パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,161円
■名称 冷凍パン生地 ■内容量 38g×120個 ■メーカー 敷島製パン株式会社 ■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 小麦粉、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、食塩 / 乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 小麦、乳 ■栄養成分表示(1個あたり) エネルギー 146kcal たんぱく質 2.0g 脂質 10.0g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.3g ■コメント サクッとした食感のパイのシート生地です。 大きさ:95ミリ×横95ミリ×高3ミリ *詳しいレシピ付でお送りさせて頂きます。 ■冷凍生地 ミニバタークロワッサン 240個 ■冷凍生地 メロンパン 98g×60個 ■冷凍生地 紅茶メロンパン 95g×72個 ■冷凍生地 クリームチーズパイ 94g×60個 ■冷凍生地 国産りんごのアップルパイ 80g×60個 ■冷凍生地 種子島産安納芋のパイ 86g×60個 ■冷凍生地 タマゴドーナツ 40g×20個×5袋(100個) ◎3箱以上ご購入されるお客様へ◎ クール便は1個口で15kgまでの発送と規定がございます為 2箱を1くくりで1個口として発送させて頂きます。 3箱~4箱ご購入の場合・・・追加で1個口分の送料を頂きます。 5箱~6箱ご購入の場合・・・追加で2個口分の送料を頂きます。 合計金額が10,000円(税抜)以上で1個口目の送料無料になりますが 2個口目以上の送料が発生致しますので ご理解の程宜しくお願い致します。サクッとした食感のパイのシート生地です。 大きさ:縦95センチ×横95センチ×高3センチ
ママの手作りパン屋さん
20,066円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 発酵バターを折り込んだ270×370mmのシートです。 三角形にカットしてクロワッサンにしたり、長方形にカットしてハムやチョコレートを巻いたりなど、さまざまなレシピにお使いいただける便利なシートです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ シュプリーム風クロワッサン ■メーカー提供レシピ 発酵バタークロワッサンシート ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ...
スイートキッチン
12,035円
原材料 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、粉末麦芽/香料、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、酵素、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 卵・乳・小麦・大豆・豚肉 コンタミネーション 記載無 内容量 43g×130個 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…370kcal 脂質…22.0g ナトリウム…418mg たんぱく質…6.2g 炭水化物…36.7g 食塩相当量…1.1g 保存方法 冷凍(-18℃から-23℃で密封して保管してください。) 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害が出ます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい 商品説明 【特徴】 サクサク食感に焼き上がるクロワッサンの板生地です。 チョコやウインナーを巻いたり、アレンジ自在にご利用いただけます。 【パンの焼き方】 解凍する。※室温で20分くらい 巻いていく。 発酵させる。 ※温度32度、湿度75%で60分。 発酵の目安:ボリュームが2.5〜3倍になるまで。 卵を塗って焼成する。 ※デッキオーブンの場合:上下200℃で20〜25分。 ※コンベクションオーブンの場合:170℃で20〜25分 【おすすめアレンジ】 アーモンドシュガークロワッサン…きな粉をまぶして和風の身にクロワッサンに。 チョコクロワッサン…バトンショコラを巻き込んで濃厚のチョコクロワッサンに。 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ラッピングストア(コッタ cotta)
747円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]25g×5個入 [容量]25g×5個入 発酵の必要がなく、解凍後オーブンで焼成するだけで焼きあがる成形冷凍生地です。ヨーロッパ産バター100%使用商品です。室温で約20分解凍したのち、余熱をした180℃のオーブンで約20分焼成してください。(機材の性質や環境により、焼き時間は多少異なります。)
パンとお菓子材料のマルコ
1,180円
【特徴】 生イーストの半分以下の量で優れた醗酵持続性が得られる安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 赤ラベルは、長い時間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 食パン、フランスパンやクロワッサンなど糖分の少ないパン生地に最適です。(粉に対して0~12%の糖配合) ※予備発酵は不要です。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。
ママの手作りパン屋さん
3,735円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日) 世界シェアNo.1 イーストメーカー フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します! ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 使用方法 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 関連レシピ 冷凍ビス生地を使ったお手軽メロンパン さつまいもとりんごのフラワーパン チーズブレッド(フロマージュ) ノアレザンフィグ 春よ恋 全粒粉を使ったテーブルロール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料...
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,421円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:500g フランス サフ社のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約160回分お使い頂けます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:粉0〜15%目安)にお使いください。用途:フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパン賞味期限:開封後、開封部分を密封し冷蔵保存で約1ヵ月以内 開封後お早めにご使用ください。【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(アスコルビン酸)【エネルギー】300〜400kcal(100g当たり)
ママの手作りパン屋さん
1,210円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 予備発酵の必要が無く、小麦粉に直接まぜてご使用いただけるインスタントドライイーストです。 ホームベーカリーの標準使用量3gに計量され、1回分ずつ分包になっています。真空パックにはなっていませんが、問題なくご使用いただけます。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。もちろん、食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ドライイースト 原材料名 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 保存方法 急激な温度変化、高温多湿を避けて保存してください。 原産国名 フランス 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 使い残しは温度、湿度、空気の影響により発酵力が弱まりますので、開封後は、使い切ってください。 バーコード 4560106531045 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g ナトリウム 77mg (食塩相当量 0.2g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報...
