SHOWELL
2,320円
商品情報 商品の説明 商品の説明 ●栗100%。シロップが多いためやわらかめ。 ★茶色いクリームとなります。生クリームやバタークリームと合わせてご利用ください。2号缶 原材料・成分 栗、砂糖、グルコース、シロップ(小麦由来)、バニラエキス 使用方法 生クリームをホイップしたクリームシャンティなどと合わせてお使いください。 主な仕様 【業務用】業務用サイズのマロンクリームです。厳選された栗をなめらかなクリーム状に加工し、砂糖、バニラを加えた洋菓子材料です。 【糖度】59.4度 【生産国】フランス 【原材料】栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス 【内容量】1kg 関連商品SABATON(サバトン) マロンペースト缶 1kg...パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 10枚入り...3,050円3,850円大東カカオ クイックメルト カカオマス 1kg 製菓用...新田 ニューシルバー 500g ゼラチン 顆粒 製菓 ゼリー ムース...2,503円2,100円パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 5枚入り...フルッタフルッタ アサイー パルプ (ピューレ) 冷凍 400g 低糖...2,050円2,318円パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×6袋...パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg...2,698円2,948円GABAN ギャバン ブラック タピオカ 1kg...よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 2kg...1,628円3,048円
ラッピングストア(コッタ cotta)
8,554円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 新鮮な国産の生栗を蒸して、中味だけを取り出し砂糖だけを加え丹念に炊きあげ、和栗本来の風味を生かしたペーストです粒のない裏ごしタイプ。味・香りの活きる、和栗のモンブランや栗しぐれなどにお薦めです。糖度約45〜52
ホームメイドショップKIKUYA
2,808円
■商品について 皮をむいたマロンを裏ごししたものと、マロングラッセをペーストにしたものをあわせて 他の材料と煮詰めた香高いマロンペーストです。 泡立てた生クリームと混ぜてムースやモンブランに最適です。 その他、フィナンシェ等の焼き菓子にもお使いいただけます。 この製品は同一工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 名称 マロン(栗)ペースト 内 容 量 1kg 原 材 料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来を含む)、バニラ香料 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後は冷蔵保存の上お早めにご使用ください。 冷凍も可能ですが、品質が劣りますので冷蔵での保存をお勧めいたします。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー サバトン 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,722円
■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス ■コメント 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
茜丸本舗
1,473円
渋皮栗をふんだんに使い、栗の香りをそのまま封じ込めたあんこに仕上げました。 製パン用としてはもちろん、生クリームなどを合わせて絞り出せばモンブランにもお使いいただけます。 渋皮栗を使っていますが、お子様でも食べやすいあんこになっておりますのでご安心ください。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、渋皮栗、還元水飴/香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度54度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 250kcal 水分 35.3g たんぱく質 4.7g 脂質 0.5g 炭水化物 59.3g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
茜丸本舗
8,398円
渋皮栗をふんだんに使い、栗の香りをそのまま封じ込めたあんこに仕上げました。 製パン用としてはもちろん、生クリームなどを合わせて絞り出せばモンブランにもお使いいただけます。 渋皮栗を使っていますが、お子様でも食べやすいあんこになっておりますのでご安心ください。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、渋皮栗、還元水飴/香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度54度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 250kcal 水分 35.3g たんぱく質 4.7g 脂質 0.5g 炭水化物 59.3g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
パンとお菓子材料のマルコ
1,510円
【特徴】 蒸したマロンをそのまま裏ごしした100%栗(無糖)のピューレで、マロンが持つ自然な味わいを楽しむことが出来る。 甘みが非常に上品なことからお菓子だけでなく料理にも利用可能。 モンブランクリームの作り方 マロンピューレ 150g マロンペースト 150g 生クリーム 40g ピューレとペーストを合わせて裏ごしし、生クリームを加え、よく混ぜ合わせて出来上がり。 (25cmロールケーキ1本分、写真は1/2サイズです) 435g入りはコチラ→ マロンピューレ 435g モンブラン用口金はコチラ→ モンブラン口金 【原産国】 フランス 【原材料】 栗 【保存方法】 乾燥した冷暗所で保存して下さい。 開封後は別容器に移し変え、冷蔵庫で保管の上、出来るだけ早くご使用下さい。
ママの手作りパン屋さん
1,285円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product BRIX度(糖度):54° 大阪・四天王寺の有名などらやき屋「茜丸」の渋皮マロン餡です。 渋皮栗をふんだんに使い、栗の香りをそのまま封じ込めたあんこは、コクがあり上品な色合いで和のテイストを演出できます。 製パン用としてはもちろん、生クリームなどを合わせて絞り出せばモンブランにもお使いいただけます。 渋皮栗を使っていますが、お子様でも食べやすいあんこになっております。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※常温便・冷蔵便のいずれかでお送りしております。到着しましたら、保存温度帯での保管をお願い致します。運送時の短期間に品質面で大きな影響を及ぼすことはございませんのでご安心ください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 加糖あん 原材料名 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、渋皮栗、還元水飴/香料 保存方法 冷暗所(+22℃以下)にて保管して下さい。 製造者 茜丸本舗 株式会社大納言 大阪府大阪市天王寺区大道2丁目13番15号 使用上の注意 ※まれに硬い物が入っておりますが、渋皮栗の渋皮由来のものですので...
