無添加惣菜の商品検索結果 | メチャ買いたい.com

茜丸本舗

1,485円

茜丸あんこ八女茶あん糖度53° 1kg / 6kg 無添加業務用

甘くてコクがあり、旨みの強い「八女茶」を使ったあんこです。茜丸のお茶シリーズあんこに「八女茶」を使用したあんこが登場。八女茶の特徴である甘くてコクがあり、旨みも強く、苦味が少ないお茶そのものを「あんこ」として美味しくお召し上がりいただける、おススメの商品です。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、緑茶【保存方法】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日【賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日【内容量】 1kg 【糖度】 53° 【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 244kcal 水分 36.6g たんぱく質 6.1g 脂質 0.6g 炭水化物 56.3g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.013g ☆配送:佐川急便(通常便) 発送前にメールにて伝票番号をお知らせします。 ※配送は短期間の為、常温便での配送ですが、商品が届きましたらすぐに冷蔵で保管してください。賞味期限は開封後「約1週間」、長期保存される場合は小分けまたは容器に移し替えて冷凍保存してください。

茜丸本舗

1,448円

茜丸あんこ温州みかんあん糖度53° 1kg / 6kg 業務用

温州みかんを贅沢に使用したあんこに仕上げました。味は変わらないのにちょっとした傷で出荷できないみかんを利用して美味しく生まれ変わらせた『温州みかんあん』。国産みかんの温かなホッとする風味を活かしたあんこです。『温州みかんあん』は季節限定販売商品となります。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、温州みかん、還元水飴/酸味料、香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 250kcal 水分 34.5g たんぱく質 4.3g 脂質 0.4g 炭水化物 60.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.01g

茜丸あんこ濃い京都産宇治抹茶あん糖度53° 1kg / 6kg 無添加抹茶ペースト業務用餡子お菓子手作りスイーツ餅

茜丸本舗

1,639円

茜丸あんこ濃い京都産宇治抹茶あん糖度53° 1kg / 6kg 無添加抹茶ペースト業務用餡子お菓子手作りスイーツ餅

京都産の宇治抹茶のみを使用した贅沢なあん。当社の『抹茶あん』のなんと5倍量の抹茶を配合しました! 京都産の宇治抹茶のみを使用し、まるでお濃茶のような、深みのある味わいをあんこで表現。焼成してもしっかりと香りが残るため、お茶の味を強く表現したい商品におすすめです。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、抹茶(京都産宇治抹茶) 【保存方法/賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度 ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 261kcal 水分 35.6g たんぱく質 5.7g 脂質 0.6g 炭水化物 58.1g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸本舗

1,521円

茜丸あんこカフェラテあん糖度55° 1kg / 6kg 無添加業務用

北海道産スキムミルクを使用したコーヒーあんが登場! コーヒーに、北海道産スキムミルク(スキムミルクは三大栄養素、カルシウム等が成分で栄養価が高い)と練乳のみで味、色味、香りを出したあんこ。食べると自然な味わいがする、安心・安全な無添加商品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、脱脂粉乳、加糖練乳、コーヒー、(一部に乳成分を含む) 【糖度】糖度55° 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 258kcal 水分 33.6g たんぱく質 5.3g 脂質 1.1g 炭水化物 59.6g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.033g 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。

茜丸本舗

1,404円

茜丸あんこ濃い京ほうじ茶あん糖度53° 1kg 無添加おせちスイーツ餅

濃さが自慢の『濃い京ほうじ茶あん』がついに完成! 原料の焙じ茶は雅な京都から。美味しさを追求してのかなりの高配合に関わらず上品な香りを保ち、適度な苦味があんこの甘さを引き締めています。緑茶もいい、抹茶もいい、でもほうじ茶も好き!という方にぜひおすすめします。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、緑茶【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 244kcal 水分 39.9g たんぱく質 5.8g 脂質 0.6g 炭水化物 56.6g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸本舗

1,304円

茜丸あんこバナナあん糖度53° 1kg / 6kg 家庭用業務用

試作を何度も繰り返し、バナナとあんこを融合させた自信作。濃厚バナナピューレも使っているので、焼き込んでも味落ちせず、バナナのフルーティーさはそのまま。また、バナナクリームよりもあっさりしているため、どんなトッピングにも合う汎用性の高い商品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、バナナ/香料、酸味料、着色料(クチナシ色素)、(一部にバナナを含む) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より60日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度【アレルギー】バナナ ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 248kcal 水分 38.5g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 55.3g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸あんこサクサクりんごあん糖度53° 1kg / 6kg 家庭用業務用スイーツ餅

茜丸本舗

1,448円

茜丸あんこサクサクりんごあん糖度53° 1kg / 6kg 家庭用業務用スイーツ餅

滑らかな白あんをベースに角切りリンゴの果肉と果汁を贅沢に使用した、サクサクの食感と爽やかでフルーティなあんこです。洋菓子にも使えて、洋酒等で風味を付ければタルトなどのフィリングにも使えます。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、りんご、還元水飴、洋酒、水飴/酸味料、香料【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度【アレルギー】りんご ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 255kcal 水分 34.9g たんぱく質 4.5g 脂質 0.4g 炭水化物 60.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.015g

茜丸あんこ芳ばしきなこあん糖度48° 1kg / 6kg 無添加家庭用業務用おせちスイーツ餅

茜丸本舗

1,310円

茜丸あんこ芳ばしきなこあん糖度48° 1kg / 6kg 無添加家庭用業務用おせちスイーツ餅

炒りたての芳ばしい香りが漂う柔らかペースト状の仕上げ。生クリームなどとも合わせられるよう、柔らか目のペースト状に調整しています。もちろん、そのまま混ぜたり、パンに塗ったりと用途は多彩に広がります。芳醇な香りがするため、少量でもきなこの存在感がある仕上がりになります。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】砂糖(タイ製造)、生餡(いんげん豆)、きなこ、還元水飴、こんにゃく粉、(一部に大豆を含む) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より60日【内容量】 1kg 【特徴】糖度48度【アレルギー】きなこ(大豆) ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 251kcal 水分 38.7g たんぱく質 8.0g 脂質 4.0g 炭水化物 48.4g 灰分 0.9g 食塩相当量(Na換算) 0.006g

