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ショコラケーキの商品検索結果全5件中1～5件目

グラサージュ ショコラ(お菓子の美しい輝きのために!)2.5Kg 業務用 フランス産

輸入食材マルシェ

6,696円

グラサージュ ショコラ(お菓子の美しい輝きのために!)2.5Kg 業務用 フランス産

まさに信じられないほどの効果・・・美しい光沢が数日間、ときには数週間持続します。 冷蔵ショーケースの中の生ケーキだけでなく、陳列棚にのせる焼菓子でも効果は同じです。 普通のグラサージュ・ショコラの多くは数時間でその輝きが失せてしまいます。 ドゥジョー社のグラサージュ・ショコラはきわめて薄くのせても美しく仕上げることができます。 グラサージュ・ショコラは、冷凍に強いグラサージュです。 お菓子に塗ったまま冷凍できるので、時間の節約になります。解凍しても表面がぬれることなく、光沢が数日間〜数週間続きます。 使い方:何も加えずに直接、あるいは35〜40度に暖め、生ケーキや焼き菓子に塗って下さい。 常温保存
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ カライブ 66%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

パンとお菓子材料のマルコ

6,250円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ カライブ 66%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ビター・ブラックチョコレート】 カリブ海諸島原産のカカオ豆「トリニタリオ種」を使った、他に真似のできない最高品質のチョコレートです。 豊かなショコラの風味とフルーツなどの香りに富んだ、バランスのとれたまろやかさが特徴。 果実やローストしたアーモンドを思わせる芳香。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分66% 200gはコチラ→ヴァローナ フェーブカライブ66% 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ グアナラ 70%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ハイカカオ フランス

パンとお菓子材料のマルコ

6,100円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ グアナラ 70%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ハイカカオ フランス

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ビター・ブラックチョコレート】 「深い苦みと香りの頂点」 グアナラは、南米原産のカカオ豆がもつ豊かなはっきりとした風味がほとばしり、長く口の中に残る酸味と強く立ち上るアロマが、力強いカカオの風味の秘密です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分70% 200gはコチラ→ ヴァローナ フェーブグアナラ70% 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) ※製造工場では、卵・小麦・落花生・クルミ・オレンジを含む製品を製造しています。 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ マンジャリ 64%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

パンとお菓子材料のマルコ

6,350円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ マンジャリ 64%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【アロマと味わいを持った・ブラックチョコレート】 マダガスカル産カカオを使用。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。フランボワーズやすぐりなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴。 カカオ分66%1kgはコチラ→ヴァローナ フェーブマンジャリ64% 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(原材料の一部に乳成分を含む) ※製造施設共有ラインで、乳成分、大豆を含む製品を製造しております。 ※製造施設内で、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しております。 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください。
クレームショコラ 1,000ml 業務用 4本セット 送料込み クール便 オーム乳業 チョコレートケーキ お菓子 パン材料

ワールドグルメショップ

7,952円

クレームショコラ 1,000ml 業務用 4本セット 送料込み クール便 オーム乳業 チョコレートケーキ お菓子 パン材料

本格的なチョコレートの味にこだわり、高級化を図りつつ、手軽に使える汎用性も追及しました。 より美味しく、使いやすい「クリームショコラ」を、ぜひお試しください。 ●ベルギー産クーベルチュールを贅沢に使いました。オーソドックスながらも上等なチョコ レートの風味を活かし、コクがあってなめらかな風味に仕上げています。 ●クーベルチュール由来の糖分以外は糖類を一切加えず、甘さを控えめにしました。 ●保形性を向上させ、さらに口溶けもよくなりました。 ●パックから出してそのままホイップするだけで、美味しいシャンティイ・ショコラとしてお使 いいただけます。 ●オーム独自の「フレッシュ・パック(窒素充填+バリアカートン)」導入で、未開封時のおい しさと鮮度を、より一層保持できます。 成分規格:無脂肪固形分5.0% 乳脂肪分10.0% 植物性脂肪分18.0% 容量:1,000ml×4 保存方法:要冷蔵2℃〜7℃ ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 25g 16~21cm 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・ コモロ 入数 25g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。
フランス産 DGF クーベルチュール コンフィザー (カカオ55%) 2.5kg板状 チョコレート

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豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖、カカオマス、ココアバター、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。
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原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター(一部に乳成分を含む) 【添加物】乳化剤 内容量 1kg×2袋 計2kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…555kcal脂質…32.8gナトリウム…3mgたんぱく質…8.1g炭水化物…56.9g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています バニラビーンズ20本分のシード入り バニラビーンズエキストラクト100mlバニラビーンズ20本分のシード入り バニラビーンズエキストラクト100ml
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石臼挽き パン用全粒粉 10Kg(2.5Kg×4袋) 北海道産小麦100% 江別製粉 ナチュラルキッチン

名称:小麦粉 原材料名:小麦(北海道産) 内容量:2.5Kg×4袋 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限:残り1ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料8品目のうち、 乳成分・小麦・クルミを含む製品を製造しています。
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メーカー カレボー社 原材料 カカオマス,砂糖,カカオバター,レシチン(大豆由来),天然バニラ カカオ成分 57.5% 原産国 ベルギー 内容量 1.5kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 カレボーは、世界で最初の、オリジナル・ベルギーチョコレートのブランドです。 芳醇な香りとビター味が優れたダークチョコレートです。 ココアバターが少し多めで流動性にすぐれています。 タブレット状なので削る手間がいりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
CALLEBAUT(カレボー) クーベルチュール スイート 811 54.5% 1.5kg(夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

6,807円

CALLEBAUT(カレボー) クーベルチュール スイート 811 54.5% 1.5kg(夏季冷蔵) 業務用

メーカー カレボー社 原材料 カカオマス,砂糖,カカオバター,レシチン(大豆由来),天然バニラ カカオ成分 54.5% 原産国 ベルギー 内容量 1.5kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 カレボーは,世界で最初のオリジナル・ベルギーチョコレートのブランドです。 豊かな風味を持つヨーロッパの代表的なダークチョコレート。 世界中で一番よく使われている人気のある商品です。 タブレット状なので削る手間がいりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
送料無料
【国産・無添加】前原製粉 上新粉 胴搗き製法 10kg(1kg×10パック) 業務用 グルテンフリー(米粉 水稲米 ケーキ パン うるち米 国内産 菓子 料理用)

お餅と和粉のお店 義士楽天市場店

7,980円

【国産・無添加】前原製粉 上新粉 胴搗き製法 10kg(1kg×10パック) 業務用 グルテンフリー(米粉 水稲米 ケーキ パン うるち米 国内産 菓子 料理用)

仕様 品名 上新粉 名称 上新粉 内容量 10kg 賞味期限 枠外表面中央部に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原材料 うるち米(国内産) 製造者 前原製粉株式会社 〒671-2221 兵庫県姫路市青山北3丁目10-1ご家庭でも作ってみませんか? カンノーリ 上新粉を使ってカンノーリを作ってみました。 カンノーリは、シチリア発祥のお菓子です。映画ゴットファーザーでコルレオーネ・ファミリーのクレメンザが言った名台詞でも有名になりました。 母の日に、お子様とお父様が一緒に作ってみてもいいですね。 電子レンジで作る みたらし団子 上新粉を使用してみたらし団子を作ってみました。 皆様のおうち時間はどのようにお過ごしでしょうか?おうち時間を利用して和菓子作りに挑戦してみるのも楽しいですよ。 【材料】 上新粉(米粉)・1カップ(約120g) 水・1カップ(約200ml) サラダ油・少々 【ご用意いただく道具】 耐熱容器 / 木ベラ / 計量カップ / ラップ / クッキングシート / 焼網またはフライパン / 竹串 【調理方法】 1、クッキングシートにサラダ油をうすくひきます。 2、耐熱容器に、上新粉(米粉)1カップ(約120g)を入れます。その中に、水1カップ(約200ml)を、木ベラでかき混ぜながら少しづつ入れ、上新粉(米粉)を溶かします。(ダマが無くなるまで、よくかき混ぜます。) 3、2にラップをし、電子レンジで約4分加熱します。 4、耐熱容器を電子レンジから取り出し、生地を木ベラで、つくように、かき混ぜます。その後、電子レンジで30秒加熱し、かき混ぜます。(粉っぽさが、残っているようでしたら、さらに30秒加熱して下さい。) ※調理時間は、電子レンジの機種により多少異なります。 5、4の生地を...
【お得な2個セット】 スペイン産 マルコナ種 純ゴールドアーモンドプードル アーモンドパウダー 1kg×2個(常温) ナッツ パウダー 粉末 トッピング お菓子 製菓用 製パン お菓子 手作り 業務用