製菓材料倶楽部
5,645円
【商品について】 イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。およそ3000年前、古代ギリシア人により始まった地中海地域での栗の栽培。現在もイタリアはヨーロッパでも名だたる栗の産地として名をはせています。そのイタリア産マロンを使用した(JUPE(ジュペ))マロンは、全量に対し5%程度使用するだけで、ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みを手軽にお菓子に再現することができます。モンブランといった定番商品から、秋を感じさせるお菓子作りにぜひご活用ください。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、栗、寒天、香料、着色料、ソルビトール保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴イタリア産渋皮付マロンを原料とした濃縮マロンペースト。全量に対して3〜5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。およそ3000年前、古代ギリシア人により始まった地中海地域での栗の栽培。現在もイタリアはヨーロッパでも名だたる栗の産地として名をはせています。そのイタリア産マロンを使用した(JUPE(ジュペ))マロンは、全量に対し5%程度使用するだけで、ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みを手軽にお菓子に再現することができます。モンブランといった定番商品から、秋を感じさせるお菓子作りにぜひご活用ください。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
パンとお菓子材料のマルコ
1,885円
【特徴】 蒸したマロンの裏漉しとマロングラッセをなめらかなクリーム状にし、バニラと砂糖を加え混ぜたやわらかく、なめらかな栗のペースト。 すでにシロップやバニラエキスなどが入っている為、甘めです。 マドレーヌのような小麦粉を使う菓子に混ぜ込んで焼くと香りが際立ち、ほんのりとした甘さに仕上がる。またクレーム・シャンティーなどのクリーム類、ヨーグルトへの混ぜ込みも可能で用途は幅広い。モンブランのクリームとしてだけでなく、そのままパンに塗って食べるのも◎。 同量のサバトンマロンピューレ とマロンクリームを合わせ、7分立ての生クリームを合わせると、簡単に美味しいモンブランクリームが出来上がります。 マロンクリームを使った楽天レシピ 250g入りはコチラ→ マロンクリーム 250g モンブラン用口金はコチラ→ モンブラン口金 【原材料】 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス 【保存方法】 乾燥した冷暗所で保存して下さい。 開封後は別容器に移し変え、冷蔵庫で保管の上、出来るだけ早くご使用下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
9,200円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 マロンの風味と彩豊かなチョコレートです。 チョコレート生地を作る最初の段階で栗パウダーを練り込んでいるので、新鮮なマロンの風味とチョコレートの滑らかな食感がそのまま生きています。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。約1cm角の大きさで、溶かしやすい形状です。 【メーカー】 株式会社明治 【原材料】 砂糖、ココアバター、くりパウダー、植物油脂、全粉乳、乳糖、酒かすパウダー/乳化剤、着色料(カラメル、クチナシ)、加工デンプン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【カカオ分】 24% 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて10℃以下で保存してください。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,234円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1000ml 生乳ベースのコクがあり、濃厚な口溶け、存在感のあるホイップクリームです。栗ペーストを使用し、上品な甘さのホイップクリームに仕上げました。和菓子・洋菓子に幅広くお使い頂けます。※商品パッケージは随時無地袋へと移行していきます。
栗の実
3,755円
種類別名称 チョコレート 原材料名 砂糖・カカオマス・ココアバター・乳化剤・香料・(原材料の一部に乳成分、大豆を含む。) 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 原産国名 日本 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 ※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に 【常温便希望】 とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★カカオマスの持つパンチのある苦味を生かして誕生したスタンダードな 純良スイートチョコレートです。 チョコレートが持つ独特の苦味を生かしてちょっとシブめの大人の味を 演出してみてはいかがでしょうか。 カカオ分 54%
栗の実
4,419円
種類別名称 チョコレート 原材料名 砂糖・ココアバター・全乳粉・カカオマス・乳化剤・香料・(原材料の一部に乳成分、大豆を含む。) 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 原産国名 日本 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 ※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に 【常温便希望】 とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★カカオ分 46% 滑らかな口溶けとミルク風味豊かなマイルドな口当たりを特徴とした クーベルチュールチョコレートです。 乳製品を含むこのクーベルチュールは、やわらかくやさしい口当たりの チョコレート菓子をお作りいただくのに最適です。 クーベルチュールとはココアバターを31%以上含んでいるチョコレートの事で、特殊な 用途に用いられるチョコレートの事を指します。
栗の実
2,062円
小粒なので割る手間もなくそのままの大きさで練込む事ができます。 無添加、無塩でパンやクッキー、マフィンケーキなどに、またミックスフルーツと一緒 にパウンドなんかにもお使いいただけます。 LMPの粒の大きさは0.47〜1.27cm程度の中粒の割りクルミです。 その他クルミはこちらから 名称 クルミ 原材料名 クルミ(カリフォルニア産) 内容量 1kg 賞味期限 製造より1年 保存方法 到着後は冷蔵庫にて保存※クルミのサイズは収穫時期、場所等により若干異なる場合があります。
栗の実
4,984円
種類別名称 チョコレート 原材料名 ココアバター・砂糖・全乳粉・乳化剤・香料・(原材料の一部に乳成分、大豆を含む。) 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 原産国名 日本 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 ※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に【常温便希望】とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★ ★クルミピーセス1kgはコチラ★ ★アーモンドホール1kgはコチラ★良質のミルクとココアバターを原料として生まれた クーベルチュールチョコレートです。カカオマスを使用していないため白色で苦味のない風味豊かで濃厚な ホワイトチョコレートです。 クーベルチュールとはココアバターを31%以上含んでいるチョコレートの事で、特殊な 用途に用いられるチョコレートの事を指します。
