製菓材料・厨房器具 吉田商店
2,348円
商品説明 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 お問い合わせ先 日本甜菜製糖株式会社食品営業課東京都港区三田三丁目12番14号TEL03-6414-5535とかち野酵母 インスタント ドライイースト 300g まとめ買いセット 100g×3ヶ 100g×3ヶのまとめ買い このドライイーストは、エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母で開発されました。無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。(※冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。)パンはさくらんぼの香りにはなりませんが、発酵臭が抑えられたフルーティーな香りに仕上がるという評価をいただいております。名称:乾燥酵母原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。内容量:300g(100g×3ヶ)保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。開封後は密閉し冷蔵庫へ保存、お早めにお使いください。# ニッテン にってん # 十勝野 とかちの 十勝 とかち とかちの酵母 とかちのこうぼ # 野生酵母 # こうぼ 酵母菌 イースト菌 # 国産酵母 北海道産 # サクランボ 6
北海道からのめぐみ
1,120円
ニッテン とかち野酵母 冷蔵発送商品です。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 原材料表示 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 配送温度帯 冷蔵海道が生んだ乾燥酵母 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。 予備発酵が必要です とかち野酵母は乾燥して眠っている状態です。お湯で温めて、砂糖(エサ)を与えるとイースト菌が目を覚まします。40℃に調整した5%砂糖水で復水し、20分間の予備発酵をしてください。
プロフーズ
2,608円
世界自然遺産白神山地からの贈り物 秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」から発見された野性酵母です。 種起こし不要。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい。 【使用方法】 粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18〜20g)量のぬるま湯(約30〜35℃)に振り入れて5分程度待つだけです。 その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。 ※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。 ■名称:乾燥酵母(製パン用酵母) ■原材料名:酵母(国産) ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保管 ■販売者:秋田十條化成株式会社(秋田市新屋鳥木町1-1) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 食品事業部 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水2-53) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 熱量:319kcal たんぱく質:29.4g 脂質:8.3g 炭水化物:50.2g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨致します。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。 ※酵母は冷凍しないでください。 ※酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、弊社品質規格を満たしておりますので、安心してお使い下さい。 ※充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響ござ...
スイートキッチン
3,780円
概要 特徴 国産の清見オレンジを輪切りにカットした後、食べやすいようさらに半分にカットした半月型のドライフルーツです。独自の製法により、果実本来の味、香りを損なわないよう低温で蜜煮加工され、長時間乾燥されています。酸味を残したやわらかな食感と清見オレンジ本来の鮮やかな色と香りが特徴です。厚めの皮の部分にはえぐみがほとんどなく、パン、ケーキ、デセールなど様々な商品作りにご使用頂けます。また、シリアルとの相性が良い為、シリアルを使用したデザートなどにも併せてご使用頂けます。 清見オレンジは、国の果樹試験場(現:農研機構果樹研究所)で育成された、宮川早生(温州みかん)とトロビタオレンジを 掛け合わせてできた品種です。みかんとオレンジを掛け合わせした品種であるため、みかん(tangerine)と オレンジ(orange)の掛け合わせを表す「タンゴール(tangor)」をつけて、「清見タンゴール」とも呼ばれています。 品種名「清見」は、清見という名前は、誕生地の静岡県清水市興津にある清見潟と、それを見下ろす清見(せいけん)寺というお寺からとられました。 主な用途 製菓、製パン、料理全般でご使用頂けます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 清見(国産)、砂糖、ぶどう糖、還元水あめ 【添加物】 トレハロース、クエン酸、ビタミンC、乳酸Ca、酸化防止剤(酵素処理ルチン)、酒精 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…312kcal 脂質…0.0g たんぱく質…0.9g 炭水化物…77.1g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一工場にて、オレンジ、キウイフルーツ、もも、りんごを使用した商品を製造してます。 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。...
