製菓材料倶楽部
2,159円
【商品について】 イチゴスライスの固形感が残った、ほどよい酸味と鮮やかなソースです。使用方法:冷蔵庫内解凍または流水解凍し、そのままご使用ください。商品説明一般名称 いちごスライス砂糖漬内容量 1kg原材料 いちご、砂糖、醸造酢、濃縮いちご果汁、酸味料、ベニコウジ色素、増粘剤(キサンタンガム)保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:135日以上特徴イチゴスライスの固形感が残った、ほどよい酸味と鮮やかなソースです。使用方法:冷蔵庫内解凍または流水解凍し、そのままご使用ください。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7
ママの手作りパン屋さん
767円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 2種のピスタチオペーストの味わいにホワイトチョコレートのコクを加えたムース状フィリングです。 解凍するだけで、ふわふわの食感とバランスの取れた味わいは他の具材とも合わせやすいです。また、ピスタチオグリーンのやさしい色調がスイーツの差し色になります。 チョコソースやフルーツ等と合わせ、パフェやパンケーキをはじめとした幅広いスイーツメニューはもちろん、加熱しても溶けにくいため、温かいスイーツや焼成メニューにもご使用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 デザート用フィリング 原材料名 卵白(国産)、油脂加工品(植物油脂、乳たん白)、砂糖、乳酸発酵卵白(卵白、粉あめ、果糖ぶどう糖液糖)、ピスタチオペースト、チョコレート、乾燥卵白、食塩/増粘多糖類(加工でん粉、キサンタンガム)、グリシン、香料、乳化剤、クチナシ色素、卵白リゾチーム、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 原材料配合割合 ピスタチオ(ピスタチオペースト)2%、ホワイトチョコレート(チョコレート)0.7%(仕込時) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後要冷蔵(1℃〜10℃) 解凍後はなるべくお早めにご使用ください。 販売者 キユーピー株式会社 東京都渋谷区渋谷1-4-13 製造者 コープ食品株式会社 福島県福島市瀬上町字南川原12-1...
タスカルネットショップ
657円
■商品説明クランベリー、いちご、カシス、ラズベリーをたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。具材の果実はクランベリー40%、カシス10%(仕込み時)です。 メーカー名 スノーマン 商品番号 12634 規格(内容量) 200g 外装サイズ 170×140mm 備考 調理方法:流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用ください。 最終加工地 日本(福島県) 原材料 クランベリー(アメリカ)、いちご、カシス、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ラズベリー、リキュール、濃縮レモン果汁、寒天/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、着色料(カラメル、アントシアニン、カロチノイド)、乳酸カルシウム、香料、酸化防止剤(ビタミンC、ローズマリー抽出物)、(一部にりんごを含む) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]ミックスベリー、フルーツソース、デザート タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。
ママの手作りパン屋さん
578円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product スイーツや食品に刺すだけで、簡単にクリスマス気分を演出してくれる、サンタ、スノーマン、トナカイが集合したケーキピックです。 クリスマス向けお菓子のデコレーションにおすすめです。 約45×29mm ■クリスマス特集 購入前のご確認事項 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※事前のご連絡なく仕様が変更されることがあります。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 材質 OPP・ユポ 規格 サイズ:約45×29mm 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 ・オーブンや電子レンジで使用しないで下さい。 ・火気の近くには置かないで下さい。 ・湿気・水分の付着などにより、形状変化が起こる場合があります。 ・油分の付着により、油染み・変色などが起こる場合があります。 ・乾燥した通気性のある冷暗所での保管が最適です。 ・各商品の機能・ 用途につきましては、あらゆる使用条件・ 用途に対応したものではありません。 ・商品によりましてはご使用に不向きな場合がありますので、必ずご確認の上ご使用下さい。 バーコード 4571105685394 (2022年11月1日更新) ただ今のイチオシ
タスカルネットショップ
583円
■商品説明桃をたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。桃(もも、濃縮もも果汁)を69%(仕込み時)使用しています。白ワイン、リキュール、ももシロップの配合で桃の味、香りを引き出しました。メニューに映えるピンク色のソースと果肉の白色のコントラストに拘りました。 メーカー名 スノーマン 商品番号 13173 規格(内容量) 200g 外装サイズ 170×140mm 備考 調理方法:流水解凍・冷蔵庫内解凍 最終加工地 日本 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]桃、ごろっと果実、フルーツソース タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。
製菓材料倶楽部
8,321円
