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果汁 100 ゼリーの商品検索結果全14件中1~14件目

【マラソン限定!ポイント5倍】新田ゼラチン クールアガー フローズン(ゼリー用ゲル化剤) 500g

プロフーズ

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【マラソン限定!ポイント5倍】新田ゼラチン クールアガー フローズン(ゼリー用ゲル化剤) 500g

商品特長 凍結保存・凍結流通するゼリーに適したゲル化剤です。 解凍後に離水が少なく、弾力性のあるゼリーを作れます。(チャック袋入り) 仕様 ■名称:食品添加物(ゲル化剤製剤) ■内容組成:ローカストビーンガム:27%、カラギーナン:14%、塩化カリウム:6.7%、ぶどう糖:52.3% ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■販売者:新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:273kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:82g 食塩相当量:1.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。 ※果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。 ※開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《新田ゼラチン》クールアガー フローズン(ゼリー用ゲル化剤)【100g】 変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。

[ポイント5倍!3/27(水)1時59分まで全品対象エントリー&購入]やまと蜂蜜 めっちゃ梅 20g×6個×10袋入×(2ケース)| 送料無料 嗜好品 インスタント シロップ 希釈ポーションタイプ

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JANコード:4979365121131 原材料 果糖ブドウ糖液糖、水飴、食物繊維、梅果汁、蜂蜜、ローヤルゼリー粉末(デキストリン、ローヤルゼリーエキス)/香料、酸味料(アミノ酸)、カラメル色素 栄養成分 (100gあたり)エネルギー253kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水貨物70g、食塩相当量0mg 内容 カテゴリ:嗜好品、インスタント、ポーション、シロップサイズ165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 シロップ 保存方法 直射日光、高温を避けて保存して下さい。 備考 製造者:株式会社やまと蜂蜜 奈良市田中町324番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

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JANコード:4979365121131 原材料 果糖ブドウ糖液糖、水飴、食物繊維、梅果汁、蜂蜜、ローヤルゼリー粉末(デキストリン、ローヤルゼリーエキス)/香料、酸味料(アミノ酸)、カラメル色素 栄養成分 (100gあたり)エネルギー253kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水貨物70g、食塩相当量0mg 内容 カテゴリ:嗜好品、インスタント、ポーション、シロップサイズ165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 シロップ 保存方法 直射日光、高温を避けて保存して下さい。 備考 製造者:株式会社やまと蜂蜜 奈良市田中町324番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

[ポイント5倍!3/27(水)1時59分まで全品対象エントリー&購入]やまと蜂蜜 蜂蜜檸檬 20g×6個×10袋入| 送料無料 インスタント はちみつレモン 希釈用

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JANコード:4979365121100 原材料 果糖ブドウ糖液糖、水飴、レモン果汁、食物繊維、ビタミンC、蜂蜜、香料、酸味料、ローヤルゼリー、ベニバナ色素 栄養成分 (100gあたり)エネルギー243kcal、たんぱく質0.04g、脂質0.02g、糖質および食物繊維62g、ナトリウム23mg、ビタミンC 1300mg 内容 カテゴリ:嗜好品、インスタント、ポーション、シロップサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 シロップ 保存方法 直射日光、高温を避けて保存して下さい。 備考 製造者:株式会社やまと蜂蜜奈良市田中町324番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

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[ポイント5倍!3/27(水)1時59分まで全品対象エントリー&購入]やまと蜂蜜 蜂蜜檸檬 20g×6個×10袋入×(2ケース)| 送料無料 嗜好品 インスタント シロップ はちみつレモン...

