楽天24
401円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 米粉 いろいろ使える山形県産こめ粉 (500g)【いろいろ使える山形県産こめ粉の商品詳細】●山形県産のうるち米を100%使用し、超微細に製粉しました。●パン・洋菓子(ケーキやクッキー等)の他、揚げ物の衣、肉だんごのつなぎにもお使いいただけます。●米粉専用工場で製粉した製品なので、小麦アレルギーの方にもお使いいただけます。●油を吸いにくい米粉です。。 いろいろ使用例 ●天ぷら、フリットの衣に使ってサクッとヘルシー!●ハンバーグのつなぎに●コロッケの下ごしらえに●お好み焼きの生地にも●クレープの生地も●米粉パンケーキももっちり食感●パウンドケーキやクッキー作りにも♪●チヂミも、もちっとできますよ●からあげの衣にだって使えます!●グラタンのホワイトソースにも●シチューのとろみづけにも活躍●米粉パンも! ※米粉パンを作るときはグルテン(別売)が必要です。●肉だんごやつみれのつなぎに●炒め物のとろみづけに!●大活躍の米粉。アレンジは可能性無限大です!【品名・名称】米粉【いろいろ使える山形県産こめ粉の原材料】うるち米(山形県産)【栄養成分】100g当たりの推定値熱量:356kcalたんぱく質:6.0g脂質:0.7g炭水化物:81.9g食塩相当量:0g【アレルギー物質】無し【保存方法】冷暗所にて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】吉田製粉リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。吉田製粉山形県長井市寺泉353-10238-88-3001広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類]
庄内観光物産館
1,290円
ギフト対応 商品内容 名 称 フルーツソース 製 造 者 株式会社 たかはたファーム 内 容 量 さくらんぼ/220g いちご/220g ※化粧箱入 原 材 料 さくらんぼ 砂糖、さくらんぼシラップ漬、ガラオリゴ糖液糖、さくらんぼ、増粘多糖類、 酸味料 いちご いちご、砂糖、ガラオリゴ糖液糖、、増粘剤(ペクチン)、酸味料、pH調整剤、 香料 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 約10ヶ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 >> たかはたファーム 「フルーツソース2本/3本セット」 ラインナップ庄内観光物産館トップ >> ジャム・ソース >> フルーツソース >> たかはたファーム >> セット >> 2本セット >> さくらんぼ いちご 素材の持ち味を大切に、おなかに嬉しいガラクトオリゴ糖と、すっきしたグラニュー糖で仕上げた、上品な甘さのフルーツソースです。プレーンヨーグルト・パンケーキ・アイスクリーム等にかけてお召し上がり下さい。 【さくらんぼ】 手作業で丁寧に種を取った山形県産さくらんぼの果肉とピューレを ベースにサワーチェリーのピューレを加えて仕上げました。 220g 【いちご】 角切りにしたイチゴを贅沢に使い、爽やかな酸味と 甘いイチゴの香りを大切に仕上げました。 220g
庄内観光物産館
1,310円
ギフト対応 商品内容 名 称 フルーツソース 製 造 者 株式会社 たかはたファーム 内 容 量 さくらんぼ/220g ブルーベリー/220g ※化粧箱入 原 材 料 さくらんぼ 砂糖、さくらんぼシラップ漬、ガラオリゴ糖液糖、さくらんぼ、増粘多糖類、 酸味料 ブルーベリー ブルーベリー、砂糖、ガラオリゴ糖液糖、増粘剤(ペクチン)、酸味料、香料 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 約10ヶ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 >> たかはたファーム 「フルーツソース2本/3本セット」 ラインナップ庄内観光物産館トップ >> ジャム・ソース >> フルーツソース >> たかはたファーム >> セット >> 2本セット >> さくらんぼ ブルーベリー 素材の持ち味を大切に、おなかに嬉しいガラクトオリゴ糖と、すっきしたグラニュー糖で仕上げた、上品な甘さのフルーツソースです。プレーンヨーグルト・パンケーキ・アイスクリーム等にかけてお召し上がり下さい。 【さくらんぼ】 手作業で丁寧に種を取った山形県産さくらんぼの果肉とピューレを ベースにサワーチェリーのピューレを加えて仕上げました。 220g 【ブルーベリー】 栽培種に比べてアントシアニンをより多く含んだ 「野生種ブルーベリー」を使い、粒々感を大切に仕上げました。 220g
おたまや 楽天市場店
2,916円
米沢産うこぎ100%!お料理の材料やお菓子作りなどにどうぞ‥ 当店のうこぎパウダーはうこぎの中でも最高の米沢のヒメうこぎだけで作ったパウダーです。 全て手作業で原料収穫から加工、製品化と一貫して弊社で行っております。ブランチ(湯せん)処理を施した雑味の無い純粋なヒメうこぎだけを使用して生葉の8分の1まで水分を飛ばし栄養成分を凝縮致しました。弊社のうこぎ粉末は沢山のビタミン・ミネラル・カルシウムが多く特にポリフェノール(ルチン、クロロゲン酸)が多いのが特徴です。 カルシウム不足のお子様などへは牛乳に入れてお召上がり頂いたり、またホットケーキに少量入れて焼き上げても良いです。 【使い方・お召し上がり方】 製菓材料、牛乳、天ぷら粉、粉茶としてご使用頂けます。 名称 うこぎ粉末 原材料 ヒメウコギ(置賜産) 内容量 100g 賞味期限 1年(360日) 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
おたまや 楽天市場店
13,500円