【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。国産いちごそのものを原料とした濃縮スロトベリーペースト。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、いちご、寒天、トレハロース、香料、酸味料、着色料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。国産いちごそのものを原料とした濃縮スロトベリーペースト。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
パンとお菓子材料のマルコ
2,120円
150gはコチラ→ アーモンドスライス150g 【特徴】 オレイン酸、ビタミンE、カルシウムを豊富に含んでいます。 フロランタン作りや、パン・ケーキのトッピング、ローストしてサラダのアクセントなどにもご使用ください。 アーモンドスライスを使った楽天レシピ 【原材料】 アーモンド(アメリカ産) 【成分】 アーモンド100% 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,736円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]1kg 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた20%加糖凍結卵黄。真っ白なカスタードクリームを作ることや、フルーツや抹茶を加え、素材の彩りを鮮やかに出すことができます。【原材料名】卵黄 砂糖エネルギー(100gあたり)→341kcal
マルサンパントリー
1,135円
・メーカー キユーピータマゴ ・商品説明 マカロンなどのお菓子作りに便利新鮮な鶏卵から分離した卵白を冷凍させた商品です。 ・特徴 起泡性に優れており、安定した起泡力で腰の強い泡を作ることが出来ます。 また加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌などの心配がなく、安心してお使い頂けます。 ・原材料 鶏卵(卵白)、環状オリゴ糖、食塩 ■アレルギー物質:卵 ※原材料に含まれる【環状オリゴ糖】は、商品の品質安定のために添加されておりますので、通常の卵白と同様にお使いいただけます。 ・保存方法 冷凍庫で保管してください。 解凍後は速やかにお使いください。
こだわり食材 572310.com 楽天店
2,460円
※こちらは「オーガニック品」ではございません。 「通常栽培品」となります。 名称:アーモンド スライス 原材料名:アーモンド(アメリカ) 内容量:1Kg 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限:残り3ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料7品目のうち、 乳成分・小麦を含む製品を製造しています。
パンとお菓子材料のマルコ
2,510円
【特徴】 ムースやゼリーなどのお菓子作りに、またはソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。 【メーカー】 株式会社アルカン 【名称】 いちご加工品 【原産国】 フランス 【原材料】 いちご、砂糖 【凍結前加熱の有無】 加熱してありません 【加熱調理の必要性】 加熱してください 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。 解凍後の再凍結はおやめください
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
7,182円
【商品詳細】厳選した鶏卵から分離した卵白を原料とし、起泡性に優れた乾燥卵白です安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。卵白の濃度が高くなるため、安定性の高いメレンゲを作ることができるので、マカロン作りやメレンゲが壊れやすいココア生地のシフォンケーキに添加すると効果的です卵黄が余ることないので無駄がなく、また長期保存ができるためとても便利です使う際は一度に入れるとダマになりやすいので、ご注意ください100gサイズもございます 商品説明 名称 卵白加工品 原材料 卵白(国産) 性質 粒状 白色 内容量 1kg 袋入り アレルギー 卵 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 開封後は密閉して、湿気の少ない所に保存し、 なるべくお早めにご使用ください 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 378kcal 炭水化物 0.2g たんぱく質 86.5g 脂質 0.4g 水分 7.1g 灰分 5.8g ナトリウム 1300mg
スイートキッチン
3,296円
原産国 アメリカ 原材料 アーモンド 内容量 1kg 保存方法 直射日光,高温多湿を避け,冷暗所で保存下さい。 商品説明 皮がついたままのアーモンドスライスは見た目もかわいくトッピングなどに使えばお店に出てくるようなお料理に早変わりです。 皮付きならではの香ばしさも楽しめます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ユーロインターナショナル
7,344円
華やかなストロベリーの香りが特徴の濃縮ペースト ペーストを使用することで、一定した味作りを実現 焼き菓子、生地練り込み、クリーム合わせ、パン生地など、 あらゆる用途にご使用頂けます。 商品説明商品名 プリジェル ストロベリー1.1kg名称いちごペースト 原材料いちご、砂糖、水あめ/香料、酸味料、安定剤(ペクチン)、赤色40号 内容量1100g賞味期限商品表示シールに記載保存方法冷暗所で保存して下さい 原産国イタリア 輸入者 ユーロインターナショナル(株)東京都目黒区東山1-2-7 使用上の注意 開封後は密封し、お早めにご使用下さいアレルギー物質(28品目) -使用方法 アイスミックス1Lに対して、本製品を約50〜100g加えてご使用下さい
製菓材料倶楽部
8,102円