茜丸本舗

1,398円

茜丸あんこ栗きんとんあん糖度56° 1kg / 6kg 和菓子

栗をふんだんに使用した風味豊かなあんこで、通年で人気の商品です。白あんに惜しみなく栗を入れて作っているため、その仕上がりは「栗きんとん」と名付けるほど、栗の風味が豊かに感じられます。滑らかな口どけに栗の味が豊かなので、そのまま包餡する以外にも塗ったり、生地に混ぜ込んだりしてご使用いただけます。秋冬だけでなく、通年で人気定番商品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、栗、還元水飴、寒天/香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度56度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 243kcal 水分 37.0g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 57.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸本舗

1,297円

茜丸あんここしあん金時十勝糖度56° 1kg / 6kg 北海道十勝産無添加餅

北海道・十勝産金時豆を使った、珍しいこしあん! あんこといえば「小豆」を使用しますが、このこしあんは北海道の十勝産「金時」を使った商品となります。また、茜丸独自の製法で金時豆独特の風味を抑え、どなたにも好まれるあっさりとした味わいに仕上げました。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天【保存方法】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日【賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日【内容量】 1kg 【糖度】 56° 【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 242kcal 水分 36.9g たんぱく質 5.6g 脂質 0.5g 炭水化物 56.6g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g ☆配送:佐川急便(通常便) 発送前にメールにて伝票番号をお知らせします。 ※配送は短期間の為、常温便での配送ですが、商品が届きましたらすぐに冷蔵で保管してください。賞味期限は開封後「約1週間」、長期保存される場合は小分けまたは容器に移し替えて冷凍保存してください。

茜丸あんこキャラメルミルクあん糖度53° 1kg 6kg 家庭用業務用手作りお菓子

茜丸本舗

1,261円

茜丸あんこキャラメルミルクあん糖度53° 1kg 6kg 家庭用業務用手作りお菓子

練乳入りのコクのある甘さが特徴。濃い目のフレーバーで少量でも存在感大! そのまま使うのはもちろん、少量加えるだけでキャラメル味に早変わり。例えば、いつもお使いのクリームに少し練り込めば、食べ応えのあるキャラメルクリームに変身させられます。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、キャラメルパウダー加工品(キャラメルパウダー、デキストリン)、加糖練乳/着色料(カラメル)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度【アレルギー】加糖練乳(乳を含む)、キャラメルパウダー加工品(乳、大豆を含む) ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 243kcal 水分 37.1g たんぱく質 5.7g 脂質 0.6g 炭水化物 56.4g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.024g

茜丸本舗

8,009円

茜丸あんこ濃い静岡抹茶あん糖度53° 1kg×6P 業務用無添加

抹茶の香りと苦味を活かしきった濃厚な抹茶感! 茶葉の配合量は、当社従来品『抹茶あん』の約9倍。茶葉は抹茶の本場・静岡で糖度も「58°」から「53°」に押さえました。香料、着色料は無添加です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、抹茶【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg×6パック【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 244kcal 水分 36.8g たんぱく質 6.2g 脂質 0.7g 炭水化物 56.1g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸本舗

8,009円

茜丸あんこ濃い京ほうじ茶あん糖度53° 1kg×6P 業務用無添加

濃さが自慢の『濃い京ほうじ茶あん』がついに完成! 原料の焙じ茶は雅な京都から。美味しさを追求してのかなりの高配合に関わらず上品な香りを保ち、適度な苦味があんこの甘さを引き締めています。緑茶もいい、抹茶もいい、でもほうじ茶も好き!という方にぜひおすすめします。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、緑茶【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg×6パック【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 244kcal 水分 39.9g たんぱく質 5.8g 脂質 0.6g 炭水化物 56.6g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸本舗

4,714円

茜丸あんこほくほくかぼちゃあん糖度48° 3kg 無添加お菓子手作り

北海道産のかぼちゃを使って濃厚なかぼちゃの甘みを濃縮して仕上げました。豆よりもかぼちゃを多く使うほど濃くて滑らかな質感なので、味は本格派ながら使いやすく、ムースやかぼちゃモンブランなどにもご利用いただけます。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】南瓜(北海道)、生餡(いんげん豆)、砂糖、還元水飴【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 3kg 【特徴】糖度48度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 196kcal 水分 48.1g たんぱく質 3.2g 脂質 0.3g 炭水化物 48.0g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.009g

茜丸あんこ京玉露茶あん糖度53° 500g / 1kg / 6kg 家庭用業務用高級おせちスイーツ餅

茜丸本舗

723円

茜丸あんこ京玉露茶あん糖度53° 500g / 1kg / 6kg 家庭用業務用高級おせちスイーツ餅

京都「舞妓の茶本舗」製の玉露茶葉を滑らかな白あんに練りこんで贅沢なあんこに仕上げました。玉露茶葉がそのまま入ることでお茶の香りが高まることはもちろん、見た目でも高級感が演出できます。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、緑茶(玉露)/着色料(クチナシ色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 247kcal 水分 37.2g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 57.8g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸本舗

1,395円

茜丸あんこレモンあん糖度50° 1kg

レモンのピール入りで瑞々しい香りを閉じ込めました! レモンとあんこという、誰もが興味を魅かれるこの組合せ。食感をより楽しんでもらうためにレモンのピールを入れ、瑞々しさが溢れるあんこになりました。『レモンあん』は季節限定販売商品となります(500gは通年販売となります)。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、レモン、洋酒、水飴/酸味料、香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度50度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 240kcal 水分 37.7g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 56.2g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.015g

