輸入食材マルシェ
29,160円
カカオ65% 濃いスモーキーの香りや褐色のたばこの香りのユニークなチョコレート 緑茶の強さを思わせる植物的なニュアンスもあります。 パプアニューギニア、ガーナ産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限:製造後2年間 保存方法:温度15-18度 湿度65%以下 内容量:5kg クーベルチュール(高品質)レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今!! レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに!!! 商品は予告無く終了する場合がございます。 発送日*水曜日までのご注文→金曜日発送(木曜祭日の場合は土曜日発送)*日曜日までのご注文→火曜日発送(月曜祭日の場合は水曜日発送) (早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)
ビーライフショップ
25,380円
原材料はカカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウタダーの4つだけ。 すべて有機の材料で作られています。 そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、 ビタータイプなのでお菓子づくりにもぴったりです。 酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。 原材料: 有機カカオマス, 有機砂糖, 有機ココアバター, 有機ココアパウダー, カカオ分70% 原産国:ぺルー 賞味期限:10ヶ月
スイートキッチン
25,181円
概要 特徴ベリーズ産のカカオのみを使用したヴァローナ原産地限定シリーズ、グラン・クリュ・テロワールの製菓用クーベルチュール(ブラック)。カカオ分75%とカカオ含有率は高いですが、粗々しいビター感は無く、重厚なカカオの香りと口溶けの良さが特徴的です。スパイスの甘味と混ざり合ったシャープな酸味に続く、ほのかな甘味を伴った苦味と心地良い渋味、最後に現れる完熟フルーツのような芳醇な風味が特徴。乳化剤・香料不使用ですが口溶けがなめらかで、コーティングを含む様々な用途に御使用いただけます。カリブ海に面した中米の国「ベリーズ」は、グアテマラとメキシコに隣接しており、紀元前2000年ごろからカカオを栽培していた歴史をもつ地域としても知られています。長い間ハリケーンやオーナーの交代などの困難に直面していたこの農園が、希少なベリーズ産カカオを再び生産することができたのは、ヴァローナと現地パートナーの「マヤ・マウンテン・カカオ」が手を取り合い、努力を重ねた結果です。一緒にインフラを整備し、手入れされていなかった木々を刈り取り、新たに植樹をするなどのサポートにより、農園を再生しました。「トゥラカラム」は、マヤ語の方言で「一緒に」という意味。まさにヴァローナ社と「マヤ・マウンテン・カカオ」とのパートナーシップを象徴しています。成分カカオ分:75%テンパリング推奨温度融解温度:55~58℃結晶温度:28~29℃作業温度:31~32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、バニラ(一部に乳成分を含む)【添加物】なし 内容量 3KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…600kcal脂質…43gたんぱく質…9.4g炭水化物…43.8g食塩相当量…0.025g...
スイートキッチン
27,648円
概要 特徴カカオバリーホールフルーツチョコレートエヴォカオは、従来のチョコレートが使用しているような砂糖、レシチン、バニラを使用せず、100%カカオフルーツのみから作られたチョコレートです。自然なカカオフルーツの新鮮さが感じられる、他に類を見ないフルーティーな味わいが特徴です。カカオフルーツのなかでこれまで廃棄されてきた果肉の部分、皮の部分を捨てずに再活用=“アップサイクル"し、100%持続可能な方法での調達を実現しました。新たな収入源として、農家の人々の生活の質の向上にもつながります。健康的な楽しみを求めるミレニアル世代やZ世代を満足させたいというシェフやショコラティエ、パティシエたちのニーズに応えることができる商品です。エヴァカオの商品化には世界のシェフ30人以上が開発に参加しました。柑橘系のピリッとした酸味のある明るい味わいをぜひ体験してください。成分カカオ分:72%脂肪分:41%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 スイス 原材料 【原材料】カカオマス、カカオフルーツパルプジュースパウダー、(一部に乳成分を含む)【添加物】なし 内容量 2.5kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…548kcal脂質…42.3gたんぱく質…8g炭水化物…45.65g食塩相当量…0.048g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避け、清潔で臭気が無く、相対湿度70%以下かつ温度12-20°Cで保管 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。...
Glomarket
24,810円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ベーキング/メルティング用フィラデルフィアキャンディーブレイクアップブロック、72%ココアほろ苦いダークチョコレート5ポンド(2オンスバー、42パック)ベーキング/メルティング用フィラデルフィアキャンディーブレイクアップブロック、72%ココアほろ苦いダークチョコレート5ポンド(2オンスバー、42パック) Philadelphia Candies Break-Up Block for Baking/Melting, 72% Cocoa Bittersweet Dark Chocolate 5 ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 ...
