メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ショコラケーキ」検索結果。
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ショコラケーキの商品検索結果全25件中1～25件目

大東カカオ ショコラプードルバニーユ 1kg ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,507円

大東カカオ ショコラプードルバニーユ 1kg ▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 焼き菓子の生地に加えることでチョコの風味がアップします。お菓子やケーキなどのトッピングにもおつかいいただくと仕上がりがきれいです。
【 森永 ショコラグラニュール 1kg 】 ショコラ グラニュール 材料 菓子材料 製菓素材 業務用 お菓子 チョコレート 材料 製菓用 製菓材料▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,365円

【 森永 ショコラグラニュール 1kg 】 ショコラ グラニュール 材料 菓子材料 製菓素材 業務用 お菓子 チョコレート 材料 製菓用 製菓材料▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]調整ココア顆粒状でビロードのような外観を持っています。砂糖配合。トッピング後に冷凍可能です。ケーキ、アイスクリームのデコレーションにお使い頂けます。原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
【お買い物マラソン!クーポン配布中】森永商事 ショコラグラニュール 1kg (夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,793円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】森永商事 ショコラグラニュール 1kg (夏季冷蔵) 業務用

メーカー 森永商事 名称 調整ココア 原材料 砂糖,ココアパウダー(ココアバター10〜12%),植物油脂,オリゴ糖,香料,乳化剤(大豆由来) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 顆粒状でつややかなビロード感があり,デコレーションやトッピングに最適です。 吸湿吸水しにくくケーキ,アイス,ソフトクリームなどのデコレーションやトッピングに使用できます。 また,トッピング後に冷凍も可能です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
デザーン ココアパウダー 1kg(ケーキ・クッキー・チョコトリュフ)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,235円

デザーン ココアパウダー 1kg(ケーキ・クッキー・チョコトリュフ)

※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 デザーン ココアパウダー 原材料 カカオ豆(オランダ製造) 商品規格 1kg 商品特徴 ココアバター分22〜24%。そのままココアとしてココアドリンク、たっぷり使用してガトーショコラ、パウンドケーキ等の焼き菓子などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
スペリオール エクアトゥール 【1kg】大東カカオ カカオ分70% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

パンとお菓子材料のマルコ

3,240円

スペリオール エクアトゥール 【1kg】大東カカオ カカオ分70% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 クーベルチュールチョコレート エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わずつくりあげたエクアトゥール。 カカオ豆本来の風味を活かし研ぎすまされたビター感を持つ、ピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。 カカオ分70% カカオバター分40.7%。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 250gはコチラ→ スペリオール エクアトゥール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈エクアトゥール〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~アプリコット、オレンジ、グレープフルーツなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
【ベリーズ/Beryl's】ダークチョコレート 52%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート マレーシア

パンとお菓子材料のマルコ

3,240円

【ベリーズ/Beryl's】ダークチョコレート 52%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート マレーシア

【特徴】 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用。 ガナッシュ、ムース、ソース作りに適しています。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分52% 【メーカー】 株式会社丸菱 【原材料】 砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、香料※乳及びナッツを使用した設備で製造しています。 【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【バンホーテン/VAN HOUTEN】ダークチョコレート 58.2%(60%)【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

パンとお菓子材料のマルコ

2,540円

【バンホーテン/VAN HOUTEN】ダークチョコレート 58.2%(60%)【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ビターチョコレート】 フローラルなミドルノートと、力強くもすっきりとしたカカオの風味、高い流動性を持ったチョコレートです。 カカオ分58.2%ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 【原産国】 日本 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、/乳化剤(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【バンホーテン/VAN HOUTEN】ダークチョコレート 53.9%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

パンとお菓子材料のマルコ

2,500円

【バンホーテン/VAN HOUTEN】ダークチョコレート 53.9%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ダークチョコレート】 力強く広がるカカオの風味を持ったチョコレートです。 カカオ分53.9%ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 【原産国】 日本 【原材料】 砂糖、ココアバター、/乳化剤(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【ベリーズ/Beryl's】エキストラダークチョコレート 62%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター マレーシア

パンとお菓子材料のマルコ

3,380円

【ベリーズ/Beryl's】エキストラダークチョコレート 62%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター マレーシア

【特徴】 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。ガナッシュ、ムース、ソース作りに適しています。カカオ分62% 【メーカー】 株式会社丸菱 【原材料】 カカオマス、砂糖、カカオバター、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、重炭酸ナトリウム、香料※乳及びナッツを使用した設備で製造しています。 【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【バンホーテン/VAN HOUTEN】エキストラダークチョコレート 70.4%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

パンとお菓子材料のマルコ

2,660円

【バンホーテン/VAN HOUTEN】エキストラダークチョコレート 70.4%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ビターチョコレート】 苦みと、カカオ本来の酸味とがベストなバランスで調和したチョコレートです。 カカオ分70.4%ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 【原産国】 日本 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター/乳化剤(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
スペリオール ヴェルジェ 【1kg】大東カカオ カカオ分66% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

パンとお菓子材料のマルコ

3,960円

スペリオール ヴェルジェ 【1kg】大東カカオ カカオ分66% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 フルーティーな風味(酸味)が特徴のショコラ。 チョコレートの酸味を活かすフルーツやナッツとの相性が抜群です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分66% 250gはコチラ→ スペリオール ヴェルジェ 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈ヴェルジェ〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~フランボワーズ、いちじくなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
あす楽
ゴールド流星(小缶) 45ml 食用金箔スプレー 金粉スプレー 金箔スプレー バレンタイン 菓子 製菓 ケーキ ボンボンショコラ お試し お菓子

【食用純金箔専門店】ツキオカ

3,348円

ゴールド流星(小缶) 45ml 食用金箔スプレー 金粉スプレー 金箔スプレー バレンタイン 菓子 製菓 ケーキ ボンボンショコラ お試し お菓子

名 称 食品添加物 金箔製剤 成分及び重量パーセント ブタン89.38%、プロパン6.73%、エタノール3.77%、金箔0.12% 内容量45ml(金箔約0.03g) 賞味期限充填日より2年 使用基準こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。 ※味付こんぶ、ステーキ、茶、豆腐等の加工食品には使用できます。 保存方法直射日光を避け、常温で保存 販売者ツキオカフィルム製薬株式会社 岐阜県各務原市松本町2-451 加工者 スズカファイン株式会社 三重県四日市市楠町小倉1071-5 使用上の注意 ・必ずよく振ってからご使用下さい。 ・ノズルの方向を確かめてからご使用下さい。 ・液体(コーヒー等)に向けて噴射しますと液体が飛び散る恐れがありますのでご注意下さい。 ・捨てる時は火気のない戸外で噴射音が消えるまでボタンを押しガスを抜き、自治体の定める廃棄方法に従い捨てて下さい。 ・誤って目に入った場合は水で充分洗浄し、異常があれば医師の診断を受けて下さい。 ・事故防止のため、幼児の手の届かないところに置いて下さい。 ・連続噴霧しないで下さい。金箔がつまる恐れがあります。 ・水廻り、湿気の多い場所に置かないで下さい。 ・目詰まりした時は、ノズルを左右に数回、回して下さい。 配送方法 ●ヤマト運輸でのお届けとなります。その他のスプレー商品 ゴールド流星 140ml シルバー銀河 140ml ゴールド流星 45ml シルバー銀河 45ml
あす楽
シルバー銀河(小缶)45ml食用 銀粉スプレー 銀箔スプレー チョコ 菓子 製菓 ケーキ 料理 お試し バレンタイン ボンボンショコラ お菓子