ママの手作りパン屋さん
2,819円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロングラッセ用の栗をペースト状に加工し、砂糖、バニラを加えています。 マロンペーストは、あんこのような固さですので、パン生地に包み込んだり、生クリームでのばしてモンブランなどにお使いいただくのに最適です。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)ペースト 原材料名 栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000446 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 274kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.0g 炭水化物 64.8g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
ママの手作りパン屋さん
1,048円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロングラッセ用の栗をペースト状に加工し、砂糖、バニラを加えています。 マロンペーストは、あんこのような固さですので、パン生地に包み込んだり、生クリームでのばしてモンブランなどにお使いいただくのに最適です。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)ペースト 原材料名 栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000460 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 274kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.0g 炭水化物 64.8g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
ママの手作りパン屋さん
1,955円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロンをなめらかなクリーム状に加工し、砂糖、バニラを加えた洋菓子材料です。 モンブランをはじめデザートやトーストに、その他クレーム・シャンティ(生クリームをホイップしたもの)などと合わせてご使用ください。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)クリーム 原材料名 糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000019 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 258kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.8g 炭水化物 61.3g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
栗の実
2,009円
カリフォルニア産アーモンドの種類の中でも最も代表的で大半を占める 種類のアーモンドです。ショコラケーキのトッピング、砕いてクッキーの練込み、バレンタイン にはチョコレートに使い方は様々です。 生ですのでチョコレート等でコーティングする場合はローストしてから お使い下さい。 クルミピーセス1kg/クルミピーセス100g/クルミハーフ500g/ クルミハーフ100g/ 名称 アーモンドホール 原材料名 アーモンド(アメリカ産) 内容量 1kg 賞味期限 製造日より730日 保存方法 到着後は冷蔵庫にて保存
パンとお菓子材料のマルコ
4,500円
【特徴】 人気のモンブランクリーム作りセットにさらに絞り袋と栗の甘露煮がセットになりました! 単品ずつでの購入よりもお得です! オリジナル参考レシピモンブラン 【モンブランクリームの作り方】 マロンクリーム 250g マロンペースト 240g 生クリーム 120g バニラエッセンス、ブランデー 少々 1.マロンペーストとマロンクリームをよく混ぜ合わせる。 2.バニラエッセンス、ブランデーを混ぜ合わせる。 3.生クリームを7分立くらいに泡立て、2.に軽く合わす。 4.絞り袋にモンブラン用口金をセットし絞る。 5.クリームの上に栗の甘露煮を飾る。 【セット内容】 【栗】マロン甘露煮瓶入 500g サバトンマロンペースト240g サバトンマロンクリーム250g モンブラン口金 中 使い捨てタイプの絞り袋☆ PL絞り袋 12枚入 の5点セット。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後は瓶などに移し変えて冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。
プロフーズ
2,306円
イタリア産の栗と砂糖のみで作られたシンプルなペーストです。栗の割合が多く、糖分を抑えているため、栗そのものの風味が味わえるペーストに仕上がっています。 泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランなどにご使用ください。 「Le Clos du Marron」(ル クロ ドゥ マロン)は、フランスの老舗ブランド。昔ながらの製法でマロンペーストを作り続けています。 ■名称:マロン(栗)ペースト ■原材料名:栗、砂糖 ■内容量:900g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所、開缶後は冷蔵庫に保管 ■原産国名:フランス ■輸入者:大和貿易株式会社(神戸市中央区野崎通3-3-13) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 熱量:217kcal たんぱく質:2.2g 脂質:1.1g 炭水化物:51.3g ナトリウム:3mg (食塩相当量:0.0g) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
栗の実
2,301円
『ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス(クイックメルト) カカオ100%』はカカオマス100%。 砂糖も香料も入っていない純粋なカカオマスですので、そのまま食べたら苦くて渋いですが、近年、健康志向が高まる中、栄養や効果、糖質制限食として需要が高まっています。 溶けやすいクイックメルトタイプのチョコレートですので、様々なシーン(ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー…)でお使いいただけます。 また、カカオマスは市販のミルクチョコレートなどに比べるとカフェイン含有量が多いので、お受験やお仕事の際の夜食としても活躍してくれます。 ※妊娠、授乳中の方でカフェイン含有量が気になる方はお控えください。 【使い方の例】 お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、ばれんたいん、Valentine、友チョコ、ともちょこ、友ちょこ、トモチョコ、義理チョコ、ファミチョコ、生チョコ、なまちょこ、なまチョコ、チョコレートクリーム、カカオシュトーレン、アイス、ビーガンアイス、グラノーラ、ケーキ、チョコパイ、トッピング、クレープ、ガトーショコラ、ビスコッティ、シフォンケーキ、マフィン、スコーン、パウンドケーキ、クッキー、ブレッド、ショートケーキ、プリン、 ティラミス、チョコガナッシュ、マカロン、オールドファッションドーナツ、ラングドシャ、蒸しパン 種類別名称 カカオマス 原材料名 カカオマス100% 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください 原産国名 日本(原料:アフリカ・東南アジア) 内容量 1kg 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ※ビターチョコはブルームによって白くなりやすい製品になり...