JANコード:4979365121100 原材料 果糖ブドウ糖液糖、水飴、レモン果汁、食物繊維、ビタミンC、蜂蜜、香料、酸味料、ローヤルゼリー、ベニバナ色素 栄養成分 (100gあたり)エネルギー243kcal、たんぱく質0.04g、脂質0.02g、糖質および食物繊維62g、ナトリウム23mg、ビタミンC 1300mg 内容 カテゴリ:嗜好品、インスタント、ポーション、シロップサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 シロップ 保存方法 直射日光、高温を避けて保存して下さい。 備考 製造者:株式会社やまと蜂蜜 奈良市田中町324番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

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キャプテン かき氷用シロップいちご 200ml

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1,199

キャプテン かき氷用シロップいちご 200ml

商品紹介 国産いちご果汁とはちみつを使用したこだわりの高級かき氷用シロップです。 いちごの風味がとてもゆたかなかき氷がお楽しみいただけます。 牛乳で割っていちごミルクとしても美味しくお飲みいただけます。 水や炭酸で割ってソフトドリンクとしても美味しくお飲みいただけます。 寒天などで固めていちごゼリーとしても美味しくお食べいただけます。 栄養成分 100gあたり:エネルギー 208kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0.1g、炭水化物 51.9g、ナトリウム 2.8mg 原材料・成分 砂糖・異性化液糖、いちご果汁、はちみつ、香料、酸味料、着色料(アントシアニン)、酸味料、保存料(安息香酸Na) 使用方法 開封後は早めにお召し上がりください。 ご注意(免責) 必ずお読みください 開栓後要冷蔵。開栓後はお早めにご使用ください。 内容量:200ml カロリー:208Kcal 原材料:砂糖・異性化液糖、いちご果汁、はちみつ、香料、酸味料、着色料(赤色2号)、保存料(安息香酸Na) 商品サイズ(高さ×奥行×幅):190mm×50mm×50mm ブランド キャプテン 製品サイズ 5 x 18.59 x 5.11 cm; 460 g 産地(地方) 関西地方 産地(都道府県) 大阪府 保存方法 高温・多湿・直射日光を避けて保存してください。 商品タイプ 液体 容器の種類 瓶 メーカー 中村商店 原産国名 日本 商品の重量 460 g 関連商品キャプテン・かき氷用シロップ ほうじ茶 200ml...中村商店 キャプテン かき氷用シロップ メロン 200ml...ソントン シュガートーストきなこ揚げパン風味 100g...1,210円1,210円1,209円中村商店 キャプテン かき氷用シロップ レモン 200ml...キャプテン かき氷用シロップ抹茶...

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キャプテン かき氷用シロップいちご 200ml

おつまみと駄菓子の店 families-c

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商品紹介 国産いちご果汁とはちみつを使用したこだわりの高級かき氷用シロップです。 いちごの風味がとてもゆたかなかき氷がお楽しみいただけます。 牛乳で割っていちごミルクとしても美味しくお飲みいただけます。 水や炭酸で割ってソフトドリンクとしても美味しくお飲みいただけます。 寒天などで固めていちごゼリーとしても美味しくお食べいただけます。 栄養成分 100gあたり:エネルギー 208kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0.1g、炭水化物 51.9g、ナトリウム 2.8mg 原材料・成分 砂糖・異性化液糖、いちご果汁、はちみつ、香料、酸味料、着色料(アントシアニン)、酸味料、保存料(安息香酸Na) 使用方法 開封後は早めにお召し上がりください。 ご注意(免責) 必ずお読みください 開栓後要冷蔵。開栓後はお早めにご使用ください。 内容量:200ml カロリー:208Kcal 原材料:砂糖・異性化液糖、いちご果汁、はちみつ、香料、酸味料、着色料(赤色2号)、保存料(安息香酸Na) 商品サイズ(高さ×奥行×幅):190mm×50mm×50mm ブランド キャプテン 製品サイズ 5 x 18.59 x 5.11 cm; 460 g 産地(地方) 関西地方 産地(都道府県) 大阪府 保存方法 高温・多湿・直射日光を避けて保存してください。 商品タイプ 液体 容器の種類 瓶 メーカー 中村商店 原産国名 日本 商品の重量 460 g