茜丸あんこ焙煎黒ごまあん糖度48° 1kg 無添加スイーツ手作りおせちスイーツ餅

茜丸本舗

1,318円

茜丸あんこ焙煎黒ごまあん糖度48° 1kg 無添加スイーツ手作りおせちスイーツ餅

風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む) 【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度48度【アレルギー】胡麻 ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.015g【オススメレシピ】植物性素材だけで作れると評判!ごまあんの葛ぷりんコメント植物性の素材だけで作る、健康に気遣う方にも好評のやさしいお菓子です。ごまの風味がきいたぷるんとした食感でいくつでも食べられそう。材料 (4人分)豆乳 300cc焙煎黒ごまあん 100g塩ひとつまみ粉寒天小さじ1/2葛粉小さじ1水小さじ1 1.葛粉をまず水に溶かします。 2.1と豆乳、焙煎黒ごまあん、塩、粉寒天を鍋に入れ弱火にかけます。 3. 鍋のまわりがふつふつと小さい泡が泡立ってくるまで温めます。(約80℃) 4. 葛粉と粉寒天が完全に溶けていることを確かめて、火を止めます。 5. 粗熱をとってから容器に入れます。 6.冷蔵庫で冷やし、固めます。茜丸自慢の秋の味覚のあんこ「黒ごまあん」を活かしたレシピです。あんこ作りにこだわった製餡所「茜丸」の餡子でいろんなレシピにチャレンジしてみてくだ...

茜丸本舗

1,642円

茜丸あんこ極上皮むきあん糖度46° 1kg 高級無添加お汁粉おしるこ餅

胚芽や皮を研磨して小豆の芯だけを使用した茜丸最高峰の逸品。口溶けが良く、まるでとろけるような味わい。1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させたまさに最高峰の逸品です。小豆の「甘み・うまみ・こく」を心ゆくまでご堪能ください。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【原産地】カナダ【内容量】 1kg 【特徴】糖度46度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 263kcal 水分 30.9g たんぱく質 4.9g 脂質 0.3g 炭水化物 63.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.005g

茜丸本舗

1,256円

茜丸あんこ新緑よもぎあん糖度53° 1kg おせちスイーツ餅

香り高い国産よもぎを厳選使用したあんこ。いんげん豆で作った美味しい生餡に、国産よもぎの新芽を十分に混ぜ込んだ『よもぎあん』は季節限定販売商品。よもぎが芽生える季節のお菓子や菓子パンでぜひお使いください。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、よもぎ/香料【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 240kcal 水分 37.6g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 56.2g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.018g

茜丸本舗

1,321円

茜丸あんこ紀州梅あん糖度59° 1kg / 6kg おせちスイーツ餅

ありそうでなかった梅味のあんこ。紀州・和歌山県産の南高梅の果肉としそ梅酢を配合し、上品で爽やかな甘酸っぱさに、広がる梅の香りとかすかな塩味が魅力のあんこです。ほんのり綺麗なピンク色は「紅麹(ヤヱガキ醗酵技研)」と「しそ色素」によるもので、あくまで自然な本物志向で仕上げています。 ★ご確認ください★ ※弊社使用の「ベニコウジ(紅麴)」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、梅、食塩、しそ梅酢/酸味料、香料、着色料(紅麹色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度59度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 246kcal 水分 36.0g たんぱく質 5.0g 脂質 0.5g 炭水化物 58.5g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.396g

茜丸本舗

1,409円

茜丸あんこ粒入り栗きんとんあん糖度58° 1kg / 6kg 和菓子

通年で人気の『栗きんとんあん』に粒栗を混ぜ込んで仕上げました。粒によって栗の風味と存在感がより感じられ、その使いやすさに大変ご好評いただいています。秋冬のマロンフェアなどでぜひご活用ください。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、栗、還元水飴、寒天/香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度58度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 244kcal 水分 36.5g たんぱく質 5.2g 脂質 0.5g 炭水化物 57.6g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸あんこチョコレートあん糖度52° 1kg / 6kg お菓子パン手作り業務用

茜丸本舗

1,280円

茜丸あんこチョコレートあん糖度52° 1kg / 6kg お菓子パン手作り業務用

フワッとチョコ風味が広がるも後味はサッパリなあんこ。ガーナ産をメインに、アフリカのカカオ豆を原料としたココアパウダーをたっぷり使いました。食べればビターなチョコの豊かな風味と香りがフワッと口に広がります。また、乳不使用ですので、アレルギー対応の商品作りとしてもおすすめします。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、カカオ豆/調味料(アミノ酸等) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度52度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 248kcal 水分 35.8g たんぱく質 6.1g 脂質 1.3g 炭水化物 56.2g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸あんこジョセフの粒あん糖度45° 1kg / 6kg 餡子無添加パン作り製菓ぜんざいおしるこおはぎ母の日手作り

茜丸本舗

1,263円

茜丸あんこジョセフの粒あん糖度45° 1kg / 6kg 餡子無添加パン作り製菓ぜんざいおしるこおはぎ母の日手作り

北米に広がる広大な大地と低温&低湿な気候を活かして低農薬で作られたセミオーガニックの小豆は、北海道十勝産に負けない品質。上品な風味と柔らかな皮が特長です。そんな豆そのものの良さを活かして、茜丸では通常糖度「52°」のところを「45°」で仕上げました。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【名称】ジョセフの粒あん 1kg 【原材料】煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【保存方法】冷暗所(22℃以下)または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度45度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 209kcall 水分 47.9g たんぱく質 5.7g 脂質 0.5g 炭水化物 45.5g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.053g北米の豊かな大地が育てた、上質の小豆をあっさり炊き上げました。粒あん糖度45°1kg 創業80余年大阪茜丸本舗あんこの主原料である小豆は農作物ですので、ロットごとに吸水率などの状態が違ってきます。そのため、少しずつ煮る時間の調整などを行う必要があることが苦労と言えば苦労ですが、そこの部分こそ長年の職人技が生かせる工程なので、自分の感覚を研ぎ澄ませ心を込めて製造いたしております。糖度とは、あんの味を決める最も基本的な指標です。砂糖よりも小豆の方が約3倍も高価な為、低価格のあんを中心に販売するメーカーのあんは、砂糖を多く使用するので糖度が高くなり甘味が増します。糖度が60度以上にもなることもあり、豆の風味よりも砂糖の甘さが際立ってしまいます。しかし、茜丸では製造スタッフが糖度計を使用し、あんの糖度を厳重にチェック、豆本来の風味をしっかりと味わうことのできる美...

