パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,970円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、酢、にんにく、塩、麦芽糖、チーズ、バジル、脱脂粉乳、乳清タンパク、/ソルビトール、増粘剤(ローカスト)、香辛料抽出物、香料(一部に乳成分を含む) ■コメント バジルにブルーチーズ、おろしにんにくとビネガーをプラスし、練り込みでバジルの風味を十分に味わえる"練り込み用"ペーストです。 ※賞味期限:81日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。バジルにブルーチーズ、おろしにんにくとビネガーをプラスし、練り込みでバジルの風味を十分に味わえる"練り込み用"ペーストです。
楽天24
561円
お店TOP フード 調味料・油 味つけパウダー ポップコーンフレーバー マコーミック 業務用 MCポップコーンシーズニング チーズ (130g)【マコーミック 業務用 MCポップコーンシーズニング チーズの商品詳細】●2種類の異なるチーズとチキンの旨味をブレンドした濃厚な味わいのシーズニングです。●芳醇な風味のパルメザンチーズをベースに、世界三大ブルーチーズのひとつゴルゴンゾーラチーズを合わせ、コクと旨味を引き出しました。●ポップコーンだけでなく、フライドポテトにもよく合います。【召し上がり方】レンジやフライパンで簡単に作れる市販されているポップコーンを作り、シーズニングを混ぜれば出来上がり。使用量の目安(1人分)ポップコーン豆40g、本品大さじ1(約10g)※お好みで調整してください。【品名・名称】ポップコーンシーズニング(調味料)【マコーミック 業務用 MCポップコーンシーズニング チーズの原材料】マルトデキストリン(国内製造)、チーズパウダー、食塩、麦芽糖、乳等を主要原料とする食品、チキンエキスパウダー/調味料(アミノ酸)、微粒二酸化ケイ素、香料、(一部に乳成分・鶏肉を含む)【栄養成分】(100g当たり)エネルギー:339kcal、たんぱく質:10.1g、脂質:7.3g、炭水化物:58.1g、食塩相当量:20.1g【アレルギー物質】乳、鶏肉【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【注意事項】・開封後はキャップをきちんとしめ、冷蔵保存してください。・乾燥剤は食べられません。【原産国】日本【ブランド】マコーミック【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユウキ食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ユウキ食品182-0033 東京都調布市富士見町1-2-20120-69...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,901円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 トマトペースト、たまねぎ、パン粉、植物性タンパク、水飴、ラード、砂糖、ウスターソース、りんご、香辛料、塩、チキンコンソメ/加工でん粉、ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、紅麹色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分を含む) ■コメント 粗挽きミート風の歯ごたえが楽しめる、トマトらしい酸味を 生かした、トマト風味の惣菜フィリングです。 ※賞味期限:常温、約94日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。粗挽きミート風の歯ごたえが楽しめる、トマトらしい酸味を生かした、トマト風味の惣菜フィリングです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,536円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、できるだけ涼しい場所に保存してください。開封後は雑菌が混入する恐れがありますので、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水、水飴、植物油脂、全紛乳、キャラメルソース、小麦粉、乳清タンパク、乾燥卵白、乳等を主要原料とする食品(水、全粉乳、※安定剤(キサンタンガム)、塩/加工でん粉、グリシン、着色料(カラメル、紅麹)、香料、増粘多糖類、pH調整剤、V.B1(一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む) 表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。『本品製造ラインでは、小麦を含む製品を製造しています。』 ■コメント 絶妙なほろ苦さのビターキャラメル風味のフラワーペーストです。 コクのあるミルクキャラメルをベースにキレのあるほろ苦いビター風味を付けました。ツヤのある落ち着いたダークブラウンカラーで商品の高級感を引き立てます。生使用、焼き込み可能! サンド、注入、包餡、トッピングなど、様々な用途で使い勝手が良いタイプに仕上げました。 ※賞味期限:常温、未開封で60日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。絶妙なほろ苦さのビターキャラメル風味のフラワーペーストです。生使用、焼き込み可能! サンド、注入、包餡、トッピングなど、様々な用途で使い勝手が良いタイプに仕上げました。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,344円
■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 じゃがいも(国産)、牛肉、デキストリン、牛脂身、ソテーオニオン、砂糖、乾燥マッシュポテト、発酵調味料、脱脂粉乳、食塩、粒状大豆たん白、バター、酵母エキス、ブイヨン、果糖、香辛料、小麦粉/加工でん粉、グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む) ■コメント 北海道産のじゃがいもとたまねぎを使用し、お肉屋さんのコロッケをイメージした固形感たっぷりのフィリング。 あめ色になるまで炒めたソテーオニオンを使用する事で、甘味を引き出しました。 固形入りペースト状ですので成型のバリエーションが広がります。 調理パンやドーナツにご使用頂けます。 ※賞味期限:製造日より64日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,026円