栗の実
2,725円
※この商品はクール便でのお届けとなります。 (賞味期限)製造より1年(原材料)小麦粉、米、酵母、麹(保存方法)冷暗所に保存する(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 その他の酵母はこちら その他の強力粉(パン用小麦粉)はコチラから その他の薄力粉(お菓子用小麦粉)はコチラから フランスパン用粉はコチラから 全粒粉はコチラから ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】【パン用小麦粉 菓子用小麦粉 小麦粉 小麦 こむぎこ 麦 粉 パン 麺 菓子 ぱん めん かし うどん ラーメン メリケン粉 フラワー flour wheat】小麦粉や米などを原料にして作られた天然酵母パン種です。 熟成させた生種で作るパンは時間と手間はかかります。 ですがその味は格別で、噛むほどに味わいが深く、ほのかに甘い風味を 持った素朴ながらも存在感のあるパン生地に仕上がります。 天然酵母パン種で高品位のパンをご家庭で!
makeit STORE
1,890円
名称ゼラチン内容量300g原産国ドイツ賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。特長本品は、豚の皮を酸処理して得た粗コラーゲンを水で加熱抽出して製したものです。 ゼラチン 手作りスイーツ 製菓材料 ゼリー つや出し お菓子 スイーツ 材料 大容量 食品 業務用アレルギーゼラチンお召し上がり方1.リーフゼラチンを十分量の冷水で1〜2分間ふやかします。 2.温めたジュースなどの材料(50〜60℃)に、【1.】の水気を切ってリーフゼラチンを入れて溶かします。 3.しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて下さい。 ※リーフゼラチンシルバー(1枚3.3g)の標準使用量は、1000mlに対して7枚(23g)です。関連商品はこちらカシューナッツ・生500g 冷蔵 ナッツ カ...1,520円生アーモンド・スライス500g 冷蔵 ナッ...1,340円フルッテートアップルD 500g 常温 【果...1,100円ピュアココア 400g 常温 バンホーテン ...1,880円栗渋皮煮20 400g 常温 手作りスイーツ ...1,220円
スイートキッチン
3,426円
原材料 生餡(いんげん豆)、砂糖、栗、還元水飴、寒天、香料、着色料(クチナシ色素) 内容量・入り数 3kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…244kcal 脂質…0.5g ナトリウム…5.3mg たんぱく質…5.2g 炭水化物…57.6g 保存方法 常温(冷暗所(22℃以下)にて保管して下さい。) 発送温度帯 常温 商品説明 【特徴】 粒状の栗が入ったこしあんです。 【利用方法】 和菓子、洋菓子、製パンの原料としてお使いください。 【利用例】 生クリームと粒入りの栗きんとん餡を混ぜ、マロンクリームを作り、ラム酒をきかせたシロップにブリオッシュをひたしたサヴァランとマロンクリームを交互に重ね、パフェ風にした豪華なスイーツ「マロンのサヴァラン」は見た目も味も保証付き。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
Sマート 楽天市場店
1,188円
※48個まで1個口分の送料で発送可能です。 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。 内容量 240g 名称 マロンペースト 原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス 原産地 フランス 保存方法 乾燥した冷暗所 開封後は冷蔵庫に保管の上、目安として24時間以内にご使用下さい。(目安:24時間以内)当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
パンとお菓子材料のマルコ
4,160円
【特徴】 コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味と、ローストの香りが特長です。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。型抜き、コーティング、ガナッシュ、ムースなど。 カカオ分64% 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ※同一製造工場にてアーモンド、大豆を含む製品を製造しています。 【保存方法】 乾燥した冷暗所に保存
富澤商店 楽天市場店
1,893円
※この商品は業務用です 缶入 マロンを裏ごししたものでマロン本来のナチュラルな味がお楽しみいただけます。甘みが少ないのでお菓子だけでなく料理にも。管理番号:240211-1■名称:マロン(栗)ピューレ■商品寸法(WXDXH):435g:φ75×109mm 870g:φ101×118mm■原材料名:栗■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■コンタミネーション:* 同一製造工場にて小麦、オレンジを含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー99 kcal たんぱく質1.5 g 脂質1.0 g 炭水化物21.1 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。* 本品の特性上、稀に栗のでん粉による白い塊が生じる場合がありますが、そのまま混ぜてお使い下さい。■ご利用方法:ジビエ、鶏肉、その他の肉類の付け合せに。牛乳、生クリーム、ブイヨンを加えてごく弱火にかけ、ピューレを溶きます。お好みに合わせて味付けします。(塩、胡椒、コニャック等)ホイッパーやビーターで滑らかになるまで混ぜ合わせて下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,410円
缶入 マロンを裏ごししたものでマロン本来のナチュラルな味がお楽しみいただけます。甘みが少ないのでお菓子だけでなく料理にも。管理番号:240211-1■名称:マロン(栗)ピューレ■商品寸法(WXDXH):435g:φ75×109mm 870g:φ101×118mm■原材料名:栗■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■コンタミネーション:* 同一製造工場にて小麦、オレンジを含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー99 kcal たんぱく質1.5 g 脂質1.0 g 炭水化物21.1 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。* 本品の特性上、稀に栗のでん粉による白い塊が生じる場合がありますが、そのまま混ぜてお使い下さい。■ご利用方法:ジビエ、鶏肉、その他の肉類の付け合せに。牛乳、生クリーム、ブイヨンを加えてごく弱火にかけ、ピューレを溶きます。お好みに合わせて味付けします。(塩、胡椒、コニャック等)ホイッパーやビーターで滑らかになるまで混ぜ合わせて下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