茜丸本舗

3,097円

茜丸あんこ焙煎黒ごまあん糖度48° 2.5kg 無添加スイーツ手作り餡子

風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む) 【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 2.5kg 【特徴】糖度48度【アレルギー】胡麻 ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.015g

茜丸本舗

4,565円

茜丸あんこ極上皮むきあん糖度46° 3kg 業務用無添加おせちお汁粉おしるこ餅

胚芽や皮を研磨して小豆の芯だけを使用した茜丸最高峰の逸品。口溶けが良く、まるでとろけるような味わい。1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させたまさに最高峰の逸品です。小豆の「甘み・うまみ・こく」を心ゆくまでご堪能ください。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(小豆)(国内製造)、氷砂糖【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【原産地】北海道・十勝【内容量】 3kg 【特徴】糖度46度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 263kcall 水分 30.9g たんぱく質 4.9g 脂質 0.3g 炭水化物 63.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.025g

茜丸本舗

2,922円

茜丸あんこうぐいすあん糖度54° 3kg

うぐいす豆の自然な色合いと風味をそのままあんこにしました。その素朴で自然な色とおいしさは、早春の雰囲気作りにぴったりです。春が来ると『うぐいすあん』が恋しくなる、そんな季節の先取りに敏感な方に喜ばれるあんこです。 ■食品表示【原材料】煮豆(えんどう豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天/着色料(クチナシ色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 3kg 【特徴】糖度54度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 233kcal 水分 39.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.001g

茜丸本舗

9,357円

茜丸あんこ極上皮むきあん糖度46° 1kg×6P 業務用無添加

胚芽や皮を研磨して小豆の芯だけを使用した茜丸最高峰の逸品。口溶けが良く、まるでとろけるような味わい。1940年から「豆一筋、あん一筋」に歩んできた茜丸の技術を結集させたまさに最高峰の逸品です。小豆の「甘み・うまみ・こく」を心ゆくまでご堪能ください。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【原産地】カナダ【内容量】 1kg×6パック【特徴】糖度46度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 263kcal 水分 30.9g たんぱく質 4.9g 脂質 0.3g 炭水化物 63.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.005g

茜丸本舗

7,504円

茜丸あんこ焙煎黒ごまあん糖度48° 1kg×6P 無添加業務用

風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む) 【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg×6パック【特徴】糖度48度【アレルギー】胡麻 ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.015g

＼マラソンP5倍/ 茜丸あんこ春色さくらあん糖度53° 1kg 桜餡おせちスイーツ餅

茜丸本舗

1,268円

＼マラソンP5倍/ 茜丸あんこ春色さくらあん糖度53° 1kg 桜餡おせちスイーツ餅

国産の大島桜の葉を加え、ほんのりした桜の香りと自然な色味が自慢です。上品な味わいの白あんを自然素材の紅麹(ヤヱガキ醗酵技研)でほんのり桜色に色付けし、桜の葉を混ぜ合わせました。『春色さくらあん』は季節限定販売商品となります(500gは通年販売となります)。 ★ご確認ください★ ※弊社使用の「ベニコウジ(紅麴)」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。 ※本商品は性質上、光(日光のみならず蛍光灯の光なども含まれます)に長時間当たると退色する可能性がございますが、品質には問題ございません。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※商品名「春色さくらあん」で販売をさせていただいております当商品ですが、今後ラベル名を「しろはなさくら」とさせていただきます。名称が異なることとなりますが、従来の商品と仕様変更は一切ございませんのでご安心ください。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、桜の葉(桜の葉、食塩)/香料、着色料(ベニコウジ色素)、発色剤(ミョウバン)、pH調整剤【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 242kcal 水分 37.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.5g 炭水化物 56.4g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.046g

茜丸あんこ粒あん徳用糖度51° 3kg / 12kg 業務用無添加お汁粉おしるこ餅

茜丸本舗

2,929円

茜丸あんこ粒あん徳用糖度51° 3kg / 12kg 業務用無添加お汁粉おしるこ餅

茜丸ブランドの保証が付いた、いつでも安心の味。上品な味わいで評判の茜丸の美味しさを保ちつつ、たくさん使う経済性も考えたお得意様ご用達の徳用あんこ。糖度「51°」と上品ながらしっかりした甘さもあるからこそのレシピでぜひご活用ください。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日から90日【原産地】中国・カナダ【内容量】 3kg 【特徴】糖度51度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 226kcal 水分 41.0g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 52.0g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.002g 輸入小豆の中でも、大粒で良質なロットを厳選して炊き上げました粒あん糖度51° 3kg 創業70年大阪茜丸本舗

茜丸本舗

7,225円

茜丸あんこ春色さくらあん糖度53° 1kg×6P

国産の大島桜の葉を加え、ほんのりした桜の香りと自然な色味が自慢です。上品な味わいの白あんを自然素材の紅麹(ヤヱガキ醗酵技研)でほんのり桜色に色付けし、桜の葉を混ぜ合わせました。『春色さくらあん』は季節限定販売商品となります(500gは通年販売となります)。 ★ご確認ください★ ※弊社使用の「ベニコウジ(紅麴)」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。 ※本商品は性質上、光(日光のみならず蛍光灯の光なども含まれます)に長時間当たると退色する可能性がございますが、品質には問題ございません。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※商品名「春色さくらあん」で販売をさせていただいております当商品ですが、今後ラベル名を「しろはなさくら」とさせていただきます。名称が異なることとなりますが、従来の商品と仕様変更は一切ございませんのでご安心ください。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、桜の葉(桜の葉、食塩)/香料、着色料(ベニコウジ色素)、発色剤(ミョウバン)、pH調整剤【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg×6パック【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 242kcal 水分 37.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.5g 炭水化物 56.4g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.046g

茜丸本舗

7,154円

茜丸あんこ新緑よもぎあん糖度53° 1kg×6P

香り高い国産よもぎを厳選使用したあんこ。いんげん豆で作った美味しい生餡に、国産よもぎの新芽を十分に混ぜ込んだ『よもぎあん』は季節限定販売商品。よもぎが芽生える季節のお菓子や菓子パンでぜひお使いください。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、よもぎ/香料【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg×6パック【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 240kcal 水分 37.6g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 56.2g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.018g

茜丸本舗

8,489円

茜丸あんこあまおういちごあん糖度53° 1kg×6P

「甘い」「大きい」「旨い」のあまおういちごを使った贅沢ないちごあん。あまおうの持つ、瑞々しさと僅かな酸味を損なわないよう製造工程で工夫し、いちごをしっかり味わえるあんこに仕上げました。 ★ご確認ください★ ※弊社使用の「ベニコウジ(紅麴)」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。 ※本商品は性質上、光(日光のみならず蛍光灯の光なども含まれます)に長時間当たると退色する可能性がございますが、品質には問題ございません。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、いちご/酸味料、香料、着色料(紅麹色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg×6パック【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 242kcal 水分 36.8g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 57.2g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

＼マラソンP5倍/ 茜丸あんこ和栗あん渋皮入り糖度53° 1kg / 6kg 業務用

茜丸本舗

1,645円

＼マラソンP5倍/ 茜丸あんこ和栗あん渋皮入り糖度53° 1kg / 6kg 業務用

これ以上に栗を感じるあんこは他にはない! 栗100%で使うのはちょっとクセが強すぎる、コスト的にも高くなる、といった声にこたえての登場です。刻み栗もすでに入っているので手間もコストも最小限。なのに贅沢感このうえなしの「和栗あん」です。あんこのはずだがこの味は…と思わず首をかしげたくなるほど栗風味が濃厚なあんこができました。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、栗、果糖ブドウ糖液糖、マロンペースト(国産)、エタノール/クチナシ色素、カラメル色素、香料【糖度】糖度53° 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 253kcal 水分 33.9g たんぱく質 4.7g 脂質 0.5g 炭水化物 60.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸本舗

1,551円

茜丸あんこ濃厚ミルクあん糖度58° 1kg

あっさりしているのに味は濃厚なミルクあんが登場。良い材料を存分に使うことで濃厚なミルクを感じつつも、あっさりしていていくらでも食べてしまうぐらい美味しい『濃厚ミルクあん』。このあんこを使うことで和洋菓子においてアレンジの幅はいくらでも広がります。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、乳糖、全脂乳、植物油脂、加糖脱脂練乳、デキストリン、乳糖を主成分とする食品、食塩/乳化剤、香料、リン酸塩(K、Na)、酸化防止剤(V、E)、クエン酸、(一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度58度【アレルギー】乳、大豆 ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 284.2kcal 水分 30.3g たんぱく質 6.0g 脂質 3.6g 炭水化物 59.5g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.023g

茜丸本舗

1,418円

茜丸あんこ爽快ラムネあん糖度50° 1kg

展示会で道行くバイヤーが次々に手にとった、見た目にインパクトがある青色のあんこ。シャーベットのようなテクスチャーと懐かしいラムネアイスのような味わいが夏にピッタリ! クリームやアイスとの相性は抜群です。『爽快ラムネあん』は季節限定販売商品となります(500gは通年販売となります)。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴/酸味料、香料、着色料(青色1号) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度50度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 236kcal 水分 38.8g たんぱく質 5.8g 脂質 0.6g 炭水化物 54.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸本舗

1,327円

茜丸あんこ香味ゆずあん糖度50° 1kg

国産のゆずピールを使用。フレッシュな香りと酸味が違います。ゆず果汁と国産のゆずピールを使って香り高く仕上げました。甘さと酸味のバランスが良く、サッパリとした味わいなので、チーズやホワイトチョコなどとの相性が抜群です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、ゆず果汁、ゆずピール、レモン果汁、洋酒、水飴/酸味料、香料【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度50度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 230kcal 水分 40.1g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 53.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸本舗

1,491円

茜丸あんこ夏みかんあん果肉入り糖度50° 1kg

愛媛県産のニューサマーオレンジ(日向夏)を使った、爽やかでさっぱりした味わいのあんこ。クリームとの相性が抜群で冷やしても美味しいので、夏のお菓子にもピッタリ! 『夏みかんあん(果肉入り)』は季節限定販売商品となります(500gは通年販売となります)。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、夏柑果汁、日向夏/酸味料、香料、増粘剤(ペクチン) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度50度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 223kcal 水分 41.5g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 52.2g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸本舗

1,406円

茜丸あんこスイートポテトあん糖度48° 1kg ペーストお菓子手作り

さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい。あんこにバターを入れ込み、あんこでありながらスイートポテトの味がするという不思議さ。滑らかな食感と優しい甘さでパンはもちろん、パイやケーキでもお使いいただけます。また、ホイップクリームと共に、求肥などで包餡すれば洋風大福に様変わり! ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、さつま芋、還元水飴、バター/保存料(ソルビン酸K)、着色料(クチナシ色素)、香料、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度48度【アレルギー】無塩バター(乳製品) ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 221kcal 水分 43.0g たんぱく質 4.7g 脂質 0.8g 炭水化物 55.2g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.012g

茜丸本舗

1,062円

茜丸あんこうぐいすあん糖度54° 1kg おせちスイーツ餅

うぐいす豆の自然な色合いと風味をそのままあんこにしました。その素朴で自然な色とおいしさは、早春の雰囲気作りにぴったりです。春が来ると『うぐいすあん』が恋しくなる、そんな季節の先取りに敏感な方に喜ばれるあんこです。 ■食品表示【原材料】煮豆(えんどう豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天/着色料(クチナシ色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度54度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 233kcal 水分 39.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.001g

茜丸あんこ粒あん・十勝超低糖42 糖度42° 1kg 無添加おせちお汁粉おしるこ餅

茜丸本舗

1,464円

茜丸あんこ粒あん・十勝超低糖42 糖度42° 1kg 無添加おせちお汁粉おしるこ餅

糖分控え目、美味しさそのまま。地にこだわった北海道十勝農協から届いた小豆のふくよかな味わいが好評のあんこ、『粒あん・十勝』の低糖度バージョン。通常の糖度「45°」のところをさらに下げ、「42°」の超低糖度で仕上げました。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【原産地】北海道・十勝【内容量】 1kg 【特徴】糖度42度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 211kcal 水分 46.7g たんぱく質 5.4g 脂質 0.6g 炭水化物 42.5g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.013g あんこの主原料である小豆は農作物ですので、ロットごとに吸水率などの状態が違ってきます。そのため、少しずつ煮る時間の調整などを行う必要があることが苦労と言えば苦労ですが、そこの部分こそ長年の職人技が生かせる工程なので、自分の感覚を研ぎ澄ませ心を込めて製造いたしております。糖度とは、あんの味を決める最も基本的な指標です。砂糖よりも小豆の方が約3倍も高価な為、低価格のあんを中心に販売するメーカーのあんは、砂糖を多く使用するので糖度が高くなり甘味が増します。糖度が60度以上にもなることもあり、豆の風味よりも砂糖の甘さが際立ってしまいます。しかし、茜丸では製造スタッフが糖度計を使用し、あんの糖度を厳重にチェック、豆本来の風味をしっかりと味わうことのできる美味しい餡を皆様に提供したいので、原材料が高くなっても低糖度の餡を中心に製造、販売いたしております。茜丸の餡は、なぜ作るのが非常に難しいとされる『藤紫色...

茜丸ジョセフのこしあんあんこ糖度46° 1kg 無添加こし餡ぜんざいお汁粉母の日おはぎ手作り

茜丸本舗

1,386円

茜丸ジョセフのこしあんあんこ糖度46° 1kg 無添加こし餡ぜんざいお汁粉母の日おはぎ手作り

低農薬で出来るのは北米産だからこそ。日本で美味しい豆と言えば北海道の十勝が浮かびますが、北米産の豆は柔らかな皮が特長の上品でふくよかな味わいです。細かいメッシュを使って滑らかな口当たりに仕上げていますので、舌触りにまで気遣うお菓子やパンにも使っていただけます。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【名称】ジョセフのこしあん 1kg 【原材料】生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【原産地】北米【内容量】 1kg 【特徴】糖度46度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 236kcal 水分 41.4g たんぱく質 5.0g 脂質 0.4g 炭水化物 53.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.04g

茜丸あんここしあん・十勝糖度46° 1kg 無添加高級ぜんざいおしるこ母の日おはぎ手作り

茜丸本舗

1,521円

茜丸あんここしあん・十勝糖度46° 1kg 無添加高級ぜんざいおしるこ母の日おはぎ手作り

産地を気にされるお客様から選ばれる北海道・十勝農協からの小豆を、口どけの良さにこだわってこしあんにしました。細かいメッシュを使用しての滑らかさと上品な甘さは、あんこ好きの方をうならせる美味しさ。そのままでももちろん、パンや洋菓子の生地にも和菓子にも馴染みやすく、汎用性が高いと評判です。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【名称】こしあん・十勝 1kg 【原材料】生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【原産地】北海道・十勝【内容量】 1kg 【特徴】糖度46度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 236kcal 水分 41.4g たんぱく質 5.0g 脂質 0.4g 炭水化物 53.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.036g

茜丸あんこ粒あん・十勝糖度45° 1kg 餡子無添加ぜんざいおしるこスイーツ母の日おはぎ手作り

茜丸本舗

1,278円

茜丸あんこ粒あん・十勝糖度45° 1kg 餡子無添加ぜんざいおしるこスイーツ母の日おはぎ手作り

丁寧に作られた品質の高さが感じられる粒あん。北海道・十勝ブランド力とその名前に違わぬ美味しさで自信を持っておすすめできる、茜丸自慢の粒あんです。材料そのものの品質にこだわり、固い豆はひとつひとつ取り除き、丁寧に炊き上げた粒あんは、一粒一粒にふくよかな豆の味が感じられます。産地にこだわりたい方に、お勧めです。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【原産地】北海道・十勝【内容量】 1kg 【特徴】糖度45度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 209kcal 水分 47.9g たんぱく質 5.7g 脂質 0.5g 炭水化物 45.5g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.053g あんこの主原料である小豆は農作物ですので、ロットごとに吸水率などの状態が違ってきます。そのため、少しずつ煮る時間の調整などを行う必要があることが苦労と言えば苦労ですが、そこの部分こそ長年の職人技が生かせる工程なので、自分の感覚を研ぎ澄ませ心を込めて製造いたしております。糖度とは、あんの味を決める最も基本的な指標です。砂糖よりも小豆の方が約3倍も高価な為、低価格のあんを中心に販売するメーカーのあんは、砂糖を多く使用するので糖度が高くなり甘味が増します。糖度が60度以上にもなることもあり、豆の風味よりも砂糖の甘さが際立ってしまいます。しかし、茜丸では製造スタッフが糖度計を使用し、あんの糖度を厳重にチェック、豆本来の風味をしっかりと味わうことのできる美味しい餡を皆様に提供したいので、原材料が高くなっても低糖度の餡を中心に製造...

