パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
497円
■内容量 1kg ■メーカー 株式会社マツモトフーズ ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 とうもろこし(輸入)・酸化防止剤(二酸化硫黄) ■コメント とうもろこしから作られた澱粉です。カスタードクリーム作りに。焼き菓子の生地に少量混ぜると軽い仕上がりになります。から揚げや天ぷらの衣に3割ほどブレンドすると冷めても美味しく食べられます。とうもろこしから作られた澱粉です。 カスタードクリームや焼き菓子、から揚げや天ぷらの衣にも♪
スイートキッチン
1,626円
内容量 85×240mm 75枚×2本 配送方法 常温 JANコード 4533976400834 商品説明 保鮮に最適、調理に便利。 天然パルプ使用 【特徴と用途】 生鮮魚肉類の保鮮(冷凍ものにも)…魚や肉のドリップを適度に吸収し、乾燥を防ぎますので、品質・鮮度を保ち変色を防止します。濡れても破れにくく食材にも残りません。 生鮮魚の下敷きに…ソフトなフェルトタッチの紙質です。ネタケース内の下敷き、すのこの斜め陳列や鮮魚の重ね陳列時のスベリ止め、食材が直接触れると変化しやすい金属製バットの敷紙にもお使いいただけます。 油こしや油切りに…油を吸い取る力が強いので、天ぷらや揚物の油切りや盛り付けの敷紙にお使いいただきますと、吸い残しもベトつきもなくカラッと揚がります。適度なろ過性と厚みをそなえていますので、破れや目づまりがしにくく、きめ細かな油こしができます。 炊飯の除湿に…炊飯器内の蒸気を吸収し、水滴の逆戻りを防止しますので、炊飯器の保温や風味の保持に効果的です。 その他…スープや吸い物の出汁こしに、フライパンやガスレンジなどの油汚れのふきとりに、野菜・サラダ・豆腐の水切りなど幅広くご利用いただけます。 【サイズ】 大385×240mm 1ロール75枚×2 【使用上の注意】 燃えるので、オーブン・トースター・直火では使わない。 水に溶けないので、水洗トイレや流しには流さない。 油切り、油こしに使った場合、大量にまとめて捨てたり、熱いまま捨てない。 自然発火することがある。 【電子レンジ使用の場合の注意】 電子レンジは、必ず機能のみを使用する。オーブン機能・過熱水蒸気調理機能では、焦げることがある。 レンジによっては自動的に切り替わることがあるので設定に注意する。加熱後、食品を取り出すときは、やけどに注意する。加熱時間には充分注意する...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,190円
※2024/02/02 価格改定しております。 商品名 イスハタ・イスパタ(膨張剤・ふくらし粉) 原材料 炭酸水素ナトリウム、塩化アンモニウム、炭酸マグネシウム、L-酒石酸水素カリウム 商品規格 500g 商品特徴 まん頭・蒸パン・ドーナツ・ワッフル・ボーロ・ビスケット・焼き菓子・天ぷらなどにご利用いただけます。 小麦粉に対し0.5〜2%が適当です。 ※計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
335円
商品名 ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤) 原材料 炭酸水素ナトリウム、グルコノデルタラクトン、酸性ピロリン酸ナトリウム、第一リン酸カルシウム、d-酒石酸水素カリウム、ステアリン酸カルシウム、食品素材 商品規格 100g 商品特徴 膨張を必要とする小麦粉製品にご使用ください。 ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭など、手作りの味が楽しめます。また天ぷらの衣などにご使用になりますと、カラッと口当たりよく仕上がります。 ※小麦粉300gに対して本品10gを目安としてご使用ください。 ※ご使用時、小麦粉と一緒にふるいにかけると均一に混ざります。 ※使用後は必ずきちんと蓋を閉めてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避けて冷暗所に保管してください。開封後はお早めにご使用ください。 計量は湿気に注意し、乾いたスプーンなどをご使用下さい。子どもの手の届かない場所に保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※缶の軽度な凹み(輸送途中での振動・衝撃等により、缶に凹みができる場合があります。軽度(機能および内容物に影響の無い程度)のものはあらかじめご容赦ください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,069円
■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖類、乳製品、植物油脂、牛乳、卵黄、乳蛋白、卵白、バニラペースト、食塩/増粘剤(加工澱粉)、グリシン、安定剤(ローカスト)、保存料(ソルビン酸K)、香料、pH調整剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント 卵黄と牛乳、上質のバニラビーンズを使用した本格的なカスタードクリームで、とろりとした食感と口溶けが良いことが特徴です。焼成耐性にも優れているので、良好な食感を維持できます。※リニューアルによりパッケージがオレンジ色から青色に変更されました。 ※賞味期限:製造より150日 ご了承ください。卵黄と牛乳、上質のバニラビーンズを使用した本格的なカスタードクリームで、とろりとした食感と口溶けが良いことが特徴です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,540円
■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 乳調製品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、水あめ、加糖卵黄、マーガリン、生クリーム、乳清たん白、小麦粉、砂糖、食塩、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、香料、 着色料(カロテン) ■コメント 北海道産の純生クリームを使用し、ふわっとした食感を表したコクが自慢のカスタード味のフラワーペーストです。※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。北海道産の純生クリームを使用し、ふわっとした食感を表したコクが自慢のカスタード味のフラワーペーストです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,052円
■内容量 4kg ■メーカー 上野砂糖株式会社 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 グラニュー糖・でんぷん分解物 ■コメント きめが細かく、ダマになりにくい粉砂糖です。お菓子作りに最適です。 ■粉砂糖 250gきめが細かく、ダマになりにくい粉砂糖です。お菓子作りに最適です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,085円