988円
■内容量 250g ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス ■コメント 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
茜丸本舗
902円
ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月~9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。 渋皮栗をふんだんに使い、栗の香りをそのまま封じ込めたあんこに仕上げました。 製パン用としてはもちろん、生クリームなどを合わせて絞り出せばモンブランにもお使いいただけます。 渋皮栗を使っていますが、お子様でも食べやすいあんこになっておりますのでご安心ください。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、渋皮栗、還元水飴/香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 500g 【特徴】 糖度54度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 250kcal 水分 35.3g たんぱく質 4.7g 脂質 0.5g 炭水化物 59.3g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
パンとお菓子材料のマルコ
977円
【特徴】 蒸したマロンをそのまま裏ごしした100%栗(無糖)のピューレで、マロンが持つ自然な味わいを楽しむことが出来る。 甘みが非常に上品なことからお菓子だけでなく料理にも利用可能。 モンブランクリームの作り方 マロンピューレ 150g マロンペースト 150g 生クリーム 40g ピューレとペーストを合わせて裏ごしし、生クリームを加え、よく混ぜ合わせて出来上がり。 (25cmロールケーキ1本分、写真は1/2サイズです) 870g入りはコチラ→ マロンピューレ 870g モンブラン用口金はコチラ→ モンブラン口金 【原産国】 フランス 【原材料】 栗 【保存方法】 乾燥した冷暗所で保存して下さい。 開封後は別容器に移し変え、冷蔵庫で保管の上、出来るだけ早くご使用下さい。 ※本品の特性上、稀に栗のでん粉による白い塊が生じる場合がありますが、そのまま混ぜてお使い下さい。
富澤商店 楽天市場店
3,341円
※この商品は業務用です 缶入 マロンをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えたもの。泡立てた生クリームと合せてモンブランに。管理番号:240211-1■名称:マロン(栗)ペースト■商品寸法(WXDXH):240g:φ75×H58mm 1kg:φ101×H118mm■原材料名:栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー274 kcal たんぱく質1.5 g 脂質1.0 g 炭水化物64.8 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。■ご利用方法: モンブランクリームの作り方 サバトンマロンペースト 230g、シロップ(砂糖:水=2:1) 10g、ブランデーまたはラム酒 5g、バター 25gマロンペーストとバターを白っぽくなるまでよく混ぜる。シロップを少量ずつ加えながら混ぜ、最後にブランデーを加える。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
栗の実
457円
※この商品はクール便でのお届けとなります。 (賞味期限)製造より30日(保存方法)要冷蔵0〜5℃(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 その他の酵母はこちら ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】ダイヤイーストは一般製パン(食パン・菓子パン)において強力な発酵力と持続力を示し パンに優れた風味、焼色を与えます。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,550円
※2023/05/10 価格改定しております。 商品名 サバトン マロンピューレ 原材料 栗(フランス製造) ※同一製造工場にて小麦、オレンジを含む製品を製造しています。 商品規格 870g 商品特徴 原産国:フランス。無糖のマロンピューレです。マロンクリームとマロンピューレ、生クリームを同量ずつ混ぜるだけで簡単に美味しいモンブラン用のクリームが出来上がります。(クリームとピューレを合わせてから7分立ての生クリームを合わせる) マロンクリームの甘さを抑えて、栗の味をプラスした美味しいクリームになります。もちろん、焼き菓子・スープ・料理などにもご利用ください。 ■ご注意ください■ こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 缶の軽度な凹み(輸送途中での振動・衝撃等により、缶に凹みができる場合があります。軽度(機能および内容物に影響の無い程度)のものはあらかじめご容赦ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用ください。本品の特性上、稀に栗のでん粉による白い塊が生じる場合がありますが、そのまま混ぜてお使いください 。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※缶の軽度な凹み(輸送途中での振動・衝撃等により...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,125円
※2023/05/06 価格改定しております。 商品名 サバトン マロンピューレ 原材料 栗(フランス製造) ※同一製造工場にて小麦、オレンジを含む製品を製造しています。 商品規格 435g 商品特徴 原産国:フランス。無糖のマロンピューレです。マロンクリームとマロンピューレ、生クリームを同量ずつ混ぜるだけで簡単に美味しいモンブラン用のクリームが出来上がります。(クリームとピューレを合わせてから7分立ての生クリームを合わせる) マロンクリームの甘さを抑えて、栗の味をプラスした美味しいクリームになります。もちろん、焼き菓子・スープ・料理などにもご利用ください。 ■ご注意ください■ こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 缶の軽度な凹み(輸送途中での振動・衝撃等により、缶に凹みができる場合があります。軽度(機能および内容物に影響の無い程度)のものはあらかじめご容赦ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用ください。本品の特性上、稀に栗のでん粉による白い塊が生じる場合がありますが、そのまま混ぜてお使いください 。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※缶の軽度な凹み(輸送途中での振動・衝撃等により...