イエローパンプキン
807円
商品内容 内容量 ■タイ焼き用冷凍クロワッサン生地 《15cm×8cm×2.2mm 32g》 《12枚入》 説明 冷凍のクロワッサン生地があれば、自宅で間単に手作りクロワッサンが作れちゃう 原材料 ■小麦粉、マーガリン、砂糖、鶏卵、脱脂粉乳、パン酵母、小麦グルテン、食塩、小麦モルト、アセロラパウダー、酵素、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、安定剤(ペクチン)、アナトー色素、(原材料の一部に乳、大豆を含む) お届け方法 ヤマト運輸 クール便 配送 冷凍便 保存方法 −18℃以下で保存してください 備考 卵を使用した設備で製造しています 凍結前加熱をしておりません。必ずお召し上がり前には加熱してくださいますようお願いいたしますこちらの商品には手提げ袋をお付けすることは出来ません。 クロワッサンの作り方 1 【準備】冷凍庫から生地を取り出します 2 【解凍】室温で30〜40分程、解凍致します (※室温によって若干変動到いますので生地が常温に戻ったかどうかは指で軽く押してみて柔らかくなっている事を確認してください) 【ポイント】◎焼く前の前日に冷蔵庫に入れて解凍しておけば、常温に戻る時間も早くなります。 3 【カット】生地が解凍したら、対角線で2等分して2等辺三角形を2枚作ります。 4 【成形】底辺の方から軽く巻き上げます。 (※生地を引っ張ったり過ぎや、強く押さえすぎると、焼き上げの際に側面部分が裂ける事もございますのでご注意ください) 5 【発酵】巻き終わりを横にして、十分に間を空けて天板に並べます 温度30℃位の温度の所で約30分〜1時間の目安で発酵させる 6 【発酵後】生地が2.5倍〜3倍になればOK. 生地を乾かし、つやを出す為溶き卵を薄く塗ります。 7 200℃で10〜15分程焼成すれば出来上がりです。 ※オーブンによって...
ハイ食材室
1,280円
Information 名称 サフ インスタントドライイースト 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保管して下さい。 サイズ 500g 原産国 フランス 原材料 ドライイースト/乳化剤 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 予備発酵不要の顆粒状のイースト。他のイーストでは得られない香ばしい香り、生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。■用途・フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターターへの使用に効果があります。
パンとお菓子材料のマルコ
690円
【特徴】 いつもフレッシュ、計量いらず! 小袋/1回使い切りサイズでホームベーカリーにもぴったりのイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた醗酵持続性が得られる安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 赤ラベルは、長い時間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 食パン、フランスパンやクロワッサンなど糖分の少ないパン生地に最適です。(粉に対して0~12%の糖配合) ※予備発酵は不要です。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は一度で使い切って下さい。
ママの手作りパン屋さん
767円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 長時間発酵のパンに特化してつくられた、深い味わいを作り出すセミドライイーストです。 パン生地に自然で深い旨味を与えるだけでなく、しっかりパン生地が熟成することで窯伸びしやすく、本場フランスで高く評価される「不均一でクリーム色の内相」を再現してくれるパン酵母です。 ゆっくり発酵することで長時間発酵や冷蔵発酵ならではの熟成された風味と旨味をつくり出すことが出来ます。 また、長時間発酵などで発酵しすぎることなく、安定した発酵を持続させるので様々な用途・製法でお使い頂けます。 ビタミンCが添加されていないので、素直で思い通りの生地ができ、バゲットをはじめとしたリーンなハード系から食パン、クロワッサンなどのリッチなヴィエノワズリーまでオールマイティにお使い頂けます。 (対粉糖配合:0〜15%までが目安です。) セミドライタイプなので冷凍生地にもご使用いただけます。 キャップ付きのテトラパックなので計量も簡単で衛生的でご使用いただけます。 【セミドライイーストとは】 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐイーストで、冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と、豊かな風味を引き出してくれます。 ■使用量の目安 生イーストの40%を目安にしてください。 (生イースト2.5%に対してリロンデル1895を1%が目安です。) ※サフセミドライやサフインスタントとは同じ使用量でお使いいただけます。 ※ホームベーカリーでご使用の場合は粉に直接入れていただき、タイマー設定は避けてください。 (ポケットに入れると、時間差で落ちるので解凍して容器に引っ付く原因になります。) ■セミドライイースト(レッド/ゴールド)と、セミドライイースト...
ママの手作りパン屋さん
747円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日) 世界シェアNo.1 イーストメーカー フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します! ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 使用方法 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 関連レシピ 冷凍ビス生地を使ったお手軽メロンパン さつまいもとりんごのフラワーパン チーズブレッド(フロマージュ) ノアレザンフィグ 春よ恋 全粒粉を使ったテーブルロール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料...
ママの手作りパン屋さん
994円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日) 世界シェアNo.1 イーストメーカー フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します! ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(糖配合(対粉)5%〜目安)でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 使用方法 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 関連レシピ 冷凍ビス生地を使ったお手軽メロンパン さつまいもとりんごのフラワーパン チーズブレッド(フロマージュ) ノアレザンフィグ 春よ恋 全粒粉を使ったテーブルロール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら...
ラッピングストア(コッタ cotta)
828円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:125g フランス サフ社のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回分お使い頂けます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。フランスパン・食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:粉0〜15%目安)にお使いください。用途:フランスパン・食パン・バターロール・クロワッサンなど糖分の少ないパン【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(アスコルビン酸)【エネルギー】300〜400kcal(100g当たり)フランス・サフ社の予備発酵のいらないインスタントドライイースト生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。ふんわりパンからハードパンまで幅広くお使いいだだけます。毎日食べても飽きないテーブルロールを気軽に安定した発酵で気軽にパン作りを始められることが出来る、インスタントドライイーストです。予備発酵をしたり、天然酵母ほど時間がかからないので、食べたいと思ったときに3時間ほどでパンができちゃうんです。休日の朝だったらちょっと早起きして出来立てのテーブルロールで朝食なんて素敵ですね。パンの焼けるいい香りとふわふわな手触りイースト臭が気にならない、パンの発酵した良い香りを感じられます。ふわふわなパンがおうちで焼けた時とっても嬉しい気持ちになるはず。家族やお友達に食べてもらいたいそんなパンが気軽な気持ちで焼けます。ふわふわパンだけでなく...
ママの手作りパン屋さん
298円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産100%の生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)です。 低脂肪なうえ、良質な生乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。 パン生地に配合することで、生地の老化が遅くなるほか、発酵体制も改善されます。 また、栄養強化につながりパンの風味も増します。 配合は、小麦粉に対して5%程度が目安です。 パンやお菓子作りだけでなく、普段のお料理に加えることで、不足しがちなカルシウムを食事で簡単に補えます。 開封口が広く、保存に便利なジッパー付きです。 関連レシピはこちら プレミアム7で作る最高級食パン(ストレート法) 基本のKEY クロワッサン 春よ恋ブレンド365Basicを使ったベーグル 基本のKEY ドーナツ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 脱脂粉乳 原材料名 生乳(北海道産) 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地 使用上の注意 あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 ジッパーに粉が付着すると閉めにくくなりますので...
