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チョコレート袋入りの商品検索結果全4件中1~4件目

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(訳ありお値下げ) ダーデン有機ココシュガーチョコレート スティックタイプ アーモンドミルク (バトン3.5g) 5kg(1kg×5)賞味2024.4.12 業務用 ココナッツシュガー チョコレート...

ウルトラミックス

22,345

(訳ありお値下げ) ダーデン有機ココシュガーチョコレート スティックタイプ アーモンドミルク (バトン3.5g) 5kg(1kg×5)賞味2024.4.12 業務用 ココナッツシュガー チョコレート...

【賞味期限につきまして】 当商品は賞味期限に訳あり(賞味期限2024.4.12)です。またアルミ密閉袋入りとなります。 本来は 7,450円(税込み)/Kgのお品です。 予めご了承の上お求めください。 賞味期限とは、「おいしく食べることが出来る期限」です。 この期限を過ぎても、すぐ食べられないということではありません。 食品ロス(本来食べられるのに廃棄される食品)低減のために販売をしております。 1897年創業、フランスのダーデン社製造。アーモンドミルクパウダーを乳製品 の代わりに使用し、ココナッツシュガーで甘さをつけました。 植物性100%のクリーミーなヴィーガンミルクチョコレートです。 製菓、製パンに。そのままでもお使いいただけます。カカオ含有率:58% カカオとアーモンドの鼻に抜ける芳醇な香りが口の中に広がります。 一方で、アーモンドミルクとココシュガーの優しい甘みがほわッと。 エグミや苦味は感じません。後味の香り高さは酸味のあるコーヒーのようです。 原材料:有機ココアバター(ペルー)、有機ココナッツシュガー(ポリネシア)、有 機カカオマス(ペルー)、有機ヘーゼルナッツ(イタリア・トルコ)、有機 脱脂アーモンドミルクパウダー(スペイン)、有機アガベイヌリン(メキ シコ)(一部に乳製粉含む) 内容量:5Kg(1Kg×5) ケースサイズ:300mm×250mm×200mm(長さ×幅×高さ) 保存方法:26度以下の涼しい場所で保存。 原産国:フランス 有機認証団体:ECOCERT 栄養成分表示(100mlあたり): エネルギー:624kca たんぱく質:10.0g 脂質:50.0g 炭水化物:29.0g 食塩相当量:0.11g ※本商品についての注意事項※ ・メーカー直送のため、代金引換・後払い決済はご利用いただけません...

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業務用ポップコーン用シュガー1Kg×20 お好きなフレーバー選んで20袋(種)セット シナモンシュガー/チョコレートシュガー/いちごミルクシュガー/キャラメルシュガー ポップコーン トッピング...

ウルトラミックス

32,400

業務用ポップコーン用シュガー1Kg×20 お好きなフレーバー選んで20袋(種)セット シナモンシュガー/チョコレートシュガー/いちごミルクシュガー/キャラメルシュガー ポップコーン トッピング...

業務用のポップコーンに最適なフレーバーシュガー。 当店のフレーバーシュガー(キャラメル、シナモン、チョコレート、いちごミルク)は、 業務用サイズ1Kgの袋に入ったポップコーントッピングです。 各フレーバー、独自の風味を楽しめ、ポップコーンをさらに美味しくアップグレードできます。 映画館やテーマパーク、カフェ、レストランなどで使われる、業務用のフードサプライヤー向けの商品です。 キャラメルシュガーは、リッチなキャラメルの甘さが魅力的で、チョコレートシュガーは、ビターなチョコレートの 風味が加わり、シナモンシュガーは、シナモンの温かみが口いっぱいに広がります。いちごミルクシュガーは、 フルーティーで爽やかな味わいが楽しめます。 お店用ポップコーンやイベント用ポップコーンに最適。 業務用サイズの袋入りで、パーティー、イベント、キャンプ、ピクニック、ビュッフェなど、さまざまな シチュエーションで活躍します。また、映画館やテーマパークなどでの販売にもおすすめです。 業務用フードサプライヤーとして、飲食店、イベント会社、ホテル、レストラン、カフェなどのビジネスに 最適な商品です。是非、お試しください! いちごミルクシュガー 1kg ポップコーンをいちごミルク味にするポップコーン用フレーバーです。 ポップコーン豆と同時に釜または鍋に入れ、一緒に火を入れてください。 豆が弾けた後にかけると、粉が上手に溶けない場合がございます。 シナモンシュガー 1kg ポップコーンをシナモン味にするポップコーン用フレーバーです。 ポップコーン豆と同時に釜または鍋に入れ、一緒に火を入れてください。 豆が弾けた後にかけると、粉が上手に溶けない場合がございます。 キャラメルシュガーと1:1の配合でキャラメルシナモンに!絶品です!一度お試しあれ! キャラメルシュガー...

