品になります。ご注文頂きました後にメーカーへ発注を致しますので、キャンセルはお受け出来ません。 商品の発送までしばらくお待ちいただく場合がございます。(約1週間~10日程)北海道産牛乳を使用し、食感の軽さにとことんこだわって作り上げたカスタード風味のフラワーペーストです。

友栄食品 FPクラウンメロン 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・メロンフィリング・メロンクリーム】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

3,642

友栄食品 FPクラウンメロン 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・フィリング・メロンフィリング・メロンクリーム】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。開封後は出来るだけお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、水飴、デキストリン、乳清タンパク、メロンピューレ、でん粉、乾燥卵白、塩/加工でん粉、酸味料、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(紅花黄、クチナシ)、(一部に卵・乳成分を含む) 保管の状態によっては、表面が分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。『本品製造ラインでは、小麦を含む製品を製造しています。』 ■コメント 静岡県産クラウンメロンを使用した、緑メロン色、芳醇なメロンの香りを表現した、クラウンメロン風味のフラワーペーストです。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。静岡県産クラウンメロンを使用したフラワーペーストです。

友栄食品 CF和栗 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・栗・和栗・マロン・マロンペースト・マロンクリーム・フラワーペースト・フィリング】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

4,128

友栄食品 CF和栗 1kg×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・栗・和栗・マロン・マロンペースト・マロンクリーム・フラワーペースト・フィリング】

■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水、植物油脂、砂糖、栗渋皮付ペースト、アーモンド、脱脂粉乳、乳清タンパク、乾燥卵白、塩、食品添加物 ■コメント 国産渋皮付き栗ペーストを使用した香ばしさと渋皮の味がほんのり感じられる和栗風味のあん状ペーストです。 包あん、トッピング等にご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。国産渋皮付き栗ペーストを使用した香ばしさと渋皮の味がほんのり感じられる和栗風味のあん状ペーストです。 包あん、トッピング等にご使用ください。

田中食品 完熟トマトのオリジナルベース 1kg×6袋 【パン材料・トマトソース・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

5,616

田中食品 完熟トマトのオリジナルベース 1kg×6袋 【パン材料・トマトソース・業務用】

■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 たまねぎ(中国産)、トマトペースト、固形トマト、大豆油、醸造酢、食塩、砂糖、トマトパウダー、ブイヨン、オリーブ油、香辛料、ホエイパウダー、ローストガーリック、乾燥卵白/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む) ■コメント イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。 トッピングだけでなく、生地への練り込みや食材との組み合わせ、ソースへの アレンジなど幅広くお使い頂けます。 ※トマトはトマトペースト、固形トマト、トマトパウダーを使用しています。 ※賞味期限:製造日より120日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。

オリエンタル エマールチョコ 1kg 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・チョコクリーム・フィリング・チョコレート・チョコパン・チョココルネ・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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オリエンタル エマールチョコ 1kg 【菓子材料・パン材料・フラワーペースト・チョコクリーム・フィリング・チョコレート・チョコパン・チョココルネ・業務用】

■名称 チョコレートフラワーペースト ■内容量 1kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、高果糖液糖、カカオマス、食用植物油脂、加工油脂、脱脂粉乳、乳清蛋白、寒天、粉末卵白、食塩/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、 グリシン、乳化剤、酸味料、カラメル色素(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント ガーナ産のカカオマスを使用し、甘さ控えめ、コクのあるチョコレートフラワーペーストです。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。 優れた耐熱性で使い方は自由自在。細く絞りだせば、焼成前のパンの線描きのトッピングにもお使いいただけます。 *冬は硬くなりますので、20℃前後にしてからご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから3〜4週間程度の賞味期限となります。 ご注文数が多い場合は発送が遅れる場合がございます。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。

田中食品 メープルフォルナッツソフト 750g×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・メープル・クルミ・フラワーペースト・フィリング】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

4,714

田中食品 メープルフォルナッツソフト 750g×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・メープル・クルミ・フラワーペースト・フィリング】

■内容量 750g×4袋 ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング(国内製造)、砂糖、でん粉、くるみ、ホエイパウダー、麦芽糖、メープルシュガー、食塩/香料、着色料(カラメル)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦、卵、乳成分、くるみを含む) ■コメント カナダ産メープルシロップから作ったメープルシュガーを使用し、焼いても溶け残る物性を持った、くるみ固形入り油脂加工食品です。。 パンや洋菓子など商品の付加価値アップにお役立て下さい。 ※賞味期限:製造日より90日。フラワーペースト商品の為お届けから1〜2週間程度の賞味期限となります。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。カナダ産メープルシロップから作ったメープルシュガーを使用し、焼いても溶け残る物性を持った、くるみ固形入り油脂加工食品です。