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原産国 スペイン 原材料 アーモンド 加工地 神奈川県 足柄上郡 中井町 品種 マルコナ種 保存方法 冷暗所にて保存して下さい。 開封後は冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 発送方法 常温 商品説明 スペイン産アーモンドのマルコナ種を100%使用したプードル。 カリフォルニア産に比べ、苦味が多いので、ローストするとより香ばしい風味がでます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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チョコレート 明治 カカオ分56% 大容量 2.5kg(500g×5) ダークチョコレート ビターチョコ 製菓用チョコレート 業務用 高カカオ クーベルチュール バレンタイン 材料 送料無料

お菓子とパンの材料屋さん

6,980円

チョコレート 明治 カカオ分56% 大容量 2.5kg(500g×5) ダークチョコレート ビターチョコ 製菓用チョコレート 業務用 高カカオ クーベルチュール バレンタイン 材料 送料無料

商品情報 名称 チョコレート 内容量 2.5kg 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存してください。 製造者 株式会社明治 加工者 株式会社西岡商店 栄養成分(100gあたり)エネルギー 556kcalタンパク質 7.2g脂質 35.9g炭水化物 55.0g食塩相当量 0.014gトランス脂肪酸 0.18mg飽和脂肪酸 21.0mg 関連ワード 料理 お菓子 おかし おやつ 手作り てづくり 簡単 材料 手作りお菓子 手作りスイーツ お菓子材料 製菓用 時短 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 ご飯 朝食 昼食 夕食 夜食 ごはん スイーツ デザート 焼き菓子 和菓子 洋菓子 お取り寄せ 取り寄せ お土産 ケータリング テイクアウト 持ち帰り お持ち帰り デリバリー 市販 通販 キッチンカー 販売 販売店 模擬店 海の家 専門店 フードコート 大学 高校 手作り 自宅 在宅 おうち アウトレット 自作 話題 絶品 インスタ インスタ映え 映え 雑誌 シュークリーム クレープ たい焼き どら焼き シフォンケーキ クッキー パンケーキ ホットケーキ パン クルミパン ロールパン コロネ コルネ マリトッツォ 食べ物 マフィン 生クリーム プリン あんこ アイス チーズケーキ タルト 作り方 パイ ドーナツ デニッシュ 大福 ドリンク プロ なめらか 粉末 フルーツサンド フレンチトースト 食パン 業務用 牛乳 アレンジ パイコルネ パイコロネ ホットケーキミックス ホイップ アップルパイ カスタードクリーム ミルクレープ 生チョコ チョコレートケーキ チョコレートブラウニー 誕生日ケーキ トリュフ...
【お得な4個セット】江別製粉 北海道産 パン用強力粉 はるゆたか100% 2.5kg×4個 (常温) 業務用

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7,601円

【お得な4個セット】江別製粉 北海道産 パン用強力粉 はるゆたか100% 2.5kg×4個 (常温) 業務用

メーカー 江別製粉 ※丸菱小分け 原材料 小麦粉(北海道産) 内容量 2.5kg×4個 成分 灰分0.45% 粗たんぱく11.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 収量が少ない「幻の小麦」として全国から注目されています。 タンパク質の含有量が多く,小麦粉にすると限りなく強力粉に近い性質を持っています。 また外国産と比べるとデンプン質も多く,パンや麺にすると味わいのある,もちもちとした食感になります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
CALLEBAUT(カレボー) クーベルチュール ミルク 823 33.6% 1.5kg(夏季冷蔵) 業務用

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CALLEBAUT(カレボー) クーベルチュール ミルク 823 33.6% 1.5kg(夏季冷蔵) 業務用

メーカー カレボー社 原材料 砂糖,ココアバター,全脂粉乳,カカオマス,レシチン,天然バニラ カカオ成分 33.6% 原産国 ベルギー 内容量 1.5kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 カレボーは,世界で最初の,オリジナル・ベルギーチョコレートのブランドです。 ミルクの風味が豊かで色合いも美しく,最もポピュラーなタイプのミルクチョコレートです。 タブレット状なので削る手間がいりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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【送料は楽天自動配信メールとは別に追ってショップよりメールでお知らせ致します。】 商品説明名称冷凍白生あん 原材料名ミャンマー産バタービーン内容量5kg賞味期限 出荷日より1ヶ月保存方法冷凍庫で保存一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。製造者有限会社木下製餡 /東京都板橋区幸町41-11商品説明ミャンマー産のバタービーンはくせがなく、フルーツ餡など混ぜ物をする場合に最適です。色は白です。 送料について【クール便】こちらの商品は冷凍でお届け致します。 【送料】10kg以下の場合760円~910円(関東)690円〜910円(南東北・信越・中部・北陸) 800円〜1020円(北東北・関西)910円〜1120円(中国)1020円〜1230円(四国)1120円〜1340円(北海道・九州) 1340円〜1880円(沖縄)ご注文後、折り返しメールにて送料をお知らせしております。
オーガニック・薄力全粒粉AUS 10Kg(2.5Kg×4袋) オーストラリア産 有機小麦全粒粉 有機薄力全粒粉 ナチュラルキッチン

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オーガニック・薄力全粒粉AUS 10Kg(2.5Kg×4袋) オーストラリア産 有機小麦全粒粉 有機薄力全粒粉 ナチュラルキッチン

名称:有機薄力全粒粉 原材料名:有機小麦 内容量:10Kg(2.5kgx4袋) 原産国名:オーストラリア 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り8ヶ月以上
送料無料
〔送料込〕【菓子用ミックス】D−95(ベイクドドーナツミックス) 10kg菓子 ドーナツ業務用加工食品

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〔送料込〕【菓子用ミックス】D−95(ベイクドドーナツミックス) 10kg菓子 ドーナツ業務用加工食品

【菓子用プレミックス粉】です。 【特徴】 ・カロリー控えめ ケーキドーナツはイーストドーナツに比べ、吸油が多くなるので 油っこく、高カロリーになります。 しかし、本製品は油で揚げませんのでしつこさのない 商品ができます。 ・ソフトな食感 一般的なケーキドーナツに比べ、ソフトな食感となります。 【用途】 ・焼ドーナツ用 【名称】 ドーナツ用ミックス粉 【原材料】 小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳/膨張剤、香料、(一部に小麦・乳成分を含む) 【内容量】10kg 【包 装】紙 袋 【賞味期限】製造日より9ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 ミックス粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 【お届けについて】 基本的に、ご注文頂いてから出荷までに約3営業日のお時間を頂戴しております。 (イベント開催時や連休、ギフトシーズンは出荷までにさらに時間がかかります。)
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原産国 フランス 原材料 有機砂糖48.7%,有機カカオバター20%,全粉乳18.6%,有機カカオマス12%,乳化剤(大豆由来):レシチン1%未満,香料:有機バニラエッセンス1%未満 内容量 1kg×2個 備考 製品は落花生,クルミ,殻付のナッツ類,グルテン (小麦由来),乳,卵を使用する設備で製造されております 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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【 春のお菓子作り応援! ポイント3倍!! 】バニラパウダー 【15g】 マダガスカル産 バニラビーンズ30本分のパウダー オーガニックECOCERT A グレード グルメブラック 旧フランス領...