■内容量 500g×6袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保存してください。 開封後は、雑菌が混入する恐れがありますので、お早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、たまねぎ、植物性タンパク、たけのこ水煮、しょうゆ、砂糖、本みりん、料理酒、パン粉、植物油脂、フライドエシャロット、野菜だし調味料入り、しょうが、にんにく、香辛料、乾燥卵白/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、カラメル色素(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。 ■コメント 【たっぷりの大豆ミート!】 地球環境やカラダに優しい素材のプラントベースを取り入れ、お肉の代わりにしっかりとした食感の『大豆ミート』をたっぷりと入れました。 【エシャロットで香りをプラス!】 台湾で代表的な香味野菜の『エシャロット』を使用しました。フライされた香ばしくて甘い風味は料理に香りとコクをプラスします。 【日本人向けにアレンジ!】 八角や五香粉の中華スパイスを効かせつつ、醬油やみりん、野菜だしで日本人好みの味付けに仕上げました。 ※賞味期限:常温、未開封で60日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。【たっぷりの大豆ミート!】 地球環境やカラダに優しい素材のプラントベースを取り入れ、お肉の代わりにしっかりとした食感の『大豆ミート』をたっぷりと入れました。 【エシャロットで香りをプラス!】 台湾で代表的な香味野菜の『エシャロット...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,901円
■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 じゃがいも(国産)、なたね油、乾燥マッシュポテト、チーズパウダー、デキストリン、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、食塩、乾燥たまねぎ、砂糖、乳清たん白、チーズフード、香辛料、粉末調味料、乳たん白、乾燥卵白、小麦粉、乳清ミネラル/加工でん粉、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 濃厚!満足!新しい食感のもちもちチーズポテト 弊社独自製法「2段仕込」により、もちもちとした新食感を実現。 また、北海道産のダイスポテトがごろごろ入った固形感のある仕上がりです。 モッツァレラチーズパウダーをベースに、パルメザンチーズ、チェダーチーズパウダー等を加えて、濃厚感のあるのびのあるチーズに仕立てました。 淡白なポテトと濃厚なチーズは相性抜群です。 チーズとポテトのシンプルな味わいなので、素材との組み合わせ次第で商品のバリエーションが広がります。 ※賞味期限:製造日より180日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。厚!満足!新しい食感のもちもちチーズポテト 弊社独自製法「2段仕込」により、もちもちとした新食感を実現。 また、北海道産のダイスポテトがごろごろ入った固形感のある仕上がりです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,754円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング(国内製造)、水あめ、還元水あめ、砂糖、紅茶葉/香料、乳化剤、着色料(カカオ)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) ■コメント パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広 がります。 使用量は対粉10〜20%を目安にご使用下さい。 パンや洋菓子など商品の付加価値アップにお役立て下さい。 ※賞味期限:製造日より90日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,415円
■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 なたね油、しょ糖型液等、クリームチーズ、殺菌乳酸菌飲料、パーム油、脱脂粉乳、水あめ、砂糖、乳清たん白、チーズパウダー、乾燥卵白、食塩、小麦粉、加工でん粉、グリシン、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、着色料(カロテン)、乳化剤 ■コメント 甘さ・酸味・チーズのコク味のバランスが良いレアチーズ風味のフラワーペースト。※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。甘さ・酸味・チーズのコク味のバランスが良いレアチーズ風味のフラワーペースト。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,212円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所に保管して下さい。開封後は雑菌が混入する恐れがありますので、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、砂糖、乳等を主要原料とする食品、」デキストリン、シトラスファイバー、桜加工品/加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、香料、酸味料、着色料(クチナシ、紅麹)、リン酸Ca、V、B1(一部に卵・乳成分を含む) 面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。茶色いものが混ざっていることがありますが、これは原料の桜の加工品由来の物で異物ではありません ■コメント【とろりとした桜もちのような食感が楽しめる、桜花と桜葉入りの桜風味の製菓材料です】 【新食感!!】 とろりとした桜もち風の食感と瑞々しさが特徴の製菓材料です。従来の桜あんと一味違った食感が楽しめます。 【春にぴったりな桜風味】 桜花と桜葉入りのフィリングで、桜風味が豊かに広がります。相性の良いミルクを合わせることで春らしい柔らかな味わいにしました。 【夢咲桜が謳える】 「夢咲桜」は友栄食品興業株式会社の商標登録です。製品をお使いいただく際は無償でご使用いただけます。 ※賞味期限:常温、未開封で81日。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。とろりとした桜もちのような食感が楽しめる、桜花と桜葉入りの桜風味の製菓材料です
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,064円
■名称 チョコレートフワラーペースト ■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 しょ糖型液糖(国内製造)、なたね油、水あめ、砂糖混合異性化液糖、ココアパウダー、でん粉、乳調製品(砂糖、全粉乳、パーム油)、小麦粉、カカオマス、乳清たん白、砂糖、乾燥卵白、食塩/加工でん粉、着色料(カカオ)、グリシン、香料、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント なめらかな食感で耐熱性は強く、サンドから餡切りまで色々なアレンジが 可能 「オールマイティー」に使えるフラワーペーストです。 カカオとミルクのバランスがよい、ミルクチョコレート風味に仕上げました。菓子パン、デニッシュ、ドーナツに良く合います。※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。なめらかな食感で耐熱性は強く、サンドから餡切りまで色々なアレンジが 可能 「オールマイティー」に使えるフラワーペーストです。 カカオとミルクのバランスがよい、ミルクチョコレート風味に仕上げました。菓子パン、デニッシュ、ドーナツに良く合います。