メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「白玉団子冷凍」検索結果。

白玉団子冷凍の商品検索結果全8件中1~8件目

前原製粉 播州・義士印白玉粉 200g

プロフーズ

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前原製粉 播州・義士印白玉粉 200g

国内産100%のもち米を使用した白玉粉です。 もち米を精白し、水に漬けて柔らかくし、水ごとすりつぶす、水碾き製法で丁寧に加工。 フワッとした柔らかさと弾力がある白玉団子に仕上がります。 ■名称:白玉粉 ■原材料名:もち米(国内産) ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 ■製造者:前原製粉株式会社(兵庫県姫路市青山北3丁目10番1号) ■栄養成分表示(製品100gあたり)※この表示値は目安です。 エネルギー:369kcal たんぱく質:6.3g 脂質:1.0g 炭水化物:80.0g 食塩相当量:0.0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後、使い残された時は空気を抜いて袋を閉じ、冷暗所で保存し、賞味期限内に使い切ってください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

和菓子 白玉だんご粉 キングフーズ 200g_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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和菓子 白玉だんご粉 キングフーズ 200g_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product つやと弾力のあるもち米と、うるち米をブレンドしました。伝統の、杵式製法で粒子を細かくしています。 つやとこしのある、おいしい白玉がお作りいただけます。 白玉には、きな粉をまぶしたり、あんこを入れたりすると、いっそうおいしく召し上がっていただけます。 パフェやあんみつのトッピングにもおすすめです。 白玉の他にも、おしるこ、あべかわ餅、みたらし団子、大福餅、柏餅などにもお使いいただけます。 便利なチャック付袋です。 ※レシピは、袋に記載してあります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 白玉だんご粉 原材料名 もち米(米国産、国産、タイ国産)、うるち米(米国産、国産) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 加工者 キングフーズ株式会社 兵庫県高砂市荒井町新浜2丁目12番1号 使用上の注意 ※本品で揚げ菓子を作る際は破裂を防止する為、100gに対してベーキングパウダー3gと砂糖10g以上の両方を必ずいれてください。開封後はなるべく早くお使いください。 バーコード 4902876012209 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 367kcal たんぱく質 6.7g 脂質 1.3g 炭水化物 78.5g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について...

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小城製粉 米粉パン専用粉 1kg

プロフーズ

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小城製粉 米粉パン専用粉 1kg

商品特長 外はカリッと中はもっちり。国産米粉100%を使用した米粉パン専用粉です。小麦由来のグルテンを使わず米粉パンを作ることができます。 【参考レシピ】(製造者提供) KOMEKO Bread〜米粉パン〜 材料(パウンド型(245×80×H60mm)1台分) ・米粉パン専用粉:300g ・砂糖:18g ・ドライイースト:3g ※生イーストの際は、約6g ・食塩:1g ・水:約220ml ・生クリーム:40g ・植物油 or バター :18g ※乳アレルギーの方は、豆乳クリーム、または分量の1/3を油に、2/3を水分に置き換えてください。 但し、出来上がりは多少異なりますので、ご了承ください。 ※水分は調整ください。目安は耳たぶ程度、ベタベタしない程度です。 ※型にはオーブンシートを敷いていると、焼成した後取り出しやすいです。 1. 米粉パン専用粉・砂糖・食塩を一緒にし、ドライイーストを溶かした水・生クリームを加え混ぜ合わせる。 2. 全体が良く混ざったら、油を加える。 3. 油が良く馴染んだら、一次発酵(ふんわりとラップをし湯煎に (温度40〜50)で10〜15分浸ける。)する。 4. 一次発酵後、同じ粉を手粉に使用しながら、約30回程度揉み、三等分し、綺麗に丸めて型に入れ、キリを吹っかけ、ふんわりとラップをかける。 5. 最終発酵(ホイロ)する。夏季:常温で約25分。冬季:暖かい所で約30分。 ※生地を型に入れた際型の半分程度なら型の八分目までが目安となります。 ※発酵させ過ぎにご注意ください。 6. 発酵が終了したら、220℃で20分焼成した後、型から出し天板に取り出し200℃で15分焼成する。 ※天板にはオーブンシートを敷いておく。 7. 焼き上がったらしっかりと冷まし、お好みのサイズにカットして...

