輸入食材マルシェ
2,052円
ついに発売開始です! 現在のフランス料理では当たり前に使われ始めた特殊な食材です。 お菓子作りはもちろん、魚や海老、お肉料理まで幅広く使えます。 カダイフはギリシャやトルコを起源とする極細の麺状の生地です。 焼いても揚げてもパリッとした食感をお楽しみいただけます。 *冷凍食品以外とは同梱できません。商品は予告無く終了する場合がございます。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,188円
この大変珍しいレアな巻き紙、咸化紙(オブラート)を使って、自宅で中華点心・「紙包鮮蝦・海老のオブラート包み揚げ」など、プロの技を、自宅で楽しむ、美味しさを再現できます♪ 商品名:威化紙 原材料:小麦澱粉、なたね油、水 内容量:80g(22-23cm, 約70−80枚入り) 原産国:中国産 用 途:点心に用います。 保存法:常温保存可。開封後は高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。
プロフーズ
288円
品 名 《カドヤ》しんびき【50g】 商 品 特 徴 もち米を水に浸し、戻したものを乾燥、粉砕(細かく)し、色がつかない様に煎った物。 お召し上がり方 [1]素材(鶏・海老・魚・野菜等)に下味(塩・醤油等)付けます。 [2]粉(小麦粉・片栗粉)を叩き、卵白にくぐらせます。 [3]しんびきを素材の表面にまぶします。(押し付けます) [4]適温の熱した油でカラ揚げにします。 ※素材自体に水分がある場合は[2]をせずに調理することも可能です。 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー : 391 kcal たんぱく質 : 7.3 g 脂質 : 0.6 g 炭水化物 : 89.1 g 食塩相当量 : 0 g 原 材 料 もち米(国内産) 内 容 量 50g 保 存 方 法 直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は密閉容器にに保管し、高温多湿を避け、なるべく早くご使用ください。 アレルゲン なし (※本品は小麦を含む製品と一部同一ラインで製造を行っております。) 加 工 者 カドヤ株式会社(東京都町田市旭川町2-4-16) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ※ご使用時に油を使う場合、調理中のやけどに十分ご注意ください。 関 連 商 品 《カドヤ》寒梅粉【200g】
ハイ食材室
1,728円
INFORMATION 小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。トルコにカダイフというお菓子があります。糸状の生地をケーキに巻きオーブンで焼いたトルコ南東部で特に有名な伝統的なお菓子です。 名称 パートカダイフ 賞味期限 お届け後、半年程度 保存方法 冷凍庫で保管して下さい。 サイズ 500g 原産国 フランス産 原材料名 小麦粉70% トウモロコシの粉7% 塩1% 水22% 発送方法 冷凍発送のみ 同梱包について 冷凍配送が可能な商品は 同梱いただけます お届け日 ご注文後2日〜3日営業日 販売者
マルサンパントリー
451円
・商品説明 ミネラル・食物繊維が多く含まれた石臼挽きの小麦粉です。(全粒粉タイプ) 食パン・ハード系パン・クロワッサン等どんなパンとも相性抜群◎ 熱を帯びないで挽くことのできる石臼を使用して粉を挽いているので、小麦の風味が高く味わい深い仕上がりに♪ ※粗いふすまなので、沢山入れるとパンの膨らみは悪くなります。3割入れるとかなり全粒紛ぽい仕上がりになります。 ・原材料 北海道産春よ恋 小麦粉(全粒紛タイプ) ・原産国 日本(北海道) ・成分 水分16.2%以下・灰分1.80以下・粗蛋白13.6±1.0% ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管。
マルサンパントリー
2,614円
・メーカー 上野忠 ・商品説明 淡いピンクが可愛らしく、桜の葉の香りが印象的♪さくらをふんだんに加え、薄くスライスしたチョコレートです。練りこみやトッピングなど様々な用途に使用可のです。 ・原材料 砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン、桜の葉パウダー、桜の花パウダー、乳化剤、着色料(紅花色素)、香料、(原材料の一部に大豆を含む) ・保存方法 直射日光を避け、20℃以下で保存してください。
マルサンパントリー
434円
商品説明 水分:14.0%以下 粉末タイプのライ麦粉です。 ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。 強力粉の30%前後を目安にライ麦粉に置き換えればライ麦パン独特の風味とサックリ感が得られます。 名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 ※小麦粉製造ラインと兼用しているため、 極微量の小麦が含まれております。 保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 355kcal たんぱく質 7.3g 脂質 1.7g 炭水化物 77.6g 食塩相当量 0.0g
スイートキッチン
1,842円
