NICHIGA(楽天市場店)
3,604円
■ このカテゴリの商品一覧 小麦グルテン(ドイツ産) 800g 【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 小麦グルテン(ドイツ産) 800g 小麦グルテン(ドイツ産) 1.5kg【小麦グルテン(ドイツ産)】 本品は、小麦たんぱくを粉末にしたのもです。 パンや米粉パンを作る際にご使用いただくと、ボリュームが出てふんわりソフトな仕上がりになります。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくと、コシが強くなります。 小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2~3%を置き換えてご使用ください。米粉パンには、米粉分量の10~20%を置き換えてご使用ください。 商品名 小麦グルテン(ドイツ産) 活性小麦たん白 名 称 小麦グルテン 原材料名 活性小麦たん白(ドイツ製造)(一部に小麦を含む) 内容量 3kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封したらお早めにご使用ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 アレルギー表示 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):小麦 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区 分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 398kcal たんぱく質 69.3g 脂質 6.3g 炭水化物 16.0g 食塩相当量...
NICHIGA(楽天市場店)
1,240円
■ このカテゴリの商品一覧 小麦グルテン(フランス産) 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 小麦グルテン(フランス産) 500g 小麦グルテン(フランス産) 800g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 小麦グルテン(フランス産) 800g 小麦グルテン(フランス産) 1.5kg 小麦グルテン(フランス産) 3kg【小麦グルテン(フランス産)】 フランス産の小麦を使用して製造した小麦グルテンです。 水を含むと高粘弾性を持つことが特徴です。パン作りや麺づくりにご活用下さい。ボリュームの出にくい米粉パンでもふんわり仕上げ、パスタやうどんに練りこめば、強いコシのある麺に仕上がります。 商品名 小麦グルテン(フランス産) 活性小麦たん白 名 称 小麦グルテン 原材料名 活性小麦たん白(フランス製造)(一部に小麦を含む) 内容量 800g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):小麦 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 【ポジティブリスト適合品】...
NICHIGA(楽天市場店)
4,825円
■ このカテゴリの商品一覧 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 1.5kg 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 3kg【送料無料(沖縄を除く)】【北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 北海道産生乳100%】 北海道の澄みきった空気と豊かな牧草で一頭一頭大事に育てられた乳牛から絞り出される、クセがないおいしさで栄養豊富・良質な生乳を100%使用。風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)に仕上げました。低脂肪なうえ、良質な生乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。 名 称 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 原材料名 脱脂粉乳(一部に乳を含む) 内容量 3kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 パン・菓子・乳酸飲料・お料理に...
NICHIGA(楽天市場店)
2,480円
■ このカテゴリの商品一覧 アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g アーモンドパウダー(皮無し・生) 1kg アーモンドパウダー(皮無し・生) 2kg【アーモンドパウダー(皮無し・生)】 皮なし・生タイプで、サクサク香ばしく仕上がる製菓に必須。アメリカ産アーモンド100%を粉末状にしました。アーモンドを、パン、お菓子やお料理に加えると旨味やコクが増すだけでなく、入れる事でアーモンドがしっとりと仕上げてくれます。 お好みの型で抜いて焼き上げればさくさくクッキーの出来上がり。 商品名 アーモンドパウダー(皮無し・生) 原材料名 アーモンド(アメリカ) 内容量 1kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。開封後要冷蔵 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○ナッツはとても油分が多いので酸化しやすいので開封したらお早めにご使用ください。長期の保存は出来るだけ空気を抜いて密閉し冷蔵庫で保存してください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。...
食べもんぢから。
1,590円
内容量 150g×3袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。) 原材料 粉末状小麦たん白(国内製造) 商品説明 良質のオーストラリア産小麦から抽出した活性の高いグルテンです。蛋白質の少ない国内産小麦粉などでパンや麺類を作る場合、生地に粉体混合で2〜3%加えると、ふくらみやコシの強化、つなぎ効果など、作業適性が向上します。ホームベーカリーでパンを作る方やクッキー作りにおすすめです。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー405kcal、たんぱく質72.6g、脂質95.4g、炭水化物16.6g、食塩相当量0.2g 配送方法 メール便 ご使用例 米粉パンとして:パンらしいふんわりとした仕上がりに! 普段のパンのレシピにアレンジ:ふんわりもっちりとした食感に! 手打ちうどんやパスタ:しっかりとしたコシが強い麺に! グルテンハンバーグ:まるでお肉のようなのにヘルシー! 手作りお麩:小麦グルテンにもち粉を足して練り、茹でてあげると生麸になります!また、小麦グルテンに再び小麦粉を入れ焼きあげてから乾燥させてあげると焼麩に。
NICHIGA(楽天市場店)
2,550円
■ このカテゴリの商品一覧 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 1.5kg 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 3kg【送料無料(沖縄を除く)】【北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 北海道産生乳100%】 北海道の澄みきった空気と豊かな牧草で一頭一頭大事に育てられた乳牛から絞り出される、クセがないおいしさで栄養豊富・良質な生乳を100%使用。風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)に仕上げました。低脂肪なうえ、良質な生乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。 名 称 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 原材料名 脱脂粉乳(一部に乳を含む) 内容量 1.5kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 パン・菓子・乳酸飲料・お料理に...