米沢産うこぎ100%!お料理の材料やお菓子作りなどにどうぞ‥ 当店のうこぎパウダーはうこぎの中でも最高の米沢のヒメうこぎだけで作ったパウダーです。 全て手作業で原料収穫から加工、製品化と一貫して弊社で行っております。ブランチ(湯せん)処理を施した雑味の無い純粋なヒメうこぎだけを使用して生葉の8分の1まで水分を飛ばし栄養成分を凝縮致しました。弊社のうこぎ粉末は沢山のビタミン・ミネラル・カルシウムが多く特にポリフェノール(ルチン、クロロゲン酸)が多いのが特徴です。 カルシウム不足のお子様などへは牛乳に入れてお召上がり頂いたり、またホットケーキに少量入れて焼き上げても良いです。 【使い方・お召し上がり方】 製菓材料、牛乳、天ぷら粉、粉茶としてご使用頂けます。 名称 うこぎ粉末 原材料 ヒメウコギ(置賜産) 内容量 500g 賞味期限 1年(360日) 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
575円
※2023/01/17 価格改定をしております。 商品名 わらび餅粉 原材料 甘藷澱粉(鹿児島県産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 甘藷澱粉100%です。安価に手軽にわらびもちをお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、天日乾燥で製造し、薬品等添加物は一切使用しておりません。昔ながらの自然の製法により作られた風味のあるものです。 ご利用の際は、必ず網ごしをしてください。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
305円
※2023/01/17 価格改定をしております。 商品名 わらび餅粉 原材料 甘藷澱粉(鹿児島県産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 甘藷澱粉100%です。安価に手軽にわらびもちをお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、天日乾燥で製造し、薬品等添加物は一切使用しておりません。昔ながらの自然の製法により作られた風味のあるものです。 ご利用の際は、必ず網ごしをしてください。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
450円
商品名 いちご大福専用粉 原材料 もち粉(岡山県産)、ビートグラニュ糖(北海道産)、うるち粉(岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g(約10個分) 商品特徴 岡山県産もち粉、北海道産ビートグラニュ糖、岡山県産うるち粉を使用したいちご大福専用のミックス粉です。もちろんお好きなフルーツ(柑橘類、キウイ、マスカット等)を入れてもいいです。 電子レンジを使うものが多いのですが、本当に美味しいのは本格的な鍋練りです。練り上げに力が要りますが、電子レンジでは出来ない鍋練りの美味しさを、ぜひ味わってみてください。 ※本品の他にフルーツ類、あんこ類、片栗粉、水が必要です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
マルサンパントリー
446円
・商品説明 愛媛県産小麦のみを使用。 全粒粉の風味を生かしたハード系のパンやベーグル、ザクザクした食感を楽しむクッキーやスコーンにもオススメです!! 小麦粉の1〜3割を置き換えてご使用ください。 ・原材料 愛媛県産小麦粉100% ・成分 エネルギー 328kcal (100gあたり) ・灰分1.00±0.20% ・蛋白8.8%±1.0% ・水分14.0(以下)% ・保存方法 高温多湿をさけ通風の良い場所に保管
富澤商店 楽天市場店
531円
蛋白7.5±1.0%灰分1.6±0.2% 北海道産ライ麦を独特の風味と食感が楽しめるよう丸ごと粗挽にしました。ライ麦パン等に。管理番号:240211-1■名称:ライ麦粉■原材料名:ライ麦(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー338 kcal たんぱく質7.5 g 脂質2.7 g 炭水化物75.7 g 食塩相当量0.0 g 灰分(g) 1.6g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
健康エクスプレス
441円
原材料 オーツ麦(フィンランド産) 内容量 150g 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 製造元 川光物産株式会社 〒103-0027 東京都中央区日本橋1-2-17 TEL:03-3281-4411(代) 検索用文言 玉三 小麦粉の代わりに使えるオートミール粉 150g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513小麦粉の代わりに使えるオートミール粉 ●オートミールを細かく粉砕して粉にしました。穀物の優しい風味が特長のパウダーです。 ●パン、洋菓子、和菓子作りなどにご利用いただけます。 ●加熱せずにそのまま食べられるので、牛乳・ヨーグルトに入れるのもオススメです。
ラッピングストア(コッタ cotta)
500円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]235g 大分県産米を使用したノングルテンの米粉パン用ミックス粉です。1斤用使い切りタイプです。本品1袋(235g)で米粉パン1斤が作れます。小麦グルテンは一切使用していません。小麦由来のグルテンのかわりに食物繊維を入れていますので、グルテン入りの粉と同様に使いやすいミックス粉です。パッケージ裏面に、ホームベーカリーを使用した際と手作りの際と2パターンのレシピを掲載しています。本品の他に、砂糖、食塩、ショートニング、ドライイースト、水(ぬるま湯)が必要となります。【原材料名】米粉(大分県産)、コーンスターチ、糊料(HPMC)
パンとお菓子材料のマルコ
3,572円
