製菓材料・厨房器具 吉田商店
972円
メール便対応※メール便ご希望の場合は配送方法の変更にて「メール便(日本郵政)」をお選びください。手順がご不明の場合はご連絡ください。国産ミント葉使用のペーストをもとに着色・着香しフリーズドライ加工したパウダーです。チョコレートなどへの混ぜ込みやパフェ、ドリンクのトッピングにおすすめです。※FDパウダー(フリーズドライパウダーの略)商品名:フレッシュミントFDパウダー名称:乾燥ミントパウダー原材料名:砂糖(国内製造)、デキストリン、ミントペースト(砂糖、ミント)、寒天/酸化澱粉、香料、クチナシ色素※着色料使用内容量:30g保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存主要原産地:愛知県# 山眞産業 # フレッシュミント # みんと
マルサンパントリー
1,545円
商品説明 ポーランド産センガセンガナ種のイチゴを栄養成分を維持したまま、低温下で行われる独自の脱水方法で乾燥させました。 ホワイトチョコとの相性は抜群です♪ その他、粗く刻んで生クリームに入れたり、焼き菓子にも。 名称 ドライフルーツ 原材料名 いちご(センガセンガナ)(ポーランド産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 製造者・製造所 販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤ 加工者:株式会社 アワジヤ 大阪市東住吉区矢田1-1-12 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 392kcal たんぱく質 7.3g 脂質 3.3g 炭水化物 83.2g 食塩相当量 0.0g
マルサンパントリー
1,016円
商品説明 セルビア産のラズベリーを栄養成分を維持したまま、低温下で行われる独自の脱水方法で乾燥させました。 チョコレート菓子のトップに飾ったり、刻んでパンやお菓子に混ぜ込んでも◎ 名称 ドライフルーツ 原材料名 木苺(セルビア産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 製造者・製造所 販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤ 加工者:株式会社 アワジヤ 大阪市東住吉区矢田1-1-12 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 387kcal たんぱく質 7.3g 脂質 2.4g 炭水化物 84.1g 食塩相当量 0.0g
こだわり食材 572310.com 楽天店
970円
名称:ドライストロベリー 原材料名:イチゴ(ポーランド産) 内容量:18g (23粒前後) 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限:残り3ヶ月以上 ■本品製造工場では、アレルギー特定原材料8品目のうち、 乳成分・小麦・クルミを含む製品を製造しています。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,415円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 フリーズドライ フレーズ(ホール) 原材料 いちご(ポーランド産、品種:センガセンガナ) 商品規格 20g(大きさにもよりますが、約20個前後はいっています) 商品特徴 原産国:ポーランド。ヨーロッパ産センガセンガナ種のイチゴをフリーズドライにしたイチゴなので、色、香、味が濃厚でおいしいです。ホワイトチョコでコーティングするだけでおいしいゆきいちごになります。 【フリーズドライとは】 食品を凍結乾燥法(Freeze Drying)したもの。凍結乾燥法とは、食品をマイナス30℃以下に凍結し、高真空下で昇華脱水する技術。食品に含まれれる氷の結晶を溶かすことなく乾燥するので食品の組織が破壊されず、栄養の損失が極めて少なく乾燥できます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便の場合、別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,300円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 フリーズドライ フランボワーズ(パウダー) 原材料 ラズベリー(セルビア産) 商品規格 20g 商品特徴 原産国:セルビア。フリーズドライのラズベリーです。瞬間凍結乾燥していますので、ラズベリーの香りと味がそのまま濃縮されています。甘酸っぱい酸味がチョコにもぴったり。マカロンなどの焼菓子にも人気です。 【フリーズドライとは】 食品を凍結乾燥法(Freeze Drying)したもの。凍結乾燥法とは、食品をマイナス30℃以下に凍結し、高真空下で昇華脱水する技術。食品に含まれれる氷の結晶を溶かすことなく乾燥するので食品の組織が破壊されず、栄養の損失が極めて少なく乾燥できます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便の場合、別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