【食用純金箔専門店】ツキオカ

2,160円

シルバー銀河(小缶)45ml食用 銀粉スプレー 銀箔スプレー チョコ 菓子 製菓 ケーキ 料理 お試し バレンタイン ボンボンショコラ お菓子

名 称 食品添加物 銀箔製剤 成分及び重量パーセント ブタン89.96%、プロパン7.82%、エタノール2.15%、銀箔0.07% 内容量45ml(銀箔約0.013g) 賞味期限充填日より2年 使用基準こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。 ※味付こんぶ、ステーキ、茶、豆腐等の加工食品には使用できます。 保存方法直射日光を避け、常温で保存 販売者ツキオカフィルム製薬株式会社 岐阜県各務原市松本町2-451 加工者 スズカファイン株式会社 三重県四日市市楠町小倉1071-5 使用上の注意 ・必ずよく振ってからご使用下さい。 ・液体(コーヒー等)に向けて噴射しますと液体が飛び散る恐れがありますのでご注意下さい。 ・捨てる時は火気のない戸外で噴射音が消えるまでボタンを押しガスを抜き、自治体の定める廃棄方法に従い捨てて下さい。 ・誤って目に入った場合は水で充分洗浄し、異常があれば医師の診断を受けて下さい。 ・事故防止のため、幼児の手の届かないところに置いて下さい。 ・連続噴霧しないで下さい。銀箔がつまる恐れがあります。 ・水廻り、湿気の多い場所に置かないで下さい。 ・目詰まりした時は、ボタンを左右に数回、回して下さい。 配送方法 ●ヤマト運輸でのお届けとなります。その他のスプレー商品 ゴールド流星 140ml シルバー銀河 140ml ゴールド流星 45ml シルバー銀河 45ml
あす楽
シルバー銀河 140ml《ゆうパケット非対応》食用_銀粉スプレー 銀スプレー 菓子 製菓 ケーキ 料理 バレンタイン チョコレート ボンボンショコラ お菓子

【食用純金箔専門店】ツキオカ

3,564円

シルバー銀河 140ml《ゆうパケット非対応》食用_銀粉スプレー 銀スプレー 菓子 製菓 ケーキ 料理 バレンタイン チョコレート ボンボンショコラ お菓子

名 称 食品添加物 銀箔製剤 成分及び重量パーセント ブタン90.18%、プロパン7.84%、エタノール1.92%、銀箔0.06% 内容量140ml(銀箔約0.05g) 賞味期限充填日より2年 使用基準こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。 ※味付こんぶ、ステーキ、茶、豆腐等の加工食品には使用できます。 保存方法直射日光を避け、常温で保存 販売者ツキオカフィルム製薬株式会社 岐阜県各務原市松本町2-451 加工者 スズカファイン株式会社 三重県四日市市楠町小倉1071-5 使用上の注意 ・必ずよく振ってからご使用下さい。 ・ノズルの方向を確かめてからご使用下さい。 ・液体(コーヒー等)に向けて噴射しますと液体が飛び散る恐れがありますのでご注意下さい。 ・捨てる時は火気のない戸外で噴射音が消えるまでボタンを押しガスを抜き、自治体の定める廃棄方法に従い捨てて下さい。 ・誤って目に入った場合は水で充分洗浄し、異常があれば医師の診断を受けて下さい。 ・事故防止のため、幼児の手の届かないところに置いて下さい。 ・連続噴霧しないで下さい。銀箔がつまる恐れがあります。 ・水廻り、湿気の多い場所に置かないで下さい。 ・目詰まりした時は、ノズルを左右に数回、回して下さい。 配送方法 ●ヤマト運輸でのお届けとなります。その他のスプレー商品 ゴールド流星 140ml シルバー銀河 140ml ゴールド流星 45ml シルバー銀河 45ml
コーティングチョコ 粒々いちご 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

お菓子とパンの材料屋さん

3,942円

コーティングチョコ 粒々いちご 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乾燥いちご、水あめ/乳化剤、酸味料、アカビート色素、香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 室温(4~10月は25℃以下) 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 605kcalタンパク質 1.3g脂質 43.3g炭水化物 52.5g食塩相当量 0.1g こんなレシピに使えます いちごケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い...
コーティングチョコ 西尾抹茶 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

お菓子とパンの材料屋さん

3,942円

コーティングチョコ 西尾抹茶 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 砂糖(国内製造、タイ製造)、植物油脂、乳糖、全粉乳、抹茶、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 室温(4~10月は25℃以下) 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 590kcalタンパク質 3.1g脂質 40.1g炭水化物 54.2.g食塩相当量 0.1g こんなレシピに使えます 抹茶ケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 卒業祝い 進級祝い 就職祝い 入学 卒業...
コーティングチョコ ホワイトチョコ 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

お菓子とパンの材料屋さん

3,888円

コーティングチョコ ホワイトチョコ 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 砂糖(タイ製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 室温(4~10月は25℃以下) 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 603kcalタンパク質 3.7g脂質 42.5g炭水化物 51.3g食塩相当量 0.1g こんなレシピに使えます ケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 卒業祝い 進級祝い 就職祝い 入学 卒業 七五三 初節句...
スペリオール レガール 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

パンとお菓子材料のマルコ

2,850円

スペリオール レガール 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

【特徴】 カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したスタンダードなミルクチョコレート。 ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分38%カカオバター分31.9% 250gはコチラ→ スペリオール レガール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈レガール〉は湯煎で「45℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「27℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「31℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~アプリコット、オレンジ、パッションフルーツなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
スペリオール プラティーク 【1kg】大東カカオ カカオ分56% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

パンとお菓子材料のマルコ

2,710円

スペリオール プラティーク 【1kg】大東カカオ カカオ分56% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

【特徴】 フレバービーンズをブレンドしたスタンダードなスイートタイプです。 素材を選ばず、ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分56% カカオバター分37.3% 250gはコチラ→ スペリオール プラティーク 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈プラティーク〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~キャラメル、コーヒー、スパイスなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
スペリオール フォンセ【1kg】大東カカオ カカオ分55% 製菓用チョコレート スイートビター クーベルチュールチョコレート

パンとお菓子材料のマルコ

2,830円

スペリオール フォンセ【1kg】大東カカオ カカオ分55% 製菓用チョコレート スイートビター クーベルチュールチョコレート

【特徴】 鮮やかなノビとシャープなキレが真骨頂。 エクアドル産などのフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る、華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスの良いビター感が特徴です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分55% カカオバター分33.2% 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈フォンセ〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「29℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~バニラ、ナッツ、ハーブなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【原産国】 日本 【保存方法】 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保存してください。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】Belcolade (ベルコラーデ) 製菓用チョコ ノワール セレクシオン 1kg(夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

3,494円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】Belcolade (ベルコラーデ) 製菓用チョコ ノワール セレクシオン 1kg(夏季冷蔵) 業務用

原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 大豆・乳※ コンタミネーション 本品製造工場では乳を含む製品を製造しています。 ※アレルゲンの乳成分は製造ラインのコンタミネーションですが、原材料に含まれるアレルゲンとしてお取り扱い願います。 内容量 1kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…563kcal 脂質…34.1g ナトリウム…3mg たんぱく質…6.9g 炭水化物…57.0g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光を避け、温度16〜20℃相対湿度60%の暗所にて保存して下さい。 開封後要密閉。 商品説明 【特徴】 ベルコラーデを代表するクーベルチュール。 世界のトップクラスのプロに愛されている、おいしさのスタンダードです。 フルーティな風味が残り、最終商品を引き立てます。 【用途】 ボンボンショコラ、ケーキ、焼き菓子、デザート、アイスクリーム、パン その他 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【~4/17 09:59まで★クーポンで最大10%OFF】 アーモンドホール 1kg アーモンド ホール 粒 アマンド ナッツ 皮付 業務用

