マルサンパントリー
3,545円
商品説明 48個入り バター風味が香ばしいタルトが解凍するだけで味わえます。 クッキーやサブレ生地のようなサクサクとした食感と、フランス産バターがたっぷり配合されたリッチな味わいです。 冷蔵庫で解凍してご使用ください。 大きさ:直径上70×下54×20mmH 容量:約35cc 名称 冷凍タルトカップ 原材料名 小麦粉、バター、砂糖、卵、ショートニング、食塩/ベーキングパウダー、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 保存方法 要冷凍 原産国名 ベトナム 輸入者 豊通食料株式会社東京都港区港南2-3-13 販売者 池伝株式会社東京都港区新橋2-12-5 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 528kcal たんぱく質 6.4g 脂質 26.9g 炭水化物 65.0g 食塩相当量 0.3g
製菓材料倶楽部
9,034円
【商品について】 バター風味の焼成済みタルトカップ。クッキー生地なので甘味がある。簡単手軽にタルトレットを作ることができる。焼きあがったクッキータルトですので、上にカスタード、生クリームやチーズとともにフルーツなどをトッピングすることで、お手軽に美味しいタルトが完成します。 ※水分量の多いトッピングにはご注意ください。トッピング前にパイタルトに、溶かしたチョコレートなどを塗りつけますと水分がパイに移行しにくくなります。 サイズ(直径)67mm、(高さ)25mm、(容量)41cc商品説明一般名称 タルトカップ内容量 168個原材料 小麦粉、マーガリン、卵、バター、砂糖、食塩※アレルギー物質:小麦、大豆、乳、卵保存方法 高温多湿を避け、冷暗所保存(開封後はお早めにご利用下さい)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴バター風味の焼成済みタルトカップ。クッキー生地なので甘味がある。簡単手軽にタルトレットを作ることができる。焼きあがったクッキータルトですので、上にカスタード、生クリームやチーズとともにフルーツなどをトッピングすることで、お手軽に美味しいタルトが完成します。 ※水分量の多いトッピングにはご注意ください。トッピング前にパイタルトに、溶かしたチョコレートなどを塗りつけますと水分がパイに移行しにくくなります。 サイズ(直径)67mm、(高さ)25mm、(容量)41cc製造者ハマダコンフェクト株式会社所在地 兵庫県姫路市飾磨区阿成下垣内1260
製菓材料倶楽部
11,088円
【商品について】 バター風味の焼成済みタルトカップ。クッキー生地なので甘味がある。簡単手軽にタルトレットを作ることができる。焼きあがったクッキータルトですので、上にカスタード、生クリームやチーズとともにフルーツなどをトッピングすることで、お手軽に美味しいタルトが完成します。※水分量の多いトッピングにはご注意ください。トッピング前にパイタルトに、溶かしたチョコレートなどを塗りつけますと水分がパイに移行しにくくなります。サイズ(直径)47mm、(高さ)18mm、(容量)12cc商品説明一般名称 タルトカップ内容量 384個原材料 小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、バター、膨張剤、香料※アレルギー物質:小麦、大豆、乳、卵保存方法 高温多湿を避け、冷暗所保存(開封後はお早めにご利用下さい)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴バター風味の焼成済みタルトカップ。クッキー生地なので甘味がある。簡単手軽にタルトレットを作ることができる。焼きあがったクッキータルトですので、上にカスタード、生クリームやチーズとともにフルーツなどをトッピングすることで、お手軽に美味しいタルトが完成します。※水分量の多いトッピングにはご注意ください。トッピング前にパイタルトに、溶かしたチョコレートなどを塗りつけますと水分がパイに移行しにくくなります。サイズ(直径)47mm、(高さ)18mm、(容量)12cc製造者ハマダコンフェクト株式会社所在地 兵庫県姫路市飾磨区阿成下垣内1260
SHOWELL
3,830円