【特徴】 ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。 棒寒天1本分は粉末寒天4gと同様。 不純物がなく、衛生的な粉末寒天です。 溶け易く、よく固まり、歯切れのよい食感です。 【使用上の注意】 ・酸味のあるものを加える場合は、火を止めてから加えてください。同時に煮立てると固まりが弱くなります。 ・本品を熱湯に直接入れる場合は、あらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れて下さい。粉末のまま加えますとだまになり溶けないことがあります。 ・使用する水に対する寒天の濃度は3%以下にでご使用ください。3%を超えた場合は溶けにくくなります。 【半生菓子などを作る場合】 1.寒天を使用重量の35〜45倍の水に入れ、火にかけます。 2.底に沈んでこげつかないように、かきまぜながら煮立てます。 3.沸騰したら吹きこぼれないように注意しながら4〜5分そのまま煮立てます。 4.寒天が完全に溶けてから、砂糖等を加えます。 【内容量】 500g 【原材料】 寒天 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。
ラッピングストア(コッタ cotta)
401円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g 小麦の皮や胚芽をまるごと挽いた粉で、ビタミンや必須アミノ酸、食物繊維を豊富に含んでいます。パンやお菓子におつかいいただくと心地よい食感と、独自の風味をお楽しみいただけます。
メディシェルパ
367円
■準強力粉 ■品種:ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉 内容量 : 500g ケース入数 : 20 カロリー : 308kcal/100g 原材料 : 小麦(岩手産) 商品分類 : 小麦粉 メーカー名 : オーサワジャパン株式会社
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
890円
※2023/01/17 価格改定をしております。 商品名 わらび餅粉 原材料 甘藷澱粉(鹿児島県産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 甘藷澱粉100%です。安価に手軽にわらびもちをお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、天日乾燥で製造し、薬品等添加物は一切使用しておりません。昔ながらの自然の製法により作られた風味のあるものです。 ご利用の際は、必ず網ごしをしてください。
健康エクスプレス
183円
原材料 米粉(うるち米(新潟県産)) 内容量 200g 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 製造元 川光物産株式会社 〒103-0027 東京都中央区日本橋1-2-17 TEL:03-3281-4411(代) 検索用文言 玉三 小麦粉の代わりに使える米粉 200g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513小麦粉の代わりに使える米粉 ●新潟県産うるち米100%使用。 ●本品は、薄力粉と同様にお使いいただけます。 ●強力粉を20〜30%置き換えるとパンやピザがもちもちの食感になります。
SevenRabbitRiogrande
890円
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※免責事項※ 商品画像はイメージとなりまして、パッケージ変更・内容量の規格変更がある場合がございます。また商品をより安価でご提供させて頂くに際しまして、再梱包(外箱が付かない場合あり)でのお届けとなります。また内容量の規格変更があった場合に関しましては、販売金額から送料を除いた、内容量の差分相当の料金調整をさせて頂きます。上記による返金・返品はお受付できませんでの、ご了承の上お買い求め頂きますようお願い申し上げます。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
楽天24
367円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 全粒粉 オーサワ 石臼挽き完全粉 (全粒粉) (500g)【オーサワ 石臼挽き完全粉 (全粒粉)の商品詳細】●岩手県で栽培されたナンブコムギを、石臼で製粉した風味豊かな全粒粉です。主な用途:うどん、パンなど。【品名・名称】小麦粉【オーサワ 石臼挽き完全粉 (全粒粉)の原材料】小麦(岩手県産)【栄養成分】100g当たりエネルギー:359kcal、たんぱく質:14.4g、脂質:2.0g、炭水化物:70.9g、食塩相当量:0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。【注意事項】油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意ください。開封後は脱酸素剤を捨て、なるべくお早めにご使用ください。吸湿・虫害を防ぐため密封容器に移し、冷蔵庫に保存してください。【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:オーサワ/]
楽天24
