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帯広の商品検索結果全16件中1～16件目

とかち野酵母【100g〜500g】 (冷蔵発送商品)

北海道からのめぐみ

1,120円

とかち野酵母【100g〜500g】 (冷蔵発送商品)

ニッテン とかち野酵母 冷蔵発送商品です。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 配送温度帯 冷蔵海道が生んだ乾燥酵母 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。 予備発酵が必要です とかち野酵母は乾燥して眠っている状態です。お湯で温めて、砂糖(エサ)を与えるとイースト菌が目を覚まします。40℃に調整した5%砂糖水で復水し、20分間の予備発酵をしてください。
とかち野酵母 ニッテン 100g イースト 予備発酵_とかちの酵母_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,048円

とかち野酵母 ニッテン 100g イースト 予備発酵_とかちの酵母_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。 帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。 フランスパンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 インスタントタイプの乾燥酵母ではありませんので、ホームベーカリーへの直接投入はお控えください。 使い方 とかち野酵母は眠っていますので、お湯に入れて目覚めさせましょう。 1)40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2)5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。 1か所に固めないのがポイント。 3)緩やかによくかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4)5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分〜15分で終了。 関連レシピ 春よ恋ブレンドの山食パン 〜とかち野酵母使用〜 とかち小麦ヌーヴォーの新麦で作る食パン 春よ恋100を使ったチーズのパン 春よ恋100を使ったあんぱん 春よ恋100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母(北海道産) 保存方法 冷蔵保存(5℃以下)。 開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。 製造者 日本甜菜糖製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜糖製糖株式会社...
ケース販売 カドヤ 純北海道ゆであずき 375g×12個|業務用

プロフーズ

4,926円

ケース販売 カドヤ 純北海道ゆであずき 375g×12個|業務用

商品特長 北海道十勝産の大粒小豆と、十勝のビートグラニュー糖、オホーツクの自然塩で風味豊かに味付けしたゆであずきです。 ぜんざいなら、1パックで薄めて3人前、ホットケーキやトースト、かき氷などに御利用ください。 仕様 ■名称:ゆであずき ■原材料名:ビートグラニュー糖(北海道十勝製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩(北海道製造) ■内容量:375g×12個 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光をさけて、常温で保存してください。 ■販売者:カドヤ株式会社(東京都町田市旭町2丁目4番16号) ■製造所:細川製餡株式会社(北海道帯広市西19条北1丁目1-5) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:199kcal たんぱく質:4.5g 脂質:0.1g 炭水化物:44.9g 食塩相当量:0.03g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※煮汁が出る場合がありますので、容器の内側にそってよく切れる刃物でゆっくりと開けてください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 1個からの購入はこちら 《カドヤ》純北海道ゆであずき【375g】
あす楽
送料無料
【クーポン利用で¥500オフ!】 とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g 予備発酵不要 【~2024年4月17日(水)09:59まで】

ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu

1,280円

【クーポン利用で¥500オフ!】 とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g 予備発酵不要 【~2024年4月17日(水)09:59まで】

「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組みにより、北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌より、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有しておりました。私たちはこの酵母菌に「とかち野酵母」という名前を与え商品化しました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。商品名とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g名称ドライイースト内容量100g原材料名酵母、乳化剤、V.C保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名日本メーカー・製造日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田三丁目12番14号 ニッテン三田ビル (03-6414-5522)区分食品/日本製広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料...
北海道産小豆使用(十勝産) こしあん 900g (300g×3袋入) スタンドパック シメイチ こし餡 あんこ 餡子 〆一 メール便 送料無料

ほくべい

1,150円

北海道産小豆使用(十勝産) こしあん 900g (300g×3袋入) スタンドパック シメイチ こし餡 あんこ 餡子 〆一 メール便 送料無料

栄養成分表(100g)当たり ※推定値 エネルギー 248kcal 炭水化物 56.0g たんぱく質 5.6g 脂質 0.2g 食塩相当量 0.12g 名称 こしあん 原材料名 砂糖(北海道製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩 内容量 900g (300g詰スタンドパック×3袋) 賞味期限 商品表面下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 国分北海道株式会社 北海道札幌市中央区南6条西9丁目1018番地3TEL.011-350-6309 製造所 有限会社西山商店 北海道帯広市西24条北2丁目5番地38 ご注意:開封後はお早めにお召し上がり下さい。
送料無料
北海道産小豆使用(十勝産)こしあん 5kg(1kg×5袋入) シメイチ 〆一 あんこ 餡子 送料無料

ほくべい

4,650円

北海道産小豆使用(十勝産)こしあん 5kg(1kg×5袋入) シメイチ 〆一 あんこ 餡子 送料無料

栄養成分表(100g)当たり ※推定値 エネルギー 248kcal 炭水化物 56.0g たんぱく質 5.6g 脂質 0.2g 食塩相当量 0.12g 名称 こしあん 原材料名 砂糖(北海道製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩 内容量 5kg (1kg詰×5袋) 賞味期限 商品表面下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 国分北海道株式会社 北海道札幌市中央区南6条西9丁目1018番地3TEL.011-350-6309 製造所 有限会社西山商店 北海道帯広市西24条北2丁目5番地38 ご注意:開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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北海道産小豆使用(十勝産) つぶあん 900g (300g×3袋) スタンドパック 粒餡 粒あん つぶ餡 あんこ 餡子 シメイチ 〆一 メール便送料無料

ほくべい

1,150円

北海道産小豆使用(十勝産) つぶあん 900g (300g×3袋) スタンドパック 粒餡 粒あん つぶ餡 あんこ 餡子 シメイチ 〆一 メール便送料無料

栄養成分表(100g)当たり ※推定値 エネルギー 244kcal 炭水化物 54.0g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 食塩相当量 0.14g 名称 つぶあん 原材料名 砂糖(北海道製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩 内容量 900g (300g詰スタンドパック×3袋) 賞味期限 商品表面下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 国分北海道株式会社 北海道札幌市中央区南6条西9丁目1018番地3TEL.011-350-6309 製造所 有限会社西山商店 北海道帯広市西24条北2丁目5番地38 ご注意:開封後はお早めにお召し上がり下さい。
冷蔵 日本甜菜製糖 とかち野酵母 100g

プロフーズ

975円

冷蔵 日本甜菜製糖 とかち野酵母 100g

十勝平野に咲くエゾヤマサクラのさくらんぼから分離された酵母です。 帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。 乳化剤を配合しておらず、酵母を目覚めさせるために、予備発酵が必要です。 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道産) ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存(5℃以下)。 開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:313kcal たんぱく質:37.1g 脂質:6.8g 炭水化物:43.1g 食塩相当量:0.3g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、 長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、できるだけ早く冷蔵保管して下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■使用方法 「とかち野酵母」は眠っていますので、お湯に入れて目覚めさせましょう。 1.40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2...
カドヤ 純北海道ゆであずき 375g

プロフーズ

594円

カドヤ 純北海道ゆであずき 375g

北海道十勝産の大粒小豆と、十勝のビートグラニュー糖、オホーツクの自然塩で風味豊かに味付けしたゆであずきです。ぜんざいなら、1パックで薄めて3人前、ホットケーキやトースト、かき氷などに御利用ください。■名称:ゆであずき ■原材料名:ビートグラニュー糖(北海道十勝製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩(北海道製造) ■内容量:375g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光をさけて、常温で保存してください。 ■販売者:カドヤ株式会社(東京都町田市旭町2丁目4番16号) ■製造所:細川製餡株式会社(北海道帯広市西19条北1丁目1-5) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:199kcal たんぱく質:4.5g 脂質:0.1g 炭水化物:44.9g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※煮汁が出る場合がありますので、容器の内側にそってよく切れる刃物でゆっくりと開けてください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 ■ケース販売■《カドヤ》純北海道ゆであずき【375g×12個】 ※単品で12個以上ご購入いただきましてもケース割引は適用されませんのでご注意ください。
送料無料
北海道産小豆使用(十勝産) つぶあん 1kg レターパックプラス便送料無料 あんこ 餡子 つぶ餡 粒餡 粒あん シメイチ 〆一