【マラソン限定!ポイント5倍】小城製粉 大福もちミックス粉 200g

プロフーズ

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【マラソン限定!ポイント5倍】小城製粉 大福もちミックス粉 200g

大福もちミックス粉は… 水を加えてレンジアップするだけで誰でも簡単に「大福」が作れるようにミックスタイプにしてあります。 ※生地に塩豆を入れた豆大福や餡にフルーツを入れたフルーツ大福も作ることができます。 大福もち10個分 ■名称:大福ミックス ■原材料名:もち米(国産)、砂糖/加工でん粉 ※本品製造工場では、乳、卵、やまいも、大豆を含む製品を製造しております。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存下さい。 ■製造者:小城製粉株式会社(鹿児島県薩摩川内市隈之城町1892) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:372kcal たんぱく質:4.6g 脂質:0.7g 炭水化物:84.8g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■大福の作り方(10個程度) 【材料】 ・大福もちミックス粉…200g ・水…200cc ・片栗粉…100g程度 ・あん(粒あんまたは、こしあん)…200g(10個分) 【作り方(電子レンジ使用の場合)】 1.あんを10等分にして丸めておきます。 2.大福もちミックス粉に水を加え、ホイッパーで良く混ぜます。 (粉の固まりが無いようにご注意して下さい) 3.これを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)にて約2分加熱します。 4.電子レンジより取り出し...

パンdeスマートミックス 1kg 鳥越製粉【MB】

そうごう薬局 e-shop

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パンdeスマートミックス 1kg 鳥越製粉【MB】

※パッケージおよび仕様は予告無く変更になることがございます。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】鳥越製粉株式会社 画像はイメージ画像の為、実際の商品とはパッケージデザイン等が多少異なる場合がございます。予めご了承願います。 【特徴】 従来品の小麦粉と比べて、糖質84%カット・食物繊維10倍・たんぱく質4倍のパンミックス粉です。糖質が少なく、食物繊維を含む健康パンがご家庭で簡単につくれます。食パン・プチパン・ロールパン・生地を平たく伸ばしてトッピングしたピザなどアレンジしてお楽しみいただけます。国内産小麦ふすま使用。 【お召し上がり方】 山型食パンの作り方(ホームベーカリー使用の場合) 【材料】 パンdeスマートミックス 200g ドライイースト 5g スキムミルク 5g 塩 2g 卵 1個 無塩バター 35g 水 200g ※バターは室温に戻しておいて下さい。 ※粗塩をご使用になれば塩味がまろやかになります。 【作り方】 (1)ドライイーストをパンケースに入れ、次にミックス、スキムミルク、塩、卵、無塩バター、水を順次加える。 (2)フタをし、スタートボタンを押す。 (注意:イースト容器が付いている機種でも、イーストは直接入れて下さい。コースが選べる機種では、早焼きコースをお選び下さい。) 【原材料】 小麦たんぱく、小麦ふすま、シトラスファイバー、食塩、増粘多糖類、(原材料の一部にオレンジを含む) 【成分】 (100g当り) エネルギー 304kcal、たんぱく質 44.1g、脂質 5.0g、糖質 11.1g、食物繊維 29.1g、ナトリウム 444mg 【広告文責】 総合メディカル株式会社 0120-469-385