商品情報 商品の説明 説明タルト生地にさつまいも&栗のクリームを絞りました。さつまいもと栗のコクと風味を活かし、やさしい味わいに仕上げました。 主な仕様 原材料に卵、乳、小麦を使用していません お客様の症状の程度、またその日の体調により、アレルギー物質の微量な摂取でも発症する場合がございます 過敏な方、症状の重篤な方は、必ず医師の指示に従ってください 関連商品パイシート 1kg (5枚入)パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×6袋...2,750円2,698円パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 5枚入り...ゼライス ゼラチンA-U 1kg2,050円3,848円パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 10枚入り...北海道 よつ葉 脱脂粉乳 スキムミルク 1kg×3袋...3,850円4,250円SABATON(サバトン) マロンペースト缶 1kg...大東カカオ クイックメルト カカオマス 2kg...3,050円4,455円チョコバナナ用チョコ スイート 1kg×2...よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 2kg...4,550円3,048円
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,475円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 ピザ用インスタントドライイースト 原材料 イースト(ベルギー製造)/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 商品規格 500g 商品特徴 サフインスタントイーストの豊かな風味はそのままに、生地の伸展性機能をプラスしました。 素直で伸び易い生地を作ることができ、本格的なクリスピータイプのピザ、タルトフランベ、フラットブレッドに最適です。 ビタミンC無。 【使用方法】 小麦粉1kgに対して約10〜12gを目安に、粉に直接、またはぬるま湯で溶いて使用してください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
スイートキッチン
11,495円
原材料 小麦粉,マーガリン,砂糖,卵,膨張剤,香料,着色料 サイズ 直径74mm(底60mm)×高さ27mm 製造国 日本 注意 商品の容量,サイズには多少のバラつきがあります。 液状のものを入れられますと液漏れ,型崩れをおこす恐れがあります。 商品説明 ちょっとした演出で高級感漂うデザートやオードブルが出来上がります。 お菓子作りにとっても便利で手軽にタルト菓子を作れます。 パーティの際にも是非どうぞ。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,179円
こちらの商品は1枚単位での販売となります。[規格]270×270mm(縁幅20mm) シリコン・グラスファイバーcottaオリジナルの正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。家庭用オーブンの付属天板にぴったり!27×27cm27×27cmのシルパンは、家庭用オーブンの正方形天板に向いています。今までサイズが大きくてシルパンを購入できなかった方にはおすすめです!型抜きクッキーの表面なめらかにサクサクに焼きあがる使い捨てのクッキングシートでクッキーを焼くと表面に凹凸ができたり、底が浮いてしまったりした経験はありませんか?シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に生地が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。クッキーの裏側は平で均一に熱が伝わったことがよくわかります。美しい焼き上がりのクッキーはアイシングクッキーも作りやすい。タルトのピケ作業不要なのに美しい焼き上がり通常タルトを焼く時はタルトが浮き上がらないように穴を開けるピケ作業をして、タルトストーンを重しにして焼くのですが、このシルパンを使って焼くことで面倒なピケ作業を省いても、網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。 裏側もこの通り浮くことなく綺麗な焼き上がりですシルパットとシルパンで焼き比べてみました!左がシルパットで焼いたサブレ、右がシルパンで焼いたサブレ。シルパットは少し裾広がりな焼き上がり。シルパンは縦に伸びる焼き上がり。このサブレはバターが粉に対して50%の配合の生地なのでシルパットでもシルパンでも焼けますがバターが多めの生地だとシ...