製菓材料・厨房器具 吉田商店
1,188円
国産 フリーズドライ Wサクラ パウダー 30g 桜 さくらパウダー 赤ビート色素 メール便対応 季節限定商品 メール便対応※メール便対応商品のみ購入の場合、配送方法の初期設定は「メール便※ポスト投函」です。なお、宅配便をご希望の場合は配送方法の変更にて「宅配便」をお選びください。手順がご不明の場合はご連絡ください。桜 サクラ シーズンに人気のフリーズドライ桜パウダー。国産原料の桜花・桜葉のペーストをもとに、着色・着香しフリーズドライ加工しました。吸湿しにくいので、ケーキなどに振りかければ見た目でも可愛らしい桜色のデザートが完成します。シフォンケーキや焼き菓子、ホワイトチョコレートへの混ぜ込み、パフェ、ドリンクのトッピングにもおすすめです。お味は、フルーティな甘さと、ほのかな塩味(甘塩っぱい桜もちの風味)です。※画像はイメージです。光の当たり具合で実際の色と異なる事がございます。商品のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。名称:桜加工品原材料名:デキストリン(国内製造)、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬)、寒天、砂糖、桜エキス/安定剤(加工澱粉)、赤ビート色素内容量:30g保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存製造者:山眞産業株式会社# ダブルサクラパウダー # W・サクラ Wさくら 6
ラッピングストア(コッタ cotta)
526円
[規格]30g【機能・特徴】フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしています。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用頂けます。【原材料名】ブドウ糖・苺・デキストリン・酸味料・増粘剤(ペクチン)・紅麹色素・香料・乳糖
ラッピングストア(コッタ cotta)
723円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]20g いちごを5mmにカットしたフリーズドライ品です。チョコレートやケーキにトッピングすると可愛く華やかな仕上がりです。またチョコレートやお菓子の生地に練り込んでお使いいただけます。※吸湿しやすい商品ですので、開封後は脱気の上袋をしっかり閉め、なるべく早目に使い切ってください。原材料名:いちご(ポーランド産センガセンガナ種)
ビーライフショップ
1,366円
南部地粉100%の小麦タンパク ■岩手産 ■フリーズドライ製法 ■小麦タンパクの粘りと風味 ■水で練ったものを蒸してコーフーに ■パンの発酵促進に 原材料:小麦粉(岩手産)
製菓材料倶楽部
11,011円
【商品について】 フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしたものです。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用いただけます。商品説明一般名称 凍結乾燥食品内容量 1kg原材料 乳糖、いちご、デキストリン、酸味料、着色料(紅麹)、糊料(ペクチン)保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:75日以上特徴フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしたものです。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用いただけます。販売者株式会社宝幸所在地 福岡県三井郡大刀洗町山隈22
マルサンパントリー
309円
・商品説明 フリーズドライしたイチゴをパウダー状にしました。 ストロベリー100%です。 ストロベリーの甘酸っぱい香りを存分に楽しむことができます。練り込み、トッピング等、様々な用途にお使いいただけます。 ・原材料 ストロベリー100% 原産国:中国 ・保存方法 18度以下の冷暗所に保存
マルサンパントリー
3,172円
・商品説明 フリーズドライしたイチゴをパウダー状にしました。 ストロベリー100%です。 ストロベリーの甘酸っぱい香りを存分に楽しむことができます。練り込み、トッピング等、様々な用途にお使いいただけます。 ・原材料 ストロベリー100% 原産国:中国 ・保存方法 18度以下の冷暗所に保存
パンとお菓子材料のマルコ
1,030円
【特徴】 野イチゴをフリーズドライ加工したものです。 チョコレートでコーティングしたり、チョコレートにトッピングしたりと、お菓子のアクセントとしてご活用いただけます。 【メーカー】 株式会社アワジヤ 【原材料】 野いちご 【原産国】 セルビア 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避、冷暗所に保存して下さい。
マルサンパントリー
887円