プロフーズ
558円
創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 【生地タイプ:リーン(低糖生地用)】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。 イースト臭が少なく、発酵本来の風味をいかすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 いつもフレッシュ、計量いらずの3g分包タイプで、ホームベーカリーにもぴったりです。 ※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地(粉に対して0〜12%の糖配合)での使用に適しています。 ※予備発酵は不要です。 【使用方法】 ※粉に直接またはぬるま湯(30℃ぐらい)に溶いて、粉に対して0.5〜1.5%を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。 ■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C ■内容量:60g(3g×20袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(1袋(3g)当たり)推定値 熱量:11.8kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては...
プロフーズ
948円
商品特長 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 【生地タイプ:リーン(低糖生地用)】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 ※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地(粉に対して0〜12%の糖配合)での使用に適しています。 ※予備発酵は不要です。 使 用 方 法 ※粉に直接またはぬるま湯(30℃ぐらい)に溶いて、粉に対して0.5〜1.5%を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。 仕様 ■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存して下さい。 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です 熱量:392kcal たんぱく質:45.2g 脂質:5.9g 炭水化物:39.5g 食塩相当量:0.2g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい...
プロフーズ
615円
150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 【生地タイプ:リッチ(多糖生地用)】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。 イースト臭が少なく副材料や発酵の風味を活かすことが出来ます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 いつもフレッシュ、計量いらずの3g分包タイプで、ホームベーカリーにもぴったりです。 ※菓子パンやクロワッサンなど、糖分の多い生地(粉に対して12%以上の糖配合)での使用に適しています。 ※予備発酵は不要です。 【使用方法】 ※粉に直接またはぬるま湯(30℃ぐらい)に溶いて、粉に対して0.8〜2%を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。 ■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C ■内容量:60g(3g×20袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(1袋(3g)当たり)推定値 熱量:11.9kcal たんぱく質:1.3g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては...
ママの手作りパン屋さん
416円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 予備発酵の必要が無く、小麦粉に直接まぜてご使用いただけるインスタントドライイーストです。 ホームベーカリーの標準使用量3gに計量され、1回分ずつ分包になっています。真空パックにはなっていませんが、問題なくご使用いただけます。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。もちろん、食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ドライイースト 原材料名 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 保存方法 急激な温度変化、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 別途商品に記載 原産国 フランス 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 使い残しは温度、湿度、空気の影響により発酵力が弱まりますので、開封後は、使い切ってください。 バーコード 4560106532356 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g ナトリウム 77mg (食塩相当量 0.2g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。...
プロフーズ
878円
商品特長 クロワッサン生地で巻き付けて焼くパンオショコラ等に使用する焼残りする棒状のチョコレートです。 仕様 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。 ※本品加工工場では、小麦・卵・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:フランス ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山県岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:497.04kcal たんぱく質:5.0g 脂質:25.6g 炭水化物:65.78g 食塩相当量:0.011g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 《カカオバリー...
あめてまり
1,880円
今だけのオープン特価 本場フランス、サフ社のインスタントドライイースト【正規品】 ●サフ金は安定性抜群なリッチな生地用イーストです。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●イースト独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ●お得な大容量サイズです。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。(冷凍することで長く使えます) 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 500g 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【栄養成分(100g当たり)】 熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g 【原産国】 フランス今だけのオープン特価 本場フランス、サフ社のインスタントドライイースト【正規品】 本場フランス、サフ社のインスタントドライイースト【正規品】 ●サフ金は安定性抜群なリッチな生地用イーストです。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●イースト独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ●お得な大容量サイズです。 ...
栗の実
175円
ちょうどいい大きさで焼き目、食感(サクサク感)もいい感じで付くので、幅広い用途でお使いいただけます。 【業務用パイシートのご使用例】 お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、シュー、パイまんじゅう、 チョコパイ、アップルパイ、ブルーベリーパイ、あんこパイ、ポテトパイ、カスタードパイ、スイートポテトパイ、 ブッシュ、ブッシェ、ミルフィーユ、パイコロネ、クロワッサン、ミニクロワッサンエッグタルト、一口パイ、かぼちゃパイ、パンプキンパイ、 さつまいもタルト、レモンパイ、マロンパイ、ピザ、おかず、トースター、キッシュ、ウィンナー、ウインナー、 おやつ、おつまみ、おかず、肉、シチュー、パイ包みスープ、オニオングラタンスープ、ポタージュ、クラムチャウダー、 カレー、ポットパイ、ビーフシチュー、トマトスープ、ブイヤベース風、ハンバーグ、ミートボール、ポットパン、 餃子の皮、フルーツカスタード、マスカルポーネ、ココア、フィリング、ベーコンポテトパイ、スコッチエッグパイ、 プライパンピザ、つぼやきパイ、ソーセージパイ、クロナッツ、ガレットデロワ、スタバ、アメリカンチェリーパイ、 シュガーパイ、タルトソレイユ、スティックパイ、デニッシュパン、プリンタルト、クロッカン、フランクパイ、 ハンバーグパイ、クロワッサンドーナツ、フロランタン、ケーキ ★冷凍パイシート(パイ生地)6枚入りはコチラから★(#^^#) ※この商品はクール便でのお届けとなります。 品名 冷凍パイシート 内容量 20g×108枚 サイズ 約100mm×約100mm×1.5mm前後 原材料名 小麦粉、マーガリン、食塩、pH調整剤、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限...
ママの手作りパン屋さん
8,726円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 肉の存在感にこだわった本格派のオリジナルミートフィリングを使用した食べ応えのあるミートパイです。 外はサクサク、中はジューシーでお肉の旨味を口いっぱいに感じることが出来ます。 メーカーが特注で作った抜型を使用しているため、他にないかわいらしくインパクトのある形に焼き上がります。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で60〜90分 焼成:200℃ / 約23~25分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ミートパイ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。...