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 バニラビーンズパウダー 原産国 マダガスカル産 原材料名 バニラビーンズ 内容量 15g 賞味期限 製造日より3年 保存方法 製高温多湿 直射日光を避けて保存してください。乾燥した冷暗所(目安15°C) 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3
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【国産・無添加】前原製粉 菓子 料理用 米の粉 水びき製法 10kg(1kg×10パック) 業務用 グルテンフリー(パウンドケーキ ケーキ シフォンケーキ パンケーキ クレープ お菓子 天ぷら...

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仕様 品名 米粉 名称 米粉 内容量 10kg 賞味期限 枠外表面中央部に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原材料 うるち米(国内産) 製造者 前原製粉株式会社 〒671-2221 兵庫県姫路市青山北3丁目10-1ご家庭で作ってみませんか? 米粉のパウンドケーキ (縦17cm×横7cm×高さ6cmの型1台分) 材料 米粉 100g 別にご用意いただく材料 ベーキングパウダー 3g(約小さじ1) 砂糖 100g バターまたはサラダ油 100g 全卵 100g(Mサイズ約2個分) ご用意いただく道具 ボウル 2個 泡立て器 1つ パウンドケーキの型 1台 オーブンシート 竹串 1本 鍋(湯せん用) 1つ 下準備 ・オーブンを160℃に予熱します。 ・材料を上記の文量で計算します。 ・型にオーブンシートを敷きます。 ・バターを湯せんで溶かし、湯せん用の湯は熱いまま残しておきます。 作り方 1、ボウルに米粉(100g)とベーキングパウダー(3g)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。 2、別のボウルに全卵(Mサイズ2個)と砂糖(100g)を入れ、泡立て器で砂糖の粒のザラザラとした感触がなくなるまで約30秒~1分間混ぜ合わせます。 3、2に1を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。 4、3に溶かしたバターまたはサラダ油(100g)を加え、湯せんしながら泡立て器で約30秒~1分混ぜ合わせ、生地を作ります。(バターまたはサラダ油がなじむまで混ぜ合わせてください。) 5、4の生地を型に流しいれます。 6、160℃に熱したオーブンで40~45分焼きます。竹串を刺し、引きあげて生地がついてこなければ焼きあがりです。(焼き時間はご使用のオーブンにより多少異なります。) 7、型から外して冷まします。
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6,353円

アイコク ベーキングパウダー AY-27 2kg(常温) 業務用

原材料 グルコノデルタラクトン 43.0%、ショ糖脂肪酸エステル 10.0%、d-酒石酸水素カリウム 3.6%、食品素材(コーンスターチ) 9.4%、炭酸水素ナトリウム 25.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム 5.4%、第一リン酸カルシウム 3.6% アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 無 コンタミネーション 小麦を使用した設備で製造しています。 内容量 1800ml サイズ - メーカー名 栄養成分(100gあたり) エネルギー…257kcal 脂質…9.3g ナトリウム…8000mg たんぱく質…0g 炭水化物…54.7g 食塩相当量…20.3g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 商品説明 【特徴】 枠蒸し等の蒸し物に適します。白く蒸しあがり、キレイにふんわりと浮く仕上がりになります。 ベーキングパウダーの味が出にくい製品で、紫芋や桜の塩漬け等による生地の変色防止に効果があります。 機械のダメージによる生地ダレを軽減します。 食品添加物 膨張剤・乳化剤製剤 【形状】 白〜灰色の粉末 【利用方法】 カルシウムとして食品の1.0%以下。 アルプス蒸しパン 3.0〜5.0% 薬饅頭 2.0〜3.0% 枠蒸し 4.0〜6.0% 中華饅頭 1.0〜2.0% 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
大東 クーベルチュール チョコレート スイート 56% 2kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

6,168円

大東 クーベルチュール チョコレート スイート 56% 2kg(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,全粉乳,乳化剤(大豆由来),香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 原材料配合率 ( )内は原産国 砂糖37.7%(日本),カカオマス37.3%(アフリカ,東南アジア等),ココアバター19.4%(アフリカ,東南アジア等),全粉乳4.9%(オーストラリア,デンマーク,オランダ等),乳化剤0.6%(アメリカ,ブラジル等),香料0.1%(マダガスカル,スイス,日本等) 生産国 日本 栄養成分(100g) エネルギー 599kcal 蛋白質 6.5g 脂質 41.6g 炭水化物 49.7g ナトリウム 43mg 灰分 1.4g 水分 0.8g 食品添加物 乳化剤(植物レシチン),香料(香料) 内容量 2kg 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた伝統ある逸品です。 カカオ分56%,ビター風味を強調したクーベルチュールチョコレートです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
森永商事 純ココア ブラックココアパウダー 2kg(常温) 業務用

スイートキッチン

6,147円

森永商事 純ココア ブラックココアパウダー 2kg(常温) 業務用

原材料 ココアパウダー 原産国 マレーシア 内容量 2kg(脂肪分10%〜12%) 発送方法 常温 保存方法 直射日光・高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉性の高い容器にて保存し,早めに使用してください。 商品説明 深い黒色と苦味でチョコレート感を強く強調するココアです。 マフィンやパウンドケーキ,ティラミス,クッキーの色付けなどにご使用下さい。 クッキーにご使用頂くとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。 ブラックココアのみでは風味が少ないので風味が必要な場合は通常のココアにブラックココアを混ぜてご使用下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
チョコレート バトンショコラ5.3g カカオ分48% VALRHONA 1.6kg ヴァローナ_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

6,462円

チョコレート バトンショコラ5.3g カカオ分48% VALRHONA 1.6kg ヴァローナ_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 世界のトップパティシエたちに愛されるヴァローナ社のバトンショコラ カカオ分48% カカオの豊かな風味が感じられる、甘さ控えめの焼き込み用の1本約5.3gのチョコレートスティックです。 パン・オ・ショコラなどにご使用いただく製パンアイテムの定番品で、カカオ分48%配合のしっかりとカカオの風味が感じられます。 1箱当たり:約300本入り / 1本あたり:約5.3g / 長さ:約8cm ヴァローナ(VALRHONA)社 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお...
白玉粉 [5kg] 業務用 白玉餅 水無月 花びら餅 団子 桜餅 大福 白玉団子 フルーツ白玉 和菓子 製菓材料 2024年4月14日20:00~4月17日09:59までポイント10倍

和食材料処　天極堂プロ

6,237円

白玉粉 [5kg] 業務用 白玉餅 水無月 花びら餅 団子 桜餅 大福 白玉団子 フルーツ白玉 和菓子 製菓材料 2024年4月14日20:00~4月17日09:59までポイント10倍

業務用 名称 白玉粉 原材料名 もち米(タイ産) 内容量 5kg 賞味期限 2025.4.15 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品説明 とても弾力のある白玉粉です。
ココアパウダーKV 2.5KG 手作りバレンタイン 保存料不使用 業務用チョコシート マーブルパン 製パン 製菓 材料 業務用

スイートキッチン

7,115円

ココアパウダーKV 2.5KG 手作りバレンタイン 保存料不使用 業務用チョコシート マーブルパン 製パン 製菓 材料 業務用

概要 特徴鮮やかな赤みを帯びたハイファットタイプです。ココアバター分21~23%です。厳選されたカカオ豆から作られたカカオマスを自社工場にてプレスしているため、風味の良いアイテムです。主な用途製菓、製パン全般でご使用頂けます。 原産国 原材料 【原材料】ココアパウダー 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…286kcal脂質…22.0gたんぱく質…23.0g炭水化物…45.0g食塩相当量…1.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
チョコレート フェーブ ジヴァラ・ラクテ(ミルク・チョコレート) 40% VALRHONA 1kg_ ヴァローナ【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ...