wheel-of-fortune
2,713円
◆商品名:清水香 香料(フローラル&フルーティー)250ml 商品サイズ (幅×奥行×高さ) :50×60×200mm 原産国:日本 内容量:重量250ml 商品紹介 国際興業と白元が共同開発したプロ仕様の消臭剤です。 「消臭・除菌」効果を追求した、プロ仕様の消臭剤「清水香(せいすいか)」。 ホテルの客室やバス・タクシーの車内など、家庭用消臭剤では消えにくい「現場特有の臭い」を分析し、最大の消臭効果を発揮できるよう開発されました。 一番の特徴は、一般の家庭用消臭スプレーのように臭いの元を包んで落とす(結局臭いは残りやすい)のではなく、空気中にある嫌な臭いを元から分解します。 「清水香」は、開発段階からタバコの消臭にフォーカスしてきました。これまでは、とりきるのが難しいとされてきたタバコ臭に素早く対応できるものになっています。 タバコの原因菌とされる「アセトアルデヒド」での消臭実験では、一般の家庭用消臭剤の6倍以上の効果が得られています。 壁紙やカーペット、カーテン等、ニオイが染み込んでいる部分に「清水香」を繰返し噴霧することで、繊維の奥にこびりついているニオイを引っ張り出し、徐々にニオイを緩和することが期待できます。 空間噴霧と、繊維上のものへの直接噴霧により、嫌なニオイを無くし、快適な空間作りをサポートします。 既に外資系高級ホテル、日本を代表するシティホテルやリゾートホテル、ビジネスホテルや旅館タイプまで業態を問わず使われています。 ※ホテル・旅館ではお部屋の雰囲気に合わせて、販売用ボトルの色と異なるボトルを導入されている場合があります。 ご購入前にホテル・旅館で導入されている香料をご確認くださいますようお願いします。 原材料・成分 素材・材質:両性界面活性剤系消臭剤、エタノール、香料
TAIYOU物販
2,788円
この商品について商品サイズ (幅×奥行×高さ) :50×60×200mm原産国:日本内容量:重量250ml素材・材質:両性界面活性剤系消臭剤、エタノール、香料商品紹介国際興業と白元が共同開発したプロ仕様の消臭剤です。「消臭・除菌」効果を追求した、プロ仕様の消臭剤「清水香(せいすいか)」。無臭である事が求められる、ホテルの客室やバス・タクシーの車内など、家庭用消臭剤では消えにくい「現場特有の臭い」を分析し、最大の消臭効果を発揮できるよう開発されました。一番の特徴は、一般の家庭用消臭スプレーのように臭いの元を包んで落とす(結局臭いは残りやすい)のではなく、空気中にある嫌な臭いを元から分解します。「清水香」は、開発段階からタバコの消臭にフォーカスしてきました。これまでは、とりきるのが難しいとされてきたタバコ臭に素早く対応できるものになっています。タバコの原因菌とされる「アセトアルデヒド」での消臭実験では、一般の家庭用消臭剤の6倍以上の効果が得られています。壁紙やカーペット、カーテン等、ニオイが染み込んでいる部分に「清水香」を繰返し噴霧することで、繊維の奥にこびりついているニオイを引っ張り出し、徐々にニオイを緩和することが期待できます。空間噴霧と、繊維上のものへの直接噴霧により、嫌なニオイを無くし、快適な空間作りをサポートします。既に外資系高級ホテル、日本を代表するシティホテルやリゾートホテル、ビジネスホテルや旅館タイプまで業態を問わず使われています。原材料・成分素材・材質:両性界面活性剤系消臭剤、エタノール、香料
北海道からのめぐみ
600円
北海道十勝産の小豆を煮て乾燥させて粉末状にしました。 砂糖は入っておりませんので水と砂糖で練り上げる事でお好みのねりあんをお作りいただけます。 十勝小豆さらしあん 原材料名 小豆(北海道十勝)、清水(北海道) 賞味期限 製造日から365日 保管方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい。 製造者名 ベーカリスタ株式会社 製造者住所 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。
製菓材料・厨房器具 吉田商店
648円
とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 予備発酵不要 国産 とかち野酵母は北海道十勝 清水町の「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした野生酵母です。食パンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。また、インスタント ドライイーストは予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。ポイント:無糖生地のみならず高糖生地でもご使用いただけます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。また十勝清水町の野生酵母である為、他メーカのドライイーストより膨らみが不足と感じられた場合、イーストの量を1.2~1.3倍ほどにしてお試しください。名称:乾燥酵母原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。内容量:100g保存方法:高温多湿を避け保存。開封後は密閉し冷蔵庫へ保存、お早めにご利用下さい。# ニッテン にってん # 十勝野 とかちの 十勝 とかち とかちの酵母 とかちのこうぼ # こうぼ 酵母菌 イースト菌 # 国産酵母 北海道産 # エゾヤマザクラのサクランボ 6
お菓子材料と道具の店えぷろん
745円
商品情報名称乾燥酵母原材料名酵母(北海道)/乳化剤、V.C内容量100g賞味期限90日以上の商品を発送いたします。保存方法高温多湿を避けて保存してください製造者日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田3丁目12-14製造所日本甜菜製糖株式会社清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地栄養成分表示100gあたり熱量 398Kcalタンパク質 29g脂質 7g炭水化物 54g食塩相当量 0.27g(この表示は目安です)備考本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。開封後の袋は、密閉して冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお使いください。とかち野酵母 インスタントドライイースト 100g天然酵母 北海道産 イースト菌 パン材料日本甜菜製糖 ニッテン エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母 予備発酵不要の顆粒タイプ 北海道の十勝清水町で作られた国産のインスタントイーストです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれ、品種改良を行っていない野生酵母です。北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。バゲットなどの無糖生地から、菓子パンなどの甘い生地まで幅広くお使いいただけます。本製品に使用している乳化剤は、乳由来ではありません。開封後の袋は、密閉して冷蔵庫で保存しなるべくお早めにお使いください。 1
プロフーズ
883円
商品特長 インスタントドライイーストは北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。 ・予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。 【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 仕様 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) 栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 熱量:398kcal たんぱく質:29g 脂質:7g 炭水化物:54g 食塩相当量:0.27g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※イーストは生きものですので、空気、温度湿度などの影響により、発酵力が弱まります。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 ...