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ダーデン有機アガベチョコレート スティックタイプ ダークカカオ 70% (バトン3.5g) 2kg(1kg×2)業務用 アガベチョコレート 有機 有機チョコレート ダークチョコレート ハイカカオ...

ウルトラミックス

16,014

ダーデン有機アガベチョコレート スティックタイプ ダークカカオ 70% (バトン3.5g) 2kg(1kg×2)業務用 アガベチョコレート 有機 有機チョコレート ダークチョコレート ハイカカオ...

1897年創業、フランスのダーデン社製造。砂糖の代わりに低GIアガベシュガー でダークチョコレートを作りました。 アガベの自然な甘みがカカオの豊かな風味 と味わいを引き立てます。製菓、製パン、冷菓に。そのままでもお使いいただけ ます。 カカオ含有率:70% ダークチョコレート。 鼻に抜ける芳醇な香りと後味にほんのり酸味を感じます。 まるでコーヒーのような香り高さは忘れられない味になります! 食べやすいダークチョコレートです。 原材料:有機カカオマス(ペルー)、有機アガベシュガー(メキシコ)、有機ココアバター(ペルー)(一部に乳製粉含む) 内容量:2Kg(1Kg×2) ケースサイズ:300mm×250mm×200mm(長さ×幅×高さ) 保存方法:26度以下の涼しい場所で保存。 原産国:フランス 有機認証団体:ECOCERT 栄養成分表示(100mlあたり): エネルギー:590kca たんぱく質:8.3g 脂質:45.0g 炭水化物:32.0g 食塩相当量:0.00g ※本商品についての注意事項※ ・メーカー直送のため、代金引換・後払い決済はご利用いただけません(ラッピングも不可)。 ・お届け時間帯の指定はできません。 ・他商品との同梱は出来ません。 ・受注後手配となるため、メーカー在庫がない場合商品のご用意ができない場合があります。 ・国内配送のみ配送となります。 ・沖縄・離島は配送料別途お見積させていただきます。 ・注文確定後(商品手配完了後)のお客様都合の注文キャンセルや変更はできません。

ミルクチョコレート 2665 32.9% 1.5KG 製菓用 チョコ バレンタイン 手作り キット 業務用 (夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

16,044

ミルクチョコレート 2665 32.9% 1.5KG 製菓用 チョコ バレンタイン 手作り キット 業務用 (夏季冷蔵) 業務用

概要 特徴明るい色合いで口当たりもまろやかな風味が特徴のミルクキャラメルチョコレート。完璧にバランスが取れたまろやかな味を出すために、3カ国(コートジボワール、ガーナ、エクアドル)から調達したカカオ豆がブレンドされています。流動性を持ち、マイルドなカカオの風味とクリーミーな甘さに柑橘系の香りが溶け込んでいます。乳製品やチーズとの相性が良いです。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分:32.9%ミルク分:24.3%脂肪分:37.5% 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス【添加物】乳化剤、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【原産国】 内容量 1.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…572kcal脂質…37.5gナトリウム…96.7mgたんぱく質…7.9g炭水化物…51.6g食塩相当量…0.24g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 バリーカレボー 販売者 前田商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

夏季要冷蔵 カレボー チョコレート #3815 59%(タブレットタイプ)150g(賞味期限:2024.5.30)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

860

夏季要冷蔵 カレボー チョコレート #3815 59%(タブレットタイプ)150g(賞味期限:2024.5.30)

※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 カレボー クーベル チョコレート #3815 59% スイート(タブレットタイプ) 原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター/乳化剤(大豆レシチン)、香料 商品規格 150g 商品特徴 ベルギー・カレボー社 カカオ分59%。#3815。有名なゴディバのチョコレートはこのカレボー社のチョコレートです。タブレットタイプなので使う分のみ取り出せて便利です。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。

夏季要冷蔵 カレボー クーベル ミルクチョコレート #823(タブレットタイプ)1.5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

6,670

夏季要冷蔵 カレボー クーベル ミルクチョコレート #823(タブレットタイプ)1.5kg

※2024/01/09 価格改定しております。 商品名 カレボー クーベルチュールミルクチョコ#823 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)、原産国名:ベルギー 商品規格 1.5kg 商品特徴 カカオ成分:約35%。 まろやかなミルク風味とバランスの取れたチョコレートのコクがあります。そのままミルクチョコレートとしてもお召し上がりいただけます。クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート。使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 配送方法 [冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。