栗の実

2,009円

【~4/17 09:59まで★クーポンで最大10%OFF】 アーモンドホール 1kg アーモンド ホール 粒 アマンド ナッツ 皮付 業務用

カリフォルニア産アーモンドの種類の中でも最も代表的で大半を占める 種類のアーモンドです。ショコラケーキのトッピング、砕いてクッキーの練込み、バレンタイン にはチョコレートに使い方は様々です。 生ですのでチョコレート等でコーティングする場合はローストしてから お使い下さい。 クルミピーセス1kg/クルミピーセス100g/クルミハーフ500g/ クルミハーフ100g/ 名称 アーモンドホール 原材料名 アーモンド(アメリカ産) 内容量 1kg 賞味期限 製造日より730日 保存方法 到着後は冷蔵庫にて保存
＼お買い物マラソン4月17日 01:59まで/DGF【バトンショコラ カカオ44%】【1.6kg】 チョコレート カカオ 44% 棒状 製菓用チョコレート 手作りチョコ フランス産 母の日

業務用食材の　いわてや

3,078円

＼お買い物マラソン4月17日 01:59まで/DGF【バトンショコラ カカオ44%】【1.6kg】 チョコレート カカオ 44% 棒状 製菓用チョコレート 手作りチョコ フランス産 母の日

Detail 【名称】 DGF バトンショコラ カカオ44% 【原材料】 砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤、バニラ香料 【原産国】 フランス 【内容量】 【1箱】 1.5kg(1本約5〜5.5g、長さ約8cmの棒状) 【賞味期限】 製造後24カ月 【保存方法】 15〜18℃で保管 【着日指定】 2営業日後以降の着日指定可能 【配送について】 チョコレート全て、3月から10月まで、クール便での発送とさせていただきます。 チョコレートは20℃を越えると溶解しやすくなることはご周知のことと思います。 商品の品質保持の為にも、4月から10月までの配送温度帯はクール便とさせて頂き、送料は990円(税込み)となります。 またその期間以外でも、必要と感じた場合は、店長の判断でクール便と させて頂く場合もございますので予めご了承下さいませ。 【商品情報】 カカオ44%の焼成用チョコレート。 オーブンで焼いても溶けてしまわないのが特徴です。 クロワッサンやデニッシュにこのバトンショコラを入れて 焼きあげたり、砕いて、クッキーやケーキに 入れて焼いたり、溶け出さないので加熱する時に お使いください。 【店長よりひとこと】 フランス人は朝、カフェオレにクロワッサンやデニッシュ を好んで食べますが(しかもおかず無し) このチョコが入ったパンはもっと好きなようですよ。 そのまま食べてみると(店長は何も作らず、 そのまま食べる専門)、歯ざわりは結構硬めで パンも中に入っているものを温めて食べるといい感じ。 使い方は皆様のアイデアで。 4月よりチョコレートの発送温度帯は品質維持の為、チルドになります。 20度以下の陽気になりましたらまた常温に戻しますのでよろしくおねがい致します。 製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン(白) ●カカオマス・ルイ ...
あす楽
ベルギー産 高級 製菓用チョコレート チョコチップス ミルク 小粒 500g入り 250g×2袋 ベルギー チョコ チップ THE CHOCOLATE CHIPS 溶けやすい ピュア 美味しい カカオ

通販のオファー

3,024円

ベルギー産 高級 製菓用チョコレート チョコチップス ミルク 小粒 500g入り 250g×2袋 ベルギー チョコ チップ THE CHOCOLATE CHIPS 溶けやすい ピュア 美味しい カカオ

ショコラの国から届いたベルギー産の高級チョコレートチップ 世界中のパティシエやショコラティエたちが採用するベルギー産の製菓用高級チョコレートチップ。 THE CHOCOLATE CHIPS ミルク 製菓用の特徴 01.ベルギー産の製菓用高級チョコレート 有名ブランドのチョコにも採用されているベルギー産ピュアチョコレート。 02.チョコ本来の美味しさをしっかり味わえる 芳醇な香りとほどよい甘み、まろやかなくちどけでチョコ本来の美味しさを味わえます。 03.小粒で解けやすく加工しやすい カレットが小粒なので、溶けやすくトリュフやケーキなど様々なお菓子に加工いただけます。 04.そのまま食べても美味しい おやつ用に小分けパッケージ商品もあるほど、そのまま食べても美味しい。 珈琲や紅茶、ワインのお供にもおすすめです。 総重量 約500g(約250g入り×2袋) THE CHOCOLATE CHIPS ミルクの他にダークやホワイトも販売中です。 一種類ずつでもどれも美味しいのですが、ブレンドするとさらに美味しくいただけます。 ビター多め、ホワイト少なめなど、自分の好みの味を作るところも楽しいです。 THE CHOCOLATE CHIPS ダーク:芳醇なカカオの香りと濃厚な味わい 詳しくはこちらをクリック! THE CHOCOLATE CHIPS ホワイト:苦みがなくミルキーな甘さ 詳しくはこちらをクリック! 商品名 THE CHOCOLATE CHIPS ミルク 製菓用250g×2袋セット 原材料名 砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 総重量 約500g(約250g入り×2袋) 保管 直射日光、高温多湿を避け24℃以下の涼しい場所に保管(12℃以上20℃以下が理想) 原産国 ベルギー 製造国 日本...
【クーポンで最大10%OFF】 ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス クイックメルト カカオ100% お菓子作り パン作り 製菓 製パン 手作り キット ビターチョコレート カカオ70%以上...

栗の実

2,891円

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『ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス(クイックメルト) カカオ100%』はカカオマス100%。 砂糖も香料も入っていない純粋なカカオマスですので、そのまま食べたら苦くて渋いですが、近年、健康志向が高まる中、栄養や効果、糖質制限食として需要が高まっています。 溶けやすいクイックメルトタイプのチョコレートですので、様々なシーン(ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー…)でお使いいただけます。 また、カカオマスは市販のミルクチョコレートなどに比べるとカフェイン含有量が多いので、お受験やお仕事の際の夜食としても活躍してくれます。 ※妊娠、授乳中の方でカフェイン含有量が気になる方はお控えください。 【使い方の例】 お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、ばれんたいん、Valentine、友チョコ、ともちょこ、友ちょこ、トモチョコ、義理チョコ、ファミチョコ、生チョコ、なまちょこ、なまチョコ、チョコレートクリーム、カカオシュトーレン、アイス、ビーガンアイス、グラノーラ、ケーキ、チョコパイ、トッピング、クレープ、ガトーショコラ、ビスコッティ、シフォンケーキ、マフィン、スコーン、パウンドケーキ、クッキー、ブレッド、ショートケーキ、プリン、 ティラミス、チョコガナッシュ、マカロン、オールドファッションドーナツ、ラングドシャ、蒸しパン 種類別名称 カカオマス 原材料名 カカオマス100% 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください 原産国名 日本(原料:アフリカ・東南アジア) 内容量 1kg 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ※ビターチョコはブルームによって白くなりやすい製品になり...