ほくべい

1,350円

北海道産小豆使用(十勝産) つぶあん 1kg レターパックプラス便送料無料 あんこ 餡子 つぶ餡 粒餡 粒あん シメイチ 〆一

【商品について】■従来のメール便でお送りする事が出来なくなり、レターパックプラス(手渡し)での発送に伴い、価格改正となっております。ご了承下さいませ。 栄養成分表(100g)当たり ※推定値 エネルギー 244kcal 炭水化物 54.0g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 食塩相当量 0.14g 名称 つぶあん 原材料名 砂糖(北海道製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩 内容量 1kg 賞味期限 商品表面下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 国分北海道株式会社 北海道札幌市中央区南6条西9丁目1018番地3TEL.011-350-6309 製造所 有限会社西山商店 北海道帯広市西24条北2丁目5番地38 ★この商品はレターパック便でお届けいたします★(※以下の条件をご確認下さい。) ■ 詳細な配送日時のご指定は承れません。 ■ お荷物紛失時の補償はありません。 ■ お届け方法は「お手渡し」となります。※ご不在の場合は、不在票を置き、配達局で一時的にお預かり致します。保管期限は1週間となります。保管期限内に再配達依頼の連絡をお願いします。再配達依頼をして頂けない場合は当店へ返送されてしまいますので、速やかに配達局へご連絡ください。再発送には手数料を含めた送料をお振込にてご負担いただきます。再発送しない場合、またご連絡がつかない場合、送料・手数料をご購入金額より差し引いて返金させて頂きますので予めご了承ください。 ご注意:開封後はお早めにお召し上がり下さい。
送料無料
パンケーキミックス&お菓子ミックス450g + ジャム ハスカップジャム 170g(平袋)セット メール便 送料無料 パンケーキ グラノーラ パン ヨーグルト アイス デザート チーズ トッピング...

ハスカップ農園十勝ベリーファーム

1,580円

パンケーキミックス&お菓子ミックス450g + ジャム ハスカップジャム 170g(平袋)セット メール便 送料無料 パンケーキ グラノーラ パン ヨーグルト アイス デザート チーズ トッピング...

商品説明名称ジャム原材料名 ハスカップ(北海道十勝産)、砂糖(甜菜糖)内容量170g 賞味期限未開封状態:製造後300日 ※★北海道十勝産のハスカップと甜菜糖(てんさいとう)のみ使用で、添加物・保存料は一切入っておりません。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。保存方法直射日光、高温を避けて保存してください。 販売者 十勝ベリーファーム株式会社北海道帯広市新町東11丁目19-2フォレスト新町2-105 商品説明名称 製菓用ミックス粉 原材料名 小麦粉(北海道産)、バターミルクパウダー(北海道産)、砂糖(北海道産)、食塩/ベーキングパウダー内容量 450g賞味期限枠外表面下部に記載 保存方法高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。製造者 株式会社山本忠信商店十勝夢millプレミックス工場北海道河東郡音更町字音更西3線14番地13
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北海道産小豆使用(十勝産)こしあん 1kg シメイチ 〆一 あんこ 餡子 こし餡 レターパックプラス便 送料無料

ほくべい

1,350円

北海道産小豆使用(十勝産)こしあん 1kg シメイチ 〆一 あんこ 餡子 こし餡 レターパックプラス便 送料無料

【商品について】■従来のメール便でお送りする事が出来なくなり、レターパックプラス(手渡し)での発送に伴い、価格改正となっております。ご了承下さいませ。 栄養成分表(100g)当たり ※推定値 エネルギー 248kcal 炭水化物 56.0g たんぱく質 5.6g 脂質 0.2g 食塩相当量 0.12g 名称 こしあん 原材料名 砂糖(北海道製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩 内容量 1kg 賞味期限 商品表面下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 国分北海道株式会社 北海道札幌市中央区南6条西9丁目1018番地3TEL.011-350-6309 製造所 有限会社西山商店 北海道帯広市西24条北2丁目5番地38 ★この商品はレターパック便でお届けいたします★(※以下の条件をご確認下さい。) ■ 詳細な配送日時のご指定は承れません。 ■ お荷物紛失時の補償はありません。 ■ お届け方法は「お手渡し」となります。※ご不在の場合は、不在票を置き、配達局で一時的にお預かり致します。保管期限は1週間となります。保管期限内に再配達依頼の連絡をお願いします。再配達依頼をして頂けない場合は当店へ返送されてしまいますので、速やかに配達局へご連絡ください。再発送には手数料を含めた送料をお振込にてご負担いただきます。再発送しない場合、またご連絡がつかない場合、送料・手数料をご購入金額より差し引いて返金させて頂きますので予めご了承ください。 ご注意:開封後はお早めにお召し上がり下さい。
あす楽
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とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g 予備発酵不要

オンラインショップ MoFu

1,280円

とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g 予備発酵不要

「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組みにより、北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌より、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有しておりました。私たちはこの酵母菌に「とかち野酵母」という名前を与え商品化しました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。商品名とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g名称ドライイースト内容量100g原材料名酵母、乳化剤、V.C保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名日本メーカー・製造日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田三丁目12番14号 ニッテン三田ビル (03-6414-5522)区分食品/日本製広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料...
【十勝小豆100%使用】[こしあん300g]

十勝亭

432円

【十勝小豆100%使用】[こしあん300g]

名称 こしあん 原材料名 砂糖(北海道製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩 内容量 300g 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで常温にて保存してください。 製造者 有限会社西山商店北海道帯広市西24条北2丁目 同 梱 同梱可【常温】 同梱可【冷蔵】 配達日指定 指定可 配送方法 常温便
北海道産小豆使用(十勝産) こしあん 300g スタンドパック シメイチ 餡子 あんこ こし餡 〆一 メール便出荷対応

ほくべい

350円

北海道産小豆使用(十勝産) こしあん 300g スタンドパック シメイチ 餡子 あんこ こし餡 〆一 メール便出荷対応

栄養成分表(100g)当たり ※推定値 エネルギー 248kcal 炭水化物 56.0g たんぱく質 5.6g 脂質 0.2g 食塩相当量 0.12g 名称 こしあん 原材料名 砂糖(北海道製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩 内容量 300g 賞味期限 商品表面下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 国分北海道株式会社 北海道札幌市中央区南6条西9丁目1018番地3TEL.011-350-6309 製造所 有限会社西山商店 北海道帯広市西24条北2丁目5番地38 ご注意:開封後はお早めにお召し上がり下さい。
北海道産小豆使用(十勝産) つぶあん 300g スタンドパック 餡子 あんこ 粒あん つぶ餡 粒餡 シメイチ 〆一 メール便出荷対応

ほくべい

350円

北海道産小豆使用(十勝産) つぶあん 300g スタンドパック 餡子 あんこ 粒あん つぶ餡 粒餡 シメイチ 〆一 メール便出荷対応

栄養成分表(100g)当たり ※推定値 エネルギー 244kcal 炭水化物 54.0g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 食塩相当量 0.14g 名称 つぶあん 原材料名 砂糖(北海道製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩 内容量 300g 賞味期限 商品表面下部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 国分北海道株式会社 北海道札幌市中央区南6条西9丁目1018番地3TEL.011-350-6309 製造所 有限会社西山商店 北海道帯広市西24条北2丁目5番地38 ご注意:開封後はお早めにお召し上がり下さい。

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【冷蔵便でのお届けとなります】予備発酵が必要です。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた十勝産の酵母です。管理番号:240211-1■名称:乾燥酵母■商品寸法(WXDXH):85×40×H168mm■原材料名:酵母(北海道産)■保存方法(未開封):冷蔵保存(5℃以下)■保存方法(開封後):開封後は密封し、冷蔵保管して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー313 kcal たんぱく質37.1 g 脂質6.8 g 炭水化物43.1 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、出来るだけ早く冷蔵保管してください。■ご利用方法: とかち野酵母の使い方 「とかち野酵母」は眠っていますので、お湯に入れて目覚めさせましょう。[1] 40℃に調整した温水50ml に砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。※保温する必要はありません。[2] 5gの「とかち野酵母」をダマにならないようにパラパラと加えます。1ヶ所に固めないのがポイント。[3] 緩やかに良くかき混ぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。[4] 5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分〜15分で終了。 バターロール配合例(パン12個分) 小麦粉(強力粉)300g 食塩6g(小さじ1杯強) 脱脂粉乳6g(小さじ1杯強) バターorマーガリン30g 水約180cc(130cc+とかち野酵母を目覚めさせる時に使用するお湯50cc) 砂糖30g(大さじ2杯) 卵30g(1/2個) とかち野酵母5g(小さじ1杯) とかち野酵母の使い方...
あす楽
日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト(冷蔵) 500g