製菓材料倶楽部
9,601円
【商品について】 【カカオ分72%】「力強く個性溢れるアロマ」力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランス良い風味。ベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種という、薫り高い2種の豆をブレンドしたクーベルチュールスイートチョコレート。干しぶどうや栗、カンゾウなどを思わせる風味と、焼きたてのパンやハチミツのような柔らかな薫りの共存が印象的です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16〜18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分72%】「力強く個性溢れるアロマ」力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランス良い風味。ベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種という、薫り高い2種の豆をブレンドしたクーベルチュールスイートチョコレート。干しぶどうや栗、カンゾウなどを思わせる風味と、焼きたてのパンやハチミツのような柔らかな薫りの共存が印象的です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4
栗の実
267円
種類別名称 チョコレート 原材料名 カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤・香料・(原材料の一部に乳成分、大豆を含む。) 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 原産国名 日本 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 ※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に【常温便希望】とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★鮮やかなノビとシャープなキレを持つチョコレート…それがスペリオールフォンセの 真骨頂なのです。 エクアドル産などのフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る 華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー…。 そしてバランスの良いビター感が特徴のチョコレートです。
栗の実
283円
売り切れ続出!話題のクルミ入荷しました!!無添加、無塩で粒の大きなハーフです。そのままおつまみに、砕いてサラダに汎用性の高いクルミハーフです。 その他クルミはこちらから 名称 くるみ 原材料名 クルミ(カリフォルニア産) 内容量 1kg 賞味期限 製造より1年 保存方法 到着後は冷蔵庫にて保存売り切れ続出!話題のクルミ入荷しました!!無添加、無塩で粒の大きなハーフです。そのままおつまみに、砕いてサラダに汎用性の高いクルミハーフです。 ※クルミのサイズは収穫時期、場所等により若干異なる場合があります。
栗の実
320円
名称 クーベルチュールスペリオールエクアトール 原材料名 カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)原産国名:日本 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 内容量 1kg 製造者 大東カカオ(株)東京都目黒区下目黒2-3-23 ※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に 【常温便希望】 とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★ 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】 【チョコ チョコレート ちょこ ちょこれーと バレンタイン ばれんたいん Valentine カカオ かかお 友チョコ ともちょこ 友ちょこ トモチョコ 生チョコ なまちょこ なまチョコ チョコレートレシピ チョコレシピ バレンタインレシピ】エクアドル産のカカオを主体に香料を一切使わず作り上げました。力強く華麗な花の香りと、研ぎ澄まされたビター感、限りなくピュアなアロマが特徴です。70%(カカオ分)
栗の実
900円
マロングラッセ用のマロンをペースト状に加工、バニラ、砂糖を加えた製菓・製パン用 材料のマロンペーストです。 生クリームと合わせたり、フィナンシェやマドレーヌの生地に練り込んだり… 色々使える優れモノのマロンペーストです。 サバトンマロンペーストを使ってモンブランを作ってみませんか?
栗の実
269円
小粒なので割る手間もなくそのままの大きさで練込む事ができます。 無添加、無塩でパンやクッキー、マフィンケーキなどに、またミックスフルーツと一緒 にパウンドなんかにもお使いいただけます。 LSPの粒の大きさは0.47〜0.79cm程度の小粒の割りクルミです。 その他クルミはこちらから 名称 クルミピーセス 原材料名 クルミ(カリフォルニア産) 内容量 1kg 賞味期限 製造より1年 保存方法 到着後は冷蔵庫にて保存※クルミのサイズは収穫時期、場所等により若干異なる場合があります。
栗の実
243円
豊富なチョコレートはコチラから〜(/ω\) クーベルアメール100gはこちらから(#^^#) 名称 クーベルアメール 原材料名 カカオマス・砂糖・ココアバター・全乳粉・乳化剤・香料 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 ※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に 【常温便希望】 とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★クーベルアメールは厳選された原料を丹念に練り上げた高級チョコレートです。 ペレット状なので加工し易く、溶かして練り込んで簡単にチョコレート 風味の洋菓子などができます。 ムースやスポンジ、パン等の練込みや飾りのチョコレート作りにご利用下さい。 カカオ分 66% カシューナッツはコチラ(#^.^#) /丸チョコホイルはコチラから(^^)/チョコクランチはコチラから〜(^O^)/
栗の実
288円
種類別名称 チョコレート 原材料名 砂糖・全粉乳・ココアバター・カカオマス・乳化剤・香料(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 原産国名 日本 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 ※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に 【常温便希望】 とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★スペリオールラクテは奥行きのあるミルクテイストが濃縮されたミルクチョコレート です。 「ドラムドライ製法」という特殊製法を用いることで作られたミルクに 最適なカカオマスを配合、まろやかで深いコクと、余韻に刻まれた芳醇なアロマを 実現したミルクチョコレートです。
CASA IBERICO カサ・イベリコ
2,398円
