富澤商店 楽天市場店
1,088円
ところてんに。香り、歯ざわりが違います。管理番号:240211-1■名称:天草■原材料名:天草(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー144 kcal たんぱく質16.1 g 脂質1.0 g 炭水化物53.8 g 食塩相当量4.8 g ■注意事項:* 天草に付着したごみが取りきれずに残っている場合があります。ごみを取り除いてからお使い下さい。■ご利用方法: ところ天の作り方(5〜6人分) ・材料 天草30g、水2000cc(10カップ)、塩 少々、酢 大さじ11.天草を水洗いします。 2.鍋に分量の水と酢を入れ火にかけます。 3.全体がブツブツたぎる位の火加減にして、30〜40分程アクを取りながら煮出します。 4.天草をつまんでぬめりが出ていたら、塩を一掴み入れかき混ぜて、布巾で漉してから、冷やし固めます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
パンとお菓子材料のマルコ
450円
【特徴】 1本約7.5g、粉寒天4gと同じ凝固力。 食物繊維たっぷりです。 【原材料】 海藻(天草、オゴノリ) 【加工地】 長野県 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
タルタルーガ
6,780円
ベネズエラ産カカオ72%。力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、天草のようなアロマのバランスよい風味。 調理例) 栗とチョコレートのタルト フェーブ状。ベネズエラ産カカオ72%。 力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、天草のようなアロマのバランスよい風味。 ~ヴァローナについて~ 世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナチョコレート。 そのおいしさの秘密はチョコレートの原料となるカカオへのこだわりにあります。 ワインがその産地やブドウの種類によって個性を出すように、チョコレートもカカオ豆の原産地や種類によって風味が決まります。 力強い苦みや渋み、フルーツのような酸味、森や木々の香り、はかない花のような香り。こうしたカカオの個性を味わうことがチョコレートの楽しみ方の本質なのです。 そんな豊かな風味をもつカカオ豆を得るために、ヴァローナは世界各地に契約農園を持ち、栽培から収穫、発酵、乾燥、そして豆の選定に至るまでを現地スタッフと二人三脚で行っています。昔ながらの製法を職人的な技術を生かし、厳しい品質管理のもと最上のチョコレートがフランス、タン・レルミタージュのアトリエで日々生み出されています。
KT Food Lab.楽天市場店
549円
原材料:天草 内容量:30g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)食物繊維が豊富な寒天。健康的な生活にお試し下さい! 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 154kcal 2.4g 0.2g 74.1g 0.3g
富澤商店 楽天市場店
766円
国産天草100%使用。デザートやサラダに。管理番号:240211-1■名称:角寒天■原材料名:天草(国産)■保存方法(未開封):高温多湿の場所を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から2年■成分表示:(本品1本あたり) エネルギー0.75 kcal たんぱく質0.12 g 脂質0.02 g 炭水化物5.82 g 食塩相当量0.005 g 糖質(g) 0g 食物繊維[総量](g) 5.82g ■注意事項:* このかんてんは信州の自然の厳しい寒さ、きれいな空気、水を利用して作る全くの天然による製品です。このため屋外で乾燥致しますので、わらくず、土等がついていることがありますので水洗いしてご使用下さい。■ご利用方法: 白雪の上手なとかし方 [1] 白雪を約一晩水に浸す。 [2] 軟らかくなったら固くしぼり、小さくちぎって料理例の分量の水で煮とかす。(白雪1本の標準水分量は800〜900ccです) [3] 白雪の姿がわからなくなる迄溶けたら裏ゴシをして容器に入れ固める。* 出来上がりの固さはお好みに応じて水量と煮詰め具合で調節して下さい。* 酸性の強い果汁や食品等は火を止めてから加えて下さい。* 火、熱湯によるヤケドにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
あんみつ 白露虎庵
1,728円
さすが『食べる水晶』と称された伊豆産特等天草100%!! ちゃんと形があるのにプチュンとお口の中で潰れます(*'▽'*)♪ この食感はテングサ選びと職人技がなせるもの。 注:ゴリゴリな固い寒天がお好みの方はご遠慮下さい。 ふっくら北海道富良野及び周辺産限定の赤エンドウ豆!! それに白露虎庵名物のくろみつ 写真は盛りつけ例であり、フルーツ、器等は商品に含まれません。 内 容 寒天 1kg入り 1袋(サイコロ状) 黒みつ 1合瓶入り 1本 豆 100g×2袋入り (薄塩味の炊き上げ赤エンドウ豆) お日持ち 保存料等無添加ですが、保存方法をお守り頂ければ2週間程保存可能です。 保存方法 5℃以下で保存(要冷蔵) 調理方法 お好きな具材、量をお手持ちの器に盛りつけて下さい。 原材料 天草・酢・黒砂糖・赤えんどう豆・食塩 【新規開店070316】----*----*----*----*----*----*---- 北海道富良野産及び周辺産限定特選赤エンドウ豆100% お塩のみでまごころ込めて炊き上げました。 ただ、それだけです。 だから美味しいのです。 ----*----*----*----*----*----*---- お豆ザクザクのっけて お召し上がり下さいませ!! 白露虎庵の『お豆』は お塩のみ で仕上げております とてもマクロビオテックにかなったおやつです お得なセット価格になっております!! ☆(*^^)v『お豆』増量もできます。 単品で追加ご注文下さいね。v(^^*) ☆ 富良野の赤エンドウ豆100g↓↓↓ ←クリック 業務用コーナーより赤えんどうドライパック500g↓↓↓ ←クリック
製菓材料倶楽部
3,492円
【商品について】 栗特有の風味をそのままにペースト状に加工した商品。和菓子、洋菓子、製パン、冷凍等に。商品説明一般名称 マロンペースト内容量 1kg原材料 栗甘露煮、砂糖、白あん、ソルビトール、ラム酒、バニラフレーバー、ターメリック、クチナシ色素※アレルギー物質:オレンジ、リンゴ保存方法 常温保管賞味期限 商品発送時:45日以上特徴栗特有の風味をそのままにペースト状に加工した商品。和菓子、洋菓子、製パン、冷凍等に。製造者株式会社京まろん 天草工場所在地 熊本県本渡市佐津町5960
富澤商店 楽天市場店
692円
食べやすい大きさにカットした、そのまま食べられる新食感の寒天です。管理番号:240211-1■名称:角寒天■原材料名:天草(国産、モロッコ産)、オゴ草(チリ産、インドネシア産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー0 kcal たんぱく質1.3 g 脂質0 g 炭水化物75 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 稀に黒い部分がありますが海藻の残留物でお召し上がり頂いても問題ありません。■ご利用方法:お味噌汁等に加えたり、軽く水で戻してサラダ等に。* 溶けてしまいますので火にかけないで下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9