■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、殺菌発酵乳/増粘剤(加工澱粉)、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、甘味料(スクラロース)、カロチノイド色素、(一部に乳成分を含む)(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(1個あたり) エネルギー196kcal たんぱく質 4.1g 脂質 16.5g 炭水化物 7.7g 食塩相当量0.2g ■コメント 無脂乳固形分:10.5% 植物性脂肪分:15.0%植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトです。 さわやかなキレの良い風味が、パンにもお菓子にも良く合います。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商 品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 メーカー規格変更の為、画像とは異なる場合がございます。 ※メーカー都合により、商品名・パッケージ・原材料表記、栄養成分値・JANコードが変更になりました。(2023年5月12日)植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトです。 さわやかなキレの良い風味が、パンにもお菓子にも良く合います。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,685円
■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 冷蔵庫(3〜7℃以下)で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 クリームチーズ、植物油脂、脱脂粉乳、バターオイル、乳蛋白、食塩、水、増粘剤(加工澱粉)、香料、安定剤(ローカスト)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、乳化剤(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 302kcal 炭水化物 6.7g 水分 58.0g 灰分 1.8g たんぱく質 5.3g 脂質 28.2g ナトリウム 468mg 食塩相当量 1.2g ■コメント 耐熱性を持ち、冷めてもチーズのソフトな食感が持続する為、時間が経っても美味しさが持続。フィリングとして絞るだけではなく、調理パンやハード系パンのスプレッド材、焼きこみ材として。パイやタルトなどのフィリング、スコーンなどの包餡にも。 ※賞味期限:製造より150日。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 メーカー規格変更の為、画像とは異なる場合がございます。チーズのフィリングです。フィリングとして絞るだけではなく、調理パンやハード系パンのスプレッド材、焼きこみ材として。パイやタルトなどのフィリング、スコーンなどの包餡にも。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
900円
■名称 小倉大パック ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。開封後は、密閉して冷蔵保管の上、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖(国内製造)、小豆、還元水飴、寒天/グリシン ■コメント 厳選された北海小豆を砂糖で丹念に炊き上げました。厳選された北海小豆を砂糖で丹念に炊き上げました。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,863円
■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ、香料 ■コメント マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
910円
■名称 チョコレートフラワーペースト ■内容量 1kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、高果糖液糖、カカオマス、食用植物油脂、加工油脂、脱脂粉乳、乳清蛋白、寒天、粉末卵白、食塩/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、 グリシン、乳化剤、酸味料、カラメル色素(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント ガーナ産のカカオマスを使用し、甘さ控えめ、コクのあるチョコレートフラワーペーストです。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。 優れた耐熱性で使い方は自由自在。細く絞りだせば、焼成前のパンの線描きのトッピングにもお使いいただけます。 *冬は硬くなりますので、20℃前後にしてからご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから3〜4週間程度の賞味期限となります。 ご注文数が多い場合は発送が遅れる場合がございます。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,415円
■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 なたね油、しょ糖型液等、クリームチーズ、殺菌乳酸菌飲料、パーム油、脱脂粉乳、水あめ、砂糖、乳清たん白、チーズパウダー、乾燥卵白、食塩、小麦粉、加工でん粉、グリシン、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、着色料(カロテン)、乳化剤 ■コメント 甘さ・酸味・チーズのコク味のバランスが良いレアチーズ風味のフラワーペースト。※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。甘さ・酸味・チーズのコク味のバランスが良いレアチーズ風味のフラワーペースト。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,875円
■名称 バロン マロンペースト スペイン1kg ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗(スペイン産)、砂糖、ぶどう糖 ■コメント スペイン産サティーヴァ種の厳選された栗のペーストです。スペイン産サティーヴァ種の厳選された栗のペーストです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,443円
■内容量 900g×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 植物油脂(国内製造)、しょ糖型液糖、牛乳、加糖れん乳、小麦粉、でん粉、乳清たん白、砂糖、加糖卵黄、乾燥卵白、食塩/トレハロース、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、乳化剤、着色料(カロテン、紅麹)、pH調整剤、香料、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) ■コメント 焼成後もなめらかな状態。甘さ控えめであっさりとした風味。"もうひとつ欲しくなる"パン作りに。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。焼成後もなめらかな状態。甘さ控えめであっさりとした風味。"もうひとつ欲しくなる"パン作りに。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,700円
■名称 製菓・製パン食品素材 ■内容量 2kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100%(原産国ドイツ) ■コメント 大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。 お届け時、デザインが変更する場合がございます。大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,349円