NICHIGA(楽天市場店)
4,750円
■ このカテゴリの商品一覧 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 1kg ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 2kg【ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生)】 アメリカ産のアーモンドを独自のミクロンカット製法によりカット。従来のローラー挽き粉砕製法よりも、アーモンドが本来持っている芳醇な香りとふんわり感が出ていて断然違います。 ・油分が出にくく作業性に優れ、あっさりとした後味を感じます。 ・従来のパウダー(プードル)にない食感を感じます。 ・油分のばらつきが少なく安定した品質の物をお届けできます。 ・焼成後の「生地のふくらみ」がだんぜん違います。 商品名 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 原材料名 アーモンド(アメリカ) 内容量 2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。開封後要冷蔵 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○ナッツはとても油分が多いので酸化しやすいので開封したらお早めにご使用ください。長期の保存は出来るだけ空気を抜いて密閉し冷...
パンとお菓子材料のマルコ
450円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 一般的活性小麦たん白 ボリュームの出にくい国産小麦や米粉パンにブレンドすると、ふんわりとしたボリュームのある仕上がりが得られます。 GOPAN(ゴパン)専用グルテンと同様の量・使用方法でご使用いただけます。 【使用量】小麦粉に対しては2%が目安。(水の分量も同じように2%増やす必要があります。) 米粉パンには米粉分量の10〜20%が目安。 パン、麺類だけでなく、水産練製品、生麩、食肉加工品等の加工食品全般 及び 水産餌料 他にも使用できます。 【原材料】 小粉末状小麦たん白 【起源原料】 小麦 【起源原料原産国】 豪州 他 【保存方法】 高温多湿を避け、常温暗所にて保管下さい。 開封後は速やかにご使用下さい。 水濡れ、ネズミ、虫害等にご注意下さい。
スイートキッチン
4,067円
概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギを使用した菓子用ミックス粉です。 プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。酵素配合により、しっとり感、口どけの良いお菓子を製造することができるため、スポンジケーキやカステラなどにおすすめです。 規格につきましては、10kg袋となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦粉の劣化を防ぐことが出来ます。 【成分】 灰分:0.32% 蛋白:7.0% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】酵素(一部に小麦を含む) 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…353kcal脂質…1.5gたんぱく質…7.0g炭水化物…78.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
NICHIGA(楽天市場店)
4,659円
■ このカテゴリの商品一覧 アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g アーモンドパウダー(皮無し・生) 1kg アーモンドパウダー(皮無し・生) 2kg【アーモンドパウダー(皮無し・生)】 皮なし・生タイプで、サクサク香ばしく仕上がる製菓に必須。アメリカ産アーモンド100%を粉末状にしました。アーモンドを、パン、お菓子やお料理に加えると旨味やコクが増すだけでなく、入れる事でアーモンドがしっとりと仕上げてくれます。 お好みの型で抜いて焼き上げればさくさくクッキーの出来上がり。 商品名 アーモンドパウダー(皮無し・生) 原材料名 アーモンド(アメリカ) 内容量 2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。開封後要冷蔵 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○ナッツはとても油分が多いので酸化しやすいので開封したらお早めにご使用ください。長期の保存は出来るだけ空気を抜いて密閉し冷蔵庫で保存してください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。...
スイートキッチン
1,352円
概要 特徴 北海道産小麦きたほなみを使用した菓子用粉です。用途を選ばず、菓子のぱさつきを抑え、しっとりとした食感と素材の甘味が引き立つアイテムです。和菓子全般にご使用いただけます。 成分 灰分:0.34% 蛋白:9.1% 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 小麦(北海道産) 【添加物】 なし 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…374kcal 脂質…2.0g たんぱく質…9.1g 炭水化物…75.6g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避けて常温で保管してください。 発送方法 常温 製造者 江別製粉 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ママの手作りパン屋さん
2,873円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.5±1.5% 灰分 1.30±0.30%(2021年4月1日付) 北海道産小麦のみを使用。 小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。 細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。 食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。 チーズや肉料理にもよく合います。 ※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。 関連レシピはこちら 全粒粉プチパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。 (2022年3月25日更新) ただ今のイチオシ楽天「全粒粉」で...