・商品説明 脱塩した桜花漬・桜葉漬をミックスして、加糖しペースト状に仕上げに天然色素(コチニール)をプラスしたものをフリーズドライ加工しました。 粉末状です。デコレーションケーキにふりかけるといちだんと華やかに。生クリームに混ぜたり、食卓塩と混ぜてピンク色のお塩にも。 ・原材料 デキストリン、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬け)、寒天、砂糖、安定剤(加工澱粉)コチニール色素、香料 ・保存方法 冷暗所保管
マルサンパントリー
887円
・商品説明 脱塩した桜花漬・桜葉漬をミックスして、加糖しペースト状に仕上げに天然色素(コチニール)をプラスしたものをフリーズドライ加工しました。 1〜3mm大の粗粒状になっています。 ケーキ等に飾りつけて、春の香りいっぱいのレシピをお楽しみください! ・原材料 デキストリン、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬け)、寒天、砂糖、安定剤(加工澱粉)コチニール色素、香料 ・保存方法 冷暗所保管
パンとお菓子材料のマルコ
800円
【特徴】 国産の桜花・桜葉を使用したペーストをもとにフリーズドライ加工でパウダー状にしました。トッピングやチョコレート等に混ぜ込んでお使いください。 【原材料】 デキストリン(国内製造)、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬)、寒天、砂糖、桜エキス/安定剤(加工澱粉)、赤ビート色素 【メーカー】 山眞産業株式会社 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
製菓材料倶楽部
4,439円
【商品について】 カリフォルニア産のプラムを独自に開発した種抜き機を使用して製造したもの。商品説明一般名称 ドライプラム内容量 2kg原材料 プルーン、ソルビン酸カリウム保存方法 冷暗所で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:90日以上産地アメリカ特徴カリフォルニア産のプラムを独自に開発した種抜き機を使用して製造したもの。製造者日本フルーツ加工株式会社所在地 埼玉県さいたま市中央区本町西6-5-11
パンとお菓子材料のマルコ
800円
【特徴】 国産の桜花・桜葉を使用したペーストをもとにフリーズドライ加工でクランチ状にしました。トッピングやチョコレート等に加えて食感のアクセントにもお使い頂けます。 【原材料】 キストリン(国内製造)、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬)、寒天、砂糖、桜エキス/安定剤(加工澱粉)、赤ビート色素 【メーカー】 山眞産業株式会社 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
330円
桜の花をフリーズドライにしたものです。 天然の春らしい色と桜の香りが楽しめます。さくら餅に加えたり、ケーキのトッピング、お料理やお弁当にちらすなど、色々お使いいただけます。 ****着色料を使っていないので、熱を加えると色が褪せます。**** 春を彩る桜の食材としてぜひ^^ 名称 製菓材料 原材料名・原産国 桜の花、食塩/pH調整剤 容量 3g 賞味期限 2024/10/12 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、極力涼しい所で保存してください。。
モダン・プロ
356円
小袋に入って使いやすくなっています。ドライイースト 3g×10袋 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。 小袋に入って使いやすくなっているドライイースト 予備発酵のいらないインスタントドライイーストです。3gずつ小分けになった分包タイプなので計量する手間がありません。耐糖性だからオールマイティにお使いいただけます。食事用パンで粉の重量の0.8〜1.5%、菓子パンで粉の重量の2〜5%を目安に捏ねるとき混ぜてください。※小包1ケ(3g)は食パン1斤分です。 【原材料】イースト/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)・V.C(フランス産) 【内容量】30g(3g×10袋) 【商品パッケージサイズ】110×80×30mm 小包装になって使いやすいです 予備発酵がなしで作れます 計量する手間がかかりません パーティーなどで使いたい方 手作りでお菓子作りをされている方 パン作りが好きな方 こんにちは!店長の勝野です 当店は「商売繁盛請負業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください ★当店は少しでもお安く商品を提供するためにできるだけ小さな箱で出荷しますので、ピッタリな箱のリサイクル箱を使用させていただいております 当店の商品は混載でのご購入の方が多いので、トータル送料は後程ご連絡させていただいております ★送料は税込3,980円以上のご購入で無料となります (沖縄県を除く) 在庫がある場合翌営業日に出荷します。 1 商品詳細 サイズ 幅80mm×奥行30mm×高さ110mm 入数 1個 色 白 容量 3g 原材料 イースト/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C メーカー 株式会社パイオニア企画 原産国 フランス...