ママの手作りパン屋さん
12,096円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) ジューシーなウインナーをパイ生地で巻いた、片手で食べやすく食べ応えのあるウインナーパイです。 外はサクサク、中はジューシーなウインナーの旨味を口いっぱいに感じることが出来ます。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で45〜60分 焼成:180℃ / 約21分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ あらびきウインナーパイ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地...
ママの手作りパン屋さん
1,123円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) バター、小麦、水、塩のみを使ったパイシートです。ニュージーランド産バターを100%使用した香り豊かな144層の冷凍折りパイ生地になります。 18cm丸型のパイ皿にもあう便利なサイズになっています。 100%フレッシュバターを使用していますので、砂糖のみのリーフパイにも香り豊かにお作りいただけます。もちろん、アップルパイやキッシュ、ミートパイ、タルト菓子やチーズケーキの底生地としてもご使用できます。 ご使用方法 解凍:必要な枚数を取り出し、扱いやすい硬さになるまで室温で5〜10分ほど解凍してください。 成形:小麦粉を軽くふった台の上で、めん棒などで2mm程の厚さに延ばしてください。 柔らかくなりすぎた時は冷凍庫でもう一度冷やしてください。 フォークなどで全面に空気穴を開けてお好きな形に成形してください。 焼成:冷たい天板にパイシートをのせ、予熱した約200℃のオーブンで表面がキツネ色になるまで焼きます。 温度と焼成時間はオーブンの機種によって異なりますのでご注意ください。 保存:一度解凍したパイシートはすぐにご使用ください。 解凍していないパイシートは空気に触れないよう、ラップで包んでビニール袋などに入れ、冷凍庫で保管してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。...
ママの手作りパン屋さん
1,944円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) すりつぶしたリンゴと、サイの目にカットしたリンゴがたっぷり入ったサクサクのパイです。 おやつやちょっとお腹がすいたときにピッタリのサイズなので、手軽に焼いてお召し上がりいただけます。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で30~60分 焼成:210℃ / 約20分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ミニアップルパイ ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ)...
ママの手作りパン屋さん
1,393円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) アーモンドチョコをパイ生地で包んだ食べやすいスティックタイプのパイです。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で30〜45分 焼成:250℃予熱 / 210℃ / 約30分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ アーモンドチョコパイ 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります...
ママの手作りパン屋さん
1,847円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) スフレタイプのクリームチーズとブルーベリーが詰まったサクサクのパイです。 ミニサイズなのでおやつや、ちょっとお腹がすいたときにピッタリです。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で60分 焼成:予熱250℃ / 210℃ / 約20分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ミニクリームチーズとブルーベリーのパイ ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地...
パンとお菓子材料のマルコ
4,620円
【特徴】 マーガリンとバターを使用した冷凍パイ生地です。 必要分をカットして伸ばして使用して下さい。 18cmのアップルパイ約9台分。 【メーカー】 リボン食品株式会社 【原材料】 小麦粉、マーガリン、バター、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、カロテノイド色素、香料、クエン酸 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 解凍後は5℃以下に保存し、2日以内にご使用下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと品質が劣化することがあります。
ママの手作りパン屋さん
929円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 軽い食感で、明るい色合いが特徴のパイシュー生地です。 作るのが難しいパイシューが、解凍→焼成で手軽にお作りいただけます。 出来上がってあら熱が冷めましたら、お好きなクリームを絞って仕上げてください。 ※本商品にはカスタードクリームや、ホイップクリームはついておりません。 解凍・焼成の目安 解凍:常温(25℃)で60分 焼成:200℃ / 約35分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ さっくりシュー 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地...
タスカルネットショップ
1,974円
■商品説明様々な形にカットしてご使用いただける便利なパイシート。香りの良好な折込油脂を使用し、風味豊かです。 メーカー名 マルハニチロ 商品番号 5911 規格(内容量) 1kg(5枚) 販売単位 パック 外装サイズ 290×375×35mm 最終加工地 日本(埼玉) 原材料 小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、香料、カロチン色素(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]冷凍食品、デザート、製菓 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
ママの手作りパン屋さん
1,739円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック ! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) バニラ感のあるミルクカスタード味のクリームを使った瀬戸内産レモンフィリングを、サクっとしたパイ生地で包み込んださわやかな風味のパイです。 レモンの甘酸っぱくクリーミーな味わいがしっかりしているので、焼き立てに限らず、しばらく冷ましてから食べてもおいしいです。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で60分 焼成:200℃ / 約25~30分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ 瀬戸内レモンパイ ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系...
パンとお菓子材料のマルコ
930円
【特徴】 ピュアバターを100%使用し、144層に折り込んで作ったパイシートです。様々なお料理・お菓子作りにご利用いただけます。 【解凍】必要な枚数を取り出し、扱いやすい硬さになるまで室温で5〜10分ほど解凍してください。 【成形】小麦粉を軽くふった台の上でめん棒などで2mmほどの厚さにのばしてください。柔らかくなりすぎたときは冷凍庫でもう一度冷やしてください。 フォークなどで前面に空気穴をあけてお好きな形に成形してください。 【焼成】冷たい天板にパイシートをのせ、予熱した約200℃のオーブンで、表面がキツネ色になるまで焼きます。温度と焼成時間はオーブンの機種によって異なりますのでご注意ください。【保存】 一度解凍したパイシートはすぐにご使用ください。解凍していないパイシートは空気に触れないよう、ラップで包んでビニール袋などに入れ、冷凍庫で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 【原産国】 ニュージーランド 【原材料】 小麦粉、バター、食塩※本製造工場では卵、大豆、牛肉を含む製品を製造しております。 【凍結前加熱の有無】 加熱してありません。 【加熱料理の必要性】 加熱してお召し上がりください。 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。 【解凍方法】 必要な枚数を取り出し、室温で5〜10分ほど、固めに解凍して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
1,635円
【特徴】 必要分をカットして伸ばすタイプの冷凍パイ生地です。 144層。 18cmのアップルパイ約3台分です。 【メーカー】 株式会社アワジヤ 【原材料】 小麦粉、マーガリン、粉乳、食塩、カロチノイド色素、乳化剤、香料、クエン酸、(原料の一部に乳製品を含む) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。
食彩ネットショップ
1,974円
様々な形にカットしてご使用頂ける便利なパイシート。香りの良好な折込油脂を使用し、風味豊かです。 ■原材料:小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、香料、カロチン色素(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ■調理方法:自然解凍(20℃)後、オーブン(約190℃)8-15分 ■最終加工地:日本(埼玉) ■規格:1kg(5枚入)(1枚約205×205×5mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:マルハニチロ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 製菓 製パン 材料 業務用食材 デザート ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい!