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】大東カカオ ショコラプードル バニーユ 1KG (夏季冷蔵) パウダータイプ スイートチョコ 練り込み トッピング 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴トッピング、練り込み、ドリンク等、様々な用途に対応するパウダー状のスイートチョコレートです。乳化剤不使用です。主な用途生地への練り込み、焼き菓子へのトッピング、ホットドリンクなどご使用できます。 原産国 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアパウダー【添加物】香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…513kcal脂質…26.4gたんぱく質…9.8g炭水化物…59.1g食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳、アーモンド コンタミネーション 大豆、乳、アーモンド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
皮剥アーモンドプードル 細挽き (キャーメル種) 1kg▲【夏季クール便】

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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg キャーメル種アーモンドのみを使用した粉末状。アーモンド独特のまろやかな風味を有しています。原材料名:アーモンド(キャーメル種)原産国名:アメリカ保存方法:冷暗所、温度15℃以下湿度60%以下で保存してください。
大東カカオ クーベルチュール スペリオール ラクテ38% 1kg 5-10月夏季クール便

マルサンパントリー

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大東カカオ クーベルチュール スペリオール ラクテ38% 1kg 5-10月夏季クール便

・ブランド 大東カカオ社(日本) ・商品説明 カカオ分:38%中南米産のフレーバービーンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュール。形状:粒状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ・原材料 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳化剤(植物レシチン)、香料 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火 を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。夏季(5-10月はクール便でのお届けになります。)
cotta オリジナルベルギー産チョコレート カカオ58 1kg▲【夏季クール便】 お菓子 チョコレート 材料 業務用 製菓用 製菓材料

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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分:58%芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。コクがある、スパイシーな香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。
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大東カカオ アンセム 北海道ピュアホワイト37% 1kg 5-10月夏季クール便 クーベルチュールチョコレート

・ブランド 大東カカオ ・原材料 カカオ分:37% ココアバター、全粉乳、砂糖、乳化剤 アレルギー物質:乳、大豆 ・商品特徴 高品質なチョコレートを認定する国際的な品評会で受賞 インターナショナルチョコレートアワード2016受賞 アメリカ&アジア太平洋大会 銅賞 ロンドン世界大会 銅賞 北海道産の全粉乳と砂糖を絶妙なバランスでブレンドした、コクのあるミルク感を贅沢に味わうことが出来るホワイトチョコレートです。 全粉乳と砂糖の配合バランスやチョコレートの製法に試行錯誤し、脱臭脱色されたココアバターを使用することで濃い乳感を全面に押し出しました。 型抜き、コーティング、デコレーションに最適です。 ガナッシュ、ムース、練り込み、氷菓にもどうぞ。 ・お願い 5-10月はクール便発送となります。
大東カカオ アンセム ピュアエクアドル65%1kg クーベルチュール 5-10月夏季クール便

マルサンパントリー

3,480円

大東カカオ アンセム ピュアエクアドル65%1kg クーベルチュール 5-10月夏季クール便

商品説明 厳選した素材が奏でる贅沢な逸品☆シングルオリジンチョコレートです。 最高品質のエクアドル ハシエンダビクトリア(ビクトリア農園)アリバ種カカオ豆を使用しております。(カカオマス中) アリバ種はカカオの中でも原生種に近いとされ、希少価値の高いエクアドル固有の品種です。 また、作業性の良い粘度となっているのも特徴です。 本製品ではカカオ豆本来の味を感じられるよう香料は使用しておりません。 エレガントで華やかな風味です。繊細な酸味と調和のとれたカカオの風味による優雅な香りを楽しんでいただけます。 ■相性の良い素材 和素材、紅茶、ハーブ、アプリコット等 ■ご注文前の確認事項 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。 製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 販売者 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 594kcal たんぱく質 ...
大東カカオ スペリオール エクアトゥール70% 1kg5-10月夏季クール便クーベルチュールチョコレート

マルサンパントリー

3,540円

大東カカオ スペリオール エクアトゥール70% 1kg5-10月夏季クール便クーベルチュールチョコレート

・メーカー 大東カカオ ・商品説明 カカオ分:70%エクアドル産のカカオを主体に、香料をいっさい使わず作り上げました。無限の可能性を感じさせる力強く華麗な花の香りと、研ぎすまされたビター感を持つ限りなくピュアなアロマが特徴です。 ・豆原産地 エクアドル ・原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤(大豆由来) ※アレルギー物質:大豆由来レシチン・乳 ・オススメ ポイント 低温ロースト焙煎で、再度焼きの際にコゲや苦味を出にくくしました。クッキーなどの焼き菓子にピッタリです。 ・形態 粒状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。
大東カカオ スペリオール フォンセ 55% 1kg 5-10月夏季クール便 クーベルチュールチョコレート

マルサンパントリー

3,077円

大東カカオ スペリオール フォンセ 55% 1kg 5-10月夏季クール便 クーベルチュールチョコレート

・ブランド 大東カカオ社(日本) ・商品説明 カカオ分:55% 中南米産のフレーバービーンズの風味とスパイシーなバニラの香りが見事に調和したスイートタイプのクーベルチュール 形状:約25mmのタブレット状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ・原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料 (原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管。 又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
大東カカオ アンセム ピュアドミニカ共和国 65% 1kgクーベルチュール 5-10月夏季クール便

マルサンパントリー

3,285円

大東カカオ アンセム ピュアドミニカ共和国 65% 1kgクーベルチュール 5-10月夏季クール便

商品説明 厳選した素材が奏でる贅沢な逸品☆シングルオリジンチョコレートです。 ドミニカ共和国より大東カカオ社が指定した発酵・乾燥条件のオリジナルのカカオ豆を調達し、使用しております。(カカオマス中) さらに、砂糖は昔ながらの鉄釜で炊きあげられたブラウンシュガーを使用(砂糖中70%) 作業性の良い粘度となっているのも特徴です。 本製品ではカカオ豆本来の味を感じられるよう香料は使用しておりません。 濃厚でコクのあるレーズンのような果実感があります。 ■相性の良い素材 エキゾチックフルーツ、洋酒、カシス等 ■ご注文前の確認事項 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス、砂糖(ブラウンシュガー、てんさい糖)、ココアバター/乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。 製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 販売者 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 582kcal たんぱく質 8.1g 脂質 38.5g ...
大東カカオ ZERO 57% 1kg 5-10月夏季クール便 ノンシュガーチョコレート

マルサンパントリー

3,540円

大東カカオ ZERO 57% 1kg 5-10月夏季クール便 ノンシュガーチョコレート

・ブランド 大東カカオ ・商品説明 カカオ分:57% 砂糖ゼロ(0)糖類ゼロ(0)カカオ分57%のダークチョコレート 砂糖の代わりに糖アルコールのマルチトールを使用した、砂糖ゼロ(0)、糖類ゼロ(0)、カカオ分57%のチョコレート。 華やかでフルーティーなフレーバービーンズと幅広い焙煎温度のベースビーンズを組み合わせ、トップからラストまで続くカカオ感を引き出しました。 砂糖を使用した一般的なチョコレートと同様に、さまざまな用途にご使用いただけます。 ※糖類ゼロとは、食品表示基準によりチョコレート100g中に「糖類(単糖類およびショ糖を含む二糖類)」が0.5g未満であることを言います。 ※受注発注商品のため、入荷まで1週間ほどお時間をいただく場合がございます。 ・原材料 カカオマス、マルチトール、ココアバター、植物油脂/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ・保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存してください。 ・お願い 一度に多量に食べると、体質によりお腹がゆるくなる場合があります。 召し上がった際にシャリシャリとした食感がある場合がございますが、チョコレート原料由来です。 形状や大きさにバラツキがありますが、品質には問題ございません。
cotta オリジナルベルギー産チョコレート ハイカカオ72 1k▲【夏季クール便】 お菓子 チョコレート 材料 業務用 製菓用 製菓材料