パヤカ楽天市場店
615円
長野県南信州産の干しりんご 長野県南信州のサンフジりんごを皮つきのままカットし乾燥させました。 低農薬の美味しい林檎を低温でじっくり乾燥させて, 林檎の甘みをギュッと閉じこめた自然なおやつです。 無添加、砂糖不使用、原材料はりんごのみ。 ≪ドライりんごの美味しい食べ方≫ ☆ナッツと合わせておつまみに} ☆お菓子作りの変わり種に ☆乳児、子供のおやつに ☆紅茶に浸してアップルティー風味に ☆もちろんそのままぱくぱくも! ジップ付きの袋に入っていますのでお出掛けの際のちょっとしたおやつにぴったり! 持ち運びも便利です。 噛めば噛むほど味わい深い絶妙な噛み心地がクセになります! 商品詳細 ○内容量 30g (ドライりんご 80gのページはこちら) ○原材料 長野県南信州産 さんふじりんご ○製造者 鈴木瑞穂 ○その他 ※パヤカ(payaka)は自然素材、天然素材を大切にしています。 ヴィーガン、ベジタリアン ラッピングについては、こちらをご覧ください。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,848円
こちらの商品は1缶単位での販売となります。[規格]500g 予備発酵を必要とする、長時間発酵向きのドライイーストです。原材料:乾燥酵母原産国:フランス保管条件:開封前:常温(冷暗所に保管のこと)開封後:常温(湿気を避け、冷暗所に保管のこと)※開封後は出来るだけ早くご使用ください。(目安として約2週間)
こだわり食材 572310.com 楽天店
2,658円
品名:乾燥酵母(製パン用酵母) 原材料名:酵母(国産) 内容量:200g 賞味期限:右下に記載 保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保管 販売者:秋田十條化成株式会社 秋田市新屋鳥木町1-1
マルサンパントリー
618円
商品説明 予備発酵を必要としない、多糖パン用乾燥酵母です。 どんなパンにもぴったりのオールマイティなイーストです。 食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.19g
パンとお菓子材料のマルコ
4,580円
【特徴】 優しく上品な香り、スッキリした後味に甘さに加え、とてもヘルシーなメープルシュガー。 カルシウム、カリウム、マグネシウムなど、身体によい天然ミネラルを多く含んでいます。 ホットケーキやところてんのシロップに、またはマドレーヌなどの焼き菓子にお使い下さい。 【メーカー】 株式会社メープルファームズジャパン 【原材料】 カエデの樹液 【保存方法】 直射日光を避けて涼しい所に保存して下さい。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,790円
内容量:1kg 原材料:キウイ・苺・パイナップル・パパイア・マンゴー・メロン・砂糖・パイン果汁・酸味料・香料・着色料(青2・黄4・赤40)・漂白剤(亜硫酸ナトリウム) 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
SHOWELL
1,548円
商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。お徳用 500gサイズ。 栄養成分水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。 安全警告 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 ご注意(免責) 必ずお読みください ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただけ 主な仕様 賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 名称:インスタントドライイースト / 原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 輸入者:日仏商事株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 保存方法:乾燥した冷暗所で保存して下さい / 使用上の注意:開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 内容量:500g ...
ニシムタ 楽天市場店
146円
●原材料 ドライイースト、乳化剤、ビタミンC ●内容量 3g×4袋 予備発酵なしで直接粉に混ぜて使用できます。ホームベーカリーにも便利な一斤分使い切りタイプです。●原材料 ドライイースト、乳化剤、ビタミンC ●内容量 3g×4袋 予備発酵なしで直接粉に混ぜて使用できます。ホームベーカリーにも便利な一斤分使い切りタイプです。
プロフーズ
2,315円
ニッテンのドライイーストは北海道生まれの国産品で、手作りパン、菓子用に最適な高品質のイーストです。 添加物不使用。 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母 (北海道産) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存 (5℃以下)。開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:313kcal たんぱく質:37.1g 脂質:6.8g 炭水化物:43.1g 食塩相当量:0.3g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、できるだけ早く冷蔵保管して下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ニッテンドライイーストの使い方 1.40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2.5gのニッテンドライイーストをダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3.緩やかに良くかきまぜます。...