低糖質 オーツブランミックス 1kg 鳥越製粉【MB】

そうごう薬局 e-shop

2,715

低糖質 オーツブランミックス 1kg 鳥越製粉【MB】

※パッケージおよび仕様は予告無く変更になることがございます。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】鳥越製粉株式会社 画像はイメージ画像の為、実際の商品とはパッケージデザイン等が多少異なる場合がございます。予めご了承願います。 【特徴】 ご家庭で、低糖質、高食物繊維、高たんぱく質のオーツブランパンが簡単に作れます。 オーツ麦のふすま(オーツブラン)を使用。小麦ふすまの製品よりも色の白いパンができます。 パン作りは小麦粉を使用するのと基本的には変わりません。 ご家庭にホームベーカリーをお持ちの方はそのままご利用できます。 ≪低糖質オーツブランミックスの3大特長≫ (当社小麦粉使用従来品(以下「従来品」と記載)との比較) 1.低糖質 従来品の20% 2.高食物繊維 従来品の11倍 3.高たんぱく質 従来品の3.5倍 【お召し上がり方】 作り方(1斤分)(ホームベーカリー使用の場合) ≪材料≫ 低糖質オーツブランミックス 180g ドライイースト 3.5g 食塩 2g スキムミルク 5g 卵(M玉) 1個 無塩マーガリン 30g 水 165ml ≪作り方≫ 1.ドライイーストをパンケースに入れ次にミックス、食塩、スキムミルク、卵、無塩マーガリン、水を順次加える。 2.ふたをして、スタートボタンを押す。 注意:イースト容器が付いている機種でも、イーストは直接入れてください。コースが選べる機種では、早焼きコースをお選びください。 【原材料】 小麦たんぱく(オーストリア製造、オランダ製造)、オーツブラン、シトラスファイバー(オレンジを含む)、食塩/セルロース、増粘多糖類(グァーガム、CMC) 【成分】 100g当り エネルギー 326kcal、たんぱく質 39.5g、脂質 5.6g、炭水化物 46.2g、糖質 12.7g、食物繊維 33.5g...

【スペルト小麦 1kg】西尾製粉/準強力粉/古代小麦

お菓子材料と道具の店えぷろん

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【スペルト小麦 1kg】西尾製粉/準強力粉/古代小麦

商品情報品名小麦粉原材料スペルト小麦原産国ドイツ内容量1kg賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、湿気を避け涼しい所に保存してください。開封後はチャックをしっかり閉めお早めにご使用下さい。製造者西尾製粉株式会社愛知県西尾市桜町中新田31-2TEL0563-56-5181成分灰分0.6% 蛋白14.0%※収穫年度産により規格値が変動する場合がございます。あらかじめご了承ください。備考当製造工場では、小麦、大豆、卵、乳、山芋を含む製品を製造しております。栄養成分表示100gあたり熱量 372kcalたんぱく質 12.5g脂質 0.7g炭水化物 74.2g食塩相当量 0.0g(七訂日本食品標準成分表による)【スペルト小麦 1kg】西尾製粉/準強力粉/古代小麦 普通小麦の原種にあたる古代穀物 スペルト小麦とは? スペルト小麦は、現在広く利用されているパン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物です。最近の研究によってスペルト小麦は、9000年以上前にヨーロッパで栽培されていたことが証明されました。普通小麦の原種にあたるスペルト小麦は人工的な手がほとんど加わってないため、自然から離れた日常生活を送っている現代人の健康を守るため有効に働くものと考えられています。人工的な品種改良が殆ど行われず、古代穀物であるがゆえに化学肥料、除草剤、殺虫剤や農薬を殆ど用いることなく栽培することが可能な小麦なのです。 ■製パン時のポイント 1.水なじみが良いミキシングは通常の半分以下で済みます。逆にミキシングを取りすぎるとスペルト特有の香りが飛んでしまいます。 2.ややダレ気味の生地になりやすい、グルテンの性質を持っています。したがって直焼きのハードロールに適しています。また、リーンな配合の方がスペルトの香りを活かすのに適してい...