ラッピングストア（コッタ cotta）

2,857円

cotta オリジナルベルギー産チョコレート ハイカカオ72 1k▲【夏季クール便】 お菓子 チョコレート 材料 業務用 製菓用 製菓材料

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分:72%芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。味も価格も大満足 cottaオリジナルベルギー産チョコレートチョコレートの本場ベルギーで作られた製菓用チョコレートのご紹介です。ヨーロッパのパティシエ達がこぞって使用しており、その味は保証付き。そのプロが愛用するベルギー産チョコレートをcottaが大量に仕入れ、独自に小分けすることによって価格も抑えられました。味も価格も満足できるcottaオリジナル ベルギー産チョコレートです。ほのかな苦み カカオ分72%カカオ分72%のハイカカオチョコレート。ハイカカオのイメージは「とにかく苦い」ですが、このベルギー産チョコレートは苦みが全くなく、ハイカカオが苦手な方にもおすすめです。キリッとしたカカオの旨味とコクを感じつつ、口の中で溶けるとともに、甘みがフワッと広がります。4つの中では一番ねっとりとした口溶けで、後味にはスッキリとした酸味を感じることができます。カカオの旨味がギュッと詰まっているので、一口の満足度がとても高いです。4種類のカカオ分を揃えました!必要に応じて各カカオ分を選べます。ベルギーチョコレート特集はこちらから
【大東カカオ】カカオマス(クイックメルト)1kgカカオ100% 無糖 ビターチョコ 業務用 ハイカカオチョコ製菓用 バレンタイン 夏季冷蔵

お菓子材料と道具の店えぷろん

2,581円

【大東カカオ】カカオマス(クイックメルト)1kgカカオ100% 無糖 ビターチョコ 業務用 ハイカカオチョコ製菓用 バレンタイン 夏季冷蔵

商品情報名称カカオマス原材料名カカオマス内容量1kg賞味期限商品ラベルに別途記載保存方法急激な温度差を避け、湿度の少ない28度以下の冷暗所に保管してください。販売者大東カカオ株式会社東京都目黒区下目黒2-3-23加工所ユナイテッドフーズ株式会社京都工場京都府八幡市上津屋西久保112栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 657キロカロリーたんぱく質 14.2g脂質 54.6炭水化物 27.2g食塩相当量 0.1g ご使用上の注意開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。溶解は、直火を避け、湯せん等で水の混入がないようにし品温55℃以下にて行ってください。万が一、不良品の場合はお取替えいたします。【大東カカオ】カカオマス(クイックメルト)1kgカカオ100% 無糖 ビターチョコ 業務用 ハイカカオチョコ製菓用 バレンタイン 夏季冷蔵 カカオ100%。カカオ以外砂糖も香料も全く入っていない製菓用チョコレートです。 厳選されたカカオ100%の製菓用チョコレートです 厳選されたカカオ豆と、独自のロースト技術によって生まれた風味豊かなカカオマス100%で無香料、無着色で、国内で加工しています。コインタイプなので、溶かすのも計量も簡単です。チョコレートの風味をもっと濃厚にしたい時や、甘さを控えめにしたい時などお好みで10%程度から置き換えて作ってみてください。パンや、焼菓子などにもご使用いただけます。もちろん、健康のためにそのまま召し上がっても構いません。 4月からクール便にて発送いたします。 1
クリスマスコメット ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

2,606円

クリスマスコメット ▲【夏季クール便】

こちらの商品は3個単位での販売となります。[規格]59×91mm
【 森永 フロランタン パウダー1kg 】 ミックス粉 業務用 パイ 洋菓子 菓子 ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

2,562円

【 森永 フロランタン パウダー1kg 】 ミックス粉 業務用 パイ 洋菓子 菓子 ▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]パッケージサイズ:300×210×30 [容量]1kg [素材]菓子材料フロランタンに必要な材料を全て配合した粉末素材です。フロランタン、クイニーアマンなどにお使い頂けます。 原産国:日本固まっている場合がございますが、品質には問題ございません。ご使用前にほぐしてください。
cotta オリジナルベルギー産チョコレート ホワイト29 1kg▲【夏季クール便】 お菓子 チョコレート 材料 業務用 製菓用 製菓材料

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,008円

cotta オリジナルベルギー産チョコレート ホワイト29 1kg▲【夏季クール便】 お菓子 チョコレート 材料 業務用 製菓用 製菓材料

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、カカオマス、乳化剤、天然香料カカオ分:29%芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。滑らかなミルク味で、かすかなバニラの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。
バンホーテン ダーク チョコレート 1kg 業務用 製菓用チョコレート チョコ クーベルチュール 菓子材料 パン材料 製菓材料▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,459円

バンホーテン ダーク チョコレート 1kg 業務用 製菓用チョコレート チョコ クーベルチュール 菓子材料 パン材料 製菓材料▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 力強く香るカカオ風味に甘さと苦味のバランスが良く、製菓に扱いやすい味のクーベルチュールです。ガナッシュ、ムース、プラリネ、デコレーション、アイスクリームなど幅広くお使い頂けます。カカオ分:54%
【C】大東カカオ アグラージュショコラ 1kg

マルサンパントリー

2,056円

【C】大東カカオ アグラージュショコラ 1kg

・商品説明 優れた冷凍耐性を持つグラサージュショコラです。 コーティング直後の美しい艶が、解凍の翌日、翌々日も保たれます。 赤みのある、高級感のある色調、香料を抑えた素材を活かす風味が特徴です。 ※写真2枚目はイメージ ・原材料 砂糖、水あめ、ココアパウダー、デンプン、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤、乳酸Ca、香料、水 ・保存方法 要冷蔵(10℃以下)
【大東カカオ】スペリオール プラティーク 1kg

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【大東カカオ】スペリオール プラティーク 1kg

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【大東カカオ】スペリオール フォンセ 1kg

製菓材料倶楽部

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【大東カカオ】スペリオール フォンセ 1kg

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【大東カカオ】スペリオール ラクテ 1kg

製菓材料倶楽部

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【大東カカオ】スペリオール ラクテ 1kg

【商品について】 【カカオ分38%】特殊製法で作られたミルクに最適なカカオマスをブレンド。奥行きのあるミルクテイストが濃縮されたミルクチョコレート。まろやかでチョコのコクもある味わい。他の素材と合わせて、トリュフのセンターなどにもご利用下さい。もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳化剤、香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴【カカオ分38%】特殊製法で作られたミルクに最適なカカオマスをブレンド。奥行きのあるミルクテイストが濃縮されたミルクチョコレート。まろやかでチョコのコクもある味わい。他の素材と合わせて、トリュフのセンターなどにもご利用下さい。もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。製造者大東カカオ株式会社所在地 東京都目黒区下目黒2-3-23
【お買い物マラソン!クーポン配布中】大東カカオ SUPERIEURE スペリオール エクアトゥール 70% 1kg(夏季冷蔵) 業務用

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メーカー 大東カカオ 原材料 カカオマス,砂糖,ココアバター,乳化剤(原材料の一部に乳成分,大豆由来を含む) 内容量 1kg(およそ400枚前後) 発送方法 夏季冷蔵 保存方法 20度以下の冷暗所での保存下さい。 開封後は賞味期限にかかわらずできるだけ早めご賞味下さい。 栄養成分(100g) エネルギー 595kcal タンパク質 9.3±1g 脂質 41.2±2.5g 炭水化物(糖質,食物繊維) 46.7±2.5g ナトリウム 0.6mg 灰分 2.1g以下 水分 2.0g以下 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
カカオマス(クイックメルト) 1kg 5-10月夏季クール便

マルサンパントリー

3,149円

カカオマス(クイックメルト) 1kg 5-10月夏季クール便

・商品説明 全く砂糖の入っていないチョコレート。苦味やチョコレートの風味を強く出したい場合に混ぜてご使用ください。最新鋭のLBCTラインによってローストされた、ガーナ豆100%のカカオマスです。 ・原材料 カカオマス ・内容量 1kg ・保存方法 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したり召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。 ・メーカー 大東カカオ
手作り 材料 手作り 【 森永 クーベルチュール チャンクスイート 1kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン...

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,666円

手作り 材料 手作り 【 森永 クーベルチュール チャンクスイート 1kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 溶かしやすく作業性のよい、口溶け滑らかでシャープな苦みが特徴のクーベルチュールチョコレートです。焼き菓子、トリュフ、生チョコにと幅広くご使用いただけます。カカオ分58%【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアバター、バターオイル、乳化剤(大豆由来)、香料【成分】カカオ58% 【形状】小さいブロック状
手作り 材料 手作りチョコ 【 チョコレート トッピング 玉 1kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子▲...

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,333円

手作り 材料 手作りチョコ 【 チョコレート トッピング 玉 1kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子▲...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg 準チョコレートを約5ミリサイズの艶のある球状に加工したものです。パン、洋菓子、和菓子など様々なトッピングはもちろん、練り込み素材としても使用できます。特に耐熱性は抜群で、オーブンなどで焼いても溶けたり型くずれしたりしません。
手作り 材料 手作りチョコ 【 森永 黒糖 ミニバー 1kg 】 製菓用 パイ クロワッサン デコレーション チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 パン パン材料 お菓子 洋菓子▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,493円

手作り 材料 手作りチョコ 【 森永 黒糖 ミニバー 1kg 】 製菓用 パイ クロワッサン デコレーション チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 パン パン材料 お菓子 洋菓子▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 黒糖風味がほどよい、ミニサイズのバーチョコです。ミニクロワッサンに最適なサイズです。焼成しても風味、形、食感が良好です。デニッシュはもちろん、ベーカリー全般への応用が可能です。おいしさへのバリエーションが広がります。
cotta ヴァローナ フルーツクーベル フレーズ 200g ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,547円

cotta ヴァローナ フルーツクーベル フレーズ 200g ▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g 自然の味と色によって作られたヴァローナの新しいチョコレートです。採れたてのフルーツをギュッと包み込んだようなフルーツ・クーベルチュールです。力強い刺激が感じられるストロベリーの味わいと、鮮やかなピンク色が特長です。口溶けはそのままに「フルーツ」「カカオバター」「レシチン」「砂糖」天然由来の原材料のみ使用しフレッシュな味わいと鮮やかな色合いを実現したチョコレートです。
手作り 材料 手作りチョコ 【 ルセーラ スイート チョコレート 1.5kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン...

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,668円

手作り 材料 手作りチョコ 【 ルセーラ スイート チョコレート 1.5kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1.5kg [素材]準チョコレートチップ状のコーティング用チョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜きする場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります。使用方法:約46℃の湯せん 原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
手作り 材料 手作りチョコ 【 ミルクチョコレート 1kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン パン材料...

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,378円

手作り 材料 手作りチョコ 【 ミルクチョコレート 1kg 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン パン材料...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ショキナグ社のミルクチョコレート。ミルキーで滑らかなチップ状のクーベルチュールチョコレートです。カカオ分:38% 形状:チップ状【原材料名】ココアマス、砂糖、ココアバター、レシチン(大豆由来)、香料、全脂粉乳、ホエイパウダー【原産国名】ドイツ
cotta ヴァローナフェーブ グアナラ 200g ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

2,060円

cotta ヴァローナフェーブ グアナラ 200g ▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g ■カカオ分:70%「深い苦味と香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある力強い風味が特長です。厳しい品質管理の下に収穫されたクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、フランスのエスプリを漂わせる大人向きのクーベルチュールです。
cotta フロランタンパウダー 500g▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

2,695円

cotta フロランタンパウダー 500g▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g パンやお菓子の上にふりかけて焼成すると、キャラメリーゼ状になる粉末スウィートフィリングです。いちから作ると大変ですが、この専用パウダーを使えば混ぜて焼くだけで簡単です。フロランタン等のナッツ類を使ったパンやお菓子のトッピングに便利です。アイデア次第で、幅広く使えるパウダーです。【フロランタンに必要な材料】スライスアーモンド、無塩バター、粉砂糖、卵、薄力粉原産国:ドイツ
cotta ヴァローナ フルーツクーベル アマンド 200g ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

2,791円

cotta ヴァローナ フルーツクーベル アマンド 200g ▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g 自然の味と色によって作られたヴァローナの新しいチョコレートです。採れたてのアーモンドをギュッと包み込んだようなクーベルチュールです。素朴なベージュ色、フレッシュなアーモンドの風味とリッチな味わいが特長です。口溶けはそのままに「ナッツ」「カカオバター」「レシチン」「砂糖」天然由来の原材料のみ使用しフレッシュな味わいと鮮やかな色合いを実現しました。
手作り 材料 手作りチョコ 【 チョコチップ 1kg 】溶けにくい チョコ チップ 製菓用チョコレート 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン パン材料...

ラッピングストア（コッタ cotta）

2,313円

手作り 材料 手作りチョコ 【 チョコチップ 1kg 】溶けにくい チョコ チップ 製菓用チョコレート 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン パン材料...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。配合比率の目安は、小麦粉の15%となります。
バンホーテン ピュアココア 400g ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

2,591円

バンホーテン ピュアココア 400g ▲【夏季クール便】

1購入あたりの内容量 1缶[規格]400g砂糖やミルクを含まないカカオ分100%の純ココアです。お菓子作りやお料理にもご利用ください。[保存方法]直射日光を避け、涼しい乾燥したところに保存してください。[原産地]オランダ[原材料] ココアパウダー(ココアバター22%〜24%含有) [重量]400g
cotta ヴァローナ フルーツクーベル パッション 200g ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,439円

cotta ヴァローナ フルーツクーベル パッション 200g ▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g 自然の味と色によって作られたヴァローナの新しいチョコレートです。採れたてのフルーツをギュッと包み込んだようなフルーツ・クーベルチュールです。パッションフルーツの刺激的でエキゾチックな風味と自然な口溶けはそのままに「フルーツ」「カカオバター」「レシチン」「砂糖」天然由来の原材料のみ使用しフレッシュな味わいと鮮やかな色合いをお楽しみください。
大東カカオ スペリオール エクアトゥール / 1kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

3,774円

大東カカオ スペリオール エクアトゥール / 1kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です カカオ分70%タブレットタイプのクーベルチュール(エキストラビター)です。バニラ香料を一切使用していません。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■商品寸法(WXDXH):190×90×H250mm■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)■保存方法(未開封):急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー595.00 kcal たんぱく質9.30 g 脂質41.20 g 炭水化物46.70 g ナトリウム1.00 mg ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。* 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。* 溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いように品温55℃以下にて行って下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【お買い物マラソン!クーポン配布中】大東 製菓用チョコ スイートチョコ フレーク 1kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用 カカオ 52% チョコレート トッピング バレンタイン 製菓用...

スイートキッチン

2,414円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】大東 製菓用チョコ スイートチョコ フレーク 1kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用 カカオ 52% チョコレート トッピング バレンタイン 製菓用...

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 内容量 1kg カカオ分 52% 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 スイートチョコレート純良の扱いやすいフレークタイプです。 ※高温に置くと溶けたり,また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが食べても害はありません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
大東カカオ カカオマス / 1kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

3,279円

大東カカオ カカオマス / 1kg【 富澤商店 公式 】

コインタイプ。アフリカ、東南アジア原産のカカオ豆を日本で加工しています。管理番号:240211-1■名称:カカオマス■原材料名:カカオマス(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー657 kcal たんぱく質14.2 g 脂質54.6 g 炭水化物27.2 g 食塩相当量0.1 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
スペリオール ラクテ 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

パンとお菓子材料のマルコ

2,750円

スペリオール ラクテ 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

【特徴】 中南米産のカカオ豆と北欧産ミルクを配合したキャラメル的なクーベルミルクチョコレートです。 特殊製法により、まろやかで深いコクを実現しました。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分38% カカオバター分30.8% 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈ラクテ〉は湯煎で「45℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「27℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「31℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~キャラメル、バナナ、コーヒーなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、全乳粉、ココアバター、カカオマス、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
スペリオール ソワブラン【1kg】大東カカオ カカオ分35% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ホワイト

パンとお菓子材料のマルコ

3,470円

スペリオール ソワブラン【1kg】大東カカオ カカオ分35% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ホワイト

【特徴】 絹(ソワ)のような滑らかさを持つコイン状のホワイトチョコレートです。 甘さを控え、すっきりとした後味は、色々な素材と組み合わせが可能です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコ、ムース、ガナッシュなどにお使い下さい。 カカオ分35%。 カカオバター分35.5%。 250gはコチラ→ スペリオールソワブラン 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈ソワブラン〉は湯煎で「40℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「26℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「30℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~抹茶、南国系フルーツ、お酒など 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤、(原料の一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
カカオマスQM-P(クイックメルト)【1kg】大東カカオ カカオ100% 砂糖不使用 タブレット

パンとお菓子材料のマルコ

2,890円

カカオマスQM-P(クイックメルト)【1kg】大東カカオ カカオ100% 砂糖不使用 タブレット

【特徴】 カカオ100%(砂糖不使用) 薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。 苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。 【原材料】 カカオマス 【保存方法】 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 【使用上の注意】 高温に置くと溶けたり、温度差により結露したりすると表面に白いブルームが出ることがあります。溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入がないようにし品温55℃以下にて行ってください。
大東カカオ ノンウエットココア 1kg

タルタルーガ

3,590円

大東カカオ ノンウエットココア 1kg

吸湿しにくい、いわゆる「なきにくいココア」です。ココアの粒子をコーティングした水分・油分浸透防止のトッピング専用ココアパウダーです。
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg (1000g) 業務用 カカオ分:35% 《5月-9月は冷蔵便でのお届け》

にっぽん津々浦々

3,526円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】大東カカオ スペリオール ソワブラン 1kg (1000g) 業務用 カカオ分:35% 《5月-9月は冷蔵便でのお届け》

5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 ソワブラン - カカオ分 35% フランス産ミルクの生乳感と良質なココアバターによる穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトタイプのクーベルチュールチョコレートです。 ■名称 チョコレート ■原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g) ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■製造者 大東カカオ株式会社 Couverture Superieure - クーベルチュール スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立てのフレッシュ&リッチなアロマをお届けしております。 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】大東カカオ スペリオール エクアトゥール 1kg (1000g) 業務用 カカオ分:70% 《5月-9月は冷蔵便でのお届け》

にっぽん津々浦々

2,980円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】大東カカオ スペリオール エクアトゥール 1kg (1000g) 業務用 カカオ分:70% 《5月-9月は冷蔵便でのお届け》

5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エクアドル産のカカオを主体に、バニラなどの香料をいっさい使用せずに作った、力強くピュアなアロマが特長のビター感を持つクーベルチュールチョコレートです。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、溶かしてお菓子作りやミルクに入れてホットチョコレートにも、ムース、アイスクリームなど様々な用途にお使いいただけます。 Couverture Superieure - クーベルチュール スペリオールシリーズ スペリオールは、ブレンダーの高いスキルと、最新鋭の設備によって作り出されます。 ショコラの品質を左右するアロマは、製造の工程や時間とともに変化してしまうとてもデリケートな存在です。 大東カカオでは、カカオ豆の産地や、豆の選別を行い、国内で一貫製造しているからこそできる、確かな品質と作り立ての フレッシュ&リッチなアロマをお届けしております。 ■名称 チョコレート ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ■内容量 1kg (1,000g) ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55...
【お買い物マラソン!クーポン配布中】(最安値に挑戦)大東 クイックメルト カカオマス カカオ100% 1kg(夏季冷蔵) 業務用ガーナ産 チョコレート ビター ブラック 苦味 無糖 シュガーレス...

スイートキッチン

3,229円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】(最安値に挑戦)大東 クイックメルト カカオマス カカオ100% 1kg(夏季冷蔵) 業務用ガーナ産 チョコレート ビター ブラック 苦味 無糖 シュガーレス...

メーカー 大東カカオ株式会社 生産国 日本 原材料 カカオ豆(ガーナ産、工場内にて動物由来原料を使用しています) 内容量 1kg(コイン状 1粒約2.5g) 保存方法 直射日光や高温多湿を避け,冷暗所で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 栄養成分(100g) タンパク質 14.2±1g 脂質 54.6±2.5g 炭水化物(糖質,食物繊維) 27.2±2.5g 灰分 3.0以下 水分 2.0以下 糖質(100g当たり) 10.3g ※日本チョコレート協会が参考値としてだした値になります。 商品説明 カカオ豆100%のカカオマスです。 砂糖は入っていませんので、チョコレートの苦味を増やしたい時などにお使いください。 コイン状だから便利です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
大東カカオ クイックメルト 製菓用 カカオマス 1kg

SHOWELL

2,879円

大東カカオ クイックメルト 製菓用 カカオマス 1kg

商品情報 商品の説明 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれたピュアなカカオマスです。チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。溶けやすいクイックメルトタイプ。刻む手間のいらないコイン状です。 主な仕様 原材料:カカオマス(カカオ分100%) 内容量:1kg カロリー:657kcal(100gあたり) 商品サイズ(高さx奥行x幅):290mm×60mm×200mm 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 関連商品パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg...スカーホイップ チョコレート 600ml2,948円1,390円スカーホイップ チョコレート 600mlパイシート 1kg (5枚入)1,358円2,750円パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×6袋...よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 2kg...2,698円3,048円SABATON(サバトン) マロンペースト缶 1kg...ゼライス ゼラチン A-U アルファ 500g3,050円2,550円【2袋セット】パイオニア企画 コーティング用チョコレート スイート 3...サバトン マロンクリーム 1kg 栗 モンブラン...2,530円2,320円
クーベルチュール スペリオール エクアトゥール 1Kg ハイカカオ・大東カカオ

こだわり食材　572310.com　楽天店

2,870円

クーベルチュール スペリオール エクアトゥール 1Kg ハイカカオ・大東カカオ

名称:チョコレート 原材料名:カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、 (一部に乳成分・大豆を含む) 内容量:1kg 賞味期限:表面右側上部に記載 保存方法:急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に 保存して下さい。 製造者:大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 製造所:大東カカオ株式会社 中井工場 神奈川県足柄上郡中井町井ノ口2753 ■本品製造工場では特定原材料7品目のうち、 乳成分を含む製品を製造しています。 ■お知らせ 2022/11/16 原料価格、輸送費等の原価高騰に伴いまして、 販売価格を改定させていただきました。
手作り 材料 手作りチョコ 【 アラザン デラックス 6号N 200g 森永 】 銀 ケーキ チョコ トッピング 製菓材料 業務用▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,695円

手作り 材料 手作りチョコ 【 アラザン デラックス 6号N 200g 森永 】 銀 ケーキ チョコ トッピング 製菓材料 業務用▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]80×120×35mm [容量]200g 砂糖の粒にチョコレート掛け その廻りを糖衣、そして銀箔でコーティングしています。サイズ約6ミリ。クッキーやケーキなどの飾り付けにご使用頂けます。原材料名:砂糖・全粉乳・ココアバター・カカオマス・とうもろこし澱粉・水飴・ゼラチン・着色料(銀箔)・乳化剤・酢酸・香料開封後は密封して保存し、すみやかに使用して下さいエネルギー(100gあたり)→464kcal 原産国:日本
スペリオールヴェルジェ1kg / チョコレート ビターチョコレート 大東カカオ 製菓材料 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

3,564円

スペリオールヴェルジェ1kg / チョコレート ビターチョコレート 大東カカオ 製菓材料 パン材料

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分66% 希少なマダガスカル産のカカオ豆を使用。 「果樹園」の意を持つ名にふさわしく、独特の果実感を持ったショコラです。 芳醇なワインのごとく、熟成したフルーティな酸味が特徴です。 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 種類別名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯煎等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季はクール便での発送となっております。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
【お買い物マラソン!クーポン配布中】大東チョコレートスプレー チョコスプレー 業務用 1kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

3,208円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】大東チョコレートスプレー チョコスプレー 業務用 1kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,植物油脂,乳化剤,香料(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 直射日光を避け,15〜25℃の場所にて保存して下さい。 使用方法 チョコレートケーキを始め,色々なお菓子のデコレーションにどうぞ。 グレードアップすること間違いなし。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】大東 SUPERIEURE スペリオール lacte ラクテ 38% 1kg(夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

3,375円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】大東 SUPERIEURE スペリオール lacte ラクテ 38% 1kg(夏季冷蔵) 業務用

原材料 砂糖,全粉乳,ココアバター,カカオマス,乳化剤(大豆由来),香料 内容量 1kg(およそ400枚前後) 発送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】ショコラプードル ブランシュ 1KG 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

3,125円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】ショコラプードル ブランシュ 1KG 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴トッピング、練り込み、ドリンク等、様々な用途に対応するパウダー状のホワイトチョコレートです。乳化剤不使用です。主な用途生地への練り込み、焼き菓子へのトッピング、ホットドリンクなどご使用できます。 原産国 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、植物油脂【添加物】香料、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…528kcal脂質…28.0gたんぱく質…7.1g炭水化物…62.0g食塩相当量…0.3g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
チョコスプレー 1kg / チョコレート トッピング デコレーション 大東カカオ 製菓材料

ホームメイドショップKIKUYA

2,630円

チョコスプレー 1kg / チョコレート トッピング デコレーション 大東カカオ 製菓材料

【夏季クール便】 ■商品について 洋菓子、アイスクリーム、クレープなどのトッピングにどうぞ。 名 称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、カカオマス、ココアバター、植物油脂、乳化剤、香料(原材料の一部に乳製品、大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
【お買い物マラソン!クーポン配布中】純ココア 大東カカオ ブラックココアパウダー 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

3,613円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】純ココア 大東カカオ ブラックココアパウダー 1kg(常温) 業務用

原材料 ココアパウダー 内容量 1kg(脂肪分10%〜12%) 発送方法 常温 保存方法 開封後は密閉性の高い容器にて保存し,早めにお召し上がりください。 商品説明 オランダで加工された一番黒いタイプのココアを日本国内で詰め替えた商品です。アルカリ処理をしっかりと行う事で色調を限りなく黒に近い色に仕上げたブラックココアパウダーです。 マフィンやパウンドケーキ,ティラミス,クッキーの色付けなどにご使用下さい。 クッキーにご使用頂くとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。 ブラックココアのみでは風味が少ないので風味が必要な場合は通常のココアにブラックココアを混ぜてご使用下さい 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
アーモンドプラリネマッセ RE 1kg 5-10月夏季クール便

マルサンパントリー

3,016円

アーモンドプラリネマッセ RE 1kg 5-10月夏季クール便

商品説明 煮詰めてカラメル化した砂糖とローストアーモンドをローラーに掛けてペースト化した製菓・製パン用原料です。 なめらかな食感と香り高いのが特徴のプラリネマッセです。 ■使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 また、固形分が底に沈殿しますので、都度撹拌し均一にしてからご使用ください。 ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 種実加工品 原材料名 アーモンド(外国製造)、砂糖 ■アレルギー:アーモンド ■コンタミ:カシューナッツ 保存方法 冷暗所にて保存 製造者・製造所 筑波乳業株式会社 玉里工場 茨城県小美玉市上玉里2232-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 541kcal たんぱく質 13.2g 脂質 33.3g 炭水化物 50.1g 食塩相当量 0g
スイートチョコフレーク 1kg 5-10月夏季クール便

マルサンパントリー

2,495円

スイートチョコフレーク 1kg 5-10月夏季クール便

・商品説明 フレークタイプのチョコレートです。 ・原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む。)※食品添加物:乳化剤(植物レシチン)、香料 ・保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。夏季(5-10月はクール便でのお届けになります。) ・成分 エネルギー:564kcal/100g当り
【お買い物マラソン!クーポン配布中】森永 ハイカカオカットチョコ 1kg 70% ダイスカットチョコ(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

3,759円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】森永 ハイカカオカットチョコ 1kg 70% ダイスカットチョコ(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 森永商事株式会社 名称 チョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター、デキストリン・乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg サイズ:5mmダイスカット 1粒当たりの重量:0.15〜0.20g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 製菓製パン用チョコレート 苦みを抑えたカカオ70%ハイカカオチョコ。 カカオ豆産地を厳選し実現した香りの良さ。 (クーベルチュールにも匹敵するカカオ原料の選定) 存在感があり、使いやすい5mmダイスカット 一粒当たりの目安 0.15〜0.20g 【形状】 ダイスカット 【包装形態】 アルミ蒸着袋 【利用方法】 最終製品の焼き菓子やパン(焼成、練り込み、トッピング用) 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ホワイトチャンクチョコD 1kg 5-10月夏季クール便

マルサンパントリー

2,246円

ホワイトチャンクチョコD 1kg 5-10月夏季クール便

商品説明 風味が良く、焼き残り体制に優れたチャンク状のホワイトチョコレートです。 ホワイトチョコレートはプレーン生地には馴染みやすく、チョコ生地には存在感を出せます☆ パンやお菓子など幅広くご活用いただけます。 名称 準チョコレート 原材料名 乳糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、コーンスターチ/乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避けて保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 中井工場 神奈川県足柄上郡中井町井ノ口2753 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 549kcal たんぱく質 0.0g 脂質 30.6g 炭水化物 68.3g 食塩相当量 0.01g
【マラソン限定!ポイント5倍】夏季冷蔵 大東カカオ スペリオール エクアトゥール70% 1kg|業務用 チョコレート

プロフーズ

3,220円

【マラソン限定!ポイント5倍】夏季冷蔵 大東カカオ スペリオール エクアトゥール70% 1kg|業務用 チョコレート

エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わずに作られた、力強くピュアなアロマが特徴のビター感を持つクーベルチュールチョコレートです。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。ひと粒のサイズ:直径23〜24mm程度のコイン状■種類:エクストラビターチョコレート■原産国:日本■カカオ分:70%、カカオバター:40%■カカオ豆産地:エクアドル、ガーナ、ドミニカ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 ■製造者:大東カカオ株式会社 中井工場(東京都目黒区下目黒2-3-23) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:595kcal たんぱく質:9.3g 脂質:41.2g 炭水化物:46.7g 食塩相当量:0.003g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 ※開封後はできるだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は...
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