■内容量 1kg ■メーカー マルグリット ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 グラニュー糖・コーンスターチ・乳化剤 ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 393kcal たんぱく質 0.1g 脂質 4.8g 炭水化物 87.4g 食塩相当量 0.01g ■コメント デコレーションに使用しても、時間を置いても溶けないように処理した、湿気に強く、なかない=溶けない粉糖です。振りかけた後、冷蔵庫、冷凍庫に入れても溶けずに湿りません。パンやドーナツや、お菓子のトッピングにご利用ください。ドーナツや、お菓子のトッピングにご利用ください。お届けまでにお時間がかかる場合もございます。 余裕をもってご注文ください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
800円
■名称 KJほっくりなると金時芋あん53 ■内容量 1kg ■メーカー 北條製餡株式会社 ■保存方法 10℃以下で保存して下さい。(要冷蔵) ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 さつまいも(徳島県産)、砂糖、生餡、鶏卵加工品、乾燥マッシュポテト、バター、塩、ラム酒/甘味料(ソルビトール)、香料、着色料(クチナシ)(一部に卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 徳 島県産の鳴門金時を使い、砂糖で丹念に炊き上げました芋あんです。徳島県産の鳴門金時を使い、砂糖で丹念に炊き上げました芋あんです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,775円
■名称 ココアパウダー ■内容量 1kg ■メーカー 大東カカオ株式会社 ■保存方法 急激な温度差を避け湿度の少ない28℃以下の冷暗所で保存して下さい ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ココアパウダー ■アレルギー なし ■コメント 大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。ブラックココアパウダーのみですとココアの風味に少し欠けますので 純ココアと一緒にお使い下さい。ココアの分量の3割ほどをブラックココアパウダーに置き換えるのがおススメです。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,912円
■名称 粉糖 ■内容量 2kg ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 200g大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,433円
■名称 準チョコレート ■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、全紛乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,495円
■名称 準チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖・植物性油脂・ココア・カカオマス・乳糖・乳化剤・香料(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント パンやお菓子、アイスクリームのトッピングにどうぞ♪パンやお菓子、アイスクリームのトッピングにどうぞ♪
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,022円
■内容量 2kg ■メーカー 森永製菓株式会社 ■保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避け、温度28度・湿度60%以下の冷暗所にて保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ココアパウダー、炭酸カリウム ■アレルギー ■コメント 森永製菓のローヤルNPCココアパウダーは、"チョコレートの森永"が飲料用・高級洋菓子用として開発したココアパウダーです。強いチョコレート感とコクがあり、風味のバランスも非常によくとれています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。強いチョコレート感とコクがあり、風味のバランスも非常によくとれています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,966円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 常温で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖、植物油脂、水飴、全粉乳、乳清タンパク、抹茶、デキストリン、小麦粉、でん粉、乾燥卵白、塩/加工でん粉、増粘剤(アルギン酸Na、ジェラン)、保存料(ソルビン酸)、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、PH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■アレルギー 小麦、乳、大豆 ■コメント 岩間園製茶の宇治抹茶を使用した、抹茶本来の旨み、渋み、甘みのバランスをとった、抹茶風味のフラワーペーストです。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。岩間園製茶の宇治抹茶を使用した、抹茶本来の旨み、渋み、甘みのバランスをとった、抹茶風味のフラワーペーストです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,435円
■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 水あめ、パーム油、砂糖混合異性化液糖、キャラメルミルク、生クリーム、はちみつ、乳清たん白、小麦粉、でん粉、砂糖、脱脂粉乳、加糖卵黄、食塩、乾燥卵白/加工でん粉、グリシン、香料、着色料(カラメル)、増粘多糖類、乳化剤、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 北海道産純生クリームを使用し、コク深い味わいに仕上げた生キャラメル味のフラワーペースト。保存料不使用。 ※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。北海道産純生クリームを使用し、コク深い味わいに仕上げた生キャラメル味のフラワーペースト。保存料不使用。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,722円
■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス ■コメント 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,921円
■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 水あめ(国内製造)、しょ糖型液糖、パーム油、メロンピューレ、小麦粉、乳清たん白、脱脂粉乳、砂糖、でん粉、乾燥卵白、加糖卵黄/加工でん粉、グリシン、香料、pH調整剤、着色料(アナトー、紅麹)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■コメント 北海道産のメロンピューレを使用したなめらかな状態のフラワーペースト。 香り良いメロンの風味を口溶けよくまとめました。 鮮やかなオレンジ色で菓子パンやデニッシュの焼き込みに最適です。 ※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より100日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。北海道産のメロンピューレを使用したなめらかな状態のフラワーペースト。 香り良いメロンの風味を口溶けよくまとめました。 鮮やかなオレンジ色で菓子パンやデニッシュの焼き込みに最適です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