561円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 全粒粉 オーガニック小麦粉 全粒粉(強力粉) (500g)商品区分:有機JAS認定【オーガニック小麦粉 全粒粉(強力粉)の商品詳細】北米産有機小麦100%使用の全粒粉(強力粉)です。甘みがあり、小麦本来の味や香りをお楽しみいただけます。パンやドーナツ、アメリカンドッグなどに。有機JAS認定食品。【品名・名称】有機小麦粉(強力粉)【オーガニック小麦粉 全粒粉(強力粉)の原材料】有機小麦粉(カナダ)【栄養成分】100g当たりエネルギー:356kcal、たんぱく質:14.3g、脂質:2.4g、炭水化物:69.2g、食塩相当量:0g【保存方法】開封後は、脱酸素剤を捨て、密閉容器に移し冷蔵保管ください。なるべくお早めにお使いください。【注意事項】油で揚げるお菓子などを作る時は、やけどする危険がありますので、必ず次のことを守って下さい。ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地に小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上、砂糖10g以上の両方を必ず入れて下さい。【原産国】北米【ブランド】健友交易【発売元、製造元、輸入元又は販売元】健友交易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。健友交易573-0028 大阪府枚方市川原町13-2-307072-804-0050広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:健友交易/]
国産小麦粉 問屋 綿鍬商店
2,106円
三重県産小麦粉 国産全粒粉 薄力粉 三重県産あやひかり100%使用した国内産薄力小麦粉全粒粉。 全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます。麺だけでなく洋菓子、焼き菓子など口どけがよくもっちり仕上がるので製菓用としても人気がある小麦粉になります。
お菓子材料と道具の店えぷろん
972円
商品情報名称道明寺粉内容量400g原材料名もち米(国内産)添付色素 着色料(赤3.赤106)保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管してください。 賞味期限別途商品ラベルに記載販売者株式会社 えぷろん新潟市中央区上大川前通7-1239-1栄養成分表示(100gあたり)熱量 372kcalたんぱく質 6.5g脂質 1.5g炭水化物 79g食塩相当量 0g(推定値)桜もち材料道明寺粉(国内産もち米100%) 400g 桜もち 桜餅 和菓子 道明寺桜餅 桜もちやおはぎに 四つ割細挽きの道明寺粉です。桜もちが約40個できます。国産のもち米を蒸して乾燥させて、1/4に砕いたものです。風味もよく、もっちりとした食感をお楽しみいただけます。付属の花紅色素は、サービスで付いてます。分量は、お好みでご使用ください。一度に全部入れると調整ができませんので、少しずつ色を見ながら入れてください。お好みによっては、色素が足りない場合もございます。濃い色をお好みの場合は、別途花紅色素をご購入下さい。 1
ビーライフショップ
670円
有機JAS認定の全粒粉です。中力小麦をふすまや胚芽を残して製粉した全粒粉です。タンパク質(グルテン)は8.1%前後になります。全粒粉の風味をいかしたパンやクッキー作りにどうぞ。 原材料: 有機小麦(国産)
ヘルシーファーム
346円
小麦・卵・乳を使わずに、富山県産米粉や佐賀県産玄米、国産かぼちゃ等を使用したホットケーキミックス粉です。米粉のふっくらもちもちとした食感とかぼちゃの甘味をお楽しみいただけます。 ■ブランド名: 南出製粉所 ■内容量: 120g ■原材料:米粉(富山県産)、砂糖(北海道)、かぼちゃ粉末(国産)、玄米(佐賀県)、食塩、ふくらまし粉(アルミニウム不使用) ■保存方法:常温
パンとお菓子材料のマルコ
600円
【特徴】 「チュロスミックス」はスペインの揚げ菓子です。外側はさっくりとした軽い歯触り、中はしっとりとした食感に仕上がります。1kgで約40本出来上がります。絞り袋と口金があれば作成可能。絞り出した生地の冷凍保存が可能です。 【チュロスの材料】 チュロスミックス 500g、水 575ml、サラダ油 15g絞り袋、口金8切9号 【作り方】(長さ約30cm、20本分) 1.チュロスミックス、水、サラダ油を混ぜ合わせこねる。2.絞り袋に8切9号の口金をつけ、生地を入れて絞る。(ここで生地がかたく絞りにくいようなら、さらに生地をこねる。)絞り出してから揚げるまでに時間がかかる場合、形が崩れないように冷凍庫へ入れる。3.180℃で3分30秒程度揚げる。4.粗熱が取れたら冷めないうちにシナモンシュガーやグラニュー糖などをまぶす。 ※お好みで生地にチョコやキャラメルソースを入れるのもおすすめです。 【メーカー】 奥本製粉株式会社 【原材料】 でん粉(国内製造)、コーンフラワー、小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、全卵粉末、大豆子粉、食塩、脱脂粉乳、粉末油脂、卵白粉末/加工でん粉、セルロース、炭酸カルシウム、膨張剤、増粘多糖類、酵素※アレルギー物質(小麦、卵、乳成分、大豆) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
マルサンパントリー
2,436円
・メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を生かして造り上げている、パン種です。ソフト系からハード系ブレッドまでどちらでも使用でき、生地の熟成と香味に優れ、美しい焼色のパンができます。 ・原材料 小麦粉(北海道)・米(北海道)・酵母・麹 ※原材料の供給に伴い、使用原材料を変更する場合がございます。 ※酵母・麹は自社製 ・保存方法 冷暗所保存(0〜15℃) 冷蔵4℃ ・賞味期限 未開封・冷蔵保存で製造日より12か月間 ・使用方法 生種を作り、パン生地に入れて使用(加熱調理後使用)
マルサンパントリー
879円
※2014年9月13日に原材料が国産に変更となりました。 ・メーカー --- ・商品説明 糯米(もちごめ)を洗米し蒸して乾燥させたもの(丸粒の三つ割) ●桜餅などにどうぞ。 ・原材料 糯米(日本) ・成分 水分10.0%±2.0 蛋白質10.0% 脂質1.0%以下 灰分1.0%以下 炭水化物76.0%以上 ・保存方法 高温多湿を避け通風良好な冷暗所に保管。水濡れ厳禁
ホームメイドショップKIKUYA
799円