Belcolade(ベルコラーデ) ブラン・アンバーCT 28.5% 4kg(夏季冷蔵)製菓用 チョコ ホワイトチョコレート ベルギー チョコレート 業務用

スイートキッチン

17,795

Belcolade(ベルコラーデ) ブラン・アンバーCT 28.5% 4kg(夏季冷蔵)製菓用 チョコ ホワイトチョコレート ベルギー チョコレート 業務用

原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、ココアバター、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳脂) 【添加物】 乳化剤、バニラ香料 【原産国】 ベルギー アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳 内容量 4kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…561kcal 脂質…34.1g ナトリウム…210mg たんぱく質…7.2g 炭水化物…56.3g 食塩相当量…0.53g 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 商品説明 【特徴】 カカオトレース認証商品。宝石のような琥珀色、塩バターキャラメル、ホットミルク、バニラ風味のチョコレートです。低速でやさしくコンチングする工程と原料の選定によりキャラメル風味を生み出しています。 【成分】 カカオ分:28.5%ココアバター分:28.5% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:40~45℃ 結晶温度:25~26℃ 作業温度:27.5~28.5℃ 【利用方法】 製菓、製パン全般でご使用できます。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

バンホーテン VHP クラシックダークチョコレート 56% / 1.5KG (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

4,544

バンホーテン VHP クラシックダークチョコレート 56% / 1.5KG (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

商品説明【特徴】マイルドな風味と美味しさで定評があるダークチョコレートです。ココアバターがやや多めで流動性に優れています。カカオ成分55.4%※SICAOからVHP(バンホーテンプロフェッショナル)に名前とパッケージが変更しました。配合、原材料表示、製造場所などの変更はございません。【主な用途】製菓、製パン全般でご使用いただけます。内容量・入り数・サイズ1.5KG原材料【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン(大豆由来)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【添加物】レシチン(大豆由来)、香料【原産国】シンガポール栄養成分(100gあたり) エネルギー…547kcal 脂質…35.8g ナトリウム…4.5mg たんぱく質…5.3g 炭水化物…56.7g食塩相当量…0.01gアレルゲン大豆コンタミネーション記載なし保存方法12℃−20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。賞味期限出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。発送の目安1〜4営業日キーワードシカオ / チョコレート / ダーク / バンホーテンJANコード

バリーカレボー シングルオリジン エクアドル 70.4% 2.5KG (冷蔵) ダークチョコレート 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

17,238

バリーカレボー シングルオリジン エクアドル 70.4% 2.5KG (冷蔵) ダークチョコレート 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴エクアドル産のカカオを使用したシングルオリジンのダークチョコレートです。エキゾチックな香りがあるカカオ感と酸味のバランスが良いのが特徴です。風味はとてもまろやかで、深いローストとフルーティーで酸味のある香り豊かな凝縮したカカオを感じることができます。ほのかなラムやウイスキー、タバコの香りがこのチョコレートの芳醇でまろやかなバランスのとれた味の魅力となっており、南国フルーツやコーヒー、ビネガーやウィスキーとの相性が良いです。19世紀、エクアドルのグアヤス川を航行していたスイス人ショコラティエが出会ったカカオがアリバです。アリバは独特の香りのナシオナル種で、産地であった上流地域の名からアリバと名づけられました。今日でもアリバ地域で育ったナシオナル種は非常に貴重なカカオ種で、複雑なアロマと、深みのあるカカオの味を有しています。成分カカオ分:70.4%脂肪分:41.4%テンパリング推奨温度融解温度:40~50℃結晶温度:27~29℃作業温度:30~32℃カカオ豆産地:エクアドル (ナシオナル種/アリバ種)主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター【添加物】レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…557kcal脂質…41.4gナトリウム…7mgたんぱく質…8.2g炭水化物…47.5g食塩相当量…0.02g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 冷蔵 製造者 バリーカレボー 販売者 前田商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ...

ベルギー産 ダークチョコレート カカオ71.4% 1kg×5(5kg) まとめ買い クーベルチュール ハイカカオ 製菓用チョコレート _ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

14,350

ベルギー産 ダークチョコレート カカオ71.4% 1kg×5(5kg) まとめ買い クーベルチュール ハイカカオ 製菓用チョコレート _ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分71.4% ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 また、製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ:直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ご購入の前にご確認ください。 ・チョコレートを作る際に製造ライン上に張り付いて取れなくなることを防止するため、製造ライン上にココアバターが薄く塗られております。そのためチョコレートの平な部分が白くなっている場合がございますが、ココアバターとなりますので問題はございません。 ・温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。 ...