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,128円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水、植物油脂、砂糖、栗渋皮付ペースト、アーモンド、脱脂粉乳、乳清タンパク、乾燥卵白、塩、食品添加物 ■コメント 国産渋皮付き栗ペーストを使用した香ばしさと渋皮の味がほんのり感じられる和栗風味のあん状ペーストです。 包あん、トッピング等にご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。国産渋皮付き栗ペーストを使用した香ばしさと渋皮の味がほんのり感じられる和栗風味のあん状ペーストです。 包あん、トッピング等にご使用ください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,128円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。茶色いものが混ざっていることがありますが、これは原料のさつま芋ペースト由来のもので異物ではありません。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、さつま芋ぺースト、脱脂粉乳、乳清タンパク、乾燥卵白、塩/加工でん粉、ソルビトール、グリシン、香料、PH調整剤、V.B1、着色料(カラメル、カロチン)(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント 国産さつまいもを使用した、さつまいも風味のあん状ペーストです。 ※賞味期限:81日【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。国産さつまいもを使用した、さつまいも風味のあん状ペーストです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,959円
■内容量 700g×4袋 ■名称 油脂加工品 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング、砂糖、麦芽糖、玄米、全粉乳、デキストリン、塩/香料、乳化剤、着色料(カラメル、カロチン)、(一部に乳成分を含む) ■コメント 焙煎した国産玄米を入れた、独特の食感と香ばしさが楽しめるミルク風味の油脂加工食品です。 ※賞味期限:お届けから約1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。焙煎した国産玄米を入れた、独特の食感と香ばしさが楽しめるミルク風味の油脂加工食品です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,730円
■名称 チョコレートフラワーペースト ■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、植物油脂、砂糖、チョコレート、ココア、オレンジ加工品、カカオマス、全粉乳、乳清タンパク、洋酒、小麦粉、でん粉、デキストリン、乾燥卵白、塩/加工でん粉、ソルビトール、グリシン、香料、カラメル色素、乳化剤、酸味料、V.B1(一部に小麦・卵・乳成分を含む)茶色いものが混ざっていることがありますが、これは原材料のオレンジ加工品由来のもので異物ではありません。表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。原料に洋酒を使用しています。ご使用の際は、ご注意ください。 ■コメント オレンジチョコ風味のフィリングです。 ※賞味期限:お届けから約1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。オレンジチョコ風味のフィリングです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
17,107円
■内容量 1kg×12本 ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 冷蔵庫(3〜7℃以下)で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 ナチュラルチーズ、植物油脂、プロセスチーズ、脱脂粉乳、全粉乳、バターオイル、乳蛋白、食塩、水、増粘剤(加工澱粉)、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、ポリリン酸Na、香料、乳化剤、カロチン色素 ■アレルギー 乳、大豆 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 274kcal 炭水化物 6.4g 水分 60.2g 灰分 2.0g たんぱく質 6.8g 脂質 24.6g ナトリウム 655mg 食塩相当量 1.7g ※賞味期限:製造より150日
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,443円
■内容量 900g×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 植物油脂(国内製造)、しょ糖型液糖、牛乳、加糖れん乳、小麦粉、でん粉、乳清たん白、砂糖、加糖卵黄、乾燥卵白、食塩/トレハロース、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、乳化剤、着色料(カロテン、紅麹)、pH調整剤、香料、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) ■コメント 焼成後もなめらかな状態。甘さ控えめであっさりとした風味。"もうひとつ欲しくなる"パン作りに。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。焼成後もなめらかな状態。甘さ控えめであっさりとした風味。"もうひとつ欲しくなる"パン作りに。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,510円
■内容量 900g×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 なたね油、乳調整品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、豆乳、砂糖混合異性化液糖、デキストリン、小麦粉、脱脂粉乳、でん粉、砂糖、乳清たん白、乾燥卵白、加糖卵黄、ソルビット、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、pH調整剤、香料、乳化剤 ■コメント 低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。 ※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,685円