プロフーズ
975円
十勝平野に咲くエゾヤマサクラのさくらんぼから分離された酵母です。 帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。 乳化剤を配合しておらず、酵母を目覚めさせるために、予備発酵が必要です。 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道産) ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存(5℃以下)。 開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:313kcal たんぱく質:37.1g 脂質:6.8g 炭水化物:43.1g 食塩相当量:0.3g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、 長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、できるだけ早く冷蔵保管して下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■使用方法 「とかち野酵母」は眠っていますので、お湯に入れて目覚めさせましょう。 1.40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2.5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。1カ所に固めないのがポイント。 3...
プロフーズ
800円
ニッテンのドライイーストは北海道生まれの国産品で、手作りパン、菓子用に最適な高品質のイーストです。 添加物不使用。 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母 (北海道産) ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存 (5℃以下)。開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:313kcal たんぱく質:37.1g 脂質:6.8g 炭水化物:43.1g 食塩相当量:0.3g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、できるだけ早く冷蔵保管して下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■ニッテンドライイーストの使い方 1.40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2.5gのニッテンドライイーストをダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3.緩やかに良くかきまぜます。 酵母の粒は少し残っても構いません。 4.5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分〜15分で終了。■関連商品 冷蔵...
ラッピングストア(コッタ cotta)
937円
2購入あたりの内容量:1個[規格] 100g[原産地] 日本(北海道)[原材料] パン酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、L-アスコルビン酸●とかち野酵母は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。●予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。●手ごねによる製パンにも使えます。●使いやすい100gパウチ袋入りです。[保存方法]高温多湿を避け保存してください。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。[栄養成分表示]エネルギー 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g
こだわり食材 572310.com 楽天店
589円
栄養成分 1袋(5g)あたり エネルギー 20Kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g この表示値は目安です。 名称:乾燥酵母 原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C 内容量:30g(5g×6袋) 賞味期限:底面に記載 保存方法:高温多湿を避け保存して下さい 販売者:日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 ■予備発酵について 基本的に予備発酵は不要ですが、冬季や室温が低い時は、 予備発酵した方がより安定した発酵状態が得られます。 ■お知らせ 2022/10/31 販売価格を改定させていただきました。
こだわり食材 572310.com 楽天店
788円
栄養成分 100gあたり エネルギー 398Kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g この表示値は目安です。 名称:乾燥酵母 原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C 内容量:100g 賞味期限:枠外記載 保存方法:高温多湿を避け保存して下さい 販売者:日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 ■予備発酵について 基本的に予備発酵は不要ですが、冬季や室温が低い時は、 予備発酵した方がより安定した発酵状態が得られます。 ■お知らせ 2022/10/31 販売価格を改定させていただきました。
アミカネットショップ楽天市場店
664円
【常温】 ささげを主原料とし、砂糖、水飴等で丹念に餡にしました。賞味期限の長い缶詰タイプの小倉あんです。おはぎや鯛焼きなど幅広くお使いいただけます。国内の協力工場で製造しています。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ほてい 小倉あん 1kg商品番号x69478001005製造者ほていフーズ 静岡県静岡市清水区蒲原4-26-6販売単位缶保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)2号缶(1kg)最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数12缶原材料糖類(砂糖(国内製造)、水あめ)、ささげ、生あん、食塩、寒天/加工デンプン、pH調整剤、ラック色素アレルギー無し添加物表示加工デンプン、pH調整剤、ラック色素エネルギー243たんぱく質(植物性)4.5脂質0.2炭水化物55.8ナトリウム65食塩相当量0.2※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
プロフーズ
481円
商品特長 インスタントドライイーストは北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。 ・予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。 ・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。 ・手ごねによる製パンにも使えます。 ・真空包装で保存性が高く、使いやすい小分け包装です。 ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。 【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。 仕様 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。 ■内容量:30g(5g×6袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) 栄養成分表示(1袋(5g)当たり)この表示値は目安です。 熱量:20kcal たんぱく質:1.5g 脂質:0.4g 炭水化物:2.7g 食塩相当量:0.014g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※イーストは生きものですので、空気...