世界各国のトップパティシエからこよなく愛される、フランス・アンベール社は、歴史あるマロン製品のメーカーです。1920年の創設以来、本社工場をリヨンの南ローヌ・アルプ地方にある栗の名産地として名高いアルデーシュ県オーブナーに構えています。アンベール社の製品は、ヨーロッパ栗の美味しさを味わうため、栗に含まれている苦味成分のタンニンを極力避け、黒く痛んでいる栗は丁寧に選別をしています。また風味を引き出すため、バニラビーンズの使用は必要最小限に留められています。2007年には最新技術を採用した新工場を完成させ、年間安定した製造を可能にしました。マロン商品にこだわ続けるアンベール社の本格的な栗をぜひご賞味ください。 バターや生クリームと非常に混ざりやすいクリームタイプ。滑らかでソフトな食感が特徴です。厳選された天然のマダガスカル産バニラを程よく加え、風味を引き出しています。色合いは濃褐色、バターや生クリーム等と非常に混ざりやすく、アイスクリーム、ロールケーキなど、多用途なお菓子にお使いいただけます。グルコース、人工香料などは使用していません。 ■品名:マロンクリーム[ CREME DE MARRONS ] ■内容量:1Kg (缶入り) ■原産国:フランス ■お届け:[通常便]【patissier】 【業務用】【モンブラン 材料 ソース】【栗 お菓子 材料】【マロン】【ケーキ 材料】
ママの手作りパン屋さん
783円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロンをなめらかなクリーム状に加工し、砂糖、バニラを加えた洋菓子材料です。 モンブランをはじめデザートやトーストに、その他クレーム・シャンティ(生クリームをホイップしたもの)などと合わせてご使用ください。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)クリーム 原材料名 糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000033 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 258kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.8g 炭水化物 61.3g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
栗の実
307円
※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に【常温便希望】とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★アイスクリームや生クリームなどの上にふりかければ、カラフルで綺麗 なスウィーツの出来上がりです。 子供たちに人気の高いアイテムです。
栗の実
896円
※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に 【常温便希望】 とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★ ★レモンケーキ★ 材料 (約12個分) S紫 (薄力粉)100g グラニュウ糖100g クレマリー800 (マーガリン)100g 卵2個 レモンオイル適量 レモンチョコ 100g レモンケーキ型12個 下準備 S紫 (薄力粉)はフルっておきます。 クレマリー800 (マーガリン)は湯煎で溶かしておきます。 レモンケーキ型の内側に、溶かしたクレマリー800を塗っておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。 作り方 「1」ボールに卵を入れ、グラニュウ糖を数回に分けて入れながら泡立てます。 「2」「1」にレモンオイルを入れ、混ぜ合わせます。 「3」「2」にフルったS紫を合わせます。 「4」「3」に溶かしたクレマリー800を合わせます。 「5」出来上がった生地を型に流して、170℃に予熱したオーブンで約10分焼きます。 「6」焼き上がったら型から外し、冷まします。 「7」レモンチョコを湯煎で溶かし、レモンケーキをコーティングして、出来上がり。 S紫500gはコチラ S紫1kgはコチラ S紫2.5kgはコチラ S紫5kgはコチラ レモンケーキガス袋はコチラ クレマリー800はコチラ グラニュウ糖はコチラ レモンオイルはコチラ ブリキ単品レモン型はコチラ レモンチョコ5kgはコチラ ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ ■当店では日本での新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた安全への取り組みを徹底しており...
栗の実
202円
※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に 【常温便希望】 とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) キャラメルチョコチップ500gはこちら キャラメルチョコチップ100gはこちら チョコチップ100gはこちら その他のチョコレートはこちら ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ ■当店では日本での新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた安全への取り組みを徹底しております。 1:入室時のアルコール消毒・殺菌の徹底 2:梱包時のマスク・ゴム手袋着用、アルコール消毒・殺菌の徹底 3:国内自社倉庫での検品・品質管理巷でよく見かけるチップタイプのチョコレートです。 色んな生地に練り込んでその粒々の食感と甘くおいしいチョコレートの 味をお楽しみください。
栗の実
252円
※この商品はクール便でのお届けとなります。 季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に 【常温便希望】 とご明記ください。 (この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください) ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★ キャラメルチョコチップ500gはこちら チョコチップ100gはこちら チョコチップ1kgはこちら その他のチョコレートはこちら ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★率直な表現をするとキャラメル味のチョコチップです。 クッキーなどの焼き菓子に、パフェやアイスのトッピングに、色々使え大人気の とってもおいしいチョコレートのチップです。 パンなどの高温での焼成だと少し溶ける場合があります。
栗の実
336円
メロンエッセンスと聞いて思い浮かぶ用途はやはりメロンパンでしょうか。 しかしエッセンスというのは何にでも使えますのでアイデア次第で色々なお菓子達が 出来そうです。 例えばメロンエッセンスを生クリームに入れてみてメロンの香りの生クリーム… とかいかかですか?・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※ゼリーにエッセンスを使用する場合は、ある程度生地の粗熱を取ってから混合してく ださい。 エッセンスは香りをつける物なので甘味や酸味などの「味」をつける事は 出来ません。 ゼリーの味付けには果汁等をお使いください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ (賞味期限)製造より2年(原材料)エタノール50%、グリセリン3%、(保存方法)直射日光を避け密栓して冷暗所(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】