■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 冷蔵庫(3〜7℃以下)で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 クリームチーズ、植物油脂、脱脂粉乳、バターオイル、乳蛋白、食塩、水、増粘剤(加工澱粉)、香料、安定剤(ローカスト)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、乳化剤(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 302kcal 炭水化物 6.7g 水分 58.0g 灰分 1.8g たんぱく質 5.3g 脂質 28.2g ナトリウム 468mg 食塩相当量 1.2g ■コメント 耐熱性を持ち、冷めてもチーズのソフトな食感が持続する為、時間が経っても美味しさが持続。フィリングとして絞るだけではなく、調理パンやハード系パンのスプレッド材、焼きこみ材として。パイやタルトなどのフィリング、スコーンなどの包餡にも。 ※賞味期限:製造より150日。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 メーカー規格変更の為、画像とは異なる場合がございます。チーズのフィリングです。フィリングとして絞るだけではなく、調理パンやハード系パンのスプレッド材、焼きこみ材として。パイやタルトなどのフィリング、スコーンなどの包餡にも。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,085円
■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、殺菌発酵乳/増粘剤(加工澱粉)、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、甘味料(スクラロース)、カロチノイド色素、(一部に乳成分を含む)(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(1個あたり) エネルギー196kcal たんぱく質 4.1g 脂質 16.5g 炭水化物 7.7g 食塩相当量0.2g ■コメント 無脂乳固形分:10.5% 植物性脂肪分:15.0%植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトです。 さわやかなキレの良い風味が、パンにもお菓子にも良く合います。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商 品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 メーカー規格変更の為、画像とは異なる場合がございます。 ※メーカー都合により、商品名・パッケージ・原材料表記、栄養成分値・JANコードが変更になりました。(2023年5月12日)植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトです。 さわやかなキレの良い風味が、パンにもお菓子にも良く合います。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,069円
■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖類、乳製品、植物油脂、牛乳、卵黄、乳蛋白、卵白、バニラペースト、食塩/増粘剤(加工澱粉)、グリシン、安定剤(ローカスト)、保存料(ソルビン酸K)、香料、pH調整剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント 卵黄と牛乳、上質のバニラビーンズを使用した本格的なカスタードクリームで、とろりとした食感と口溶けが良いことが特徴です。焼成耐性にも優れているので、良好な食感を維持できます。※リニューアルによりパッケージがオレンジ色から青色に変更されました。 ※賞味期限:製造より150日 ご了承ください。卵黄と牛乳、上質のバニラビーンズを使用した本格的なカスタードクリームで、とろりとした食感と口溶けが良いことが特徴です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
910円
■名称 チョコレートフラワーペースト ■内容量 1kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、高果糖液糖、カカオマス、食用植物油脂、加工油脂、脱脂粉乳、乳清蛋白、寒天、粉末卵白、食塩/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、 グリシン、乳化剤、酸味料、カラメル色素(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント ガーナ産のカカオマスを使用し、甘さ控えめ、コクのあるチョコレートフラワーペーストです。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。 優れた耐熱性で使い方は自由自在。細く絞りだせば、焼成前のパンの線描きのトッピングにもお使いいただけます。 *冬は硬くなりますので、20℃前後にしてからご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから3〜4週間程度の賞味期限となります。 ご注文数が多い場合は発送が遅れる場合がございます。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,266円
■内容量 700g×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖、ショートニング、植物性タンパク、ココア、カカオマス、乳化剤 ■コメント チョコ菓子で人気のザクザク食感を表現したココア風味の油脂加工食品です。 ザクザク食感が楽しめるチョコクリームです。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。チョコ菓子で人気のザクザク食感を表現したココア風味の油脂加工食品です。 ザクザク食感が楽しめるチョコクリームです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,017円
■名称 油脂加工食品 ■内容量 900g ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 マーガリン、水あめ、砂糖、加糖れん乳、ショートニング、なたね油、全粉乳、しょ糖型液糖、麦芽糖、食塩、乳化剤、香料、着色料(カロテン) ■コメント 北海道産の風味豊かな練乳をたっぷり使用した、濃厚なミルクの味わいのクリームです。 食パンやフランスパンなどと相性抜群です。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1〜2週間程度の賞味期限となります。北海道産の風味豊かな練乳をたっぷり使用した、濃厚なミルクの味わいのクリームです。 食パンやフランスパンなどと相性抜群です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,161円
■名称 油脂加工食品 ■内容量 750g ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング、砂糖、ピーナッツバター、ピーナッツ、香料、乳化剤 ■コメント カリカリとした食感が楽しいピーナッツの粒入りの油脂加工食品です。 子供から大人までお楽しみいただけます。 菓子パンはもちろん、食パンやハード生地などのリーンな生地デニッシュ等にも良く合います。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1〜2週間程度の賞味期限となります。カリカリとした食感が楽しいピーナッツの粒入りの油脂加工食品です。 子供から大人までお楽しみいただけます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,660円