スイートキッチン
644円
原材料 九州産(福岡)小麦(シロガネ・チクゴイズミ)100% 内容量 1kg 成分 灰分 0.40% 粗蛋白 7.6±1% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 栄養成分(100gあたり) エネルギー…365kcal 脂質…1.3g たんぱく質…8.0g 炭水化物…80.3g 食塩相当量…0g 商品説明 九州産小麦粉100%。 こだわりの九州産(福岡)小麦(シロガネ・チクゴイズミ)のみを使用。 小麦粉本来の風味がお楽しみ頂けます。 特徴のある製粉方法240有余年の歴史を持つ老舗製粉所がこだわりを持って作った粉です。 ラインの一部にオーストリア産石臼を使用しているので通常の小麦とは違い,大変キメが細かいのが特徴です。 また製粉機の回転速度が遅い為,熱による小麦粉の組織破壊が少なく小麦の持つ風味を 損ないません。 無漂白の小麦粉です。 幅広い用途 洋菓子・和菓子・料理等,幅広い用途にご使用頂けます。 特にスポンジケーキ・ロールケーキ・ カステラとの相性が良くしっとり感とふんわり感を合わせ持つキメの細かい仕上がりです。薄力粉です。タンパク質が低く、ソフトに仕上がります。天ぷらにもどうぞ。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,316円
メーカー 日本製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉(北海道産) 内容量 2.5kg 成分 灰分:0.48% 粗たんぱく:12.9% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 北海道の豊かな大地で超強力秋まき小麦として生まれた優良品種「ゆめちから」。 その“ちから"強さともっちりとした弾力はパンをはじめ中華麺,生パスタ,冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。 「ゆめちから」は発酵させたときの膨らみが非常に強く外国産小麦にも勝る性質を持っています。 したがって比較的膨らみにくい性質の全粒粉や国産小麦と1:1でブレンドしてお使い頂く事もオススメです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
万糧米穀
1,572円
きめ細かく、弾力があり沈まない。小麦の食パンと変らない食感。山梨県産うるち米を100%使用しています。無添加 食パン用 米粉ミックス 2kgx1袋 新ガイドライン基準適合 ■用途 食パン等 ■原材料 うるち米(山梨県産)■賞味期限 製造日より1年 ■内容量 2kg ■包装 ポリ ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。 ■ご注意 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。■製造者 株式会社吉字屋米粉●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】等の同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【パン用米粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均30μmとなります。●平均水分値は、10-15%となります。●原料の指定が可能となりますが、金額等が異なる場合がございます。(お問い合わせください)●でんぷん損傷度は、10%未満。その他は、米粉ガイドラインに準拠。【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は...
ママの手作りパン屋さん
999円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product おいしいお米「あきたこまち」で、マイドルチェをつくりました。 秋田県産あきたこまち米を100%使用。 秋田県仙北郡美郷町で農業を営む深沢さんが丹精込めて作った美味しいあきたこまちです。「あきたこまち」のふる里"米どころ秋田"、中でも味は特Aランクと言われる仙北平野。そこで育てられた「安全でおいしいお米」を米粉にしてお届けいたします。 一般に市販されている米粉よりも、はるかに小さな微細粒米粉です。そのため、きめが細かくふっくらと、しっとりした仕上がりになります。シフォンケーキやスポンジケーキなど、浮を重視するお菓子はもちろん、パウンドケーキにもオススメです。 小麦および小麦グルテンなどを含めた原材料は、一切使用されていません。 製粉時期によっては、新米のあきたこまちを使用していますので、米粉自体の水分量が少し多くなります。ケーキが少し作りづらいと感じる場合は、水分量を10%程度減らしてお試しください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 米粉 原材料名 うるち米(国産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 販売者 株式会社サラ秋田白神 東京都八王子市松木7-4 製造所 新潟製粉株式会社 新潟県胎内市清水9-152 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため袋を密閉して冷...
NICHIGA(楽天市場店)
2,990円
■ このカテゴリの商品一覧 ブラックココアパウダー 200g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ブラックココアパウダー 200g ブラックココアパウダー 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ブラックココアパウダー 500g ブラックココアパウダー 1.5kg【ブラックココアパウダー 無香料 砂糖不使用 食物繊維豊富】 アルカリ処理をしっかり行い色調を限りなく深い黒色に仕上げた苦味が特徴の美しいココアです。 クッキー生地への練り込みや、ティラミス、トリュフの仕上げに。アイシングの色づけやお菓子の色合いの調整のためによく使用されます。 濃いココア色をお楽しみいただけます。(脂肪分:約11%) 名 称 ブラックココアパウダー 原材料名 ブラックココアパウダー(アメリカ製造) 内容量 1.5kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○通常のココアにくらべて風味や香りが弱い為、風味が必要な場合は通常のココアと併用してご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 使用方法 ○小さじスプーンすりきり1杯約3.2g ・クッキー等の生地への練り込みや、ティラミス...
こだわり食材 572310.com 楽天店
7,680円
名称:小麦粉 原材料名:小麦(北海道産) 内容量:2.5Kg×4袋 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限:残り1ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料8品目のうち、 乳成分・小麦・クルミを含む製品を製造しています。
NICHIGA(楽天市場店)
2,590円
■ このカテゴリの商品一覧 純 ココアパウダー PREMIUM 200g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 純 ココアパウダー PREMIUM 200g 純 ココアパウダー PREMIUM 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 純 ココアパウダー PREMIUM 500g 純 ココアパウダー PREMIUM 1.2kg【純ココアパウダー Pure cocoa Powder 香料不使用 砂糖不使用 無香料】 カカオ豆を100%使用したオランダ製造の純ココアパウダー(脂肪分約22%)です。 ベーカリー、コーティング、焼き菓子、飲料ココア、カフェ、レストラン、喫茶店などの製菓材料、ドリンク作りなどに幅広くお使い頂けます。 名 称 純ココアパウダー 原材料名 ココアパウダー(オランダ製造) 内容量 1.2kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 ベーカリー、コーティング、焼き菓子、飲料ココア等、カフェ、レストラン、喫茶店などの製菓材料、ドリンク作りなどに幅広くお使い頂けます。 (小さじスプーンすりきり1杯約3.5g)...