マルサンパントリー
1,318円
商品説明 予備発酵を必要としない、多糖パン用乾燥酵母です。 どんなパンにもぴったりのオールマイティなイーストです。 食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.19g
マルサンパントリー
713円
商品説明 無糖・低糖パン作りに最適の国産ドライイースト。 食パン、ベーグル、バゲット、カンパーニュ、ライ麦パン、プレッツェルなどに向いています。 ・予備発酵は不要です。 直接粉に混ぜて使用できます。 ホームベーカリーにも最適です。 ・パンのいいにおい イースト臭が少なく、小麦本来の香りが際立ちます。 ・おいしく焼ける 雑味が少なく、ほのかな甘み。もちもち感があり、焼き色も綺麗に。 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母(北海道)/乳化剤、V.C 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 製造者・製造所 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
583円
内容量:250g 原産国:アメリカ 原材料:アーモンド 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 バラ科サクラ属に属し、原産地はアジア西南部と推定されています。 紀元前数千年ころから食用にされていたといわれ旧約聖書にもたびたび登場する貴重な食物でした。 現在カリフォルニア、地中海沿岸地域、オーストラリア、南アフリカ等で生産されており、カリフォルニアには18世紀中ごろにスペイン宣教師により持ち込まれました。 恵まれた気候・風土・合理化・機械化された農業技術と栽培方法がカリフォルニアを世界最大のアーモンド生産地としました。 カルフォルニアで生産されるアーモンドの種類として最も代表的であり大半を占めるのがノンパレル種です。 生アーモンド(ドライアーモンド) カリフォルニア産アーモンドの代表格ノンパレル種の大きめの ホール(原型)物です。 1オンス(約28g)あたりの粒先が23/25のサイズになります。 生アーモンドになりますので多種にお使いください。 甘みとアーモンド独自の味わいをお楽しみください。 用途 製パン・和菓子・洋菓子・冷菓・デザート・各種料理等に
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,307円
内容量:1000g 原産国:アメリカ 原材料:アーモンド 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 バラ科サクラ属に属し、原産地はアジア西南部と推定されています。 紀元前数千年ころから食用にされていたといわれ旧約聖書にもたびたび登場する貴重な食物でした。 現在カリフォルニア、地中海沿岸地域、オーストラリア、南アフリカ等で生産されており、カリフォルニアには18世紀中ごろにスペイン宣教師により持ち込まれました。 恵まれた気候・風土・合理化・機械化された農業技術と栽培方法がカリフォルニアを世界最大のアーモンド生産地としました。 カルフォルニアで生産されるアーモンドの種類として最も代表的であり大半を占めるのがノンパレル種です。 生アーモンド(ドライアーモンド) カリフォルニア産アーモンドの代表格ノンパレル種の大きめの ホール(原型)物です。 1オンス(約28g)あたりの粒先が23/25のサイズになります。 生アーモンドになりますので多種にお使いください。 甘みとアーモンド独自の味わいをお楽しみください。 用途 製パン・和菓子・洋菓子・冷菓・デザート・各種料理等に
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
378円
内容量:250g 原産国:中国 原材料:山査子・砂糖 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 サンザシ バラ科サンザシ属の落葉低木で、中国を原産とする植物で、日本には1734年に朝鮮半島を経由して薬用植物として渡来したとされています。 寒冷地に自生し、非常に寒さに強いですが暑さに強い種類も多く、ヨーロッパではセイヨウサンザシが街路樹や生垣などに使われています。 リンゴや杏子に似た独特な食味で酸味が強く、生食ではあまり食べられておらず、食用としては砂糖を混ぜて乾燥させたドライフルーツとして流通しています。 中国では完熟した果実を水あめでコーティングしたビンタンフールや、完熟した果実を砂糖と混ぜ合わせて練り上げたサンザシ餅が屋台で売られているなど昔から愛されているフルーツです。
パンとお菓子材料のマルコ
1,350円
【特徴】 酸味と甘みがおいしいドライブルーベリー。 目を酷使した生活をしている現代人にオススメ! 【原材料】 ブルーベリー、砂糖、植物油脂(サンフラワー油) 【原産国】 アメリカ合衆国 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
510円
【特徴】 ミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富です。お菓子やパン作りのほか、ジャム、サラダや煮込み料理にもお使い頂けます。 【原材料】 西洋すもも、保存料(ソルビン酸カリウム) 【原産国】 アメリカ合衆国 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
京都麻袋
1,000円
他のイーストでは得られない香ばしい香り。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 (砂糖量対粉0〜12%目安) 商品説明 名称インスタントドライイースト 原材料名パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 内容量500g 保存方法乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国フランス 輸入者日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 ご使用方法粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないこと。 保存方法冷暗所にて保管 ★おすすめ★フランスパン、食パンなど、糖分の少ない生地(砂糖量対粉0〜12%目安)にご使用ください。 栄養成分 (100g あたり) 熱量392 kcalたんぱく質45.2 g 脂質5.9 g炭水化物39.5 g 食塩相当量0.2 g