にっぽん津々浦々

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日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト(冷蔵) 500g

本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 貯蔵性を持たせるため乾燥し、活動を休眠状態にさせています。活性ドライイーストは乳化剤を配合しておらず、酵母を目覚めさせるために、予備発酵が必要です。この商品は冷蔵で保管してください。 無糖生地から高糖生地まで幅広くご使用いただけます。 ※画像はイメージです とかち野酵母の使い方(予備発酵の手順) 予備発酵に使う温水量は、生地に使用する水量から差し引いてください。 1. 40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2. 5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3. 緩やかに良くかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4. 5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分ー15分で終了。 「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ 「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。 数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ...
あす楽
日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト(冷蔵) 100g

にっぽん津々浦々

932円

日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト(冷蔵) 100g

本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 貯蔵性を持たせるため乾燥し、活動を休眠状態にさせています。活性ドライイーストは乳化剤を配合しておらず、酵母を目覚めさせるために、予備発酵が必要です。この商品は冷蔵で保管してください。 無糖生地から高糖生地まで幅広くご使用いただけます。 ※画像はイメージです とかち野酵母の使い方(予備発酵の手順) 予備発酵に使う温水量は、生地に使用する水量から差し引いてください。 1. 40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2. 5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3. 緩やかに良くかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4. 5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分ー15分で終了。 「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ 「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。 数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ...
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日本甜菜製糖 とかち野酵母(冷蔵) 100g 3パック

ベジタブル・ハート

4,219円

日本甜菜製糖 とかち野酵母(冷蔵) 100g 3パック

北海道十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母です。イースト臭が少なく、素材の風味が生かせます。製菓・製パン用の乾燥酵母としてご利用ください。原材料:パン酵母(北海道産)内容量:100g 数量:3パック 製造者:日本甜菜製糖
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日本甜菜製糖 とかち野酵母(冷蔵) 100g 6パック

ベジタブル・ハート

7,063円

日本甜菜製糖 とかち野酵母(冷蔵) 100g 6パック

北海道十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母です。イースト臭が少なく、素材の風味が生かせます。製菓・製パン用の乾燥酵母としてご利用ください。原材料:パン酵母(北海道産)内容量:100g 数量:6パック 製造者:日本甜菜製糖
冷蔵 日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母(活性) 100g

ラッピングストア（コッタ cotta）

1,225円

冷蔵 日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母(活性) 100g

3購入あたりの内容量:1個[規格] 100g[原産地] 日本(北海道十勝)[原材料] パン酵母●とかち野酵母は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。●使用に際しては予備発酵を行い活性化させる必要があります。●手ごねによる製パンにも使えます。●使いやすい100gパウチ袋入りです。[保存方法]温度や湿度など保管条件により発酵力が低下しますので、0〜5℃で補完してください。[栄養成分表示]エネルギー 313kcal たんぱく質 37.1g 脂質 6.8g 炭水化物 43.1g 水分 8.7g 灰分 4.3g ナトリウム 120mg 食塩相当量 0.3g
ホシノ天然酵母パン種【50g〜500g】 (冷蔵発送商品)【 国際便不可商品 】

北海道からのめぐみ

310円

ホシノ天然酵母パン種【50g〜500g】 (冷蔵発送商品)【 国際便不可商品 】

ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母パン種 冷蔵発送商品です。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 パン種 原材料名 小麦粉・米・酵母・麹 賞味期限 製造日より約1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路2278-3 注意事項 なるべく冷蔵庫での保存をお願いいたします。 配送温度帯 冷蔵FEATURE 製品特徴 ホシノ天然酵母パン種 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。 生種起こしが必要です 生種に甘みが無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば、酵母が十分に殖えた状態です。熟成した生種は、冷蔵庫(4℃)で保管。1週間で使い切るのがベストです。ステンレスポット・ホイッパー・ホシノ天然酵母自動発酵器・冷蔵庫は清潔に保って下さい。生種を作る際は、十分に洗浄後、次亜塩素酸ナトリウムの消毒液(ブリーチ、ピューラックス、キッチンハイター等)を希釈したぬるま湯で20分間“漬け込み殺菌"をした、衛生的な容器をご使用ください。冬場の冷え込み(25℃以下)と、夏場の過醗酵(30℃以上)に注意してください。
あす楽
日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト(冷蔵) 100g × 2袋

にっぽん津々浦々

1,780円

日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト(冷蔵) 100g × 2袋

本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 貯蔵性を持たせるため乾燥し、活動を休眠状態にさせています。活性ドライイーストは乳化剤を配合しておらず、酵母を目覚めさせるために、予備発酵が必要です。この商品は冷蔵で保管してください。 無糖生地から高糖生地まで幅広くご使用いただけます。 ※画像はイメージです とかち野酵母の使い方(予備発酵の手順) 予備発酵に使う温水量は、生地に使用する水量から差し引いてください。 1. 40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2. 5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3. 緩やかに良くかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4. 5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分ー15分で終了。 「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ 「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。 数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ...
あす楽
日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト(冷蔵) 100g × 3袋

にっぽん津々浦々

2,580円

日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト(冷蔵) 100g × 3袋

本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 貯蔵性を持たせるため乾燥し、活動を休眠状態にさせています。活性ドライイーストは乳化剤を配合しておらず、酵母を目覚めさせるために、予備発酵が必要です。この商品は冷蔵で保管してください。 無糖生地から高糖生地まで幅広くご使用いただけます。 ※画像はイメージです とかち野酵母の使い方(予備発酵の手順) 予備発酵に使う温水量は、生地に使用する水量から差し引いてください。 1. 40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2. 5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3. 緩やかに良くかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4. 5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分ー15分で終了。 「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ 「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。 数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ...
無添加 とかち野酵母(冷蔵) 100g★さくらんぼから生まれた酵母★製菓・製パン用乾燥酵母★オーサワジャパン

有機家

1,068円

無添加 とかち野酵母(冷蔵) 100g★さくらんぼから生まれた酵母★製菓・製パン用乾燥酵母★オーサワジャパン

北海道十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母 ・イースト臭が少なく、素材の風味が生かせる ・製菓・製パン用乾燥酵母 ・予備発酵タイプ ・乳化剤不使用 【原材料】パン酵母(北海道産) 【開封前賞味期間】冷蔵で1年 【調理法・使用方法】 1, 40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え、溶かします。 ※保温する必要はありません。 2,5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。 1ヵ所に固めないのがポイント。 3,穏やかに良くかき混ぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4,5分位で元気に泡立ち始めます。10〜15分で終了。 【栄養成分表示】1袋(100g)当たり エネルギー 313kcal★
とかち野酵母 インスタントドライイースト 30g(5g×6袋)【エゾヤマザクラ・さくらんぼ酵母】【日本甜菜製糖 ニッテン】

こだわり食材　572310.com　楽天店

589円

とかち野酵母 インスタントドライイースト 30g(5g×6袋)【エゾヤマザクラ・さくらんぼ酵母】【日本甜菜製糖 ニッテン】

栄養成分 1袋(5g)あたり エネルギー 20Kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g この表示値は目安です。 名称:乾燥酵母 原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C 内容量:30g(5g×6袋) 賞味期限:底面に記載 保存方法:高温多湿を避け保存して下さい 販売者:日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 ■予備発酵について 基本的に予備発酵は不要ですが、冬季や室温が低い時は、 予備発酵した方がより安定した発酵状態が得られます。 ■お知らせ 2022/10/31 販売価格を改定させていただきました。
日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 100g