ママの手作りパン屋さん
10,562円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 約270×370mmのパイシートです。お好みのサイズにカットしてお使いください。 伸ばさずに使える厚さになっていますので、そのままでも、お好みの厚さまで伸ばしていただいても使ってただけます。 パイシートは割れやすいので、取り扱いにご注意ください。 解凍・焼成の目安 解凍:0℃で8時間 焼成:210℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ...
学校給食の問屋 美濃忠
2,800円
ママの手作りパン屋さん
9,094円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、原材料配合・栄養成分値・コンタミが変更が変更されました。商品自体の変更はございませんのでご了承ください。(2024年4月9日) 冷凍パイ生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ベルギー産の板チョコを挟み、程よい苦味と甘さの調和が絶妙なチョコパイ。生地にもチョコが練り込まれ、濃厚な味わいがお口いっぱいに広がります。 発酵を必要としないので、とっても簡単でビギナーの方にお勧めです。失敗が少ないうえ、本格的なオーブンが無くても温度調節付きであれば、焼成がすることができます。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で60分 焼成:200℃ / 約25分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら 練り込みチョコパイ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は...
スイートキッチン
19,828円
原材料 小麦粉,マーガリン,食塩,乳化剤,カロチノイド色素,香料, クエン酸, (原料の一部に乳を含む) 内容量 360枚 生地サイズ 100mm × 100mm × 1.75mm 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 加熱調理の有無 加熱して召し上がってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
821円
■内容量 400g ■メーカー ルサッフル(フランス) ■保存方法 -18℃で冷凍保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにご使用下さい ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 乾燥酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 320kcal たんぱく質 35.6g 脂質 4.6g 炭水化物 34g 食塩相当量 0.1g ■コメント セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイーストです。 密閉させたパックによる高い保管性。 不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法に。 生イースト換算値 400gのセミドライイースト1パックは500gの生イースト2本分に相当します。 ※標準使用量:通常のドライイーストと同量でご使用ください。 生イーストの40%を目安にしてください。 ※開封後は開封口を密閉し、冷凍庫(−18℃)にて保管。 解凍後の再冷凍不可。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなどリッチなパンにご使用ください。 (砂糖量 対粉5%以上が目安です。)菓子パン、バターロールにお使いください。(砂糖量:対粉5%以上)
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,172円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、なたね油、栗甘露煮、砂糖、パーム油、乳清たん白、でん粉、乾燥卵白大豆たん白、食塩、小麦粉、加工でん粉、香料、着色料(カラメル、カカオ)、増粘多糖類、グリシン、pH調整剤、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に乳成分を含む) ■コメント 栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシート。保存料不使用。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より70日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシートです。
男の台所
6,804円
【名 称】丸型 冷凍パイシート 11cm 【サイズ】直径:11cm 厚さ:2.5mm 【内 容】1枚30g × 60枚 【原産国】ニュージーランド 【原材料】小麦粉、バター、食塩 【配合率】小麦粉(42.7%)、バター(39.1%)、 上水(17.7%)、食塩(0.5%) 【折 数】80層 2枚重ね 約1.5Cm上がります 【輸入者】株式会社トップトレーディング 東京都千代田区岩本町町 【賞味期限】商品に別途記載(製造後6か月) 【保存方法】冷凍保存 【発送方法】冷凍 【同 梱】他の商品との同梱ができません。 【召し上がり方】予熱したオーブンで、180℃〜200℃にて焼成。 ※焼成温度並びに時間は商品の形状・フィーリングの有無により異なりますので、調整してください。ピュアバター100%使用の丸型のパイ生地です。暑さが2mmで軽くサクサクと香ばしい焼きあがり。冷凍のまま200℃に予熱したオーブンで20分焼くだけで簡単にワインのつまみや子供さんのおやつができます。 食べ方1: 焼き上がりに軽く塩、胡椒する 食べ方2: 南仏の定番惣菜「ピサラディエール」は飴色になるまで炒めた玉ねぎにアンチョビとオリーブをトッピングして焼きます。 食べ方3: 溶けないセミハードやハードチーズをトッピングして焼きます。 【 パイバーガーの作り方 】 1)冷凍のまま天板にパイを並べて お好きな具材を置き、パイをもう一枚重ねます。 2)オーブンの網を均一にのせて200℃に予熱したオーブンで約20分で焼きあがります。 ※バター100%のパイ生地は溶けやすいので、冷凍のまま調理してください。 1.きんぴらやひじき炒めには 最後に醤油のたれを塗って 2.あんこをサンドしたら、やっぱり漬物を添えたくなって・・ 3...
ママの手作りパン屋さん
1,264円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック ! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 11cm角×厚さ3.5mmの冷凍パイ板生地です。 使いやすいサイズにカットされているので、お好みのフィリングを包み込んで焼成する事でオリジナルのパイを作ることができます。 シンプルなパイ生地です。カスタードクリームやチョコレート、アップルプレザーブやドライフルーツ、ナッツなど包み込む具材を選ばず、幅広いアレンジをお楽しみいただけます。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で10〜15分 焼成:180℃ / 約20分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ 冷凍パイ板を使って作る手のひらサイズのプティ・ガレット・デ・ロワ 冷凍パイシートで手軽に作るフランスの家庭料理「キッシュ」 フランスの定番アップルパイ「ショーソン・オ・ポム」 ■メーカー提供レシピ ふんわりクリームパイ ※冷凍パイ生地のみのお届けとなります。お好みのフィリングを包んで焼成してからお召し上がりください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら...