田中食品 ナチュリアーナACE北海道牛乳シート 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・ミルクシート・北海道ミルクシート・牛乳シート・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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田中食品 ナチュリアーナACE北海道牛乳シート 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・ミルクシート・北海道ミルクシート・牛乳シート・業務用】

■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、牛乳、パーム油、乳調製品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、しょ糖型液糖、なたね油、砂糖、乾燥卵白、でん粉、乳たん白、小麦粉、レモン濃縮果汁、寒天加工品、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳清ミネラル/加工でん粉、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■コメント 素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 北海道産の牛乳を使用した濃厚なミルク味のシートです。 従来より甘味の質にこだわることで、牛乳のコクを生かした 厚みのある風味に仕上げました。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より90日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 北海道産の牛乳を使用した濃厚なミルク味のシートです。 従来より甘味の質にこだわることで、牛乳のコクを生かした 厚みのある風味に仕上げました。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。

田中食品 ナチュリアーナACEスイートチョコレート 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・チョコレートシート・チョコシート・まとめ買い・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

6,240

田中食品 ナチュリアーナACEスイートチョコレート 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・チョコレートシート・チョコシート・まとめ買い・業務用】

■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、なたね油、パーム油、ココアパウダー、果糖、デキストリン、でん粉、砂糖、乾燥卵白、乳たん白、レモン濃縮果汁、カカオマス、寒天加工品、小麦粉、食塩/加工でん粉、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より90日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。

田中食品 ナチュリアーナACEカマンベールチーズシート600g×10枚 ケース販売 【パン材料・折込シート・チーズシート・カマンベールシート・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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田中食品 ナチュリアーナACEカマンベールチーズシート600g×10枚 ケース販売 【パン材料・折込シート・チーズシート・カマンベールシート・業務用】

■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 デキストリン(国内製造)、ぶどう糖、なたね油、パーム油、チーズパウダー、岩塩、でん粉、乳たん白、乾燥卵白、レモン濃縮果汁、小麦粉、寒天加工品/加工でん粉、香料、増粘多糖類、着色料(カロテノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 チーズの女王、フランス産カマンベールチーズのパウダーを使用し、熟成されたクリーミーな味わいをイメージして仕上げたシートです。 フランスロレーヌ地方の岩塩を隠し味に使用し、チーズ本来の深みのある味わいを引き出しました。 従来よりも甘さを抑え、チーズ風味がよりしっかりと感じられるようになりました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より60日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 チーズの女王、フランス産カマンベールチーズのパウダーを使用し、 熟成されたクリーミーな味わいをイメージして仕上げたシートです。 フランスロレーヌ地方の岩塩を隠し味に使用し、チーズ本来の深みのある味わいを引き出しました。 従来よりも甘さを抑え、チーズ風味がよりしっかりと感じられるように なりました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。

田中食品 深み味わう宇治抹茶シート 600g×10枚【パン材料・宇治抹茶・抹茶シート・業務用】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

6,580

田中食品 深み味わう宇治抹茶シート 600g×10枚【パン材料・宇治抹茶・抹茶シート・業務用】

■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、砂糖、しょ糖型液糖、水あめ、抹茶、でん粉、乳たん白、カカオマス、乾燥卵白、小麦粉、寒天、酵母エキス/加工でん粉、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロテン)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より53日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。

友栄食品 シャトルホイップザクココ 700g×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・チョコクリーム・チョコフィリング・ザクザク・フラワーペースト・フィリング】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

3,266

友栄食品 シャトルホイップザクココ 700g×4袋 ケース販売 【菓子材料・パン材料・チョコクリーム・チョコフィリング・ザクザク・フラワーペースト・フィリング】

■内容量 700g×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖、ショートニング、植物性タンパク、ココア、カカオマス、乳化剤 ■コメント チョコ菓子で人気のザクザク食感を表現したココア風味の油脂加工食品です。 ザクザク食感が楽しめるチョコクリームです。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。チョコ菓子で人気のザクザク食感を表現したココア風味の油脂加工食品です。 ザクザク食感が楽しめるチョコクリームです。