プロフーズ
428円
商品特長 国内産本葛100%。本品は秋の七草の一つ、自生の「葛」の根より採取し、清水で寒晒した古来の自然食品です。くず湯、くず餅、ごま豆腐、あんかけ料理、片栗粉の代わり、吸いもの(葛のっぺ)などにどうぞ。 仕様 ■名称:本葛 ■原材料名:葛粉(国内産) ■内容量:50g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 ■加工者:前原製粉株式会社(〒671-2221兵庫県姫路市青山北3丁目10番1号) 栄養成分表示(製品一袋あたり) エネルギー:174kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:42.8g 食塩相当量:0.0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は空気を抜いてチャックを閉じ、賞味期限内に使い切ってください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
スイートキッチン
627円
原材料 【原材料】パン酵母(北海道十勝産・遺伝子組み換えではない) 【添加物】ソルビタン酸脂肪エステル、L-アスコルビン酸 内容量 5g×6袋 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…398kcal 脂質…7g たんぱく質…29g 炭水化物…54g 食塩相当量…0.27g アレルゲン 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から540日※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 販売者 大西商事株式会社 商品説明 【特徴】とかち野酵母は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れています。焼き上がりのイースト臭は少なく、素材の風味を活かすことができるドライイーストです。ちなみにさくらんぼの香りはしません。 【素材】蝦夷山桜は、山地に生え高さ10〜20mになります。樹皮は暗紫栗褐色で、若葉は暗赤色です。果実は直径1cm位の球形で紫黒色に熟します。 【加工】「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と農研機構北海道農業研究センターの取り組みにより、北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中から、「とかち野酵母」が誕生しました。 【主な用途】製菓、製パン広くご使用頂けます。 発送の目安 1〜3営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます...
スイートキッチン
964円
原材料 【原材料】パン酵母(北海道十勝産・遺伝子組み換えではない) 【添加物】ソルビタン酸脂肪エステル、L-アスコルビン酸 内容量 100g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…398kcal 脂質…7g たんぱく質…29g 炭水化物…54g 食塩相当量…0.27g アレルゲン 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から540日※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 販売者 大西商事株式会社 商品説明 【特徴】とかち野酵母は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れています。焼き上がりのイースト臭は少なく、素材の風味を活かすことができるドライイーストです。ちなみにさくらんぼの香りはしません。 【素材】蝦夷山桜は、山地に生え高さ10〜20mになります。樹皮は暗紫栗褐色で、若葉は暗赤色です。果実は直径1cm位の球形で紫黒色に熟します。 【加工】「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と農研機構北海道農業研究センターの取り組みにより、北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中から、「とかち野酵母」が誕生しました。 【主な用途】製菓、製パン広くご使用頂けます。 発送の目安 1〜3営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。...
くまの中谷商店
3,650円
商品情報名称甘味料商品名パルスイートカロリーゼロ(液体タイプ)200gボトル原材料名エリスリトール(米国製造)、発酵調味料/甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、アドバンテーム)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、乳酸Ca内容量200g賞味期限12ヵ月保存方法開栓後は冷蔵庫に保管の上、3ヵ月以内を目安にお使いください。製造者味の素 清水食品株式会社福島工場 栄養成分表示(小さじ1杯(5.0g)当たり)熱量0kcal たんぱく質0g脂質0g 炭水化物0.3g食塩相当量0.003g
食品卸 KAMBUTSUYA
11,800円
商品情報名称甘味料商品名パルスイート(液体タイプ)350gボトル原材料名砂糖(国内製造)、発酵調味料/甘味料(アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース、アドバンテーム)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(有機酸等)、保存料(安息香酸Na) 内容量350g賞味期限12ヵ月保存方法開栓後は冷蔵庫に保管の上、3ヵ月以内を目安にお使いください。製造者味の素 清水食品株式会社福島工場 栄養成分表示(小さじ1杯(5.3g)当たり)熱量3.29kcal たんぱく質0g脂質0g 炭水化物0.8g食塩相当量0.007g
くまの中谷商店
3,510円
商品情報名称甘味料商品名パルスイート(液体タイプ)350gボトル原材料名砂糖(国内製造)、発酵調味料/甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース、アドバンテーム)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(有機酸等)、保存料(安息香酸Na) 内容量350g賞味期限12ヵ月保存方法開栓後は冷蔵庫に保管の上、3ヵ月以内を目安にお使いください。製造者味の素 清水食品株式会社福島工場 栄養成分表示(小さじ1杯(5.3g)当たり)熱量3.29kcal たんぱく質0g脂質0g 炭水化物0.8g食塩相当量0.007g
食品卸 KAMBUTSUYA
3,650円