NICHIGA(楽天市場店)
3,099円
【Lowタイプ】非アルカリ処理 ココアパウダー 200g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 【Lowタイプ】非アルカリ処理 ココアパウダー 200g 【Lowタイプ】非アルカリ処理 ココアパウダー 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 【Lowタイプ】非アルカリ処理 ココアパウダー 500g 【Lowタイプ】非アルカリ処理 ココアパウダー 1.5kg【非アルカリ処理 ココアパウダー カカオ豆100% カカオバター約11% Lowタイプ】 非アルカリ処理のココアパウダーで(カカオバター約11% Lowタイプ)になります。 アルカリ処理を行わない事で、カカオの自然豊かなフルーティーな風味や酸味・渋みが特徴になります。 ビタミンB2とB5の含有量がアルカリ処理したココアパウダーより多く、カカオ本来の栄養を壊さず、パウダーに仕上げました。 名 称 ココアパウダー 原材料名 ココアパウダー(シンガポール製造) 内容量 1.5kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末(粒度200メッシュ) 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に...
NICHIGA(楽天市場店)
1,396円
■ このカテゴリの商品一覧 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 1kg ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 2kg【ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生)】 アメリカ産のアーモンドを独自のミクロンカット製法によりカット。従来のローラー挽き粉砕製法よりも、アーモンドが本来持っている芳醇な香りとふんわり感が出ていて断然違います。 ・油分が出にくく作業性に優れ、あっさりとした後味を感じます。 ・従来のパウダー(プードル)にない食感を感じます。 ・油分のばらつきが少なく安定した品質の物をお届けできます。 ・焼成後の「生地のふくらみ」がだんぜん違います。 商品名 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 原材料名 アーモンド(アメリカ) 内容量 500g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。開封後要冷蔵 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○ナッツはとても油分が多いので酸化しやすいので開封したらお早めにご使用ください。長期の保存は出来るだけ空気を抜いて密閉し...
NICHIGA(楽天市場店)
1,110円
■ このカテゴリの商品一覧 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 150g ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 350g ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 500g ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 1kg ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 2kg【ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生)】 アメリカ産のアーモンドを独自のミクロンカット製法によりカット。従来のローラー挽き粉砕製法よりも、アーモンドが本来持っている芳醇な香りとふんわり感が出ていて断然違います。 ・油分が出にくく作業性に優れ、あっさりとした後味を感じます。 ・従来のパウダー(プードル)にない食感を感じます。 ・油分のばらつきが少なく安定した品質の物をお届けできます。 ・焼成後の「生地のふくらみ」がだんぜん違います。 商品名 ふんわり芳醇アーモンドパウダー(皮無し・生) 原材料名 アーモンド(アメリカ) 内容量 350g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。開封後要冷蔵 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○ナッツはとても油分が多いので酸化しやすいので開封したらお早めにご使用ください。長期の保存は出来るだけ空気を抜いて密閉し...
食べもんぢから。
2,005円
内容量 150g×5袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。) 原材料 粉末状小麦たん白(国内製造) 商品説明 良質のオーストラリア産小麦から抽出した活性の高いグルテンです。蛋白質の少ない国内産小麦粉などでパンや麺類を作る場合、生地に粉体混合で2〜3%加えると、ふくらみやコシの強化、つなぎ効果など、作業適性が向上します。ホームベーカリーでパンを作る方やクッキー作りにおすすめです。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー405kcal、たんぱく質72.6g、脂質95.4g、炭水化物16.6g、食塩相当量0.2g 配送方法 宅配便 ご使用例 米粉パンとして:パンらしいふんわりとした仕上がりに! 普段のパンのレシピにアレンジ:ふんわりもっちりとした食感に! 手打ちうどんやパスタ:しっかりとしたコシが強い麺に! グルテンハンバーグ:まるでお肉のようなのにヘルシー! 手作りお麩:小麦グルテンにもち粉を足して練り、茹でてあげると生麸になります!また、小麦グルテンに再び小麦粉を入れ焼きあげてから乾燥させてあげると焼麩に。
食べもんぢから。
426円
内容量 150g 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。) 原材料 粉末状小麦たん白(国内製造) 商品説明 良質のオーストラリア産小麦から抽出した活性の高いグルテンです。蛋白質の少ない国内産小麦粉などでパンや麺類を作る場合、生地に粉体混合で2〜3%加えると、ふくらみやコシの強化、つなぎ効果など、作業適性が向上します。ホームベーカリーでパンを作る方やクッキー作りにおすすめです。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー405kcal、たんぱく質72.6g、脂質95.4g、炭水化物16.6g、食塩相当量0.2g 配送方法 メール便 ご使用例 米粉パンとして:パンらしいふんわりとした仕上がりに! 普段のパンのレシピにアレンジ:ふんわりもっちりとした食感に! 手打ちうどんやパスタ:しっかりとしたコシが強い麺に! グルテンハンバーグ:まるでお肉のようなのにヘルシー! 手作りお麩:小麦グルテンにもち粉を足して練り、茹でてあげると生麸になります!また、小麦グルテンに再び小麦粉を入れ焼きあげてから乾燥させてあげると焼麩に。