■商品について チョコレート風味のマフィンが出来上がります。 お子様のおやつにぴったり♪ マフィン粉200gでマフィンカップ(直径6.5×4.5)5個分できます☆ ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコマフィンミックス 内 容 量 500g 原 材 料 砂糖、小麦粉、ココア、植物油脂、澱粉、脱脂粉乳、ベーキングパウダー、乳化剤、食塩、香料、増粘剤(キサンタンガム) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上★KIKUYA店頭では、やはり一番人気のミックス粉です!! ⇒プレーン マフィンミックス粉もあるよ!!コチラ!! ⇒旧レビューを見る
ママの手作りパン屋さん
594円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 小麦粉と米粉を混ぜ合わせる手間がいらない便利な和菓子ミックス粉です。お好みの量の砂糖を加えていただき、蒸すと簡単に外郎(ういろう)ができあがります。 外郎(ういろう)の上に鹿の子大納言と艶天を乗せれば、6月に食べる京の和菓子水無月(みなづき)ができ、あんを混ぜたり、抹茶を混ぜたりいろいろなアレンジをお楽しみいただけます。 【基本配合】(18cmスクエア型 1台分) ・みな月粉 100g ・上白糖 70g ・トレハロース 10g ・水 300g ・鹿の子大納言 約100g 艶天 ・水 50g ・グラニュー糖 25g ・ゼラチン 2g ▼ レシピはこちら ▼ 水無月(みなづき) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 ミックス粉 原材料名 小麦粉(国内製造)、米粉、小麦でん粉/加工でん粉(タピオカ)、(一部に小麦を含む) 保存方法 温度・湿度が低い冷暗所(直射日光を避け、特に夏場は低温所で保管してください) 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は密封して冷暗所で保管し、できるだけ速やかにご使用ください。 バーコード 4560106531403 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 365kcal たんぱく質 7.4g 脂質 1.4g 炭水化物 77.8g 食塩相当量 0...
スイートキッチン
1,517円
メーカー 火乃国食品工業 原産国 日本(熊本県産) 生産国 日本 原材料 国産もち米 内容量 600g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存下さい。 商品説明 文豪徳富蘇峰翁がこよなく愛し、清於氷雪「氷雪より清し」とめでた極寒製清泉かんざらし白玉粉です。 特に選んだ肥後水稲もち米(100%)を、永年の経験と最新の設備と優良な岩清水を以って、寒晒製した高級和菓子店などでも使われている高品質の白玉粉です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,067円
概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギを使用した菓子用ミックス粉です。 プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。酵素配合により、しっとり感、口どけの良いお菓子を製造することができるため、スポンジケーキやカステラなどにおすすめです。 規格につきましては、10kg袋となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦粉の劣化を防ぐことが出来ます。 【成分】 灰分:0.32% 蛋白:7.0% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】酵素(一部に小麦を含む) 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…353kcal脂質…1.5gたんぱく質…7.0g炭水化物…78.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
TapiocaWorld
1,300円
【国産チョコレートパウダー】 国内工場でオリジナル製造しているパウダーシリーズ! 風味豊かでドリンクやスイーツのアレンジにおすすめ 実際に実店舗で長年使用されていますので安心してご利用いただけます。 例えば、チョコミルク、チョコスムージー、チョココーヒー チョコクッキー、チョコパンケーキ、パウンドケードに! 商品説明 名称 チョコレート パウダー 原材料 デキストリン、植物油脂、砂糖、ココアパウダー、乳糖、脱脂粉乳、乳たん白、香料、pH調整剤、カゼインNa、酸化ケイ素、乳化剤 内容量 500g×1袋 賞味期限 枠外上部に記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 販売者 株式会社ネットタワー東京都板橋区板橋1-49-1 製造者 仙波包装株式会社栃木県真岡市並木町2-1-11 \タピオカのことならタピオカワールド/ 2000年にタピオカ工場を国内に設立したタピオカワールドでは、 実店舗の運営経験もあるのでタピオカ専門店のことはお任せください! タピオカ以外にも厳選した様々な商品を取り揃えております! クッキング 手作り ハンドメイド お菓子作り クッキー ケーキ ドリンク アレンジ ミルク 粉 パウダー レシピ パンケーキ コーヒー ミルクティー ラテ チョコレート カカオパウダー
VlookupStore 楽天市場店
2,594円
【グルテンフリー認証】7大アレルゲン不使用の玄米粉を使ったグルテンフリーシリーズです。グルテンフリー認証を取得しています。(認証機関:gfco) 【専用工場で製造】小麦を含めた食品7大アレルゲン(小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに)の生産ラインへの持ち込みを禁止した厳格な品質管理体制の米粉専用工場で製造しています。 【グルテンフリーホットケーキミックス】7大アレルゲン不使用なのに、ふんわり食感が特長のホットケーキミックスです。小麦粉のホットケーキと同じように簡単に作ることができます。 【原材料】玄米粉(うるち米(九州産))、米粉(うるち米(九州産))、でん粉、砂糖、とうもろ粉、ぶどう糖、食塩/膨張剤、乳化剤、加工でん粉、増粘剤(キサンタンガム) 【内容量】200g×3袋セット