最高級チョコレート ショコラトリー・ド・オペラ パッショナート(62%) 1.5kg

輸入食材マルシェ

6,588

最高級チョコレート ショコラトリー・ド・オペラ パッショナート(62%) 1.5kg

スパイスとタンニンの一言で言い表せない洗練されたアロマ クラッシックシリーズ(ドロップ状) 上質でエレガント、繊細だが親しみやすい香りでマルチユースを目的とした商品。 最上級のカカオ豆をブレンドし、豆に合わせた浅めのロースト タイプ ・ダーク、 内容量 1.5kg 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン 注意事項 【賞味期限】製造後24ヶ月 【開封前保存方法】 直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 【開封後保存方法】 直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 ※直径1センチのコイン型商品は予告無く終了する場合がございます。ショコラトリー・ド・オペラ 代々クーベルチュールチョコレートを作ってきた3代目のオリヴィエ・ドゥロワジー氏は、1995年に当社を創設以来、最高の香りの力を持つカカオ豆を世界中から見つけ出すことを使命としています。 カカオ豆の選定に努力の大半をささげ、希少性だけで無く、香りの安定性、農園の環境や人員に配慮し適合した方法で製造しています。 シングルオリジン・ピュアプランテーション(単一産地・単一農園)にこだわった製菓プロフェッショナル向けクーベルチュールチョコレートです。

最高級チョコレート ショコラトリー・ド・オペラ レガート(57%) 1.5kg

輸入食材マルシェ

5,994

最高級チョコレート ショコラトリー・ド・オペラ レガート(57%) 1.5kg

ほんのりした甘さの中に良質なカカオ豆本来の特徴を実感する クラッシックシリーズ(ドロップ状) 上質でエレガント、繊細だが親しみやすい香りでマルチユースを目的とした商品。 最上級のカカオ豆をブレンドし、豆に合わせた浅めのロースト タイプ ・ダーク、 内容量 1.5kg 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン 注意事項 【賞味期限】製造後24ヶ月 【開封前保存方法】 直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 【開封後保存方法】 直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 ※直径1センチのコイン型商品は予告無く終了する場合がございます。ショコラトリー・ド・オペラ 代々クーベルチュールチョコレートを作ってきた3代目のオリヴィエ・ドゥロワジー氏は、1995年に当社を創設以来、最高の香りの力を持つカカオ豆を世界中から見つけ出すことを使命としています。 カカオ豆の選定に努力の大半をささげ、希少性だけで無く、香りの安定性、農園の環境や人員に配慮し適合した方法で製造しています。 シングルオリジン・ピュアプランテーション(単一産地・単一農園)にこだわった製菓プロフェッショナル向けクーベルチュールチョコレートです。

最高級チョコレート ショコラトリー・ド・オペラ コンチェルト(32%) 1.5kg

輸入食材マルシェ

7,560

最高級チョコレート ショコラトリー・ド・オペラ コンチェルト(32%) 1.5kg

ミルクの味とバニラの香りの絶妙なハーモニー 嫌味がなく、くせになる甘さで、 ミルクの味とバニラの香りの絶妙なハーモニー。カカオバター32% クラッシックシリーズ(ドロップ状) 上質でエレガント、繊細だが親しみやすい香りでマルチユースを目的とした商品。 最上級のカカオ豆をブレンドし、豆に合わせた浅めのロースト シングルオリジン・ピュアプランテーション(単一産地・単一農園)にこだわった製菓プロフェッショナル向けクーベルチュールチョコレートです。 タイプ ・ホワイト、 溶融 ・42-45℃、 冷 ・27-28℃、 融点 ・29-30℃ 内容量 1.5kg 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン 注意事項 【賞味期限】製造後24ヶ月 【開封前保存方法】 直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 【開封後保存方法】 直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。 ※直径1センチのコイン型商品は予告無く終了する場合がございます。ショコラトリー・ド・オペラ 代々クーベルチュールチョコレートを作ってきた3代目のオリヴィエ・ドゥロワジー氏は、1995年に当社を創設以来、最高の香りの力を持つカカオ豆を世界中から見つけ出すことを使命としています。 カカオ豆の選定に努力の大半をささげ、希少性だけで無く、香りの安定性、農園の環境や人員に配慮し適合した方法で製造しています。

夏季要冷蔵 カレボー クーベルチョコレート 55% #811(タブレットタイプ)1.5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