商品情報名称甘味料商品名パルスイートカロリーゼロ(液体タイプ)200gボトル原材料名エリスリトール(米国製造)、発酵調味料/甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物、スクラロース、アドバンテーム)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、乳酸Ca内容量200g賞味期限12ヵ月保存方法開栓後は冷蔵庫に保管の上、3ヵ月以内を目安にお使いください。製造者味の素 清水食品株式会社福島工場 栄養成分表示(小さじ1杯(5.0g)当たり)熱量0kcal たんぱく質0g脂質0g 炭水化物0.3g食塩相当量0.003g
京の黒豆 北尾
378円
名 称 白玉粉 原材料名 もち米(新潟県産) 賞味期限 製造より1年 内 容 量 200g 保存方法 直射日光・高温多湿な所をさけて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 販 売 者 北尾商事株式会社 (住所)京都市下京区西七条南中野町47純良な国産もち米を丁寧に精白し、寒中清水に晒した色白できめ細かい白玉粉です。 300年古来の製法をもとに、新しい技術を取り入れてつくりました。 もち米の豊かな風味となめらかな口当たりで高級和菓子作りにも愛用されています。 ご家庭でも手軽に手づくりの味をお楽しみください。
うまいっす
694円
■商品名:吉野本葛(本葛粉)■内容量:100g■メーカー:健康フーズ■賞味期限:製造日より2年■原材料:本葛粉(宮崎県・鹿児島県)■商品詳細:○本品は、昔ながらの製法で野生の葛根より採取した澱粉を100%使用し、極寒の中清水に何回もさらした後、乾燥して仕上げた吉野製法による本葛粉です。○菓子・料理にと幅広く利用でき、本葛の風味や食感がご家庭で味わえます。
奈良恵友堂
756円
★ 商品名 吉野本葛(本葛粉) 内容量 100g 商品説明 昔ながらの製法で野生の葛根より採取した澱粉を100%使用し、極寒の中清水に何回もさらした後、乾燥して仕上げた吉野製法による本葛粉です。菓子・料理にと幅広く利用でき本葛の風味や食感がご家庭で味わえます。 原材料 本葛(国産) 栄養成分 100gあたりエネルギー347kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.2g、炭水化物85.6g、食塩相当量0g 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者 健康フーズ株式会社 製造所 株式会社廣八堂 ■■□
くまの中谷商店
365円
商品情報名称甘味料商品名パルスイートカロリーゼロ(液体タイプ)200gボトル原材料名エリスリトール(米国製造)、発酵調味料/甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、アドバンテーム)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、乳酸Ca内容量200g賞味期限12ヵ月保存方法開栓後は冷蔵庫に保管の上、3ヵ月以内を目安にお使いください。製造者味の素 清水食品株式会社福島工場 栄養成分表示(小さじ1杯(5.0g)当たり)熱量0kcal たんぱく質0g脂質0g 炭水化物0.3g食塩相当量0.003g
食品卸 KAMBUTSUYA
585円
商品情報名称甘味料商品名パルスイート(液体タイプ)350gボトル原材料名砂糖(国内製造)、発酵調味料/甘味料(アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース、アドバンテーム)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(有機酸等)、保存料(安息香酸Na) 内容量350g賞味期限12ヵ月保存方法開栓後は冷蔵庫に保管の上、3ヵ月以内を目安にお使いください。製造者味の素 清水食品株式会社福島工場 栄養成分表示(小さじ1杯(5.3g)当たり)熱量3.29kcal たんぱく質0g脂質0g 炭水化物0.8g食塩相当量0.007g
食品卸 KAMBUTSUYA
365円
商品情報名称甘味料商品名パルスイートカロリーゼロ(液体タイプ)200gボトル原材料名エリスリトール(米国製造)、発酵調味料/甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物、スクラロース、アドバンテーム)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、乳酸Ca内容量200g賞味期限12ヵ月保存方法開栓後は冷蔵庫に保管の上、3ヵ月以内を目安にお使いください。製造者味の素 清水食品株式会社福島工場 栄養成分表示(小さじ1杯(5.0g)当たり)熱量0kcal たんぱく質0g脂質0g 炭水化物0.3g食塩相当量0.003g
ビタミンハウス楽天支店ミサワ薬局
220円
商品説明 「ドライナウ 食品用乾燥剤 5g×10個 (シリカゲル)」は、お菓子等の乾燥材でおなじみのシリカゲルを使用した乾燥剤です。海苔、クッキー、せんべい、パスタ、乾物等の保存に最適です。 使用方法 ・乾燥剤を取り出し、そのままご使用下さい。 ・食品容器は、密閉性の良いものをご使用下さい。より効果的です。 ・ポリ袋等でご使用の場合、開け口を輪ゴムなどできつく閉じて下さい。 ・未使用分はしっかりジッパーを閉めて保存して下さい。 ・ブルーの粒がピンクに変わったら、お取替え下さい。 使用量のめやす 1リットルの容器に2個をめやすとして、ご使用下さい。(保管状態によって、異なります。) 使用上の注意 ・乾燥剤の袋を破いたり、傷つけたりしないで下さい。 ・誤ってシリカゲルが目に入った場合は、こすらず清水で洗い流し、医師にご相談下さい。 ・幼児の手の届くところには置かないで下さい。 ・本品は食べられません。 ・使用後は不燃物として捨てて下さい。 ・本品を食品の乾燥以外の用途には使用しないで下さい。 品質表示 成分:シリカゲル 乾燥剤袋:ポリプロピレン 外装袋:ナイロン、ポリエステル、ポリエチレン【ご注文前に確認ください】ご注文数量を多くいただいた場合、複数梱包となることがございます。その場合の送料は【送料単価×梱包数】を頂戴しております。また、「発送目安:約3-5営業日」とご案内しておりますが、こちらより遅れることがございます。予めご了承くださいませ。※税込5,500円以上ご購入いただいた場合の送料無料サービスは1梱包のみです。複数梱包になってしまう場合、数量に応じ送料を頂戴します。
KOKOPLACE楽天市場店
2,077円
●配送方法:宅配便 ●賞味期限(未開封時):商品発送時、残り3か月以上 ●名称:とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g ●原材料名:酵母 ●内容量:500g ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
北海道からのめぐみ
660円