213円
■名称 粉糖 ■内容量 200g ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 2kg大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,814円
■内容量 1kg ■メーカー サン・ルイ・シュクル ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 さとうきび ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 369kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 99g 食塩相当量 0g ■コメント 甘蔗(さとうきび)液を結晶化したもの。ラム酒やバニラの香りが特徴です。独特の香りを持つ粗糖で、焼き菓子やタルトなどにお使いいただくと豊かな風味を与えることができます。クリームブリュレをキャラメリーゼするのに最適です。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。甘蔗(さとうきび)液を結晶化したもの。ラム酒やバニラの香りが特徴です。焼き菓子やタルトなどにお使いいただくと豊かな風味を与えることができます。お届けまでにお時間がかかる場合がございます。ご了承お願いいたします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,193円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、できるだけ涼しい場所に保管して下さい。開封後は雑菌が混入する恐れがありますのでお早めにお使い下さい ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 クリームチーズ、植物油脂、砂糖、水飴、麦芽糖、全粉乳、小麦粉、デキストリン、乳清タンパク、レモン果汁、乾燥卵白、塩/加工でん粉、ソルビトール、PH調整剤、香料、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタン)(一部に卵・小麦、乳成分を含む) 表面に気泡がに見えることがありますが、品質には問題ありません。 ■コメント オセアニア産のクリームチーズを使用したクリームチーズ風味のフラワーペーストです。【日本人に馴染み深いマイルドな味わい】 日本国内輸入量トップであるオセアニア産のクリームチーズをたっぷりと使用しています。 【レモン果汁で記憶に残る味】 レモン果汁を使用して、さっぱりしているのに記憶に残る、また食べたくなる味わいです! 【様々な素材と組み合わせて美味しい!】 くせのないクリームチーズ味なので、フルーツはもちろん、様々な素材と組み合わせて幅広くお使いいただけます。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。オセアニア産のクリームチーズを使用したクリームチーズ風味のフラワーペーストです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
19,440円
■内容量 1kg ■メーカー サンデン商事株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温・クール便(冷蔵) ■原材料 バニラビーンズエクストラクト(バニラビーンズ(種を含む)、水、アルコール)、砂糖、増粘剤(イヌリン、トラガントガム) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 270kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 41g 食塩相当量 0.01g ■コメント バニラシーズ(黒い粒々の種)と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工したのもで、従来のバニラビーンズのさやから中身を取り出す手間を省き、手軽に本格的なバニラの風味をお楽しみいただけます。 ティースプーン1杯がバニラビーンズ約1本分。 本品1本(50g)でバニラビーンズ10本分に相当します。 お菓子作りにはもちろん、甘みが付いているのでコーヒーや紅茶、ヨーグルトなどに加えるのもおすすめです。バニラシーズ(黒い粒々の種)と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工したのもで、従来のバニラビーンズのさやから中身を取り出す手間を省き、手軽に本格的なバニラの風味をお楽しみいただけます。
スイートキッチン
22,451円
概要 砂糖分を抑えた豊かなミルクの味がいっぱいに広がり、カカオの贅沢な香りが漂う上質なミルク・クーベルチュールです。豊かなミルク風味が特徴です。ドロップ状なので溶かしやすく、作業性が上がるアイテムです。ベルギーを意味する`België'と、チョコレートを意味する`chocolade'から名付けられた「ベルコラーデ」。ベルコラーデのすべてのチョコレートはベルギーのフランダース地方にあるエレンボデゲンで製造されています。成分カカオ分:32%ココアバター分:28%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:29~30.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス)【添加物】乳化剤、バニラ香料【原産国】 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…559kcal脂質…35.4gナトリウム…110mgたんぱく質…8.4g炭水化物…51.6g食塩相当量…0.28g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトス 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,667円
■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、全紛乳、乳糖、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント 全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
栗の実
657円
※この商品はクール便(冷凍)でのお届けとなります。 生あん 小豆漉餡 生あん 赤 ★ねりあん★ ●配合● 生あん・・・・・・・・・・1kg 砂糖・・・・・・・600〜800g 水・・・・・・・・・・・・・・・100g ●作り方● 鍋で水を沸騰させて砂糖を入れ、砂糖がとけたところで生あんを入れて30分ほど練り上げます。このとき鍋のソコが焦げ付かないように混ぜながら練り上げます。 ★しるこ(約20人前)★ ●配合● 生あん・・・・・・・・・・1kg 砂糖・・・・・・・1kg 水・・・・・・・・・・・・・・・1800cc ●作り方● 鍋で水を沸騰させて砂糖を入れ、砂糖がとけたところで生あんを入れて混ぜると出来上上がりです。 商品名 生餡 名称 生餡 原材料名 ベビーライマ豆(ペルー産)、バター豆(ミャンマー産)、漂白剤(自亜硫酸Na) 内容量 1kg 賞味期限 解凍後冷蔵保存で1日 保存方法 5℃以下で保存 製造者 長崎県諫早市旭町13−15中溝商店 アレルギー表示 ■栄養成分表(100g当たり) エネルギー:155kcal タンパク質:9.4g 脂質:0.9g 炭水化物:27.0g 食塩相当量:0g (推定値)植物性タンパク質やビタミンがいっぱい! 豆はそもそも植物の種子。命の源として、たんぱく質・脂質・繊維質・各種ビタミン・鉄・カルシウムなど必要な栄養をバランスよく備えています。それらの栄養を損なうことなく作られるあん。上品な味わいと同時に自然の恵みたっぷりの健康食品というわけです。太陽と土に育てられた純粋な自然を毎日の暮らしの中でご堪能ください。 優れた健康食品でもあるあんが太ると誤解されているとしたら、ちょっと残念。砂糖は脂肪を燃やして高いエネルギーに変える大切な働きを持っています。疲れたとき甘い物を食べると元気が出るのはそのため...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,722円