6,130

夏季要冷蔵 カレボー クーベルチョコレート 55% #811(タブレットタイプ)1.5kg

※2024/01/09 価格改定しております。 商品名 カレボー クーベルチュールチョコ#811 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン(大豆由来)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)、原産国名:ベルギー 商品規格 1.5kg 商品特徴 カカオ成分:約55%。人気のダーク#811。クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート。使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 12℃−20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。

あす楽
《送料無料》ブラウンシュガーファースト 有機ホットチョコレート スパイス 80g × 3個

にっぽん津々浦々

3,240

《送料無料》ブラウンシュガーファースト 有機ホットチョコレート スパイス 80g × 3個

スパイシーな味わいで、甘く贅沢なひと時 ちょっぴり大人なホットチョコレート 有機JAS認証 有機ココア×有機スパイスで仕上げた、ちょっぴり大人なホットチョコレート。 エキゾチックな香りとピリッとスパイシーな味わいで、甘く贅沢なひと時を。 ICE 1.スプーン4杯(約20g) 2.少量の温めたミルクまたはお湯で練る 3.冷たいミルクやお水(約120ml) HOT 1.スプーン3杯(約16g) 2.温めたミルクやお湯(約120ml) ※分量はお好みで調整してください 名称 有機調整ココア 原材料名 有機ココアパウダー(ココアバター20-22%)(オランダ製造)、有機ココナッツシュガー、有機シナモン、有機生姜、有機カルダモン、有機ブラックペッパー 内容量 80g × 3個 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存 栄養成分表示1杯(16g)当り エネルギー:58kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:1.4g、炭水化物:11.0g(糖質:7.5g、食物繊維:3.5g)、食塩相当量:0g ポリフェノール:365mg ご注意 ・調理時・飲用時にはホットミルク・熱湯でのやけどに十分ご注意ください。 ・開封後は虫害を防ぐためキャップをしっかり閉めて、なるべく冷蔵庫で保管しお早めに召し上がりください。 ・添加物不使用のため溶けにくくなっています。しっかり混ぜてお召し上がりください。 販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST 製造者 株式会社ブラウンシュガー1ST atelier この商品のお買い得なセットはこちらから ブラウンシュガーファーストのその他の商品はこちらから

あす楽
ブラウンシュガーファースト 有機ホットチョコレート スパイス 80g

にっぽん津々浦々

1,080

ブラウンシュガーファースト 有機ホットチョコレート スパイス 80g

スパイシーな味わいで、甘く贅沢なひと時 ちょっぴり大人なホットチョコレート 有機JAS認証 有機ココア×有機スパイスで仕上げた、ちょっぴり大人なホットチョコレート。 エキゾチックな香りとピリッとスパイシーな味わいで、甘く贅沢なひと時を。 ICE 1.スプーン4杯(約20g) 2.少量の温めたミルクまたはお湯で練る 3.冷たいミルクやお水(約120ml) HOT 1.スプーン3杯(約16g) 2.温めたミルクやお湯(約120ml) ※分量はお好みで調整してください 名称 有機調整ココア 原材料名 有機ココアパウダー(ココアバター20-22%)(オランダ製造)、有機ココナッツシュガー、有機シナモン、有機生姜、有機カルダモン、有機ブラックペッパー 内容量 80g 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存 栄養成分表示1杯(16g)当り エネルギー:58kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:1.4g、炭水化物:11.0g(糖質:7.5g、食物繊維:3.5g)、食塩相当量:0g ポリフェノール:365mg ご注意 ・調理時・飲用時にはホットミルク・熱湯でのやけどに十分ご注意ください。 ・開封後は虫害を防ぐためキャップをしっかり閉めて、なるべく冷蔵庫で保管しお早めに召し上がりください。 ・添加物不使用のため溶けにくくなっています。しっかり混ぜてお召し上がりください。 販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST 製造者 株式会社ブラウンシュガー1ST atelier この商品のお買い得なセットはこちらから ブラウンシュガーファーストのその他の商品はこちらから

製菓用チョコレート ベルギー産 ミルクチョコレート カカオ35.5% 1kg×2(2kg)まとめ買い_【クーベルチュール 製菓用チョコレート カ チョコ 大袋 ビターチョコレート ガトーショコラ...