楽天24
734円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 全粒粉 オーサワ 石臼挽き完全粉 (全粒粉) (500g*2コセット)【オーサワ 石臼挽き完全粉 (全粒粉)の商品詳細】●岩手県で栽培されたナンブコムギを、石臼で製粉した風味豊かな全粒粉です。主な用途:うどん、パンなど。【品名・名称】小麦粉【オーサワ 石臼挽き完全粉 (全粒粉)の原材料】小麦(岩手県産)【栄養成分】100g当たりエネルギー:359kcal、たんぱく質:14.4g、脂質:2.0g、炭水化物:70.9g、食塩相当量:0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。【注意事項】油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意ください。開封後は脱酸素剤を捨て、なるべくお早めにご使用ください。吸湿・虫害を防ぐため密封容器に移し、冷蔵庫に保存してください。【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパン※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4932828003290オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:オーサワ/]
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,240円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 くるみ 原材料 くるみ(アメリカ産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 ※生なのでローストしてからお使い下さい。そのままお召し上がりになる場合は食べすぎにご注意下さい。 パンの生地に混ぜたりお酒のおつまみなどにどうぞ。 ※まれにクルミの殻が混じることがございます。ご使用の際には、ご注意ください。 アレルゲン くるみ ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
秋田県物産振興会楽天市場店
260円
本品で5cm丸型12枚分が簡単に作れます。卵黄、マーガリン(バター)をご用意いただいて、裏面の作り方通りでカンタン。所要時間は約60分(+冷却)です。 ■社名:(株)淡路製粉 ■容量:120g ■原材料:米粉(秋田県産あきたこまち)、砂糖(北海道) ※同一工場内で、大豆製品の取り扱いがあります。 ■賞味期限:2024年12月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。 2個以下ご注文の場合は、レターパックライト便発送(370円)に変更いたします。 代金引換・着日(時間)指定がある場合は宅配便発送となります。
いろはのいえ
284円
原材料国内産もち米(秋田県産)容量:150gメーカー:秋田白玉 JANコード : 4970623110294 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
ヘルシーグッド 楽天市場店
354円
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 純白玉粉 秋田県産もち米100% 150g 【秋田白玉工業】 内容量 150g メーカー名 秋田白玉工業 素材・原材料・成分 国内産もち米 お召し上がり方 1.白玉粉100gを80cc位の水で耳たぶほどのやわらかさにこねます。 2.適当な大きさに丸め、手で軽く押した時の大きさ・厚みがビール栓くらいのものにし、軽くくぼみをつけます。 3.沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がって2?3分後に冷水に取ります。 4.器に盛り、お好みで餡やきな粉等をかけてお召し上がりください。 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > 粉類 > その他粉類 純白玉粉 秋田県産もち米100% 150g 【秋田白玉工業】 ページトップへ純白玉粉 秋田県産もち米100% 150g 【秋田白玉工業】 「純白玉粉 秋田県産もち米100% 150g」は、秋田県産もち米を100%使用した白玉粉です。水稲もち米を100%使用していますのでさらりとした舌触りと雪のような白さと柔らかさを持った白玉粉です。 冷やしても固くなりません。
食べもんぢから。
848円
内容量 150g 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 バターミルク (北海道) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産生乳のみを原料とし、バターを製造する際にできるバターミルクを濃縮・乾燥させたものです。パンケーキ、スコーン等のお菓子や、スキムミルクの代わりとしてパン生地にご使用いただくと、ふんわりとした仕上りになります。使用量の目安として、粉の場合その粉量の10%を加えてください。また、シチュー、ドレッシング等お料理のコクや風味づけにもお使いいただけます。 パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー397kcal、たんぱく質32.2g、脂質8.1g、炭水化物48.7g、ナトリウム400mg 配送方法 メール便選択可能 お召上がり方 パンケーキ、スコーン等のお菓子や、スキムミルクの代わりとしてパン生地にご使用いただくと、ふんわりとした仕上りになります。