■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む) ■コメント 不二製油独自のロースト・ブレンド技術で練り上げた風味の高い製菓用ホワイトチョコレートです。 細かなフレークタイプになっているので削る手間がありません。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。細かなフレークタイプになっているので削る手間がありません。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,382円
■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー フルタ製菓株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下の冷暗所で保管して下さい。 開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル他)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー 乳・大豆 ■コメント 5ミリ×5ミリの可愛いキューブ型のチョコレートです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーに練り込んだり、トッピングにお使いください。そのまま食べても美味しいチョコレートです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 ■キューブチョコレート 200g ■キューブチョコレート 500g ■キューブチョコレート 10kg5ミリ×5ミリの可愛いキューブ型のチョコレートです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーに練り込んだり、トッピングにお使いください。そのまま食べても美味しいチョコレートです。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,510円
■内容量 900g×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 なたね油、乳調整品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、豆乳、砂糖混合異性化液糖、デキストリン、小麦粉、脱脂粉乳、でん粉、砂糖、乳清たん白、乾燥卵白、加糖卵黄、ソルビット、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、pH調整剤、香料、乳化剤 ■コメント 低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。 ※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,901円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 トマトペースト、たまねぎ、パン粉、植物性タンパク、水飴、ラード、砂糖、ウスターソース、りんご、香辛料、塩、チキンコンソメ/加工でん粉、ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、紅麹色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分を含む) ■コメント 粗挽きミート風の歯ごたえが楽しめる、トマトらしい酸味を 生かした、トマト風味の惣菜フィリングです。 ※賞味期限:常温、約94日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。粗挽きミート風の歯ごたえが楽しめる、トマトらしい酸味を生かした、トマト風味の惣菜フィリングです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,392円
■名称 乳等を主要原料とする食品 ■内容量 1kg ■製造者 筑波乳業株式会社 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 濃縮乳(国内製造)、水飴、脱脂粉乳 ■コメント ビター感のあるキャラメルミルクのおいしさを粉末にした製品です。 パン作り、焼き菓子(ビスケット・クッキー・タルト等)、ドーナツ、乳飲料、チョコレート、プリン、アイスクリーム等にご使用ください。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。ビター感のあるキャラメルミルクのおいしさを粉末にした製品です。 パン作り、焼き菓子(ビスケット・クッキー・タルト等)、ドーナツ、乳飲料、チョコレート、プリン、アイスクリーム等にご使用ください。 保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,098円
■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆を含む) ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。カカオ分が36%のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。
スイートキッチン
10,141円
概要 特徴ホワイトタイプのクーベルチュールです。スイスと日本の両政府間における有機同等性の相互認証により「ORGANIC」として販売できるようになった有機JAS認証品です。原材料に白砂糖、乳化剤および香料は使用しておりません。お取り扱いの注意原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。商品の包装について賞味期限以外の情報は、表面のラベルに明記しております。包材は、PE、PA貼り合わせのガスバリアー性の高い物を使用、原料の特性に応じて脱酸素剤や乾燥剤を使用しております。賞味期限は枠外(袋下部)に記載してあります。開封後は、チャックを閉めて保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 スイス 原材料 【原材料】有機カカオバター(ドミニカ他)、有機砂糖(南米)、有機全粉乳(EU)【添加物】なし 内容量 1.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…597kcal脂質…41.9gたんぱく質…5.2g炭水化物…50.2g食塩相当量…0.14g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 アルファフードスタッフ 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,754円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング(国内製造)、水あめ、還元水あめ、砂糖、紅茶葉/香料、乳化剤、着色料(カカオ)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) ■コメント パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広 がります。 使用量は対粉10〜20%を目安にご使用下さい。 パンや洋菓子など商品の付加価値アップにお役立て下さい。 ※賞味期限:製造日より90日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,413円