Sマート 楽天市場店
1,235円
クッキーやマドレーヌ、パン生地に混ぜたり、タルトに敷くアーモンドクリームやシュガーパウダーと混ぜてチョコレート菓子のセンターにする等、製菓、製パンで幅広く使います。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
Sマート 楽天市場店
1,520円
クッキーやマドレーヌ、パン生地に混ぜたり、タルトに敷くアーモンドクリームやシュガーパウダーと混ぜてチョコレート菓子のセンターにする等、製菓、製パンで幅広く使います。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
Sマート 楽天市場店
7,601円
クッキーやマドレーヌ、パン生地に混ぜたり、タルトに敷くアーモンドクリームやシュガーパウダーと混ぜてチョコレート菓子のセンターにする等、製菓、製パンで幅広く使います。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
Sマート 楽天市場店
3,730円
クッキーやマドレーヌ、パン生地に混ぜたり、タルトに敷くアーモンドクリームやシュガーパウダーと混ぜてチョコレート菓子のセンターにする等、製菓、製パンで幅広く使います。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
SHOWELL
2,050円
商品情報 商品の説明 タルトを使った料理は生地を作るのが面倒なイメージがありますが、 このクッキータルトで、レアチーズや色々なフルーツを使ったタルトケーキが簡単に作れます。 タルト生地というと、お菓子のイメージですが、キッシュを作るのにも使えます。 主な仕様 内容量:5枚 原材料:小麦粉、マーガリン(乳成分を含む)、糖類(砂糖、加糖ブドウ糖液糖)、鶏卵、アーモンド、乳清タンパク、食塩/ベーキングパウダー、香料、乳化剤(大豆由来) 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー503kcal、たんぱく質8g、脂質26g、炭水化物60.7g、食塩相当量0.6g 関連商品パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×6袋...パイシート 1kg (5枚入)2,698円2,750円新田 ニューシルバー 500g ゼラチン 顆粒 製菓 ゼリー ムース...日東ベスト お米de国産さつまいもと栗のタルト 30g×40個...2,100円3,830円大東カカオ クイックメルト カカオマス 1kg 製菓用...GABAN ギャバン ブラック タピオカ 1kg...2,503円1,628円パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 10枚入り...よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 2kg...3,850円3,048円北海道 よつ葉 脱脂粉乳 スキムミルク 1kg×3袋...北海道 脱脂粉乳 スキムミルク よつ葉 1kg×6...4,250円8,030円
ラッピングストア(コッタ cotta)
550円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]生地サイズ:底径30×高さ18mm 容量:15cc 焼成済みクッキー生地タルトのサイズ小タイプです。お手軽プティフールとしてパーティーなどにも最適です。【原材料名】小麦粉、マーガリン、砂糖、鶏卵、膨張剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)
makeit STORE
3,120円
名称冷凍食品パイ生地内容量2本入り原材料小麦粉(国内製造)、マーガリン、バター、脱脂粉乳、食塩/乳化剤(大豆由来)、カロテノイド色素、香料、クエン酸賞味期限パッケージに記載保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください。特長あらかじめ薄く延ばしてあるパイ生地なので、素焼きや包み焼き等、簡単にパイ菓子を作ることができます。 1本あたり約580gです。 パイシート PL500 2本 冷凍 食品 パイ シート スイーツ 惣菜 お菓子 パン 製菓 材料 手軽 キッシュ アップルパイ パイ包み 料理 フレンチ お家で簡単アレルギー小麦、乳成分、大豆お召し上がり方冷蔵庫(5℃前後)で解凍、成型後、焼成してください。 卵黄を塗ってから焼成いただくと、綺麗な焼き目がつきます。 ■参考焼成時間 パイ包み:230℃のオーブンで約10分 パイ被せ:230℃のオーブンで約6分 ※焼成温度や時間はレシピにより変わります。関連商品はこちらアップルタルトのケーキ 1台 冷凍 りん...3,500円アップルパイ 75g×6個入り 冷凍 レンジ...1,890円【送料無料】PLクッキータルト大(CT-1...7,000円【送料無料】パイタルト中(PT-2) 12個...11,000円【送料無料】菊型パイトルテ4号(BO-4)...5,500円パイシートPL500 2本入り 冷凍 食品 パ...2,580円
ママの手作りパン屋さん
1,123円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) バター、小麦、水、塩のみを使ったパイシートです。ニュージーランド産バターを100%使用した香り豊かな144層の冷凍折りパイ生地になります。 18cm丸型のパイ皿にもあう便利なサイズになっています。 100%フレッシュバターを使用していますので、砂糖のみのリーフパイにも香り豊かにお作りいただけます。もちろん、アップルパイやキッシュ、ミートパイ、タルト菓子やチーズケーキの底生地としてもご使用できます。 ご使用方法 解凍:必要な枚数を取り出し、扱いやすい硬さになるまで室温で5〜10分ほど解凍してください。 成形:小麦粉を軽くふった台の上で、めん棒などで2mm程の厚さに延ばしてください。 柔らかくなりすぎた時は冷凍庫でもう一度冷やしてください。 フォークなどで全面に空気穴を開けてお好きな形に成形してください。 焼成:冷たい天板にパイシートをのせ、予熱した約200℃のオーブンで表面がキツネ色になるまで焼きます。 温度と焼成時間はオーブンの機種によって異なりますのでご注意ください。 保存:一度解凍したパイシートはすぐにご使用ください。 解凍していないパイシートは空気に触れないよう、ラップで包んでビニール袋などに入れ、冷凍庫で保管してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。...