ママの手作りパン屋さん

6,080円

チョコレート フェーブ ジヴァラ・ラクテ(ミルク・チョコレート) 40% VALRHONA 1kg_ ヴァローナ【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」の逸品です。まろやかさとカカオらしさをあわせもつ、バニラの香り高い風味のミルク・チョコレートです。 ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、チョコレートをより早く均一に溶かすことを可能にしました。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上します。 【ヴァローナ社】 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。 カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時30日以上保証 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵...
チョコレート フェーブ カラク(ブラック・チョコレート) 56% VALRHONA 1kg_ ヴァローナ【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ トリュフ...

ママの手作りパン屋さん

6,588円

チョコレート フェーブ カラク(ブラック・チョコレート) 56% VALRHONA 1kg_ ヴァローナ【クーベルチュール 製菓用チョコレート チョコ 大袋 ガトーショコラ 生チョコ トリュフ...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 熟練のブレンド技術を駆使したブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのブラックチョコレートです。 ナッツのような香ばしさとカカオの風味がバランス良く、まろやかな仕上がりが特徴で、配合するカカオ豆の特徴を引き出したヴァローナならではの繊細かつ複雑なアロマをお楽しみいただけます。 コーティングをはじめとして、型取りやムース、ガナッシュなど幅広い用途にお使いいただけます。 ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、チョコレートをより早く均一に溶かすことを可能にしました。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上します。 【ヴァローナ社】 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。 カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ...
【お得な2個セット】KAOKA (カオカ) オーガニック 製菓用チョコ リオアリバ カカオ分 70% 1kg×2袋 計2kg (旧エクアトゥール)(夏季冷蔵) エクアドル産 カカオ オーガニック...

スイートキッチン

7,473円

【お得な2個セット】KAOKA (カオカ) オーガニック 製菓用チョコ リオアリバ カカオ分 70% 1kg×2袋 計2kg (旧エクアトゥール)(夏季冷蔵) エクアドル産 カカオ オーガニック...

原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ヒマワリレシチン、バニラ香料 内容量 1kg×2袋 計2kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…539kcal脂質…30.6gナトリウム…3mgたんぱく質…7.2g炭水化物…58.7g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
オーガニック・ライ麦粉(細挽き・ダーク) 10Kg(2.5Kg×4袋) /アメリカ産 有機ライ麦粉 有機JAS認証 有機ナチュラルキッチン

こだわり食材　572310.com　楽天店

6,960円

オーガニック・ライ麦粉(細挽き・ダーク) 10Kg(2.5Kg×4袋) /アメリカ産 有機ライ麦粉 有機JAS認証 有機ナチュラルキッチン

名称:有機ライ麦粉 原材料名:有機ライ麦 内容量:10Kg(2.5kgx4袋) 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り2ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料7品目のうち、乳成分と小麦を含む製品を製造しています。
オーガニック・強力全粒粉(細挽き・プライムハード) 10Kg(2.5Kg×4袋)/オーストラリア産 有機JAS認証 有機小麦粉 有機強力全粒粉 オーガニック小麦全粒粉 ナチュラルキッチン

こだわり食材　572310.com　楽天店

6,440円

オーガニック・強力全粒粉(細挽き・プライムハード) 10Kg(2.5Kg×4袋)/オーストラリア産 有機JAS認証 有機小麦粉 有機強力全粒粉 オーガニック小麦全粒粉 ナチュラルキッチン

名称:有機強力全粒粉 原材料名:有機小麦 内容量:10kg(2.5Kgx4袋) 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り8ヶ月以上
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業務用あんこ 白あん5kg きのあん 業務用白あん 直火銅釜煉 和菓子材料 手作り和菓子 工場直売 無添加

あんこ職人木下

6,500円

業務用あんこ 白あん5kg きのあん 業務用白あん 直火銅釜煉 和菓子材料 手作り和菓子 工場直売 無添加

商品重量が10キログラム以上の場合、配送地域が北海道・沖縄・離島の場合、恐れ入りますが送料の半分をお客様にご負担いただいております。予めご了承下さい。【送料は楽天自動配信メールとは別に追ってショップよりメールでお知らせ致します。】 商品説明名称白あん 原材料名ミャンマー産バタービーン内容量5kg賞味期限 製造日より2ヶ月(未開封)開封後は冷蔵庫にて約2週間 保存方法 冷暗所で保存。開封後は冷蔵保存。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。 製造者有限会社木下製餡 /東京都板橋区幸町商品説明 職人の手作り白あん! ミャンマー産バタービーンとまろやかで上品な甘さの「鬼ザラ糖」、自然結晶塩「天日塩」を直火銅釜で丁寧に煉り上げ、上品な甘さに仕上げました。 バタービーンの白さはフルーツ餡など色を鮮やかに出したい時に最適な餡です。
ビドーフィックス 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

7,139円

ビドーフィックス 1kg (常温) 業務用

原材料 グァーガム 40%、ぶどう糖 60% 原産国 スイス 内容量 1kg 食品への 添加物表示例 増粘剤(グァーガム) 使用目的により、増粘剤、安定剤又は糊料より適切な用途名を併記する。 保存方法 冷暗所にて保存して下さい。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
あす楽
【ポイント3倍&必ず使えるクーポン】2倍のシードと香りの バニラエクストラクト 加熱・非加熱 濃厚 ぎっしり豆 業務用 小分け 25ml 5本分シード(豆)入 5個セット バニラエキス...

バニラ・アウローラ

7,250円

【ポイント3倍&必ず使えるクーポン】2倍のシードと香りの バニラエクストラクト 加熱・非加熱 濃厚 ぎっしり豆 業務用 小分け 25ml 5本分シード(豆)入 5個セット バニラエキス...

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています バニラビーンズ12本分のシード入り バニラビーンズエキストラクト25mlバニラビーンズ5本分のシード入り バニラビーンズエキストラクト25ml 5個セット
業務用 ハシモトの 小倉 あん (2号缶)1kg×12缶 “送料無料" 小倉トースト ならコレ!! あんバター なごやめし 名古屋メシ モーニング 背徳感 ぼた餅 金時 製菓 お菓子 デザート 小豆...

楠木フードサプライ

7,673円

業務用 ハシモトの 小倉 あん (2号缶)1kg×12缶 “送料無料" 小倉トースト ならコレ!! あんバター なごやめし 名古屋メシ モーニング 背徳感 ぼた餅 金時 製菓 お菓子 デザート 小豆...

品名:小倉あん 原材料名:水飴、小倉、砂糖、食塩、寒天 内容量:1kgx12缶 賞味期限:かんぶたに記載 製造者:橋本食糧株式会社 大阪府茨木市沢良宜西2-17-29※こちらのアイテムは業務店向け商品に付き企業名・店舗名での納品先をご指定下さい。 個人宛の場合は追加送料(本州+385円、道内九州以南+660円)が一個あたりに発生します
あす楽
【 春のお菓子作り応援! ポイント3倍!! 】マダガスカル産 バニラビーンズ 【25g/16~18cm】 オーガニックECOCERT Aグレード グルメ ブラック パティシエ用 5g前後 ブルボン...

バニラ・アウローラ

6,470円

【 春のお菓子作り応援! ポイント3倍!! 】マダガスカル産 バニラビーンズ 【25g/16~18cm】 オーガニックECOCERT Aグレード グルメ ブラック パティシエ用 5g前後 ブルボン...

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 25g 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 マダガスカル産 入数 25g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考 ご注文の本数を一袋の包装にて発送いたします。ポスト投函によるお届けになりますのでご注意ください。【オリジナル高級ギフト箱入】高級ギフトとしてそのままお送りできます。安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。
芥川製菓 E-9 モカビーンズ 500g×2 1kg(夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

7,584円

芥川製菓 E-9 モカビーンズ 500g×2 1kg(夏季冷蔵) 業務用

原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、粉末コーヒー、アラビアガム、光沢剤、乳化剤、香料(原材料の一部に乳成分を含む) 内容量 入り数 1kg(500g×2) 発送温度帯 夏季冷蔵 保存方法 12〜20℃の涼しい場所で保管してください。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 ケーキやタルトなどの飾りつけにお使いいただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ローカーボ 無糖・しろあんの元(冷凍生しろあん)5kg きのあん糖質制限 無添加 白砂糖不使用 あんこ 白あん 業務用あんこ 雪亡生餡 和菓子材料 手作り和菓子 工場直売 無添加 低カロリー 無糖...

あんこ職人木下

6,300円

ローカーボ 無糖・しろあんの元(冷凍生しろあん)5kg きのあん糖質制限 無添加 白砂糖不使用 あんこ 白あん 業務用あんこ 雪亡生餡 和菓子材料 手作り和菓子 工場直売 無添加 低カロリー 無糖...

【送料は楽天自動配信メールとは別に追ってショップよりメールでお知らせ致します。】 商品説明名称冷凍手亡生あん 原材料名北海道産手亡(インゲン)豆内容量5kg賞味期限 出荷日より1ヶ月保存方法冷凍庫で保存一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。製造者有限会社木下製餡 /東京都板橋区幸町41-11商品説明赤みがかった白で煉り切り等に好まない方もいらっしゃいますが味は最高級です。 無漂白の絹手亡で饅頭、焼き菓子に最適です。混ぜ物をする場合も、栗餡・芋餡との相性は抜群です。送料について【クール便】こちらの商品は冷凍でお届け致します。 【送料】10kg以下の場合760円~910円(関東)760円〜910円(南東北・信越・中部・北陸) 800円〜1020円(北東北・関西)910円〜1120円(中国)1020円〜1230円(四国)1120円〜1340円(北海道・九州) 1340円〜1880円(沖縄)ご注文後、折り返しメールにて送料をお知らせしております。
送料無料
〔送料込〕【菓子用プレミックス】S−88(米粉入りシフォンケーキミックス )10kg 菓子 シフォンケーキ 焼ドーナツ ベイクドドーナツ 米粉 業務用加工食品

Bearsショップ楽天市場店

6,491円

〔送料込〕【菓子用プレミックス】S−88(米粉入りシフォンケーキミックス )10kg 菓子 シフォンケーキ 焼ドーナツ ベイクドドーナツ 米粉 業務用加工食品

商品説明名称菓子用ミックス粉 特長・ソフトな食感と良好な口溶け 小麦粉で作るスポンジケーキとシフォンケーキの中間くらいのソフトさです。 米粉を使用しているので大変口溶けのよい商品が作れます。 ・作業時間の短縮 S−88を使用することで作業時間は通常のシフォンケーキを作る際の半分で済み、ライン耐性・冷凍耐性にも優れております。 原材料砂糖(国内製造)、米粉、食塩/膨張剤、増粘剤(キサンタンガム) 内容量10kg 包装紙袋 賞味期限製造日より9ヶ月 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください 米粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 お届けについて基本的に、ご注文頂いてから出荷までに約3営業日のお時間を頂戴しております。 (イベント開催時や連休、ギフトシーズンは出荷までにさらに時間がかかります。)
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ZIP! マツコの知らない世界 吟醸匠こしあん 5kg キノアン きのあん 吟醸匠 小豆 直火銅釜煉り 団子用 こしあん 水ようかん パンケーキ 子供も大好き 100%北海道産小豆 あんこ 高級...

あんこ職人木下

6,000円

ZIP! マツコの知らない世界 吟醸匠こしあん 5kg キノアン きのあん 吟醸匠 小豆 直火銅釜煉り 団子用 こしあん 水ようかん パンケーキ 子供も大好き 100%北海道産小豆 あんこ 高級...

商品説明名称こしあん 原材料名北海道十勝産小豆・鬼ザラ糖・天日内容量5kg 賞味期限 製造日より2ヶ月(未開封)開封後は冷蔵庫にて約1週間保存方法 冷暗所で保存。開封後は冷蔵保存。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。 製造者有限会社木下製餡 /東京都板橋区幸町商品説明 】職人の手作りこしあん!北海道十勝産小豆「豊祝」とまろやかで上品な甘さの「鬼ザラ糖」、自然結晶塩「天日塩」を直火銅釜で丁寧に煉り上げ、上品な甘さに仕上げました。小倉トースト、パンケーキ、かき氷のトッピング、お汁粉、おはぎ・・・お子様にもお年寄りにもご好評いただいております。 >
(地域限定送料無料)業務用 (単品) ベルリーベ ふんわりホットケーキミックス 1kg 5袋(計5袋)(常温)(713191000sx5)

さんきゅーマーチ

7,128円

(地域限定送料無料)業務用 (単品) ベルリーベ ふんわりホットケーキミックス 1kg 5袋(計5袋)(常温)(713191000sx5)

ふんわりタイプのホットケーキミックスです。ふんわりやわらかい上品な食感が特長です。 アレルゲン 乳、小麦、大豆【保存方法】直射日光、高温、多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。【ご注意】※開封後は、ダニなどの虫害を防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。※本品をスペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地を揚げる用途にお使いになる場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてから揚げてください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。※調理中の火のお取り扱いには充分ご注意ください。■内容量:1kg■パッケージサイズ:(約)22×31cm■賞味期間:製造後1年(※未開封)■カロリー:371kcal/100gあたり◆主要原材料:小麦粉、砂糖、麦芽糖、脱脂粉乳、ショートニング、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)◆最終加工地:日本(茨城県) 冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
手作り 材料 手作りチョコ 【 日新化工 ミルクチョコレート 2kg 】 製菓用チョコレート 大袋 業務用 板チョコ 菓子 材料 菓子材料 デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子 お菓子▲...

ラッピングストア（コッタ cotta）

6,799円

手作り 材料 手作りチョコ 【 日新化工 ミルクチョコレート 2kg 】 製菓用チョコレート 大袋 業務用 板チョコ 菓子 材料 菓子材料 デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子 お菓子▲...

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2kg カカオ分39%。ミルクをたっぷり使ったコクのある味のミルクチョコレート。【原材料名】砂糖 ココアバター 全粉乳 カカオマス 乳化剤 香料エネルギー(100gあたり)→586kcal
(地域限定送料無料)業務用 (単品) ロイヤルシェフ ホットケーキミックス 1kg 5袋(計5袋)(常温)(709321000sx5)

さんきゅーマーチ

7,020円

(地域限定送料無料)業務用 (単品) ロイヤルシェフ ホットケーキミックス 1kg 5袋(計5袋)(常温)(709321000sx5)

独自のノウハウで開発したホットケーキ専用のミックス粉です。 アレルゲン 乳、小麦ホットケーキミックス粉200gに牛乳または水110mlと卵1個を加えてフライパンで丸く厚めに焼き上げてください。(約4枚)■内容量:1kg■賞味期限:製造より12ヶ月■カロリー:348kcal/100g◆主要原材料:小麦粉、砂糖、でん粉、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダー、香料、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・乳成分を含む)◆最終加工地:日本メーカー名:ユーシーシーフーヅブランド名:ロイヤルシェフ冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
最高級チョコレート アルティザン クーベルチュール ダーク カカオ61% 2.5kg シンガポール産

輸入食材マルシェ

7,020円

最高級チョコレート アルティザン クーベルチュール ダーク カカオ61% 2.5kg シンガポール産

アルティザンクーベルチュールのラインナップ商品は、風味豊かで、すべてココア バターを31%以上含みます。 どんな形のチョコレートにも応用が可能で、パティシエ の狙った通りの風味と口どけを実現します。 商品はすべて再保存に便利なジッパー付 主な産地:アフリカおよびミナミメリカ 複数の産地からのカカオ豆を組み合わせることによってナッツの香りが引き立ち、力強い風味が感じられる。 後味は柔らかなフルーツの余韻が残る。 FAT38%COCOA61% 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 商品は予告無く終了する場合がございます。 シンガポールに拠点を置き、クーベルチュールをはじめとした、プロ向けのチョコレート「パティシエ」。 マダガスカル、ガーナ、コートジボワール、ベネズエラ、ドミニカ共和国、エクアドル、ペルーなど世界中 から厳選されたカカオ豆を、用途に応じて最適な風味になるようブレンドして製品化しています。 最新式の 技術を取り入れながら、厳格な品質管理のもと、高品質な商品をお届けしており、高級ホテルから工業用 まで、信頼性を大切にするパティシエに支持されています。 また、「パティシエ」は、様々なシェフ達と協力しながら、常に魅力的な風味を追求しており、セミナー、 オーダーメイドのデモンストレーション、すぐ実践に応用できるワークショップなど、ノウハウの普及にも 力を入れています。 シェフのインスピレーションを刺激しつつ、その高い要求に応え、ベストを追求するプロセスを技術面から 支え、ビジネスを成功に導くパートナーとなることでしょう。
最高級チョコレート アルティザン クーベルチュール ダーク カカオ74% 2.5kg シンガポール産

輸入食材マルシェ

7,560円

最高級チョコレート アルティザン クーベルチュール ダーク カカオ74% 2.5kg シンガポール産

アルティザンクーベルチュールのラインナップ商品は、風味豊かで、すべてココア バターを31%以上含みます。 どんな形のチョコレートにも応用が可能で、パティシエ の狙った通りの風味と口どけを実現します。 商品はすべて再保存に便利なジッパー付 主な産地:アフリカ(ブレンド) フルーティーかつ微かなローストナッツの風味が味覚を優しく刺激する味わい。 FAT43%COCOA74% 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 商品は予告無く終了する場合がございます。 シンガポールに拠点を置き、クーベルチュールをはじめとした、プロ向けのチョコレート「パティシエ」。 マダガスカル、ガーナ、コートジボワール、ベネズエラ、ドミニカ共和国、エクアドル、ペルーなど世界中 から厳選されたカカオ豆を、用途に応じて最適な風味になるようブレンドして製品化しています。 最新式の 技術を取り入れながら、厳格な品質管理のもと、高品質な商品をお届けしており、高級ホテルから工業用 まで、信頼性を大切にするパティシエに支持されています。 また、「パティシエ」は、様々なシェフ達と協力しながら、常に魅力的な風味を追求しており、セミナー、 オーダーメイドのデモンストレーション、すぐ実践に応用できるワークショップなど、ノウハウの普及にも 力を入れています。 シェフのインスピレーションを刺激しつつ、その高い要求に応え、ベストを追求するプロセスを技術面から 支え、ビジネスを成功に導くパートナーとなることでしょう。
最高級チョコレート アルティザン クーベルチュール ミルク カカオ40% 2.5kg シンガポール産

輸入食材マルシェ

6,804円

最高級チョコレート アルティザン クーベルチュール ミルク カカオ40% 2.5kg シンガポール産

アルティザンクーベルチュールのラインナップ商品は、風味豊かで、すべてココア バターを31%以上含みます。 どんな形のチョコレートにも応用が可能で、パティシエ の狙った通りの風味と口どけを実現します。 商品はすべて再保存に便利なジッパー付 フルーツのきりりとしたアクセントが、コクのあるミルクのクリーミーさに包まれ、バランスの取れた風味となっている FAT38%COCOA40% 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 商品は予告無く終了する場合がございます。 シンガポールに拠点を置き、クーベルチュールをはじめとした、プロ向けのチョコレート「パティシエ」。 マダガスカル、ガーナ、コートジボワール、ベネズエラ、ドミニカ共和国、エクアドル、ペルーなど世界中 から厳選されたカカオ豆を、用途に応じて最適な風味になるようブレンドして製品化しています。 最新式の 技術を取り入れながら、厳格な品質管理のもと、高品質な商品をお届けしており、高級ホテルから工業用 まで、信頼性を大切にするパティシエに支持されています。 また、「パティシエ」は、様々なシェフ達と協力しながら、常に魅力的な風味を追求しており、セミナー、 オーダーメイドのデモンストレーション、すぐ実践に応用できるワークショップなど、ノウハウの普及にも 力を入れています。 シェフのインスピレーションを刺激しつつ、その高い要求に応え、ベストを追求するプロセスを技術面から 支え、ビジネスを成功に導くパートナーとなることでしょう。
あす楽
《送料無料》大東カカオ カカオマス (クイックメルト) 1kg 業務用 × 2袋《5月-9月は冷蔵便でのお届け》

にっぽん津々浦々

6,080円

《送料無料》大東カカオ カカオマス (クイックメルト) 1kg 業務用 × 2袋《5月-9月は冷蔵便でのお届け》

5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれた、 カカオ豆100%のピュアなカカオマスです。 砂糖は入っておりませんので、 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。 便利なコイン型。溶けやすいクイックメルトタイプです。 ■名称 カカオマス ■原材料名 カカオマス ■内容量 1kg (1,000g) × 2袋 ■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 ■使用上のご注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■販売者 大東カカオ株式会社 ★ 大東カカオ 商品ラインナップはこちら
最高級チョコレート アルティザン クーベルチュール ホワイト カカオ32% 2.5kg シンガポール産

輸入食材マルシェ

7,020円

最高級チョコレート アルティザン クーベルチュール ホワイト カカオ32% 2.5kg シンガポール産

アルティザンクーベルチュールのラインナップ商品は、風味豊かで、すべてココア バターを31%以上含みます。 どんな形のチョコレートにも応用が可能で、パティシエ の狙った通りの風味と口どけを実現します。 商品はすべて再保存に便利なジッパー付 クリーミーな風味が際立つ、あらゆるレシピに応用が利く使い勝手のよいホワイトチョコレート FAT38%COCOA32% 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 商品は予告無く終了する場合がございます。 シンガポールに拠点を置き、クーベルチュールをはじめとした、プロ向けのチョコレート「パティシエ」。 マダガスカル、ガーナ、コートジボワール、ベネズエラ、ドミニカ共和国、エクアドル、ペルーなど世界中 から厳選されたカカオ豆を、用途に応じて最適な風味になるようブレンドして製品化しています。 最新式の 技術を取り入れながら、厳格な品質管理のもと、高品質な商品をお届けしており、高級ホテルから工業用 まで、信頼性を大切にするパティシエに支持されています。 また、「パティシエ」は、様々なシェフ達と協力しながら、常に魅力的な風味を追求しており、セミナー、 オーダーメイドのデモンストレーション、すぐ実践に応用できるワークショップなど、ノウハウの普及にも 力を入れています。 シェフのインスピレーションを刺激しつつ、その高い要求に応え、ベストを追求するプロセスを技術面から 支え、ビジネスを成功に導くパートナーとなることでしょう。
capfruit (キャップフリュイ) パッションフルーツシードピューレ(無糖) 1kg (冷凍) 業務用

スイートキッチン

7,270円

capfruit (キャップフリュイ) パッションフルーツシードピューレ(無糖) 1kg (冷凍) 業務用

概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のパッションフルーツシード(種入りパッションフルーツ)のピューレです。 キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。 指数 品種:記載なし pH:3.1±0.3 糖度(Brix):14±2 加糖:なし 一般生菌数:100,000以下/g 製造工程での殺菌:なし 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。 原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。 解凍後、よく混ぜてご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 エクアドル 原材料 【原材料】 パッションフルーツピューレ(種入り)、パッションフルーツ 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…214kcal 脂質…6.2g たんぱく質…9.3g 炭水化物…30.2g 食塩相当量…0.03g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者...
送料無料
抹茶あん 3kg 業務用 【2袋セット】 餡子 あんこ アンコ 行事 イベント◆宅配便のみ

あんこの内藤

6,000円

抹茶あん 3kg 業務用 【2袋セット】 餡子 あんこ アンコ 行事 イベント◆宅配便のみ

内容量 抹茶あん 3kg 2袋セット 賞味期限 製造日から3か月(未開封) (開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 いんげん豆(ミャンマー産)、グラニュー糖、抹茶/トレハロース、香料、着色料(黄色4、黄色5、青1、赤3) 商品説明 老舗あんこ屋が作った抹茶あんです。 白あんをベースに、三重県産抹茶を加え、甘さひかえめに炊き上げました。 新茶の季節に先駆けて、初夏らしい色と香りをお楽しみください。 緑の色は抹茶と着色料によるものです。 パン作りや和菓子作りにお使いいただけます。 業務用として大袋入りとなっています。 小分けして冷凍保存していただけます。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 223kcal たんぱく質 4.0g 脂質 0.2g 炭水化物 51.3g 食塩相当量 0.01g 抹茶あん 老舗あんこ屋が作った抹茶あんです。 白あんをベースに、三重県産抹茶を加え、 甘さひかえめに炊き上げました。 新茶の季節に先駆けて、初夏らしい色と香りをお楽しみください。 緑の色は抹茶と着色料によるものです。 パン作りや和菓子作りにお使いいただけます。 少量お求めの場合は抹茶あん 100g こちらのページでは 抹茶あん3kg 2袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
ジャイアントコーン ピリ辛味 6kg 世界美食探究 ペルー産 ジャイコーン ナッツ おつまみ おやつ 揚げ菓子 揚げコーン 国内加工 業務用

食べもんぢから。

7,732円

ジャイアントコーン ピリ辛味 6kg 世界美食探究 ペルー産 ジャイコーン ナッツ おつまみ おやつ 揚げ菓子 揚げコーン 国内加工 業務用

内容量 6kg(業務用大袋) 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ジャイアントコーン(ペルー)、植物油、食塩、香辛料、ぶどう糖、たん白加水分解物、粉末油脂、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、香料 商品説明 独特の歯ごたえは、南米ペルーの聖なる谷の恵みです。当社独自のオイルロースト加工を行い、癖になるピリ辛に味付けしました。辛党の方におすすめの品です。独特の歯ごたえの良さや豊富な食物繊維を含んでいるので、人気の商品です。カリッとした香ばしさが自慢の一品です。原産地は南米のペルー。インカ文明の旧都市・クスコからさらに奥に入ったウルバンバ地方(標高2900m)のウルバンバ川沿いに作られた、細長い畑でのみ良品が獲れるとされております。地元で「聖なる谷」と呼ばれ、アマゾン川の源流となるウルバンバ川の少し下流には、インカ文明の古代遺跡マチュ・ピチュがあります。 当店はナッツを扱ってまだ10年にも満たないですが、より美味しいものを、より安全なものをお客様にお届け出来るよう、日々努力しております。毎月10トン以上のナッツを取り扱っています。そのため常に新鮮なナッツをお届けしております。商品知識や販売に関してはどこにも負けない自信があります!品質の検査をし、安心・安全をお約束した商品のご提供をしております美味しいナッツをお届けし、ナッツの栄養価値を皆様に広くお伝えできればと思っております。毎日食べてもらいたいので、価格も抑えて、お求めやすさを追求しております!! 配送方法 宅配便 メール便不可 お召上がり方 そのままお召し上がりください。ビールや日本酒、お酒に抜群にあいます。
ジャイアントコーン 塩味 6kg 世界美食探究 ペルー産 ジャイコーン ナッツ おつまみ おやつ 揚げ菓子 揚げコーン 国内加工 業務用

食べもんぢから。

7,732円

ジャイアントコーン 塩味 6kg 世界美食探究 ペルー産 ジャイコーン ナッツ おつまみ おやつ 揚げ菓子 揚げコーン 国内加工 業務用

内容量 6kg(業務用大袋) 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ジャイアントコーン(ペルー)、植物油、食塩、コショウ、調味料(アミノ酸等) 商品説明 独特の歯ごたえは、南米ペルーの聖なる谷の恵みです。当社独自のオイルロースト加工を行い、心地よい薄塩で味付けしました。ほんのりとした塩味がシンプルだけど止められない美味しさです。独特の歯ごたえの良さや豊富な食物繊維を含んでいるので、人気の商品です。カリッとした香ばしさが自慢の一品です。原産地は南米のペルー。インカ文明の旧都市・クスコからさらに奥に入ったウルバンバ地方(標高2900m)のウルバンバ川沿いに作られた、細長い畑でのみ良品が獲れるとされております。地元で「聖なる谷」と呼ばれ、アマゾン川の源流となるウルバンバ川の少し下流には、インカ文明の古代遺跡マチュ・ピチュがあります。 当店はナッツを扱ってまだ10年にも満たないですが、より美味しいものを、より安全なものをお客様にお届け出来るよう、日々努力しております。毎月10トン以上のナッツを取り扱っています。そのため常に新鮮なナッツをお届けしております。商品知識や販売に関してはどこにも負けない自信があります!品質の検査をし、安心・安全をお約束した商品のご提供をしております美味しいナッツをお届けし、ナッツの栄養価値を皆様に広くお伝えできればと思っております。毎日食べてもらいたいので、価格も抑えて、お求めやすさを追求しております!! 配送方法 宅配便 お召上がり方 そのままお召し上がりください。ビールや日本酒、お酒に抜群にあいます。
バリーカレボー クーベルチュール ピストール アルトエルソル 65% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ 有機カカオマス オーガニック バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り...

スイートキッチン

7,061円

バリーカレボー クーベルチュール ピストール アルトエルソル 65% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ 有機カカオマス オーガニック バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り...

概要 【特徴】 ペルーのリオ・アビセオ国立公園の中心部にアルトエルソルの農園で栽培された、クリオロ種とアマゾニア種(トリニタリオ種)のカカオを使用したシングルオリジンのオーガニック(有機)チョコレートです。赤い果実の香りと強い酸味が印象的な、口の中で驚くほど長くフルーティーな香りが特徴です。 アルトエルソル農園はペルーのサン・マルティン県にあるリオ・アビセオ国立公園にあり、この地域は数多くの動植物が生息、アメリカ先住民の遺跡が多く有ることから、1990年には世界遺産に登録されています。この国立公園内にあるカカオ農園で収穫されるカカオ豆だけを使用したクーベルチュールチョコレートがアルトエルソルです。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 2021年有機JAS認証を取得しています。指定農園だけで収穫されたオーガニックカカオ豆のみを使用した「プランテーション・シリーズ」の一つで、ワインのようにヴィンテージ(収穫年)ごとに変化するカカオのアロマをお楽しみいただけます。 バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。 【成分】 カカオ分:65% 脂肪分:37% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:45~50℃ 結晶温度:28~29℃ 作業温度:31~32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】 有機カカオマス、有機砂糖...
あす楽
【 春のお菓子作り応援! ポイント3倍!! 】マダガスカル産 バニラビーンズ 【16~18cm】 7本+加熱・非加熱用 ペースト50Gセット オーガニックECOCERT ブラック A グレード...

バニラ・アウローラ

6,450円

【 春のお菓子作り応援! ポイント3倍!! 】マダガスカル産 バニラビーンズ 【16~18cm】 7本+加熱・非加熱用 ペースト50Gセット オーガニックECOCERT ブラック A グレード...

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニックバニラビーンズ 7本+バニラペースト50g 原材料名 オーガニックバニラビーンズ バニラペースト 原産地 マダガスカル オーストラリア 入数 バニラビーンズ 7本 バニラペースト50g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考 ご注文の本数を一袋の包装にて発送いたします。ポスト投函によるお届けになりますのでご注意ください。【オリジナル高級ギフト箱入】高級ギフトとしてそのままお送りできます。安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。マダガスカル・タヒチ産の有機栽培バニラビーンズ使用。 低温抽出で丁寧にバニラビーンズを使いやすいペースト状にした商品です。 有機栽培された 上質のバニラビーンズの香りを抽出しました。 食用バニラビーンズは3種類。 このうちブルボン種とタヒチ種を使用しました。 ティースプーン一杯(6g)でバニラビーンズ 1本分のシード(種)が入っています。 またバニラペースト50gのチューブには、バニラビーンズ 約8本分のシードが入っています。 香りが足りない時は、お好みで同梱のバニラビーンズ 1cmを切ってお使いください。 香りが増し、お菓子のバニラシードもたくさんの密度になります。
バリーカレボー クーベルチュール ピストール オコア 70% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ カカオマス バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

6,230円

バリーカレボー クーベルチュール ピストール オコア 70% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ カカオマス バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 【特徴】 純粋で上質なカカオ感とキレのある酸味が特徴のチョコレートです。カカオバターとカカオ固形分を絶妙のバランスで配合されていて、薄く艶やかで角のたったコーティングが可能で、理想的な流動性と粘度をもちます。しっかりとしたチョコレート感がセンターやフィリングの風味を引き立てます。 バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。 【成分】 カカオ分:70% 脂肪分:38% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:45~50℃ 結晶温度:28~29℃ 作業温度:31~32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖 【添加物】 レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…549kcal 脂質…40.2g ナトリウム…7.1mg たんぱく質…8.4g 炭水化物…48.3g 食塩相当量…0.018g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 最短翌日お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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紅茶 アールグレイパウダー 500g 業務用 紅茶パウダー 茶葉 粉末 無糖 アールグレイ アールグレー パウダー 焼き菓子 焼菓子 お菓子 お菓子作り 材料 シフォンケーキ ケーキ フィナンシェ...

グルフリぐんま

6,480円

紅茶 アールグレイパウダー 500g 業務用 紅茶パウダー 茶葉 粉末 無糖 アールグレイ アールグレー パウダー 焼き菓子 焼菓子 お菓子 お菓子作り 材料 シフォンケーキ ケーキ フィナンシェ...

アールグレイパウダー 500g 業務用 カフェリーヌの姉妹シリーズとして紅茶を微粉末にしました。 ・焼き菓子を作る際に生地に数%加えることで、アールグレイの芳醇な香りを楽しむことができます。 ※こちらの商品は、製菓用紅茶粉末です。 【栄養成分】(100gあたり) エネルギー311kcal 水分:6.2g 蛋白質:20.3g 脂質:2.5g 炭水化物:51.7g 灰分:5.4g ナトリウム:3mg 食塩相当量:0g 栄養成分値は代表的な数値であり規格値ではございません。 【備考】 カフェイン:2.9g/100g タンニン:11.0g/100g 名称:紅茶アールグレイ 原材料名:紅茶(スリランカ産・インドネシア産)/香料 内容量:500g 賞味期限:開封前で製造日から12ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:群馬製粉株式会社 群馬県渋川市渋川1183 食べるコーヒー『カフェリーヌ』 お客様の声からうまれた エスプレッソ 100g! ■ こちらから ■
JUPE (ジュペ) 濃縮ペースト ストロベリー 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

7,711円

JUPE (ジュペ) 濃縮ペースト ストロベリー 1kg (常温) 業務用

原材料 糖類(水飴,砂糖),苺,寒天,トレハロース,香料,酸味料,着色料(ベニコウジ,クチナシ) 内容量 1kg 糖度(BX) 65.0±2.0 pH 2.60±0.50 保存方法 冷暗所にて保存してください。開封後はなるべくお早めにご使用ください。 商品説明 冷菓,生菓子,焼菓子,パンなどの製菓製パン全般はもちろん,料理など様々な分野でご使用いただけます。【標準使用量】 全量に対し3〜5% 主原料のいちごは国産限定です。 イチゴ自体の香り,風味も輸入イチゴとは,格段に違います。 産地や天候にも左右されがちなイチゴの風味もこのJupeストロベリーを使用すれば安定したお菓子づくりを行うことができます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
送料無料
桜あん さくらあん 3kg 業務用 【2袋セット】 餡子 あんこ アンコ 行事 イベント◆宅配便のみ

あんこの内藤

6,000円

桜あん さくらあん 3kg 業務用 【2袋セット】 餡子 あんこ アンコ 行事 イベント◆宅配便のみ

内容量 桜あん 3kg 2袋セット 賞味期限 製造日から3か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 いんげん豆(ミャンマー産)、グラニュー糖、桜葉(国産)、食塩/トレハロース、コチニール色素 商品説明 老舗あんこ屋が作ったきれいなピンク色の桜あんです。 白いんげん豆を原料に、グラニュー糖を加えて、甘さひかえめに炊き上げました。 塩漬けの国産の桜葉のチップを煉りこんでありますので、少し塩気もあるあんこです。春らしい色と香りをお楽しみください。 ピンクの色はコチニール色素によるものです。パン作りや和菓子作りにお使いいただけます。業務用として大袋入りとなっています。小分けして冷凍保存していただけます。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 269kcal たんぱく質 4.6g 脂質 0.5g 炭水化物 61.6g 食塩相当量 0.04g桜あん200gはこちら 桜あん 1kgはこちら こちらのページでは 桜あん3kg 2袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
【学園祭・屋台用】茜丸 あんこセット 粒あん こしあん 十勝産 糖度52度 6kg(3kg×2)

茜丸本舗

7,339円

【学園祭・屋台用】茜丸 あんこセット 粒あん こしあん 十勝産 糖度52度 6kg(3kg×2)

「粒あん」と「こしあん」の大容量セット商品。 北海道・十勝農協産の小豆を含む、北海道産小豆を使用し、旨みとコクを最大限に活かすために低糖度で仕上げています。 産地にこだわりたい方にぜひお勧めです。 ■食品表示(粒あん・十勝徳用52) 【原材料】 煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、食塩、寒天 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より60日 【原産地】 北海道(十勝産含む) 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度52度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 225kcal 水分 41.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 51.8g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.072g ■食品表示(こしあん・十勝徳用52) 【原材料】 生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より60日 【原産地】 北海道・十勝 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度52度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 234kcal 水分 39.2g たんぱく質 6.2g 脂質 0.4g 炭水化物 54.0g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.005g
脱脂粉乳(スキムミルク) 5kg(1kg×5)北海道産【北海道乳業】

国産小麦粉　問屋　綿鍬商店

7,560円

脱脂粉乳(スキムミルク) 5kg(1kg×5)北海道産【北海道乳業】

北海道産の業務用サイズのスキムミルク(脱脂粉乳)です。 牛乳の脂肪分を取り除いてから、粉末乾燥させた乳製品(スキムミルク)です。 そのまま舐めるとほんのりと甘さを感じます。 パンの仕込みや料理に配合すると、乳味が増して深みの有る仕上がりに。 名称脱脂粉乳(スキムミルク) 規定値エネルギー356kcal 原材料名生乳(北海道産) 内容量1kg×5袋 賞味期限12ケ月(製造日を含む) 保存方法直射日光を避け、常温及び低温度の所で保存願います 製造者北海道乳業株式会社 (北海道函館市昭和3-6-6)
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