【商品について】 【カカオ分64%】花やレッドベリーを思わせる香りを持った希少価値の高いカカオ種「クリオロ種」をヴァローナ社が独占的に買い付けて原料に使用しています。甘さを抑えフルーツの香りとさわやかな酸味が特徴です。明るいマホガニー色。「華やかな酸味とベリー風味」フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いを持っています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16〜18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分64%】花やレッドベリーを思わせる香りを持った希少価値の高いカカオ種「クリオロ種」をヴァローナ社が独占的に買い付けて原料に使用しています。甘さを抑えフルーツの香りとさわやかな酸味が特徴です。明るいマホガニー色。「華やかな酸味とベリー風味」フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いを持っています。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4
スイートキッチン
7,711円
原材料 糖類(水飴,砂糖),苺,寒天,トレハロース,香料,酸味料,着色料(ベニコウジ,クチナシ) 内容量 1kg 糖度(BX) 65.0±2.0 pH 2.60±0.50 保存方法 冷暗所にて保存してください。開封後はなるべくお早めにご使用ください。 商品説明 冷菓,生菓子,焼菓子,パンなどの製菓製パン全般はもちろん,料理など様々な分野でご使用いただけます。【標準使用量】 全量に対し3〜5% 主原料のいちごは国産限定です。 イチゴ自体の香り,風味も輸入イチゴとは,格段に違います。 産地や天候にも左右されがちなイチゴの風味もこのJupeストロベリーを使用すれば安定したお菓子づくりを行うことができます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
満店プロ市場
928円
なめらかな食感でいちごの味と香りが口の中に広がります常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザートです。 果物のなかでも人気の高い、いちごの風味の甘酸っぱい味わいです。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。【規格】1ボール1L【使用方法】冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。【賞味期間】常温未開封1年
スイートキッチン
2,907円
原産国 アメリカ 原材料 アーモンド 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存下さい。 商品説明 厳選されたカリフォルニア産アーモンドの皮を剥き、1.0mm状に薄くスライスしたものです。 クッキーやパウンドケーキなど幅広くお使いいただけます。 生なのでトッピングに使う場合はローストしてください 。 賞味期限 弊社小分け商品の為、原体の賞味期限がかなり余裕があったとしても、小分け作業時に賞味期限を3ヶ月と設定しております。 お届けの際は、賞味期限は3ヶ月未満である事をご了承下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
5,076円
生アーモンドの渋皮を除いて粉末状にし、コーンスターチをブレンドしたもの。 タルト生地、マジパンなどの製菓材料として。 品名 アーモンドプードル 原材料 アーモンド、コーンスターチ 内容量 1000g 保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存 カードOK
製菓材料倶楽部
5,645円
【商品について】 スペイン産バレンシアオレンジを原料とした濃縮オレンジペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 オレンジピール、でんぷん分解物、糖類、果汁、洋酒、オレンジ香料、酸味料、増粘多糖類※アレルギー物質:オレンジ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴スペイン産バレンシアオレンジを原料とした濃縮オレンジペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
製菓材料倶楽部
5,645円
【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。本格的なミルクキャラメルの味を再現したペースト。高濃縮された本品は、少しの使用量で香ばしいバター風味とミルクの濃厚な呈味が得られます。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、加糖練乳、バター、食塩、カラメル色素、バニラ香料、乳化剤、重曹※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷蔵で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。本格的なミルクキャラメルの味を再現したペースト。高濃縮された本品は、少しの使用量で香ばしいバター風味とミルクの濃厚な呈味が得られます。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
製菓材料倶楽部
6,463円
【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。ホクホクとした甘い「紅あずま」を使用したペーストです。ふっくらとした甘さに濃厚な蜜感が加わり、お菓子に豊かな風味を演出します。 焼きたてのホックリとした焼き芋の風味と赤橙色を呈します。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、甘藷、食塩、香料、着色料、増粘多糖類※アレルギー物質:卵保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。ホクホクとした甘い「紅あずま」を使用したペーストです。ふっくらとした甘さに濃厚な蜜感が加わり、お菓子に豊かな風味を演出します。 焼きたてのホックリとした焼き芋の風味と赤橙色を呈します。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
製菓材料倶楽部
8,467円