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
2,160円
北海道産春よ恋100%使用。全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます。 シンプルな配合の食パンやバゲットなどに、20%を全粒粉で置き換えていただくと「春よ恋」の風味を美味しくお楽しみいただけます。 ※100%全粒粉で作られたパンは小麦粉100%のパンと同じようなボリュームになりません。 ※小麦粉に対して内割で5~20%を目安に配合してください。小麦粉25kg袋とご一緒にお求め頂く場合はお手数ですが別々にご購入頂いたほうが送料がお得になります。 楽天のシステム上大型宅配便で一括計算されてしまう為です。
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
2,106円
三重県産小麦粉 国産全粒粉 薄力粉 三重県産あやひかり100%使用した国内産薄力小麦粉全粒粉。 全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます。麺だけでなく洋菓子、焼き菓子など口どけがよくもっちり仕上がるので製菓用としても人気がある小麦粉になります。
スイートキッチン
1,924円
メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉,粉末麦芽 内容量 2.5kg×2袋 計5kg 成分 灰分0.45% 粗たん白10.7% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 リスドォルは発酵と熟成を長時間しっかりとった伝統的な製法でじっくりと深い味わいを引き出せるフランスパン用(ハード系)小麦粉です。 フランスパンは基本的な材料だけで作るパンと言っても過言ではありません。 その風味や熟成された味は素材によって大きく左右されます。 リスドォルで作られたフランスパンは外がカリッと中はふんわりと仕上がります。 また,伝統的なフランスパンの味と香りを追求している粉ですので最高においしいフランスパンに焼きあがります。 発酵を長くとっても生地にはしなやかさがあり成形できるところも特徴です。 有名パン店さんをはじめ皆さんが愛し,使用するリスドォルで最高のパンをどうぞ。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,069円
メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉,粉末麦芽 内容量 2.5kg 成分 灰分0.45% 粗たん白10.7% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 リスドォルは発酵と熟成を長時間しっかりとった伝統的な製法でじっくりと深い味わいを引き出せるフランスパン用(ハード系)小麦粉です。 フランスパンは基本的な材料だけで作るパンと言っても過言ではありません。 その風味や熟成された味は素材によって大きく左右されます。 リスドォルで作られたフランスパンは外がカリッと中はふんわりと仕上がります。 また,伝統的なフランスパンの味と香りを追求している粉ですので最高においしいフランスパンに焼きあがります。 発酵を長くとっても生地にはしなやかさがあり成形できるところも特徴です。 有名パン店さんをはじめ皆さんが愛し,使用するリスドォルで最高のパンをどうぞ。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,416円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。原材料名:うるち米(国産)、もち米(国産)エネルギー:364kcal(100g当たり)
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
2,106円
北海道産ゆめちから100%使用。全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます。小麦粉25kg袋とご一緒にお求め頂く場合はお手数ですが別々にご購入頂いたほうが送料がお得になります。 楽天のシステム上大型宅配便で一括計算されてしまう為です。
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
2,106円
三重県産ニシノカオリ100%使用。全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます。小麦粉25kg袋とご一緒にお求め頂く場合はお手数ですが別々にご購入頂いたほうが送料がお得になります。 楽天のシステム上大型宅配便で一括計算されてしまう為です。
ママの手作りパン屋さん
1,117円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product おいしいお米「あきたこまち」で、マイベイクフラワーをつくりました。 秋田県産あきたこまち米を100%使用。 秋田県仙北郡美郷町で農業を営む深沢さんが丹精込めて作った美味しいあきたこまちです。「あきたこまち」のふる里"米どころ秋田"、中でも味は特Aランクと言われる仙北平野。そこで育てられた「安全でおいしいお米」を米粉にしてお届けいたします。 微粉砕した国産米粉に、アルファ化した米粉を「ノングルテンの米粉パン」に適した配合でブレンドしました。 砂糖・塩・酵母・油脂と水を加えれば、外はカリカリ、中はしっとりもちもちの米粉パンを作ることができます。他にもノングルテンのうどんや、餃子の皮、ニョッキなどもお作りいただけます。 お米の香り、甘みをしっかりと感じることができます。 小麦および小麦グルテンなどを含めた原材料は、一切使用されていません。 製粉時期によっては、新米のあきたこまちを使用していますので、米粉自体の水分量が少し多くなります。パンが少し作りづらいと感じる場合は、水分量を10%程度減らしてお試しください。 ■関連レシピはこちら 基本のKEY もっちりきめ細かい米粉パン〜ミキシング 生地のなめらかさの見極め〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 米粉 原材料名 うるち米(国産) 保存方法 直射日光...