プロフーズ

883円

日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 100g

商品特長 インスタントドライイーストは北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。 ・予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。 【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 仕様 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 熱量:398kcal たんぱく質:29g 脂質:7g 炭水化物:54g 食塩相当量:0.27g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※イーストは生きものですので、空気、温度湿度などの影響により、発酵力が弱まります。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 ...
とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g

製菓材料・厨房器具 吉田商店

648円

とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g

とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 予備発酵不要 国産 とかち野酵母は北海道十勝 清水町の「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした野生酵母です。食パンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。また、インスタント ドライイーストは予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。ポイント:無糖生地のみならず高糖生地でもご使用いただけます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。また十勝清水町の野生酵母である為、他メーカのドライイーストより膨らみが不足と感じられた場合、イーストの量を1.2~1.3倍ほどにしてお試しください。名称:乾燥酵母原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。内容量:100g保存方法:高温多湿を避け保存。開封後は密閉し冷蔵庫へ保存、お早めにご利用下さい。# ニッテン にってん # 十勝野 とかちの 十勝 とかち とかちの酵母 とかちのこうぼ # こうぼ 酵母菌 イースト菌 # 国産酵母 北海道産 # エゾヤマザクラのサクランボ 6
日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 100g

ラッピングストア（コッタ cotta）

937円

日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 100g

2購入あたりの内容量:1個[規格] 100g[原産地] 日本(北海道)[原材料] パン酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、L-アスコルビン酸●とかち野酵母は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。●予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。●手ごねによる製パンにも使えます。●使いやすい100gパウチ袋入りです。[保存方法]高温多湿を避け保存してください。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。[栄養成分表示]エネルギー 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g
あす楽
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【あす楽 送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 500g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 パン材料 北海道産 天然酵母 イースト菌

Cosmostation 楽天市場店

2,280円

【あす楽 送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 500g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 パン材料 北海道産 天然酵母 イースト菌

商品情報 商品の説明 ■成分表示(栄養成分表示100g当たり) 熱量:398kcal たんぱく質:29g 脂質:7g 炭水化物:54g 食塩相当量:0.27g (この表示値は、目安です。) ■この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの:7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザ ... 主な仕様 名称:乾燥酵母 原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C 賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 内容量:500g 保存方法:高温多湿を避け保存して下さい【あす楽 送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 500g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 パン材料 北海道産 天然酵母 イースト菌 予備発酵が不要!ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。 北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌より、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有しておりました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。原材料名:酵母/乳化剤、V.C 7
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【あす楽 送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 100g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 北海道産 パン作り 天然酵母 イースト菌

Cosmostation 楽天市場店

1,340円

【あす楽 送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 100g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 北海道産 パン作り 天然酵母 イースト菌

商品情報 商品の説明 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 また、本商品は保存性の高い真空包装です。予備発酵不要な ... 主な仕様 賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 名称:乾燥酵母 加工者:日本甜菜製糖(株) 東京都港区三田3-12-14 使用上の注意:本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使い下さい。 内容量:100g 配送温度帯:常温便 冷蔵便【あす楽 送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 100g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 北海道産 パン作り 天然酵母 イースト菌 予備発酵が不要!ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。 北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌より、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有しておりました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。原材料名:酵母/乳化剤、V.C 7
とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g【エゾヤマザクラ・さくらんぼ酵母】【日本甜菜製糖 ニッテン】

こだわり食材　572310.com　楽天店

788円

とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g【エゾヤマザクラ・さくらんぼ酵母】【日本甜菜製糖 ニッテン】

栄養成分 100gあたり エネルギー 398Kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g この表示値は目安です。 名称:乾燥酵母 原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C 内容量:100g 賞味期限:枠外記載 保存方法:高温多湿を避け保存して下さい 販売者:日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 ■予備発酵について 基本的に予備発酵は不要ですが、冬季や室温が低い時は、 予備発酵した方がより安定した発酵状態が得られます。 ■お知らせ 2022/10/31 販売価格を改定させていただきました。
あす楽
あす楽 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g 業務用

製菓材料・厨房器具 吉田商店

1,598円

あす楽 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g 業務用

商品説明 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 お問い合わせ先 日本甜菜製糖株式会社食品営業課東京都港区三田三丁目12番14号TEL03-6414-5535あす楽 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g 業務用 予備発酵不要 国産 あす楽ご利用の場合、条件・対象エリアをご確認下さい。『あす楽』記載商品と記載無し商品を、まとめて購入の場合発送元が異なる為2箇所分の送料が合計されます。とかち野酵母は北海道十勝 清水町の「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした野生酵母です。食パンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。また、インスタント ドライイーストは予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。ポイント:無糖生地のみならず高糖生地でもご使用いただけます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。また十勝清水町の野生酵母である為、他メーカのドライイーストより膨らみが不足と感じられた場合、イーストの量を1.2~1.3倍ほどにしてお試しください。名称:乾燥酵母原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。内容量:500g保存方法:高温多湿を避け保存。開封後は密閉し冷蔵庫へ保存、お早めにご利用下さい。# ニッテン にってん # 十勝野 とかちの 十勝 とかち とかちの酵母 とかちのこうぼ # こうぼ 酵母菌 イースト菌 # 国産酵母 北海道産 # エゾヤマザクラのサクランボ 6
酵母 とかち野酵母 インスタントドライイースト ニッテン 500g_ ドライ酵母 とかちの酵母 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,963円

酵母 とかち野酵母 インスタントドライイースト ニッテン 500g_ ドライ酵母 とかちの酵母 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 また、本商品は保存性の高い真空包装です。予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。 手ごねからホームベーカリーまで、食パンから菓子パンまで、幅広い用途にお使いいただけます。 【使用方法】 ・ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。 ・手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。 ・とかち野酵母インスタントドライイーストについて 使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。 パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28℃を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。 また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフ インスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。 そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2〜1...
とかち野酵母 インスタント ドライイースト 300g まとめ買いセット 100g×3ヶ

製菓材料・厨房器具 吉田商店

2,348円

とかち野酵母 インスタント ドライイースト 300g まとめ買いセット 100g×3ヶ

商品説明 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 お問い合わせ先 日本甜菜製糖株式会社食品営業課東京都港区三田三丁目12番14号TEL03-6414-5535とかち野酵母 インスタント ドライイースト 300g まとめ買いセット 100g×3ヶ 100g×3ヶのまとめ買い このドライイーストは、エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母で開発されました。無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。(※冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。)パンはさくらんぼの香りにはなりませんが、発酵臭が抑えられたフルーティーな香りに仕上がるという評価をいただいております。名称:乾燥酵母原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。内容量:300g(100g×3ヶ)保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。開封後は密閉し冷蔵庫へ保存、お早めにお使いください。# ニッテン にってん # 十勝野 とかちの 十勝 とかち とかちの酵母 とかちのこうぼ # 野生酵母 # こうぼ 酵母菌 イースト菌 # 国産酵母 北海道産 # サクランボ 6
あす楽
とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 日本甜菜製糖

にっぽん津々浦々

749円

とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 日本甜菜製糖

エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 予備発酵が不要な顆粒タイプなので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 食パンから菓子パンまで幅広く使えます。焼き上がったパンは穏やかな香味を有しています。 ※画像はイメージです とかち野酵母 よくある質問 FAQ Q. とかち野酵母を使用したパンにはどのような特長がありますか? A. 「とかち野酵母」はエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。パンはさくらんぼの香りにはなりませんが、発酵臭が抑えられたフルーティーな香りに仕上がるという評価をいただいております。 Q. とかち野酵母を使った場合のこねあげ温度はどれ位ですか? A. 他ドライイーストと同様に、おおよそ27℃〜28℃を目安としてください。 Q. 開封した酵母が使い切れません、どうしたら良いですか? A. 開封後は、空気を抜いて袋の口をしっかり閉め冷蔵庫で保管し、なるべく早めにご使用ください。 「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ 「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。 数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有していました。 この酵母菌に「とかち野酵母」という名前を与え商品化しました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っており...
ニッテン とかち野酵母インスタント / 1箱(5g×6袋)【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