スイートキッチン
3,483円
原材料 小麦粉、マーガリン、食塩、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【添加物】 pH調整剤、乳化剤、酸化防止剤(V、E)、アナトー色素 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦、乳、大豆 コンタミネーション 卵を使用した設備で製造しています。 内容量・入り数 108枚(2160g) JANコード 4560151580166 栄養成分 エネルギー…416kcal 脂質…29.8g ナトリウム…293mg たんぱく質…4.6g 炭水化物…32.3g 食塩相当量…0.7g 発送温度帯 常温 保存方法 常温 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【取り扱いのご注意】 解凍後の生地はお早めにご使用下さい。 【特徴】 10×10cmの冷凍パイシートです。 【利用方法】 焼成してお召し上がりください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ママの手作りパン屋さん
9,158円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック ! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 11cm角×厚さ3.5mmの冷凍パイ板生地です。 使いやすいサイズにカットされているので、お好みのフィリングを包み込んで焼成する事でオリジナルのパイを作ることができます。 シンプルなパイ生地です。カスタードクリームやチョコレート、アップルプレザーブやドライフルーツ、ナッツなど包み込む具材を選ばず、幅広いアレンジをお楽しみいただけます。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で10〜15分 焼成:180℃ / 約20分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ フランスの定番アップルパイ「ショーソン・オ・ポム」 ■メーカー提供レシピ ふんわりクリームパイ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※冷凍パイ生地のみのお届けとなります。お好みのフィリングを包んで焼成してからお召し上がりください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので...
ママの手作りパン屋さん
11,500円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 直径約12cmにカットされた、包み焼用の円形パイ生地です。 伸ばさずに使える厚さになっていますので、そのままでも、お好みの厚さまで伸ばしていただいてもお使いいただけます。 オーブン使用の可能なココットやスープカップにお好みのスープやシチューを入れてからパイ生地を被せ、オーブンで焼成するだけで簡単にポットパイを作ることができます。 夕食やパーティーの一品にぴったりのポットパイをお楽しみください。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で5分〜10分 焼成:200℃ / 約20分 ※フォークで穴をあけておくと空気が上手に逃げ、生地の膨らみを抑えることができます。 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ココットパイ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は...
A-プライスオンラインショップ
2,016円
常冷区分 冷凍 メーカー名 EASTBEE 規格 225g×5枚 入数 8 調理方法 加熱してお召し上がりください。 最終加工地 茨城県 原材料 小麦粉(国内製造)、マーガリン(乳成分・大豆を含む)、液全卵、乳等を主要原料とする食品、植物性たん白(小麦を含む)、バター、砂糖、食塩、植物油脂/香料(乳由来)、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロチノイド) アレルギー 小麦・卵・乳成分・大豆
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,629円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 なたね油(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、しょ糖型液糖、水あめ、はちみつ、砂糖、でん粉、乾燥卵白、乳清たん白、脱脂粉乳、レモン果汁、寒天、小麦粉、食塩/加工でん粉、香料、増粘多糖類、着色料(紅麹、カロテン)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント はちみつの甘みとレモンの酸味がマッチしたシートです。 はちみつとレモンのさわやかさがおやつパンにぴったりです。 甘酸っぱい風味で子供から大人までお楽しみいただけるパンに仕上がります。シートを折り込むことでソフトな食感が長持ちします。 菓子パンやデニッシュ生地に良く合います。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より60日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。はちみつの甘みとレモンの酸味がマッチしたシートです。 はちみつとレモンのさわやかさがおやつパンにぴったりです。 甘酸っぱい風味で子供から大人までお楽しみいただけるパンに仕上がります。シートを折り込むことでソフトな食感が長持ちします。 菓子パンやデニッシュ生地に良く合います。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,580円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、砂糖、しょ糖型液糖、水あめ、抹茶、でん粉、乳たん白、カカオマス、乾燥卵白、小麦粉、寒天、酵母エキス/加工でん粉、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロテン)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より53日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。
輸入食材マルシェ
47,520円
他の商品との同梱不可約38.5×28.5×0.25cmフランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーですその本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています原産国 フランス 内容量 36個 原材料名 小麦粉、バター、食塩、水 注意事項 【期限】製造後365日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。
ハイ食材室
2,835円
Information 名称 FRANCOISE社 パイ生地(AOCシャラント使用) 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷凍保存 サイズ 375g 原産国 フランス 原材料 小麦粉、バター、塩 発送方法 冷凍のみ 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,678円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、果糖、ココアパウダー、パーム油、カカオマス、しょ糖型液糖、なたね油、砂糖、でん粉、レモン濃縮果汁、麦芽抽出物、乾燥卵白、乳たん白、小麦粉、寒天加工品、食塩/加工でん粉、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 ガーナ産カカオ豆のココアパウダーとカカオマスを使用しさらにエクアドル産カカオ豆のカカオマスをブレンドしたシートです。 厳選したココアパウダーとカカオマスによりカカオ本来の華やかな香りと苦みを楽しめます。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より70日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。お取り寄せ商品になります。ご注文頂きました後にメーカーへ発注を致しますので、キャンセルはお受け出来ません。素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 ガーナ産カカオ豆のココアパウダーとカカオマスを使用しさらにエクアドル産カカオ豆のカカオマスをブレンドしたシートです。 厳選したココアパウダーとカカオマスによりカカオ本来の華やかな香りと苦みを楽しめます。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。
栗の実
657円
※この商品はクール便(冷凍)でのお届けとなります。 生あん 小豆漉餡 生あん 赤 ★ねりあん★ ●配合● 生あん・・・・・・・・・・1kg 砂糖・・・・・・・600〜800g 水・・・・・・・・・・・・・・・100g ●作り方● 鍋で水を沸騰させて砂糖を入れ、砂糖がとけたところで生あんを入れて30分ほど練り上げます。このとき鍋のソコが焦げ付かないように混ぜながら練り上げます。 ★しるこ(約20人前)★ ●配合● 生あん・・・・・・・・・・1kg 砂糖・・・・・・・1kg 水・・・・・・・・・・・・・・・1800cc ●作り方● 鍋で水を沸騰させて砂糖を入れ、砂糖がとけたところで生あんを入れて混ぜると出来上上がりです。 商品名 生餡 名称 生餡 原材料名 ベビーライマ豆(ペルー産)、バター豆(ミャンマー産)、漂白剤(自亜硫酸Na) 内容量 1kg 賞味期限 解凍後冷蔵保存で1日 保存方法 5℃以下で保存 製造者 長崎県諫早市旭町13−15中溝商店 アレルギー表示 ■栄養成分表(100g当たり) エネルギー:155kcal タンパク質:9.4g 脂質:0.9g 炭水化物:27.0g 食塩相当量:0g (推定値)植物性タンパク質やビタミンがいっぱい! 豆はそもそも植物の種子。命の源として、たんぱく質・脂質・繊維質・各種ビタミン・鉄・カルシウムなど必要な栄養をバランスよく備えています。それらの栄養を損なうことなく作られるあん。上品な味わいと同時に自然の恵みたっぷりの健康食品というわけです。太陽と土に育てられた純粋な自然を毎日の暮らしの中でご堪能ください。 優れた健康食品でもあるあんが太ると誤解されているとしたら、ちょっと残念。砂糖は脂肪を燃やして高いエネルギーに変える大切な働きを持っています。疲れたとき甘い物を食べると元気が出るのはそのため...