【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、ココアパウダー、カカオマス、香料、酸味料、着色料、乳化剤、増粘多糖類※アレルギー物質:乳保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
製菓材料倶楽部
1,674円
【商品について】 インド産アルフォンゾマンゴーを使用したピューレ。加糖していないタイプ。商品説明一般名称 冷凍アルフォンソマンゴーピューレ内容量 1kg原材料 マンゴー保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国インド特徴インド産アルフォンゾマンゴーを使用したピューレ。加糖していないタイプ。輸入者株式会社ポッカコーポレーション所在地 愛知県名古屋市中区栄4-2-29
製菓材料倶楽部
6,823円
【商品について】 神奈川県産の桜エキスを原料とした濃縮ペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、サクラエキス、香料、着色料、酸味料、増粘剤、酸化防止剤保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴神奈川県産の桜エキスを原料とした濃縮ペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
ハイ食材室
10,000円
Information 名称 DGF ナパージュ・ルージュ (ストロベリー風味) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖、りんごピューレ/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ルージュ (ストロベリー風味)
製菓材料倶楽部
7,527円
【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、梅、梅エキス、寒天、香料、着色料、酸味料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
製菓材料倶楽部
6,463円
【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。香味の優れた大久保種の白桃をふんだんに使用したペースト。フレッシュ感と甘さのバランスの良さが生菓子、冷菓などに大変効果的です。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、白桃、でんぷん分解物、香料、酸味料、増粘多糖類※アレルギー物質:もも保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。香味の優れた大久保種の白桃をふんだんに使用したペースト。フレッシュ感と甘さのバランスの良さが生菓子、冷菓などに大変効果的です。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
スイートキッチン
10,672円
メーカー 横山香料 原材料 ストロベリーベース,ラック色素,L-酒石酸ナトリウム,硫酸アルミニウムカリウム,炭酸ナトリウム,プロピレングリコール,エタノール,アラビアガム,デキストリン 内容量 1kg×2個 保存方法 多湿を避け密閉し,冷暗所(20℃±5℃)で保存し開封後はお早めにご使用下さい。 色つけや香り付けに使用出来る可愛らしい淡いピンク色のストロベリーパウダーです。 パンやケーキ,クッキーなどの焼き込みにもご使用いただけます。 鮮やかに発色する事を目的とされる際はご面倒でも使用量(全量に対し1%)の2〜4倍量の80℃のお湯又は水で溶き,蓋をして冷ましてからご使用ください。 ※本商品の原材料にイチゴは含まれておりません。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。危険有害情報(発がんのおそれあり、生殖能また胎児への悪影響のおそれあり)
プロフーズ
2,100円
アメリカ産のアーモンドをスライスしました。お菓子やパンのトッピング、生地への練り込みはもちろんサラダやお肉料理などにもどうぞ。 生のスライスアーモンドなので160℃のオーブンで10分ほどローストしていただくと、香ばしくカリッとした食感をお楽しみ頂けます。 ■名称:種実 ■原材料名:アーモンド ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■原産国:アメリカ合衆国 ■保存方法:冷暗所(10℃以下)にて保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■販売者:正栄食品工業株式会社(東京都台東区秋葉原5-7) ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
楽天24
586円
お店TOP フード 製菓材料 ナッツ・フルーツ アーモンドスライス プティパ アーモンドスライス (100g)【プティパ アーモンドスライスの商品詳細】カリフォルニア産のアーモンドをスライスしたアーモンドスライスです。トッピングやお菓子の生地に混ぜてお使いいただけます。【プティパ アーモンドスライスの原材料】原材料名:アーモンド【栄養成分】原材料名:アーモンド【注意事項】本工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。※生ナッツですので加熱してご使用ください。【原産国】アメリカ【ブランド】プティパ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】プティパリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。プティパ879-2461 大分県津久見市上青江4478番地0985-64-6100広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[お菓子/ブランド:プティパ/]
北海道からのめぐみ
680円