■名称 甘露煮豆 ■内容量 2kg×2袋 ■メーカー 株式会社茜丸 ■保存方法 冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 煮豆(北海道産黒大豆)、砂糖、還元水飴 ■コメント 北海道産の黒大豆をふっくらと煮上げだ鹿の子です。 飾りとしてはもちろん、生地やクリームにまぜこんでの使用も可能。どら焼やロールケーキなどの洋菓子にも良く合います。 また、白あんなどにまぜると、自家製の「黒豆あん」ができます。 【特長】 ■北海道産の黒大豆を使用 ■形がよく、しっかりとした味 ■飾りとして使用 ■生地やクリームにまぜこんでの使用可能北海道産の黒大豆をふっくらと煮上げだ鹿の子です。ケース販売となります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
497円
■内容量 1kg ■メーカー 株式会社マツモトフーズ ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 とうもろこし(輸入)・酸化防止剤(二酸化硫黄) ■コメント とうもろこしから作られた澱粉です。カスタードクリーム作りに。焼き菓子の生地に少量混ぜると軽い仕上がりになります。から揚げや天ぷらの衣に3割ほどブレンドすると冷めても美味しく食べられます。とうもろこしから作られた澱粉です。 カスタードクリームや焼き菓子、から揚げや天ぷらの衣にも♪
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,052円
■内容量 4kg ■メーカー 上野砂糖株式会社 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 グラニュー糖・でんぷん分解物 ■コメント きめが細かく、ダマになりにくい粉砂糖です。お菓子作りに最適です。 ■粉砂糖 250gきめが細かく、ダマになりにくい粉砂糖です。お菓子作りに最適です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,875円
■名称 バロン マロンペースト スペイン1kg ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗(スペイン産)、砂糖、ぶどう糖 ■コメント スペイン産サティーヴァ種の厳選された栗のペーストです。スペイン産サティーヴァ種の厳選された栗のペーストです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
900円
■名称 小倉大パック ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。開封後は、密閉して冷蔵保管の上、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖(国内製造)、小豆、還元水飴、寒天/グリシン ■コメント 厳選された北海小豆を砂糖で丹念に炊き上げました。厳選された北海小豆を砂糖で丹念に炊き上げました。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,775円
■名称 ココアパウダー ■内容量 1kg ■メーカー 大東カカオ株式会社 ■保存方法 急激な温度差を避け湿度の少ない28℃以下の冷暗所で保存して下さい ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ココアパウダー ■アレルギー なし ■コメント 大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。ブラックココアパウダーのみですとココアの風味に少し欠けますので 純ココアと一緒にお使い下さい。ココアの分量の3割ほどをブラックココアパウダーに置き換えるのがおススメです。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,349円
■内容量 1kg ■メーカー マルグリット ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 グラニュー糖・コーンスターチ・乳化剤 ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 393kcal たんぱく質 0.1g 脂質 4.8g 炭水化物 87.4g 食塩相当量 0.01g ■コメント デコレーションに使用しても、時間を置いても溶けないように処理した、湿気に強く、なかない=溶けない粉糖です。振りかけた後、冷蔵庫、冷凍庫に入れても溶けずに湿りません。パンやドーナツや、お菓子のトッピングにご利用ください。ドーナツや、お菓子のトッピングにご利用ください。お届けまでにお時間がかかる場合もございます。 余裕をもってご注文ください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
800円
■名称 KJほっくりなると金時芋あん53 ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 10℃以下で保存して下さい。(要冷蔵) ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 さつまいも(徳島県産)、砂糖、生餡、鶏卵加工品、乾燥マッシュポテト、バター、塩、ラム酒/甘味料(ソルビトール)、香料、着色料(クチナシ)(一部に卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 徳 島県産の鳴門金時を使い、砂糖で丹念に炊き上げました芋あんです。徳島県産の鳴門金時を使い、砂糖で丹念に炊き上げました芋あんです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
213円
■名称 粉糖 ■内容量 200g ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 2kg大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,912円
■名称 粉糖 ■内容量 2kg ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 200g大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,561円
■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、乳糖、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:2024年12月以降ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,433円
■名称 準チョコレート ■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、全紛乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,169円