ママの手作りパン屋さん
1,199円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product クランベリーの果肉に、クリームチーズでコクを出した甘酸っぱい味わいのフルーツクリームです。 アメリカ産クランベリーの果肉感と、クリームチーズの程よい酸味とまろやかな味わいが楽しめるフルーツクリームは、菓子パンや生地への包み込みはもちろん、サンドやトッピングまで幅広くご使用いただけます。 また、クランベリーならではの鮮やかな色は、パンやお菓子を華やかに彩ります。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ クランベリー&クリームチーズ クランベリークリームパン クランベリーとアーモンドのペストリー クランベリーフロマージュタルト 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 果実ペースト(フラワーペースト) 原材料名 砂糖(国内製造)、クランベリー、還元水あめ、植物油脂、チーズ、脱脂粉乳、乳蛋白、澱粉、加糖卵黄、卵白粉/加工澱粉、酸味料、増粘多糖類、香料、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、紅麹色素、乳化剤、(一部に乳成分・卵を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 株式会社やくらいフーズ 宮城県加美郡加美町字雁原167 使用上の注意 果実の特性により...
プロフーズ
780円
品 名 《リボン食品》PLクッキータルト小(CT-3)【12個×2袋】 商 品 特 徴 常温保存が可能な焼成済みクッキー生地タルトです。 生クリームやカスタードクリームを絞ってフルーツをトッピングすれば、お手軽プティフールとしてパーティーに最適です。 原 材 料 名 小麦粉、マーガリン、砂糖、鶏卵、膨張剤、香料、(原材料の一部に乳成分を含む) アレルゲン 小麦、乳、卵 サ イ ズ 上径47mm(下径30mm)×H18mm 容量:15cc 製 造 者 リボン食品株式会社 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 保 存 方 法 湿気、直射日光を避け、15〜25℃で保存してください。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《リボン食品》PLクッキータルト大(CT-1)【6個×2袋】 《リボン食品》PLパイタルト大(PT-1)-53【6個×2袋】 関連レシピ→ 関連レシピ→ 関連レシピ→
マルサンパントリー
2,103円
・ブランド 森永 ・内容量 1kg ・原材料 麦芽糖、ポリデキストロース、果糖、砂糖、植物油脂/ソルビトール、乳化剤(大豆由来) ※アレルギー:大豆 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開封後は密封して保存し、速やかに使用してください。 ・使用方法 森永のフロランタンパウダーです。 お好みのナッツとフロランタンパウダーとバターを混ぜて焼くだけで、簡単に美味しいフロランタンができます! フロランタンだけでなく、チュイルやクイニーアマンなどパンやお菓子のアレンジにも使えます。 お菓子作り初心者さんにもぴったりな商品です! ・使用方法 材料 フロランタンミックス 100g お好きなナッツ 100g バター 25g お好みのクッキー生地、最中、タルトカップなど 作り方 1)バターを溶かして、フロランタンミックスとお好みのナッツに混ぜ合わせます。 2)混ぜ合わせたナッツをクッキー生地等のお好みの生地の上に乗せます。 3)180℃に予熱しておいたオーブンで、8〜10分焼成して焼きあがれば完成です。 ※生地に応じて焼き加減を調節して下さい。 そのほかアレンジレシピはこちら!