bakerista アーモンドスライス 輸入品のため、他の商品に比べて日数が経過している場合がございます。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 ナッツ 原材料名 アーモンド 原産国 アメリカ 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 配送温度帯 常温製菓製パン用アーモンド ベーカリスタ アーモンドスライス FEATURE 製品特徴 アーモンドについて 1700年代、フランシスコ修道士会の神父達によりカリフォルニアにアーモンドが持ち込まれました。現在では、セントラルバレーを中心に南北640kmにわたる地域で20万ヘクタール以上という広大な土地でアーモンドが生産されています。カリフォルニアは気候や風土に恵まれており、世界最大のアーモンド生産地となっています。 製品の特徴 アーモンドを皮むき後スライスしており、製菓製パンにお使いいただくと、リッチな味わいと豊かな香ばしさが広がります。フロランタンなどお菓子作りに大活躍です。ケーキやサラダのトッピング、フライの衣などにも最適です。
nutsberry
2,349円
内容量 1kg 原産国 米国 原材料 アーモンド 賞味期限 2~9ヶ月 エネルギー(100gあたり) 587kcal 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召上がり下さい。 備考 ケーキやデザートだけでなく、料理にも欠かせない食材料とスライスアーモンド。たっぷり入ったオトクな1キロタイプがオススメです。 ご注意 ※こちらの商品は大変割れやすい商品となっております。ご了承ください。
パンとお菓子材料のマルコ
2,770円
【特徴】 料理やケーキなどいろいろな用途に使用できます。解凍後の再凍結はおやめください。 まれに葉や茎などが残っていることがありますので取り除いてご使用ください。 【名称】 いちご 【原産国】 セルビア 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。
PURE・HEART自然館
6,868円
国産本葛。伝統的な寒晒し製法でつくりました。微粉末で使いやすく、葛湯や料理・菓子づくりにおすすめです。良質な葛粉です。葛湯、葛練り、葛もち、葛きり、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ衣などにご使用ください。お菓子以外にも、「小麦粉や片栗粉」に少し混ぜる・置き換えるなどで、食感の違いを楽しめます。小麦フリー、アレルゲンフリーとして食卓に取り込むのもおすすめです。からあげの衣や揚げ出し豆腐などにもおすすめです。「葛」とはマメ科のつる性多年草で、その葛の根から得られる澱粉を精製して作られます。100kgの葛根からとれる本葛粉は約10kg。大変希少なものです。商品詳細商品番号os3779原材料本葛粉(南九州産)内容量1kg賞味期限製造日より常温で2年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】くず粉,本葛粉,本くず粉,くずこ,葛粉,本葛,くず,本葛粉,国産本葛粉
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,380円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 全量に対して10〜15%の添加で風味と味が表現できます。イチゴを濃縮して作ったペースト。味はもちろん色も良く出ます。原材料名:糖類(水飴、砂糖)、イチゴ、酸味料、増粘多糖類、香料、r着色料(赤102)、水エネルギー:281kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
11,152円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 芳醇で甘酸っぱい採れたて苺の風味をバランスも良く再現したペースト。四季を問わずお菓子を豊かに演出します。糖度:65.0±2.0pH:2.60±0.50標準使用量は全量に対し3〜5%になります。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。少量で使用できます。焼き菓子や生菓子に使用され、果汁や香料が添加物として含まれています。原材料名:糖類(水飴、砂糖)、苺、寒天、トレハロース、香料、酸味料(クエン酸、リンゴ酸)、着色料(ベニコウジ、クチナシ)、水エネルギー:189kcal(100g当たり)
池本食品 楽天市場店
833円
・名称:フルーツソース(ストロベリーソース) ・内容量:500g ・原材料:水飴、糖類(ぶどう糖、砂糖)、りんごパルプ、果肉〈ストロベリー)/酸味料、香料、増粘材(ペクチン)、着色料(赤102、黄5、赤2、青1) ・保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温で保存開封後は要冷蔵(10℃以下) ・賞味期限:ビン側面上部に記載 ・販売者:(有)池本食品 山口県岩国市三笠町3−9−7 ・製造者:株式会社ジーエスフード 大阪府東大阪市鴻池徳庵町7番49号 【商品紹介】 GSストロベリーソースは、厳選したストロベリーの果肉を使用したフレッシュ感と自然な色合いが特徴のデザート用ソースです。 アイスクリームやクレープ等のデザートトッピングや、甘味の少ないジャムとしてもご利用いただけます。 使いやすさと保存性の良いチューブ容器入りで、アイスクリーム等デザートにそのままトッピングしてご利用ください。
ちゃがたパーク楽天市場店
2,030円
商品説明[高級シロップ (モナン・テセール・その他)] [モナン シロップ:ベリー系]1912年、フランスに生まれたモナンシロップは世界100カ国のカフェ、レストラン、ホテル、バーで愛用されているプロフェッショナルのためのノンアルコールシロップです。素材本来の自然な風味・高濃度で低コスト・長期保存可能で常に新鮮な風味です。ノンアルコールカクテルつくりにどうぞ。ソーダ、グラニタ、カクテル・ノンアルコールカクテル、製菓等におすすめ。苺の香りと風味が抜群なモナンの代表的シロップです。【MONIN FRAISE】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
富澤商店 楽天市場店
717円
ストロベリーと練乳パウダーを加えた甘酸っぱいコーティング用チョコレート。湯煎(45〜50℃)で溶かしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレートコーチング■原材料名:植物油脂(国内製造)(大豆を含む)、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳加工粉末、ココアバター、ストロベリーパウダー/乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー613 kcal たんぱく質6.2 g 脂質45.1 g 炭水化物45.5 g 食塩相当量0.3 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