■内容量 2kg ■メーカー 昭和化工株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で暗所に保管してください。 ■発送方法 常温便 ■原材料 植物油脂、乳化剤、植物ワックス ■コメント どら焼き・ホットケーキ・ワッフル用の離型油です。キレイな色がつき、風味を損ないません。 ■昭和化工 パングリスNo.114 2kg
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,110円
■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ライ麦・小麦粉※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 353kcal たんぱく質 8.4g 脂質 2.1g 炭水化物 75.3g 食塩相当量 0g ■コメント 細挽きライ麦全粒粉とは思えないほど、ボリュームのあるソフトなライ麦パンが焼き上がります。ヨーロッパタイプはもちろん、 アメリカタイプのバラエティブレッドにも最適です。 【使用目安】 ・ライ麦パン 10〜100% ・ビスケット・クッキー 10〜20% ・食パン 5〜10% 【たんぱく:8.4% 灰分:1.5%】 賞味期限:製造から4ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 お取り寄せ商品になります。ご注文頂きました後にメーカーへ発注を致しますので、キャンセルはお受け出来ません。ライ麦パンの本場ドイツで製造した全粒粉タイプのライ麦粉です。ライブレッドをはじめクラッカー、ビスケットなど様々な二次加工用途にご活用いただけます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,480円
■名称 粒入りピーナッツクリーム ■内容量 700g ■メーカー ソントン食品工業 ■保存方法 室温(4月~10月は25℃以下)。生食用につき、衛生的にお取り扱いください。 開封後は25℃以下に保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング(国内生産)、ピーナッツ、ピーナッツバター、砂糖、乳糖、デキストリン、植物油脂/香料、乳化剤、カロチン色素(一部に乳成分、落花生を含む) ■アレルギー 乳・落花生・大豆 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 634kcal たんぱく質 11.8g 脂質 48.3g 炭水化物 38g 食塩相当量 0g ■使用上の注意 大粒の2つ割ピーナッツとピーナッツバターをふんだんに使用したコク・風味の強いピーナッツ味のサンドクリームです。 そのまま食パンにつけて食べても美味しいですし、フランスパンやコッペパン、デニッシュなどにサンドしても美味しいです。ピーナッツの大きさに思わずびっくりする2つ割り粒入り。ピーナッツバターをふんだんに使用して風味豊かに仕上げました。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,192円
■名称 膨張剤製剤(食品添加物) ■内容量 2kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便・冷凍便 ■原材料 炭酸水素ナトリウム・焼ミョウバン・リン酸二水素カルシウム・リン酸二水素ナトリウム・L-酒石酸水素カリウム・リン酸一水素カルシウム・コーンスターチ ■コメント 焼色が付きやすくケーキなどの焼き菓子に適したベーキングパウダーです。小麦100gに対して3gの割合でご使用ください。焼色が付きやすくケーキなどの焼き菓子に適したアルミ不使用のベーキングパウダーです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,128円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水、植物油脂、砂糖、栗渋皮付ペースト、アーモンド、脱脂粉乳、乳清タンパク、乾燥卵白、塩、食品添加物 ■コメント 国産渋皮付き栗ペーストを使用した香ばしさと渋皮の味がほんのり感じられる和栗風味のあん状ペーストです。 包あん、トッピング等にご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1か月程度の賞味期限となります。【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。国産渋皮付き栗ペーストを使用した香ばしさと渋皮の味がほんのり感じられる和栗風味のあん状ペーストです。 包あん、トッピング等にご使用ください。
こだわり生活1号店
1,989円
商品の仕様 名称 小Q地瓜圓(ミニサツマイモ団子) 原材料 サツマイモ、植物油脂(バーム油、 バーム核油)、麦芽糖、増粘剤、甘味料、乳化剤、酸化防止剤(抽出ビタミンE) 内容量 1000g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 冷凍(-18度以下で保存してください) 原産国(地域) 台湾 商品説明 ミニさつまいも団子。サラダ、スイーツ、ミルクティー、デザートのトッピングやスープの具材としていろんな面でご利用いただけます。 ストロー(直径12mm以上)でタピオカと一緒に飲めるミニサイズです。 備考 ☆商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ☆モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,479円
■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ■原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。カカオ分が65%のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,128円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。茶色いものが混ざっていることがありますが、これは原料のさつま芋ペースト由来のもので異物ではありません。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、さつま芋ぺースト、脱脂粉乳、乳清タンパク、乾燥卵白、塩/加工でん粉、ソルビトール、グリシン、香料、PH調整剤、V.B1、着色料(カラメル、カロチン)(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント 国産さつまいもを使用した、さつまいも風味のあん状ペーストです。 ※賞味期限:81日【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。国産さつまいもを使用した、さつまいも風味のあん状ペーストです。
スイートキッチン
8,592円
概要 ペルーで有機栽培されたマイルドな苦味と豊かな香りで有名なクリオロ種のカカオ豆の胚乳部分を砕いたものです。 ロー(低温加工)タイプなので風味豊かで苦味もマイルドです。 シリアルやスムージーのトッピングに、クッキーなどの焼き込みにおススメです。 有機JAS認証機関 JONA 原産国 ペルー 原材料 【原材料】 有機カカオ豆(ペルー) 【添加物】 なし 内容量 1.5kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…586kcal 脂質…42.7g たんぱく質…14.3g 炭水化物…35.7g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 お取り扱いの注意 原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。 製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。 このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。 商品の包装について 賞味期限以外の情報は、表面のラベルに明記しております。包材は、PE、PA 貼り合わせのガスバリアー性の高い物を使用、原料の特性に応じて脱酸素剤や乾燥剤を使用しております。 賞味期限は枠外(袋下部)に記載してあります。開封後は、チャックを閉めて保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 アルファフードスタッフ 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,052円
■名称 種実加工品 ■内容量 1kg ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 10℃以下で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(米国カリフォルニア州) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント クッキーやパウンドケーキ、トッピング、お料理にもお使いください。保存に便利なチャック付スタンドパック入りでお届けいたします。 ビタミンB2や抗酸化作用のあるビタミンEを多く含んでいます。 生ですので、ローストしてからお召し上がりください。生ですので、ローストしてからお召し上がりください。 パンやケーキのトッピング、お料理にもお使いください。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,577円
■内容量 1kg ■原産国 中国 ■保存方法 常温多湿・直射日光を避け保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ピーナツ ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント 生のピーナツを八つ割にました。ローストしてクッキーやいろんなトッピングにどうぞ! ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。生のピーナツを八つ割にました。ローストしてクッキーやいろんなトッピングにどうぞ!
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
13,284円
■名称 チョコレート ■内容量 10kg ■メーカー フルタ製菓株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下の冷暗所で保管して下さい。 開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル他)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー 乳・大豆 ■コメント 5ミリ×5ミリの可愛いキューブ型のチョコレートです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーに練り込んだり、トッピングにお使いください。そのまま食べても美味しいチョコレートです。 ■キューブチョコレート 200g ■キューブチョコレート 500g ■キューブチョコレート 1kg焼成しても形が残るそのままでも美味しいチョコレートです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
10,894円
■名称 チョコレート ■内容量 2.5kg ■メーカー BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V. ■保存方法 温度12〜20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍) *冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、レシチン(大豆由来)、クエン酸、香料 ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ルビー色でフルーティーなチョコレートです。1粒のサイズが直径約1cmと小さいタブレット状で、溶かしやすくなっております。 ご注文を頂きましてから入荷まで少しお日にちがかかる場合がございます。 ※パッケージのデザインがリニューアルされる為、画像とは異なる場合がございます。ルビーカカオ豆から生まれた、着色料不使用のピンク色のチョコレート。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,212円
■名称 チョコレート ■内容量 1kg ■メーカー カカオバリー ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。 開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 *夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍)*冬季のみ常温便 ・4月〜10月頃:【冷蔵便でお届けいたします。】 ・11月〜3月頃:【常温便・冷蔵便でお届けいたします。】 ■原材料 カカオマス・砂糖・ココアバター/レシチン・香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 565kcal たんぱく質 5.3g 脂質 39.5g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 0.01g ■コメント フランスのカカオバリー社のクーベルチュールチョコレート。スイートタイプ【カカオ58%】 丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプです。 スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。 香り・口どけも最高級です。 ※賞味期限:商品発送時180日以上 ■ピストール ミ・アメール 200g カカオ58% ■ピストール ミ・アメール 500g カカオ58%スイートタイプなので、ガトーショコラをはじめさまざまなチョコレート菓子にお使いいただけます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,106円
■名称 アーモンドパウダー ■内容量 1kg ■原産国 アメリカ合衆国 ■保存方法 10℃以下で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 アーモンド(アメリカ) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント アーモンドを使いやすいパウダー状にした、皮なしタイプのアーモンドプードルです。ケーキやクッキーになど幅広い用途にお使いいただけます。焼き菓子にコクと香ばしさ、しっとり感を与えます!保存に便利なチャック付スタンドパックに入れてお届けいたします。焼き菓子にコクと香ばしさ、しっとり感を与えます!保存に便利なチャック付きスタンドパックにてお届けいたします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
471円