マルサンパントリー
2,614円
・内容量 500g ・原材料 グルコースシロップ、砂糖、植物油脂、ブドウ糖、全粉乳、大豆レシチン※アレルギー物質/小麦、乳成分、大豆 ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存して下さい。 ・使用方法 アーモンドスライスと混ぜて焼くだけで、簡単にフロランタンが作れます!チュイルにも使え、焼き菓子やクッキーのアレンジにオススメです。アーモンドスライス以外にも、ナッツやドライフルーツとも好相性です! ・使用方法 お手軽フロランタンの作り方 材料 フロランタンミックス 100g お好きなナッツ 100〜200g (フロランタンミックス:ナッツ=1:1〜2) お好みのクッキー生地、最中、タルトカップなど 作り方 1)ナッツ類をお好みの生地の上に乗せ、その上からフロランタンミックスを振りかけます。 2)180℃に予熱しておいたオーブンで、約10分焼成して焼きあがれば完成です。 ※生地に応じて焼き加減を調節して下さい。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 482kcal たんぱく質 0.5g 脂質 18.9g 炭水化物 77.4g 食塩相当量 0.0g
スイートキッチン
1,231円
メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ 内容量 2.5kg 成分 灰分0.35% 粗たん白6.7±0.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど,いつものお菓子もワンランク上の味になります。スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。しっとり,ふんわりのケーキ作りには,タンパク量が低い薄力粉が最適です。スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為, 焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわりソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方がよりボリュームがあり,軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。クッキーやタルト作りの際にご使用頂くとさくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
マルサンパントリー
1,521円
・商品説明 アーモンド100%のピュアな粉末(アーモンドパウダー)。 アーモンドプードルは焼き菓子全般に使えます! フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキ、クッキー、マカロン、タルト・・・他 アーモンドプードルを加えることで、コクがあり、しっとりとした食感のお菓子に仕上がります。焼き菓子に使用する場合、薄力粉の10〜30%程度をアーモンドプードルに置き換えると美味しいですよ! 【製法が新しくなりました!(2012年5月7日)】メーカー独自のミクロンカット製法により、従来の3段ローラー粉砕製法よりも美味しさがグンとアップしました! ・油っぽさがなくなり、香りが際立っている! ・従来のプードルに比べ、ふんわりと軽い食感に ・焼成後の生地が膨らみに嬉しい違いが! ・原材料 アーモンド100% ・原産国 アメリカ産 ・保存方法 冷蔵庫(0〜10℃)に保管し、開封後は早めにご使用下さい。 ※遺伝子組換え原料なし ※表示対象アレルギー物質なし ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 587kcal たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0.0g
マルサンパントリー
2,572円