2,471円
※この商品は業務用です コインタイプ ホエイの塩味がミルク感を引き立て、甘さが後に残らないホワイトチョコです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー/レシチン、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より15ヶ月 150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー577 kcal たんぱく質6 g 脂質37 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* 臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
PURE・HEART自然館
6,804円
ブロックタイプの本葛です。国産本葛。伝統的な寒晒し製法でつくりました。葛湯や料理・菓子づくりにおすすめです。良質な葛粉です。葛湯、葛練り、葛もち、葛きり、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ衣などにご使用ください。お菓子以外にも、「小麦粉や片栗粉」に少し混ぜる・置き換えるなどで、食感の違いを楽しめます。小麦フリー、アレルゲンフリーとして食卓に取り込むのもおすすめです。からあげの衣や揚げ出し豆腐などにもおすすめです。「葛」とはマメ科のつる性多年草で、その葛の根から得られる澱粉を精製して作られます。100kgの葛根からとれる本葛粉は約10kg。大変希少なものです。商品詳細商品番号os0347原材料本葛粉(近畿・九州産)内容量1kg賞味期限製造日より常温で2年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】くず粉,本葛粉,本くず粉,くずこ,葛粉,本葛,くず,本葛粉,国産本葛粉
こだわり食材 572310.com 楽天店
2,540円
◆こちらは「オーガニック品」ではございません。 「通常栽培品」となります。 名称:アーモンドプードル皮無し 原材料名:アーモンド(アメリカ) 内容量:1Kg 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限:残り3ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料7品目のうち、 乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 ■100g当たり 567Kcal
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
7,884円
【商品詳細】※ご注文いただいてから商品手配いたしますので、納期1週間ほどかかります。予めご了承ください。100gサイズもございます----- 冷凍対応の粉状ムースベース。ゼラチンとは違った食感の凝固剤です。生クリームの保型・安定剤の場合3%、ムース、ババロアの場合5%を目安に、お菓子によって使い分けます。【特色】・水溶性で前処理が無く、必要な時に必要な量をすぐ使用できます。・作業工程が少なく均一な製品が作りやすいので、効率化を図れます。・分散性が高く、冷凍をかけても縮みや離水が少ないため、独特の軽いソフトな食感を保持します。 商品説明 原材料 グルコースシロップ(小麦を含む)、ゼラチン(豚由来)、粉末卵黄、 塩/甘味料(ソルビトール)、安定剤(加工でん粉)、香料(バニリン) 原産国 ドイツ EU 性状 白色 粉末 内容量 1kg 袋入り アレルギー 小麦、卵、ゼラチン 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保管してください 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用ください 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 370kcal 炭水化物 74.7g たんぱく質 17.0g 食塩相当量 1.3g 脂質 1.9g
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
9,644円
【商品詳細】オレンジの皮を砂糖で煮上げて(シロップ漬けにした後)ペーストにしたもの色鮮やかで香り高い商品です ○100gサイズもございます ※ご注文いただいてから商品手配いたしますので、納期1週間〜10日ほどかかります。予めご了承ください。 商品説明 名称 オレンジピールペースト 原材料 砂糖(甜菜)、グルコースシロップ(小麦由来)、オレンジの皮 内容量 1.5kg ポリ容器 性状 橙色不透明 ペースト状 アレルギー 小麦、オレンジ 保存方法 乾燥した冷暗所で保管してください 開封後は別容器に移し替え、冷蔵庫で保管の上、 出来る限りお早目にご使用ください 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 330kcal 炭水化物 67.1g たんぱく質 45.0g 食塩相当量 0g 脂質 10.5g
楽天24
3,244円