■内容量 200g ■名称 準チョコレート ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。臭い移りのおそれのない場所に保管して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖、植物性油脂、ココア、カカオマス、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 粒は小さめのチョコチップです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーにお使いください。保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。 ■チョコチップ 500g ■チョコチップ 1kg焼成してもしっかり粒が残ります♪ パンやクッキーにお使いください。 保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,026円
■内容量 500g×6袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保存してください。 開封後は、雑菌が混入する恐れがありますので、お早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、たまねぎ、植物性タンパク、たけのこ水煮、しょうゆ、砂糖、本みりん、料理酒、パン粉、植物油脂、フライドエシャロット、野菜だし調味料入り、しょうが、にんにく、香辛料、乾燥卵白/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、カラメル色素(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。 ■コメント 【たっぷりの大豆ミート!】 地球環境やカラダに優しい素材のプラントベースを取り入れ、お肉の代わりにしっかりとした食感の『大豆ミート』をたっぷりと入れました。 【エシャロットで香りをプラス!】 台湾で代表的な香味野菜の『エシャロット』を使用しました。フライされた香ばしくて甘い風味は料理に香りとコクをプラスします。 【日本人向けにアレンジ!】 八角や五香粉の中華スパイスを効かせつつ、醬油やみりん、野菜だしで日本人好みの味付けに仕上げました。 ※賞味期限:常温、未開封で60日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。【たっぷりの大豆ミート!】 地球環境やカラダに優しい素材のプラントベースを取り入れ、お肉の代わりにしっかりとした食感の『大豆ミート』をたっぷりと入れました。 【エシャロットで香りをプラス!】 台湾で代表的な香味野菜の『エシャロット...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
437円
■名称 アイシング ■内容量 350g ■メーカー ソントン食品工業 ■保存方法 30℃以下で、高温多湿を避け保存して下さい。開封後は、早めにご使用ください ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 乳糖(アメリカ製造)、異性化液糖、ぶどう糖、植物油脂、寒天/香料、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0.1g 脂質 1.0g 炭水化物 80.2g 食塩相当量 0g ■使用上の注意 パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシング。トッピングのタイミングで2つの演出が可能です。1、焼成前トッピング:シャリシャリの食感と華やかな見た目をプラ スできます。2、焼成直後トッピング:加水・加熱・保温不要の線描き用アイシングです。 袋の先をカットする前に十分もんで下さい。保存条件によっては分離する場合がありますが、品質には問題ありません。パン、ケーキ、クッキー、ゼリーなどに。パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシングです♪
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,179円
■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V. ■保存方法 温度12〜20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍) *冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、レシチン(大豆由来)、クエン酸、香料 ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ルビー色でフルーティーなチョコレートです。1粒のサイズが直径約1cmと小さいタブレット状で、溶かしやすくなっております。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。ルビーカカオ豆から生まれた、着色料不使用のピンク色のチョコレート。
スイートキッチン
23,295円
概要 特徴キャラメルテイストのミルクチョコレート。キャラメルとミルクの風味のバランスがよく、単独でのご使用でも、他の素材と合わせても深い味わいの表現が可能です。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くお使いいただけます。ベルギーを意味する`België'と、チョコレートを意味する`chocolade'から名付けられた「ベルコラーデ」。ベルコラーデのすべてのチョコレートはベルギーのフランダース地方にあるエレンボデゲンで製造されています。成分カカオ分:34%ココアバター分:31%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:29~30.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、キャラメルパウダー、ホエイパウダー、乳糖)【添加物】乳化剤、香料 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…573kcal脂質…36.6gたんぱく質…6.8g炭水化物…54.2g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトス 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,901円
■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 じゃがいも(国産)、なたね油、乾燥マッシュポテト、チーズパウダー、デキストリン、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、食塩、乾燥たまねぎ、砂糖、乳清たん白、チーズフード、香辛料、粉末調味料、乳たん白、乾燥卵白、小麦粉、乳清ミネラル/加工でん粉、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 濃厚!満足!新しい食感のもちもちチーズポテト 弊社独自製法「2段仕込」により、もちもちとした新食感を実現。 また、北海道産のダイスポテトがごろごろ入った固形感のある仕上がりです。 モッツァレラチーズパウダーをベースに、パルメザンチーズ、チェダーチーズパウダー等を加えて、濃厚感のあるのびのあるチーズに仕立てました。 淡白なポテトと濃厚なチーズは相性抜群です。 チーズとポテトのシンプルな味わいなので、素材との組み合わせ次第で商品のバリエーションが広がります。 ※賞味期限:製造日より180日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。厚!満足!新しい食感のもちもちチーズポテト 弊社独自製法「2段仕込」により、もちもちとした新食感を実現。 また、北海道産のダイスポテトがごろごろ入った固形感のある仕上がりです。