田中食品 ナチュリアーナACEフラワーシート 600g【パン材料・パン用折込シート・カスターシート・カスタードシート】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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田中食品 ナチュリアーナACEフラワーシート 600g【パン材料・パン用折込シート・カスターシート・カスタードシート】

■名称 フラワーシート ■内容量 600g ■メーカー 田中食品 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、ショートニング、牛乳、しょ糖型液糖、果糖、でん粉、乳たん白、乾燥卵白、レモン濃縮果汁、乾燥卵黄、小麦粉、食塩、寒天加工品、乳等を主要原料とする食品/加工でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 319kcal たんぱく質 1.4g 脂質 17.3g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g ■コメント 素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート 生地にカスタードクリームを塗ったような味わいをイメージして仕上げたフラワーシートです。北海道産の牛乳を使用し、乳製品のコクを生かした厚みのある風味に仕上げました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限:配送時より2週間〜1ヵ月 仕入れ状況により賞味期限が2週間程と短くなる事がございます。素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート 生地にカスタードクリームを塗ったような味わいをイメージして仕上げたフラワーシートです。北海道産の牛乳を使用し、乳製品のコクを生かした厚みのある風味に仕上げました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。

東京フード 染み込むチョコ いちご 2kgトレー/段ボール×3(計6kg) ケース販売 【製菓材料・製パン材料・ラスク・チョコ・ラスク用チョコ・バレンタイン・ストロベリーチョコ・いちごチョコ...

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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東京フード 染み込むチョコ いちご 2kgトレー/段ボール×3(計6kg) ケース販売 【製菓材料・製パン材料・ラスク・チョコ・ラスク用チョコ・バレンタイン・ストロベリーチョコ・いちごチョコ...

■内容量 2kgトレー/段ボール×3 ■メーカー 東京フード株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下で保存して下さい。におい移りの可能性がありますので、においの強いもののそばに保存しないで下さい。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター、デキストリン、乾燥いちご/乳化剤(大豆由来)、香料、酸味料、着色料(ビートレッド、紅花色素) ■コメント パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。一般的なコーティングチョコやそれに油を加えたチョコレートよりも、素材にしっかり染み込みます。荷姿が10個に仕切られた2kgトレーの為分割、軽量しやすく必要な分だけお使い頂けます。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。

東京フード 染み込むチョコ ブラック 2kgトレー/段ボール×3(計6kg) ケース販売 【製菓材料・製パン材料・ラスク・ラスク用チョコ・チョコ・バレンタイン・ビターチョコ・コーティングチョコ...

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

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東京フード 染み込むチョコ ブラック 2kgトレー/段ボール×3(計6kg) ケース販売 【製菓材料・製パン材料・ラスク・ラスク用チョコ・チョコ・バレンタイン・ビターチョコ・コーティングチョコ...

■内容量 2kgトレー/段ボール×3 ■メーカー 東京フード株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下で保存して下さい。におい移りの可能性がありますので、においの強いもののそばに保存しないで下さい。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、デキストリン、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料 ■コメント パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。一般的なコーティングチョコやそれに油を加えたチョコレートよりも、素材にしっかり染み込みます。荷姿が10個に仕切られた2kgトレーの為分割、軽量しやすく必要な分だけお使い頂けます。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。

大東カカオ ブラックココアS 1kg 【製菓材料・パン材料・菓子材料・ココアパウダー・ブラックココアパウダー・純ココア・業務用ココア・ティラミス・バレンタイン】

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大東カカオ ブラックココアS 1kg 【製菓材料・パン材料・菓子材料・ココアパウダー・ブラックココアパウダー・純ココア・業務用ココア・ティラミス・バレンタイン】

■名称 ココアパウダー ■内容量 1kg ■メーカー 大東カカオ株式会社 ■保存方法 急激な温度差を避け湿度の少ない28℃以下の冷暗所で保存して下さい ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ココアパウダー ■アレルギー なし ■コメント 大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。ブラックココアパウダーのみですとココアの風味に少し欠けますので 純ココアと一緒にお使い下さい。ココアの分量の3割ほどをブラックココアパウダーに置き換えるのがおススメです。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。

ホシノ 天然酵母パン種 50g×5袋 【パン材料・酵母・ホシノ天然酵母】

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ホシノ 天然酵母パン種 50g×5袋 【パン材料・酵母・ホシノ天然酵母】

■内容量 50g×5袋 ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...

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