お店TOP フード 製菓材料 シロップ・ソース クリームパウダー(製菓用クリームの素) ダ ヴィンチグルメ フラッピース (1.5kg)【ダ ヴィンチグルメ フラッピースの商品詳細】●フローズンドリンク用ミルクパウダーです。●氷、牛乳と一緒にブレンダーで混ぜ合わせるとクリーミー&スムーズなフラッペが出来上がります。●常温保存できるパウダーなので、アイスクリームや事前の仕込みも必要ありません。【品名・名称】クリーミングパウダー【ダ ヴィンチグルメ フラッピースの原材料】植物油脂加工品(食用植物油脂、粉末水あめ、ぶどう糖、食塩)、砂糖、脱脂粉乳、食塩/カゼイン、安定剤(リン酸塩(Na、K)カラギナン)、香料、乳化剤、微粒二酸化ケイ素、pH調整剤(原材料の一部に乳成分を含む)【栄養成分】100g当たりエネルギー:513kcal、たんぱく質:5.8g、脂質:26.2g、炭水化物:63.4g、食塩相当量:1.1g【アレルギー物質】乳【保存方法】開封前は高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。【注意事項】開封後は、気密性の高い容器に入れ、湿度の低い場所に常温で保存してください。【原産国】マレーシア【ブランド】ダヴィンチ グルメ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】リードオフジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。リードオフジャパン107-0062 東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山2F0120-678-797広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:ダヴィンチ グルメ/]
製菓材料倶楽部
4,240円
【商品について】 ゼリー強度/200。溶解しやすい作業性に優れた豚皮を原料にしたゼラチンパウダー。商品説明一般名称 ゼラチン内容量 1kg原材料 豚皮※アレルギー物質:ゼラチン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:270日以上原産国ドイツ特徴ゼリー強度/200。溶解しやすい作業性に優れた豚皮を原料にしたゼラチンパウダー。輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13
製菓材料倶楽部
4,059円
【商品について】 糖度12.5〜16.5、PH2.4〜3.4。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。商品説明一般名称 冷凍カシスピューレ内容量 1kg原材料 カシス(黒すぐり)※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:270日以上原産国フランス特徴シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。輸入者フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社所在地 東京都品川区荏原1-19-17
パンとお菓子材料のマルコ
2,670円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 トルコ産ヘーゼルナッツの粉末状。 アーモンドプードル使用の焼き菓子等で粉末を10%から50%を目安に使用することで製品の味に変化を与える事が出来ます。 加熱してご使用ください。 食品添加物、遺伝子組み換え、アレルギー物質はございません。 ※メールにてお問合せいただきましたお客様へ ご返信エラーとなりましたので、商品ページにてご案内致します。ご確認よろしくお願い致します。 【メーカー】 株式会社サガミ産業 【原材料】 ヘーゼルナッツ(90%)、コーンスターチ10%(非遺伝子組み換え) 【原産国】 ヘーゼルナッツ:トルコ コーンスターチ:南アフリカ、ブラジル 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,630円
200g入りははコチラ→ スキムミルク 200g 3kg入りはコチラ→ 脱脂粉乳 3kg 【特徴】 北海道産100%の良質な生乳を原料とし、風味豊かに仕上がっています。スキムミルクは牛乳から脂肪分を除いた脱脂乳を粉末状に乾燥させたものです。 脂肪がほとんど含まれていないので少ないエネルギーで、たんぱく質やカルシウムを摂ることができます。 パン作りはもちろん、ポテトサラダなどのお料理にもご使用下さい。 【メーカー(製造者)】 よつ葉乳業株式会社 【賞味期限】 365日(製造日を除く) 【原材料】 生乳 【原産国】 日本 【保存方法】 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
奈良恵友堂
6,868円
商品名オーサワの本葛(微粉末) 内容量1kg 商品説明国内産本葛粉100% 伝統的な寒晒し製法 微粉末で使いやすい■本葛粉ならではの、滑らかな舌触り■葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみ付けなどに 原材料葛粉(宮崎・鹿児島産) 栄養成分 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元オーサワジャパン株式会社
製菓材料倶楽部
7,032円
【商品について】 酵母から生まれた改良剤。活性をなくした酵母の力で、生地の伸展性を向上します。冷凍生地やシーティング生地を傷めずに伸ばす事が可能。締まった生地の作業改良、機械耐性の向上に。成形冷凍、分割冷凍、冷蔵法にも最適。標準使用量は粉に対し0.5〜2%。商品説明一般名称 生地改良剤内容量 1kg原材料 乾燥酵母(不活性)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:135日以上原産国フランス特徴酵母から生まれた改良剤。活性をなくした酵母の力で、生地の伸展性を向上します。冷凍生地やシーティング生地を傷めずに伸ばす事が可能。締まった生地の作業改良、機械耐性の向上に。成形冷凍、分割冷凍、冷蔵法にも最適。標準使用量は粉に対し0.5〜2%。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
満店プロ市場
3,250円
生クリームと牛乳を混ぜるだけで簡単本格ドルチェが作れますパンナ=クリーム、コッタ=煮た、という名前の通り、クリーミーな味わいとなめらかな口当たりのパンナコッタです。生クリームと牛乳を用意するだけで簡単に出来上がります。イタリア本国でも評判の本格派です。シンプルなオペレーションでいつでも安定したクオリティのデザートを作ることができ、アイディア次第で様々なデザートに応用することができます。カラメルソースやジャムを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。【規格】1ボール1kg【使用方法】牛乳(200)、生クリーム(200)を鍋に入れて沸騰する直前まで温め、パンナコッタパウダー(56G)を入れたらだまにならないように泡立て器等でかき混ぜる。再沸騰したら火を止め、冷めないうちに型に入れ冷蔵庫で4時間以上冷やす。【賞味期限】常温24か月【栄養成分表示(100Gあたり)】エネルギー:431kcalたんばく質:1.1G脂質:6.9G炭水化物:91G食塩相当量:0.1G