食べもんぢから。
1,095円
内容量 400g×2袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 小麦(北海道産) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産小麦100%で小麦の外皮以外のふすま、胚乳、胚芽の部分を丸ごと粉にしました。クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー446kcal、たんぱく質15.4g、脂質18.1g、炭水化物58.5g、ナトリウム4mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 配送方法 メール便選択可能 お召上がり方 クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもお使いください。
スイートキッチン
2,290円
原材料 砂糖、カカオマス(ガーナ産100%)、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料(原材料の一部に乳成分を含む) アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 1kg 1粒:約0.05g/1g:約20粒 直径:約4〜5mm JANコード - 栄養成分 (100gあたり) (100gあたり) エネルギー…552kcal 脂質…32.6g ナトリウム…5.0mg たんぱく質…4.2g 炭水化物…60.5g 食塩相当量…0.01g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保管してください。 理想的な保存条件は20±3℃・60%RH以下の冷暗所保存です。 商品説明 リッチな"カカオ感"のある製品作りに最適なピュア 【特徴】 ・ピュアなチョコレート カカオマスには、ガーナ産カカオ豆を100%使用し、パンチのあるカカオ感を実現しました。油脂分はカカオバターのみで、他の植物性油脂は使用していません。 ・最適な粒の大きさ 1粒:0.05g/1g:20粒の小粒なので、生地にチョコチップがたくさん入り量感が出せます。カカオ感がしっかりと味わえます 【利用方法】 製菓製パン向け、練り込みトッピング材 【使用上の注意】 開封後は袋口をしっかり閉じ、すみやかに使用してください。 【原産国】 ガーナ 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ホームメイドショップKIKUYA
1,145円
■商品について 米粉に小麦グルテンを加えたパン用米粉。 今までにないこのモチモチとした食感と歯切れの良さ 是非、お試しください!! 通常のパンの配合に1〜2割置き換えるだけでも とてもモチモチのパンが出来上がります! ≪配合≫粉700gで約35個分 パン用米粉100%、塩1.5%、砂糖8%、セミドライイースト2.5%、 水〜73%〜、全卵15%、ヨーグルト1%、T-フレッシュ700 8%、中餡480g ≪作り方≫ 1、捏ね まとめる程度→5〜10分フロアタイム→プラス5%水 高速10分ミキシング ※捏ねあげ温度26℃以下 2、分割・丸め 40g×35個 3、ベンチタイム 4、成形 中餡を包む。 5、ホイロ36〜38℃ 湿度70% 6、焼成180℃ 〜10分〜 名称 パン用米粉 内 容 量 1kg 原 材 料 うるち米、小麦グルテン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 五百城ニュートリイ株式会社〒670-0973 兵庫県姫路市亀山2丁目183 原産国 うるち米:日本 小麦グルテン:オーストラリア 賞味期限 配送時より30日以上
NICHIGA(楽天市場店)
900円
■ このカテゴリの商品一覧 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 1.5kg 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 3kg【送料無料(沖縄を除く)】【北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 北海道産生乳100%】 北海道の澄みきった空気と豊かな牧草で一頭一頭大事に育てられた乳牛から絞り出される、クセがないおいしさで栄養豊富・良質な生乳を100%使用。風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)に仕上げました。低脂肪なうえ、良質な生乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。 名 称 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 原材料名 脱脂粉乳(一部に乳を含む) 内容量 400g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 パン・菓子・乳酸飲料・お料理に...
NICHIGA(楽天市場店)
648円
■ このカテゴリの商品一覧 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 1.5kg 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 3kg【送料無料(沖縄を除く)】【北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 北海道産生乳100%】 北海道の澄みきった空気と豊かな牧草で一頭一頭大事に育てられた乳牛から絞り出される、クセがないおいしさで栄養豊富・良質な生乳を100%使用。風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)に仕上げました。低脂肪なうえ、良質な生乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。 名 称 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 原材料名 脱脂粉乳(一部に乳を含む) 内容量 200g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 パン・菓子・乳酸飲料・お料理に...
NICHIGA(楽天市場店)
1,198円
■ このカテゴリの商品一覧 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 200g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 400g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 600g 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 1.5kg 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 3kg【送料無料(沖縄を除く)】【北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 北海道産生乳100%】 北海道の澄みきった空気と豊かな牧草で一頭一頭大事に育てられた乳牛から絞り出される、クセがないおいしさで栄養豊富・良質な生乳を100%使用。風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)に仕上げました。低脂肪なうえ、良質な生乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。 名 称 北海道 脱脂粉乳 スキムミルク 原材料名 脱脂粉乳(一部に乳を含む) 内容量 600g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 パン・菓子・乳酸飲料・お料理に...