原材料 グリセリン脂肪酸エステル、小麦粉、リン酸カルシウム、サンフラワーオイル、ビタミンC(アスコルビン酸)、ヘミセルラーゼ、α-アミアラーゼ 原産国名 フランス 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ※開封後は要密閉にて湿気を避けて保管下さい。 基本配合 (粉に対して) ストレート法:0.1〜0.2% 冷蔵生地 :0.2〜0.3% 冷凍生地 :0.4%以上 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,007円
商品名 3種豆のチリコンカンフィリング 内容量 500g 原材料 トマトペースト、ひよこ豆、赤いんげん豆、たまねぎ、牛肉、レンズ豆、ビーフエキス、粒状大豆たん白、砂糖、香辛料、フォンドボー、ガーリックピューレー、大豆油、食塩/増粘剤(加工デンプン)、クエン酸、セルロース、(一部に牛肉・大豆・小麦・豚肉・鶏肉を含む) 商品説明 ※この商品はカゴメ ベーカリー用 チリコンカン 500g のリニューアル商品です。 3種類の豆(ひよこ豆、赤いんげん豆、レンズ豆)に牛挽肉やトマト、香辛料などを加えてじっくり煮込み、メキシコ料理「チリコンカン」の味を再現したフィリングです。 豆の具材感がたっぷりあり、スパイシーな味と牛肉・トマトの旨みが特長です。トッピング、包餡など、様々な用途でご使用いただける性状です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
プロフーズ
2,610円
品 名 《エバルド》ゼラチンリーフ(シルバー)【500g】 商 品 特 徴 業務用で一般的に使用されている薄い板状の良質な板ゼラチンです。 冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用してください。 標準的な使用量:500mlに対して6枚程度。 枚数を増減してお好みの固さに調整してください。 原 材 料 名 豚皮 内 容 量 500g (1枚当たり、3g前後) 保 存 方 法 高温多湿を避け、保存してください。 7大アレルゲン なし 原 産 国 ドイツ 輸 入 者 日本珈琲貿易株式会社(大阪市中央区南船場4-11-18) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《エバルド》ゼラチンパウダー【1kg】 《エバルド》ゼラチンリーフ(プラチナ)【12枚(28g)】 《エバルド》ゼラチンリーフ(シルバー)【5枚】
韓国フリーマー
1,980円
商品名:ハニーバターシーズニング 500g 賞味期限:18ヶ月 保存方法:常温 原材料:砂糖、ブドウ糖、バター粉末、乳精粉末、塩、 チェダチーズパウダー、醤油粉末、調味料(アミノ酸)、酸味料、 バター香、ハニー香、微粒二酸化ケイ素 商品説明:フライドチキン、フライドポテトなどにふりかけて召し上がってください。 備考:本製品に含まれるアレルギー物質小麦・大豆・この製品は 「たまご・乳製品・落花生・かに・えび・豚肉・トマト」を使用し た製品と同じ製造施設で生産しています。 栄 養 成 分(100g当たり ):エ ネ ル ギ ー 400 kcal、タ ン パ ク 質 7.9g、 脂 質 10.5g、炭 水 化 物72.8gg、食 塩 相 当 量 4.2g 原産国:韓国 商品名:チェダーチーズシーズニング 500g 賞味期限:18ヶ月 保存方法:常温 原材料:ブドウ糖、砂糖、チーズパウダー、チーズ混合粉末、 チェダチーズパウダー、乳精粉末、全脂粉乳、塩、バター粉末、 調味料(アミノ酸)、チーズ香、微粒二酸化ケイ素 商品説明:フライドチキン、フライドポテトなどにふりかけて召し上がってください。 備考:本製品に含まれるアレルギー物質小麦・大豆・この製品は 「たまご・乳製品・落花生・かに・えび・豚肉・トマト」を使用し た製品と同じ製造施設で生産しています。 栄 養 成 分(100g当たり ):エ ネ ル ギ ー 416 kcal、タ ン パ ク 質 9.7g、 脂 質 14.4g、炭 水 化 物 65.2g、食 塩 相 当 量 3.9g 原産国:韓国
プロフーズ
608円
品 名 《GSフード》チョコレートシロップ【500g】 商 品 特 徴 ケーキやアイスクリームなどのソースにご使用になれます。 原 材 料 水飴、砂糖、ココア、増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、香料、カラメル色素 内 容 量 500g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿て保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけお早めにご使用ください。 アレルゲン なし 販 売 者 株式会社ジーエスフード(大阪府東大阪市鴻池徳庵町7-49) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
プロフーズ
1,562円
商品特長 わらびの根から取り出したわらび澱粉を8%配合。水を加えて炊くだけで、伸びがよくコシのある「わらび餅」を作ることができます。わらび餅は冷凍保存も可能。自然解凍でお召し上がりください。わらび餅に限らず上生菓子にもご使用いただけます。 わらび餅の作り方 【材料】(4人分) ・わらび餅粉 100g ・グラニュー糖 100g ・水 300ml ・きな粉 適量 【作り方】 (1)鍋にわらび餅粉、グラニュー糖、水を加えて粉が溶けるまで混ぜます。 (2)鍋を強火にかけ、全体が透明になるまでしっかり混ぜながら炊き上げます。 (3)生地が透明になったら、水で濡らしたか型に流し入れます。 (4)室温または流水中で冷やし固めます。 (5)固まったらきな粉をまぶして、お好みの大きさに切り分けます。 ※長時間冷蔵庫等で冷やすと白濁し、食感も悪くなりますのでご注意ください。 仕様 ■名称:わらび餅粉 ■原材料名:わらび澱粉/加工澱粉 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:343kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物:85.7g 食塩相当量:0.01g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は...
