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中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白

業務用食品問屋アールズ

628

中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白

中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白 冷凍の卵白液卵です 冷凍の卵白液卵です。きめの細かいなめらかなメレンゲが作れます。衛生性を最重要視し、他社より高めの温度で殺菌しています。 鶏がヒナの頃から、サルモネラ菌、鳥インフルエンザの対策を実施しています。■エッグプロテインとして10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール(1mg/100g以下)です。 ◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、 水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 1日(24時間)程度冷蔵庫で保管していただき、 振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、 品温が5℃以上にならないようにご注意ください。 流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。 5

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中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg ×6本 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白 送料無料

業務用食品問屋アールズ

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中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg ×10本 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白 送料無料

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中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg ×10本 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白 送料無料

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中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg ×4本 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白 送料無料

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中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg ×4本 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白 送料無料

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中沢乳業 ヴィエンヌ 殺菌冷凍卵白 1kg ×8本 冷凍 お菓子作り 冷凍卵白 卵白 送料無料

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冷凍パートフィロ★極薄ペストリー

CASA IBERICO カサ・イベリコ

2,441

冷凍パートフィロ★極薄ペストリー

フィロは繊細で軽く薄いペストリーです。フィロの語源はギリシャ語の「木の葉」からきており、紙のように薄い菓子という意味です。オードブルに、ランチに、ディナーにもそしておいしいデザート作りにも利用できます。出来合いのフィロを使えば調理時間も節約され、しかもホームメイドと同じ味わいが得られます。フランス料理の包み物をはじめ、世界の様々なお料理の中で、フィロをラッピングの材料として使うことができます。ロールエッグ、メキシコ料理のトルティーヤ、インドネシア、フィリピン料理のクレープ、etc. とその可能性は無限です。 当商品は保存料を一切使用しておりません。解凍は冷蔵庫内で行い、解凍したものは冷蔵保存してください。また、解凍後はできるだけ早く使い切って下さい。 ■名称:冷凍食品 パイ生地 [ PATE FILO SURGELEE ] ■原材料:小麦粉、とうもろこし澱粉(遺伝子組換えでないものを分別)、塩、強化剤(L−シスチン) ■内容量:500g ■原産国名:フランス ■加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください。 ■お届け:[冷凍便] 【farm】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 【パーティー】【業務用】

冷凍メロンパン / 3個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店 楽天市場店

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冷凍メロンパン / 3個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】1個当り:生地50g、ビス生地40g パン屋さんで売っているものと同じパンが手軽に簡単に焼けます。外はカリカリ、中はふんわり。表面はメロン果汁入りビスケットです。 * 在庫状況によってはお取寄せに7~14日程度かかる場合、賞味期限の短い商品のお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。(64個)管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン、パン酵母、ショートニング、ファットスプレッド、牛乳、加糖メロンピューレ、乳等を主要原料とする食品、食塩、加工油脂/加工デンプン、乳化剤、膨張剤、香料、ビタミンC、シスチン、甘味料(スクラロース)、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、酵素、着色料(カロチノイド、ターメリック色素)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から3個:105日 64個:製造より120日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー318 kcal たんぱく質7.7 g 脂質9.1 g 炭水化物51.4 g 食塩相当量0.5 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。 冷凍食品 ■ご利用方法:1.解凍 天板にオーブンペーパーを敷きメロンパンを間隔をあけて並べます。乾燥しないようにラップかビニールをかけ室温で約50分置きます。(長く置き過ぎるとメロン生地が手にくっつき、剥がれやすくなるので注意します。) 2.発酵 メロン皮にグラニュー糖をつけ、再び天板に並べます。生地が元の大きさの1.5倍位になるまで約90分室温に置きます。 3.焼成 180...

冷凍クッキー バニラ / 1個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店 楽天市場店

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冷凍クッキー バニラ / 1個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】解凍して焼くだけ。しっとり美味しいクッキーが簡単に出来上がります。管理番号:240211-1■名称:冷凍成型クッキー生地■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、マーガリン、卵、ショートニング、食塩/膨張剤、香料、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では落花生を含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー451 kcal たんぱく質4.6 g 脂質22.3 g 炭水化物55.4 g 食塩相当量0.5 g ■注意事項:* 未加熱冷凍品の為、必ず加熱してからお召し上がりください。* 解凍後の生地はお早目にご使用ください。■詳細:1本約190g(約30角×200mm)◆冷凍前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してください。 冷凍食品 ■ご利用方法: 冷凍クッキーのお召し上がり方 [1] 生地を冷凍のまま5mm幅にカットします。 [2] 天板にオーブンペーパーを敷き、カットした生地を間隔をあけて並べ、室温で30分程度解凍します。 [3] 170℃に予熱したオーブンで12分程度焼成します。* 解凍・焼成の温度や時間は目安です。生地を見ながら調整してください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