ニッテン とかち野酵母インスタントドライイースト 原材料表示 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母(北海道)/乳化剤、V.C 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 注意事項 ・空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。・本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。 配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 北海道十勝の自然界から分離された野性酵母 エゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした北海道十勝産の酵母です。とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な発芽糖を発行する能力を備えています。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。野性酵母としては無糖生地のみならず高糖生地でも発酵力に優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。 予備発酵が不要なインスタントタイプ 予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用頂けます。真空包装なので保存性が高く、ホームベーカリーでのご使用に最適です。ホームベーカリーにジャストサイズの個包装タイプや、内容量の多いタイプ、お使いの頻度に合わせてお選びください。
マルサンパントリー
482円
・商品説明 エゾヤマザクラのさくらんぼから分離された北海道十勝産の野生酵母です。 食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 焼きあがったパンは穏やかな香味を有し、酵母臭が少なく小麦やバターなど素材の風味が引き立ちます。 インスタントタイプなので予備発酵が不要で、ホームベーカリーに直接ご使用いただけます。 ・原材料 酵母(北海道)/乳化剤、V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません ・保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。 ・サイズ 5g×6袋
ママの手作りパン屋さん
794円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 また、本商品は保存性の高い真空包装です。予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。 手ごねからホームベーカリーまで、食パンから菓子パンまで、幅広い用途にお使いいただけます。 【使用方法】 ・ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。 ・手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。 ・とかち野酵母インスタントドライイーストについて 使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。 パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28℃を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。 また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフ インスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。 そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2〜1...
ママの手作りパン屋さん
2,455円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 また、本商品は真空包装なので保存性が高く、使いやすい小分けタイプ(約1斤分)。予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。 手ごねはもちろん、ホームベーカリーにも最適です。 【使用方法】 ・ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。 ・手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。 ・とかち野酵母インスタントドライイーストについて 使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。 パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28℃を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。 また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフ インスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。 そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2〜1...
ママの手作りパン屋さん
3,176円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。 とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。 さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 また、本商品は保存性の高い真空包装です。予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用いただけます。 手ごねからホームベーカリーまで、食パンから菓子パンまで、幅広い用途にお使いいただけます。 【使用方法】 ・ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。 ・手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行なうとより安定した発酵が得られます。 ・とかち野酵母インスタントドライイーストについて 使用方法としましてはサフインスタントドライイーストと大きな違いはございません。 パン生地を仕込んでいただく際は、生地の捏ね上げ温度28℃を目安に気温が高くなる時期には、冷蔵庫で冷やした水を使用いただいたりまた冬場には水温を高くしていただくく等、水温で捏ね上げ温度の調整を行っていただけますと幸いです。 また、膨らみについてですが、とかち野酵母インスタントドライイーストは、「野生酵母」由来のため生地の糖配合量や、小麦粉の品種などにより「サフ インスタントドライイースト」よりもやや小ぶりになることがあるそうです。 そのため、食パン生地ですとサフインスタントドライイースト量に対し【1.2〜1...