プロフーズ
495円
グラニュー糖のみで作られた、混じりけのない粉糖です。さまざまなお菓子にお使いいただけます。■名称:粉糖 ■原材料名:グラニュー糖 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:砂糖は長期保存が可能な食品ですので、賞味期限は記載しておりません。 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:400kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:100g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※コーンスターチなどが入っていないため固結しやすいです。 ※使用前に一度ふるってからご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■変更履歴 2020.04.25 名称が「純粉糖」から「全糖粉糖」に変更になりました。■関連商品 アイコク 全糖粉糖 5kg
プロフーズ
2,050円
さっぱりとした後味が特徴のホワイトチョコレート。ガナッシュ、ムース、焼き菓子など、あらゆる用途に使用できます。ひと粒のサイズ:直径10〜11mm程度■種類:ホワイトチョコレート■カカオ分:29.6%、カカオバター:29.6%■カカオ豆産地:アフリカ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:ベルギー ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:568kcal たんぱく質:6.9g 脂質:35.2g 炭水化物:55.8g 食塩相当量:0.19g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 チョコヴィック ナパル 200g チョコヴィック ナパル 1.5kg
プロフーズ
864円
商品特長 アメリカ産有機ライ麦粒を国内(桜井食品)で製粉しました。 手作りパン、クッキー等に御利用ください。 ・ライ麦パン→強力粉、パン用全粒粉等と混合してお使いください。 ・クッキー→薄力粉、菓子用全粒粉等と混合してお使いください。 仕様 ■名称:有機ライ麦粉 ■原材料名:有機ライ麦(アメリカ産) ※本品製造ラインでは、小麦・そばを含む製品を製造しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社(岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:358kcal たんぱく質:10.1g 脂質:1.9g 炭水化物:75.1g 食塩相当量:0.0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※品質保持の為、袋の中に品質保持剤を入れていますので取り除いてご使用ください。 ※開封後は、吸湿、虫害を防ぐため密封し、なるべく早くお使いください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 変更履歴 2019.9.13 パッケージが変更になりました。
プロフーズ
2,050円
商品特長 ゼリー強度170グラムクラス。ふやかす粉末タイプ。 泡立ちを軽減。こだわり製法。 1962年に発売し、50年以上も愛され続ける粉末ゼラチンの定番品です。透明度が高く、味・匂いが少ないので幅広いメニューにご使用いただけます。 毎日とりたいゼラチン。 ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するタンパク質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。 使 用 方 法 (1)ゼラチンに約5倍量の水を加える。 (2)約20分間十分にふやかす。 (3)50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。 (4)冷蔵庫で冷やし固める。 ※ふやかしたゼラチンを電子レンジ(500W)で約40秒加熱しても溶かせます。 標準使用量:1000mlあたり15〜25g (大さじ1杯:約7.5g、小さじ1杯:約2.5g) ※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。 仕様 ■名称:ゼラチン ■原材料名:ゼラチン ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■製造者:ゼライス株式会社(宮城県多賀城市栄四丁目4番1号) 栄養成分表示(100gあたり)推定値 熱量:344kcal たんぱく質:87.6 g 脂質:0g 炭水化物:0 g 食塩相当量:0.7g コラーゲン:87.6g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。...