★まとめ買い★ 日本製粉 クレープミックス粉 S840 1kg ×10個【イージャパンモール】

イージャパンアンドカンパニーズ

7,093

★まとめ買い★ 日本製粉 クレープミックス粉 S840 1kg ×10個【イージャパンモール】

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、5-10営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。風味豊かで、しっとりやわらかな食感のクレープが作れます。フライパンやクレープパン、トンボ使用の電気式クレープ焼成器でもきれいに焼ける、広げやすい作業性のよさも魅力です。 ●原材料名 小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、脱脂粉乳、食塩、(一部に小麦、乳成分を含む) ●本品に含まれるアレルギー物質 小麦、乳成分 (※使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。 ) ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温、多湿の場所を避けて常温で保存してください。 開封後は吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し...

【マラソン限定!ポイント5倍】日清製粉 ワッフルミックス粉521 1kg レシピ付き

プロフーズ

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【マラソン限定!ポイント5倍】日清製粉 ワッフルミックス粉521 1kg レシピ付き

ほわっとしたアメリカンタイプの口当たり優しいワッフルに仕上がります。 ごく簡単な作り方レシピ付き。 こちらの商品は、お届けまでに1週間〜10日程度お時間をいただく場合があります。 ■原材料名:小麦粉、油脂、澱粉、砂糖、その他、ベーキングパウダー、乳化剤、香料 ※この製品の工場では、卵を含む製品を製造しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ■販売者:日清製粉プレミックス株式会社(東京都中央区日本橋小網町19番21号) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ※この商品は、物流の都合上、賞味期限が短くなる場合がございます。 新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。 ■おすすめレシピ(直径15cm×約4〜5枚分)(※ワッフルメーカーの種類によって異なります。) [材料] 本品:200 g 全卵:Mサイズ1個分 水:150 g [手順] 1. 全ての材料をボールに入れ、ダマがなくなるまで混ぜあわせる。 2. ラップをし、生地を10分寝かせ、ワッフルメーカーで焼く。 3. お好みで生クリームやアイスクリーム、フルーツやジャムを添えてどうぞ!■関連商品 日清製粉 クレープミックス粉707 レシピ付き 2kg 日清製粉 ケーキマフィンミックス粉561 レシピ付き 1kg

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★★単品購入で送料無料★★小城製粉 米粉パン専用粉 1kgパン用 菓子用 製菓用 米の粉 スイーツ マフィン ホットケーキ 餃子の皮 パスタ うどん 米粉

ラッピングストア(コッタ cotta)

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★★単品購入で送料無料★★小城製粉 米粉パン専用粉 1kgパン用 菓子用 製菓用 米の粉 スイーツ マフィン ホットケーキ 餃子の皮 パスタ うどん 米粉

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。原材料名:うるち米(国産)、もち米(国産)エネルギー:364kcal(100g当たり)※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

冷凍ラビフリュイ ピューレ(ココナッツ) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店 楽天市場店

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冷凍ラビフリュイ ピューレ(ココナッツ) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】フランス・ラビフリュイ社の、ココナッツ本来の風味とテクスチャーが特徴的な冷凍ココナッツピューレです。 果実本来の鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴です。ムースやアイスクリームをはじめとした様々なデザートにご使用ください。加糖タイプ。管理番号:240211-1■名称:ココナッツピューレ■商品寸法(WXDXH):187×117×H105mm■原材料名:ココナッツ、砂糖■原産国名:フランス■保存方法(未開封):−18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー271 kcal たんぱく質2.5 g 脂質21.4 g 炭水化物17.0 g 食塩相当量0.04 g ■注意事項:* パッケージの写真はイメージです。* 収穫ロットにより、色合いに差が生じる場合があります。* 解凍に際しては、必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。* 開封後は早めにお使い頂き、再冷凍はお控え下さい。■詳細:◆加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。◆フランス・ラビフリュイ社は「フルーツの自然なおいしさ」をモットーに人工香料、着色料、保存料を使用せず、果実と砂糖のみの天然原料を使用することにこだわっています。シェフの中には「果物をかじっているような感覚」だとその品質を高く評価し愛用しているファンがいるようです。■ご利用方法:ムース、アイスクリーム、ガナッシュ、ゼリー、プリン、焼き菓子、ドリンク等にご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

冷凍ラビフリュイ ピューレ(アプリコット) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店 楽天市場店