・商品説明 アーモンド100%のピュアな粉末(アーモンドパウダー)。 アーモンドプードルは焼き菓子全般に使えます! ●フィナンシェ●マドレーヌ●パウンドケーキ●クッキー●マカロン●タルト・・・他 アーモンドプードルを加えることで、コクがあり、しっとりとした食感のお菓子に仕上がります。焼き菓子に使用する場合、薄力粉の10〜30%程度をアーモンドプードルに置き換えると美味しいですよ! 【製法が新しくなりました!(2012年5月7日)】メーカー独自のミクロンカット製法により、従来の3段ローラー粉砕製法よりも美味しさがグンとアップしました! ●油っぽさがなくなり、香りが際立っている! ●従来のプードルに比べ、ふんわりと軽い食感に ●焼成後の生地が膨らみに嬉しい違いが! ・原材料 アーモンド100% ・原産国 アメリカ産 ・保存方法 清潔で異臭のない冷蔵庫(0〜10℃)に保管し、開封後は早めにご使用下さい。 ※遺伝子組換え原料なし ※表示対象アレルギー物質なし
マルサンパントリー
2,542円
商品説明 マルサンパントリーオリジナル商品です☆ 焼き菓子などの風味をグンと引き立てるアーモンドプードルです。 パウンドケーキ、クッキー、タルト、アーモンドクリームなどに幅広くご使用いただけます。 アーモンドの保湿作用がお菓子にしっとり感を与えます。 ■特徴・備考 アーモンドを特殊な方法でカットすることで、細かくふわっとした粒子になっています。 真空状態で出荷されるため酸化が進んでおらず、風味も抜群です。 多段式破砕製法により、アーモンドホールを割りながら徐々に刻みを細かくし、 最後まで「切らず・潰さず」加工しています。 破砕されたパウダーのため、油分離が極めて少なく、ふんわりと風味豊かに仕上がっています。 粒度が細かく均一でベトツキ感がないため作業性に優れています。 原料を丁寧に選別しており、皮の混入が極めて少ないパウダーです。 焼成後生地の膨らみ、アーモンドの風味が持続します。 名称 アーモンドパウダー 原材料名 アーモンド(アメリカ産) ■遺伝子組換えなし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 販売者 株式会社松山丸三松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 587kcal たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0.0g
パンとお菓子材料のマルコ
4,200円
【特徴】 世界中のパティシエの皆様に必要不可欠な道具としてお使いいただいているシルパットの「家庭向けの小さいサイズ」。表面がメッシュ加工により、焼成時に水分を飛ばしながら焼き、サクッとした食感に仕上がります。 そのため、タルト・クッキー・ハード系パン生地・シュー・ピザなどにオススメです。 《オーブンから冷蔵庫まで》 シルパットの使用可能温度は250℃〜-40℃。 電子レンジにも対応し、さまざまなお料理、お菓子作りに対応します。 《取り外しが簡単》 上質のシリコンを使用しているので、油なしでも焦げ付きません。 冷凍したお菓子などもきれいに取り外すことが出来ます。 《優れた耐久性・経済性》 シリコンとグラスファイバーの組み合わせにより、2000回以上の焼成に耐えます。 《洗浄が簡単》 使用後はお湯と食器用潜在でさっと洗って、乾燥。 油汚れなどは残りません。 【生産国】 フランス 【サイズ】 横290×縦210mm 【材質】 シリコン、グラスファイバー 【耐熱温度】 250℃ 【耐冷温度】 -40℃ 【注意事項】 オーブンに入れる際には、オーブンの壁面に接触しないように注意してください。
Sマート 楽天市場店
247円
クッキーやマドレーヌ、パン生地に混ぜたり、タルトに敷くアーモンドクリームやシュガーパウダーと混ぜてチョコレート菓子のセンターにする等、製菓、製パンで幅広く使います。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
Sマート 楽天市場店
746円
クッキーやマドレーヌ、パン生地に混ぜたり、タルトに敷くアーモンドクリームやシュガーパウダーと混ぜてチョコレート菓子のセンターにする等、製菓、製パンで幅広く使います。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
5,076円
生アーモンドの渋皮を除いて粉末状にし、コーンスターチをブレンドしたもの。 タルト生地、マジパンなどの製菓材料として。 品名 アーモンドプードル 原材料 アーモンド、コーンスターチ 内容量 1000g 保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存 カードOK
富澤商店 楽天市場店
1,299円