プロフーズ
648円
砂糖を原料として生まれた低カロリー甘味料です。甘味は、砂糖に非常によく似ていて、まろやかでスッキリしていて後味に異味はありません。低吸湿性で、熱や酸に対する安定性が高いことが特徴です。 また、べたつきが少なく加熱しても色がつきにくいので、あめ細工にも最適です。 ■名称:還元パラチノース ■原材料名:砂糖 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■原産国名:ドイツ ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山県岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:194kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:97g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 パラチニット 200g【レシピ】いちご飴おうちで屋台気分♪パラチニット(飴細工用砂糖)で作るパリパリいちご飴。[材料] 約10本 パラチニット … 100g いちご … 10個 [作り方] 1)いちご(常温)のヘタを取って洗い、キッチンペーパーで水分をしっかりと拭く。 2)いちごのヘタの側から串を刺す。 3)鍋にパラチニットを入れ、時々鍋を揺すりながら中火で煮溶かす。 4...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
16,500円
解凍し、両手の親指を生地の真ん中に入れ、人差し指・中指を使って伸ばし成型。成型したタッピにクリーム25g位を詰めて皮を閉じます。180℃〜190℃のオーブンで30分程度焼いて、焼き色がついたら粉糖をかけてお召し上がりください。ばらつきはございますが140個前後入っております。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】小麦粉、純正ラード(豚由来)、砂糖、食塩 【内容量】5kg 【保存方法】-18℃以下 【賞味期限】製造日より730日 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷凍発送
プロフーズ
1,288円
カスタード用パウダー。卵を使用しなくても、クリーミーなパティシエールを作ることができる汎用性の高い高級タイプ。シュークリーム、エクレアなどに最適です。 ■名称:カスタード用パウダー ■原材料名:とうもろこしでん粉、砂糖/安定剤(加工でん粉)、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァーガム)、香料、着色料(β-カロテン、リボフラビン) ※本品加工工場では小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存してください。 ■原産国名:フランス ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:353.7kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:87.8g 食塩相当量:0.019g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■カスタードクリーム 〜クレームパティシエール〜 の作り方 ★クラシックタイプ 【材料】 プードル・ア・クレームEX 100g 牛乳 1L 砂糖 160g 【作り方】 1.牛乳の1/4量(250ml)に、プードル・ア・クレーム100gを溶かす。 2.砂糖を加えて煮立てた残りの牛乳(750ml)に1を流し込む。 3.泡だて器でコンスタントにかき混ぜながら...
プロフーズ
950円
クッキーやパンなどに入れても焼き残りしやすい粒状のチョコレートです。 きれいな粒状を活かすには、熱のかかりを少なくするため、なるべく焼成の直前に使用するのがポイントです。 また、パン発酵時の温度は28℃を保つようにすると、ベンチタイム時にチョコの溶解を防ぐことができます。 ※レシピや焼成時間によっては生地へ溶け込む場合がありますのでご了承ください。 ひと粒のサイズ:直径約7mm×高さ約7mm ■名称:準チョコレート ■原材料名:砂糖(タイ製造)、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。 ※本品加工工場では、小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法: 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:540kcal たんぱく質:3.6g 脂質:30.1g 炭水化物:63.6g 食塩相当量:0.01g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■変更履歴 2023...