京都麻袋
1,000円
他のイーストでは得られない香ばしい香り。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 (砂糖量対粉0〜12%目安) 商品説明 名称インスタントドライイースト 原材料名パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 内容量500g 保存方法乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国フランス 輸入者日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 ご使用方法粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないこと。 保存方法冷暗所にて保管 ★おすすめ★フランスパン、食パンなど、糖分の少ない生地(砂糖量対粉0〜12%目安)にご使用ください。 栄養成分 (100g あたり) 熱量392 kcalたんぱく質45.2 g 脂質5.9 g炭水化物39.5 g 食塩相当量0.2 g
くまの中谷商店
1,647円
商品情報商品名 インスタントドライイースト 赤名称インスタントドライイースト 原材料名パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC内容量 500g原産国名フランス 栄養成分表示(100g当たり)熱量……392kcalたんぱく質……45.2g脂質……5.9g 炭水化物……39.5g食塩相当量……0.2g
パンとお菓子材料のマルコ
560円
【特徴】 生イーストの半分以下の量で、優れた醗酵持続性が得られます。 粉に対して糖分15%以上の菓子パン作りに。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強い為、ブリオッシュやデニッシュなどの糖分の多いパン(粉に対して12%以上の糖配合)に最適です。 イースト臭が気にならず、使用材料の特徴を生かしたパンが焼き上がります。 成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。 ※予備発酵は不要です。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。
パンとお菓子材料のマルコ
540円
【特徴】 生イーストの半分以下の量で優れた醗酵持続性が得られる安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 赤ラベルは、長い時間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 食パン、フランスパンやクロワッサンなど糖分の少ないパン生地に最適です。(粉に対して0~12%の糖配合) ※予備発酵は不要です。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。
ホームメイドショップKIKUYA
994円
■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉0〜12%まで 使用目安:対粉0.5〜2%程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
KT Food Lab.楽天市場店
1,495円
名称:製パン用酵母 内容量:500g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存(開封後要冷蔵) 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)
あめてまり
23,500円
オープン記念特価です 「サフ 赤 インスタントドライイースト500g」 他のイーストでは得られない香ばしい香り。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮しますので家庭用にも適しています。 名称:インスタントドライイースト 原材料:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 内容量:500g 注意事項:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用し、冷水には直接触れないようにしてください。 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 ★オープン記念特価のため予告なく販売中止になる可能性がございます。 ★簡易包装での配送となります。予めご了承ください。 ★北海道・沖縄への配送不可オープン記念特価です 「サフ 赤 インスタントドライイースト500g」
毎度です
961円
商品説明 品名 インスタントドライイースト 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産国 フランス 賞味期限 別個所に記載 保存方法 冷暗所に保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。 内容量 500g ■使用上の注意■ 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。 イーストが劣化している場合があります。
富澤商店 楽天市場店
779円
予備発酵不要なインスタントタイプです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。管理番号:240211-1■名称:乾燥酵母■商品寸法(WXDXH):65×30×H100mm■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C■保存方法(未開封):高温多湿を避け保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■成分表示:(1袋(5g)あたり) エネルギー20 kcal たんぱく質1.5 g 脂質0.4 g 炭水化物2.7 g 食塩相当量0.014 g ■注意事項:* 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。* イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。* 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。* 本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。* この酵母は製菓製パン用です。他の用途には使用しないでください。■ご利用方法: ホームベーカリーをご使用の場合 お持ちのホームベーカリーの取り扱い説明書に従ってご使用下さい。 手ごねによる製パンの場合 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。冬期や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
KT Food Lab.楽天市場店
764円
名称:製パン用酵母 内容量:125g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存(開封後要冷蔵) 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)対粉0.5〜1.5%を目安にご使用ください。
ママの手作りパン屋さん
1,048円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。 帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。 フランスパンから菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 インスタントタイプの乾燥酵母ではありませんので、ホームベーカリーへの直接投入はお控えください。 使い方 とかち野酵母は眠っていますので、お湯に入れて目覚めさせましょう。 1)40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2)5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。 1か所に固めないのがポイント。 3)緩やかによくかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4)5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分〜15分で終了。 関連レシピ 春よ恋ブレンドの山食パン 〜とかち野酵母使用〜 とかち小麦ヌーヴォーの新麦で作る食パン 春よ恋100を使ったチーズのパン 春よ恋100を使ったあんぱん 春よ恋100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母(北海道産) 保存方法 冷蔵保存(5℃以下)。 開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。 製造者 日本甜菜糖製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜糖製糖株式会社...
ランド オブ ハーベスト
1,134円
予備発酵を必要としない低糖パン用の乾燥酵母です。名称インスタントドライイースト原産国フランス原材料パン酵母、/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C内容量500g保存方法常温(冷暗所に保管)賞味期限商品に記載輸入元日仏商事(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
マルサンパントリー
1,318円
商品説明 予備発酵を必要としない、多糖パン用乾燥酵母です。 どんなパンにもぴったりのオールマイティなイーストです。 食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.19g
スイートキッチン
1,207円
メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,421円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:500g フランス サフ社のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約160回分お使い頂けます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:粉0〜15%目安)にお使いください。用途:フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパン賞味期限:開封後、開封部分を密封し冷蔵保存で約1ヵ月以内 開封後お早めにご使用ください。【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(アスコルビン酸)【エネルギー】300〜400kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,871円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g イースト臭が気にならず、本来の醗酵臭が得られる、リッチな生地用インスタントイースト。冷凍生地にも安定した効果を発揮します。原材料名:ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(アスコルビン酸)エネルギー:300〜400kcal(100g当たり)
スイートキッチン
1,356円
メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(冷暗所に保管してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 商品説明 予備発酵は不要です。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
お菓子とパンの材料屋さん
604円
商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。製造者 株式会社 カネカカネカ イースト 生イースト 500g 酵母 パン材料 無糖、低糖、高糖生地でバランスのとれた発酵力があり、しっかりとした風味のパンができます。 2
ママの手作りパン屋さん
929円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日) 世界シェアNo.1 イーストメーカー フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0〜12%目安)にお使いください。 予備発酵は不要です。 開封後は、冷蔵保管してください。 使用方法 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 関連レシピ レトロバゲット(冷蔵長時間発酵法) シャンピニオン ハムエッグロール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル...