ラッピングストア(コッタ cotta)
27,913円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]4kg デコレーション用として、形の揃った最高級マロンのシロップ漬け。小粒サイズのマロンにバニラビーンズを加えて炊きあげています。原材料名:栗(イタリア産)、砂糖(甜菜)(フランス産)、グルコースシロップ(小麦、とうもろこし)(イタリア産、フランス産、オランダ産)、バニラ(マダガスカル産)エネルギー:310kcal(100g当たり)
スイートキッチン
29,098円
成分 グリセリン64%、エタノール0.5%、プロピレングリコール0.5% 内容量 1kg 保存方法 密栓し、冷暗所に保存してください。開封後はお早めにお使いください。 使用上の注意 本品は天然エキスが主原料のため、分離、沈殿することがありますが品質には影響ありません。よく振ってご使用ください。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
25,315円
和食材料処 天極堂プロ
26,108円
商品名 吉野本葛 原材料 葛澱粉(葛(国産、中国産)) 内容量 5kg 賞味期限 2年 保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者 株式会社井上天極堂 サイズ 200×110×30mm 商品説明 1870年創業の葛の老舗がお届けする吉野本葛です。葛の匠が手間暇かけて作り上げました。吉野本葛は胡麻豆腐やあんかけ料理はもちろん、プリンやケーキなどのスイーツも作れる万能食材。 ■栄養成分表示 100g当たり ※推定値 熱量 356kcal たんぱく質0.2g 脂質 0.2g炭水化物85.6g 食塩相当量0g ■特定原材料等:なし ■賞味期限について:記載の賞味期限は製造日からのものであり、お客様のお手元に届いた時には表示の賞味期限に満たない場合がございます。吉野本葛 (粉末) 創業1870年、井上天極堂では江戸後期から受け継がれてきた"吉野晒"という伝統製法で葛粉を作り続けています。葛特有の透明感あふれる美しさとなめらかな舌触りをお楽しみください。 伝統製法で作り上げられた葛粉 葛粉は、マメ科の植物"葛"の根から取り出した澱粉を精製したものです。 1870年創業の奈良県の葛の老舗『井上天極堂』では、江戸後期から今日に至るまで脈々と受け継がれてきた"吉野晒"という伝統製法で葛粉を作り続けています。
パンとお菓子材料のマルコ
24,690円
【特徴】 山野に自生する葛の根より採取した本葛です。 つるんとした弾力となめらかさが特徴です。 【メーカー】 井上天極堂 【原材料】 葛澱粉 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
プチテング
25,596円
こだわりにこだわった極上吉野葛! それを粉末にしてお料理に便利になりました! 業務用にも最適です! ●この商品はもともと白を基調とした包装紙でラッピングされている商品です。 原材料名 吉野葛澱粉 内容量 5kg 賞味期限 常温保存2年 製造元 株式会社井上天極堂 奈良県御所市戸毛(旧葛村)
あんこの内藤
25,420円
内容量 抹茶あん 3kg 10袋セット 賞味期限 製造日から3か月(未開封) (開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 いんげん豆(ミャンマー産)、グラニュー糖、抹茶/トレハロース、香料、着色料(黄色4、黄色5、青1、赤3) 商品説明 老舗あんこ屋が作った抹茶あんです。 白あんをベースに、三重県産抹茶を加え、甘さひかえめに炊き上げました。 新茶の季節に先駆けて、初夏らしい色と香りをお楽しみください。 緑の色は抹茶と着色料によるものです。 パン作りや和菓子作りにお使いいただけます。 業務用として大袋入りとなっています。 小分けして冷凍保存していただけます。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 223kcal たんぱく質 4.0g 脂質 0.2g 炭水化物 51.3g 食塩相当量 0.01g 抹茶あん 老舗あんこ屋が作った抹茶あんです。 白あんをベースに、三重県産抹茶を加え、 甘さひかえめに炊き上げました。 新茶の季節に先駆けて、初夏らしい色と香りをお楽しみください。 緑の色は抹茶と着色料によるものです。 パン作りや和菓子作りにお使いいただけます。 少量お求めの場合は抹茶あん 100g こちらのページでは 抹茶あん3kg 10袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
MISONOYA楽天市場店
28,879円
JANコード:4901998101624 原材料 アーモンド 栄養成分 (100gあたり)エネルギー628kcal、たんぱく質19.6g、脂質51.8g、炭水化物20.9g、食塩相当量0.0g 内容 カテゴリ:お菓子、菓子材料、業務用、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)180日 名称 アーモンド加工品 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 備考 製造者:東洋ナッツ食品株式会社神戸市東灘区深江浜町30番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
あんこの内藤
25,420円
内容量 桜あん 3kg 10袋セット 賞味期限 製造日から3か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 いんげん豆(ミャンマー産)、グラニュー糖、桜葉(国産)、食塩/トレハロース、コチニール色素 商品説明 老舗あんこ屋が作ったきれいなピンク色の桜あんです。 白いんげん豆を原料に、グラニュー糖を加えて、甘さひかえめに炊き上げました。 塩漬けの国産の桜葉のチップを煉りこんでありますので、少し塩気もあるあんこです。春らしい色と香りをお楽しみください。 ピンクの色はコチニール色素によるものです。パン作りや和菓子作りにお使いいただけます。業務用として大袋入りとなっています。小分けして冷凍保存していただけます。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 269kcal たんぱく質 4.6g 脂質 0.5g 炭水化物 61.6g 食塩相当量 0.04g桜あん200gはこちら 桜あん 1kgはこちら こちらのページでは 桜あん3kg 10袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