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【ナリヅカ】JUPE(ジュペ)マロン 1kg

製菓材料倶楽部

5,645

【ナリヅカ】JUPE(ジュペ)マロン 1kg

【商品について】 イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。およそ3000年前、古代ギリシア人により始まった地中海地域での栗の栽培。現在もイタリアはヨーロッパでも名だたる栗の産地として名をはせています。そのイタリア産マロンを使用した(JUPE(ジュペ))マロンは、全量に対し5%程度使用するだけで、ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みを手軽にお菓子に再現することができます。モンブランといった定番商品から、秋を感じさせるお菓子作りにぜひご活用ください。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、栗、寒天、香料、着色料、ソルビトール保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。およそ3000年前、古代ギリシア人により始まった地中海地域での栗の栽培。現在もイタリアはヨーロッパでも名だたる栗の産地として名をはせています。そのイタリア産マロンを使用した(JUPE(ジュペ))マロンは、全量に対し5%程度使用するだけで、ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みを手軽にお菓子に再現することができます。モンブランといった定番商品から、秋を感じさせるお菓子作りにぜひご活用ください。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16

【ナリヅカ】JUPE(ジュペ)ブルーベリー 1kg

製菓材料倶楽部

6,588

【ナリヅカ】JUPE(ジュペ)ブルーベリー 1kg

【商品について】 全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。北米産ワイルド種ブルーベリーは、ごく限られた自然環境でしか育ちません。米国メイン州からカナダのニューファウンドランド島にかけてこのワイルド種が収穫できる地域を「伝説のワイルドブルーベリーアイランド」と表現されています。 ワイルド種は、人の手が加わり改良をされていないため、天然の特長を多く残しており、栽培種に比べポリフェノールが2倍も多く、また抗酸化作用で知られるアントシアニンは40%も高い値を示します。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、ブルーベリー、香料、着色料、酸味料、増粘剤※アレルギー物質:リンゴ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴全量に対して3〜5%の添加で風味と味が表現できる。北米産ワイルド種ブルーベリーは、ごく限られた自然環境でしか育ちません。米国メイン州からカナダのニューファウンドランド島にかけてこのワイルド種が収穫できる地域を「伝説のワイルドブルーベリーアイランド」と表現されています。 ワイルド種は、人の手が加わり改良をされていないため、天然の特長を多く残しており、栽培種に比べポリフェノールが2倍も多く、また抗酸化作用で知られるアントシアニンは40%も高い値を示します。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16

【粉ゼラチンAU 1kg】 ゼリー/ムース/ババロア/冷菓/製菓材料

お菓子材料と道具の店えぷろん

3,456

【粉ゼラチンAU 1kg】 ゼリー/ムース/ババロア/冷菓/製菓材料

商品情報名称ゼラチン原材料名牛骨、豚骨、豚皮内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限商品ラベルに別途記載製造者ゼライス株式会社宮城県多賀城市栄4丁目4番1号栄養成分(100gあたり)熱量 344kcalたんぱく質 87.6g脂質 0g炭水化物 0gナトリウム 260mg-------------------------コラーゲン 87.6g【粉ゼラチンAU 1kg】 ゼリー/ムース/ババロア/冷菓/製菓材料 ゼリー、ムース、ババロアなど冷菓に 毎日とりたいゼラチン ゼラチンの素となるコラーゲンは、無脂肪ヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み消化吸収が良く、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。〈使用方法〉ゼラチンに3〜4倍の水を加え、10〜20分おき、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは、50〜60℃に加熱し、軽く攪拌すると均一に溶けます。〈使用量目安〉液量1000mlに対し、15〜25gが標準的な使用量です。素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめします。〈使用上の注意〉※ゼラチン液を沸騰させると固まりにくくなります。※パイナップル、メロン、キウイ、パパイヤなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。これらの果物をご使用の際は予め短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご利用ください。※ゼラチンを使用したデザートなどは「生もの」と同様に冷蔵庫に保管し、出来るだけお早めにお召し上がりください。※使用する量だけを溶解し、使いきることをお勧めします。 パッケージが新しくなりました! 1