南商店
880円
商品詳細 メーカー 株式会社ハニー 内容量 1kg 使用目安 1kg:約50人分 商品説明 鮮やかなカラフルわたがし作りに! 色のついた“わたがし"が作れるわたがし原料のザラメです。 ご注文前に必ずご確認ください パケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。 パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となります。 ラッピングサービスは有償・無償にかかわらずおこなっておりません。ご了承ください。 ご注文後のお客様都合による「ご注文商品の変更」「ご注文数の変更」「送り先住所の変更」はできません。 「領収書」「お買い上げ明細書」が必要な場合は、ご注文時に備考欄にご記入ください。商品に同封させていただきます。
お〜がにっくしぜんかん
7,452円
カリフォルニア州で生産されたオーガニックのアーモンドです。生のままでも召し上がれますが、ローストすると香ばしさが増します。フードプロセッサーやミルで手作りアーモンドバターもできますよ!※こちらの商品は、賞味期限を優先いたしますため大量に在庫しておりません。お取り寄せとなる場合は、発送までに5〜7営業日お時間をいただくことがございます。*輸入商品であるため、メーカー在庫期間・輸送期間等を加味し、賞味期限が1ヶ月以上ある商品は出荷しております。ご了承の上ご注文下さい。商品詳細商品番号aln21l原材料有機アーモンド(アメリカ)内容量1kg賞味期限製造日より常温で6ヶ月販売元アリサン有限会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】アリサン,オーガニック,ベジタリアン,おかし,お菓子,おやつ
富澤商店 楽天市場店
5,346円
カカオ分55% 凝縮したカカオの風味を持つチョコレートに仕上げました。さっぱりとした甘味のチョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より24か月 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー555.00 kcal たんぱく質5.10 g 脂質37.30 g 炭水化物55.70 g 食塩相当量0.01 g ■詳細:◆1粒当たり:φ15mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
4,826円
ケシ科の植物の種子。煎ると特有の香ばしい香りがあります。管理番号:240211-1■名称:ポピーシード■原材料名:ブルーポピーシード■原産国名:トルコ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から100g:270日 1kg:製造より1年■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー567 kcal たんぱく質19.3 g 脂質49.1 g 炭水化物21.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
5,569円
カカオ分38% カカオの香りが強く濃い色合いが特徴的なミルクチョコレート。管理番号:240211-1■名称:チョコレート(ミルク)■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、食塩/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より18ヶ月 200g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー578.00 kcal たんぱく質8.00 g 脂質39.70 g 炭水化物49.4 g 食塩相当量0.22 g ■詳細:◆1粒当たり:φ15mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
製菓材料倶楽部
3,263円
【商品について】 糖度9±2、PH2.3〜2.9。無糖。フラッシュパストゥール殺菌済み商品説明一般名称 冷凍フルーツピューレ内容量 1kg原材料 ライム保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:210日以上原産国フランス特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。またパッケージは使いやすいように設計されています。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
製菓材料倶楽部
2,745円
【商品について】 熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。商品説明一般名称 冷凍ポワールピューレ内容量 1kg原材料 洋なし(ポワールウイリアム種)※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:270日以上原産国フランス特徴シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。輸入者フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社所在地 東京都品川区荏原1-19-17
製菓材料倶楽部
5,118円
【商品について】 糖度20〜24度、pH2.8〜3.8。熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。商品説明一般名称 冷凍ラズベリーピューレ内容量 1kg原材料 木いちご、砂糖※この商品はりんご、もも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:270日以上原産国フランス特徴シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。輸入者フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社所在地 東京都品川区荏原1-19-17