冷凍アップルパイ / 3個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店 楽天市場店

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冷凍アップルパイ / 3個【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】64個:箱入 1個当り:約84g 室温で解凍して焼くだけで美味しいパイが手軽に作れます。焦がしバター風味のパイ生地に甘さを控えたアップルフィリングを絞りました。 * 在庫状況によってはお取寄せに7~14日程度かかる場合、賞味期限の短い商品のお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。管理番号:240211-1■名称:冷凍食品■原材料名:りんごフィリング(りんご、砂糖、ぶどう糖、シナモン)(国内製造)、小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、食塩、卵/増粘剤(加工デンプン)、乳化剤、酸味料、香料、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・りんごを含む)■保存方法(未開封):要冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から64個:製造より180日 3個:100日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー305 kcal たんぱく質3.1 g 脂質16.4 g 炭水化物36.2 g 食塩相当量0.6 g ■詳細:◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。 冷凍食品 ■ご利用方法:1.解凍 天板にオーブンペーパーを敷き、間隔をあけて生地を並べ、室温で60分程置きます。* パイが若干やわらかくなる位が目安です。* パイの表面に水滴が付いたら拭いて下さい。 2.ツヤ出し パイの表面に卵黄を刷毛で塗ります。* 卵黄を2度塗りすると色つきが更に良くなります。 3.焼成 200℃のオーブンで24分程焼成します。* 解凍・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

冷凍 リボン食品 パイメイト 1kg×1枚入

プロフーズ

1,931

冷凍 リボン食品 パイメイト 1kg×1枚入

品 名 《リボン食品》パイメイト 冷凍フレンチ・パイ生地【1kg×1枚入】 商 品 特 徴 ご家庭で簡単にフレンチパイが焼けます。 フレンチ・パイは、小麦粉、粉乳を練りこんだ生地に小麦粉と同量のマーガリンを144層に折り込んだ、ご家庭で簡単につくれるホームメイドのフレンチ・パイ生地です。 解 凍 方 法 作業にかかる約1時間前(室温20℃で…)に生地を冷凍庫より出し、耳たぶ位の柔らかさまで解凍して下さい。最もよいのは、前日冷凍室(フリーザー)から一般冷蔵室へ移しておいてください。均一に解凍されます。 成 型 完全に解凍した生地をめん棒にて3〜5mm厚さに伸ばし、お好きな形に成型して下さい。 焼 き 方 オーブンはあらかじめ200℃以上に熱しておき、成型したパイを入れ、浮き上がってきたら200℃位に弱め、焼き上げます。 ※成型生地を天板に並べる場合、大きなものは大きなもの、小さなものは小さなものばかりかためて焼くきあげてください。 ※オーブントースターでも焼けます。 (オーブンの温度が上がってから製品を入れてください。) 原 材 料 名 小麦粉、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、カロテノイド色素、香料、クエン酸 内 容 量 1000g(160mm×240mm×高さ20mm)1枚入 保 存 方 法 -18℃以下で保存してください。解凍後は5℃以下に保存し、2日以内にお使いください。 一度解凍したものを再凍結させますと、品質が劣化する事があります。 アレルゲン 乳、小麦 製 造 者 リボン食品株式会社(大阪市淀川区三津屋南3-15-28) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ...

敷島製パン 冷凍生地 パイシート 38g×120個 【冷凍パン・冷凍パイ・冷凍パイシート・業務用・パスコ・敷島パン・発酵不要】

パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

5,161

敷島製パン 冷凍生地 パイシート 38g×120個 【冷凍パン・冷凍パイ・冷凍パイシート・業務用・パスコ・敷島パン・発酵不要】

■名称 冷凍パン生地 ■内容量 38g×120個 ■メーカー 敷島製パン株式会社 ■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 小麦粉、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、食塩 / 乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 小麦、乳 ■栄養成分表示(1個あたり) エネルギー 146kcal たんぱく質 2.0g 脂質 10.0g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.3g ■コメント サクッとした食感のパイのシート生地です。 大きさ:95ミリ×横95ミリ×高3ミリ *詳しいレシピ付でお送りさせて頂きます。 ■冷凍生地 ミニバタークロワッサン 240個 ■冷凍生地 メロンパン 98g×60個 ■冷凍生地 紅茶メロンパン 95g×72個 ■冷凍生地 クリームチーズパイ 94g×60個 ■冷凍生地 国産りんごのアップルパイ 80g×60個 ■冷凍生地 種子島産安納芋のパイ 86g×60個 ■冷凍生地 タマゴドーナツ 40g×20個×5袋(100個) ◎3箱以上ご購入されるお客様へ◎ クール便は1個口で15kgまでの発送と規定がございます為 2箱を1くくりで1個口として発送させて頂きます。 3箱~4箱ご購入の場合・・・追加で1個口分の送料を頂きます。 5箱~6箱ご購入の場合・・・追加で2個口分の送料を頂きます。 合計金額が10,000円(税抜)以上で1個口目の送料無料になりますが 2個口目以上の送料が発生致しますので ご理解の程宜しくお願い致します。サクッとした食感のパイのシート生地です。 大きさ:縦95センチ×横95センチ×高3センチ

フランス産 冷凍 ブリドール パイシート 300g×36枚

輸入食材マルシェ

47,520

フランス産 冷凍 ブリドール パイシート 300g×36枚

他の商品との同梱不可約38.5×28.5×0.25cmフランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーですその本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています原産国 フランス 内容量 36個 原材料名 小麦粉、バター、食塩、水 注意事項 【期限】製造後365日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。

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