食品問屋
26,438円
1・熱湯(95℃以上)1.3Lをボール等に用意します。 2・本品1袋を入れ、泡立て器で約2分間良くかき混ぜて溶かします。 3・40~50℃に温めた牛乳1Lを加え、よく混ぜ合わせます。 4・容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 単価: 2,040円/650g(P)(税別) 受注最小ロット: 24,480円/650g×12P(税別) 賞味期限: 約半年 ※随時新しい商品が入荷しています。
MISONOYA楽天市場店
28,447円
JANコード:4901998101600 原材料 アーモンド 栄養成分 (100gあたり)エネルギー628kcal、たんぱく質19.6g、脂質51.8g、炭水化物20.9g、食塩相当量0.0g 内容 カテゴリ:お菓子、菓子材料、業務用、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)180日 名称 アーモンド加工品 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 備考 製造者:東洋ナッツ食品株式会社神戸市東灘区深江浜町30番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
食品問屋
25,920円
単価:600円/0.04g(箱)(税別) 受注最小ロット:24000円/0.04g×40箱(税別) 料理屋さんはもちろん、売店や土産、道の駅などでも大人気です。 洋食にも和食、フレンチ料理などにも最適です。 箱もおしゃれで大変人気です。 ※写真2は箱をずらいた写真になります。 ふりかけタイプなので大変使いやすいです。(写真3を参照ください)
ドリンクマーケット
28,933円
JANコード:4901998101624 原材料 アーモンド 栄養成分 (100gあたり)エネルギー628kcal、たんぱく質19.6g、脂質51.8g、炭水化物20.9g、食塩相当量0.0g 内容 カテゴリ:お菓子、菓子材料、業務用、袋サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)180日 名称 アーモンド加工品 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 備考 製造者:東洋ナッツ食品株式会社神戸市東灘区深江浜町30番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら東洋ナッツ食品 トン アーモンドダイス 50014,850円東洋ナッツ食品 トン アーモンドスライス 5030,367円東洋ナッツ食品 トン アーモンドスライス 5015,567円東洋ナッツ食品 トン アーモンドプードル 5028,501円東洋ナッツ食品 トン アーモンドプードル 5014,634円東洋ナッツ トン アーモンドチョップ 500g30,207円東洋ナッツ トン アーモンドチョップ 500g15,487円東洋ナッツ食品 トン 皮付きアーモンドスライス33,944円東洋ナッツ食品 トン...
Sマート 楽天市場店
28,500円
※40個まで1個口分の送料で発送可能です。 菓子パン、バターロール等、砂糖を配合したパンでの使用に適したイーストです。日本の生イーストと変わらない用途でお使いいただけます。豊富なガス発生量。安定性が抜群で、リッチな生地用インスタントイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 内容量 500g 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産地 フランス 保存方法 開封前:常温(冷暗所に保管) 開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
Shop de clinic楽天市場店
28,285円
●短期保管中にサンプルを安定して保護します●MTP および DWP用●Sterile●80枚(5袋×16枚)●滅菌済
Color Market 楽天市場店
26,616円
国内トップブランドであるダイワ化成の食用色素は、品質の法規定をはるかに上回る高純度の色素。色素含有量のばらつきが無く、常に均一な色調が得られるのが特徴です。食用色素のご購入にあたって ※食用色素製品のサンプル品は、毎週金曜日に注文をとりまとめて翌週火曜日に発送いたします(通常ロット品は、ご注文の翌営業日に手配し、あらためて発送日をお知らせいたします)。 メーカーの在庫状況によっては発送がやや遅くなる場合がございます。その際はあらかじめご連絡させていただきます。 ※ 製品の性質上、ご注文後のキャンセルや返品はお受けすることができませんので予めご了承ください。 お問合せ・ご注文はお電話でも承っております。その他ご不明な点がございましたらお気軽にご利用ください。 お電話は、カラーマーケット運営「岩瀬商店株式会社」につながります。担当スタッフが丁寧に対応させていただきます。 食品製造用途以外の使用についてのご相談も、近年では大変増えております。まずはお気軽にお問合せください。 上記サイズ以上の量をお求めの際は電話及びメール等で弊社までお問合せください。別途見積もりいたします。 お問合せ受付: 月〜金曜日 9:00〜17:00(土日祝日お休み) ご希望に応じて領収証を発行します。お気軽にご相談ください。 ※少量ロット(30g)でのご購入にあたっては、「食用天然色素 クチナシ黄色素・クロシンL / メーカー検品済・有償サンプル 30g」ページをご参照ください。 クチナシ黄色素・クロシンL 商品概要 クロシンLは、アカネ科のクチナシの果実より抽出したカロチノイド系の水溶性天然色素で色素主成分はクロシンです。黄橙色の粒状品です。pHによる色調変化は「黄」。 ※極小ロット(少量サイズ)をお求めの方は、メーカーによる封入、検品済の有償サンプル品...