プロフーズ
538円
商品特長 伝統の製法にてじっくり仕上げた甘納豆です。 仕様 ■名称:甘納豆 ■原材料名:砂糖(国内製造)、えんどう(イギリス) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:283kcal たんぱく質:7.1g 脂質:0.8g 炭水化物:63.2g 食塩相当量:0g 配送形態 冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ※賞味期限に関わらず開封後にはお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 えんどう納豆【200g】 《北條製餡》えんどう納豆【2.5kg】 関連レシピ 抹茶かのこ豆パン
プロフーズ
1,783円
商品特長 カカオ感が強く、流動性の高いダークチョコレート。チョコレート感をしっかり出したい焼菓子などに最適です。 あらゆる用途に使用できます。 ひと粒のサイズ:直径5〜7mm程度 ■種類:ダークチョコレート ■カカオ分:64.5%、カカオバター:37.8% ■カカオ豆産地:アフリカ 仕様 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。 ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:スペイン ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:555kcal たんぱく質:7g 脂質:39.8g 炭水化物:50.6g 食塩相当量:0.02g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 関連商品 《チョコヴィック》トバド【200g】 《チョコヴィック》トバド【1.5kg】
プロフーズ
3,206円
味やにおいが極めて少なく、口溶けの良いゼラチンです。 低温で溶解するので、加熱による風味の劣化が気になる素材に適しています。 ■名称:ゼラチン ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) ■栄養成分表示(100g当たり)当社分析による推定値 エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0〜0.5g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ※生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。 ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。 ※開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■使用方法 ●ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分間ふやかします。 ●50℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めて下さい。 ●標準使用量:1000mlあたり15〜20g
プロフーズ
2,262円
商品特長 粉末ゼラチンの定番品です。 においが少ないので、用途を選ばず幅広いメニューにお使いいただけます。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 仕様 ■名称:ゼラチン ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■販売者:新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.5〜1.6g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ※生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。 ※開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分間ふやかします。 60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めて下さい。 標準使用量:1000mlあたり25〜30g 変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。
プロフーズ
318円
商品特長 アレンジ次第でいろいろなおやつを作ることができる、北海道産小麦100%のミックス粉です。配合を変えれば、ホットケーキのほかにも、マドレーヌやクッキー、蒸しパンなど、いろいろなおやつを作ることができます。甘さ控えめなので、ハムやソーセージ、サラダなどと合わせて、朝食や昼食のメニューとしてもおすすめです。 仕様 ■名称:ホットケーキミックス ■原材料名:小麦粉(北海道産100%)、砂糖、ブドウ糖、ベーキングパウダー、香料 ※この製品の製造工場では卵、乳成分を含む製品を製造しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光及び湿気をさけて常温で保存してください。 ■製造者:江別製粉株式会社(北海道江別市緑町東3丁目91番地) 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※ドーナツ、フレンチドッグ等、油で揚げて調理する時には油温度を約160℃に保つようにしてください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
プロフーズ
540円
商品特長 グラニュー糖を微粉状に砕いたきめの細かな砂糖です。 固まり防止のため3%のコーンスターチが入っています。 ケーキクッキーなどの仕上げ、アイシングなどのデコレーション用のペーストにご使用ください。 仕様 ■名称:粉糖 ■原材料名:砂糖、コーンスターチ ※本品加工所では、クルミ・カシューナッツ・アーモンドを加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。 ■販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社アワジヤ(大阪市浪速区難波中2-7-4) ■加工者:エヌダブルケミカル株式会社(大阪狭山市本北1236) 栄養成分表示(100g当たり)この数値は目安です エネルギー:386kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:99.7g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※高温多湿を避け、なるべく早くご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 変更履歴 2020.10.03 パッケージが変更しました。
プロフーズ
518円
商品特徴 国産100%のうるち米を使用して作った上新粉(米粉)です。 団子、柏餅、草もちなどの和菓子作りに最適です。 仕様 ■名称:上新粉 ■原材料名:うるち米(国産) ■内容量:500g ■保存方法:高温、多湿、においの強い所を避けて保存してください。 ※開封後は虫害などを防ぐため袋口のチャックをお閉めになり、お早めにご使用ください。 ■製造者:株式会社 図司穀粉(京都市南区壬生通八条上ル459) 株式会社プロフーズ ■賞味期限:商品パッケージに記載 アレルゲン なし ご注意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 発送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