茜丸あんこ濃い京ほうじ茶あん糖度53° 500g ほうじ茶ペースト無添加お菓子作り餅

茜丸本舗

824円

茜丸あんこ濃い京ほうじ茶あん糖度53° 500g ほうじ茶ペースト無添加お菓子作り餅

ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月~9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。濃さが自慢の『濃い京ほうじ茶あん』がついに完成! 原料の焙じ茶は雅な京都から。美味しさを追求してのかなりの高配合に関わらず上品な香りを保ち、適度な苦味があんこの甘さを引き締めています。緑茶もいい、抹茶もいい、でもほうじ茶も好き!という方にぜひおすすめします。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、緑茶【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 500g 【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 244kcal 水分 39.9g たんぱく質 5.8g 脂質 0.6g 炭水化物 56.6g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸あんこ濃い静岡抹茶あん糖度53° 500g 抹茶ペースト無添加お菓子スイーツ手作り餅

茜丸本舗

824円

茜丸あんこ濃い静岡抹茶あん糖度53° 500g 抹茶ペースト無添加お菓子スイーツ手作り餅

ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月~9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。抹茶の香りと苦味を活かしきった濃厚な抹茶感! 茶葉の配合量は、当社従来品『抹茶あん』の約9倍。茶葉は抹茶の本場・静岡で糖度も「58°」から「53°」に押さえました。香料、着色料は無添加です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、抹茶【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 500g 【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 244kcal 水分 36.8g たんぱく質 6.2g 脂質 0.7g 炭水化物 56.1g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸本舗

1,471円

茜丸あんこももあん糖度53° 1kg 餡子パンお菓子作り桃ペースト

角切りの果肉を混ぜ込み、瑞々しい桃の風味を表現しました。瑞々しさとやさしい甘さが人気の「白桃」をあんこで再現しました。このあんこにクリームを混ぜ込んでもしっかり桃味が感じられ、さらに生の桃も使えばケーキやパンをグレードアップさせること間違いなし。『ももあん』が白桃の美味しさを引き立たせ、桃を堪能できる満足感をアップさせます! ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、白桃、洋酒、水飴/トレハロース、酸味料、香料、着色料(クチナシ色素、カロチノイド)、(一部にももを含む) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度【アレルギー】もも ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 244kcal 水分 37.6g たんぱく質 5.2g 脂質 0.5g 炭水化物 56.5g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸本舗

7,893円

茜丸あんこジョセフのこしあん糖度46° 1kg×6P 無添加

低農薬で出来るのは北米産だからこそ。日本で美味しい豆と言えば北海道の十勝が浮かびますが、北米産の豆は柔らかな皮が特長の上品でふくよかな味わいです。細かいメッシュを使って滑らかな口当たりに仕上げていますので、舌触りにまで気遣うお菓子やパンにも使っていただけます。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【名称】ジョセフのこしあん 1kg 【原材料】生餡(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【原産地】北米【内容量】 1kg×6パック【特徴】糖度46度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 236kcal 水分 41.4g たんぱく質 5.0g 脂質 0.4g 炭水化物 53.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.04g

茜丸あんこあまおういちごあん糖度53° 1kg 和菓子作り餡子いちごペースト母の日手作りスイーツ

茜丸本舗

1,489円

茜丸あんこあまおういちごあん糖度53° 1kg 和菓子作り餡子いちごペースト母の日手作りスイーツ

「甘い」「大きい」「旨い」のあまおういちごを使った贅沢ないちごあん。あまおうの持つ、瑞々しさと僅かな酸味を損なわないよう製造工程で工夫し、いちごをしっかり味わえるあんこに仕上げました。 ★ご確認ください★ ※弊社使用の「ベニコウジ(紅麴)」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。 ※本商品は性質上、光(日光のみならず蛍光灯の光なども含まれます)に長時間当たると退色する可能性がございますが、品質には問題ございません。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、いちご/酸味料、香料、着色料(紅麹色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度53度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 242kcal 水分 36.8g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 57.2g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸あんこ粒あん・十勝徳用52 糖度52° 3kg / 12kg 業務用無添加おせちお汁粉おしるこ餅

茜丸本舗

3,480円

茜丸あんこ粒あん・十勝徳用52 糖度52° 3kg / 12kg 業務用無添加おせちお汁粉おしるこ餅

質と産地にこだわりつつ、たっぷり使える粒あん。十勝農協産の小豆を含んだ、北海道産小豆を使用しています。十勝産特有のほくほくした美味しさとしっかりした甘さが特長のあんこです。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、食塩、寒天【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より60日【原産地】北海道[十勝産含む] 【内容量】 3kg 【特徴】糖度52度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 225kcal 水分 41.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 51.8g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.072g

茜丸本舗

1,779円

茜丸あんこ爽快瀬戸内レモンあん糖度50° 1kg 檸檬ペーストお菓子手作り

フレッシュなレモンの香気が広がります! 瀬戸内産レモンの果実をみじん切りにして配合。お口に入れた瞬間からレモンの瑞々しい香り、爽快な酸味を感じられるあんこに仕上げました。レモンのフレッシュさを表現した明るい色味も特徴です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、瀬戸内レモン(瀬戸内産)/酸味料、香料、着色料(黄4) 【保存方法/賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日【内容量】 1kg 【特徴】糖度50度 ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 247kcal 水分 38.7g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 55.3g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸本舗

1,473円

茜丸あんこ渋皮マロンあん糖度54° 1kg 餡お菓子パン手作りおせちスイーツ餅

渋皮栗をふんだんに使い、栗の香りをそのまま封じ込めたあんこに仕上げました。製パン用としてはもちろん、生クリームなどを合わせて絞り出せばモンブランにもお使いいただけます。渋皮栗を使っていますが、お子様でも食べやすいあんこになっておりますのでご安心ください。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、渋皮栗、還元水飴/香料【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度54度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 250kcal 水分 35.3g たんぱく質 4.7g 脂質 0.5g 炭水化物 59.3g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸あんこ深煎り珈琲あん糖度50° 1kg コーヒー味パン手作りスイーツお菓子餡子

茜丸本舗

1,456円

茜丸あんこ深煎り珈琲あん糖度50° 1kg コーヒー味パン手作りスイーツお菓子餡子

最高級エスプレッソを使用。珈琲の豊かなアロマと苦味を閉じ込めました! 高級リカー商社「ドーバー洋酒貿易」さんの最高級エスプレッソシロップを使用。そのまま食べると苦味ばしった大人の味ですが、加熱すると風味が飛ぶことを前提に濃い目に仕上げたため、パンの油脂やクリームなどが加わるとカフェオレのような味わいになります。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、インスタントコ-ヒ-、コーヒー濃縮エキス(コーヒー、砂糖)/香料、着色料(カラメル色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度50度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 240kcal 水分 37.2g たんぱく質 6.0g 脂質 0.5g 炭水化物 55.9g 灰 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.018g