519円

ニッテン とかち野酵母インスタント / 1箱(5g×6袋)【 富澤商店 公式 】

予備発酵不要なインスタントタイプです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。(1箱(5g×6袋))管理番号:240211-1■名称:乾燥酵母■商品寸法(WXDXH):65×30×H100mm■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C■保存方法(未開封):高温多湿を避け保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■成分表示:(1袋(5g)あたり) エネルギー20 kcal たんぱく質1.5 g 脂質0.4 g 炭水化物2.7 g 食塩相当量0.014 g ■注意事項:* 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。* イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。* 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。* 本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。* この酵母は製菓製パン用です。他の用途には使用しないでください。■ご利用方法: ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。 手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
あす楽
《送料無料》とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g × 2袋 日本甜菜製糖

にっぽん津々浦々

3,780円

《送料無料》とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g × 2袋 日本甜菜製糖

エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 予備発酵が不要な顆粒タイプなので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 食パンから菓子パンまで幅広く使えます。焼き上がったパンは穏やかな香味を有しています。 ※画像はイメージです とかち野酵母 よくある質問 FAQ Q. とかち野酵母を使用したパンにはどのような特長がありますか? A. 「とかち野酵母」はエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。パンはさくらんぼの香りにはなりませんが、発酵臭が抑えられたフルーティーな香りに仕上がるという評価をいただいております。 Q. とかち野酵母を使った場合のこねあげ温度はどれ位ですか? A. 他ドライイーストと同様に、おおよそ27℃〜28℃を目安としてください。 Q. 開封した酵母が使い切れません、どうしたら良いですか? A. 開封後は、空気を抜いて袋の口をしっかり閉め冷蔵庫で保管し、なるべく早めにご使用ください。 「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ 「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。 数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有していました。 この酵母菌に「とかち野酵母」という名前を与え商品化しました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っており...
【冷蔵】USイースト 500G (オリエンタル酵母工業/添加物) 業務用

満店プロ市場

450円

【冷蔵】USイースト 500G (オリエンタル酵母工業/添加物) 業務用

高い糖配合やリッチな配合の生地において優れた発酵力を有するイーストです高い糖配合やリッチな配合の生地において優れた発酵力を有するイーストです。パンを製造するときに、仕込み水に溶かしてから、小麦粉などほかの原料と合わせてご使用ください。【規格】1ボール500G【使用方法】小麦粉に対し、2〜5%を目安に使用してください。【賞味期限】25日
酵母 とかち野酵母 ニッテン 500g_ イースト 予備発酵 とかちの酵母 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

3,262円

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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道十勝のエゾヤマザクラのさくらんぼから分離させた、粒状の製パン用酵母です。 発酵力に優れ、パンに穏やかで優しい香味を与えてくれます。 様々なパン生地に高い発酵力を発揮するので、菓子パンや食パン、ロールパンや中華まんなど、幅広いパン作りにお使いいただけます。 とかち野酵母の使い方 「とかち野酵母」は眠っていますので、お湯に入れて目覚めさせましょう。 1)40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2)5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。 1か所に固めないのがポイント。 3)緩やかによくかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4)5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分〜15分で終了。 バターロール配合例 (パン12個分) 小麦粉(強力粉) 300g 食塩 6g(小さじ1杯強) 脱脂粉乳 6g(小さじ1杯強) バターorマーガリン 30g 水 約180cc(130cc+とかち野酵母を目覚めさせるときに使用するお湯50cc) 砂糖 30g(大さじ2杯) 卵 30g(1/2個) とかち野酵母 5g(小さじ1杯)「とかち野酵母の使い方」に従い作った全量 関連レシピ 春よ恋ブレンドの山食パン 〜とかち野酵母使用〜 とかち小麦ヌーヴォーの新麦で作る食パン 春よ恋100を使ったチーズのパン 春よ恋100を使ったあんぱん 春よ恋100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項: ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります...
【マラソン限定!ポイント5倍】冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(パン種) 500g

プロフーズ

2,126円

【マラソン限定!ポイント5倍】冷蔵 ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母(パン種) 500g

昭和26年にホシノ天然酵母の創始者・星野晶によって発見された、米由来の酵母菌です。旨み成分の生成力に優れていて、フランスパンやハードパン以外のあらゆるパンに使われます。■名称:パン種 ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵(0〜10℃) ■製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種(東京都町田市小野路町2278-3) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:367kcal たんぱく質:13.7g 脂質:1.8g コレステロール:0mg 炭水化物:75.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種(なまだね)の作り方 1、パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2、温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3、28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。 熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。■関連商品《ホシノ天然酵母》パン種【各種】
【マラソン限定!ポイント5倍】冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ストロングタイプ) 500g

プロフーズ

2,322円

【マラソン限定!ポイント5倍】冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ストロングタイプ) 500g

商品特長 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ(固い、すっぱい、クセがある)とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していないため安心してご使用いただけます。 【ストロングタイプの特長】 発酵の味わいが深く、ソフトなパンに焼き上がります。また、酵素が多いので、パンの老化を遅らせることができます。くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなど、オールマイティにご利用いただけます。 生種の起こし方 1 清潔な容器に酵母の2倍量の40℃の水を用意する。 2 泡立て器で一方方向にかき混ぜて水流をつくり、その中に酵母を落とし込むように混ぜていく。(20〜30秒程度) 3 ダマのないように良く混ぜたら、キッチンペーパーなどで軽くふたをして、27〜32℃の場所で発酵させる。 4 ストロングタイプは24時間、ライトタイプは30時間前後置き、さらっとした液状できついお酒のような 味になれば完成。 5 出来上がった生種は、ガスが抜けるような軽い蓋などをして、0〜10℃(理想は4℃)の冷蔵庫で保存する。 *なるべく1週間〜10日間ぐらいで使い切ってください。 *製パン時の配合割合(ベイカーズパーセント)は8%を目安にご使用ください。 仕様 ■品名:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉、米、酵母菌、麹菌 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造元:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) 栄養成分表示(粉末酵母100g当たり) エネルギー:373kcal たんぱく質:13.6g 脂質:1.8g 炭水化物:77.3g ナトリウム:1...
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【あす楽 送料無料】 ニッテン とかち野酵母 インスタント ドライイースト 1箱(5g×6袋) ドライ酵母 パン材料 北海道産 天然酵母 イースト菌

Cosmostation 楽天市場店

1,180円

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商品情報 商品の説明 予備発酵不要なインスタントタイプです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。(1箱(5g×6袋)) 主な仕様 予備発酵不要なインスタントタイプです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。(1箱(5g×6袋)) ■商品寸法(W×D×H):65×30×H100mm ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C ■賞味期限(未開封時):製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法(未 開封):高温多湿を避け保存 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):なし ■注意事項:本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが 開封後はサラサラの顆粒状になります。この酵母は製菓製パン用です。他の用途には使用しないでください。 ■詳細:食塩相当量:0.014g(1袋(5g)あたり)【あす楽 送料無料】 ニッテン とかち野酵母 インスタント ドライイースト 1箱(5g×6袋) ドライ酵母 パン材料 北海道産 天然酵母 イースト菌 予備発酵が不要!ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。 北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌より、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ...
LT-3イースト(機能性生酵母) / 100g【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

371円

LT-3イースト(機能性生酵母) / 100g【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】(冷凍便・普通便不可) 生地温度8℃以下で発酵を停止するイースト菌です。 管理番号:240211-1■名称:パン酵母■原材料名:パン酵母(国内製造)■保存方法(未開封):冷蔵(5℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から14日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目)■成分表示:(100g当たり) エネルギー103 kcal たんぱく質16.5 g 脂質1.5 g 炭水化物12.1 g 食塩相当量0.1 g ■詳細:・LT-3イーストは20度以上で普通イーストと全く同様に発酵し、15度以下では発酵速度が1/2以下に、8度以下では発酵を停止します。・生地玉で7日間、成型生地で3日間冷蔵保管できます。・耐糖性は普通イーストと変わりません。・冷凍耐性もあります。成型生地の場合、-20度で10日間の冷凍保管が可能です。■ご利用方法: ご使用方法 ドライイーストの2〜3倍量を目安に、生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ホシノ 天然酵母フランスパン種 / 500g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