ママの手作りパン屋さん

5,620

製菓用チョコレート ベルギー産 ミルクチョコレート カカオ35.5% 1kg×2(2kg)まとめ買い_【クーベルチュール 製菓用チョコレート カ チョコ 大袋 ビターチョコレート ガトーショコラ...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 代用油脂を使っていない本格クーベルチュールチョコレート カカオ分35.5% ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なクーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 また、使用している粉乳にはヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊かなミルクの風味が感じられます。 製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ:直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ご購入の前にご確認ください。 ・チョコレートを作る際に製造ライン上に張り付いて取れなくなることを防止するため、製造ライン上にココアバターが薄く塗られております。そのためチョコレートの平な部分が白くなっている場合がございますが、ココアバターとなりますので問題はございません。 ・温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。 ・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが...

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チョコレート 明治 カカオ分56% 大容量 2.5kg(500g×5) ダークチョコレート ビターチョコ 製菓用チョコレート 業務用 高カカオ クーベルチュール バレンタイン 材料 送料無料

お菓子とパンの材料屋さん

6,980

チョコレート 明治 カカオ分56% 大容量 2.5kg(500g×5) ダークチョコレート ビターチョコ 製菓用チョコレート 業務用 高カカオ クーベルチュール バレンタイン 材料 送料無料

商品情報 名称 チョコレート 内容量 2.5kg 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存してください。 製造者 株式会社明治 加工者 株式会社西岡商店 栄養成分(100gあたり)エネルギー 556kcalタンパク質 7.2g脂質 35.9g炭水化物 55.0g食塩相当量 0.014gトランス脂肪酸 0.18mg飽和脂肪酸 21.0mg 関連ワード 料理 お菓子 おかし おやつ 手作り てづくり 簡単 材料 手作りお菓子 手作りスイーツ お菓子材料 製菓用 時短 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 ご飯 朝食 昼食 夕食 夜食 ごはん スイーツ デザート 焼き菓子 和菓子 洋菓子 お取り寄せ 取り寄せ お土産 ケータリング テイクアウト 持ち帰り お持ち帰り デリバリー 市販 通販 キッチンカー 販売 販売店 模擬店 海の家 専門店 フードコート 大学 高校 手作り 自宅 在宅 おうち アウトレット 自作 話題 絶品 インスタ インスタ映え 映え 雑誌 シュークリーム クレープ たい焼き どら焼き シフォンケーキ クッキー パンケーキ ホットケーキ パン クルミパン ロールパン コロネ コルネ マリトッツォ 食べ物 マフィン 生クリーム プリン あんこ アイス チーズケーキ タルト 作り方 パイ ドーナツ デニッシュ 大福 ドリンク プロ なめらか 粉末 フルーツサンド フレンチトースト 食パン 業務用 牛乳 アレンジ パイコルネ パイコロネ ホットケーキミックス ホイップ アップルパイ カスタードクリーム ミルクレープ 生チョコ チョコレートケーキ チョコレートブラウニー 誕生日ケーキ トリュフ...

夏季要冷蔵 カレボー クーベル ホワイトチョコレート W2(タブレットタイプ)2.5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

11,850

夏季要冷蔵 カレボー クーベル ホワイトチョコレート W2(タブレットタイプ)2.5kg

※2024/01/09 価格改定しております。 商品名 カレボー クーベルチュールホワイトチョコW2 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳/レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む)、原産国名:ベルギー 商品規格 2.5kg 商品特徴 カカオ成分:約28%。 バニラの香りが優しく香る、なめらかなホワイトチョコレート。クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールホワイトチョコレート。使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 12℃−20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。 配送方法 [通常][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。

取寄 夏季冷蔵 カレボー ミルクチョコレート#823 1.5kg|業務用 チョコレート

プロフーズ

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取寄 夏季冷蔵 カレボー ミルクチョコレート#823 1.5kg|業務用 チョコレート

カカオ、ミルク、キャラメルがパーフェクトに協和したミルクチョコレートです。 ■種類:ミルクチョコレート ■原産国:ベルギー ■カカオ分:33.8%、脂肪分:36.2%、乳固形分:20.8% ■カカオ豆産地:コートジボワール、カメルーン 他 ■名称:チョコレート(ミルク) ■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1.5kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:12-20℃、湿度70℃以下の涼しい場所で保存 ■輸入者:双日食料株式会社(東京都港区六本木三丁目1番1号) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:563kcal たんぱく質:7.0g 脂質:36.2g 炭水化物:53.9g 食塩相当量:0.21g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 夏季冷蔵 カレボー ミルクチョコレート#823 200g

【お得な2個セット】 バンホーテン ミルクチョコレート 37.7% 1KG×2個 (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン 製菓 製パン 業務用

スイートキッチン

5,232

【お得な2個セット】 バンホーテン ミルクチョコレート 37.7% 1KG×2個 (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン 製菓 製パン 業務用

商品説明 【特徴】 印象的なビターなカカオ感、テイストが特徴です。また、高い流動性を持ったチョコレートです。 【成分】 カカオ分:37.7% 脂肪分:39.2% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:40~45℃ 結晶温度:26~28℃ 作業温度:29~30℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 内容量・入り数・サイズ 1KG×2個 原材料 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳 【添加物】 乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) 【原産国】 日本 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…573kcal 脂質…39.2g ナトリウム…88.9mg たんぱく質…8.5g 炭水化物…48.9g 食塩相当量…0.22g アレルゲン 乳、大豆 コンタミネーション 本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から730日 発送の目安 1~4営業日 製造者 バリーカレボージャパン株式会社 販売者 片岡物産株式会社 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ホワイトチョコレート VELVET W3 33.1% 2.5KG 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

13,370

ホワイトチョコレート VELVET W3 33.1% 2.5KG 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴リッチでクリーミーな口当たりと穏やかな甘さで、濃いミルクの味が特徴のホワイトチョコレートです。サフランやレモン、ルバーブ、メープル、ラベンダーとの相性が良いです。中程度の流動性なので、どんな作業にも適しています。完璧にバランスが取れたまろやかな味を出すために、3カ国(コートジボワール、ガーナ、エクアドル)から調達したカカオ豆がブレンドされています。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分:33.1%ミルク分:21.9%脂肪分:40.9%テンパリング推奨温度融解温度:40~45℃結晶温度:24~25℃作業温度:27~28℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳【添加物】乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【原産国】 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…589kcal脂質…40gナトリウム…86.8mgたんぱく質…6.1g炭水化物…51.2g食塩相当量…0.22g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 前田商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

Belcolade(ベルコラーデ) ノワール アンターンス 65.5% 4kg(夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

17,880

Belcolade(ベルコラーデ) ノワール アンターンス 65.5% 4kg(夏季冷蔵) 業務用

原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 大豆・乳※ コンタミネーション 本品製造工場では乳を含む製品を製造しています。 ※アレルゲンの乳成分は製造ラインのコンタミネーションですが、原材料に含まれるアレルゲンとしてお取り扱い願います。 内容量 4kg JANコード 5414477060422 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…601kcal 脂質…41.7g ナトリウム…3mg たんぱく質…6.6g 炭水化物…49.7g 保存方法 直射日光を避け、温度16〜20℃相対湿度60%の暗所にて保存して下さい。 開封後要密閉。 商品説明 甘味が控えめで口溶けのよいダーク・クーベルチュール 【特徴】 流動性が高いので作業しやすく、応用範囲が広いタイプです。 カカオ分65.5% ココアバター分が高いので、他のチョコレートとブレンドして粘度の調節などにも幅広くお使いいただけます. 【利用方法】 テンパリングして使用。 【形状】 ドロップ 【原産国】 ベルギー 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

Mbオーガニック・ロウ カカオニブ 1.5kg(夏季冷蔵) カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

スイートキッチン

8,592

Mbオーガニック・ロウ カカオニブ 1.5kg(夏季冷蔵) カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 ペルーで有機栽培されたマイルドな苦味と豊かな香りで有名なクリオロ種のカカオ豆の胚乳部分を砕いたものです。 ロー(低温加工)タイプなので風味豊かで苦味もマイルドです。 シリアルやスムージーのトッピングに、クッキーなどの焼き込みにおススメです。 有機JAS認証機関 JONA 原産国 ペルー 原材料 【原材料】 有機カカオ豆(ペルー) 【添加物】 なし 内容量 1.5kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…586kcal 脂質…42.7g たんぱく質…14.3g 炭水化物…35.7g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 お取り扱いの注意 原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。 製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。 このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。 商品の包装について 賞味期限以外の情報は、表面のラベルに明記しております。包材は、PE、PA 貼り合わせのガスバリアー性の高い物を使用、原料の特性に応じて脱酸素剤や乾燥剤を使用しております。 賞味期限は枠外(袋下部)に記載してあります。開封後は、チャックを閉めて保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 アルファフードスタッフ 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は...

フランス産 DGF クーベルチュール コンフィザー (カカオ55%) 2.5kg板状 チョコレート

輸入食材マルシェ

7,560

フランス産 DGF クーベルチュール コンフィザー (カカオ55%) 2.5kg板状 チョコレート

豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖、カカオマス、ココアバター、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。

フランス産 DGF クーベルチュール スーペリュール (カカオ38%) 2.5kg板状 チョコレート

輸入食材マルシェ

9,720

フランス産 DGF クーベルチュール スーペリュール (カカオ38%) 2.5kg板状 チョコレート

豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。

フランス産 DGF クーベルチュール ラクテコンフィザー (カカオ35%) 2.5kg板状 チョコレート

輸入食材マルシェ

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フランス産 DGF クーベルチュール ラクテコンフィザー (カカオ35%) 2.5kg板状 チョコレート

豊富なバリエーションを誇る板状のクーベルチュールです。 原産国: フランス 内容量: 2.5kg 原材料名: 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、レシチン、香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 【開封後保存方法】 乾燥した冷暗所(15℃〜18℃)に保存のこと。 ※本品製造工場では卵、大豆、オレンジ、バナナを含んだ製品を生産しています。 商品は予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、M.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち作業性を追及した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。この講師陣にはM.O.F.も多数加わり、多種多様のコースが開講されています。

チョコレート バトンショコラ5.3g カカオ分48% VALRHONA 1.6kg ヴァローナ_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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チョコレート バトンショコラ5.3g カカオ分48% VALRHONA 1.6kg ヴァローナ_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 世界のトップパティシエたちに愛されるヴァローナ社のバトンショコラ カカオ分48% カカオの豊かな風味が感じられる、甘さ控えめの焼き込み用の1本約5.3gのチョコレートスティックです。 パン・オ・ショコラなどにご使用いただく製パンアイテムの定番品で、カカオ分48%配合のしっかりとカカオの風味が感じられます。 1箱当たり:約300本入り / 1本あたり:約5.3g / 長さ:約8cm ヴァローナ(VALRHONA)社 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお...

シングルオリジン サントメ 70% 2.5kg カカオ スイートチョコレート (夏季冷蔵)(PB) チョコ コーティング お菓子 材料 おやつ 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

17,498

シングルオリジン サントメ 70% 2.5kg カカオ スイートチョコレート (夏季冷蔵)(PB) チョコ コーティング お菓子 材料 おやつ 手作りバレンタイン 業務用

概要 サントメ産のカカオを使用したシングルオリジンのチョコレートです。カカオ感とビター感の中にあるアプリコットや柑橘類を想起させるフルーティー感、なめらかさが特徴です。適度に酸味と甘味のあるフルーツとの相性が良いです。くるみやマイルドコーヒーなどのほのかに苦味のある食材、舌がしびれる山椒のようなスパイスとも美しいハーモニーを生み出します。モールディング、エンロービング、ガナッシュ、ペイストリークリームやムースの風味づけなど幅広くお使いいただけます。使用されているカカオ豆はサントメ島産のAmelonadoです。1822年、西アフリカ、ギニア湾にあるサントメ・プリンシペ民主共和国の首都サントメがあるサントメ島はプリンシペ島と並び、ブラジルからカカオを輸入したアフリカで最初の島です。 今日でも、南アフリカ産でフォラステロ原種の直系の数品種を高品質な豆を産出するこの島で見ることができます。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分 カカオ分:70% 脂肪分:39.4% テンパリング推奨温度 融解温度:40~50℃ 結晶温度:27~29℃ 作業温度:30~32℃ 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖 【添加物】 レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…544kcal 脂質…39.4g ナトリウム…7.2mg たんぱく質…8.5g 炭水化物…49.1g 食塩相当量…0.02g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法...

ベルギー産 ダークチョコレート カカオ71.4% 1kg×2(2kg) まとめ買い クーベルチュール ハイカカオ 製菓用チョコレート _ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

5,740

ベルギー産 ダークチョコレート カカオ71.4% 1kg×2(2kg) まとめ買い クーベルチュール ハイカカオ 製菓用チョコレート _ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分71.4% ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 また、製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ:直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ご購入の前にご確認ください。 ・チョコレートを作る際に製造ライン上に張り付いて取れなくなることを防止するため、製造ライン上にココアバターが薄く塗られております。そのためチョコレートの平な部分が白くなっている場合がございますが、ココアバターとなりますので問題はございません。 ・温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。 ...

日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

1,231

日清製粉 菓子用薄力粉 スーパーバイオレット 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ 内容量 2.5kg 成分 灰分0.35% 粗たん白6.7±0.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど,いつものお菓子もワンランク上の味になります。スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。しっとり,ふんわりのケーキ作りには,タンパク量が低い薄力粉が最適です。スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為, 焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわりソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方がよりボリュームがあり,軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。クッキーやタルト作りの際にご使用頂くとさくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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