【ナリヅカ】パールシュガーC30 1kg

製菓材料倶楽部

1,860

【ナリヅカ】パールシュガーC30 1kg

【商品について】 ベルギーワッフルには欠かすことの出来ないこのお砂糖“パールシュガー" 。融点が高く、焼き上げても溶けきらないのが最大の特長です。生地の表面では若干とろけ、カラメル状となり深みある甘さを生みだします。さらに溶けきらないことでカリッとした歯ごたえが残り、味だけでなく、食感も楽しむことができます。ワッフルに限らず、パンやクッキーなど様々な製菓・製パンに使用でき、特にイースト菌を使ったパン類は加糖率が限られてしまいますが、パールシュガーは30%程度の混合も可能です。直径3.2mm 〜 5.6mm。商品説明一般名称 砂糖内容量 1kg原材料 原料糖(甜菜)100%保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴ベルギーワッフルには欠かすことの出来ないこのお砂糖“パールシュガー" 。融点が高く、焼き上げても溶けきらないのが最大の特長です。生地の表面では若干とろけ、カラメル状となり深みある甘さを生みだします。さらに溶けきらないことでカリッとした歯ごたえが残り、味だけでなく、食感も楽しむことができます。ワッフルに限らず、パンやクッキーなど様々な製菓・製パンに使用でき、特にイースト菌を使ったパン類は加糖率が限られてしまいますが、パールシュガーは30%程度の混合も可能です。直径3.2mm 〜 5.6mm。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16

【ナリヅカ】パールシュガーC30 3kg

製菓材料倶楽部

5,942

【ナリヅカ】パールシュガーC30 3kg

【商品について】 ベルギーワッフルには欠かすことの出来ないこのお砂糖“パールシュガー"。融点が高く、焼き上げても溶けきらないのが最大の特長です。生地の表面では若干とろけ、カラメル状となり深みある甘さを生みだします。さらに溶けきらないことでカリッとした歯ごたえが残り、味だけでなく、食感も楽しむことができます。ワッフルに限らず、パンやクッキーなど様々な製菓・製パンに使用でき、特にイースト菌を使ったパン類は加糖率が限られてしまいますが、パールシュガーは30%程度の混合も可能です。C30は、直径3.2mm〜5.6mmです。商品説明一般名称 砂糖内容量 3kg原材料 原料糖(甜菜)100%保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国ベルギー特徴ベルギーワッフルには欠かすことの出来ないこのお砂糖“パールシュガー"。融点が高く、焼き上げても溶けきらないのが最大の特長です。生地の表面では若干とろけ、カラメル状となり深みある甘さを生みだします。さらに溶けきらないことでカリッとした歯ごたえが残り、味だけでなく、食感も楽しむことができます。ワッフルに限らず、パンやクッキーなど様々な製菓・製パンに使用でき、特にイースト菌を使ったパン類は加糖率が限られてしまいますが、パールシュガーは30%程度の混合も可能です。C30は、直径3.2mm〜5.6mmです。販売者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16

BABBI社製 アーモンドペーストスペシャル【43003】1kg

自由が丘グランシェフ 楽天市場店

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BABBI社製 アーモンドペーストスペシャル【43003】1kg

・内容量;1kg 【原材料】 ・カリフォルニア産アーモンド ・植物油 ・ソルピトール(安定剤) 【保管】高温多湿を避けて20℃以下で保存してください。 開放後は早めにお召し上がりください。 【返品交換について】 当店のすべての商品は発送後の返品と交換はお受けいたしておりません。 また商品や数量によっては注文確定後のキャンセルもお受けできない場合があります。BABBIのアーモンドペーストはカリフォルニアの太陽の恵みで育ったアーモンドを独自のブレンド方法と風味を活かす低ロースト製法によりクリーミーで深い味とバター風味の美味しいペーストに仕上がっています。 BABBI(バビ)はウエハースとピスタチオペーストで人気のイタリアの人気の食品ブランドです。 厳選されたナッツを高度なロースト技術と精巧な精製技術で滑らかで香り高く、美しい色のペーストに仕上げられています。 豊かな味と香りと美しい発色は最高の品質の証です。 流動性の良い美味しいペーストはムース、クリーム、焼き菓子、冷菓、そしてアイスクリーム等の副材料として、また、トリュフ、ショコラ、ボンボンショコラなどお菓子や料理の引き立て役として、素晴らしい仕事をしてくれます。

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】新田ゼラチン シルバー 1kg [粉末ゼラチン]【大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】

にっぽん津々浦々

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【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】新田ゼラチン シルバー 1kg [粉末ゼラチン]【大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】

汎用性が高い高級粉末ゼラチン。 あらゆるお料理にお使いいただけます。 牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して25g(2.5%)が標準的な使用量です。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨・牛皮 ※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 1kg (1000g) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2.5% ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら

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【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》 新田ゼラチン シルバー 1kg × 3袋 [粉末ゼラチン]【大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】

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汎用性が高い高級粉末ゼラチン。 あらゆるお料理にお使いいただけます。 牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 溶液1000ccに対して25g(2.5%)が標準的な使用量です。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 牛骨・牛皮 ※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。 ■内容量 1kg (1000g)× 3袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2.5% ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら

【サバトン】AOCシャテーニュダルデッシュ マロンペースト 1kg

製菓材料倶楽部

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【サバトン】AOCシャテーニュダルデッシュ マロンペースト 1kg

【商品について】 AOC(原産地統制名称)認定アルディッシュ地方の栗を使用した「シャテーニュダルデッシュ」は、栗本来の風味をより際立たせるため、バニラを使用せず甘さを抑えた仕上がりとなっております。※AOCシャンティーヌとは?・・(1)原産地から製造までトレサビリティ管理されたもの(2)伝統品種のシャテーニュ(栗)を使用したもの(3)最高品質を保証されたもの。商品説明一般名称 マロンペースト内容量 1kg原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ※アレルギー物質:小麦※同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:270日以上原産国フランス特徴AOC(原産地統制名称)認定アルディッシュ地方の栗を使用した「シャテーニュダルデッシュ」は、栗本来の風味をより際立たせるため、バニラを使用せず甘さを抑えた仕上がりとなっております。※AOCシャンティーヌとは?・・(1)原産地から製造までトレサビリティ管理されたもの(2)伝統品種のシャテーニュ(栗)を使用したもの(3)最高品質を保証されたもの。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

【マロンペースト】フランス・アンベール社 ヨーロッパ栗ペースト 1Kg

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【マロンペースト】フランス・アンベール社 ヨーロッパ栗ペースト 1Kg

世界各国のトップパティシエからこよなく愛される、フランス・アンベール社は、歴史あるマロン製品のメーカーです。1920年の創設以来、本社工場をリヨンの南ローヌ・アルプ地方にある栗の名産地として名高いアルデーシュ県オーブナーに構えています。アンベール社の製品は、ヨーロッパ栗の美味しさを味わうため、栗に含まれている苦味成分のタンニンを極力避け、黒く痛んでいる栗は丁寧に選別をしています。また風味を引き出すため、バニラビーンズの使用は必要最小限に留められています。2007年には最新技術を採用した新工場を完成させ、年間安定した製造を可能にしました。マロン商品にこだわ続けるアンベール社の本格的な栗をぜひご賞味ください。 天然のマダガスカル産バニラを加えた絶妙な風味。厳選したヨーロッパ栗の美味しさを最適に味わうため、天然のマダガスカル産バニラを加え、栗のデリケートな特徴を残した絶妙な味に仕上げています。モンブラン、ムース、焼き菓子などのデザートに幅広くお使いいただけます。グルコース、人工香料は不使用です。 ■品名:マロンペースト[ PATE DE MARRONS ] ■内容量:1Kg (缶入り) ■原産国:フランス ■お届け:[通常便]【patissier】 【業務用】【モンブラン 材料】【栗 お菓子 材料】【マロン 西洋栗 クリ】【クッキー ケーキ ペストリー パイ タルト 材料】

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