プロフーズ
707円
商品特長 伝統の製法にてじっくり仕上げた甘納豆です。 仕様 ■名称:甘納豆 ■原材料名:砂糖(国内製造)、金時豆(国産) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下の冷蔵保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:284kcal たんぱく質:6.7g 脂質:0.7g 炭水化物:63.9g 食塩相当量:0g 配送形態 冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 金時納豆【200g】 《北條製餡所》金時納豆【2.5kg】 関連レシピ パウンドケーキ2種
プロフーズ
2,377円
品 名 《ナリヅカ》紅茶パウダーDK【500g】 商 品 特 徴 上質のセイロン紅茶を色や風味を損なうことなく丁寧に挽き上げ、5〜10ミクロンのきめ細やかさに仕上げた「純天然」紅茶パウダーです。生地にも溶けやすく、風味も格別です。シフォンケーキやスポンジケーキ、クリームに合わせて紅茶の風味をお楽しみください。 原 材 料 名 紅茶 内 容 量 500g 保 存 方 法 冷暗乾所に保存してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 スリランカ 製 造 者 株式会社ナリヅカコーポレーション(東京都) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 《ナリヅカ》紅茶パウダーDK【50g】 《ナリヅカ》紅茶パウダー(アールグレイ)【50g】
プロフーズ
598円
商品特徴 国産100%のもち米を使用し石臼と杵を用いた昔ながらの製法で作った、風味の良いきめの細かなもち粉です。 求肥餅、大福餅作りに適しています。 仕様 ■名称:餅粉国産 ■原材料名:もち米(国産) ■内容量:500g ■保存方法:高温、多湿、においの強い所を避けて保存してください。 ※開封後は虫害などを防ぐため袋口のチャックをお閉めになり、お早めにご使用ください。 ■製造者:株式会社 図司穀粉(京都市南区壬生通八条上ル459) 株式会社プロフーズ ■賞味期限:商品パッケージに記載 アレルゲン なし ご注意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 発送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
プロフーズ
2,537円
商品特長 宇治茶園と提携し、新鮮な挽きたての宇治抹茶に、退色を防ぐため、クロレラを15%いれました。 シフォンケーキやスポンジケーキ等の焼き菓子のほか、ムースやホイップクリームなどにもご利用いただけます。 仕様 ■名称:抹茶加工品 ■原材料名:抹茶(京都府産)、クロレラ ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷暗乾所に保存して下さい。 ■販売者:株式会社ナリヅカコーポレーション+NKU(東京都港区白金台1-2-16) 栄養成分表示 (100g当たり)熱量:337kcal たんぱく質:35.2g 脂質:6.4g 炭水化物:34.8g 食塩相当量:0.0g この表示値は、計算値です。 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は密封して保存し、お早めにお使いください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《ナリヅカ》グリーンパウダーDK【40g】 関連レシピ 抹茶かのこ豆パン 変更履歴 2019.04.09 パッケージが変更になりました。
プロフーズ
399円
グラニュー糖を粉砕し、微粉末にしたものが粉糖です。本品はコーンスターチ入りでダマになりにくく、洋菓子作りに最適です。 ■名称:粉糖 ■原材料名:グラニュー糖(国内製造)、コーンスターチ ※本品加工工場では大豆を含む製品を製造しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避ける。 ■加工者:(株)上万糧食製粉所(広島市安佐南区伴南2丁目5-19-13) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:384kcal たんぱく質:0g 脂質:0.1g 炭水化物:98.8g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は口を閉めて、お早めに使用してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
スイートキッチン
4,153円
メーカー DGF 生産国 フランス 原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤(大豆レシチン)、香料 カカオ分 44% アレルギー物質 大豆 内容量 1.6kg(約3〜3.5g×500本) サイズ(1本) 約80×8(mm) 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 開封後は密封性の高い容器に入れお早めにお使いください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 フランス製焼きこみ用チョコレートです。棒状になっているので、クロワッサン等のデニッシュ系に最適で便利です。 (特徴) 融点が高く熱でだれないので、オーブンで焼いても溶けてなくなることがありません。 但し表面に出ている部分は、直接熱が当たる為、溶ける可能性があります。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
リボン通販
1,576円
オーサワのこしあんは北海道産小豆100%使用 砂糖不使用 口当たり滑らか、上品でやさしい甘さ ◆甘みには麦芽水あめとアガベシロップを使用 ◆そのままあんとして使うほか、お菓子やパンづくりにも ◆おはぎ、おしるこにも 和菓子の定番食材 小豆あん。 手づくりもいいですが、じっくり炊いて、つぶして…と、意外と手間も時間もかかって大変ですよね。 時間のない時や、手軽に楽しみたい時には、北海道産の小豆を使用したそのまま使える「オーサワのあん」がおすすめです。 炊いた小豆の外皮を取り除いてから練り上げた、口当たり滑らかな「こしあん」タイプが新発売! 隠し味に塩を加えることで、味が引き締まった、上品な甘さが際立つ仕上がりです。 ◆上品でやさしい甘さ 砂糖は使わず、麦芽水あめとアガベシロップで甘みをつけた、上品でやさしい甘さが特徴です。 ほどよい、ぽってりとした固さの使いやすいあんに仕上がっています。 ◆長年の経験を生かして培ったあんづくり オーサワのあんの製造は、生あん・練あん製造販売を主に行う株式会社立川あん工房さん。 もうすぐ創業100周年という伝統と、長年の経験を生かして培ったあんづくりの技で、原料・糖度・硬さ、使いやすさなどのバランスを考慮して、オリジナルのあんを作っていただいています。 オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は...