ハイ食材室
3,410円
■INFORMATION商品名:パイシート 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 原産国:ニュージーランド サイズ:1.5kg (生地サイズ:約370×240×15mm) 原材料:小麦粉、バター、食塩、ワインビネガー 保存方法:冷凍で保管してください 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
マルサンパントリー
4,716円
商品説明 56個入り パネトーネと老麺の2種類の発酵種を使用しました。 外はカリッと中はモッチリ、小麦本来の味わいと香ばしい風味の本格的なナポリ風ピザ生地です。 冷めても固くなりにくく、美味しい製品です。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、1週間程お時間をいただく場合がございます。 製品サイズ:70×70×40mmH 標準重量120g/個 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉(国内製造)、パン酵母、食塩、砂糖、発酵種、ショートニング、小麦たんぱく、デキストリン、加工油脂、モルトエキス、たんぱく加水分解物、酵母粉末/ビタミンC、酵素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 製造者・製造所 敷島製パン株式会社 敷島製パン株式会社神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台7丁目2-1 栄養成分表示(1個あたり)推定値 エネルギー 256kcal たんぱく質 8.1g 脂質 1.8g 炭水化物 51.9g 食塩相当量 1.3g
セレストブレッド
1,420円
ITEM INFORMATION 名称 パイシート ベラミーズキッチン300g(約20×19cm)150g×2枚 商品詳細 ベラミーズキッチンのパイシートは、料理雑誌などでも数多く紹介され知る人ぞ知る根強い人気を誇る商品です。 ニュージーランド産バター100%使用、144層に折り込まれた生地。原材料は、小麦粉・ニュージーランド産バター・食塩のみの安心素材でバターの香りとコク・シンプル原材料にこだわったおいしさ! シンプルなパイシートだからこそ、ご家庭で安心してスイーツ作り・お料理にご使用いただけます。優しい口当たりと、芳醇なバターの香りは一度使うと手放せません。 添加物を使用せず、自然の恵みだけで作られてます。酪農国のニュージーランドは、人口よりも牛や羊の方が多いといわれ、たくさんの牛たちが豊かな自然の中でゆったりと育てられています。 ニュージーランド南島の一番南、インバーカーギル(Invercargill)という小さな町にあるQFS社(Quality Foods Southland)。 ニュージーランドの恵まれた環境で産まれた、新鮮で良質な牛乳やバターを使い製品を使用しています。 QFS社こだわりのベラミーズパイシートは、こだわりのシンプル原材料! 安心しておうちスイーツの手作りをお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 定番は、アップルパイやミートパイなど。 ピザパイやお魚・和惣菜を包んだパイなどがおすすめ! 手軽にキッシュも作れます! 【生地の焼き方】 冷蔵庫で10分ほど固めに解凍してから、小麦粉を軽くふるった台の上でめん棒などで2mm程の厚さに延ばしてください。 (柔らかくなり過ぎた時は、冷凍庫でもう一度冷やしてください。) 冷たい天板にパイをのせ、予熱した200℃のオーブンで20分ほど(大きなパイは30~40分...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,700円
■名称 製菓・製パン食品素材 ■内容量 2kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100%(原産国ドイツ) ■コメント 大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。 お届け時、デザインが変更する場合がございます。大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。
イエローパンプキン
778円
冷凍パイシート 直径18cm×3mm 名称 冷凍パイ生地 原材料 小麦粉、マーガリン、ショートニング、食塩、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(原材料の一部に乳、大豆を含む) 内容量 丸型パイ生地 直径18cm×3mm 95g 3枚入 配送に ついて 冷凍便 他の冷凍便商品と同梱が可能) 送料別 保存方法 冷凍(-18℃以下) 備考 卵を使用した設備で製造しています。 凍結前加熱をしておりません。必ずお召し上がり前には加熱してくださいますようお願いいたします こちらの商品には手提げ袋はお付けできません。
イエローパンプキン
702円
冷凍パイシート 直径11cm×3mm 名称 冷凍パイ生地 原材料 小麦粉、マーガリン、ショートニング、食塩、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(原材料の一部に乳、大豆を含む) 内容量 丸型パイ生地 直径11cm×3mm 10枚入 配送に ついて 冷凍便 他の冷凍便商品と同梱が可能) 送料別 保存方法 冷凍(-18℃以下) 備考 卵を使用した設備で製造しています。 凍結前加熱をしておりません。必ずお召し上がり前には加熱してくださいますようお願いいたします こちらの商品には手提げ袋はお付けできません。
マルサンパントリー
15,028円
商品説明 天板に乗せ、自然解凍後にオーブン焼成が可能です。 保存料を一切使用していませんので、安心してお使いいただけます。 加熱しておりませんので、加熱してお召し上がり下さい。 ■サイズ 100×100mm 厚み約2mm 重さ約25g 名称 パイ生地 100×100mm 原材料名 小麦粉(国内製造)、バター、水、塩、ワインビネガー(一部に小麦、乳成分を含む) 保存方法 -18度以下で冷凍保存 製造者・製造所 株式会社 七洋製作所 福岡県 粕屋郡宇美町ゆりが丘4-2-12 栄養成分表示(可食部100gあたり)推定値 エネルギー 438kcal たんぱく質 6.1g 脂質 30.5g 炭水化物 34.7g 食塩相当量 0.4g
スイートキッチン
8,561円
原材料 小麦粉、バター、水、塩、酢(白ワインビネガー) 保存方法 冷凍 内容量 2kg 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
Sマート 楽天市場店
473円
※パッケージが変更される場合がございます。 発酵バター使用。144層に折り込んだ本格的なパイシート。 内容量 260g(2枚入り) 名称 パイシート 原材料 小麦粉、マーガリン、グラニュー糖、発酵バター、食塩、乳清たんぱく、乳化剤、香料、カロチノイド色素、(その他大豆由来原材料を含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。 ※ご注意下さい。 こちらの商品は冷凍タイプです。 冷凍タイプのみの同梱は可能ですが、常温タイプや冷蔵タイプとの同梱はできません。
富澤商店 楽天市場店
655円