■内容量 2kg ■メーカー 大東カカオ株式会社 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳加工粉末、ココアバター、ストロベリーパウダー、乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料 ■コメント 美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。使いやすさを追求し、小分けにしながら使える仕切り付きトレー仕様です。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※賞味期限:製造日より1年美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。使いやすさを追求し、小分けにしながら使える仕切り付きトレー仕様です。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,022円
■内容量 2kg ■メーカー 森永製菓株式会社 ■保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避け、温度28度・湿度60%以下の冷暗所にて保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ココアパウダー、炭酸カリウム ■アレルギー ■コメント 森永製菓のローヤルNPCココアパウダーは、"チョコレートの森永"が飲料用・高級洋菓子用として開発したココアパウダーです。強いチョコレート感とコクがあり、風味のバランスも非常によくとれています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。強いチョコレート感とコクがあり、風味のバランスも非常によくとれています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,629円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 なたね油(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、しょ糖型液糖、水あめ、はちみつ、砂糖、でん粉、乾燥卵白、乳清たん白、脱脂粉乳、レモン果汁、寒天、小麦粉、食塩/加工でん粉、香料、増粘多糖類、着色料(紅麹、カロテン)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント はちみつの甘みとレモンの酸味がマッチしたシートです。 はちみつとレモンのさわやかさがおやつパンにぴったりです。 甘酸っぱい風味で子供から大人までお楽しみいただけるパンに仕上がります。シートを折り込むことでソフトな食感が長持ちします。 菓子パンやデニッシュ生地に良く合います。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より60日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。はちみつの甘みとレモンの酸味がマッチしたシートです。 はちみつとレモンのさわやかさがおやつパンにぴったりです。 甘酸っぱい風味で子供から大人までお楽しみいただけるパンに仕上がります。シートを折り込むことでソフトな食感が長持ちします。 菓子パンやデニッシュ生地に良く合います。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,942円
■内容量 1号缶(固形量2041g 内容総量2920g) ■メーカー ミシガン ■保存方法 直射日光、高温多湿は避け保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 レッドサワーチェリー ■コメント アメリカ産レッドサワーチェリーの水煮です。 (中粒全果粒)水つけ。パンやお菓子、アイスクリーム・ヨーグルト等に。 そのままでもお召し上がりいただけます。 開缶後はガラス等の容器に移しかえて下さい。 種を抜いておりますが稀に種が残っている事がありますのでご注意下さい。アメリカ産レッドサワーチェリーの水煮です。 (中粒全果粒)水つけ。パンやお菓子、アイスクリーム・ヨーグルト等に。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
531円
■内容量 500g ■メーカー オリエンタル酵母 ■保存方法 冷蔵庫(0〜5℃)で保存して下さい。 開封後はお早めにお使いください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) *冷凍便には、対応していません。 ■原材料 パン酵母100% ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 103kcal たんぱく質 16.5g 脂質 1.5g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.1g ■コメント ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。ドライイーストの代わりにお使いの場合は2〜3倍程度配合してください。ふっくら、柔らかい仕上がりです。 本格的なフランスパンや食パンから菓子パン、ピザまで幅広い用途にご利用下さい。イーストは凍らせないで下さい。 ※賞味期限:商品発送時、残り7日以上。 賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。 ■オリエンタルUSイースト 500gフランスパンから食パン、菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 ふっくら、柔らかい仕上がりです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,667円
■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、全紛乳、乳糖、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント 全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,013円
■内容量 500g ■メーカー 不二製油株式会社 ■名称 準チョコレート ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。臭い移りのおそれのない場所に保管して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖、植物性油脂、ココア、カカオマス、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 粒は小さめのチョコチップです。 焼成してもしっかり粒が残ります♪ パンやクッキーにお使いください。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 ■チョコチップ 200g ■チョコチップ 1kg焼成してもしっかり粒が残ります♪ パンやクッキーにお使いください。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,309円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、なたね油、水あめ、パーム油、砂糖、でん粉、乾燥卵白、乳清たん白、いちご濃縮果汁、食塩、小麦粉、寒天、加工でん粉、香料、着色料(紅麹、クチナシ)、グリシン、pH調整剤、増粘多糖類、(原材料の一部に乳成分を含む。) > ■コメント あまおう果汁を使用し、酸味を効かせ、濃い色合いでフレッシュないちごを表現したシート。 (「あまおう」は全農の登録商標です。) 保存料不使用。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より50日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。あまおう果汁を使用し、酸味を効かせ、濃い色合いでフレッシュないちごを表現したシート。 (「あまおう」は全農の登録商標です。) 保存料不使用です。