茜丸あんこ南州紫いもあん糖度48° 1kg お菓子作りクッキングペーストお菓子手作り

茜丸本舗

1,522円

茜丸あんこ南州紫いもあん糖度48° 1kg お菓子作りクッキングペーストお菓子手作り

鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用。クリーミーな舌触りに濃い目のお芋風味が特長のあんこです。紫いもにはポリフェノールの一種である「アントシアニン」がたっぷり含まれるので、抗酸化作用やアンチエイジングといった美容や健康を訴求する商品としてもおすすめです。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)砂糖、やき芋、むらさきさつま芋、還元水飴、バター/着色料(クチナシ色素)、グリシン・酢酸Na・保存料(ポリリシン)、香料、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度48度【アレルギー】無塩バター(乳)、香料(乳) ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 224kcal 水分 42.9g たんぱく質 3.7g 脂質 0.5g 炭水化物 52.4g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.019g

茜丸あんここんがり焼きいもあん糖度48° 1kg 餡手作りお菓子おせちスイーツ餅

茜丸本舗

1,408円

茜丸あんここんがり焼きいもあん糖度48° 1kg 餡手作りお菓子おせちスイーツ餅

焼きいもを作ってから豆と一緒に炊き上げる、香ばしさ満点のあんこ。スイートポテトでもきんとんでもなく、まさに焼きいもの味。また、扱いやすい固さで包餡もしやすくなっています。秋の商品としてぜひおすすめしたい商品です。 ■食品表示【原材料】やきいも(インドネシア)、生餡(いんげん豆)、砂糖、還元水飴、バター/保存料(ソルビン酸K)、香料、着色料(クチナシ色素)、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 1kg 【特徴】糖度48度【アレルギー】バター(乳)、香料(乳) ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 225kcal 水分 41.5g たんぱく質 3.2g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.02g

茜丸本舗

3,603円

茜丸あんこ栗きんとんあん糖度56° 3kg おせち和菓子

栗をふんだんに使用した風味豊かなあんこで、通年で人気の商品です。白あんに惜しみなく栗を入れて作っているため、その仕上がりは「栗きんとん」と名付けるほど、栗の風味が豊かに感じられます。滑らかな口どけに栗の味が豊かなので、そのまま包餡する以外にも塗ったり、生地に混ぜ込んだりしてご使用いただけます。秋冬だけでなく、通年で人気定番商品です。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、栗、還元水飴、寒天/香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 3kg 【特徴】糖度56度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 243kcal 水分 37.0g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 57.0g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g

茜丸本舗

3,298円

茜丸あんこ抹茶あん糖度58° 3kg 業務用

香り高く味わいのある京都産抹茶を使用。甘みを抑えて上品な味に仕上げています。すっきりとした甘みとキリっとした香り、さらりとした食感は涼やかさを感じさせ、夏にピッタリの極上あんこです。 ■食品表示【原材料】生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、抹茶/着色料(クチナシ色素)、香料【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 3kg 【特徴】糖度58度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 247kcal 水分 35.6g たんぱく質 5.5g 脂質 0.5g 炭水化物 58.1g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸あんこジョセフの粒あん超低糖42 糖度42° 3kg 業務用無添加お汁粉おしるこ餅

茜丸本舗

3,512円

茜丸あんこジョセフの粒あん超低糖42 糖度42° 3kg 業務用無添加お汁粉おしるこ餅

『ジョセフの粒あん』は丁寧な製造工程の賜物で糖度「45°」で作っています。そして、さらに挑戦と研究を重ね、丁寧な製造工程で完成させたのがこの超低糖度「42°」。健康に気遣う方にも「これだけは安心してペロリと食べられる」と、ご満足いただける上品な甘さが自慢の粒あんをぜひお試しください。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【名称】ジョセフの粒あん超低糖42° 3kg 【原材料】煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【保存方法】冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 3kg 【特徴】糖度42度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 211kcal 水分 46.7g たんぱく質 5.4g 脂質 0.6g 炭水化物 46.0g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.013g

茜丸本舗

3,946円

茜丸あんこ粒あん・十勝豆豊か糖度48° 3kg 業務用無添加おしるこぜんざい餅

鹿の子の製法から生まれた、粒感豊かなあんこ。小豆の食感や粒感をもっと感じられるあんこがほしいとのお客様の声にお応えして、開発された逸品です。北海道産小豆を蜜漬けにし、手間暇かけて炊き上げた、味も見た目も豆たっぷりのあんこです。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【原材料】煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【原産地】北海道・十勝【保存方法】納品後、要冷蔵。【賞味期限】製造日より60日【内容量】 3kg 【特徴】糖度48度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 231kcal 水分 39.7g たんぱく質 5.5g 脂質 0.6g 炭水化物 53.5g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.002g

茜丸あんこジョセフの粒あん糖度45° 3kg 業務用餡子無添加おしるこぜんざい餅

茜丸本舗

3,451円

茜丸あんこジョセフの粒あん糖度45° 3kg 業務用餡子無添加おしるこぜんざい餅

北米に広がる広大な大地と低温&低湿な気候を活かして低農薬で作られたセミオーガニックの小豆は、北海道十勝産に負けない品質。上品な風味と柔らかな皮が特長です。そんな豆そのものの良さを活かして、茜丸では通常糖度「52°」のところを「45°」で仕上げました。当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示【名称】ジョセフの粒あん 3kg 【原材料】煮豆(小豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴【保存方法】冷暗所(22℃以下)または冷蔵で保管してください。【賞味期限】製造日より90日【内容量】 3kg 【特徴】糖度45度【アレルギー】無し ◇栄養成分表示100gあたりエネルギー 209kcall 水分 47.9g たんぱく質 5.7g 脂質 0.5g 炭水化物 45.5g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.053g

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