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垣乃花 粉末黒糖 は、沖縄のサトウキビから採れた沖縄産原料を使用した加工黒糖です。 お料理やお菓子作りなどに最適です。 黒糖本舗垣乃花 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ(砂糖、塩、酢、味噌、醤油)」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと (=いつものひとつぶ)でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名:黒糖 粉末 沖縄 垣乃花 粉末黒糖 粗糖 糖蜜 甘味料 サトウキビ 料理 お菓子 送料無料 ■内容量:250g ■原材料名:粗糖(沖縄産)、糖蜜(沖縄産)、黒糖(沖縄産) ■メーカー或いは販売者:黒糖本舗垣乃花 ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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ラッピング 熨斗承ります。●有機ココアバター(カカオバター)とは 有機ココアバター(カカオバター)はカカオ豆に含まれている油脂がココアバターです。(カカオバターとも呼ばれています。)この有機ココアバター(カカオバター)はカカオの発祥の地でもあるペルーのアマゾンでオーガニック認証をされたカカオ農園で栽培されたカカオの実のみを使用しております。 製造工程では溶剤などの化学物質は使用しておらず脱臭もしておりません。ナチュラルな有機ココアバター(カカオバター)です。 チョコレートが口の中でトロリと広がりなめらかな食感で美味しく感じるのは、ココアバターが体温で急速に溶けるからです。 当社の有機ココアバター(カカオバター)は、薄い円形になっておりますので、さらに溶けやすく便利にご利用頂けます。 ●有機ココアバター(カカオバター)の特徴 ココアバターは常温では固形ですが、体温より少し低い温度(融点:32度〜35度)で完全に溶けて液体になります。25度付近より少しづつ溶け始め30度付近で急速に溶けるという特徴が、口の中に滑らかでトロリとした食感を生みます。 ●有機ココアバター(カカオバター)の製造方法 発酵したカカオ豆の種皮を除いて砕いたカカオニブを磨り潰してペースト状にするとカカオマスになります。この時のカカオマスがドロドロになのはココアバターによるものです。もともとカカ豆には約50%のココアバターが含まれており、カカオマスより油脂のみを圧搾してココアバターを製造します。最小限の製造工程を経ておりますので溶剤などの化学物質は使用しておりません。脱臭も行っておりませんのでココアバター(カカオバター)にはナチュラルなチョコレートの香りが保たれています。 ●ノンデオドライズド(未脱臭) NON- DEODORIZED...

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業務用 沖縄産加工黒糖シロップは、沖縄のサトウキビから取れた原材料100%の黒糖蜜です。 小タイプですのでレストランやスイーツ店など外食産業 など少量の使用に便利です。 黒糖本舗 垣乃花 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ(砂糖、塩、酢、味噌、醤油)」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと (=いつものひとつぶ)でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名:業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 1.5kg 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 シロップ 黒糖蜜 業務用 沖縄産加工黒糖シロップ 黒糖本舗 垣乃花 砂糖 沖縄 国産 黒砂糖 黒蜜 サトウキビ さとうきび ■内容量:1.5kg ■原材料名:粗糖(沖縄)、糖蜜(沖縄)、黒糖(沖縄) ■メーカー或いは販売者:黒糖本舗 垣乃花 ■賞味期限:180日(開封後冷蔵保存) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項:添加物を一切使用していません。 ※この製品を原料とする場合「沖縄産黒糖使用」等の強調表示はできません。 一括表示記入例:加工黒糖シロップ、加工黒糖シロップ(粗糖、糖蜜、黒糖)等【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ...

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