栗の実
657円
※この商品はクール便(冷凍)でのお届けとなります。 生あん 小豆漉餡 生あん 赤 ★ねりあん★ ●配合● 生あん・・・・・・・・・・1kg 砂糖・・・・・・・600〜800g 水・・・・・・・・・・・・・・・100g ●作り方● 鍋で水を沸騰させて砂糖を入れ、砂糖がとけたところで生あんを入れて30分ほど練り上げます。このとき鍋のソコが焦げ付かないように混ぜながら練り上げます。 ★しるこ(約20人前)★ ●配合● 生あん・・・・・・・・・・1kg 砂糖・・・・・・・1kg 水・・・・・・・・・・・・・・・1800cc ●作り方● 鍋で水を沸騰させて砂糖を入れ、砂糖がとけたところで生あんを入れて混ぜると出来上上がりです。 商品名 生餡 名称 生餡 原材料名 ベビーライマ豆(ペルー産)、バター豆(ミャンマー産)、漂白剤(自亜硫酸Na) 内容量 1kg 賞味期限 解凍後冷蔵保存で1日 保存方法 5℃以下で保存 製造者 長崎県諫早市旭町13−15中溝商店 アレルギー表示 ■栄養成分表(100g当たり) エネルギー:155kcal タンパク質:9.4g 脂質:0.9g 炭水化物:27.0g 食塩相当量:0g (推定値)植物性タンパク質やビタミンがいっぱい! 豆はそもそも植物の種子。命の源として、たんぱく質・脂質・繊維質・各種ビタミン・鉄・カルシウムなど必要な栄養をバランスよく備えています。それらの栄養を損なうことなく作られるあん。上品な味わいと同時に自然の恵みたっぷりの健康食品というわけです。太陽と土に育てられた純粋な自然を毎日の暮らしの中でご堪能ください。 優れた健康食品でもあるあんが太ると誤解されているとしたら、ちょっと残念。砂糖は脂肪を燃やして高いエネルギーに変える大切な働きを持っています。疲れたとき甘い物を食べると元気が出るのはそのため...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,700円
■名称 製菓・製パン食品素材 ■内容量 2kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100%(原産国ドイツ) ■コメント 大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。 お届け時、デザインが変更する場合がございます。大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
531円
■内容量 500g ■メーカー オリエンタル酵母 ■保存方法 冷蔵庫(0〜5℃)で保存して下さい。 開封後はお早めにお使いください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) *冷凍便には、対応していません。 ■原材料 パン酵母100% ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 103kcal たんぱく質 16.5g 脂質 1.5g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.1g ■コメント イースト臭、アルコール臭を抑え、ほのかな甘味と自然な香りが魅力の生イーストです。 捏ねた生地を冷凍にもできる生イースト。 ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。 ドライイーストの代わりにお使いの場合は2〜3倍程度配合してください。ふっくら、柔らかい仕上がりです。 高い糖配合の生地にも優れた発酵力を発揮します! ※賞味期限:商品発送時、残り7日以上。 賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。 ■オリエンタル生イースト 500g捏ねた生地を冷凍にもできる生イースト。ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
9,072円
■内容量 2kgトレー/段ボール×3 ■メーカー 東京フード株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下で保存して下さい。におい移りの可能性がありますので、においの強いもののそばに保存しないで下さい。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター、デキストリン、乾燥いちご/乳化剤(大豆由来)、香料、酸味料、着色料(ビートレッド、紅花色素) ■コメント パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。一般的なコーティングチョコやそれに油を加えたチョコレートよりも、素材にしっかり染み込みます。荷姿が10個に仕切られた2kgトレーの為分割、軽量しやすく必要な分だけお使い頂けます。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,037円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖、コーンシロップ、果糖いちご、でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(紅麹)、レモン果汁、リン酸C 、(原材料の一部に乳成分を含む) ■コメント いちごの果肉を使用した爽やかな風味のジャム状シート。 色もいちご色でとっても可愛いです。 デニッシュ生地にもとても合いますよ♪ パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より65日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。いちごの果肉を使用した爽やかな風味のジャム状シート。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,862円
■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水あめ、砂糖、みかんシロップ漬け、でん粉、オレンジ・みかん濃縮果汁、増粘多糖類、香料、着色料(カロテン)、pH調製剤、リン酸Ca ■コメント 爽やかな酸味の効いたオレンジ風味のジャム状シート。保存料不使用。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より65日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。爽やかな酸味の効いたオレンジ風味のジャム状シートです。保存料不使用。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,580円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、砂糖、しょ糖型液糖、水あめ、抹茶、でん粉、乳たん白、カカオマス、乾燥卵白、小麦粉、寒天、酵母エキス/加工でん粉、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロテン)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より53日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,863円
■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ、香料 ■コメント マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
9,072円
■内容量 2kgトレー/段ボール×3 ■メーカー 東京フード株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下で保存して下さい。におい移りの可能性がありますので、においの強いもののそばに保存しないで下さい。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、デキストリン、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料 ■コメント パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。一般的なコーティングチョコやそれに油を加えたチョコレートよりも、素材にしっかり染み込みます。荷姿が10個に仕切られた2kgトレーの為分割、軽量しやすく必要な分だけお使い頂けます。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。
栗の実
540円
北海道、十勝平野産小豆を100%使って作りあげた「こしあん」です。 だんご・あんみつ・お饅頭、おはぎ・あんみつ・かき氷等色んな用途に幅広くお使い頂けます。 まろやかな風味のこの「餡」で手作りの味をお楽しみください。 その他のあんこ類はこちら!
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
9,072円
■内容量 2kgトレー/段ボール×3 ■メーカー 東京フード株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下で保存して下さい。におい移りの可能性がありますので、においの強いもののそばに保存しないで下さい。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 植物油脂、砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料 ■コメント パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。一般的なコーティングチョコやそれに油を加えたチョコレートよりも、素材にしっかり染み込みます。荷姿が10個に仕切られた2kgトレーの為分割、軽量しやすく必要な分だけお使い頂けます。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
605円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g ■メーカー 田中食品 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、ショートニング、牛乳、しょ糖型液糖、果糖、でん粉、乳たん白、乾燥卵白、レモン濃縮果汁、乾燥卵黄、小麦粉、食塩、寒天加工品、乳等を主要原料とする食品/加工でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 319kcal たんぱく質 1.4g 脂質 17.3g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g ■コメント 素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート 生地にカスタードクリームを塗ったような味わいをイメージして仕上げたフラワーシートです。北海道産の牛乳を使用し、乳製品のコクを生かした厚みのある風味に仕上げました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限:配送時より2週間〜1ヵ月 仕入れ状況により賞味期限が2週間程と短くなる事がございます。素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート 生地にカスタードクリームを塗ったような味わいをイメージして仕上げたフラワーシートです。北海道産の牛乳を使用し、乳製品のコクを生かした厚みのある風味に仕上げました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,722円
■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス ■コメント 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,179円
■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V. ■保存方法 温度12〜20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍) *冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、レシチン(大豆由来)、クエン酸、香料 ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ルビー色でフルーティーなチョコレートです。1粒のサイズが直径約1cmと小さいタブレット状で、溶かしやすくなっております。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。ルビーカカオ豆から生まれた、着色料不使用のピンク色のチョコレート。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
437円
■名称 アイシング ■内容量 350g ■メーカー ソントン食品工業 ■保存方法 30℃以下で、高温多湿を避け保存して下さい。開封後は、早めにご使用ください ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 乳糖(アメリカ製造)、異性化液糖、ぶどう糖、植物油脂、寒天/香料、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0.1g 脂質 1.0g 炭水化物 80.2g 食塩相当量 0g ■使用上の注意 パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシング。トッピングのタイミングで2つの演出が可能です。1、焼成前トッピング:シャリシャリの食感と華やかな見た目をプラ スできます。2、焼成直後トッピング:加水・加熱・保温不要の線描き用アイシングです。 袋の先をカットする前に十分もんで下さい。保存条件によっては分離する場合がありますが、品質には問題ありません。パン、ケーキ、クッキー、ゼリーなどに。パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシングです♪