沖縄ショップ江戸屋
423円
[サーターアンダギー ミックス] とは [サーターアンダギー] [サーターアンダギー ミックス] 詳細 産地:[沖縄産] メーカー:[沖縄製粉] カテゴリー:[製菓材料] 大分類:[洋菓子] 商品詳細 内容量 黒糖 サーターアンダギー 粉 500g 原材料 小麦粉・砂糖・紫芋粉・植物油脂(原材料の一部に乳・大豆を含む)・食塩・ベーキングパウダー・クエン酸 保存方法 高温多湿を避けて常温保存。 賞味期限 製造より約1年 用途 沖縄(お土産)沖縄 みやげ 沖縄土産 通販 お取り寄せ スイーツ ギフト)などの、プレゼント お使い物、お中元(お盆)お歳暮 ギフト)や、父の日 母の日 敬老の日 贈り物 ギフト、の他、お祝い(御祝い) 内祝い 快気祝い お返し バレンタインデー ホワイトデー、などに最適です。 備考 (クッキー)(お菓子)(ドーナツ)(ケーキ)作りなどにに最適で、お取り寄せ、ご当地 グルメ 食品、です。スイーツ お試し 価格
パンとお菓子材料のマルコ
410円
【特徴】 海洋深層水の海水中の水分だけを取り除き成分バランスをこわさないように、低温加熱してじっくりと、丁寧につくり上げました。 ※製造が少量の為、欠品になるとしばらくの入荷待ちになる場合があります。 【製造元】 室戸海洋深層水株式会社 【原材料】 海水(海洋深層水)
富澤商店 楽天市場店
544円
脱穀したそばの実です。管理番号:240211-1■名称:そばの実■原材料名:玄そば(岩手県産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:そば ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー364 kcal たんぱく質9.6 g 脂質2.5 g 炭水化物73.7 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:そば米とは異なり生の剥き実です。白米1.7合、そばの実0.3合(合計2合分)が目安となります。白米と一緒に研ぎ通常の水加減で炊飯して下さい。 茹で方 鍋にそばの実と水(そばの実の3〜4倍の高さまで)を入れ中火で15〜20分茹でます。汁ごとご使用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
こだわり粉屋
486円
全粒粉 強力 商品紹介良質な北海道産強力小麦だけを丸ごと挽いた全粒粉です。小麦の栄養そのまま入っています。栄養価が豊富なだけではなく、100%全粒粉パン作りをしても膨らみやすく、 おいしいパンが焼けます。皮まで細かく挽いているので扱いやすく、「全粒粉は初めて」という方にもオススメです。 こだわり前田食品の自社工場にて製粉された、小麦以外の成分は一切入っていない、安全な無添加・無漂白の小麦粉です。 内容量500g 原材料小麦 原産国日本 賞味期限製造後 6ヶ月 発送時残り3ヶ月以上 保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 アレルゲン小麦 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。 全粒粉 強力100gあたり(推定値) エネルギー 328g たんぱく質 12.8g 脂 質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g ※数値は日本食品標準成分表(7訂)を参照した推定値です。実際の全粒粉強力
お菓子材料と道具の店えぷろん
354円
商品情報 名称 米粉原材料名 米(佐渡産コシヒカリ)内容量 500g賞味期限 商品ラベルに別途記載(注文より3か月以上の商品を発送いたします)保存方法 高温多湿、直射日光を避け、臭いの移らない場所に保管してください。製造者 (株)コープ佐渡 米穀センター新潟県佐渡市金井新保118番地0259-63-6110栄養成分表示100gあたり 熱量 348kcalたんぱく質 5.5g脂質 0.7g炭水化物 79.9g食塩相当量 0.01g備考 本製品工場では、小麦を使用した商品も製造しています。佐渡産米粉 朱鷺と暮らす郷 さどっ粉100% 500g 佐渡産コシヒカリを100%使用した米粉 佐渡の自然の中で育った米粉を100%使用 原料のお米はすべて佐渡市認証米。農薬や化学肥料を5割以上削減し、朱鷺のエサ場として生き物を育む農法で栽培された佐渡産コシヒカリです。乾燥時の澱粉損傷率も3〜4%と低く、高品質の米粉です。細かい粒子なのでお菓子にはもちろん、てんぷらの衣やカレー、シチューのとろみ付けにもお使いいただけます。 1
ひまわりオンラインショップ
962円
蛋白13.0±1.0% 灰分1.80%以下 北海道産の『春よ恋』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。香ばしさと粒の質感がしっかりでてくる、全粒粉らしいパンが焼きあがります。ぜひ焼きたては何もつけずそのままお召し上がりください。製パンの際は最大30%までを目安に小麦に置き換えてご使用ください。30%の置き換えで2%前後加水率を増やしてご利用ください。* 稀に雑穀が混入している場合があります。 * 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。 * 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。【原材料】小麦粉(小麦(北海道産))【内容量】500g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光を避け、高温多湿にならない場所で保存【販売者】富澤商店※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
パンとお菓子材料のマルコ