くまの中谷商店
2,640円
商品情報商品名 インスタントドライイースト 赤名称インスタントドライイースト 原材料名パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC内容量 500g原産国名フランス 栄養成分表示(100g当たり)熱量……392kcalたんぱく質……45.2g脂質……5.9g 炭水化物……39.5g食塩相当量……0.2g
ママの手作りパン屋さん
1,512円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。 ■サフ・イーストをお選びの際はこちらをご覧ください。 フランス サフ社の本格的ピザ専用インスタントドライイーストです。 サフインスタントイーストの豊かな風味はそのままに、生地伸びが良く、焼きあがりはカリッとしたクリスピーな食感が得られるピザができます。 ピザソース、チーズなどを使って香ばしいピザをお楽しみください。 粉100%に対して、ピザ用イースト1%を目安に配合してください。 発酵力は、インスタントドライイースト赤の約80%になります。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 使用方法 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 関連レシピ ナポリピッツァ・マルゲリータ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※お取り寄せ商品です。ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら...
ホームメイドショップKIKUYA
540円
■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉0〜12%まで 使用目安:対粉0.5〜2%程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 150g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
あめてまり
1,699円
今だけのオープン特価 本場フランス、サフ社のインスタントドライイースト【正規品】 ●サフ金は安定性抜群なリッチな生地用イーストです。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●イースト独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ●お得な大容量サイズです。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。(冷凍することで長く使えます) 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 500g 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【栄養成分(100g当たり)】 熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g 【原産国】 フランス今だけのオープン特価 本場フランス、サフ社のインスタントドライイースト【正規品】 本場フランス、サフ社のインスタントドライイースト【正規品】 ●サフ金は安定性抜群なリッチな生地用イーストです。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●イースト独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ●お得な大容量サイズです。 ...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
531円
■内容量 500g ■メーカー オリエンタル酵母 ■保存方法 冷蔵庫(0〜5℃)で保存して下さい。 開封後はお早めにお使いください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) *冷凍便には、対応していません。 ■原材料 パン酵母100% ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 103kcal たんぱく質 16.5g 脂質 1.5g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.1g ■コメント ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。ドライイーストの代わりにお使いの場合は2〜3倍程度配合してください。ふっくら、柔らかい仕上がりです。 本格的なフランスパンや食パンから菓子パン、ピザまで幅広い用途にご利用下さい。イーストは凍らせないで下さい。 ※賞味期限:商品発送時、残り7日以上。 賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。 ■オリエンタルUSイースト 500gフランスパンから食パン、菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 ふっくら、柔らかい仕上がりです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
531円
■内容量 500g ■メーカー オリエンタル酵母 ■保存方法 冷蔵庫(0〜5℃)で保存して下さい。 開封後はお早めにお使いください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) *冷凍便には、対応していません。 ■原材料 パン酵母100% ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 103kcal たんぱく質 16.5g 脂質 1.5g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.1g ■コメント イースト臭、アルコール臭を抑え、ほのかな甘味と自然な香りが魅力の生イーストです。 捏ねた生地を冷凍にもできる生イースト。 ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。 ドライイーストの代わりにお使いの場合は2〜3倍程度配合してください。ふっくら、柔らかい仕上がりです。 高い糖配合の生地にも優れた発酵力を発揮します! ※賞味期限:商品発送時、残り7日以上。 賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。 ■オリエンタル生イースト 500g捏ねた生地を冷凍にもできる生イースト。ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。
こだわり食材 572310.com 楽天店
1,230円
品名:インスタントドライイースト 原材料名:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)V.C 原産国名:フランス 内容量:500g 賞味期限:別個所に記載 保存方法:冷暗所にて保管。 開封後は袋口を閉めて必ず冷しお早めにご使用下さい。 輸入者:日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 糖分12%以上のリッチな生地用です。 イースト臭が気になりません。 標準使用量はバターロールで1.2%菓子パンで1.6%です。 ■お知らせ 2022/11/30 原料価格や物流費等の高騰及び為替の影響により、価格を改定させていただきました。
スイートキッチン
1,356円
メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母,ソルビタン脂肪酸エステル 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください)開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し,湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。 酵母菌は赤と同じでドライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。 ビタミンCによる必要以上な生地の締りが無い為,生イーストを使用した時の様な作業性となり素直で落ち着いた生地が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜15%位の生地)にお使いください。 例:フランスパン,食パン,バターロール,クロワッサンなど 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。