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冷凍ラビフリュイ ピューレ(アプリコット) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】フランス・ラビフリュイ社の、あんず本来の風味が感じられる冷凍アプリコットピューレです。 果実本来の鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴です。ムースやアイスクリームをはじめとした様々なデザートにご使用ください。加糖タイプ。管理番号:240211-1■名称:あんずピューレ■商品寸法(WXDXH):187×117×H105mm■原材料名:あんず、砂糖/酸化防止剤(アスコルビン酸)、酸味料■原産国名:フランス■保存方法(未開封):−18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造後729日■成分表示:(100g当たり) エネルギー88 kcal たんぱく質0.7 g 脂質0.1 g 炭水化物21.0 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* パッケージの写真はイメージです。* 収穫ロットにより、色合いに差が生じる場合があります。* 解凍に際しては、必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。* 開封後は早めにお使い頂き、再冷凍はお控え下さい。■詳細:◆加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。◆フランス・ラビフリュイ社は「フルーツの自然なおいしさ」をモットーに人工香料、着色料、保存料を使用せず、果実と砂糖のみの天然原料を使用することにこだわっています。シェフの中には「果物をかじっているような感覚」だとその品質を高く評価し愛用しているファンがいるようです。■ご利用方法:ムース、アイスクリーム、ガナッシュ、ゼリー、プリン、焼き菓子、ドリンク等にご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

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【送料無料】★まとめ買い★ 日本製粉 クレープミックス粉 S840 1kg ×10個【イージャパンモール】

eジャパン

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【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、5-10営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。風味豊かで、しっとりやわらかな食感のクレープが作れます。フライパンやクレープパン、トンボ使用の電気式クレープ焼成器でもきれいに焼ける、広げやすい作業性のよさも魅力です。 ●原材料名 小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、脱脂粉乳、食塩、(一部に小麦、乳成分を含む) ●本品に含まれるアレルギー物質 小麦、乳成分 (※使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。 ) ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温、多湿の場所を避けて常温で保存してください。 開封後は吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し...

米こうじ(富山県産) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店 楽天市場店

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米こうじ(富山県産) / 1kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】〜2月頃まで(2kg) 富山県産丸米のみを使用した手造りの生こうじです。味噌造り、甘酒造りなどに。管理番号:240211-1■名称:米こうじ■原材料名:米(富山県)■保存方法(未開封):冷凍(-18℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■成分表示:(100gあたり) エネルギー325 kcal たんぱく質5.4 g 脂質1.0 g 炭水化物73.5 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法: 手造りみその作り方 ・材料(出来上がり約4kg分)こうじ1kg、塩400g、大豆1kg、大豆の煮汁 適量・用意する道具 耐塩性の容器(4.5L程度)、重し(1〜1.5kg程度)[1] 大豆をよく洗い、たっぷりの水に一晩浸し、浸け水ごと火にかけて指で潰れる位やわらかく煮ます。(ゆで汁は残しておきます) [2] こうじを解凍し、ほぐしながら塩と良く混ぜ合わせておきます。(塩切りこうじ) [3] 煮上がった1を熱いうちにすり潰します。 [4] 人肌程度に冷まして2と混ぜ合わせます。 [5] 1のゆで汁を入れ固さを調節します。(市販のみそより固めに仕上げます) [6] 野球ボール位の団子にし空気を抜きながら容器の中にたたきつけるように詰めます。 [7] 表面を平らにし空気を抜きながらラップをあて、中フタを置いて重しをのせます。外フタをして冷暗所に保存します。 [8] 3ヶ月位経ったら上下を良くかき混ぜ、空気を抜きながら平らに押し、再び新しいラップをして保存します。(かびはその部分だけ取り除きます) [9] 約6ヶ月でお召し上がりいただけます。* こうじ2kgを使用する場合は大豆、塩、大豆の煮汁を倍量にして下さい。* 配合量はお好みにより調整して下さい。 甘酒の作り方 ・材料(出来上がり約5人分)...

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