2,599円

ホシノ 天然酵母フランスパン種 / 500g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

【冷蔵便でのお届けとなります】バケット(バタール)にするとクラストが薄くパリッとした軽いパンが焼けます。 柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。あらゆるパンに使えます。管理番号:240211-1■名称:パン種■原材料名:小麦粉(小麦(国産))、米(国産)、酵母、麹■保存方法(未開封):冷蔵(0〜10℃)■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー377 kcal たんぱく質13.8 g 脂質1.8 g 炭水化物78.4 g 食塩相当量0 g 飽和脂肪酸(g) 0.36g トランス脂肪酸(g) 0g コレステロール(mg) 0mg 糖質(g) 74.6g 食物繊維[総量](g) 3.8g ■注意事項:* 製パンの前に生種作りが必要です。* 化学合成物質は一切使用しておりません。* 冷凍保存はできません。* 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。* 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。■ご利用方法: 生種(なまだね)の作り方 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ホシノ 丹沢酵母フランスパン種 / 500g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

2,648円

ホシノ 丹沢酵母フランスパン種 / 500g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

【冷蔵便でのお届けとなります】丹沢酵母パン種と同じ酵母を使用し、フランスパン用の麹菌を使ったパン種。柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。管理番号:240211-1■名称:パン種■原材料名:小麦粉(小麦(国産))、米(国産)、酵母、麹■保存方法(未開封):冷蔵(0〜10℃)■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー373 kcal たんぱく質13.6 g 脂質1.6 g 炭水化物77.8 g 食塩相当量0 g 飽和脂肪酸(g) 0.36g トランス脂肪酸(g) 0g コレステロール(mg) 0mg 糖質(g) 74.1g 食物繊維[総量](g) 3.7g ■注意事項:* 製パンの前に生種作りが必要です。* 化学合成物質は使用しておりません。* 冷凍保存はできません。* 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。* 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。■ご利用方法:フランスパンやハード系のパンに最適です。ボリュームも良く、食感もパリッと仕上がり今までに無い香りの良いフランスパンが出来上がります。* 醗酵力が従来の酵母よりも強いので吸水は3〜5%増やして下さい。 生種(なまだね)の作り方 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ホシノ 天然酵母パン種 / 500g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

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2,437円

ホシノ 天然酵母パン種 / 500g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

【冷蔵便でのお届けとなります】あらゆるパンに使えます。(フランスパンやハード系を除く)管理番号:240211-1■名称:パン種■原材料名:小麦粉(小麦(国産))、米(国産)、酵母、麹■保存方法(未開封):冷蔵(0〜10℃)■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー367 kcal たんぱく質13.7 g 脂質1.8 g 炭水化物75.9 g 食塩相当量0 g 飽和脂肪酸(g) 0.36g トランス脂肪酸(g) 0g コレステロール(mg) 0mg 糖質(g) 72.1g 食物繊維[総量](g) 3.8g ■注意事項:* 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用ください。* 製パンの前に生種作りが必要です。* 化学合成物質は一切使用しておりません。* 冷凍保存はできません。* 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。■ご利用方法: 生種(なまだね)の作り方 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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【送料無料!】 とかち野酵母 インスタントドライイースト 30g×12個 4904310325111*12

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5,980円

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[商品区分:食品][メーカー:日本甜菜製糖株式会社] 名称: 乾燥酵母 商品特徴: 北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのサクランボを分離源とした野生酵母です。 焼き上がったパンは穏やかな香味を有してます。 予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。真空包装なので保存性が高く常温で保管できます。開封後は空気を抜いて口をしっかり閉じ、冷蔵保管して下さい。 内容量: 1箱あたり(5g×6袋) 原材料: 酵母/乳化剤、V.C アレルギー物質: 特定アレルギー(7品目):なし 保存方法: 高温多湿・直射日光をさけ常温で保存。(未開封) 開封後は空気を抜いて口をしっかり閉じ、冷蔵保管して下さい。 注意事項: 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。この酵母は製菓製パン用です。他の用途には使用しないでください。 メーカー: 日本甜菜製糖株式会社 広告文責: 株式会社 フクエイ 03-5311-6550 ※パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください。 区分 日本製・食品
ホシノ 小麦粉種(赤) 500g_ ルヴァン種 【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

2,160円

ホシノ 小麦粉種(赤) 500g_ ルヴァン種 【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product プロ向けのパン種(発酵種)です。 パン職人が手間暇かけ、配合・工程を汲んで作る上で使用するパン種で、焼き色、香りは絶品です。ホシノ酵母の中で最も色づきが濃く、風味、味の特徴がはっきり出ます。 ルヴァン種(おもに小麦粉、ライ麦粉、水を合わせて作った発酵種)専用のパン種です。この種で作ったパンは、クラムがしっとり、もっちりとします。ソフト系、ハード系パンのどちらにも使用でき、生地の熟成と香味が非常に優れています。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:...
ホシノ天然酵母パン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

1,998円

ホシノ天然酵母パン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
白神こだま酵母ドライ / 50g(10g×5包)【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

1,026円

白神こだま酵母ドライ / 50g(10g×5包)【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

【冷蔵便でのお届けとなります】使い方や簡単なレシピが載ったパンフレット付です。 (10g×5包)の個装タイプ。予備発酵や種おこしの必要がなく温水に溶かすだけで使えます。世界自然遺産「白神山地」から発見された一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。ふんわりやわらかな素材本来の味を引き出すパンに仕上がります。管理番号:240211-1■名称:乾燥酵母(製パン用酵母)■商品寸法(WXDXH):70×38×H120mm■原材料名:酵母(国産)■保存方法(未開封):高温多湿を避け冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から547日■成分表示:(100gあたり) エネルギー319 kcal たんぱく質29.4 g 脂質8.3 g 炭水化物50.2 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* お買い上げ後は冷蔵庫にて保存下さい。* 白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読み下さい。* 酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。* 酵母は冷凍しないでください。* 酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、品質には問題はございません。安心してお使いください。■ご利用方法:ご利用になる酵母に対し3-5倍量の温水(35℃)を用意します。温水の上から酵母をふり入れ3分程置いてよく溶かしてからお使い下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【ホシノ】丹沢天然酵母パン種 500g

製菓材料倶楽部

3,182円

【ホシノ】丹沢天然酵母パン種 500g

【商品について】 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種。すばらしい香味と深い味わいのある、自然味あふれる上品なパンが焼けます。発酵力が強く、製パン性が良いです。フランスパンやハードパン向き。商品説明一般名称 丹沢天然酵母パン種内容量 500g原材料 小麦粉、米、酵母、麹※アレルギー物質:小麦保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種。すばらしい香味と深い味わいのある、自然味あふれる上品なパンが焼けます。発酵力が強く、製パン性が良いです。フランスパンやハードパン向き。製造者有限会社ホシノ天然酵母パン種所在地 東京都町田市小野路町2278-3
サフ インスタントドライイースト 赤(低糖生地用パン酵母) 【500g】【常温/全温度帯可】【D+1】

ハイ食材室

1,280円

サフ インスタントドライイースト 赤(低糖生地用パン酵母) 【500g】【常温/全温度帯可】【D+1】

Information 名称 サフ インスタントドライイースト 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保管して下さい。 サイズ 500g 原産国 フランス 原材料 ドライイースト/乳化剤 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 予備発酵不要の顆粒状のイースト。他のイーストでは得られない香ばしい香り、生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。■用途・フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターターへの使用に効果があります。
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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】サフ インスタント ドライイースト 金 500g (耐糖性) 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