302円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 全粒粉は小麦をまるごと挽いたミネラルたっぷりの粉です。 香ばしい香りとざくざくとした食感で、噛むほどに粉のおいしさが出てきます。 国産中力粉の全粒粉。 パンやケーキ、クッキーなどに混ぜ込んでお使い下さい。 全粒粉を使った楽天レシピ 【メーカー】 株式会社アワジヤ 【原材料】 小麦(国内産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
こだわり食材 572310.com 楽天店
358円
品名:ホットケーキミックス 原材料名:小麦粉(北海道産100%)、砂糖、ブドウ糖、 ベーキングパウダー、香料 内容量:500g 賞味期限:枠外上部記載 保存方法:直射日光及び湿気をさけて常温で保存して下さい。 製造者:江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3-91
スイートキッチン
471円
メーカー 沖縄製菓 原材料 小麦粉,砂糖,脱脂粉乳,植物油脂(その他大豆由来原材料含む),食塩,ベーキングパウダー 内容量 500g 保存方法 直射日光や高温多湿を避け,常温で保存してください。 商品説明 沖縄の代表的な揚げ菓子,サータアンダギー。 琉球の言葉で,サータとは砂糖のこと,アンダギーは揚げ物のことを意味します。 本場沖縄で作られたミックス粉です。 玉子を加えるだけで,簡単にサータアンダギーができます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
富澤商店 楽天市場店
506円
[ヘルゴラント] ライ麦を丸ごと挽きました。ライ麦パン特有のどっしりした食感が楽しめます。管理番号:240211-1■名称:ライ麦全粒粉■原材料名:ライ麦粉(国内製造)、小麦粉■原料原産地名:ドイツ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg、500g:180日 10kg:製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー329 kcal たんぱく質8.0 g 脂質2.0 g 炭水化物74.6 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更することがあります。* 原料ライ麦には、備蓄・搬送等の過程で微量小麦の混入が避けられない為、原材料名に小麦を記載しています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
楽天24
489円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 全粒粉 日清 全粒粉 パン用 (500g)【日清 全粒粉 パン用の商品詳細】小麦を丸ごと細かく挽いた独自開発の小麦全粒粉です。さまざまな用途に使いやすく、口当たりの良い仕上がりです。【品名・名称】小麦全粒粉【日清 全粒粉 パン用の原材料】小麦(カナダ)【栄養成分】100g当りエネルギー 355kcal、たんぱく質 14g、脂質 3.0g、炭水化物 68g、食塩相当量 0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。【注意事項】・小麦粉の使用にあたっては、必ず加熱調理してお召し上がりください。★油で揚げるお菓子などを作る場合以下のことを必ず守ってください。生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。・ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。★小麦粉を保管する場合・開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、お早めにお使いください。【原産国】日本【ブランド】日清【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日清製粉ウェルナ101-8441 東京都千代田区神田錦町1-250120-244-157広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:日清/]
富澤商店 楽天市場店
2,648円
【冷蔵便でのお届けとなります】麹を強化したタイプの新しいパン種。クラムにしっとり、モッチリ感が出ます。 柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。あらゆるパンに使えます。(フランスパンやハード系を除く)管理番号:240211-1■名称:パン種■商品寸法(WXDXH):145×220mm■原材料名:小麦粉(小麦(国産))、米(国産)、酵母、麹■保存方法(未開封):冷蔵(0〜10℃)■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー378 kcal たんぱく質13.8 g 脂質1.9 g 炭水化物78.4 g 食塩相当量0 g 飽和脂肪酸(g) 0.39g トランス脂肪酸(g) 0g コレステロール(mg) 0mg 糖質(g) 74.3g 食物繊維[総量](g) 4.1g ■注意事項:* 製パンの前に生種作りが必要です。* 化学合成物質は使用しておりません。* 冷凍保存はできません。* 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。* 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。■ご利用方法:従来のパン種同様にお使い頂けますが、麹を強化しているためパン生地が柔らかめに仕上がりますので(小麦粉にもよる)、吸水を減らして(約2〜3%)ご使用下さい。また、他の天然酵母の生種に比べて醗酵が早い為、生種の起こし方が異なります。下記をご参照下さい。 生種の起こし方 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で20時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ...