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業務用ごぼうの商品検索結果全1件中1～1件目

焼ミョウバン 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

1,533円

焼ミョウバン 1kg(常温) 業務用

原材料 硫酸アルミニウムカリウム(乾燥)食品添加物 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。においの強いものの近くに置かないでください。 用途 あく抜き、膨張剤、発色剤として 注意 なす・黒豆などの色止め、又いも、栗などの煮崩れ防止、ごぼうや山菜などのあく抜き、製菓膨張剤などに広く用いられています。またミョウバンには、漂白作用があり、蒸し饅頭などに適していますが多量に使うと製品は硬くなってしまいます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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パンナコッタミックス粉 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

4,569円

パンナコッタミックス粉 1kg (常温) 業務用

原材料 ブドウ糖、砂糖、植物油脂、粉末水飴、コーンスターチ、食塩、乳化剤、カゼインナトリウム、増粘剤(カラギーナン)、香料 原産国 イタリア 内容量 1kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。開封後は密封できる容器に移して保存してください。 商品説明 牛乳と生クリームを加えるだけで、本国イタリアでも人気のパンナコッタが簡単に出来上がります。 お好みでフルーツソースをかけたりやフルーツをトッピングとしてお召し上がり下さい。 【パンナコッタの作り方(5〜6人前)】 材料:パンナコッタパウダー:56g 牛乳:200cc 生クリーム:200cc 1.牛乳、生クリームを鍋に入れ、沸騰し始めるまで温めます。 2.パンナコッタパウダーを入れ、だまにならない様に泡立て機等でよくかき混ぜます。 3.再沸騰したら火を止め、冷めないうちに型に入れて冷蔵庫で四時間以上冷やし十分に固まったら出来上がりです。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ナリヅカ バニラ エッセンス 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

5,508円

ナリヅカ バニラ エッセンス 1kg (常温) 業務用

名称 バニラエッセンス メーカー 株式会社ナリヅカコーポレーション 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
森永商事 森永 ホットケーキミックス 業務用 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

892円

森永商事 森永 ホットケーキミックス 業務用 1kg(常温) 業務用

メーカー 森永製菓 原材料 小麦粉、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、じゃがいも澱粉、ベーキングパウダー、カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(ビタミンB2) 内容量 1kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 商品説明 卵、牛乳、バターなどを混ぜるだけで簡単にホットケーキ・ケーキドーナツ・蒸しパンなどができます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ウメハラ ジンジャーカット5ミリ 1kg (ジンジャーピール) (常温) 業務用

スイートキッチン

3,393円

ウメハラ ジンジャーカット5ミリ 1kg (ジンジャーピール) (常温) 業務用

メーカー うめはら 原材料 ジンジャー(オーストラリア産)、砂糖、洋酒、水飴 内容量 1kg 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて、冷暗所にて保管して下さい。開封後は、冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 備考 5ミリ角を基準にカットした製品ですが、正方形と異なるサイズも含まれています。予めご了承下さい。 殺菌済み商品です 商品説明 繊維質が少ないオーストラリア産の品種で、辛味はありますが日本産のしょうが程ピリピリすることはありません。 フルーツケーキ、チョコレート、アントルメなど幅広い製品としてお使い頂けます 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
JUPE (ジュペ) 濃縮ペースト ストロベリー 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

7,711円

JUPE (ジュペ) 濃縮ペースト ストロベリー 1kg (常温) 業務用

原材料 糖類(水飴,砂糖),苺,寒天,トレハロース,香料,酸味料,着色料(ベニコウジ,クチナシ) 内容量 1kg 糖度(BX) 65.0±2.0 pH 2.60±0.50 保存方法 冷暗所にて保存してください。開封後はなるべくお早めにご使用ください。 商品説明 冷菓,生菓子,焼菓子,パンなどの製菓製パン全般はもちろん,料理など様々な分野でご使用いただけます。【標準使用量】 全量に対し3〜5% 主原料のいちごは国産限定です。 イチゴ自体の香り,風味も輸入イチゴとは,格段に違います。 産地や天候にも左右されがちなイチゴの風味もこのJupeストロベリーを使用すれば安定したお菓子づくりを行うことができます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
アーモンドプードル アーモンドパウダー スーペリア 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

2,805円

アーモンドプードル アーモンドパウダー スーペリア 1kg (常温) 業務用

原産国 アメリカ 原材料 アーモンド100% (コーンスターチは入っておりません) 保存方法 冷暗所にて保存して下さい。 開封後は冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 発送方法 常温 商品説明 メーカー独自のローラー製法でアーモンドを粉砕しています。 ローラーのドラムに細工があり、アーモンドを削るように粉砕する為、他のアーモンドプードルに比べ油分がでにくく、クッキーやケーキなどの焼き菓子やマカロン作りには特にもってこいの商品です。 味、香りも良好です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
田中食品 ピザソース 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

1,360円

田中食品 ピザソース 1kg(常温) 業務用

メーカー 田中食品 品名 トマトソース 原材料 たまねぎ、トマトケチャップ、トマトピューレ、にんじん、なたね油、小麦粉、食塩、チャツネ、にんにく、カレー粉、香辛料、パセリ、ホエイパウダー、乾燥卵白、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に乳成分を含む) 栄養成分(100gあたり) たんぱく質…1.5g、脂質…5.9g、炭水化物…13.4g、灰分…3.0g、水分…76.2g 内容量 1kg 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 保存方法 15℃から25℃で保存ください。 商品説明 たまねぎ、にんじん入りのベーシックな味のフィリングです。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日新 シュガーペーストパウダー 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

1,583円

日新 シュガーペーストパウダー 1kg (常温) 業務用

原材料 グラニュ糖、粉末水飴、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、香料 内容量 1kg 保存方法 アリなどの虫のいるところに置かないでください。 化粧品、石けん、漬物など、においのある物の側に置かないでください。 高温・多湿を避けて保存してください。 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 保存は口をしっかりと留め、密閉容器などに入れてください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
カリフォルニア産 純アーモンドプードル アーモンドパウダー 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

3,071円

カリフォルニア産 純アーモンドプードル アーモンドパウダー 1kg(常温) 業務用

原産国 アメリカ 原材料 アーモンド100%(収穫時期例年8月末〜10月) 加工、袋詰め 神奈川県(中井工場) 保存方法 冷暗所にて保存して下さい。 開封後は冷蔵保存し、お早めにご使用ください。 発送方法 常温 商品説明 カリフォルニア産の皮無アーモンドプードル種を100%使用したプードルです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【常温】フルーチェいちご 業務用 1KG (ハウスギャバン(H)/デザートの素) 業務用

満店プロ市場

1,123円

【常温】フルーチェいちご 業務用 1KG (ハウスギャバン(H)/デザートの素) 業務用

イチゴ果肉入りデザートベースです牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができる、イチゴ果肉入りのデザートベースです。【規格】1ボール1kg(約20食分)【使用方法】フルーチェ1パックに、冷えた牛乳1リットル(5カップ)を加えて、泡立て器などで手早く、とろりとするまでかき混ぜます。※種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。カルシウム・鉄分・ビタミン強化、低脂肪・高脂肪などの「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「乳飲料」「加工乳」では固まらない場合があります。豆乳では固まりません。【賞味期間】製造後1年(未開封)
【お買い物マラソン!クーポン配布中】重炭酸ナトリウム 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

558円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】重炭酸ナトリウム 1kg(常温) 業務用

原材料 炭酸水素ナトリウム 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 商品説明 食品用の重曹です。 安心してお使いください。 アルカリ性の膨張剤です。 重炭酸ソーダ、重炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、ベーキングソーダなどとも呼ばれます。 膨張力が強く、グルテンを柔らかくする働きもあります。 出来上がりの弾力性も富みます。 ただそのため、使う量が多すぎると生地が側面に浮きダレる傾向があります。 アルカリ性のため、生地が淡い茶色になります。 茶色くなっても良い「利久饅頭」(黒糖まんじゅう)等と相性が良いです。 使うときは水でよく溶くようにしないと、溶け残りが茶色い斑点になってしまいます。 40℃で炭酸ガスが発生しだし、80℃で40%、80℃過ぎて活発になります。 ふくらし粉として使用する場合は小麦粉の3%〜4%を添加してください。 山菜のあく抜きなどにも使われます。 ガス発生後は、独特の苦味の臭いがします。 酸性剤を加え中和させると、その欠点はなくなり、茶色くなるのも防げます。化学反応により、若干水分が奪われます。 研磨効果、鹸化(乳化)効果から、洗剤や洗剤の補助として、衣類の洗濯や、換気扇などの固着した油汚れ・焦げ落としにも使用が可能です。 酸性の臭いに対する脱臭効果があり、肉・魚臭さを消したり、靴箱の脱臭剤などにも使用できます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(PB)丸菱 菓子用 薄力粉 アトレージェ 1kg(チャック袋)(常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

581円

(PB)丸菱 菓子用 薄力粉 アトレージェ 1kg(チャック袋)(常温)(小分け) 業務用

メーカー 丸菱 原材料 小麦粉(米国、日本(北海道、九州)) 内容量 1kg 成分 灰分0.35% 粗たん白8.3% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 商品説明 「より一層魅力ある美味しいジェノワーズが作れるように」という思いを込めて名付けられました。 フランス語で魅力という意味のアトレ(attrait)とジェノワーズ(genois)を組み合わせたスイートキッチンオリジナル商品です。 ジェノワーズ以外のお菓子バターケーキ、シュークリーム、クッキー、シフォンケーキなどにもお使いいただても、口どけの良い仕上がりになります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日清製粉 焼き菓子用薄力粉 エクリチュール ECRITURE 1kg (チャック袋)(常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

714円

日清製粉 焼き菓子用薄力粉 エクリチュール ECRITURE 1kg (チャック袋)(常温)(小分け) 業務用

メーカー 日清製粉※スイートキッチン小分け 原材料 フランス産小麦粉 内容量 1kg 成分 蛋白 9.2±0.7% 灰分 0.43% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 【エクリチュールの特長】 ヨーロッパの品質を実現するために,フランス産小麦100%使用。 焼き菓子にしたときに,口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わいが特徴です。 ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで, 他の素材の良さも引き立て,アレンジも加えることが出来る汎用性があります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(PB)丸菱 丸菱 ナパージュ レクラドゥクリスタル 1kg(常温) 艶出し 上掛け 光沢 滑らか 仕上げ ゼリー 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

1,200円

(PB)丸菱 丸菱 ナパージュ レクラドゥクリスタル 1kg(常温) 艶出し 上掛け 光沢 滑らか 仕上げ ゼリー 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 水飴、砂糖、ソルビトール、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、乳酸Ca 容量 1kg 製品の形態 ジェル状 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保管し早めにご使用ください。 商品説明 薄塗りしてもしっかり固まり、口どけの良いナパージュです。 酸味を抑え、低糖度で仕上げたので素材の味の邪魔をしません。 酸味の強いフルーツから弱いフルーツまで幅広くご使用いただけます。 また、ゲル化設定温度を下げることで溶解時間の短縮につながるため、フルーツへのダメージを最小限に留めます。 加水・加熱タイプのナパージュです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日清製粉 グラハムフラワー 2kg (常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

898円

日清製粉 グラハムフラワー 2kg (常温)(小分け) 業務用

原材料 カナダ産小麦(添加物不使用) 内容量 2kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 グラハムフラワーは硬質小麦を細粒化したグラハムブレッド用小麦全粒粉です。 パン用粉に20〜50%程度配合することで特徴あるパン作りが可能です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
増田 宝笠ゴールド 製菓用薄力粉 25kg(常温) 業務用

スイートキッチン

11,915円

増田 宝笠ゴールド 製菓用薄力粉 25kg(常温) 業務用

原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載無し 内容量 25kg JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…369kcal 脂質…1.5g ナトリウム…Tr mg たんぱく質…7.6g 炭水化物…77.0g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 製菓用薄力粉、きめ細かくボリューム豊かな製品に仕上がり、しっとり、ソフトな食感、口溶けの良さは抜群です。 【成分】 灰分 0.39% 粗たん白 7.6% 【利用方法】 パンケーキ、シフォンケーキ、ブッセ、サブレ 高級天ぷら用としても最適です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
マルグリット ロイヤルナップ 上掛け用ナパージュ 4.5kg(常温) 業務用

スイートキッチン

9,761円

マルグリット ロイヤルナップ 上掛け用ナパージュ 4.5kg(常温) 業務用

原材料 ブドウ糖加糖液糖、砂糖、杏、ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、オレンジ、りんご由来を含む) 内容量 入り数 4.5kg 栄養成分 エネルギー…248kcal 脂質…0.1g ナトリウム…50.6mg たんぱく質…0.1g 炭水化物…62.5g 食塩相当量…0.129g/100gあたり 発送温度帯 常温 保存方法 乾燥した冷暗所で保管してください。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 加水・加熱タイプの上かけようナパージュ。 再加熱可能。冷凍可能。溶けやすく安定性があり、輝きがよい。ブロンドカラー透明タイプ。 【利用方法】使用量の20〜30%の水を加えて、弱火で煮溶かし70度でナペする。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日清製粉 菓子用薄力粉 バイオレット 25kg(常温) 業務用

スイートキッチン

10,440円

日清製粉 菓子用薄力粉 バイオレット 25kg(常温) 業務用

原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載無し 内容量 25kg JANコード 4562163500316 栄養成分 (100gあたり) (100gあたり) エネルギー…367kcal 脂質…-g ナトリウム…-mg たんぱく質…-g 炭水化物…-g 食塩相当量…-g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け風通しの良い場所に保存して下さい。 商品説明 お菓子・天ぷらにおすすめ 【特徴】 「フラワー」より高品質。 グルテン(タンパク質)の量が少なく、粒子も細かいので、ソフトで軽く仕上がります。色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。 【利用方法】 スポンジケーキ・クッキー・パイなど 【使用上の注意】 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。 【原産国】北米・他 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
大陽製粉 石臼挽きライ麦粉 ハイデ 10kg(常温) 業務用

スイートキッチン

5,847円

大陽製粉 石臼挽きライ麦粉 ハイデ 10kg(常温) 業務用

原材料 ライ麦(ドイツ産)、小麦 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 輸送経路を小麦と共有しているため、ライ麦原料に小麦が微量混入しております。 内容量 10kg JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…334kcal 脂質…1.3g たんぱく質…6.4g 炭水化物…78.8g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け臭いの移らない場所に保管し、水漏れ・虫付き等に注意して下さい。 商品説明 ドイツ産ライ麦をドイツ製石臼で国内加工した石臼挽きライ麦粉です。ライ麦の風味を生かしたパン作りができます。保湿性が高く、ライ麦本来の風味を味わえるライ麦粉。 粒度:細 粒色:明 【 成分】 灰分0.95% 粗たん白7.0% 【利用方法】 製パン用 【使用上の注意】 開封後はなるべくお早めにご使用下さい。 【最終加工国】 日本(福岡) 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
株式会社サナス 水飴 25kg(常温) 業務用

スイートキッチン

9,374円

株式会社サナス 水飴 25kg(常温) 業務用

原材料 でん粉 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載無 内容量・入り数 25kg JANコード - 栄養成分 エネルギー…340kcal 炭水化物…85g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿な場所、水濡れを避け、屋内に室温で保管して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 澱粉を、酸を用いて分解し、高度に精製した液状商品で、ぶどう糖を多く含む清涼感のある甘味を有しており、食品の甘味材などに用いられております。 【利用方法】 お菓子、キャンデー、アイスクリーム、ジャム、味噌、調味料のコク味付与、甘味調整、照り・艶出し等幅広くご利用いただけます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
カリフォルニア産 現地アーモンドプードル アーモンドパウダー 10kg(常温) 業務用

スイートキッチン

19,828円

カリフォルニア産 現地アーモンドプードル アーモンドパウダー 10kg(常温) 業務用

内容量 10kg 原産国 米国 原材料 アーモンド エネルギー(100g当たり) 598kcal 保存方法 直射日光・高温多湿を避け,開封後は冷蔵庫などで保管してください 商品説明 アメリカ,カリフォルニア州のセントバレー産のアーモンドです。 鮮度にこだわり,栽培から最終製品まで一貫管理した工場で生産しました。 栄養豊富なアーモンドを料理やケーキ,デザートにも使いやすいパウダー状にしました。 粒子が非常に細かい,口溶けの良いアーモンドプードルに仕上っております。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
デザン社 ココアパウダー 5kg(常温) 業務用

スイートキッチン

10,496円

デザン社 ココアパウダー 5kg(常温) 業務用

メーカー デザン 原材料 カカオ豆(アルカリ処理時に加工助剤として 炭酸カリウムを使用) 生産国 アイボリーコスト他 内容量 5kg 保存方法 直射日光や高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 開封後は密封性の高い容器にて保存し,お早めにお召し上がり下さい。 発送方法 常温 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
鳥越 S-70 たまごケーキミックス 10kg(常温) 業務用

スイートキッチン

9,364円

鳥越 S-70 たまごケーキミックス 10kg(常温) 業務用

原材料 小麦粉,砂糖,でん粉,その他,加工でん粉,ベーキングパウダー,増粘多糖類 内容量 10kg メーカー名 鳥越製粉 保存方法 直射日光,高温多湿を避け,冷暗所で保存下さい。 栄養成分 (100gあたり) エネルギー365kcal,たんぱく質4g,脂質1g,炭水化物85g,ナトリウム309mg,食塩相当量0.8g 商品説明 簡単な作業で,腰高の製品ができます。 ソフトで適度な弾力があり,口溶けの良い新タイプの食感です。 プレーンは朝食に,包餡や豆を練り込んだものは,おやつに最適です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
純ココア ガーケンス ココアパウダー 5kg(常温) 業務用

スイートキッチン

12,444円

純ココア ガーケンス ココアパウダー 5kg(常温) 業務用

メーカー ガーケンス 原材料 カカオ(主にコートジボワール) 原産国 オランダ 内容量 5kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 273kcal 水分 3.5g たんぱく質 20g 脂質 20.7g 炭水化物 46.4g 灰分 9.4g ココアバター 含有量 20%〜22% 保存方法 直射日光を避け,乾燥した清潔な場所に保管して下さい。 発送方法 常温 商品説明 洗練された深い赤褐色とキメ細かく香り高い仕上がりのココアパウダーです。カカオの香りの余韻がよく残り,色・風味がしっかりでるので濃い色とカカオの風味を出したい方にオススメです。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パレッタ エクセル アプリコット アプリコットナパージュ 6kg(常温) 業務用

スイートキッチン

8,723円

パレッタ エクセル アプリコット アプリコットナパージュ 6kg(常温) 業務用

メーカー ゼーランディア(オランダ) 原材料 砂糖,水,ブドウ糖,アプリコットピューレ,増粘剤(ペクチン),酸味料(クエン酸),保存料,べに花エキス,香料 容量 6kg 保存方法 直射日光,高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 開封後は冷蔵庫にて保存し,お早めにご使用ください。 商品説明 厳選されたアプリコットピューレを使用し、Zeelandiaで製造。 すばらしい風味と香りをもち、自然な色合いにより素材を美しく見せます。 また、加水率が30〜50%と他社品と比べて高いので、コストパフォーマンスに優れています。 【基本配合】 パレッタ・エクセル・アプリコット(アプリコットナパージュ) 1000g 水 300〜500g 本品と水を混ぜ、±80℃まで加熱します。その状態で製品にはけ塗りします。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
明治 パウダースノー NSP 2kg (常温) 業務用

スイートキッチン

2,450円

明治 パウダースノー NSP 2kg (常温) 業務用

メーカー 丸菱オリジナル 原材料 砂糖、でんぷん分解物、乳化剤 内容量 2kg 保存方法 室温20±3℃、湿度60%以下の冷暗所にて保存してください。開封後は、湿気を防ぐため密封し、出来るだけお早めにご使用下さい。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】アメリカ産 皮付き アーモンドスライス 生 1kg (常温) 業務用

スイートキッチン

3,296円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】アメリカ産 皮付き アーモンドスライス 生 1kg (常温) 業務用

原産国 アメリカ 原材料 アーモンド 内容量 1kg 保存方法 直射日光,高温多湿を避け,冷暗所で保存下さい。 商品説明 皮がついたままのアーモンドスライスは見た目もかわいくトッピングなどに使えばお店に出てくるようなお料理に早変わりです。 皮付きならではの香ばしさも楽しめます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日清製粉 パン用強力粉 スーパーカメリア 2.5kg (常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

1,090円

日清製粉 パン用強力粉 スーパーカメリア 2.5kg (常温)(小分け) 業務用

メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 内容量 2.5kg 成分 灰分0.33% 粗たん白11.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 小麦の中心に近い部分を挽いて作られた、吟醸タイプの高級パン用強力粉です。きめが細かく口溶けの良いパンができます。また、スーパーカメリヤを使用して出来あがったパンは色が白く風味の良さを特徴とし、雑味が少ない分、小麦粉の甘さが口に広がります。副材料の風味を引き立ててもくれますので 菓子パン・バターロール・惣菜パンなどにも使えとても便利な強力粉です。(菓子パン・バターロールの生地に使用する事でやわらかく甘みのある生地に仕上がります)他の強力粉に比べると、タンパク量が低いため、山型の食パンよりも角型の食パンに向いています。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(PB)丸菱 菓子用 薄力粉 北海道アトレージェ 10kg(常温) 業務用

スイートキッチン

3,533円

(PB)丸菱 菓子用 薄力粉 北海道アトレージェ 10kg(常温) 業務用

メーカー 丸菱 原材料 小麦 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…374kcal 脂質…2.0g ナトリウム…2mg たんぱく質…10.8g 炭水化物…73.9g 食塩相当量…0.0g 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 商品説明 【特徴】 北海道産小麦100%使用。ホロホロ食感。香ばしさと風味を重視した「焼き菓子専用粉」 【利用方法】 製菓・製パン用 【使用上の注意】 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください、 【原産国】 日本 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
鳥越製粉 菓子用薄力粉 ニューマロン 2kg(常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

980円

鳥越製粉 菓子用薄力粉 ニューマロン 2kg(常温)(小分け) 業務用

メーカー 鳥越製粉 丸菱小分け 原材料 小麦粉(アメリカ・日本) 内容量 2kg 成分 灰分0.36% 粗たん白8.1% 用途 和洋菓子全般,特にビスケット・クッキーなど 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 ツヤのある焼色に仕上がります。 生地の安定性に優れているので,いろんな和洋菓子に使えます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
日本製粉 菓子用薄力粉 アフィナージュ1 (常温) 業務用

スイートキッチン

637円

日本製粉 菓子用薄力粉 アフィナージュ1 (常温) 業務用

商品説明 灰分0.38%±0.03% たん白質7.9%±0.5% ※たん白値は、原料事情により変更させていただく場合がございます。 【特徴】 ・小麦の部位と熟成にこだわって開発した菓子専用粉 ・すっきりしたくちどけの中に、小麦のさまざまな旨味・風味がじっくりと楽しめます。 ・パウンドケーキはよりソフトに、 サブレはよりサクみのある食感に仕上がります。 【主な用途】 サブレやマドレーヌ、パウンドケーキなどの焼き菓子におすすめです。 内容量・入り数・サイズ 1KG 原材料 【原材料】 小麦粉 【添加物】 なし 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…347.9kcal 水分・・・14.5g 脂質…1.5g ナトリウム…0mg たんぱく質…7.9g 灰分・・・0.4g 炭水化物…75.7g アレルゲン 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 発送の目安 1〜4営業日 キーワード 薄力粉/小麦粉/日本製粉/焼き菓子
(PB)丸菱 マルチミックス(旧名称 ケーキマフィンミックス粉) 1kg(チャック袋)(常温)(小分け) 業務用 マフィン マドレーヌ パウンドケーキ お菓子 製菓 手作り 材料

スイートキッチン

649円

(PB)丸菱 マルチミックス(旧名称 ケーキマフィンミックス粉) 1kg(チャック袋)(常温)(小分け) 業務用 マフィン マドレーヌ パウンドケーキ お菓子 製菓 手作り 材料

原材料 砂糖,小麦粉,ショートニング,コーンスターチ,ホエイパウダー,大豆油,食塩,グルテン,チーズパウダー,増粘剤(加工デンプン,CMC-Na),膨張剤,乳化剤,香料 内容量 1kg 産地 韓国 保存方法 直射日光を避けた冷暗所で保存してください。 商品説明 低価格でありながら,しっとりした口どけの良いマルチミックスです。 安定してボリュームのあるマフィン,マドレーヌ,パウンドケーキなどが作れ焼成後は冷凍保存も可能です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(地域限定送料無料)業務用 (単品) ベルリーベ ふんわりホットケーキミックス 1kg 5袋(計5袋)(常温)(713191000sx5)

さんきゅーマーチ

7,128円

(地域限定送料無料)業務用 (単品) ベルリーベ ふんわりホットケーキミックス 1kg 5袋(計5袋)(常温)(713191000sx5)

ふんわりタイプのホットケーキミックスです。ふんわりやわらかい上品な食感が特長です。 アレルゲン 乳、小麦、大豆【保存方法】直射日光、高温、多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。【ご注意】※開封後は、ダニなどの虫害を防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。※本品をスペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地を揚げる用途にお使いになる場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてから揚げてください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。※調理中の火のお取り扱いには充分ご注意ください。■内容量:1kg■パッケージサイズ:(約)22×31cm■賞味期間:製造後1年(※未開封)■カロリー:371kcal/100gあたり◆主要原材料:小麦粉、砂糖、麦芽糖、脱脂粉乳、ショートニング、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)◆最終加工地:日本(茨城県) 冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
(お取り寄せ商品) 日清製粉 559 N もちもちマフィンミックス 10kg(常温) 業務用

スイートキッチン

11,580円

(お取り寄せ商品) 日清製粉 559 N もちもちマフィンミックス 10kg(常温) 業務用

※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お取り寄せ】増田製粉 菓子用薄力粉 赤煉瓦 25kg(常温) 業務用

スイートキッチン

9,467円

【お取り寄せ】増田製粉 菓子用薄力粉 赤煉瓦 25kg(常温) 業務用

商品説明 灰分0.50% 粗蛋白10.0% ※原料により変動する場合がございます。 【特徴】 北海道産小麦100%使用口の中でほろほろと崩れる食感を生み出す焼き菓子専用粉 ・クッキー、タルトではザクザクッとした歯切れ、バターケーキではホロホロとした崩壊感、パイではサクサクとした軽さを1種類の小麦粉で表現できます。 ・灰分が高めであるため香ばしい焼き菓子に仕上がります。 ・粉合わせするときはさっくりと合わせていただくと、「赤煉瓦」の特徴が引き立った仕上がりになります。 【主な用途】 焼き菓子 内容量・入り数・サイズ 25KG 原材料 【原材料】 小麦粉 【添加物】 なし 【原産国】 日本 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…362kcal たんぱく質・・・10.0g 脂質・・・1.5g 炭水化物・・・73.0 食塩相当量・・・0g アレルゲン 小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 発送の目安 3〜5営業日 キーワード 薄力粉/小麦粉/焼き菓子/増田製粉/赤煉瓦
中国 粒あん 餡 パン用 A58-2S 5kg×4 20kg(常温) 業務用

スイートキッチン

11,236円

中国 粒あん 餡 パン用 A58-2S 5kg×4 20kg(常温) 業務用

原材料 砂糖、小豆 内容量・入り数 5kg×4 発送温度帯 常温 保存方法 常温 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 契約栽培で栽培された良質の小豆を使用し、小豆本来の香りを活かし風味豊かな餡に炊き上げています。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
うめはら 蜜漬けミックスフルーツM1 200g (常温) 業務用

スイートキッチン

766円

うめはら 蜜漬けミックスフルーツM1 200g (常温) 業務用

メーカー うめはら 原材料 フルーツ(オレンジピール,チェリー,レーズン,レモンピール),砂糖,洋酒,水飴,香料,着色料(カルミン酸) 内容量 200g 発送方法 常温 保存方法 開封前は直射日光を避けて,冷暗所にて保管して下さい。開封後は,冷蔵庫に保存し,早めにお召し上がりください。 賞味期限 製造から365日 備考 殺菌済み商品です。 商品説明 それぞれのフルーツの風味が生きるように別々に砂糖漬けし熟成させた後にミックスしました。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
大陽製粉 ドイツバイエルン ライ麦粉 細挽き シュバルツ 1kg(常温)(小分け) 業務用 らい麦 ライムギ クロムギ お菓子 製菓材料 製菓用 製パン用 手作り 材料

スイートキッチン

436円

大陽製粉 ドイツバイエルン ライ麦粉 細挽き シュバルツ 1kg(常温)(小分け) 業務用 らい麦 ライムギ クロムギ お菓子 製菓材料 製菓用 製パン用 手作り 材料

メーカー 大陽製粉(福岡県) 原材料 ライ麦(ドイツ産) 内容量 1kg 灰分 粗蛋白 0.9% 8.5% 栄養成分(100g) エネルギー 345kcal たんぱく質 8.5g 脂質 2.2g 炭水化物 75.4g ナトリウム 1mg 保存方法 高温,高湿の場所を避けて常温で保存してください。 商品説明 本商品を製造している太陽製粉では輸入しているライ麦は農家の顔が見え,なおかつ厳選された高品質なライ麦をコンセプトにし作られています。 太陽製粉独自のドイツのネットワークを活かし,南ドイツ,バイエルン州の製粉会社に依頼し限定的な地域で誰が栽培したかがわかるライ麦のデリバリーについて年間計画を立て独自に輸入しています。 原料の良さを最大限に引き立てる製粉会社自慢のライ麦専用ロール挽きを使用して作られた商品です。 全量に10%から20%のライ麦粉を混ぜ,パン作り,お菓子作りにお役立て下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)ユニオン 業務用 黒糖液F 24kg(常温)※代引き決済不可 業務用

スイートキッチン

12,221円

(お取り寄せ商品)ユニオン 業務用 黒糖液F 24kg(常温)※代引き決済不可 業務用

原材料 黒糖(タイ、沖縄)、ブラウンシュガー(タイ) 内容量 24kg 販売者 ユニオン商事株式会社 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
奥本製粉 BC-610黒糖焼き蒸しパンミックス粉 10kg(常温) 業務用

スイートキッチン

10,033円

奥本製粉 BC-610黒糖焼き蒸しパンミックス粉 10kg(常温) 業務用

原材料 糖類(グラニュー糖、麦芽糖、黒砂糖)、小麦粉、米粉、ショートニング、脱脂粉乳、卵白粉末、食塩、膨張剤、カラメル色素、増粘多糖類、香料 【添加物】膨張剤、カラメル色素、増粘多糖類、香料 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦、卵、乳 コンタミネーション 記載無 内容量・入り数 10kg 1袋 コンタミネーション 記載無 JANコード - 栄養成分 エネルギー…372kcal 脂質…1.9g ナトリウム…590mg たんぱく質…6.4g 炭水化物…82.3g 食塩相当量…1.5g 発送温度帯 常温 保存方法 常温 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 オーブンで蒸しパン風商品が作れます。蒸し器が無くても、蒸しパンのような商品がオーブン焼成で簡単に作れます。 根強い人気の黒糖風味です。ボリュームが出やすく、ソフトで口溶けの優れた製品に仕上がります。 【原産国】日本 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】日新製糖 カップ印 粉糖NZ-1 1kg (パウダーシュガー シュガーパウダー) (常温) 業務用 グラニュー糖 粉砂糖 粉末 アイシング お菓子 製菓 手作り...

スイートキッチン

847円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】日新製糖 カップ印 粉糖NZ-1 1kg (パウダーシュガー シュガーパウダー) (常温) 業務用 グラニュー糖 粉砂糖 粉末 アイシング お菓子 製菓 手作り...

メーカー 日新製糖 名称 粉砂糖 原材料 グラニュ糖、オリゴ糖 内容量 1kg 保存方法 この粉糖は固まりにくい性質を持っていますが,さらさらした状態でお使いいただくために,高温・多湿の場所を避けてください。 またアリなどの虫の侵入や,化粧品,石鹸,漬物などのにおい移りを防ぐためにも密封容器に移し保存してください。 商品説明 コーンスターチを使用しないメーカー独自の製法でつくった粉糖です。 粉糖はそのままでは固まりやすいので,その防止にコーンスターチを使用することが多いですが,カップ印の粉糖はコーンスターチではなく,オリゴ糖を使用した独自製法でつくっています。 おいしくて固まりにくく,お菓子づくりに最適です。 パウンドケーキやクッキー,洋菓子のデコレーション,チョコレート,バタークリームの練りこみなどにお使いいただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
capfruit (キャップフリュイ) ポムヴェールピューレ(無糖) 1kg (冷凍) 業務用

スイートキッチン

2,471円

capfruit (キャップフリュイ) ポムヴェールピューレ(無糖) 1kg (冷凍) 業務用

概要 栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、徹底した品質管理を行い、フルーツ本来の香り・鮮やかな色・風味を最大限に活かした無加糖のポワールウィリアム(西洋梨)のピューレです。 キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。 指数 pH:3.8±0.3 糖度(Brix):15±2 加糖:なし 一般生菌数:100,000以下/g 製造工程での殺菌:あり 使用上の注意 農作物のため色には多少ばらつきがございます。 原料由来の夾雑物が残っている場合がございますのでお気をつけください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】 青りんご 【添加物】 酸化防止剤(L-アスコルビン酸) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…59kcal 脂質…0.1g たんぱく質…0.1g 炭水化物…14.5g 食塩相当量…0.02g アレルギー物質(特定原材料7品目) りんご コンタミネーション 同一ラインでオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、アーモンドを使用(洗浄等によりコンタミ防止) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵庫(4℃)で保管しお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 Capfruit 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送...
【常温】デザートベース(ストロベリー) 1L (ヤマサ醤油/デザートの素) 業務用

満店プロ市場

928円

【常温】デザートベース(ストロベリー) 1L (ヤマサ醤油/デザートの素) 業務用

なめらかな食感でいちごの味と香りが口の中に広がります常温のデザートベースに、同量の冷やした牛乳と合わせて10秒程度混ぜるだけでできる簡単デザートです。 果物のなかでも人気の高い、いちごの風味の甘酸っぱい味わいです。必要な量だけ使える便利なボトルタイプで、季節のフルーツやお好みのデザートと合わせオリジナルスイーツのアレンジもできます。【規格】1ボール1L【使用方法】冷やした牛乳1に対して、デザートベース1の割合で、10秒程度混ぜてください。【賞味期間】常温未開封1年
ゼラチンリーフ400 300g(常温) 業務用

スイートキッチン

2,892円

ゼラチンリーフ400 300g(常温) 業務用

メーカー 野州化学工業 原材料 豚皮 形状 板状 内容量 300g/120枚(2.5g) 標準使用量 1000ml当たり21g アレルギー物質 ゼラチン 保存方法 開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して、常温で保管しできるだけ早く使い切ってください。 商品説明 豚皮(ドイツ産)100%の板ゼラチンです。 一枚一枚がとても薄く溶けやすくなっています。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
サータアンダギー ミックス粉 500g(常温) 業務用

スイートキッチン

471円

サータアンダギー ミックス粉 500g(常温) 業務用

メーカー 沖縄製菓 原材料 小麦粉,砂糖,脱脂粉乳,植物油脂(その他大豆由来原材料含む),食塩,ベーキングパウダー 内容量 500g 保存方法 直射日光や高温多湿を避け,常温で保存してください。 商品説明 沖縄の代表的な揚げ菓子,サータアンダギー。 琉球の言葉で,サータとは砂糖のこと,アンダギーは揚げ物のことを意味します。 本場沖縄で作られたミックス粉です。 玉子を加えるだけで,簡単にサータアンダギーができます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
コラーゲンプロ 顆粒 300g(常温) 業務用

スイートキッチン

3,222円

コラーゲンプロ 顆粒 300g(常温) 業務用

原材料 ゼラチン 内容量 300g 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 アレルギー物質 ゼラチン 商品説明 豚皮に含まれるコラーゲンを分解し、更に低分子化、体内で吸収しやすくした高純度のたんぱく質です。 ゼラチンと違い固まる機能(ゲル化機能)がないため、温かい飲み物はもちろん、その後一度溶かしたものを冷却しても、ゼリーとならず、粘性もないのでたんぱく質栄養源として大量摂取が可能です。 1日5〜10gを目安として毎日継続して摂っていくことが大切です。 牛乳、コーヒー、ジュース、ヨーグルト、ごはん、おかゆ、カレー、煮物、麺類など他、直接溶かしてお召し上がりください。 温かい飲み物が苦手なお子様にも、冷やしても固まらない「コラーゲンプロ」なら冷たい麦茶、ジュースとご一緒にお召し上がりいただけます。 栄養成分(100当たり) ・エネルギー 376kcal ・たんぱく質 94g ・脂質 0.0g ・炭水化物 0.0g ・ナトリウム 20〜300mg 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
発芽玄米パフ 500g (常温) 業務用

スイートキッチン

1,810円

発芽玄米パフ 500g (常温) 業務用

原材料 うるち米(北海道産) 内容量 500g(1粒のサイズ:約8mm×約3mm) 保存方法 高温多湿を避け保存してください。 商品説明 ヘルシー&ビューティ。ビタミンやミネラル,アミノ酸などを豊富に含む発芽玄米を蒸して乾燥させて,煎って パフ状にしました。 サクサクの食感と香ばしい風味がたまりません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な5個セット】純ココア レッドココアパウダー 1kg×5袋 計5kg (常温) ピュア ココア 粉末 カカオ アイボリーコースト ガーナ 製菓用 製パン お菓子 手作り 高品質 業務用

スイートキッチン

10,112円

【お得な5個セット】純ココア レッドココアパウダー 1kg×5袋 計5kg (常温) ピュア ココア 粉末 カカオ アイボリーコースト ガーナ 製菓用 製パン お菓子 手作り 高品質 業務用

品名 丸菱 レッド ココアパウダー 原材料 カカオ豆 内容量 1kg×5個 保存方法 直射日光,高温多湿を避け, 移り香の無い場所で冷暗所保管。(推奨保管温度・湿度:気温20℃以下,相対湿度60%以下) 備考 簡易パッケージに変更がある場合がございますので予めご了承下さい。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(PB) 日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 ブレフランセ 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

1,054円

(PB) 日清製粉 フランスパン専用粉 準強力粉 ブレフランセ 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 小麦 内容量 2.5kg 成分 灰分0.4% 粗たん白11.4% ※原料小麦の年産などにより変動することがあります。 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 優れた作業性と焼成後の小麦本来の豊かな香りとコクのある風味を兼ね備えたフランスパン専用粉です。噛めば噛むほど甘みがあり抜群ンに美味しいパンが焼きあがります。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】日本製粉 パン用強力粉 イーグル 2kg×2袋 計4kg (常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

1,752円

【お得な2個セット】日本製粉 パン用強力粉 イーグル 2kg×2袋 計4kg (常温)(小分け) 業務用

メーカー 日本製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉(アメリカ,カナダ) 製粉地 福岡県 内容量 2kg×2袋 計4kg 成分 灰分0.38% 粗たん白12.0% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 日本製粉のイーグルは,パン専門店でよく使用されている有名な高級強力粉です。グルテンが多く含まれている為,ボリュームのある仕上がりになり作業性にも優れています。パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。食パン,菓子パン,惣菜パン,ベーグルなど幅広くお使い頂けます。 フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換える様にして下さい。ホームベーカリーとの相性もばっちりです。※記載のたん白値は、原料事情により変更させていただく場合がございます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
江別製粉 北海道産 パン用強力粉 はるゆたかブレンド 2.5kg (常温)(小分け) 業務用

スイートキッチン

2,688円

江別製粉 北海道産 パン用強力粉 はるゆたかブレンド 2.5kg (常温)(小分け) 業務用

原材料 小麦粉(北海道産) 製粉地 北海道 内容量 2.5kg 成分 灰分0.45% 粗たん白10.9% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 国産小麦の代名詞的存在。 その味,食感に多くの説明は必要ないかもしれません。 春に種をまくハルユタカを,初冬にまく方法で安定収穫が実現しつつあります。 産地の理解と協力で作られるハルユタカを優先的に使用した粉です。 ハルユタカ小麦特有のもちもち感・ふっくら感は食べ比べれば分かります。 小麦の味が生きたパンが出来ます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)茜丸 業務用餡子 コーヒーあん 1kg (夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

1,329円

(お取り寄せ商品)茜丸 業務用餡子 コーヒーあん 1kg (夏季冷蔵) 業務用

メーカー 茜丸 原材料 いんげん豆(生餡)、グラニュー糖、インスタントコーヒー、コーヒー濃縮エキス(コーヒーエキス、砂糖、カラメル色素、香料)、香料 発送方法 常温 保存方法 冷暗所(22℃以下)又は冷蔵で保管してください。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
橋本食糧工業 こしあん (北海道産小豆使用) 1kg (業務用)

生鮮食品直送便

1,280円

橋本食糧工業 こしあん (北海道産小豆使用) 1kg (業務用)

橋本食糧工業 こしあん (北海道産小豆使用) 1kg (業務用) 北海道産の小豆を使ったハシモトの業務用こしあんパック。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) こしあん 原材料名 生あん(北海道産小豆)、砂糖、ソルビット 内容量 1kg 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 橋本食糧工業株式会社 栄養成分表示 (100g当り推定値) エネルギー 249kcal、たんぱく質 5.1g、脂質 0.3g、炭水化物 58.4g、ナトリウム 1.5mg 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
capfruit (キャップフリュイ) フランボワーズピューレ 無糖 1kg (冷凍) 業務用

スイートキッチン

5,192円

capfruit (キャップフリュイ) フランボワーズピューレ 無糖 1kg (冷凍) 業務用

メーカー キャップフリュイ(capfruit) 原材料 木イチゴ100% 内容量 1kg 糖度 11.0°±2 ph 3.0±0.2 保存方法 冷凍 備考 フルーツの原産国は、自然の農作物のため、天候、収量等により変わる場合があります。また、本製品はオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナを使用した設備で製造してます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
なかないココアパウダー 1kg トッピングココア 森永 バレンタイン 材料 溶けない 業務用 常温保存

お菓子とパンの材料屋さん

3,456円

なかないココアパウダー 1kg トッピングココア 森永 バレンタイン 材料 溶けない 業務用 常温保存

商品情報 名称 ココアパウダー 内容量 1kg 原材料名 ココアパウダー/乳化剤 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください 賞味期限 製造日から1年 製造者 森永商事株式会社 用途 ケーキのデコレーション ティラミス 生チョコ アイスクリーム トリュフ
【お得な2個セット】バニラシーズペースト SK2014 1kg×2個 (常温) 業務用

スイートキッチン

30,677円

【お得な2個セット】バニラシーズペースト SK2014 1kg×2個 (常温) 業務用

原材料 糖類、(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、バニラシーズ、香料、増粘剤(キサンタンガム) Brix 70.0±2.0 pH 4.53±0.50 保存方法 冷暗所に保存してください。 開封後は別容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 商品説明 芳醇なバニラのフレーバーと最高品質のブルボンバニラビーンズから取り出したシーズがたっぷり入ったペーストです。加えて混ぜるだけで、バニラの芳しい香りとバニラシーズの粒が得られます。 【特長】 少量の使用で抜群の効果が得られます。(基本使用量0.3〜0.5%) 加熱処理を施しているので、衛生的にも安全です。高価なバニラビーンズの代わりに使用できますので経済的です。ビーンズを煮出す、シーズを掻き出すといった手間が省けます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お得な2個セット】 ストロベリーパウダー 1kg×2個(常温) 業務用

スイートキッチン

10,672円

【お得な2個セット】 ストロベリーパウダー 1kg×2個(常温) 業務用

メーカー 横山香料 原材料 ストロベリーベース,ラック色素,L-酒石酸ナトリウム,硫酸アルミニウムカリウム,炭酸ナトリウム,プロピレングリコール,エタノール,アラビアガム,デキストリン 内容量 1kg×2個 保存方法 多湿を避け密閉し,冷暗所(20℃±5℃)で保存し開封後はお早めにご使用下さい。 色つけや香り付けに使用出来る可愛らしい淡いピンク色のストロベリーパウダーです。 パンやケーキ,クッキーなどの焼き込みにもご使用いただけます。 鮮やかに発色する事を目的とされる際はご面倒でも使用量(全量に対し1%)の2〜4倍量の80℃のお湯又は水で溶き,蓋をして冷ましてからご使用ください。 ※本商品の原材料にイチゴは含まれておりません。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。危険有害情報(発がんのおそれあり、生殖能また胎児への悪影響のおそれあり)
(地域限定送料無料)業務用 グリーンフィールド ゆであずき 2号缶 1ケース(12入)(常温)(620106000c)

さんきゅーマーチ

14,580円

(地域限定送料無料)業務用 グリーンフィールド ゆであずき 2号缶 1ケース(12入)(常温)(620106000c)

一粒撰りの小豆を使用したあん製品です。かき氷、お餅、ホットケーキ等にご利用いただけます。 アレルゲン ーそのままお召し上がり頂けます。※直射日光を避け、常温(25℃以下推奨)で保存してください。※開缶後は、ガラス等の容器に移しかえて下さい。※切り口で手を切らない様取り扱いに注意してください。■内容量:1kg■賞味期間:製造より3年■カロリー:247kcal/100g(製品への表示はありません)◆主要原材料:砂糖(国内製造又は韓国製造又はタイ製造)、あずき、生あん、食塩/甘味料(ソルビトール)、増粘剤(加工デンプン)、ラック色素◆最終加工地:日本冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
熊本製粉 睦月 薄力粉 10kg (常温) ミックス粉 小麦粉 小麦 シロガネコムギ 熊本県産 九州産 国産 製菓用 業務用

スイートキッチン

4,067円

熊本製粉 睦月 薄力粉 10kg (常温) ミックス粉 小麦粉 小麦 シロガネコムギ 熊本県産 九州産 国産 製菓用 業務用

概要 【特徴】 熊本県産シロガネコムギを使用した菓子用ミックス粉です。 プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。酵素配合により、しっとり感、口どけの良いお菓子を製造することができるため、スポンジケーキやカステラなどにおすすめです。 規格につきましては、10kg袋となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦粉の劣化を防ぐことが出来ます。 【成分】 灰分:0.32% 蛋白:7.0% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】酵素(一部に小麦を含む) 内容量 10kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…353kcal脂質…1.5gたんぱく質…7.0g炭水化物…78.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
江別製粉 北海道産 パン用強力粉 はるゆたか100% 2.5kg (常温) 業務用

スイートキッチン

2,688円

江別製粉 北海道産 パン用強力粉 はるゆたか100% 2.5kg (常温) 業務用

メーカー 江別製粉 ※丸菱小分け 原材料 小麦粉(北海道産) 内容量 2.5kg 成分 灰分0.45% 粗たんぱく11.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 収量が少ない「幻の小麦」として全国から注目されています。 タンパク質の含有量が多く,小麦粉にすると限りなく強力粉に近い性質を持っています。 また外国産と比べるとデンプン質も多く,パンや麺にすると味わいのある,もちもちとした食感になります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
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