栗の実
632円
カリュDY赤は生イーストの半分以下の量で優れた醗酵持続性が得られます。 持続性があり生地の熟成度も良く、香ばしくうま味が加わります。 ※ドライイーストは冷水に弱いので、直接冷水に触れさせないように注意して下さい。ご使用の際は温水に溶かしてからご使用される事をおすすめします。 ホームベーカリーで簡単に専門店並みの食パンができるセットもあります! ホームベーカリーセット(4斤) ホームベーカリーセット(16斤) 品名 サフ ドライイースト 容量 125g 原材料 ドライイースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)V.C 賞味期限 製造日より2年 保存方法 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。 販売者 栗の実 〒854-0209 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL:0957-20-5170 その他の酵母はこちら
栗の実
545円
ハシモトの白こしあんは、適度な硬さで作業性も抜群な白あんです。 あんぱん、羊羹、お饅頭、お団子、大福、ロールケーキ、お正月の餅つきの際など、様々な和菓子、洋菓子にお使いいただけます。 メーカー:橋本フーズ株式会社 容量:500g サイズ:185mm×125mm×30mm 【ハシモトの白こしあんを使ったレシピ】 和菓子、洋菓子、お饅頭、まんじゅう、お団子、羊羹、ようかん、水羊羹、水ようかん、かるかん、ねりきり、練り切り、大福、いちご大福、みかん大福、ういろう、おしるこ、シフォンケーキ、ロールケーキ、パウンドケーキ、パイ、アイス、サンドイッチ、フルーツサンド、マフィン、蒸しケーキ、チョコケーキ、米粉ケーキ、オレンジケーキ、チーズケーキ、クッキー、ソフトクッキー、ガトーショコラ、ホットミルク、とら焼き、どら焼き、生どら焼き、博多通りもん、最中、もなか、ひよこ、わらび餅、食パン 【ハシモトの白こしあんの口コミ】 ・キメが細かいので、餡でお話し張りするときやりやすいです。あとショップの方がとても親切で嬉しかったです。 ・桜餡に使いましたが、他にもいろいろ変化可能で500gと使い切りやすい量でうれしいです。 ・白あんは近所で手に入らないのでネットで買っていますが、1g=1円くらいの小分けか、1kg入りで安いけど賞味期限が1ヶ月しかないものを買っていました。 栗の実さんで賞味期限を質問したら、約1年も先だったので、買い置き用にぴったりでした。 賞味期限が長いし、そこまで大容量でもないうえ、価格が安いのが嬉しいです。 ハシモトのあんこは初めての購入でしたが、味や使用感も問題無いし、これでいつでも白あんが使いたい時に使えます! ちなみに、この白あんに抹茶粉を混ぜた抹茶餡と味噌を混ぜた味噌餡がお気に入りです。 ・和菓子作りの初心者です...
富澤商店 楽天市場店
247円
アカネ科の常緑樹の実です。栗きんとん等の色付けに。管理番号:240211-1■名称:クチナシ■原材料名:クチナシ■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー407 kcal たんぱく質6.9 g 脂質13.3 g 炭水化物64.8 g 食塩相当量0.02 g ■ご利用方法: 栗きんとんの作り方 材料(4〜6人分)薩摩芋500g、栗甘露煮250g、砂糖 大さじ7、みりん適量、塩少々、くちなしの実2個1.薩摩芋の皮をむき、適量な大きさに切り水にさらします。 2.鍋に水を切った芋、くちなしの実を加え柔らかくなるまで煮ます。 3.砂糖、みりん、塩を加えくちなしの実を取り出します。 4.芋を熱いうちに潰し栗甘露煮をお好みの大きさに切り加えて出来上がりです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
731円
プロのパティシエが使う上質なフレーバーを、他店では手に入りづらい、30mlサイズでご用意♪ご家庭で是非!! 本来は業務用ですので、賞味期限は短かめですが、その分濃厚な香りになっています。 生菓子や焼き菓子の香り付けに、ご使用ください。 ※ よく振ってからご使用ください。 容量 30cc 賞味期限 2024/05/15 生産国 日本 注意事項 ※賞味期限が短い商品ですので、期限をご確認の上ご購入ください。 メーカーから入荷時よりキャップと瓶の間に若干のにじみがある場合がございます。 ※ 着香以外使用できません。 ※ 天然物が浮遊・沈殿することがありますが、品質に問題はありません ※ 開封後はなるべく早めにご使用ください。 ※ 開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。 ※ ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。 ※ 本品を火気に近づけないでください
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,690円
滑らかでソフトな食感です。厳選された天然のマダガスカル産バニラを、風味を引き出すために程よく加え、濃褐色に仕上げています。バターや生クリーム等と非常にまざりやすく、アイスクリーム、ロールケーキ、など多用途なお菓子にお使いいただけます。 【原材料名】栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む)、[添加物]バニラ香料 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】開封後は別容器に移し替え、冷蔵庫で保存してください。 【発送方法】常温発送 【原産国】フランス
富澤商店 楽天市場店
853円
そのまま食べたり、細かく刻んで製菓用に。管理番号:240211-1■名称:マロングラッセ■原材料名:栗(イタリア産)、砂糖、水あめ、還元水あめ、洋酒/香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー323 kcal たんぱく質0.9 g 脂質0.8 g 炭水化物79 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(200g、100g)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
890円
※2023/05/06 価格改定しております。 商品名 サバトン マロンクリーム 原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)/バニラエキス 原産国:フランス 商品規格 250g 商品特徴 シロップが多いため、やわらかめ。茶色いモンブランのクリームになります。 生クリームやバタークリームと合わせてご 利用ください。 【かんたんモンブランの作り方】 焼いたメレンゲ(またはスポンジ生地)の上にあわ立てた生クリームを絞り、その上にマロンクリームを絞ると出来上がり! アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封後は清潔な容器に移し替え、冷蔵庫で保管し、出きるだけ早くご使用ください。 配送方法 [常温]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※輸送中の振動・衝撃で缶に凹みができる場合があります。軽度のものは予めご了承ください。