※この商品は業務用です 小麦粉(薄力粉)の代替として使用できる米粉。スポンジ、シフォン、タルト、パイ、スコーンなど、さまざまなお菓子に、また料理にも幅広くお使い頂けます。小麦粉のスポンジ生地に比べ、しっとりもちもちした食感になります。管理番号:240211-1■名称:米粉■商品寸法(WXDXH):215×H300mm■原材料名:うるち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から12ヶ月■コンタミネーション:* 本製品の製造工場では、大豆を含む製品を製造しております。■成分表示:(100gあたり) エネルギー356 kcal たんぱく質6.0 g 脂質1.0 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 油で揚げる菓子を作る際には、破裂を防止する為、米粉100gに対してベーキングパウダーを3gと砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。* 料理中のやけどには十分注意してください。* 開封後はお早くお召し上がりください。* 本製品は和菓子の用途にはご使用できません。■ご利用方法: ロールケーキの作り方(天板30cm×30cm 1枚分) [1] ボールに全卵3個(180g)とグラニュー糖60g、蜂蜜6gを入れて合わせます。40℃位のお湯で湯煎して温め、もったりするまでしっかり泡立てます。(比重0.16〜0.2位) [2] リ・ファリーヌ60gを加え、ヘラで切るように混ぜ合わせます。 [3]牛乳15gを40℃くらいで湯煎して温めてから、2に混ぜ合わせます。 [4] 天板にセパレイトペーパーを敷き、生地を流して平らにします。天板を軽く持ち上げて落とし、生地中の空気抜きをします(約5回繰り返します)。上下160℃のオーブンに入れて12分前後焼きます。...
自由が丘グランシェフ 楽天市場店
3,450円
チョコレート以外でもタルトやパイ生地とフルーツやソースの間にスプレーすることで生地が水分をすってサクサク感が失われることを防いでくれます。 【用途】 (1)チョコレートのツヤをだす。 (2)チョコレートの型にスプレーして、型離れをよくする。 (3)焼き上げたタルトやパイ生地にスプレーしてからクリームやフルーツを乗せれば、生地が水を吸わないので、サクサク!この商品(ボンベ)は航空機への搭載が禁止されているので、沖縄県地方への送りは陸路をつかって10日〜15日くらいお時間をいただきます。 商品説明 品名:カカオバター スプレータイプ /外寸:直径60mm×H22mm /内容量:300g /原材料:カカオバター、ブタン、プロパン、エタノール /日本製
栗の実
175円
ちょうどいい大きさで焼き目、食感(サクサク感)もいい感じで付くので、幅広い用途でお使いいただけます。 【業務用パイシートのご使用例】 お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、シュー、パイまんじゅう、 チョコパイ、アップルパイ、ブルーベリーパイ、あんこパイ、ポテトパイ、カスタードパイ、スイートポテトパイ、 ブッシュ、ブッシェ、ミルフィーユ、パイコロネ、クロワッサン、ミニクロワッサンエッグタルト、一口パイ、かぼちゃパイ、パンプキンパイ、 さつまいもタルト、レモンパイ、マロンパイ、ピザ、おかず、トースター、キッシュ、ウィンナー、ウインナー、 おやつ、おつまみ、おかず、肉、シチュー、パイ包みスープ、オニオングラタンスープ、ポタージュ、クラムチャウダー、 カレー、ポットパイ、ビーフシチュー、トマトスープ、ブイヤベース風、ハンバーグ、ミートボール、ポットパン、 餃子の皮、フルーツカスタード、マスカルポーネ、ココア、フィリング、ベーコンポテトパイ、スコッチエッグパイ、 プライパンピザ、つぼやきパイ、ソーセージパイ、クロナッツ、ガレットデロワ、スタバ、アメリカンチェリーパイ、 シュガーパイ、タルトソレイユ、スティックパイ、デニッシュパン、プリンタルト、クロッカン、フランクパイ、 ハンバーグパイ、クロワッサンドーナツ、フロランタン、ケーキ ★冷凍パイシート(パイ生地)6枚入りはコチラから★(#^^#) ※この商品はクール便でのお届けとなります。 品名 冷凍パイシート 内容量 20g×108枚 サイズ 約100mm×約100mm×1.5mm前後 原材料名 小麦粉、マーガリン、食塩、pH調整剤、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限...
マルサンパントリー
416円
・商品説明 アーモンド100%のピュアな粉末(アーモンドパウダー)。 アーモンドプードルは焼き菓子全般に使えます! フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキ、クッキー、マカロン、タルト・・・他 アーモンドプードルを加えることで、コクがあり、しっとりとした食感のお菓子に仕上がります。焼き菓子に使用する場合、薄力粉の10〜30%程度をアーモンドプードルに置き換えると美味しいですよ! 【製法が新しくなりました!(2012年5月7日)】メーカー独自のミクロンカット製法により、従来の3段ローラー粉砕製法よりも美味しさがグンとアップしました! ・油っぽさがなくなり、香りが際立っている! ・従来のプードルに比べ、ふんわりと軽い食感に ・焼成後の生地が膨らみに嬉しい違いが! ・原材料 アーモンド100% ・原産国 アメリカ産 ・保存方法 冷蔵庫(0〜10℃)に保管し、開封後は早めにご使用下さい。 ※遺伝子組換え原料なし ※表示対象アレルギー物質なし
マルサンパントリー
808円
・内容量 100g ・原材料 糖類(小麦由来を含む乳糖)・砂糖・植物性油脂・ブドウ糖・全乳粉・乳化剤(大豆レシチン) ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存して下さい。 ・使用方法 アーモンドスライスと混ぜて焼くだけで、簡単にフロランタンが作れます!チュイルにも使え、焼き菓子やクッキーのアレンジにオススメです。アーモンドスライス以外にも、ナッツやドライフルーツとも好相性です! ・使用方法 お手軽フロランタンの作り方 材料 フロランタンミックス 100g お好きなナッツ 100〜200g (フロランタンミックス:ナッツ=1:1〜2) お好みのクッキー生地、最中、タルトカップなど 材料 1)ナッツ類をお好みの生地の上に乗せ、その上からフロランタンミックスを振りかけます。 2)180℃に予熱しておいたオーブンで、約10分焼成して焼きあがれば完成です。 ※生地に応じて焼き加減を調節して下さい。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 482kcal たんぱく質 0.5g 脂質 18.9g 炭水化物 77.4g 食塩相当量 0.0g
栗の実
329円
レモンが色々な素材の味を引き立ててくれるようにレモンエッセンスの使い道も 様々です。 レモンケーキにレモンゼリー、レモンシャーベット、レモンタルト、 レモンスカッシュなどなど…。 「レモン」の呼び名の付くものはいっぱいあります。 レモンエッセンスで色々なお菓子を作ってみてください。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※ゼリーにエッセンスを使用する場合は、ある程度生地の粗熱を取ってから混合してく ださい。 エッセンスは香りをつける物なので甘味や酸味などの「味」をつける事は 出来ません。 ゼリーの味付けには果汁等をお使いください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ (賞味期限)製造より2年(原材料)エタノール50%、グリセリン3%、(保存方法)直射日光を避け密栓して冷暗所(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】
神戸スパイス
15,185円
【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】製菓材料として有名な「アーモンドプードル」とは、生のアーモンドを細かい粉末状にしています。フィナンシェなクッキー・マカロン・タルトなど、幅広いお菓子の生地に混ぜ込むなどして使用できますよ♪アーモンドの風味とコクが加わることでワンランクアップ!さらに!アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、美容食として最適です。 商品詳細 商品名 アーモンドプードル 生 原材料名 アーモンド【Almond】 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】 製菓材料として有名な「アーモンドプードル」とは、生のアーモンドを細かい粉末状にしています。 フィナンシェなクッキー・マカロン・タルトなど、幅広いお菓子の生地に混ぜ込むなどして使用できますよ♪ アーモンドの風味とコクが加わることでワンランクアップ! さらに!アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、美容食として最適です。