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よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 500g1,728円サフ インスタントドライイースト 500g 1,998円ジャスミンライス 3kg jasmine ri2,699円【商品詳細】 ●フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 ●お得な大容量サイズです。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 500g 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【栄養成分(100g当たり)】 熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g 【原産国】 フランス 類似商品はこちらサフ インスタントドライイースト 金 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 金 5003,830円サフ インスタント ドライイースト 500g1,728円サフ ピザ インスタント ドライイースト 501,880円 サフ インスタント ドライイースト 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 500g2,720円サフ インスタントドライイースト 500g 1,998円 サフ インスタント ドライイースト 5003,640円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×1,620円新着商品はこちら2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素...
白神こだま 酵母ドライ(10g*5包)【イチオシ】【白神こだま酵母】

楽天24

842円

白神こだま 酵母ドライ(10g*5包)【イチオシ】【白神こだま酵母】

お店TOP フード 酵母・菌類 天然酵母・イースト 天然酵母 白神こだま 酵母ドライ (10g*5包)【白神こだま 酵母ドライの商品詳細】●世界自然遺産白神山地から発見された、純天然酵母です。●無添加の酵母で発酵力にも優れ、自然派の本格的なパンを短時間で美味しく焼き上げます。●自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。【召し上がり方】粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18〜20g)量のぬるま湯(約30〜35度)に振り入れて5分程度待つだけです。その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。【品名・名称】乾燥酵母(製パン用酵母)【白神こだま 酵母ドライの原材料】酵母【栄養成分】酵母【保存方法】高温多湿を避け冷暗所にて保管【注意事項】・白神こだま酵母(R)ドライにおいて、酵母乾燥等の過程で色調が変動する場合がございますが、品質に問題ございませんので、安心してお使いいただけます。・白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読みください。・酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫の保存をお願いいたします。・特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。【原産国】日本【ブランド】白神こだま酵母【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サラ秋田白神リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。サラ秋田白神192-0362 東京都八王子市松木7-4042-679-7173広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577...
北海道ドライイースト 旨パン職人【100g〜500g】

北海道からのめぐみ

680円

北海道ドライイースト 旨パン職人【100g〜500g】

ニッテン 北海道ドライイースト 旨パン職人 配送温度帯 常温小麦の香りが際立ち美味しく焼ける 雑味が少なく、ほのかな甘味。もちもち感があり、きれいな焼き色に仕上がります。 食パン・ベーグル・バゲット・カンパーニュ・ライ麦パン・プレッツェル など、無糖・低糖パンづくりに最適です。 予備発酵が不要なインスタントタイプ 予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用頂けます。ホームベーカリーでのパン作りにもおすすめです。
【お得な2個セット】 ホシノ 天然酵母パン種 500g×2個(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

4,750円

【お得な2個セット】 ホシノ 天然酵母パン種 500g×2個(冷蔵) 業務用

メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 500g×2個 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【フランスパン、バケット、クロワッサンに最適】【冷蔵 】ホシノ 天然酵母フランス種 500g | イースト

タルタルーガ

2,480円

【フランスパン、バケット、クロワッサンに最適】【冷蔵 】ホシノ 天然酵母フランス種 500g | イースト

名称 パン種 原材料名 小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 内容量 500g 保存方法 冷蔵(0~10℃) 製造者 有限会社 ホシノ天然酵母パン種 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。バケット(バタール)にするとクラストが薄くパリッとした軽いパンが焼きあがります。 フランスパンだけではなく、あらゆるパンに使え、柔らかく爽やかな味わいに仕上がります。クロワッサンにも最適です。 しっかり時間をかけて焼きたい、色付きをもう少し抑えたいとのご要望をかなえたパン種です。 【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1番保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日~10日で使い切る。
白神こだま 酵母ドライ(10g*5包*4箱セット)【白神こだま酵母】

楽天24

3,348円

白神こだま 酵母ドライ(10g*5包*4箱セット)【白神こだま酵母】

お店TOP フード 酵母・菌類 天然酵母・イースト 天然酵母 白神こだま 酵母ドライ (10g*5包*4箱セット)【白神こだま 酵母ドライの商品詳細】●世界自然遺産白神山地から発見された、純天然酵母です。●無添加の酵母で発酵力にも優れ、自然派の本格的なパンを短時間で美味しく焼き上げます。●自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。【召し上がり方】粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18〜20g)量のぬるま湯(約30〜35度)に振り入れて5分程度待つだけです。その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。【品名・名称】乾燥酵母(製パン用酵母)【白神こだま 酵母ドライの原材料】酵母【栄養成分】酵母【保存方法】高温多湿を避け冷暗所にて保管【注意事項】・白神こだま酵母(R)ドライにおいて、酵母乾燥等の過程で色調が変動する場合がございますが、品質に問題ございませんので、安心してお使いいただけます。・白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読みください。・酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫の保存をお願いいたします。・特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。【原産国】日本【ブランド】白神こだま酵母【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サラ秋田白神※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4516578111117サラ秋田白神192-0362 東京都八王子市松木7...
白神こだま酵母ドライ【50g〜200g】

北海道からのめぐみ

1,180円

白神こだま酵母ドライ【50g〜200g】

白神こだま酵母 原材料表示 名称 乾燥酵母(製パン用酵母) 原材料名 酵母 賞味期限 期限 製造より約2年 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので、安心してお使い下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 原料原産地 日本 製造者 秋田十條化成株式会社AD 製造者住所 秋田市新屋鳥木町1-1 配送温度帯 常温
ホシノ フランスパン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

2,160円

ホシノ フランスパン種 500g【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...
【マラソン限定!ポイント5倍】日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 分包タイプ 5g×6袋

プロフーズ

481円

【マラソン限定!ポイント5倍】日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 分包タイプ 5g×6袋

商品特長 インスタントドライイーストは北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。 ・予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 ・手ごねによる製パンにも使えます。 ・真空包装で保存性が高く、使いやすい小分け包装です。 ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。 【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 仕様 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:30g(5g×6袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) 栄養成分表示(1袋(5g)当たり)この表示値は目安です。 熱量:20kcal たんぱく質:1.5g 脂質:0.4g 炭水化物:2.7g 食塩相当量:0.014g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※イーストは生きものですので、空気...
ホシノ天然酵母パン種 50g×5 250g(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

1,601円

ホシノ天然酵母パン種 50g×5 250g(冷蔵) 業務用

メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 50g×5 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 6袋セット

ビューティーツー

14,790円

【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 6袋セット

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:200g×6 ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ...
冷蔵 あこ天然培養酵母 (ストロングタイプ) 250g

プロフーズ

1,319円

冷蔵 あこ天然培養酵母 (ストロングタイプ) 250g

原材料の吟味を重ね、小麦粉と国内産の低農薬米を厳選。 不純物を除去し、ミネラル分だけを残したまろやかな水を使用。 クセのない軽やかな風味、飽きのこない素直な旨みと共に、現代が求めている食品の安全さにこだわりました。 100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していません。 また、化学培養された、いわゆるイースト菌やぶどう等々の果物を使用した酵母に比べ小麦粉以外の異臭がしないのが特徴です。 ストロングタイプの特徴は、発酵の味わいが深く、パンもソフトに焼きあがります。 くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなどオールマイティにご利用いただくことができます。 酵母が多いので、パンの老化も遅いのです。 ■名称:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、米、酵母菌、麹菌 ■内容量:250g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造者:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) ■栄養成分表示(粉末酵母100gあたり)※この表示値は目安です。 熱量:373kcal たんぱく質:13.6g 脂質:1.8g 炭水化物:77.3g 食塩相当量:0.0 g ※(財)日本食品分析センター調べ ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はチャックを閉じて冷蔵保存して下さい。 ※製品中の黒い粒は原材料のお米の一部です。品質には問題ありません。安心してご利用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては...
有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)/9g【風と光】

健康ストア　健友館

252円

有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)/9g【風と光】

1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1袋で食パン三斤分【内容量】9g【原材料】酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない)【取扱説明】有機JAS認定の天然酵母です。ご家庭で有機のパンをお召し上がりください。
白神こだま酵母 ドライタイプ(200g)【イチオシ】

楽天24

2,592円

白神こだま酵母 ドライタイプ(200g)【イチオシ】

お店TOP フード 酵母・菌類 天然酵母・イースト 天然酵母 白神こだま酵母 ドライタイプ (200g)【白神こだま酵母 ドライタイプの商品詳細】●水に溶かすだけ!種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。【使用方法】・粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18〜20g)量のぬるま湯(約30〜35度)に振り入れて5分程度待つだけです。その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。【白神こだま酵母 ドライタイプの原材料】酵母【注意事項】・白神こだま酵母(R)ドライにおいて、酵母乾燥等の過程で色調が変動する場合がございますが、品質に問題ございませんので、安心してお使いいただけます。・酵母は、温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。・開封後はお早めにご使用下さい。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サラ秋田白神リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。サラ秋田白神192-0362 東京都八王子市松木7-4042-679-7173広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類]
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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】サフ インスタントドライイースト 金 (耐糖性) 125g 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

1,099円

【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】サフ インスタントドライイースト 金 (耐糖性) 125g 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

よく一緒に購入されている商品 サフ インスタント ドライイースト 1251,099円【商品詳細】 ●フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 125g 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【栄養成分(100g当たり)】 熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g 【原産国】 フランス 類似商品はこちらサフ インスタント ドライイースト 金 5001,740円サフ インスタントドライイースト 500g 1,998円 サフ インスタント ドライイースト 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 金 5003,830円サフ インスタント ドライイースト 500g1,728円サフ ピザ インスタント ドライイースト 501,880円サフ インスタント ドライイースト 500g2,720円 サフ インスタント ドライイースト 5003,640円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×1,620円新着商品はこちら2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円2024/4/14プルモール フォルテ キャンディー 75g は670円2024/4/14加用物産 国産 青のり粉...
バンホーテン ココアパウダー【200g〜500g】

北海道からのめぐみ

780円

バンホーテン ココアパウダー【200g〜500g】

bakerista バンホーテン ココアパウダー メール便対象商品です。代金引換・コンビニ受取・日時指定はご利用できません。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 輸入品のため、他の商品に比べて日数が経過している場合がございます。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 ココア 原材料名 カカオ豆 原産国 オランダ 賞味期限 製造日より24ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 配送温度帯 常温香りを楽しむ、ナチュラルフレーバー ベーカリスタ バンホーテン ココアパウダー FEATURE 製品特徴 製パン・製菓に欠かせないフレーバー オランダのヴァン・ホーテンによって発明されたココアパウダー。技術の進歩と共に、よりカカオ豆の香りを放つようになり、今では製パン・製菓材料に欠かせない存在です。
ホシノ 天然酵母パン種 500g 天然酵母 酵母 冷蔵 パン作り お菓子作り 粉末 パン

業務用食品問屋アールズ

1,794円

ホシノ 天然酵母パン種 500g 天然酵母 酵母 冷蔵 パン作り お菓子作り 粉末 パン

商品情報名称パン種原材料名小麦粉、米、酵母、麹内容量500gセット内容500g×1袋保存方法要冷蔵賞味期限パッケージに記載メーカー・輸入者有限会社 ホシノ天然酵母パン種東京都町田市小野路町2331番地ホシノ 天然酵母パン種 500g 天然酵母 酵母 冷蔵 パン作り お菓子作り 粉末 パン 日本古来の醸造技術を応用したパン種です 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。ホシノ天然酵母パン種は米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成のうまみが出るのが特徴です。創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。食パン、菓子パン、フランスパン、ペストリーなど様々な製品にご活用頂けます。時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 1
ドライワイン酵母-RHST(500 g) Homebrewers Outpost Dry Wine Yeast - RHST (500 g)

Glomarket

12,551円

ドライワイン酵母-RHST(500 g) Homebrewers Outpost Dry Wine Yeast - RHST (500 g)

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ***ワックスボトルキャンディ類の購入をご希望の方は必ずお読みください:ワックスキャンディ類の中身が割れてベトベト・ぐちゃぐちゃになってしまう場合が多発しています。交換返品に関わる国際送料の負担で販売中断を考えていましたが、中身が割れても購入をご希望のお客様もいらっしゃいますので、販売は一旦続きますが、交換・返品はお受けできませんので予めご了承願います。*** ■ 名称 ドライワイン酵母-RHST(500 g)Homebrewers Outpost Dry Wine Yeast - RHST (500 g) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 30 Leuning st, South Hackensack NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 30 Leuning st, South Hackensack NJ USA...
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【100g/500g/1kg】カシューナッツ(ホール) Cashew Whole アンビカ

マグーズショップ

712円

【100g/500g/1kg】カシューナッツ(ホール) Cashew Whole アンビカ

カレーからスナックまで様々なインド料理で利用される「カシューナッツ」のホールタイプ。 「カシューナッツ」は、特に南西インド料理で様々に使われます。 つぶしてカレーに加えると「パニールマッカニー」のような甘くてクリーミーなコクが広がります。 スープにとろみを加える際にもおすすめです。 調理材料としてお使いいただけるようロースト軽めに仕上がっています。 食塩不使用ですので、幅広いお料理におつかいいただけます。 特に焼き菓子やケーキ、アイスクリームなどのスイーツ・製菓材料、製パン材料にどうぞ。 スナックとして食べる場合は、フライパンに少量の水と塩を入れて水がなくなるまで炒めるか、 オーブンまたはトースターでローストしてカシューナッツを素焼きにするとサクサクした食感が楽しめます。 インドではまが玉のようなクルンとした丸い形のカシューナッツはお祝のビリヤニやお菓子作りに欠かせないほか、 ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な栄養源・食材として活躍します。用途に合わせて形状や容量をお選びください。 おすすめは、カシューナッツを軽くローストし、塩をまぶしていないそのままを食べること。 噛むほどにクリーミーなコクが口の中に広がり、ほんのり甘い美味しさが楽しめます。 カシューナッツとレーズンを1粒一緒に食べると一層美味しくなります。 お椀に入れて用意しておけば、いつでも食べられるおやつとして重宝します。 ●名称 カシューナッツ ●原材料/カシューナッツ ●内容量 100g/500g/1kg ●原産国/インド ●輸入元/アンビカトレーディング株式会社 ●製造者 株式会社アンビカコーポレーション ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。 ■栄養成分表示100gあたり エネルギー...
日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 5g×6袋入

ラッピングストア（コッタ cotta）

584円

日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 5g×6袋入

1購入あたりの内容量:1個[規格] 5g×6袋入[原産地] 日本(北海道)[原材料] パン酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、L-アスコルビン酸●とかち野酵母は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。●予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。●手ごねによる製パンにも使えます。●真空包装で保存性が高く、使いやすい小分け(5g)包装です。[保存方法]高温多湿を避け保存してください。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。[栄養成分表示]【5gあたり】エネルギー 20kcak たんぱく質 1.5g 脂肪 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g
白神こだま酵母ドライG / 40g(5g×8袋)【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

1,026円

白神こだま酵母ドライG / 40g(5g×8袋)【 富澤商店 公式 】

(5g×8袋)の個装タイプ。世界自然遺産「白神山地」から発見された、一切の添加物を加えない自然のままの野生酵母です。ふんわりやわらかな素材本来の味を引き出すパンに仕上がります。管理番号:240211-1■名称:乾燥酵母(製パン用酵母)■原材料名:酵母(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。* コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。■成分表示:(100g当たり) エネルギー375 kcal たんぱく質34.0 g 脂質6.0 g 炭水化物47.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。* 特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。■詳細: ホームベーカリー対応 「白神こだま酵母ドライG」は使い切り包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。■ご利用方法:* 溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。* 食パン1斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。* その他、材料の配合などは、ホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
とかち野酵母 インスタントドライイースト 5g×6袋

マルサンパントリー

482円

とかち野酵母 インスタントドライイースト 5g×6袋

・商品説明 エゾヤマザクラのさくらんぼから分離された北海道十勝産の野生酵母です。 食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 焼きあがったパンは穏やかな香味を有し、酵母臭が少なく小麦やバターなど素材の風味が引き立ちます。 インスタントタイプなので予備発酵が不要で、ホームベーカリーに直接ご使用いただけます。 ・原材料 酵母(北海道)/乳化剤、V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません ・保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。 ・サイズ 5g×6袋
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