輸入食材マルシェ
2,322円
粉状の蔗糖と小麦粉の澱粉と植物性脂肪を混ぜてできた粉糖(砂糖)です。 粒子が非常に細かく常温では溶けにくいという性質があり、色も真っ白です。 ケーキやデザート、伝統的なお菓子などの飾りに幅広く使えます。 内容量:1kg
ちょっとセレブな米屋
1,700円
商品名 米粉(製菓用) 内容量 1kg×2袋 計2kg 賞味期限 製造日から1年 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、密封してなるべく早くご使用下さい。 原材料 うるち米(国内産) 商品説明 国産うるち米100%の米粉です。料理に幅広くお使い下さい。 自社製粉工場で安心安全。 ■小麦粉不使用!!お米屋さんのこだわり米粉 国内産100%のお米とこだわりの自社製粉、米粉 専用工場。 米屋が自社の米粉専用工場で製粉しているため、 米にもこだわった安心・安全な米粉です。 超微粒子のため皮膚に擦りこまれるほどキメが細かいです。 洋菓子から麺と無限大に広がる 米粉。 もっちりした食感と甘みを活かし、米粉は今や食卓に欠かせない材料です。 米屋ならではの、米にこだわり、米一筋でやってきたからできた、 米粉100%(小麦・そば粉不使用)の商品を取り揃えています。 普通の米粉より粉が細かいため、小麦粉の代わりに色々な料理に使え、 米粉 特有の表面はカリッ、中モッチリとした食感が味わえます。 広告文責 株式会社名古屋食糧 TEL:052-202-8878
ママの手作りパン屋さん
5,620円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 代用油脂を使っていない滑らかな口溶けの本格チョコレート カカオ分29.17% ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なホワイトチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 また、使用している粉乳には、ヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊かなミルクの風味が感じられます。 製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ:直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 テンパリング温度の目安 溶解温度:45℃ 下降温度:27℃ 調整温度:28〜29℃ ※上記温度は目安となります。室温等により上記記載の温度より調整が必要となることがございます。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ご購入の前にご確認ください。 ・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが、小さな粒や大きな粒が入ることもございます。(粒の大きさに規格はございません) ・粒同士が引っ付いている場合もございますが、品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。 ▼ レシピはこちら ▼ マンディアン...
collagenKirei
1,280円
100g 800g 3kg 名称 小麦グルテン 原材料名 活性小麦たん白(小麦を含む、非遺伝子組み換え) 内容量 800g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 原産国 ドイツ 区分 日本製 健康食品 広告文責/販売者 ニチエー株式会社 0120-550-601 100g 800g 3kg 名称 小麦グルテン 原材料名 活性小麦たん白(小麦を含む、非遺伝子組み換え) 内容量 800g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 原産国 ドイツ 区分 日本製 健康食品 広告文責/販売者 ニチエー株式会社 0120-550-601栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 400kcal たんぱく質 79.4g 脂質 5.7g 炭水化物 7.8g 食塩相当量 0.1g 商品成分・原材料一覧 原材料名 原料 原産国 (最終加工地) 活性小麦たん白 小麦 ドイツ ・使用原材料の原産国もしくは加工地を表示。 ・農水産物等の由来原料は、由来となる農水産名とその原産国を表示。加工地は、原料が製造された国または地域を表示。 ・天候などの影響により、表記している原産地から調達できない場合は、表記産地とは異なるものを使用する場合がございます。 ご利用上の注意 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用しておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名を御確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ...
こだわり食材 572310.com 楽天店
660円
名称:小麦粉 原材料名:小麦(北海道産) 内容量:1Kg 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限:残り3ヶ月以上 ■本品製造工場ではアレルギー特定原料8品目のうち、 乳成分・小麦・卵・クルミを含む製品を製造しています。
スイートキッチン
1,578円
メーカー 茜丸 原材料 南瓜,白いんげん豆(生餡),グラニュー糖,香料 発送方法 夏季冷蔵 保存方法 冷蔵又は冷凍で保管してください。 商品説明 北海道産栗かぼちゃのほくほくした食感を活かし、しっかり水分を除き、濃厚な食感とかぼちゃの甘味を凝縮して仕上げました。 ムースやかぼちゃのモンブランなどにご利用いただけます。 ※ご注文頂いてからのお取りよせ商品となります。 ご注文から出荷までに10日程お時間を頂いております。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
4,365円
※2024/01/05 価格改定しております。 ※2019/06/20 パッケージデザインが変更となっております。 商品名 ニューモチエース100 食品添加物(和菓子用老化防止剤製剤) 原材料 β-アミラーゼ(大豆由来)、グリセリン脂肪酸エステル、クエン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、カゼインナトリウム(乳由来)、食品素材 商品規格 1kg 商品特徴 だんご、大福、餅などの和菓子用老化防止製剤です。酵素を主体とした老化防止剤ですが、従来のタイプに比べ耐熱性に大変優れており、90℃で添加しても、優れた老化防止効果を発揮します。 【使用方法】 粉末のまま、あるいは少量の水(添加量と等量か2倍量の水)で溶いたものを、粗熱のとれた時点(90℃以下)で添加し、原料と充分混合させてください。 【使用料】 標準的な使用料は対粉(糯粉、上新粉)1%ですが粉の種類、加水量、砂糖割り、季節、冷凍条件等により異なります。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