【冷凍便でのお届けとなります】64個:箱入 1個当り:約84g 室温で解凍して焼くだけで美味しいパイが手軽に作れます。焦がしバター風味のパイ生地に甘さを控えたアップルフィリングを絞りました。 * 在庫状況によってはお取寄せに7~14日程度かかる場合、賞味期限の短い商品のお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:りんごフィリング(りんご、砂糖、ぶどう糖、シナモン)(国内製造)、小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、食塩、卵/増粘剤(加工デンプン)、乳化剤、酸味料、香料、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・りんごを含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から64個:製造より180日 3個:100日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー305 kcal たんぱく質3.1 g 脂質16.4 g 炭水化物36.2 g 食塩相当量0.6 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。 冷凍食品 ■ご利用方法:1.解凍 天板にオーブンペーパーを敷き、間隔をあけて生地を並べ、室温で60分程置きます。* パイが若干やわらかくなる位が目安です。* パイの表面に水滴が付いたら拭いて下さい。 2.ツヤ出し パイの表面に卵黄を刷毛で塗ります。* 卵黄を2度塗りすると色つきが更に良くなります。 3.焼成 200℃のオーブンで24分程焼成します。* 解凍・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
605円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g ■メーカー 田中食品 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、ショートニング、牛乳、しょ糖型液糖、果糖、でん粉、乳たん白、乾燥卵白、レモン濃縮果汁、乾燥卵黄、小麦粉、食塩、寒天加工品、乳等を主要原料とする食品/加工でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 319kcal たんぱく質 1.4g 脂質 17.3g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g ■コメント 素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート 生地にカスタードクリームを塗ったような味わいをイメージして仕上げたフラワーシートです。北海道産の牛乳を使用し、乳製品のコクを生かした厚みのある風味に仕上げました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限:配送時より2週間〜1ヵ月 仕入れ状況により賞味期限が2週間程と短くなる事がございます。素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート 生地にカスタードクリームを塗ったような味わいをイメージして仕上げたフラワーシートです。北海道産の牛乳を使用し、乳製品のコクを生かした厚みのある風味に仕上げました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,314円
■名称 フラワーシート ■内容量 500g×8枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)にて保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング、なたね油、ナチュラルチーズ、デキストリン、岩塩、乳たん白、乾燥卵白、寒天、粉末調味料、小麦粉、洋酒、酵母エキス/加工でん粉、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、クエン酸Na、増粘多糖類、pH調整剤、着色料(カロテン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント チーズの旨味でパンを美味しくする、薄い板状の熟成チーズ加工品。 3種類の欧州産チーズ(ゴーダ、ラクレット、エメンタール)をブレンドし奥行きのある旨味、ドイツ産岩塩、キルシュを加えて、さらに深い味わいに仕上げました。 耐熱性があり、焼き減りもなく折り込み、巻き込み、トッピング等、幅広い用途でご使用いただけます。 ※賞味期限:製造日より60日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。耐熱性があり、焼き減りもなく折り込み、巻き込み、トッピング等、幅広い用途でご使用いただけます。
マルサンパントリー
7,009円
商品説明 100個入り バター入りマーガリンを使用した、折り層のよく出た外観と歯切れのよさが特徴のデニッシュシートです。 シート状なので様々な使い方が可能です! ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、1週間程お時間をいただく場合がございます。 製品サイズ:95×100×6mmH 焼成後参考サイズ:10×140×35mmH 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、バター入りマーガリン、パン酵母、卵、乳等を主要原料とする食品、食塩、ショートニング/乳化剤、香料、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素、シスチン、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 製造者・製造所 販売者:敷島製パン株式会社 製造所:(株)信州シキシマ 長野県松本市大字笹賀5670番地2 栄養成分表示(1個あたり)推定値 エネルギー 198kcal たんぱく質 3.2g 脂質 12.1g 炭水化物 19.0g 食塩相当量 0.5g
富澤商店 楽天市場店
544円
【冷凍便でのお届けとなります】1個当り:52g パン屋さんで売っているものと同じパンが手軽に簡単に焼けます。 * 在庫状況によってはお取寄せに7~14日程度かかる場合、賞味期限の短い商品のお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。(120個)管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩/乳化剤、ビタミンC、酵素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から5個:105日、120個:製造より120日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー269 kcal たんぱく質8.0 g 脂質4.6 g 炭水化物48.8 g 食塩相当量0.5 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。 冷凍食品 ■ご利用方法:1.解凍 生地を間隔をあけて並べます。ラップかビニールをかけ室温で40〜50分置きます。 2.成型 お好みの形に成形します。生地がべたつくようなら手粉を使って下さい。【冷凍フランスパン生地の場合】バケットは4〜5個をまとめて棒状に成形します。【冷凍 菓子パン生地(ミルク生地)の場合】あんぱん、テーブルロール、動物パン等お好みの形に成形します。3.発酵 室温で60〜70分置きます。 4.焼成 お好みでクープを入れ、180℃のオーブンで約15分焼成します。* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9