富澤商店 楽天市場店
2,202円
九州の肥沃な大地で育ったお米「ミズホチカラ」を100%使用したパン用の米粉。グルテンを添加して米粉パンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉パンをお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:米粉■原材料名:うるち米(九州産ミズホチカラ100%使用)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100gあたり) エネルギー348 kcal たんぱく質6.0 g 脂質0.7 g 炭水化物79.5 g 食塩相当量0.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
スイートキッチン
517円
メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 久留米地域産うるち米 製粉地 久留米市 内容量 1kg 成分 水分:13.2% 粗蛋白:7.0% 粗脂肪:0.3% 炭水化物:79.3% 灰分:0.2% エネルギー:353kcal/100g 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 スイートキッチンオリジナル商品です。 久留米地域産米を100%(ひのひかり)使用したお米の粉。 特別な技術で米を微粉化しているので,様々なお菓子作りにご利用いただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
20,632円
概要 特徴エクアドル産のカカオのみを使用したヴァローナ原産地限定シリーズ、グラン・クリュ・テロワールの製菓用クーベルチュール(ブラック)です。赤道直下に位置する南米の国、エクアドルは、熱帯地方特有の湿気の多い気候と、その一方で南北に連なるアンデス山脈の冷涼な気候が存在し、豊かな自然環境が広がる国家です。この温暖な気候と豊かな土壌を活かして栽培した高品質のカカオ豆を贅沢に使用したのがフェーブ・アルパコ66%です。上品でしっかりとした苦味と木の香り、ジャスミンやオレンジを思わせるフローラル系の香りが特徴。エクアドル産カカオ豆特有の、はっきりとした苦味と独特な香りが広がる感覚があります。ヴァローナのフェーブタイプのショコラは、エコール・デュ・グラン・ショコラのパティシエとエンジニアがつくり上げました。1粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状。最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、ショコラをより早く均一に溶かすことを可能に。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上。カカオ豆を模した、この洗練された形は、ヴァローナならではの機能を備えた構造です。また、最新の設備で製造されている為、衛生面でも最高水準のレベルに達しています。成分カカオ分:66%うちカカオバター分:9.2%砂糖31.6%テンパリング推奨温度融解温度:55~58℃結晶温度:28~29℃作業温度:31~32℃カカオ豆産地:エクアドル主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター【添加物】乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) 内容量 3KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…583kcal脂質…39gナトリウム…5mgたんぱく質…7.6g炭水化物…50...
スイートキッチン
1,200円
メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 水飴、砂糖、ソルビトール、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、乳酸Ca 容量 1kg 製品の形態 ジェル状 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保管し早めにご使用ください。 商品説明 薄塗りしてもしっかり固まり、口どけの良いナパージュです。 酸味を抑え、低糖度で仕上げたので素材の味の邪魔をしません。 酸味の強いフルーツから弱いフルーツまで幅広くご使用いただけます。 また、ゲル化設定温度を下げることで溶解時間の短縮につながるため、フルーツへのダメージを最小限に留めます。 加水・加熱タイプのナパージュです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
食べもんぢから。
615円
内容量 800g 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 小麦粉(北海道産) 商品説明 北海道産「春よ恋」小麦100%使用。吸水性がよく、まとまりやすいのでパン作りに最適な強力粉です。外はパリっとなかはもっちりした食感に焼きあがります。*「春よ恋」とは「はるゆたか」の後継品種で、製パン適性が向上した小麦です。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー367kcal、たんぱく質11.8g、脂質2.1g、炭水化物71.1g、ナトリウム2mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 配送方法 宅配便 お召上がり方 パン作りに最適な強力粉です。
楽天24
1,979円
お店TOP フード 製菓材料 パン材料 ホームベーカリー用パンミックス粉 日清 Wheat&Bake 低糖質パンミックス (900g)【日清 Wheat&Bake 低糖質パンミックスの商品詳細】●小麦粉の一部を難消化性でん粉や小麦グルテンに置き換えることで、糖質を60%抑えています。●しっとり、ふんわり食感のパンに仕上がります。●食パンづくりに向いています。●保存に便利なチャック付【品名・名称】パンミックス【日清 Wheat&Bake 低糖質パンミックスの原材料】植物性たん白(カナダ製造、ドイツ製造、国内製造)、小麦粉、米粉、ぶどう糖、植物油脂、食塩、乾燥パン酵母/加工でん粉、増粘多糖類、乳化剤、神漁(スクラロース)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)【栄養成分】1回分 150g当り エネルギー:456kcal、たんぱく質:40.6g、脂質5.8g、炭水化物:88.4g(糖質 32.3g・食物繊維56.1g) 、食塩相当量:2.9g【アレルギー物質】小麦・乳成分・大豆【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください【ブランド】日清【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日清製粉ウェルナ101-8441 東京都千代田区神田錦町1-250120-244-157広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:日清/]